Klarstein Vilhelmine User manual

www.klarstein.com
VILHELMINE
Elektrischer Einbaubackofen
Built-in Electric Oven
Horno eléctrico empotrable
Four électrique encastrable
Forno elettrico a incasso
10030225 10030226

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DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugri auf die
aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen
rund um das Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
Produktdatenblatt 4
Sicherheitshinweise 6
Installation 9
Geräteübersicht 15
Bedienung 17
Reinigung und Wartung 21
Fehlersuche und Fehlerbehebung 22
Hinweise zur Entsorgung 24
Hersteller & Importeur (UK) 24
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10030225, 10030226
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Garraum-Volumen 55 L
English 25
Français 47
Español 69
Italiano 91

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DE
PRODUKTDATENBLATT
Angaben nach 65/2014
Warenzeichen des Lieferanten: Klarstein
Modellkennung des Lieferanten: 10030225, 10030226
Energieezienzindex (EEI cavity): 88,5
Energieezienzklasse: A
Energieverbrauch pro Zyklus für jeden Garraum im konventionellen Modus
und im Umluft-Modus in kWh: 0,69 kWh / - kWh
Zahl der Garräume: 1
Wärmequelle(n) des Garraums: Strom
Volumen des Garraums in Liter: 55 l

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DE
Angaben nach 66/2014
Symbol Wert Einheit
Modellkennung 10030225, 10030226
Art des Backofens Elektrobackofen
Masse des Gerätes M 30 kg
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle je Garraum (Strom
oder Gas) Strom
Volumen je Garraum V 55 L
Energieverbrauch (Strom)
bei der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum
eines Elektrobackofens während
eines Zyklus im konventionellen
Modus je Garraum (elektrische
Endenergie)
EC
Elektrischer
Ofen
0,69 kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei
der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum
eines Elektrobackofens während
eines Zyklus im Umluftmodus
je Garraum (elektrische
Endenergie)
EC
Elektrischer
Ofen
- kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei
der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum
eines Gasbackofens während
eines Zyklus im konventionellen
Modus je Garraum (Gas-
Endenergie)
EC
Gasofen -MJ/Zyklus kWh/Zyklus (1)
Energieverbrauch bei
der Erhitzung einer
Standardbeladung im Garraum
eines Gasbackofens während
eines Zyklus im Umluftmodus je
Garraum (Gas-Endenergie)
EC
Gasofen -MJ/Zyklus kWh/Zyklus (1)
Energieezienzindex je Garraum EEI Ofen 88,5
(1) 1 kWh/Zyklus = 3,6 MJ/Zyklus.

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DE
SICHERHEITSHINWEISE
VORSICHT
Verbrennungsgefahr! Dieses Gerät und die zugänglichen
Geräteteile werden während der Verwendung sehr heiß. Lassen Sie
Vorsicht walten und berühren Sie keinesfalls die Heizelemente.
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit
verringerten physischen, sensorischen und geistigen Fähigkeiten oder Mangel
an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
werden oder im sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
• Reinigung und Wartung durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern
vorgenommen werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre oder älter und werden
beaufsichtigt.
• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keinesfalls einen Dampfreiniger.
• Die zugänglichen Geräteteile können während der Verwendung sehr heiß
werden. Halten Sie kleine Kinder vom Gerät fern, während dieses in Betrieb
ist.
• Verwenden Sie zur Reinigung der Ofentür keine aggressiven oder
abreibenden Reinigungsmittel oder Metallschaber, da die Glasober äche
dadurch zerkratzt wird, die Ofentür zerspringt oder dies andere Schäden am
Gerät verursachen könnte.
• Installieren Sie das Gerät nicht hinter einer Ziertür – Überhitzungsgefahr!
• Verwenden Sie ausschließlich Zubehör, welches für die Verwendung in Öfen
geeignet ist.
• Flüssigkeiten und andere Lebensmittel dürfen keinesfalls in verschlossenen
Behältern erhitzt werden, da dadurch Explosionsgefahr besteht.
• Achten Sie darauf, dass Küchentücher aus Papier und Geschirrtücher aus Sto
nicht mit den Heizelementen des Ofens in Berührung kommen – Brandgefahr!
• Achten Sie darauf, dass sich in der Nähe des Ofens oder im Ofen keine
aggressiven Chemikalien, leicht entzündliche Dämpfe oder Fremdkörper
be nden. Dieses Gerät ist ausschließlich für das Erwärmen und die
Zubereitung von Lebensmitteln geeignet.
• Sollten im Inneren des Ofens be ndliche Lebensmittel Feuer fangen, halten
Sie die Ofentür geschlossen, um die Flammen zu ersticken. Schalten Sie den
Ofen aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose bzw. trennen Sie
das Gerät von der Stromversorgung.
• Lassen Sie Vorsicht walten, wenn Sie die Ofentür ö nen. Stellen Sie sich
seitlich neben den Ofen und ö nen Sie den Ofen langsam, damit die heiße
Luft/der heiße Dampf entweichen kann. Halten Sie Ihr Gesicht vom Ofen fern
und vergewissern Sie sich vor dem Ö nen der Ofentür, dass sich keine Kinder
oder Haustiere in der Nähe be nden. Nachdem die heiße Luft entwichen
ist, können Sie mit der Zubereitung fortfahren. Halten Sie die Ofentür die
gesamte Zeit über geschlossen, außer für Koch- und Reinigungszwecke.

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DE
• Halten Sie Zubehör und elektrische Kabel fern von den heißen Geräteteilen.
• Bewegen Sie Backbleche und Backgitter niemals, während diese heiß sind,
sondern lassen Sie diese zunächst abkühlen.
• Schalten Sie das Gerät vor Reinigung und Wartung immer aus und ziehen Sie
den Stecker aus er Steckdose.
• Dieses Gerät ist für die Verwendung in Haushalten ausgelegt und kann in
Standardküchen oder Wohneinheiten eingebaut werden.
• Alle den Ofen umgebenden Flächen oder Möbel und alle zur Installation
verwendeten Materialien müssen während der Verwendung des Geräts
mindestens 85 °C aushalten.
• Einige Vinyl- und Laminatarten sind besonders anfällig für Hitzeschäden und
Entfärbung bei hohen Temperaturen. Überprüfen Sie vor dem Einbau des
Geräts, welche Oberächen vorhanden sind.
• Für alle Schäden, die durch die Installation des Geräts in der Nähe von nicht
hitzebeständigen Materialien oder durch zu geringen Abstand zu Möbeln
entstehen, ist der Nutzer selbst verantwortlich
• Installieren Sie das Gerät ausschließlich gemäß der in dieser
Bedienungsanleitung aufgeführten Anforderungen und befolgen Sie diese.
• Die Installation muss von einer sachkundigen Person oder einem
qualizierten Elektriker durchgeführt werden.
• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial zeitnah und achten Sie darauf, dass
dieses nicht in die Hände von Kindern gelangt, da dadurch Erstickungsgefahr
besteht.
• Stellen Sie keine schweren Gegenstände auf der Ofentür ab und lehnen Sie
sich, während die Tür geönet ist, nicht gegen diese, da dies Schäden an den
Scharnieren verursachen könnte.
• Stellen Sie Behälter, welche heißes Öl oder Fett enthalten nicht in
unbeaufsichtigte Bereiche, da von diesen Brandgefahr ausgeht.
• Stellen Sie Pfannen, Backbleche und Aluminiumfolie nicht direkt auf den
Boden des Ofens, da dies zu einem Hitzestau führen und die Emaillierung
beschädigen könnte.
• Achten Sie darauf, dass Sie für alle Lebensmittel die geeignete Temperatur
und Funktion auswählen, damit Lebensmittel und Flüssigkeiten nicht
überlaufen oder anbrennen. Stellen Sie sicher, das Lebensmittel in
ausreichend großen Behältern zubereitet werden und dass Sie, wo notwendig,
eine Abtropfschale verwenden.
• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben Vorhängen oder weichen Möbeln.
• Versuchen Sie niemals, dass Gerät an der Ofentür oder an den Grien
anzuheben, da dies zu Schäden am Gerät oder zu Personenschäden führen
könnte.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, dem
Kundendienst oder einer in ähnlicher Weise qualizierten Person ersetzt
werden, um Gefahren zu vermeiden.
• Installieren Sie das Gerät so, dass die für den Stecker verwendete Steckdose
jederzeit leicht zugänglich ist.
• Überprüfen Sie, bevor Sie den Stecker des Geräts mit der Steckdose
verbinden, ob die Spannung der Steckdose mit der auf dem Typenschild des
Geräts angegebenen Spannung übereinstimmt.

8
DE
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Versuchen Sie keinesfalls, ein beschädigtes
Gerät selbst zu reparieren und hören Sie auf, dieses zu verwenden.
Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose und kontaktieren Sie den Kundendienst.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten verlaufen und knicken
oder verbiegen Sie dieses nicht, damit es nicht beschädigt wird. Halten Sie es
von heißen Ober ächen und o enen Flammen fern.
• Verlegen Sie das Netzkabel so, dass es nicht zu einer Stolperfalle werden kann.
• Ö nen Sie unter keinen Umständen das Gehäuse des Ofens und stecken Sie
keine Fremdkörper ins Innere des Gehäuses.
• Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller empfohlenes Zubehör, da nicht
empfohlenes Zubehör für den Nutzer ein Sicherheitsrisiko darstellt und das
Gerät dadurch beschädigt werden könnte.
• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich auf ebenen, stabilen, sauberen und
trockenen Ober ächen.
• Schützen Sie das Gerät vor Hitze, Staub, direkter Sonneneinstrahlung,
Feuchtigkeit und tropfendem und spritzendem Wasser.
• Stellen Sie keine Gegenstände mit o enen Flammen, wie beispielsweise
Kerzen, auf oder neben das Gerät.
• Die feste Verkabelung des Geräts muss mit einer allpoligen Trennvorrichtung
ausgestattet sein.
• Tragen Sie im Umgang mit Gegenständen aus Glas immer Handschuhe.
• Zu Ihrer Sicherheit besteht die Ofentür aus Sicherheitsglas. Diese Art von Glas
ist sehr resistent, hat aber die Eigenschaft, Erschütterungen zu speichern.
Gehen Sie deshalb äußerst vorsichtig mit dem Gerät um, um Erschütterungen,
insbesondere während der Installation, zu vermeiden und installieren Sie das
Gerät nur in erschütterungsarmen Bereichen.
• Kleben Sie keine Folie auf die Glasober äche, da dadurch, im Falle des
Zerbrechens, große Stücke entstehen würden, die gefährlich sein könnten.
• Alle elektrischen Installationen müssen von hierfür quali ziertem
Fachpersonal durchgeführt werden.
• Dieses Gerät muss geerdet werden. Kontaktieren Sie einen Elektriker, falls
keine Erdungsleitung zur Verfügung steht.
• Die verwendete Steckdose muss auch dann zugänglich sein, wenn sich
Ihr Ofen in seinem Gehäuse be ndet, damit das Gerät jederzeit vom Netz
getrennt werden kann.

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DE
INSTALLATION
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Lassen Sie die Installation immer von
geschultem Fachpersonal durchführen, um Stromschläge,
Personenschäden und Schäden am Gerät zu vermeiden.
Montage/Aufbau
• Der Ofen muss von einer hierfür quali zierten Fachkraft korrekt nach der
Anleitung angeschlossen werden.
• Es gilt ein Haftungsausschluss für eine nicht fachgerechte Aufstellung und
Verwendung des Ofens.
• Bei der Benutzung des Ofens entstehen Wärme, Dampf und Feuchtigkeit.
Vermeiden Sie Verletzungen. Achten Sie auf eine ausreichende Belüftung
des Raums. Falls das Gerät für längere Zeit gebraucht wird, kann zusätzliche
Belüftung notwendig sein.
Hinweise zum Einbau in die Küchenzeile
Passen Sie den Ofen in die dafür vorgesehene Ö nung in der Küchenzeile ein.
Er kann unter einer Arbeits äche oder in einen stehenden Schrank eingefügt
werden. Fixieren Sie den Ofen, indem Sie ihn, die beiden Fixierlöcher im Rahmen
verwendend, festschrauben. Ö nen Sie zur Lokalisation der Fixierlöcher die
Ofentür und schauen Sie hinein. Die Maße und Mindestabstände, welche eine
ausreichende Belüftung des Ofens garantieren, müssen zwingend eingehalten
werden.
• Die Ö nung in der Küchenzeile muss für den Ofen passend sein, damit er
richtig funktionieren kann.
• Die Frontplatten der Küchenzeile, die sich direkt neben dem Ofen be nden
müssen aus hitzebeständigem Material sein.
• Vergewissern Sie sich, dass die Holzfurniere der Küchenzeile mit Leim verklebt
wurden, der hitzeresistent gegenüber von Temperaturen bis mindestens
120 °C ist. Plastik und Klebematerialien, die solch hohen Temperaturen nicht
standhalten können zu einem Schmelzen und Deformieren der Küchenzeile
führen.
• Sobald der Ofen in die Küchenzeile eingefügt wurde, müssen alle
elektrischen Bestandteile komplett isoliert werden. Dies ist eine gesetzliche
Sicherheitsanforderung.
• Alle Schutzvorrichtungen müssen so  xiert werden, dass es unmöglich ist,
diese ohne Spezialwerkzeuge zu entfernen.
• Entfernen Sie die Rückwand der Küchenzeile, um eine ausreichende
Luftzirkulation rund um den Ofen herum zu gewährleisten. Der Abstand von
der Rückseite des Ofens zur Wand sollte nach dem Einbau mindestens 45 mm
betragen.

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DE
Hinweise zum elektrischen Anschluss
• Das Gerät ist für die feste Installation mit einem dreipoligen Netzkabel
ausgelegt und darf nur von einer zugelassenen Fachkraft gemäß
Anschlussplan angeschlossen werden.
• Nur eine Elektrofachkraft, welche die einschlägigen Vorschriften
berücksichtigt, darf das Netzkabel austauschen.
• Verwenden Sie keine Mehrfachstecker, Steckdosenleisten oder
Verlängerungen, da eine Überlastung zu Brandgefahr führt.
• Wenn der Anschluss nach der Installation nicht mehr zugänglich ist, dann ist
ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktönung von mindestens 3 mm
erforderlich.
Verkabelung
Grün-Gelb Erdungskabel (E)
Blau Neutralleiter (N)
Braun Stromkabel (L)
Hinweis für Großbritannien: Schließen Sie das Gerät nicht mit einem
13-A-Stecker an und schützen Sie es nicht mit einer 13-A-Sicherung. Das
Gerät muss mit einer Sicherung ab 16 A geschützt werden. Bei allen
Installationsarbeiten muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. Bei
der Installation des Gerätes ist ein Schutz gegen unbeabsichtigtes Berühren
vorzusehen.
Grundlegende Hinweise zum Einbau
• Halten Sie sich genau an die angegebenen Einbaumaße.
• Um eine optimale Integration in die Küchenzeile zu erreichen, installieren Sie
den Ofen in einen 600 mm breiten Standardschrank, damit er bündig mit der
Vorderseite des Schrankes abschließt.
• Halten Sie den Ofen beim Einbau nicht an der Ofentür fest.

11
DE
Einbau/Unterbau in den Küchenschrank
Positionierung des Ofens
• Die Önungen des Einbauschranks müssen den Maßen oben im Bild
entsprechen.
• Der Backofen muss in eine Backofenverkleidung mit Aussparungen für den
Ventilator eingepasst werden, wie nachfolgend beschrieben.
• Achten Sie darauf, dass die Rückwand des Einbauschranks herausgenommen
wurde.

12
DE
Anforderungen an die Ventilation
Bild: Einbau in einen normalen Einbauschrank
Rückwand dieses
Schrankteils abnehmen
Tragschiene abnehmen
Min. Ausschnitt
200 cm2
Sockel
Blende ansetzen
75-90 mm Raum
zwischen Wand
und Rückseite des
Regalbodenträgers
und der Schrankbasis

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DE
Bild: Einbau in einen hohen Einbauschrank
Rückwand dieses
Schrankteils
abnehmen
Min. Ausschnitt
200 cm2
Sockel
Stauraum
Stauraum
Rückwand
Rückwand
Mindestraum zwischen
Wand und Rückseite des
Regalbodenträgers und
der Schrankbasis

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DE
Gewährleisten Sie, dass
der Backofen fest im
Einbauschrank sitzt.
Der Backofen wird mit
4 Schrauben am Gehäuse
befestigt. Sie müssen
durch den Einbauschrank
in das Gehäuse des Ofens
geschraubt werden.

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DE
GERÄTEÜBERSICHT
Abmessungen
Eigenschaften:
• 5 Funktionen
• Garraum: 55 Liter
• Thermostat gesteuert
• Ventilator
Der Backofen ist mit einem Ventilator ausgestattet, der die Innentemperatur
stabil hält und die Temperatur der Außenäche senkt. Nachdem der Ofen für
eine Zeit in Betrieb war, läuft der Ventilator nach, um den Ofen ausreichend zu
kühlen.

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DE
Zubehör
Der Backofen wird
mit dem folgenden
Zubehör geliefert:
A Rost
B Tiefes Backblech/
Auangblech
Die Nummern
1-4 stellen die
verschiedenen
Positionen der
Einschübe dar.

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DE
BEDIENUNG
Bedienfeld
1 Funktionswahl 4 Stromanzeige
2 Heizlicht 5 Temperaturregler
3 Zeitautomatik
Zeitautomatik
1. Wenn Sie die Zeitautomatik
nicht benötigen, stellen Sie den
Drehknopf auf „ON“.
2. Wenn Sie die Zeitautomatik
brauchen, stellen Sie den
Drehknopf nach Wunsch auf eine
Zeit von 0-120 Minuten ein. Der
Ofen geht aus, wenn die Zeit
abgelaufen ist.
Hinweis: Der Ofen geht nach
Ertönen des Signaltons aus. Wenn
Sie mit dem Backen fertig sind,
stellen Sie den Funktionsregler
auf „0“.

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DE
Wahl des Betriebsmodus und der Temperatur
1Wenn der Ofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen wird, geht
die Stromanzeige an. Nachdem Sie eine Funktion gewählt und die Temperatur
eingestellt haben, geht das Heizlicht an und der Ofen beginnt zu backen.
2Stellen Sie die Backzeit ein (von 0 bis 120 Minuten). Drehen Sie bei der Wahl der
Backzeit den Drehknopf im Uhzeigersinn auf die gewünschte Zeit ein.
3
Mit dem Funktionswahlschalter wählen Sie die Backfunktion, die Sie benötigen.
Der Ofen macht von verschiedenen Heizelementen im Garraum Gebrauch,
abhängig von der Ofenfunktion, die Sie wählen. Wenn eine Funktion ausgewählt
wurde, leuchtet die Stromanzeige auf.
Licht
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie das Licht im Ofen ein.
Verwenden Sie ihn u. a. auch, wenn Sie den Garraum reinigen.
Unterhitze
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie die Unterhitze im Ofen ein.
Verwenden Sie ihn u. a. auch zum Fertigbacken von unten.
Unterhitze und Oberhitze
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie die Unterhitze und Oberhit-
ze im Ofen ein. Diese Einstellung eignet sich zum herkömmlichen Backen. Der
Ofen muss vorgeheizt werden, bevor etwas hineingegeben wird.
Oberhitze
Mit dem Drehregler in dieser Position schalten Sie die Oberhitze im Ofen ein.
Diese Einstellung eignet sich zum Fertigbacken von oben.

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DE
Temperaturregler
Temperatureinstellung
Mit Temperaturregler stellen Sie die
gewünschte Temperatur im Ofen ein.
Es ist eine Temperatureinstellung von
50-250 °C möglich. Drehen Sie den
Regler im Uhrzeigersinn.
Heizlicht
Diese Lampe geht an, um zu signalisieren, dass die Heizelemente im Ofen in
Betrieb sind. Das Licht geht aus, wenn die am Temperaturregler eingestellte
Temperatur erreicht ist. Während des Garvorgangs schaltet sie sich immer
wieder ein und aus.
Zubereitungshinweise
• Richten Sie sich bei den Zeiten und der Temperatur für die Zubereitung
nach der Produktinformation auf der Verpackung der Lebensmittel. Wenn
Sie sich mit dem Gerät erst einmal vertraut gemacht haben, können Sie die
Temperaturen und Zeiten nach Ihren Bedürfnissen variieren.
• Wenn Sie Umluftfunktion verwenden, richten Sie sich nach den Angaben auf
der Lebensmittel-Verpackung für diese spezielle Betriebsart.
• Lassen Sie gefrorene Lebensmittel vor der Zubereitung vollständig auftauen,
außer es wird in der Anleitung auf der Verpackung anders empfohlen.
• Heizen Sie den Ofen vor und geben Sie keine Lebensmittel hinein, bis das
Heizlicht aus ist. Sie können sich dafür entscheiden, nicht vorzuheizen, wenn
Sie den Ventilator zuschalten. Sie sollten in diesem Fall allerdings die auf der
Packung angegebene Garzeit um ca. 10 Minuten verlängern.
• Überprüfen Sie vor dem Backen, ob Sie einige nicht benötigte Gegenstände
aus dem Garraum herausnehmen.
• Schieben Sie die Backbleche in die mittlere Schiene und lassen Sie zwischen
den Blechen eine Lücke, um Raum für die Luftzirkulation zu lassen.
• Önen Sie die Klappe nur so wenig wie möglich, um das Backgut zu
betrachten.
• Das Ofenlicht bleibt während des Backens eingeschaltet.

20
DE
Sicherheit beim Backen
• Halten Sie die Ofentür während des Grillbetriebs geschlossen.
• Verwenden Sie keine Alufolie, um den Grill oder die Heizelemente abzudecken.
Legen Sie auch keine in Alufolie eingewickelten heißen Gegenstände
unter den Grill. Die stark reektierende Eigenschaft der Alufolie kann die
Heizelemente beschädigen. Legen Sie auch den Boden des Garraums nicht
mit Alufolie aus.
• Stellen Sie während des Backens keine Pfannen oder Kochgeschirr auf den
Boden des Ofens.
• Das Heizelement und andere Innenteile des Ofens können während des
Betriebs sehr heiß werden. Vermeiden Sie jegliche versehentlich Berührung,
wenn Sie mit dem Gargut umgehen.
• Seien Sie beim Önen der Tür vorsichtig. Vermeiden Sie den Kontakt mit
heißen Teilen und Dampf.
• Der Gri des Auangblechs sollte nur verwendet werden, um das
Auangblech zu positionieren, nicht um es herauszunehmen. Verwenden Sie
zum Herausnehmen immer Ofenhandschuhe.
• Der Gri muss entfernt werden, bevor der Ofen eingeschaltet wird.