Kuppersbusch CBM6330.0S1 User manual

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanleitung
und den Montageplan vor Aufstellung,
Installation sowie Inbetriebnahme.
Please read the users and installation
instructions carefully before installation
of the appliance and before starting to use it.
Service und Kundendienst
Telefon: 0209 – 401 631
Email: [email protected]
DE PT EN ES CBM6330.0
BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
INSTRUCTIONS FOR USE
and installation

Sicherheitshinweise
Allgemein
Beachten Sie bitte ALLE Sicherheitshinweise!
Achtung, Überhitzungsgefahr!
Während des Backofeneinsatzes darf der Backofenboden nicht
mit Alufolie abdeckt werden! Außerdem dürfen keine Töpfe,
Pfannen oder Ähnliches darauf abgestellt werden! Andernfalls
entsteht ein Wärmestau, der das Emaille beschädigen würde.
Während seines Einsatzes wird der Backofen heiß. Wenn sich das Gehäuse erwärmt,
schaltet der Kühllüfter ein, um das Gehäuse abzukühlen. Der Kühllüfter bleibt so lange in
Betrieb, bis sich das Gehäuse abgekühlt hat, d. h. auch nachdem das Gerät abgeschaltet
ist. Die vom Lüfter erzeugten Geräusche sind normale Funktionsgeräusche und kein
Anzeichen einer Störung.
Bereitet man im Backofen ein Gericht mit Alkohol oder Hefe zu, bildet sich bei den
Heißluftpro- grammen Essiggeruch. Sollte dieser Geruch störend sein, ist ein Programm
ohne Lüfter, wie z.B. Ober-/Unterhitze, zu wählen.
Ihr elektronischer Backofen ist mit Touch-Control-Technologie ausgestattet. Zur Bedienung
müssen die Symbole auf dem Glas nur mit Finger berührt werden. Die Touch-Control-
Empfi ndlichkeit passt sich ständig den Umgebungsbedingungen an. Beim Anschluss des
Backofens an die Stromversorgung ist darauf zu achten, dass die Glasfläche der
Schalterfront sauber und frei von evtl. Hindernissen ist.
Reagiert der Backofen bei der Glasberührung mit dem Finger nicht ordnungsgemäß, muss
er von der Stromversorgung getrennt und dann erneut angeschlossen werden. Auf diese
Art stellen sich die Sensoren automatisch ein und reagieren wieder auf den Fingerdruck.
Einschalten und Betrieb
Ausschließlich KÜPPERSBUSCH Kochfelder wurden für den Einsatz über einem
KÜPPERSBUSCH Backöfen konstruiert und getestet. Die Verwendung anderer Kochfelder
ist nicht gestattet.
Alle Eingriffe oder Reparaturen des Geräts, einschließlich des Austauschs des
Strom- kabels, müssen von Mitarbeitern des zugelassenen technischen
Kundendienstes und unter Verwendung von Originalersatzteilen erfolgen.
Reparaturen oder Eingriffe seitens anderer Personen können Beschädigungen oder
Fehlfunktionen im Gerät verursachen und die Sicherheit der Personen gefährden.
Verhindern Sie, dass sich Kinder während des Garvorgangs dem Ofen nähern, da hohe
Temperaturen entstehen.
Kinder müssen unter Aufsicht sein, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen können.
Dieses Gerät ist nicht für Personen (einschließlich Kinder) vorgesehen, deren körperliche,
sensorische oder geistige Fähigkeiten eingeschränkt sind, oder die keine Erfahrung oder
entsprechende Kenntnisse besitzen, es sei denn, sie werden von einem Zuständigen für
ihre Sicherheit überwacht oder sie haben Anweisungen für den Gebrauch dieses Geräts
erhalten.

deutsch
Backofen
Schalten Sie Ihren Backofen aus, wenn eine Störung vorliegt.
Die Backofentür muss während des Betriebs immer geschlossen sein.
Der Hersteller haftet für keine Backofenverwendung, die nicht der Zubereitung von
Nahrungs- mitteln im Haushalt dient.
Verwenden Sie den Backofen nur, wenn er in einem Möbelstück eingebaut ist.
Bewahren Sie kein Öl, Fett oder brennbare Materialien im Backofeninneren auf, da sie
beim Einschalten des Backofens eine Gefahrenquelle darstellen.
Stützen und setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Backofentür, da diese beschädigt
werden und außerdem Ihre Sicherheit gefährdet werden könnte.
Um Speisen zuzubereiten, schieben Sie bitte das im Lieferumfang enthaltene Blech bzw.
den Rost auf die im Backofeninneren vorgesehenen Seitenführungen. Blech und Rost
können teilweise herausgezogen werden, wodurch Sie leichter an die sich darauf
befindlichen Speisen gelangen.
Stellen Sie bitte keine Behälter oder Speisen auf den Backofenboden. Verwenden Sie
dafür immer Bleche oder Roste.
Gießen Sie während des Betriebs kein Wasser auf den Backofenboden. Das Emaille
könnte dadurch beschädigt werden.
Öffnen Sie während des Garvorgangs die Ofentür so wenig wie möglich, um den Stromver-
brauch zu senken.
Tragen Sie bei der Handhabung von Speisen in Ihrem Backofen Handschuhe.
Bei Zubereitungen mit hohem Flüssigkeitsgehalt ist es normal, dass sich auf der
Backofentür Kondensationen bilden.
Vor dem ersten Gebrauch
Verpackungsmaterial und altes Gerät entsorgen.
Entsorgen Sie bitte die Transportverpackung umweltgerecht.
In Deutschland wird die Transportverpackung in dem Geschäft, in dem das Gerät
erworben wurde, zurückgegeben. Durch die Rückführung des Verpackungsmaterials in
den Material- kreislauf wird Rohmaterial gespart und weniger Abfall erzeugt. Alte Geräte
enthalten noch Wertstoffe. Geben Sie Ihr altes Gerät an einer Sammelstelle für Wertstoffe
ab. Alte Geräte müssen vor ihrer Entsorgung unbrauchbar gemacht werden. Auf diese Art
wird deren Miss- brauch verhindert.
Typenschild
Wenn Sie auf den Kundendienst zurückgreifen müssen
oder Ersatzteile bestellen möchten, müssen die Angaben
auf dem Typenschild genannt werden.
Das Typenschild befindet sich auf der gelassen Seite über
einer Seitenleiste und ist beim Öffnen der Backofentür
sichtbar.

Reinigungshinweise
Lesen Sie dieses Kapitel bitte vollständig durch, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal
einschalten.
Bei sachgerechter Reinigung und regelmäßiger Pflege kann Ihr Backofen jahrelang schön und
sauber bleiben. Wir haben hier einige Hinweise zusammengestellt, damit Sie die einzelnen
Oberflächen gründlich und schonend pflegen und reinigen können.
Für alle Oberflächen
Lebensgefahr!
Zur Reinigung des Geräts dürfen keine Dampf- und/oder
Druckreiniger eingesetzt werden! Das Gerät könnte derart
beschädigt werden, dass Lebensgefahr entstehen könnte.
Verbrennungsgefahr!
Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung mindestens so lange
abkühlen, bis Sie es mit der Hand berühren können.
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Flecken oder Reste, die nicht entfernt
wurden, können beim nächsten Aufheizen des Geräts festbrennen. Oftmals können die so
entstande- nen Flecken oder Reste nicht mehr spurlos entfernt werden.
Reinigen Sie bei leichten Verschmutzungen die Flächen mit einem Tuch, einer weichen
Bürste oder einem Schwamm sowie mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel.
Waschen Sie sie mit kaltem Wasser ab, damit keine Reinigungsmittelreste verbleiben, die
Verfärbungen oder Flecken verursachen könnten. Trocken Sie die Flächen anschließend
mit einem Tuch ab.

deutsch
Bei hartnäckigeren Flecken finden Sie in den folgenden Abschnitten Hinweise für die einzelnen
Flächen und Elemente.
Reinigen Sie auf keinen Fall mit
aggressiven oder bleichenden Reinigungsmitteln, die aktiven
Sauerstoff, Chlor und sonstige ätzende Bestandteile enthalten.
kratzenden Reinigungsmitteln wie Scheuermitteln, Stahlwolle,
verseifter Stahlwolle, harten Bürsten, Metalltopfkratzern,
Kunststoffschwämmen oder Schwämmen mit kratzender Oberfläche
(Scheuerseite).
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Der Backofen ist zum Kochen, Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von Speisen bestimmt.
Der Backofen darf nur verwendet werden, wenn er in einem geeigneten Möbelstück eingebaut
ist. Verwenden Sie den Backofen ausschließlich wie in dieser Gebrauchsanleitung
beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sach-
oder sogar Personenschäden führen. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden, die
durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch entstanden sind.
Der Backofen ist ausschließlich zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. Eine
gewerbliche Nutzung ist ausgeschlossen. Der Backofen eignet sich nicht zum Beheizen
eines Raums. Die Leuchte im Backofen ist nur zur Beleuchtung des Garraums vorgesehen und
nicht als Raumbeleuchtung. Die Backofentür darf nicht als Stütze, Sitzfläche oder Auflage
verwendet werden.
Das Gerät darf nur für seinen bestimmungsgemäßen Gebrauch
verwendet werden!

Backofenbeschreibung
Bedienblende
Kühlluftaustritt
Grillwiderstand
Befestigung am
Einbauschrank
Blechhalterungen
Lampe
Rost
Rückwand
Backblech
Umluft
Scharnier
Backofendichtung
Innenscheibe
Tür
Bedienfeld
Funktionswahlschalter
Temperaturwahlschalter
Anzeige
Tasten

deutsch
Funktionswahlschaltersymbole
Backofenfunktionen
UNTERHITZE
TURBO + UNTERHITZE
AUSSCHALTEN DES
BACKOFENS
TURBO
NORMAL
ECO
MAXIGRILL
MICROWELLE + HEISSLUFT
NORMAL MIT UMLUFT
MICROWELLE + GRILL
MAXIGRILL MIT UMLUFT
MICROWELLE
Ausgangsleistung Mikrowelle
Ausgangsleistung Mikrowelle
Lebensmittel
200
Langsames Auftauen von empfindlichen Speisen, zum Auftauen und
Weitergaren.
400
Garen von Fleisch, Fisch und Reis
Schnelles Auftauen kleiner Mengen, Babykost z.B. Milchfläschchen.
600
Erhitzen und Garen von Gerichten.
800
Garen von Gemüse und Kartoffeln.
Garen von Aufläufen und Fertiggerichten.
Kleine Mengen erhitzen und garen.
1000
Flüssigkeiten erhitzen.

Anzeige Beschreibung
TASTEN
,und : Ermöglichen das
Programmieren der Funktionen
: Ermöglichen der Funktionen zu starten.
: Ermöglichen der Funktionen zu stoppen.
SYMBOLE
TIMER: Leuchtet, wenn die Timer-
Funktion gewählt wird. Nach einer gewissen
Zeit erzeugt er ein akustisches Signal. Der
Backofen wird nicht ausgeschaltet, wenn die
Zeit abgelaufen ist. Diese Funktion kann
auch genutzt werden, wenn der Backofen am
Garen ist.
und PROGRAMMIERUNG: Sie
leuchten, um anzuzeigen, dass der Backofen
programmiert ist (Dauer, Ende oder gesamt).
Garzeit-Dauer: Ermöglicht das
Garen während einer gewählten Zeit.
Danach schaltet sich der Backofen
automatisch aus.
Garzeit-Ende: Ermöglicht das Garen
bis zu einer vorab eingestellten Uhrzeit.
Danach schaltet sich der Backofen
automatisch aus.
und Garzeit-Dauer und Garzeit-
Ende: Ermöglicht die Einstellung der
Dauer und Endzeit des Garvorgangs. Der
Backofen schaltet sich automatisch für
die vorab eingestellte Garzeit (Dauer) ein
und schaltet sich automatisch beim
Erreichen der eingestellten Zeit (Garzeit-
Ende) ab.
SICHERHEITSVERRIEGELUNG: Zeigt
an, dass die Touch-Tasten der Schaltuhr
gesperrt sind, um zu verhindern, dass sie
von Kleinkindern manipuliert werden können.
Sonstige Funktionen
HEIZEN: Zeigt an, dass der Ofen Wärme
auf die Speisen überträgt.
AUFTAUEN NACH ZEIT: Leuchtet
während der auftauen nach zeit funktion.
AUFTAUEN NACH GEWICHT:
Leuchtet während der auftauen nach gewicht
funktion.
ZEITEINSTELLUNG
Wenn Sie den Backofen an das Netz
anschließen, blinkt auf der Uhr die
Anzeige 12:00.
Drücken oder um die Stunden
einzustellen.

deutsch
Drücken Sie um die Stunden zu
bestätigen.
Drücken oder um die Minuten
einzustellen
Drücken Sie um die Minuten zu
bestätigen.
Wenn Sie die Uhrzeit ändern möchten,
müssen Sie oder berühren, bis die
Uhrzeit blinkt. Berühren Sie und
folgen Sie den im obigen Punkt
beschriebenen Schritten.
UHR AUSBLENDEN/ANZEIGEN
Wenn du die Uhr verstecken willst
drücken Sie 5 Sekunden lang
gedrückt halten.
Wenn Sie die Uhr wieder sehen möchten,
halten Sie die nochmals 5 Sekunden
lang gedrückt.
Bedienung des Backofens
MANUELLER BETRIEB
Nach Einstellung der Uhrzeit ist der
Backofen funktionsbereit. Wählen Sie
eine Garfunktion und eine Temperatur.
Sie sehen, dass das Symbol während
des Garens leuchtet, um die
Wärmeübertragung auf das Essen
anzuzeigen. Dieses Symbol erlischt,
wenn die gewählte Temperatur erreicht
ist.
Zum Ausschalten des Backofens müssen
Sie die Schalter auf die Position auf die
Position stellen.
BACKOFENFUNKTION MIT
ZEITSCHALTUNG
Programmierung des Timers
1. Berühren Sie oder , bis das Symbol
auf dem Display blinkt, und drücken
Sie . Auf dem Display erscheint 0_00.
2. Wählen Sie die Zeitdauer, nach deren
Ablauf der Timer ertönen soll, indem Sie
oder drücken. Danach ertönen zur
Bestätigung 2 aufeinander folgende
Pieptöne und der Countdown ab dem

gewählten Zeitpunkt wird angezeigt. Das
Symbol blinkt langsam.
3. Wenn die Zeit zu Ende ist, ertönt 90
Sekunden lang ein akustisches Signal
und das Symbol blinkt schnell.
4. Berühren Sie eine beliebige Taste, um
das akustische Signal zu stoppen. Im
selben Moment schaltet sich das Symbol
aus.
Wenn Sie die Timer-Zeit ändern möchten,
Sie die Touchtaste oder , bis das
Symbol auf dem Display blinkt und die
Stunden nicht blinken, dann drücken Sie
und müssen Sie die gezeigten Schritte
erneut ausführen. Wenn Sie auf den Timer
zugreifen, erscheint die aktuell verbleibende
Zeit. Diese kann geändert werden.
Programmierung der Gardauer
1. Wählen Sie mit den Backofenschaltern
eine Funktion und eine Gartemperatur.
2. Berühren Sie oder , bis das Symbol
auf dem Display blinkt, und drücken
Sie . Auf dem Display erscheint 0_00.
3. Wählen Sie die Zeitdauer, nach deren
Ablauf der Timer ertönen soll, indem Sie
oder drücken. Danach ertönen zur
Bestätigung 2 aufeinander folgende
Pieptöne und es wird der Countdown ab
dem gewählten Zeitpunkt angezeigt. Das
Symbol blinkt.
4. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich der
Backofen aus, es ertönt ein akustisches
Signal und das Symbol blinkt.
5. Berühren Sie , um das akustische
Signal zu stoppen und das Symbol
auszuschalten. Der Backofen schaltet
sich wieder ein.
6. Stellen Sie die Schalter auf die
Ausschaltstellung des Backofens.
Sie können jederzeit die restliche Gardauer
ändern, indem Sie oder berühren, bis
das Symbol schnell blinkt. Berühren Sie
anschließend , um die Zeit zu ändern.
Programmierung des Garzeit-Endes
1. Wählen Sie eine Garfunktion und -
temperatur.
2. Berühren Sie die Touchtaste oder ,
bis das Symbol auf dem Display
blinkt, und drücken Sie . Auf dem
Display erscheint 0_00.
3. Wählen Sie die Zeitdauer, nach deren
Ablauf der Timer ertönen soll, indem Sie
oder drücken. Danach ertönen zur
Bestätigung 2 aufeinander folgende
Pieptöne und es wird der Countdown ab
dem gewählten Zeitpunkt angezeigt. Das
Symbol blinkt.
4. Nach Ablauf der programmierten Zeit
schaltet sich der Backofen aus, es ertönt
ein akustisches Signal und das Symbol
blinkt.
5. Berühren Sie , um das akustische
Signal zu stoppen und das Symbol
auszuschalten. Der Backofen schaltet
sich wieder ein.
6. Stellen Sie die Schalter uf die
Ausschaltstellung des Backofens.