Landmann Black Pearl Series Installation and operating instructions

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Germany Landmann-Peiga® GmbH & Co. Handels-KG
Am Binnenfeld 3-5, D-27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland
Tel. **49 - 47 91 - 30 8 - 59 oder 78, Fax **49 - 47 91 - 30 8 - 36
Mo-Do 8:00 bis 16:45 Uhr, Fr 8:00 bis 15:30 Uhr
e-mail: [email protected], internet: www.landmann.com
United Kingdom Landmann® Ltd.
Unit 1, Ryelands Business Centre, Ryelands Lane, Elmley Lovett,Worcs,WR9 0PT, United Kingdom
Barbecue Helpline **44 - 12 99 - 25 17 47,
Sales Oce fax: **44 - 12 99 - 25 32 13
Monday toThursday 9am to 5pm, Friday, 9am to 4pm.
e-mail: [email protected], internet: www.landmann.co.uk
Sweden Landmann® Skandinavia AB
Storgatan 70, S-568 32 Skillingaryd, Sverige
Tel. **46 - 3 70 - 69 35 80, Fax **46 - 3 70 - 4 95 80
Måndag-Fredag, 08.00 - 16.00
e-mail: [email protected], internet: www.landmann.se
Norway Landmann® Norge AS
Sandstuveien 60 A, N-1184 Oslo, Norway
Tel. **47 - 23 - 16 50 10, Fax **47 - 23 - 16 50 11
Mandag-Fredag 08:00 - 16:00
e-mail: [email protected], internet: www.landmann.no
Denmark Landmann® Danmark A/S
Hvidsværmervej 147, C/O BasicCon Scandinavia A/S, DK-2610 Rødovre, Danmark
Tel. **45 - 59 44 74 14, Fax **45 - 59 44 74 41
Mandag-Torsdag: 8.00 - 16.00, Fredag 8.00 - 15.00
e-mail: [email protected], internet: www.landmann.dk
Finland Landmann® Finland OY
Laulakuja 4, PL. 1, SF-00421 Helsinki, Finland
Tel. **358 - 9 - 47 70 93 - 0, Fax **358 - 9 - 47 70 93 50
Maanantai-Perjantai 8:30 - 16:30
e-mail: landmann@landmann., internet: www.landmann.
Adresse / Address / Adress /
Adresse / Adresse / Osoite
k Montage- und Betriebsanleitung
t Assembly Instruction
U Monterings- och bruksanvisning
N Monterings- og bruksanvisning
l Monterings- og brugsanvisning
q Kokoamis- ja käyttöohjeet
31324
31325
31324_31325 / 12-08 / #180-2009bt
Technische Änderungen vorbehalten. Für Druckfehler wird nicht gehaftet. uTechnical details are subject to change. We do not take any responsibility for
misprints. u Vi förbehåller oss rätten till tekniska förändringar. Feltryck ligger utanför vårt ansvar. u Tekniske endringer kan forekomme. Vi tar forbehold
om trykkfeil. u Der tages forbehold for tekniske ændringer samt trykfejl. u Pidätämme itsellämme oikeuden teknisiin muutoksiin ja painovirheisiin.

Inhaltsverzeichnis / Contents / Innehåll /
Deleliste / Indholdsfortegnelse / Sisällysluettelo Gewährleistung /Warranty /
Garanti / Garanti / Garanti /Takuu
k
"Kugelgrill" Montage- und Betriebsanleitung ................................................................................3
t
"Kettle grill" Assembly and Operation Manual..............................................................................11
U
"Klotgrill" Monterings- och bruksanvisning..................................................................................19
N
"Kulegrill" Monterings- og bruksanvisning...................................................................................27
l
"Kuglegrill" Montage- og betjeningsvejledning ...........................................................................35
q
"Pallogrilli" Kokoamis- ja käyttöohjeet .........................................................................................43
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k Gewährleistung
WirübernehmendieGewährleistung fürden Grillfür dieDauer
von zwei Jahren ab Kaufdatum. Die Gewährleistung umfasst
Verarbeitungsmängel und fehlerhafte Teile; sie erstreckt sich
auf den Ersatz dieser Teile. Kosten für Fracht, Montage, Ersatz
verschlissener Teile (Feuerschüssel, Grillrost, Kohlerost) und
sonstiges sind nicht Bestandteil der Gewährleistung. Sie
erlischt bei falscher Handhabung und wenn eigenmächtige
Veränderungen, gleich welcher Art, am Grill vorgenommen
wurden.
t Warranty
We grant a warranty for the barbecue grill for the duration of
two years, starting with the date of purchase, please provide
proof of purchase. The warranty includes manufacturing
deciencies and defective parts; it extends to the replacement
of these parts. Costs for postage, assembly, replacement of
worn parts (re bowl, cooking grill, charcoal grid) and other
costs are not covered by this guarantee.The warranty lapses in
case of mishandling and if any kind of unauthorized use.
U Garanti
Garanti för denna grill gäller 2 år fr.o.m inköpsdatum och
omfattar endast produktionsfel och saknade delar som ersätts.
Kostnader för frakt, montering, ersättning av förslitna delar
(eldfat, grillgaller, kolgaller) och annat ingår inte i garantin.
Garantin gäller inte heller vid egen modiering eller annan
ändring av grillen. Garantin gäller endast mot uppvisande av
kvitto.
N Garanti
Garanti for griller gjelder i 2 år fra kjøpsdato, og dekker kun
produksjonsfeil og manglende deler som erstattes. Garantien
omfatter ikke kostnader for frakt, montering, utskifting av
slitasjedeler (ildfat, grillrist, kullrist) o.l. Garantien gjelder
heller ikke ved ombygging eller annen forandring av grillen.
Forøvrig gjelder norsk kjøpslov.
l Garanti
Vi yder garanti for grillen i en periode på 2 år efter købsdato.
Garantien omfatter produktionsfejl og fejlbehæftede dele og
omfatter udskiftning af sådanne dele. Garantien omfatter
ikke omkostninger for fragt, montage, udskiftning af slidte
dele (kulbeholder, grillrist, kulrist) eller lignende. Garantien
bortfalder ved forkert anvendelse, eller hvis der uden
forudgående aftale foretages ændringer af grillen uanset art.
q Takuu
Tällä grillillä on 2 vuoden takuu ostopäivästä lähtien ja koskee
tuotantovirheitä tai puuttuvia osia, jotka korvataan. Rahti-,
asennus-,kuluvien osien(tulipesä,grilliritilä, hiiliritilä)vaihto-
yms. kulut eivät kuulu takuun piiriin..Takuun voimassaoloaika
tulee todentaa esittämällä ostokuitti.

3
LANDMANN
"Kugelgrill"
Montage- und Betriebsanleitung
k
Allgemeine Sicherheitshinweise
Vorwort
Bevor Sie den hochwertigen LANDMANN Grill in
Betrieb nehmen, lesen Sie bitte diese Montage- und
Betriebsanleitung sorgfältig durch.
Sie werden schnell feststellen:
Aufbau und Handhabung sind leicht und einfach.
Bestimmungsgemäße Verwendung
Der Grill darf ausschließlich nur für die Zubereitung
von grillbaren Speisen eingesetzt werden. Es müssen
dabei alle Vorgaben dieser Anleitung eingehalten
werden.
Nur für den privaten Gebrauch!
Sicherer Betrieb des Grillgerätes
Vor Erstgebrauch sollte der Grill ca. 30 Minuten
mit Brennsto (Holzkohle bzw. Briketts)
aufgeheizt werden.
WARNUNG vor Verbrennung!
Der Grill muss während des Betriebes auf einem stabilem und festem Untergrund stehen, da er sonst
umkippen kann.
ACHTUNG! Dieses Grillgerät wird sehr heiß und darf während des Betriebes nicht bewegt werden!
Tragen Sie beim Grillen Grillhandschuhe oder benutzen Sie eine Grillzange .
Lassen Sie den Grill vor dem Reinigen völlig abkühlen.
VORSICHT! Zum Anzünden oderWiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden!
VORSICHT! Nur Anzündhilfen entsprechend der Europäischen Norm für Anzündhilfen (EN 1860-3)
verwenden!
Verwenden Sie niemals Wasser zum Löschen der Holzkohle.
WARNUNG vor Erstickung!
Nicht in geschlossenen Räumen benutzen!
GEFAHR für Kinder und Haustiere!
Lassen Sie den heißen Grill nie unbeaufsichtigt.
ACHTUNG! Kinder und Haustiere fernhalten!.
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4LANDMANN
Allgemeine Hinweise zur erfolgreichen
Montage
Lesen Sie bitte die Montageanleitung sorgfältig durch
und befolgen Sie die Sicherheitshinweise. Nehmen
Sie sich ausreichend Zeit für den Zusammenbau.
Schaen Sie zuvor eine ebene Arbeitsäche von etwa
zwei bis drei Quadratmetern. Entnehmen Sie das
Gerät derVerpackung! Legen Sie sich dieTeile und das
benötigteWerkzeug in Grinähe bereit.
Beachten Sie bitte: Ziehen Sie erst nach Beendigung
der Montage alle Schraubverbindungen fest an.
Ansonsten kann es zu unerwünschten Spannungen
kommen.
Einzelteilliste
Thermometer (vormontiert) 1
Handgri (vormontiert) 1
Lüftungsscheibe (vormontiert) 1
Haube 1
Grillrost 1
Kohleteiler 2
Seitenablage 2
Auage für Seitentisch I 2
Fahrgri 1
Auage für Seitentisch II 2
Stativverbinder U-form 2
Standstativ 2
Querstrebe 2
Frontkorb 1
Radstativ 2
Ablagetisch 1
Achse 1
Rad 2
Radkappe 2
Zubehörhaken 1
Lüftungsscheibe Feuerschüssel (vormontiert) 3
Feuerschüssel 1
Funkenschutz 3
Ascheauangblech 1
Kohlerost 1
1.
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3.
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23.
24.
25.
Montage vorbereiten
Überprüfen Sie bitte anhand der nachstehenden Liste
und Zeichnung die Vollständigkeit der Einzelteile.
Legen Sie die Teile und das benötigte Werkzeug zum
Zusammenbau bereit.
Verbindungselemente
(auch vormontierte verbindungselemente sind mit aufgeführt!)
M6x50
8x
M6x60
4x
M6x70
2x
M5
16x
M6
16x
Ø6,5
2x
M8
2x
M6
8x
M5x30
8x
Ø5x10
8x
M5x32
8x
Ø5x15
2x

5
LANDMANN
Montage durchführen
VORSICHT!
DieSchraubenköpfesolltenzuIhrerSicherheitimmernachaußenzeigen,daessonstzuVerletzungen
kommt.
Ziehen Sie erst nach Beendigung der Montage alle Schraubverbindungen fest an, sonst kommt es
zu unerwünschten Material-Spannungen.
Montageschritt 1
12
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15
17
18
19
VerbindenSiedieRad-undStandstative (15+12)mittelsM5x32SchraubenundMutternM5anden Ablagetisch(16).
Führen Sie die Achse (17) durch die unteren Bohrungen der Radstative (15) und sichern Sie die aufgesetzten Räder
(18) mit Stoppmuttern M8. Klippen Sie die Radkappen (19) auf die Räder (18).
•
•
Montageschritt 2
12
15
13
11
8
10
Verbinden Sie die Querstreben (13) mit den vorderen
Rad- und Standstativ und den hintern Rad- und
StandstativmittelsM6x60Schrauben.
SetztenSiedieStativverbinder(11)aufdieStandstative
(12)undRadstative(15).FixierenSiedieVerbindungen
mittels M5x30SchraubenundMuttern M5.
Führen Sie die M6x50 Schrauben durch die oberen
Bohrungen in den Stativverbindern und xieren Sie
diese mit je einer spezial Muttern M6. Der Hals der
spezial Mutter muß vom Stativverbinder weg zeigen.
Hängen Sie die Auagen für die Seitentisch nur mit
der unteren Bohrung in die spezial Muttern ein und
schrauben Sie je eine weitere spezial Mutter M6,
welche mit dem Hals in Richtung der ersten spezial
Mutterzeigt, fest.
SchraubenSiedieobere spezialMutterM6,welchemit
dem Hals in Richtung der anderen spezial Mutter zeigt
festundhängenSiedieAuagen (8+ 10)ein.
•
•
•
•

6LANDMANN
Montageschritt 3
12
15
22
11
9
Setzen Sie die Feuerschüssel (22) zwischen die Stativverbinder (11) und xieren Sie die Feuerschüssel (22) an der
linken Seite mit zwei M6x70 Schrauben, Unterlegscheiben Ø6,5xØ18 und Muttern M6. Auf der rechten Seite wird
die Feuerschüssel mit dem Fahrgri (9) zwei Unterlegscheiben Ø6,5xØ18 und Muttern M6 befestigt.
•
Montageschritt 4
7
20
8
10
Schrauben Sie den Zubehörhaken (20) mittels Ø5x15 Holzschrauben an die Unterseite des Seitentisches (7).
Fixieren Sie die Seitentische (7) mittels Ø5x10 Holzschrauben auf den Auagen (8 + 10).
•
•

7
LANDMANN
Montageschritt 5
4
5
6
24
25
22
Legen Sie das Ascheblech (24) in die Feuerschüssel
(22).
Setzen Sie den Kohlerost (25) und den Grillrost (5)
in die Feuerschüssel (22) ein. Bei Bedarf setzen
Sie die Kohleteiler (6) auf den Kohlerost (25).
Beachten Sie auch die Hinweise auf den
Folgeseiten.
•
•
WARNUNG!
Der Grill muss während des Betriebes auf einem stabilem und festem Untergrund stehen, da er
sonst umkippen kann.

8LANDMANN
Direktes Grillen
Die wohl bekannteste und am meisten angewandte
Methode.
UnterdirektemGrillenverstehtmandasGarendesGrillgutes
inunmittelbarer,waagerechterLage überderWärmequelle
(Holzkohlenglut, Gasbrenner, Elektroheizelement). Die
Wirkung derWärmestrahlung auf das Grillgut ist bei dieser
traditionellen Methode am stärksten und hält die Garzeit
niedrig (Kurzgebratenes).
Kugel- und Haubengrills verfügen zusätzlich über einen
Haubendeckel, sowie Lüftungsschieber in Haube und
Kohlebecken. Mit geschlossener Haube und geönetem
Zustand der Lüftungsschieber kann die Garzeit weiter
Indirektes Grillen
Um die Feuerschüssel für das indirekte Grillen vorzu-
bereiten, werden die sogenannten Kohleteiler (6) (meist
Gitterwände aus Draht) in die dafür vorgesehenen
Halterungen des Behälters bzw. auf den im Behälter
liegenden Kohlerost gesetzt. Somit wird die Feuerschüssel
in drei Zonen unterteilt: Zone 1 und 3 sind die
Zwischenräume zwischen Kohleteiler (6) und Seitenwand
des Brennstobehälters.
Zone 2 ist der Raum zwischen den Kohleteilern (6). Dieser
Raum bleibt frei. Hier können Sie ggf. eine Tropfschale oder
einen Teller zum Auangen des herabtropfenden Fettes
plazieren. Die Zonen 1 und 3 werden mit Brennsto befüllt
und dieser gemäß der Zündanleitung entzündet. Sobald
der optimale Glutzustand erreicht ist, kann mit dem
indirekten Grillen begonnen werden.
2
1 3
verkürzt werden; gleichzeitig kommt das Holzkohlearoma
noch stärker zur Geltung.
Allerdings besteht beim ungeschützten, direkten Grillen
auchimmerdieMöglichkeit,daßvomGrillgutabtropfendes
Fett oder Marinade in die Wärmequelle gelangt und dort
verbrennt.
Im Falle von stark fettigem oder mariniertem Grillgut
empehlt sich der Einsatz einer Grillschale aus Aluminium
oder besser aus emailliertem Stahlblech.
Der oberhalb der Glut liegende Grillrost ist meist so
ausgebildet, daß über den Zonen 1 und 3 noch Platz
zum direkten Grillen bleibt, sodass beide Varianten
gleichzeitig betrieben werden können. Zum langsamen
und schonenden, indirekten Grillen benötigen Sie immer
eine Haube. Mit dieser wird die Feuerschüssel abgedeckt
und somit ein geschlossener Garungsraum gebildet.
Die Lüftungsschieber am Boden der Feuerschüssel und
an der Oberseite der Haube müssen beim indirekten
Grillen zwecks Sauerstozufuhr geönet sein. So wirkt
der Garungsraum prinzipiell wie ein Umluftherd. Die
Garungszeit ist beim indirekten Grillen natürlich deutlich
länger als beim direkten Grillen. EinWenden des Grillgutes
und somit ein häuges Önen der Haube ist aber nicht
notwendig, da dieWärmezufuhr von allen Seiten erfolgt.

9
LANDMANN
Hinweise zum sicheren Betrieb des
Grillgerätes
Der GrillmußwährenddesBetriebes stabilauffestem
Untergrund stehen.
Nichtin geschlossenenRäumenbenutzen, oder
auf überdachten Flächen.
Verwenden Sie nur ungefährliche Anzündmittel (wie
z.B. LANDMANN-Feststoanzünder).
Der Brennstobehälter hat ein Fassungsvermögen
von ca. 2 kg.
Vor Erstgebrauch sollte der Grill ca. 30 Minuten mit
Brennsto (Holzkohle bzw. Briketts) aufgeheizt
werden.
Anzünden des Brennstoes
WARNUNG vor Verbrennung!
Beim Anzünden mit Benzin oder Spiritus kann
es durch Verpuungen zu unkontrollierbaren
Hitzeentwicklungen kommen. Benutzen Sie
nur ungefährliche Verbrennungsmaterialien,
wie z.B. Feststoanzünder. Der Grill muss
während des Betriebes stabil auf festem
Untergrund stehen.
Verwenden Sie Qualitätserzeugnisse von
LANDMANN, wie LANDMANN-
Holzkohle, LANDMANN-Briketts und
LANDMANN-Feststoanzünder.
Schichten Sie einen Teil der Holzkohle
bzw. Briketts auf dem Kohlerost (25) auf.
Beim indirekten Grillen befüllen Sie den
Zwischenraum zwischen Kohleteiler (6) und
Feuerschüsselwand (22) mit Brennsto. Der
Raum zwischendenKohleteilern(6)bleibt beim
indirekten Grillen frei.
Zünden Sie ein bis zwei Feststoanzünder mit
einem Streichholz an. Legen Sie diese auf die
vorhandene Schicht Holzkohle bzw. Briketts.
LassenSiedieFeststoanzünder2 bis4Minuten
brennen. Füllen Sie danach die Feuerschüssel
(22) langsam mit Holzkohle bzw. Briketts.
1.
2.
3.
4.
Grillgut erst auegen, wenn der Brennsto mit
einer Ascheschicht bedeckt ist! Der optimale
Glutzustand ist erreicht. Verteilen Sie das
Brenngut, mit einem geeigneten Metall-
Werkzeug, gleichmäßig in der Feuerschüssel
(22).
Hängen Sie den eingefetteten Grillrost ein und
beginnen Sie mit dem Grillen.
Reinigung / Pege
WARNUNG vor Verbrennung!
Lassen Sie den Grill vor dem Reinigen völlig
abkühlen. Benutzen Sie niemals Wasser, um
den heißen Grill abzuschrecken. Es kommt
sonst zu Verbrennungen und Verbrühungen.
Zur Erhaltung des schönen Aussehens ist natürlich
einegelegentlicheReinigungerforderlich.Verwenden
Sie kein Scheuermittel.
Für die normale Reinigung reicht ein Spültuch
und Wasser mit einem handelsüblichen
Spülmittel.
Sind die emaillierten Teile stärker beschmutzt,
verwenden Sie einen handelsüblichen
Emailreiniger (Backofenreiniger). Beachten
Sie die Anweisung des Herstellers des
anzuwendenden Mittels.
Reinigen Sie den Grillrost mit Spülmittel und
einem rostfreiem Putzkissen.
Umwelthinweise&Entsorgungsmaßnahmen
Achten Sie aufSauberkeitbeimUmgang mit demGrill
undbeiderEntsorgungvonReststoen.EntsorgenSie
denRestabfallgrundsätzlichnur indafür vorgesehene
Gefäße aus Metall bzw. nichtbrennbaren Materialien.
Es gelten die örtlichen Bestimmungen für die
Entsorgung.
5.
6.
1.
2.
3.

10 LANDMANN

11
LANDMANN
"Kettle grill"
Assembly and Operation Manual
t
General Safety Precautions
Foreword
Please read this assembly and operation manual
carefully before you start using your high-quality
LANDMANN barbecue.
You will quickly determine:
The assembly and operation processes are simple and
straightforward.
Correct utilisation
The barbeque may only be used for preparing suitable
foods.Allrequirementsofthisassemblyandoperation
manual must be complied with.
For private use only!
Safe operation of the barbecue
Before using the barbecue for the rst time,
it should be heated with fuel (charcoal or
briquette) for approximately 30 minutes.
WARNING - risk of burning!
The barbecue must be positioned on a stable and secure surface when it is in use, otherwise it may tip
over.
WARNING! This barbecue becomes very hot and should not be moved while in use!
Wear barbecue mitts or use barbecue tongs when barbecuing .
Allow the barbecue to cool down completely before cleaning it.
CAUTION! Do not use spirit or petrol to light or re-light the re!
CAUTION! Only use relighters that correspond to the European Standard for relighters (EN 1860-3)!
Never use water to extinguish the charcoal.
WARNING - risk of suocation!
Do not use indoors!
DANGER to children and pets!
Never leave the hot barbecue unattended.
WARNING! Keep children and pets at a safe distance!
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12 LANDMANN
General information for successful assembly
Please read the assembly instructions carefully and
follow the safety precautions. Allow sucient time
for assembly. Before starting assembly, clear a at
area measuring approximately two to three square
metres. Remove the appliance from the packaging!
Lay out all of the parts and any necessary tools so that
they are within easy reach.
Please note: Only tighten all of the bolt connections
rmly when you have nished assembly. Otherwise
this can result in unwanted tension.
Parts List
Thermometer (pre-assembled) 1
Handle (pre-assembled) 1
Ventilation disc (pre-assembled) 1
Lid 1
Cooking grill 1
Coal divider 2
Side shelf 2
Support for side rack I 2
Handle 1
Support for side rack II 2
Leg connector U form 2
Standing leg 2
Supporting rods 2
Front basket 1
Wheel leg 2
Base shelf 1
Axle 1
Wheel 2
Wheel cap 2
Hooks for accessories 1
Ventilation disc re bowl (pre-assembled) 3
Fire bowl 1
Spark protection 3
Ash collecting tray 1
Charcoal grid 1
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Preparing assembly
Please check to make sure that all of the components
have been supplied using the following list and
drawing. Lay out all of the parts and any necessary
tools so that they are ready for assembly.
Connecting elements
(pre-assembled connecting elements are also included in the itemisation!)
M6x50
8x
M6x60
4x
M6x70
2x
M5
16x
M6
16x
Ø6,5
2x
M8
2x
M6
8x
M5x30
8x
Ø5x10
8x
M5x32
8x
Ø5x15
2x

13
LANDMANN
Assembly procedure
CAUTION!
For your safety the screw heads should always point outwards, otherwise there is a risk of injury.
Only tighten all of the screw connections rmly when you have nished assembly otherwise
undesired material stress may result.
Assembly step 1
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16
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17
18
19
Connectthewheelandleg supports(15 + 12)usingM5x32boltsandM5nutstothe shelfsupport(16).
Insert the axle (17) through the lower holes of the wheel legs (15) and secure the wheels (18) in place using lock
nuts M8. Clip the wheel caps (19) to the wheels (18).
•
•
Assembly step 2
12
15
13
11
8
10
Connect the supporting rods (13) with the front wheel
and leg stands and the back wheel and leg stands
usingM6x60screws.
Place the stand connector (11) to the stand support
(12) and wheel support (15). Fix the connection using
M5x30boltsandnutsM5.
Guide the M6x50 bolts through the upper drill holes
in the support connectors and x this with the special
nuts M6. The neck of the special nut has to be pulled
awayfromthesupportconnector.Hangtheshelvesfor
the side table only with the lower drill holes into the
specialnutsandscrewtheseinto theotherspecialnuts
M6,where thesleeve facesinthesamedirectionasthe
rstspecial nut.
Screw the upper special nut M6 where the sleeve is
facing in the same direction as the other special nut,
and hangthisinto thebrackets (8and10).
•
•
•
•

14 LANDMANN
Assembly step 3
12
15
22
11
9
Place the re bowl (22) between the stand connector (11) and x the re bowl (22) to the left side with two
M6x70 screws, washers Ø6.5xØ18 and nuts M6. On the right side the re bowl is connected with the handle (9),
two washers Ø6.5xØ18 and nuts M6.
•
Assembly step 4
7
20
8
10
Screw the accessory hooks (20) to the underside of the side table (7) using Ø5x15 wood screws.
Fix the side table (7) using Ø5x10 wood screws to the supports (8 + 10).
•
•

15
LANDMANN
Assembly step 5
4
5
6
24
25
22
Place the ash plate (24) in the re bowl (22).
Place the charcoal grid (25) and the cooking
grill (5) into the re bowl (22). If required,
place the coal divider (6) on the coal grill (25).
Please also pay attention to the instructions on the
following pages.
•
•
•
WARNING!
The barbecue must be positioned on a stable and secure surface when it is in use, otherwise it may
tip over.

16 LANDMANN
Direct grilling
The best known and most used methods.
With direct grilling one should place the food to be grilled
at and close to the heat source (coal embers, gas burner,
electric heating element).With this traditional method the
eect of the heat radiation on the food being grilled is the
strongest and keeps the cooking time short (quick grill).
Covered grills and kettle grills work through the use of the
hoodandventilationvalvesinthe lidand thecoalpan.With
a closed lid and the ventilation valves in an open position
the cooking time can be shortened; simultaneously the
charcoal aroma becomes more powerful.
Indirect grilling
To prepare the re bowl for indirect grilling the so-called
coal dividers (6) (usually aluminium grills made from wire)
should be placed in the holders in the container that are
put there for this purpose, or in the coal grill container.
In this way the re bowl will be divided into three zones:
Zones 1 and 3 constitute the intervening spaces between
the coal dividers (6) and the side wall of the fuel container.
Zone 2 is the space between the coal dividers (6).This space
shouldremainclear.Heretherecouldforexamplebeplaced
a drip bowl or plate to catch the dripping fat. Zones 1 and
3 will be lled with fuel and lit according to the lighting
instructions. As soon as the optimal heat conditions are
reached, indirect grilling can commence.
2
1 3
It should also be noted that during unprotected, direct
grilling there is always the possibility that fat or marinade
may drip from the food on the grill into the heat source and
burn.
When cooking with very fatty or marinated foods it is
recommended to use an aluminium grill plate or even
better one made from enamelled steel plate.
The grill above the re is usually constructed in such a way
that there remains above Zones 1 and 3 enough space
for direct grilling, so that both variations can be used
simultaneously. For slow and gentle indirect grilling a lid
is always necessary. This will be used to cover the re bowl
and thus to create an enclosed cooking space.
The ventilation valves on the oor of the re bowl and
on the top side of the lid must be opened during indirect
grilling to allow for the ow-through of oxygen. In this way
the cooking space will function in principle like a convector
oven. Cooking times using indirect grilling are naturally
much longer than they would be using direct grilling.
Turning overofthefoodbeing grilledandthusthefrequent
opening of the lid is however unnecessary, as the food is
heated from all directions.

17
LANDMANN
Information for safe operation of the
barbecue
The barbecue must be positioned on a stable and
secure surface when it is in use.
Donot useinenclosedareas oroncoveredareas.
Only use safe lighting materials (such as
LANDMANN solid relighters).
The fuel container has a capacity of approximately 2 kg.
Before using the barbecue for the rst time, it should
be heated with fuel (charcoal or briquette) for
approximately 30 minutes.
Igniting the fuel
WARNING - risk of burning!
When petrol or white spirits are ignited
uncontrollable heat can develop as a result
of deagration. You should therefore only
use harmless fuel, such as relighters. The
barbecue must be positioned on a stable and
secure surface when it is in use.
UsequalityproductsfromLANDMANN,such
asLANDMANN charcoal,LANDMANN
briquettes and LANDMANN solid
relighters.
Stack some of the charcoal or briquettes on the
charcoal grid (25). For indirect grilling ll the
space between the charcoal divider (6) and the
re bowl wall (22) with fuel. During indirect
grilling the space between the charcoal dividers
(6) should remain empty.
Ignite one or two solid relighters using a long
match. Place these relighters on top of the
layer of charcoal or briquettes.
Allow the solid relighters to burn for 2 to 4
minutes.Then ll the re bowl (22) slowly with
charcoal or briquettes.
Only start cooking when the fuel is coated with
a layer of ash! This indicates that the optimal
grilling condition has been reached. Distribute
the fuel evenly in the re bowl (22) using a
suitable metal tool.
Insert the greased grill and then you can start
barbecuing.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Cleaning / Care
WARNING - risk of burning!
Allow the barbecue to cool down completely
before cleaning it. Never use water to cool the
hot barbecue. This could result in burning or
scalding.
Occasional cleaning is necessary to preserve the clean
appearance of the barbecue. Do not use any scouring
agents.
A rinsing cloth and some water with a
commercial detergent is sucient for the
normal cleaning process.
If the enamelled parts are heavily soiled,
use a commercial enamel cleaning agent
(oven cleaner). Observe the manufacturer's
instructions for the cleaning agent being used.
Clean the grill using some washing-up liquid
and a rust proof cleaning pad.
EnvironmentalProtection&Disposal
Pay attention to cleanliness when using the barbecue
and dispose of waste in a clean and safe manner. As
a general rule, only dispose of waste in designated
metal or non-ammable containers.
Observe the local waste disposal regulations.
1.
2.
3.

18 LANDMANN

19
LANDMANN
"Klotgrill"
Monterings- och bruksanvisning
U
Allmänna säkerhetsanvisningar
Förord
Innan du börjar använda denna kvalitetsgrill från
LANDMANN ska du läsa igenom följande
monterings- och bruksanvisning noga.
Du ser då med en gång
att den är enkelt konstruerad och lätt att hantera.
Avsedd användning
Grillen får uteslutande användas för tillagning av
maträtter som kan grillas. Alla riktlinjer i denna
handledning ska följas.
Den är avsedd endast för privat bruk!
Säker användning av grillen
Innan du använder grillen första gången ska
den värmas upp med bränsle (träkol eller
briketter) i ca 30 minuter.
VARNING för brännskador!
Vid användning ska grillen stå på ett stabilt och fast underlag eftersom den annars kan välta omkull.
SE UPP! Grillen blir mycket het och får därför inte vidröras är den används!
Ha därför alltid grillhandskar på dig eller använd grilltång när du grillar.
Låt grillen kylas av helt innan du rengör den.
VAR FÖRSIKTIG! Använd inte sprit eller bensin till att tända eller tända på nytt med!
VAR FÖRSIKTIG! Använd endast tändmedel som motsvarar den europeiska normen för tändmedel (EN
1860-3)!
Använd aldrig vatten till att släcka träkolen med.
VARNING för kvävning!
Ska inte användas i slutna utrymmen!
FARA för barn och husdjur!
Lämna aldrig en het grill utan uppsikt.
SE UPP! Håll barn och husdjur på avstånd från grillen!.
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20 LANDMANN
Allmänna monteringsanvisningar
Läs igenom monteringsanvisningarna noga och följ
säkerhetsanvisningarna. Ta dig också tillräckligt med
tid för hopsättningen. Se till att ha en jämn arbetsyta
på ungefär två till tre kvadratmeter. Ta ut apparaten
ur förpackningen! Lägg upp delarna och nödvändiga
verktyg så att du lätt kan få tag i dem.
Tänk på att inte dra åt skruvarna riktigt hårt förrän
monteringen är klar. I annat fall kan det uppstå
oönskade spänningar.
Lista över delar
Termometer (förmonterad) 1
Handtag (förmonterat) 1
Ventilationsskiva (förmonterad) 1
Huv 1
Grillgaller 1
Kolavskiljare 2
Sidohylla 2
Stöd för sidobord I 2
Körhandtag 1
Stöd för sidobord II 2
Stativförbindning U-form 2
Ben 2
Tvärsträva 2
Framkorg 1
Hjulstativ 2
Avläggningsbord 1
Axel 1
Hjul 2
Navkapsel 2
Tillbehörskrok 1
Ventilationsskiva grillskål (förmonterad) 3
Grillskål 1
Gnistskydd 3
Askuppfångningsplåt 1
Kolgaller 1
1.
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3.
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6.
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9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
Förberedelse av montering
Kontrollera med bifogad lista och ritning att alla
delar nns med. Lägg upp delarna och de verktyg
du kommer att behöva så att allt är klart för
monteringen.
Förbindelseelement
(även förmonterade förbindelseelement har tagits med!)
M6x50
8x
M6x60
4x
M6x70
2x
M5
16x
M6
16x
Ø6,5
2x
M8
2x
M6
8x
M5x30
8x
Ø5x10
8x
M5x32
8x
Ø5x15
2x