MAGIMIX L EXPRESSO AUTOMATIC User manual

L’expresso Automatic
www.magimix.com
BedienungsanleitungInstructions
En De

1 cup
1 Tasse
2 cups
2 Tassen
1 level spoonful = 7g = 1 cup
1 gestr. Löffel = 1 Tasse = 7 g
Measuring spoon
Messlöffel
“Extracrem” filters for ground coffee or pods
Siebeinsätze für Kaffeemehl oder Portionen in Filterpapier
DESCRIPTION / BESCHREIBUNG
!Please read the safety instructions carefully before using your appliance.
Bitte lesen Sie vor dem Gebrauch Ihres Gerätes aufmerksam die Sicherheitshinweise.
Compartment lid
Deckel des Kaffeebehälters
Hot water /
steam selector
Dampf- /
Heißwasserhahn
Hot water /
steam pipe
Dampf- /
Heißwasserdüse
Filter holder
Siebträger
Coffee compacter
Stampfer
Water level indicator
Wasserstandsanzeige
Removable drip tray
Auffangbehälter mit
abnehmbarem
Tropfgitter
Cup warming plate
Warmhalteplatte
On/off
Ein-/Aus
1 cup
1 Tasse
Control panel / Bedienfeld
Temperature control
Temperatur
-einstellung
De-scaling light
Entkalkungsanzeige
2 cups or
1 large cup
2 Tassen oder
1 große Tasse
Steam
Dampf
Indicator lights :
Kontrollanzeigen:
On
An
Flashing
Blinkt
Off
Aus

BEFORE FIRST USE / VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
WATER HARDNESS LEVEL / WASSERHÄRTE
For an efficient scale indicator, adjust your appliance according to the hardness of your water.
Damit die Entkalkungsanzeige korrekt funktioniert, muss der Härtegrad Ihres Wassers eingestellt werden.
1
2
3
4
Appliance switched off, press and hold for 5 sec. until the indicator lights come on. Keep pressing
the steam button briefly to change the level.
Bei abgestelltem Gerät 5 Sek. drücken, bis die Anzeigen aufleuchten. Erneut drücken, bis die
gewünschte Einstellung erreicht ist.
Compare.
Vergleichen.
Machine level
Einstellung
If using a Brita filter set level 1, if not measure the hardness of your water.
Bei Verwendung einer BRITA-Kartusche Stufe 1 einstellen, sonst Härtegrad Ihres Wassers einstellen.
Adjust the setting… / Einstellung
Dip the tester in cold water.
Teststreifen in kaltes Wasser
tauchen.
Set at level 1
Auf Härtegrad
1 einstellen
5 sec.
1 sec. 1 min.
Adjust the length and plug
into earthed socket.
Stromkabel entrollen und an
eine geerdete Steckdose
anschließen.
...or after a longer period of non-use / ...und wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wurde
Fill with fresh water.
Mit kaltem Wasser füllen.
Selector off.
Dampfhahn zu.
Press power button.
Hanptschalter einschalten.
Insert the empty filter holder.
Leeren Siebträger einsetzen.
Place a cup underneath.
Geeigneten Behälter unter
den Brühkopf stellen.
Let water run through twice. Clean then filter holder, filters
and water tank. Repeat step.
2 Mal durchführen: Siebträger, Siebeinsätze und
Wassertank reinigen.
1
2
X 2
AUTOMATIC STOP
STOPPT AUTOMATISCH
= READY / BEREIT
= Wait / Warten
That your water is... / Ihr Wasser ist :
Very soft / Sehr weich
Soft / Weich
Average hardness / Mittel
Hard / Hart
Very hard / Sehr hart
The test shows
Testergebnis
Level
Stufe
Level indicators
Kontrollanzeigen
°C
°C
°C
°C
4
3
2
1
To memorize the setting,
press .
Zum Speichern der
Einstellungen Gerät
ausschalten .
1 Filter Inside
1 Filter enthatten

BRITA CARTRIDGE HANDLING / VERWENDUNG DES WASSERFILTERS
ESPRESSO PREPARATION / ZUBEREITUNG EINES ESPRESSOS
*
Immerse cartridge in cold
water for 10 sec. then
remove.
Die Filterkartusche 10 sec.
in Wasser tauchen, dann
hevaasnehimen.
Insert the cartridge holder in
the water tank.
Den Halter in den
Wassertank einsetzen.
Insert cartridge firmly in the
holder.
Die Kartusche fest in den
Trichter einsetzen.
Fill with water, let it filter
through, empty and then
repeat step.
1. Tank füllen (2x) und leeren.
2. Die 2 ersten Füllungen
weggießen.
Fill with fresh water.
Mit kaltem Wasser füllen.
Press.
Einschalten.
Place the filter for 1 or 2 cups.
Sieb für 1 oder 2 Tassen einsetzen.
1 level spoonful = 1 cup
1 Tasse = 1 gestr. Messlöffel
Tamp down. Do not
compact.
Pulver leicht andrücken.
Nicht feststampfen.
For maximum filter performance, it is important to change your cartridge every 8 weeks. Brita memo automatically
reminds you when (see Brita brochure).
Für eine optimale Verwendung, die Filterkartusche alle 8 Wochen auswechseln. Die MEMO-Anzeige (siehe
BRITA-Broschüre) wird Sie darauf hinweisen.
X2
Preparation / Einsetzen des Wasserfilters
Ground coffee / Kaffeemehl
Coffee pods / Espressoportion
Ensure there is no excess paper sticking out of the
holder.
Das Papier darf nicht auf den Rand kommen.
Align holder with arrow
sticker on machine.
Place 1 or 2 cups.
Siebträger mit Pfeilmarkierang
übereinander einsetzen.
1 oder 2 Tassen darunter
stellen.
10 sec. CLIC !
Ensure filter locking device
lever is pulled back.
Sicherstellen, dass Filterhalter
in der hinteren Position ist.

CHANGING THE TEMPERATURE LEVEL / TEMPERATUR EINSTELLEN
*Pre-brewing: the brewing takes place in 2 stages in order to bring out its full flavour.
To save energy, your appliance automatically shuts off 2 hours after it was last used.
Vorbrühsystem: Die Espressozubereitung erfolgt in 2 Phasen, damit das Aroma vollständig zur Geltung kommt.
Aus Gründen der Energieeinsparung schaltet sich Ihr Gerät 2 Stunden nach dem letzten Gebrauch automatisch aus.
PROGRAMMING THE FILL-UP LEVEL / WASSERMENGE EINSTELLEN
Select appropriate button and
the drink will be dispensed. The
coffee will stop automatically.
Knopf wählen und drücken.
Die Menge wird automatisch
dosiert.
Wait 10 sec. before removing
the filter holder.
Vor dem Abnehmen des
Siebträgers 10 Sek. warten.
Push the filter locking device
and hold it firmly. Discard
coffee.
Siebhalterung nach vorne
schieben und festhalten.
Kaffeetrester ausleeren.
Rinse filters and filter-holder,
and place back on the
machine.
Siebeinsatz und Siebträger
unter fließendem Wasser
spülen und wieder einsetzen.
To program the amount of coffee you wish to brew for 1 or 2 cups :
So programmierensie die Wassermenge für 1 oder 2 Tassen Espresso :
Press and hold button for at least 10 sec., release at desired level.
Die entsprechende Taste mindestens 10 Sek. drücken und gedrückt halten. Die Taste loslassen, sobald die gewünschte Menge
erreicht ist (Einstellung mit Kaffeemehl vornehmen).
You can adjust the
temperature level of
your espresso (3 levels).
Sie haben die Wahl
zwischen 3
Temperaturstufen für
Ihren Espresso.
Turn the temperature
adjuster to the desired
level.
Den Regler auf die
gewünschte Position
drehen.
Warm
Weniger heiß
Hot
Sehr heiß
Standard level
Normal heiß
Minimum 10 sec. / Mindestens 10 Sek.
ESPRESSO BREWING / EINSCHALTEN
OR / ODER

Foam ready : close the
selector.
Genug Schaum : Hahn
schließen.
Place an empty container
under the pipe, open the
selector.
Lerren Behälter unter der Düse:
Den Dampfhahn öffnen.
Water flows continuously : close the selector.
Wipe the pipe.
Sobald durchgehend Wasser fließt, den Hahn schließen.
Die Düse abwischen.
~ 30 sec. READY
BEREIT
STEAM - CAPPUCCINO / DAMPF - CAPPUCCINO
Press once.
Einmal drücken.
Fill with cold milk. Put the
steam pipe.
Kalte Milch einfüllen. Die
Düse in die Milch eintauchen.
Open the selector.
Den Hahn öffnen.
Max. 1/3
Cool down + rinse
Abkühlen + Durchspülen
RECIPES / KAFFEEREZEPTE
Espresso / Espresso
A perfect espresso is characterised by it’s colour, midway between russet and hazelnut, its
creamy top, flavour and richness. An espresso represents 40-50 ml of black coffee served
in a 60 ml cup.
Ein Espresso zeichnet sich durch eine rot- bis haselnussbraune Färbung, eine samtige
Crema und ein kräftiges Aroma aus. Ein Espresso wird mit etwa 40-50 ml Wasser
zubereitet und in einer 60 ml fassenden Tasse serviert.
Ristretto / Ristretto
This is an espresso served in a 60 ml cup, with a volume of 25 ml. The Ristretto is strong,
as it is made with the same quantity of ground coffee but only half the water.
Ein Ristretto ist besonders stark, denn er wird mit der gleichen Menge Kaffeemehl wie ein
Espresso, aber nur mit etwa 25 ml Wasser zubereitet.
Cappuccino / Cappuccino
Fill up a large cup with 2
/
3of espresso. Froth the milk using the pipe, then gently pour
2 table spoonfuls of frothy milk on top of the coffee. Dust with cocoa powder.
Eine große Tasse zu 2 /
3mit Espresso füllen. Milch mit Hilfe der Düse aufschäumen, den
Schaum auf den Espresso geben und Kakaopulver darüber streuen.
Macchiato / Macchiato
“Macchiato” means “spotted” in Italian. It has a far stronger and more flavoursome taste
than Cappuccino : make a cup of espresso and add a teaspoonful of frothed milk to the
coffee.
Ein Macchiato (italienisch für "gefleckt") ist stärker und aromatischer als ein Cappuccino.
Einen Espresso zubereiten und einen Teelöffel aufgeschäumte Milch darauf geben.
To go from steam back to
coffee, press steam button
until machine is ready
.
Nach
kann erneut Espresso
zubereitet werden.
Ref. : 460 214

HOT WATER / HEISSWASSER
Empty the drip tray.
Den Auffangbehälter
leeren.
Clean using a mild cleaning
agent.
Reinigen (Wasser + mildes
Reinigungsmittel).
Wipe coffee residue off
with a damp sponge.
Kaffeesatzrückstände mit
einem feuchten Schwamm
entfernen.
Wipe the outside with a
damp cloth.
Das Gehäuse mit einem
feuchten Tuch abwischen.
• Water tank(s)
• Wasserbehälter
• Drip tray + grid
• Auffangbehälter + Tropfgitter
• filters + filter-holder
• Siebträger und Siebeinsätze
Daily, when used.
Täglich, wenn benutzt.
Wait until cool.
To take frothing nozzle apart,
turn anti clockwise and down and it will
be removed. Clean and re-assemble.
Abwarten, bis die Düse abgekühlt ist. Links herum drehen und lösen.
Reinigen und wieder anschrauben.
!Before cleaning, unplug and let the appliance cool down. Do not put elements into the dishwasher,
never use solvents or abrasive cleaning products.
Vor dem Reinigen: Das Gerät muss abgestellt und kalt sein. Nicht in der Spülmaschine reinigen und
keine kratzenden Schwämme oder ätzenden Reinigungsmittel verwenden.
Place a container under the
pipe.
Einen leeren Behälter unter
die Düse stellen.
Open the selector.
Den Hahn öffnen.
Water flows.
Wasser laufen lassen.
Close the selector.
Den Hahn schließen.
CLEANING / REINIGEN
Once a week or more if necessary.
Mindestens 1 Mal pro Woche.
For reasons of hygiene, the frothing accessory should be thoroughly cleaned
to avoid development of germs.
Aus Hygienegründen sollte die Aufschäumdüse gründlich gereinigt werden,
um die Bildung von Keimen zu verhindern.

5 sec.
DESCALING ~20 min. / ENTKALKEN ca. 20 Min.
Appliance switched off and
cooled down.
Gerät soll abgeschaltet und
kalt sein.
Remove the Brita cartridge.
BRITA-Kartusche entfernen.
Fill tank with fresh water +
de-scaling product.
Kaltes Wasser + Entkalker
einfüllen.
Remove the filter-holder. Place
a container underneath.
Siebträger entfernen.
Geeigneten Behälter unter den
Brühkopf stellen.
Press 5 sec.
5 Sek. drücken.
Intermittent flow.
Unregelmäßiger
Wasserdurchlauf
9 min.
End of phase.
Entkalkungsphase beendet.
Empty then replace the
container.
Behälter leeren und wieder
unter den Brühkopf stellen.
Rinse the water tank and fill
with fresh water.
Wassertank reinigen und
mit kaltem Wasser füllen.
Press.
Drücken.
Intermittent flow.
Unregelmäßiger Wasserdurchlauf
End of phase.
Spülphase beendet.
How often ?When the central indicator light comes on, it is important to descale your appliance in order to ensure that it
continues to function properly.
Wann ?Wenn die Lampe der Temperatureinstellung blinkt, muss Ihr Gerät entkalkt werden, damit es weiterhin einwandfrei
funktioniert.
Phase 1 : De-scaling
Phase 1: Entkalken
END : When all indicator lights go out, the de-scaling program is complete. Empty the remaining water.
Replace the Brita cartridge in the tank and fill with fresh water.
ENDE : Wenn keine Kontrolleanzeige mehr leuchtet, ist die Entkalkung beendet. Das restliche Wasser weggießen.
Die BRITA-Kartusche wieder einsetzen. Den Wassertank mit kaltem Wasser füllen.
3 min.
*Use a special de-scaling product for coffee makers (we recommend liquid).
Always refer to de-scaling manufacturer’s instructions.
Never use vinegar.
Einen für Kaffeemaschinen geeigneten Entkalker, vorzugsweise flüssig oder in Form von Brausetabletten, verwenden.
Genau die Gebrauchsanweisung des Entkalkers und die empfohlene Dosierung beachten.
Niemals Essig verwenden.
Phase 2 : rinsing
Phase 2: Spülen
Repeat once / Spülphase wiederholen

WHAT TO DO IF
Question Answer
is flashing. DESCALE.
If you make a mistake during this process, you can halt the automatic de-scaling
programme by unplugging your appliance. Repeat the complete descale programme.
and are flashing.
Unpleasant taste. Coffee : stale ?acidic ?>try a new batch.
Water : there could be too much chloride in the water ?use Brita cartridge or bottled
spring water.
After descale : you may need to rinse the machine again (1
/2tank through the steam
pipe and 1
/2tank through filter holder).
Turn the selector back to .
Wait until the indicator lights and stop flashing before brewing your coffee.
Preheat the cups and filter-holder. See “temperature control”.
Little or no creamy top. Coffee quality : stale ?too coarse ?>try a new batch.
Coffee quantity : not enough ?>increase the amount and tamp it down lightly.
Coffee not hot enough.
The ground coffee needs to be spread more evenly in the filter.
Clean the filter holder.
Cups not filled equally.
The espresso either flows too
slowly or not at all.
Coffee : too many ?too fine ?too tamped ?>change.
Appliance blocked with limescale >descale.
Filters or extractor head clogged >see “cleaning”.
Check the flexible tube is inside the water tank.
Rinse filter holder under running water.
Coffee grounds in the cup.
Pipe : blocked ?clogged with limescale ?>see “de-scaling”.
Use only full fat milk.
You cannot froth the milk.
Reduce the amount of ground coffee you use and tighten the filter holder.
The coffee pod has been incorrectly positioned.
Clean the extractor head and the rim of the filter.
The coffee flows over the sides
of the filter holder
Turn the selector back to .
The pipe leaks.
Empty the drip tray regularly.
Water around the base of the
appliance
The water tank may be empty.
Pump abnormally noisy.
Slot the power cord correctly into the special notches underneath the appliance.
Vibrations.
Check the connections.
The safety system may have been triggered. Wait 30 minutes before switching your
coffee maker back on.
The appliance is not working at
all.
The espresso flows too quickly. Coffee too coarse ?Change coffee ground.
If you use E.S.E pods, we recommend doing only 1 cup at a time.

IM FALLE EINES PROBLEMS
Problem Lösung
Die Entkalkungsanzeige blinkt.
Warten Sie, bis die Anzeigen dauerhaft leuchten (Temperatur OK),
bevor Sie den Espresso zubereiten.
Wärmen Sie die Tassen und den Siebträger vor. Siehe auch TEMPERATUR EINSTELLEN.
Entkalken.
Im Falle eines Bedienungsfehlers können Sie das Entkalkungsprogramm beenden, indem
Sie das Gerät vom Stromnetz trennen und von vorne beginnen.
und blinken.
Der Espresso hat einen
schlechten Geschmack.
Der Espresso hat keinen oder
nur wenig Schaum.
Kaffee ohne Aroma oder sauer ?> Kaffeesorte wechseln > Mahlgrad ändern.
Wasser mit zu hohem Chlorgehalt ?Verwenden Sie gefiltertes oder Quellwasser.
Nach dem Entkalken einen zusätzlichen Spülvorgang durchführen, die eine Hälfte durch
die Düse, die andere Hälfte durch den Brühkopf.
Kaffee ohne Aroma ?Zu grob gemahlen ?> Kaffeesorte wechseln. Mahlgrad ändern.
Zu wenig Kaffee ?> Mehr Kaffeemehl nehmen und leicht andrücken.
Der Espresso ist nicht heiß
genug.
Das Kaffeemehl ist ungleichmäßig im Siebeinsatz verteilt.
Reinigen Sie den Siebträger. Überprüfen Sie waagrechten Stand.
Die Tassen sind ungleichmäßig
gefüllt.
Der Espresso läuft nicht oder zu
langsam durch.
Zu viel Kaffeemehl ?Pulver zu fein gemahlen ?Zu fest gestampft ?> Entsprechend
anpassen. Gerät verkalkt ?> Entkalken.
Siebeinsätze oder Brühkopf verstopft ?> siehe REINIGUNG.
Vergewissern Sie sich, dass sich der Schlauch innerhalb des Wassertanks befindet.
Siebträger unter fließendem Wasser spülen.
Kaffeesatz in der Tasse.
Düse verstopft ?Verkalkt ?> Siehe REINIGUNG.
Kalte Vollmilch verwenden.
Die Milch lässt sich nicht
aufschäumen.
Weniger Kaffeemehl verwenden und den Siebträger festdrehen.
Die Espressoportion ist nicht korrekt positioniert > Das Papier darf nicht über den Rand
hinausragen.
Den Brühkopf und den Rand des Siebeinsatzes reinigen. Ebenso die Dichtung.
Der Espresso tritt seitwärts am
Siebträger aus.
Dampfhahn auf stellen
Aus der Düse tritt Wasser aus.
Auffangbehälter leeren.
Wasser neben dem Gerät.
Wassertank leer > Auffüllen.
Die Pumpe macht zu laute
Geräusche.
Das Stromkabel sitzt nicht korrekt in der Aussparung.
Das Gerät wackelt.
Anschlüsse überprüfen. Sicherung prüten.
Die Pumpe ist ohne Wasser gelaufen und das Sicherheitssystem hat die
Espressomaschine ausgeschaltet. Vor dem erneuten Einschalten 30 Minuten warten.
Das Gerät funktioniert nicht.
Der Espresso läuft zu schnell
durch.
Kaffeesorte wechseln > Mahlgrad ändern.
Bei der Verwendung von Espressopads wird empfohlen, jeweils nur 1 Tasse
zuzubereiten.
Dampfhahn auf stellen.