USO PREVISTO
• Este aparato es apto para mezclar, picar, batir, calentar, hervir y cocer al vapor alimentos.
• Este aparato no es una freidora. No trate de freír alimentos con este aparato.
• Este aparato es solo para uso personal y no para aplicaciones comerciales.
• El aparato solo debe utilizarse como se indica en estas instrucciones. Cualquier otro uso se
considera impropio.
• Lo siguiente queda excluido de la garantía: todos los defectos causados por una manipulación
impropia, daños o intentos no autorizados de reparación. Esto también es aplicable al desgaste
normal del aparato.
MEDIDAS DE SEGURIDAD
• Este aparato no debe ser utilizado por niños. ¡Mantenga a los niños y animales alejados del
aparato y del cable de alimentación!
• Este aparato puede ser utilizado por personas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales,
o con falta de experiencia y/o conocimientos, si lo hacen bajo supervisión o han recibido instruc-
ciones para usar el aparato de forma segura y han entendido los riesgos que dicho uso conlleva.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• ¡Riesgo de sufrir lesiones debido a las cuchillas afiladas! ¡No sujete nunca el accesorios de
cuchillas cruzadas por las cuchillas!
Sujételo por el extremo superior para insertarlo, retirarlo y limpiarlo.
• PRECAUCIÓN: ¡Superficie caliente! El aparato alcanza altas temperaturas durante el uso.
¡No toque las partes calientes durante el uso, o después de usar el aparato! Cuando el
aparato está en funcionamiento, o inmediatamente después de usarlo, manipúlelo solo
por las asas y botones de control. Espere a que el aparato se haya enfriado completamente antes
de desplazarlo o guardarlo. Use manoplas de horno apropiadas para manipular el aparato..
• Desenchufe siempre el aparato de la toma de corriente si va a dejarlo sin vigilancia, antes de
montar o desmontar accesorios y antes de limpiarlo.
• No modifique el aparato en modo alguno. No reemplace el cable de alimentación por su cuenta. Si
el aparato, el cable de alimentación o el enchufe estuvieran dañados, deberán ser reemplazados por
el fabricante, su departamento de servicio al cliente o por una persona con cualificaciones similares
(p. ej., un taller especialista) para evitar peligros.
• El aparato no está hecho para ponerlo en funcionamiento por medio de un temporizador externo o
un sistema separado de control a distancia.
• ¡Consulte las instrucciones de limpieza en la sección “Limpieza y almacenamiento”!
Riesgo de lesiones
• ¡Peligro de asfixia! Mantenga a los niños y a los animales alejados del material de embalaje.
• Precaución: ¡Riesgo de escaldamiento por vapor caliente! Tome cuidado al abrir la
tapa o al sacar la vaporera.
• Precaución: ¡Riesgo de escaldamiento por líquido caliente! Tome cuidado al manipular el
aparato si el vaso de mezclas contiene líquido caliente.
• Precaución: ¡Riesgo de escaldamiento por líquido caliente! Tome cuidado al manipular la
vaporera. ¡Puede acumularse agua caliente en la base intermedia y el accesorio de vapor! ¡Tome
cuidado al retirar esas piezas!
• Precaución: ¡Riesgo de caída! Asegúrese de que no se pueda tropezar con el cable de
alimentación conectado. El cable de alimentación no debe quedar colgando de la superficie donde
2. Los accesorios pueden tener aún residuos de fabricación. Para evitar efectos dañinos para su
salud, limpie bien el aparato antes de usarlo por primera vez (consulte el apartado “Limpieza y
almacenamiento”).
3. Familiarícese con los accesorios. Haga esto leyendo el siguiente apartado.
USO CORRECTO DE LOS ACCESORIOS
• Accesorio de cuchilla en cruz
¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de dañar el accesorio de cuchilla en cruz! No deje caer el
accesorio de cuchilla en cruz y no lo deje a remojo en agua ni en otros líquidos por más
de dos horas para evitar que se deteriore.
• El accesorio de cuchilla en cruz se usa para picar, agitar y mezclar ingredientes en el vaso de
mezclas.
• El aparato no el aparato no se puede poner en funcionamiento sin el accesorio de cuchilla en cruz.
Inserción:
1. Antes de insertar el accesorio de cuchilla en cruz, compruebe que el aro de la junta está
correctamente colocado en su lugar en el vástago del accesorio. De lo contrario existe el riesgo
de que el líquido se salga del vaso de mezclas hacia la unidad del motor y el aparato se dañara.
Sí claro de la junta no queda bien colocado, deslícelo hacia el tope del vástago hasta que quede
bien fijado entre sus dos pasadores.
2. Sujete el accesorio de cuchilla en cruz en el extremo superior y
colóquelo en el vaso de mezclas. Compruebe que el accesorio de
cuchilla en cruz descansa completamente en el fondo del vaso de
mezclas. Las dos orejetas del vástago deben presionarse a través
de las muescas en el vaso de mezclas.
3. Sujete del accesorio de cuchilla en cruz con firmeza, gire el vaso
de mezclas boca abajo y coloque la tuerca de mariposa en el
extremo del vástago. Debe quedar completamente empotrado. Si
fuera necesario, gire ligeramente la tuerca de mariposa para
ello.
4. Gire la tuerca de mariposa en sentido horario hasta el tope.
5. Verifique que el accesorio de la cuchilla en cruz está bien fijado.
Retirada:
Siga los pasos de inserción a la inversa:
1. Inserte la cubierta de la cuchilla, sujete el accesorio de la cuchilla en cruz sobre el extremo
superior con una mano.
2. Giro el vaso de mezclas boca abajo, afloje la tuerca de mariposa en sentido antihorario y retírela.
3. Saque el accesorio de cuchilla en cruz del vaso de mezclas.
• Cubierta de la cuchilla
La cubierta de la cuchilla tiene como fin proteger sus manos al sacar el accesorio de cuchilla en cruz
o cuando limpia el interior del vaso de mezclas.
Inserción:
• La cubierta de la cuchilla se coloca sobre el accesorio de cuchilla en cruz del vaso de mezclas.
Para hacerlo, sujete la cubierta de la cuchilla en el extremo del vástago del accesorio de la cuchilla
en cruz, después presione los dos mangos de la cubierta sobre la cuchilla hasta escuchar clic.
Retirada:
• Para retirar la cubierta de la cuchilla sujete los dos mangos y tire hacia arriba y hacia fuera al
mismo tiempo.
• Accesorio de agitación (Batidor de mariposa)
¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de dañar el accesorio de agitación!
No eche alimentos que puedan dañar o bloquear el accesorio de agitación cuando el
aparato está en funcionamiento.
• El accesorio de agitación es apto para montar nata o claras de huevo y para remover sopas,
natillas, salsas, arroz con leche, etc.
Inserción:
• El accesorio de agitación se engancha en el accesorio de la cuchilla en cruz con las alas apuntan-
do hacia abajo. ¡Debe quedar enganchado!
Retirada:
• Para retirarlo, gírelo hacia atrás y hacia delante ligeramente y tire hacia arriba y afuera al mismo
tiempo.
está ubicado el aparato para evitar que el aparato pudiera caerse de un tirón.
• La zona de trabajo debe estar siempre bien iluminada cuando se usa el aparato.
Peligro de descargas eléctricas por agua
• Use y guarde el aparato solo en habitaciones cerradas. No use el aparato en
habitaciones con humedad alta.
• No sumerja nunca la unidad del motor, el cable de alimentación o el enchufe en agua o en otros
líquidos y asegúrese de que no pueden caer al agua o mojarse.
• Si la unidad del motor cayera al agua, desconecte el aparato de la toma de corriente de inmediato.
¡No trate de sacar el aparato del agua mientras está conectado a la toma de corriente! Lleve el
aparato a un taller especialista para que lo examinen antes de volver a utilizarlo.
• No toque nunca el aparato, el cable o el enchufe con las manos mojadas cuando dichos compo-
nentes están enchufados a la toma de corriente.
Advertencias sobre descargas eléctricas causadas por daños y uso inapropiado
• El aparato debe estar conectado solo a una toma de corriente correctamente instalada
con contactos de seguridad. La toma de corriente debe tener fácil acceso después de
enchufar el aparato para que la conexión pueda aislarse rápidamente. La tensión del suministro
eléctrico debe corresponderse con los datos técnicos del aparato. Use solo cables de extensión
apropiados cuyos datos técnicos se correspondan con los del aparato.
• El aparato debe estar apagado a la hora de enchufarlo o desenchufarlo de la toma de corriente.
• Retire el enchufe de la toma de corriente si ocurriera una falla durante el funcionamiento o antes de
una tormenta eléctrica.
Riesgo de incendio
• No use el aparato en habitaciones donde haya sustancias fácilmente inflamables o
explosivas.
• No use el aparato cerca de materiales combustibles. No coloque materiales combustibles (p. ej.,
cartón, papel o plástico) sobre el aparato ni en su interior.
• No conecte el aparato junto con otros aparatos (de alto vataje) a un enchufe múltiple para evitar
sobrecargas y un posible incendio por cortocircuito).
• No cubra el aparato cuando está en funcionamiento para evitar que pudiera prenderse fuego. No
introduzca objetos en las ranuras de ventilación del aparato y asegúrese de que no se obstruyen.
• En caso de incendio: ¡No lo extinga con agua! Extinga las llamas con una manta para fuegos o con
un extintor de fuego apropiado.
Riesgo de daños a materiales y a la propiedad
• Examine siempre el aparato para comprobar que no presenta daños antes de ponerlo
en funcionamiento. El aparato solo debe utilizarse cuando está completamente montado,
sin daños y en buen estado de funcionamiento.
• Cómo que siempre el aparato sobre una superficie seca nivelada firme y resistente al calor. No
coloque el aparato debajo de los armarios de cocina o armarios similares. ¡El vapor que se eleva
puede dañarlos!
• No coloque el aparato encima o cerca de superficies calientes, tales como hornillas u hornos.
Mantenga las llamadas al descubierto, p., ej., velas encendidas alejadas del aparato, del cable y del
enchufe.
• El aparato no debe calentarse cuando está vacío. No me deje el motor en marcha cuando el
aparato está vacío.
• ¡Verifique que la marca de nivel máximo (marca MAX en el vaso de mezclas) no se sobrepasa!
• Compruebe que el cable no está aplastado, doblado, o dispuesto sobre bordes afilados y que no
está en contacto con superficies caliente (¡Esto también se aplica a las superficies calientes del
aparato!).
• No desplace el aparato cuando esté en funcionamiento.
• A la hora de retirar el enchufe de la toma de corriente, tire siempre del enchufe, nunca del cable.
• No tire del aparato ni lo desplace por el cable de alimentación.
• Use solo piezas de repuesto originales del fabricante.
• No coloque nunca objetos pesados sobre el aparato.
• Nunca someta el aparato a temperaturas extremas, a grandes fluctuaciones de temperatura, a la
humedad, a la luz directa del sol o a impactos.
ELEMENTOS INCLUIDOS Y DESCRIPCIÓN GENERAL DEL
APARATO
Saque de la caja todas las piezas y compruebe que todos los elementos están presentes y que no
se han dañado durante el transporte. Sí encuentra algún componente dañado, no (!) use el aparato
y póngase en contacto con el departamento de servicio al cliente.
ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ
1. Retire todas las láminas protectoras y adhesivos que pudiera haber en el aparato.
• Vaso de mezclas
El vaso de mezclas es donde se procesan y calientan los alimentos que van a mezclarse o
cocinarse. Las marcas del vaso de mezclas indican los niveles de llenado mínimo y máximo.
El nivel de llenado mínimo del vaso de mezclas es de 0,5 litros.
El nivel de llenado máximo del vaso de mezclas es de 1,5 litros. ¡No sobrepase
estas capacidades!
Existe riesgo de escaldamiento si los alimentos calientes que se están mezclando salpican. Además,
el vaso de mezclas podría desbordarse durante el funcionamiento.
Inserción del vaso de mezclas en la unidad del motor:
• Coloque el vaso de mezclas en su soporte de la unidad del motor.
• Presiónelo ligeramente hasta que escuche un clic indicativo de que se ha enganchado en su lugar.
Retirada del vaso de mezclas de la unidad del motor:
• Presione el botón de liberación, al mismo tiempo incline el vaso de mezclas ligeramente hacia
usted tirando del mango, y tire hacia arriba para sacarlo de la unidad del motor.
• Tapa del vaso de mezclas
La tapa del vaso de mezclas cierra el vaso de mezclas. Para asegurar que los alimentos que se
están mezclando o cocinando no salpican, el aparato solo se pone en marcha si la tapa se ha
colocado y bloqueado en su lugar.
Enganche:
¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Existe riesgo de escaldamiento si los alimentos calientes que se
están mezclando salpican!
Antes de colocar la tapa del vaso de mezclas, compruebe que el aro de la junta está
bien colocado, limpio y sin daños para que la tapa quede bien apretada y ni los líquidos ni los
ingredientes puedan salpicar entre el vaso de mezclas y su tapa. Si el aro de la junta está dañado,
reemplácelo inmediatamente y, en cualquier caso, hágalo siempre al cabo de un máximo de 2 años.
• El aro de la junta debe quedar ubicado en la ranura del borde de la tapa. Si este no es el caso,
introduzca el aro de la junta y verifique que está correctamente colocado antes de usar el aparato.
¿Cómo saber si el aro de la junta está correctamente colocado?
Haga las siguientes comprobaciones para saber si el aro de la junta está
correctamente colocado:
Inserción:
1. Inserte la tapa del vaso de mezclas en su parte superior con la pestaña de bloqueo cerca de la
ranura de su mango.
2. Gire con cuidado la tapa del vaso de mezclas en sentido horario hasta que la pestaña se fije en la
ranura con un sonido de clic.
Retirada:
¡¡ATENCIÓN!! ¡Riesgo de sufrir lesiones causadas por salpicaduras de alimentos!
Retire solo la tapa del vaso de mezclas una vez que el accesorio de la cuchilla en cruz
se haya detenido.
¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de escaldamiento por vapor caliente!
Tome cuidado al abrir la tapa después de cocinar.
• Para retirar la tapa del vaso de mezclas, siga los pasos de inserción a la inversa:
1. Gire la tapa del vaso de mezclas en sentido antihorario hasta liberar la pestaña.
2. Levante y saque la tapa del vaso de mezclas.
• Vaso medidor
El vaso medidor se usa para medir ingredientes.
Además, el vaso medidor se puede usar para cerrar herméticamente la abertura de la tapa. Esto
evita pérdidas de calor y evita que los ingredientes que se están mezclando o cocinando salpiquen.
Inserción:
• Para ello, coloque el vaso medidor con su abertura mirando hacia abajo en la abertura de la tapa y
gírelo en sentido horario para fijarlo en su lugar.
Al hervir nata, leche o pasta, no inserte el vaso medidor en la abertura de la tapa para
evitar que se desborden durante la ebullición. Inserte el vaso medidor a la hora de picar
alimentos para que no salpiquen.
Retirada:
El vaso medidor se puede retirar durante el funcionamiento para echar más ingredientes o líquido.
• Gire el vaso medidor en sentido antihorario y tire para sacarlo de la abertura de la tapa.
• Accesorio de cocción al vapor
¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de escaldamiento por vapor y condensación calientes!
Nunca use el accesorio de cocción al vapor sin su tapa.
¡¡ATENCIÓN!! ¡Existe riesgo de escaldamiento si los alimentos calientes que se están
mezclando salpican!
Antes de insertar el accesorio de cocción al vapor, verifique que el aro de la junta se ha colocado
correctamente, está limpio y sin daños de manera que el accesorio quede bien apretado en el vaso
de mezclas. Si el aro de la junta está dañado, reemplácelo inmediatamente y, en cualquier caso,
hágalo siempre al cabo de un máximo de 2 años.
• El aro de la junta debe quedar ubicado en la ranura del borde de la tapa. Si este no es el caso,
introduzca el aro de la junta y verifique que está correctamente colocado antes de usar el aparato.
¿Cómo saber si el aro de la junta está correctamente colocado?
Haga las siguientes comprobaciones para saber si el aro de la junta está
correctamente colocado:
• Use el accesorio de cocción al vapor solo con este aparato. No debe usarse en el horno microon-
das, el horno ni en ningún otro aparato.
• El accesorio de cocción al vapor consiste en un vaso, una rejilla y una tapa. Es apto para cocinar
alimentos con el vapor caliente que sube del vaso de mezclas.
• Use el vaso de mezclas sin la rejilla para cocer al vapor una mayor cantidad de un mismo alimento.
• Inserte la rejilla en el vaso para cocer una mayor cantidad de alimentos del mismo tipo que no
deban descansar unos sobre otros (p. ej. empanadillas con levadura) o para cocinar alimentos
diferentes a la vez (p. ej., verduras y carne).
• Coloque los alimentos que requieren un tiempo de cocción mayor en el fondo y los que necesitan
menos tiempo, en la parte superior.
• El vaso de cocción al vapor está enganchado al vaso de mezclas abierto en vez de a la tapa.
Inserción:
1. Inserte el vaso de cocción al vapor encima del vaso de mezclas con la pestaña de bloqueo cerca
de la ranura de su mango.
2. Gire con cuidado la tapa del vaso de cocción al vapor en sentido horario hasta que la pestaña se
fije en la ranura con un sonido de clic.
Retirada:
¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de escaldamiento por vapor caliente!
Tenga cuidado al abrir el vaso de cocción al vapor después de usarlo.
• Para retirar la tapa del vaso de cocción al vapor, siga los pasos de inserción a la inversa:
1. Gire el vaso de cocción al vapor en sentido antihorario hasta liberar la pestaña.
2. Levante y saque el vaso de cocción al vapor.
• Balanza digital (fijada en la unidad del motor)
En la balanza puede pesar hasta 5 kg de alimentos. También posee una función de tara (Tare).
Use el botón de la FUNCIÓN DE PESADO para encender la balanza, cambiar la unidad de medida
y activar la función de tara.
FUNCIONAMIENTO DEL APARATO
• Panel de control y visualización
7. : Botón de ENCENDIDO, para activar el aparato y cambiar de la función de calentamiento
a la función de mezclas.
8. : Botón de VELOCIDAD DE MEZCLAS, para activar la función de mezclas y configurar el
nivel de velocidad.
NOTA: Desactivado a una configuración de temperatura de 120 °C.
9. : Botón de FUNCIÓN DE PESADO, para activar la balanza.
10. : Botón de FUNCIÓN DE PULSACIÓN, para activar el accesorio de cuchilla en cruz a
máxima velocidad.
NOTA: Desactivado durante el proceso de calentamiento a una configuración de temperatura de
80°C, 100°C, 120°C y 200°C por razones de seguridad.
11. : Botón de CONFIGURACIÓN DE TEMPERATURA, para ajustar la temperatura
(40°C,60°C ,100°C,120°C).
12. : Botón de CONFIGURACIÓN DEL TEMPORIZADOR, para ajustar el tiempo de prepa-
ración (máx. 60 minutos).
13. : Botón de AUMENTO (+), para aumentar el nivel de velocidad, temperatura y tiempo de
preparación una vez que se ha presionado el botón correspondiente.
14. : Botón de DISMINUCIÓN (-), para disminuir el nivel el nivel de velocidad, temperatura y
tiempo de preparación una vez que se ha presionado el botón correspondiente.
• Uso básico del aparato
• ¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de quemaduras! La superficie de metal del vaso de mezclas también
eleva su temperatura debido al calor del contenido. Toque solo el vaso de mezclas por el mango o
con manoplas de cocina.
• ¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de escaldamiento por vapor y condensación calientes! Tenga en
cuenta que saldrá vapor caliente de la tapa del vaso de mezclas durante la cocción. Tome especial
cuidado al retirar la tapa y cuando usa el accesorio de cocción al vapor.
• ¡Riesgo de dañar el aparato por sobrecalentamiento! No coloque nunca la unidad del motor
sobre una superficie caliente. Las ranuras de ventilación ubicadas en la parte inferior del aparato no
se deben cubrir. De hacerlo, el aparato podría dañarse.
• ¡Riesgo de que el aparato se dañe si cae al suelo! Tenga en cuenta que al picar alimentos se
crea un desequilibrio en el vaso de mezclas que, bajo ciertas circunstancias, podría hacer que todo
el aparato se desplace. Por ello, instale el aparato de modo que no pueda caerse de la superficie de
trabajo.
• ¡No sobrecargue el aparato! Pique solo alimentos duros (p. ej., cubitos de hielo) presionando el
botón de PULSACIÓN con breves pausas.
• ¡Sobrecalentamiento del aparato! No deje que el aparato funcione a velocidad 2 de forma
continua por más de 2 minutos. Luego, deje que el aparato se enfríe por unos momentos antes de
usarlo de nuevo.
• ¡Riesgo de dañar el accesorio de agitación! Cuando se coloca el accesorio de agitación en el
aparato, use solo el nivel 1de velocidad.
• Por razones de seguridad, el aparato solo puede encenderse si el vaso de mezclas
está colocado en la unidad del motor correctamente y el vaso de mezclas o el vaso de
cocción al vapor están fijados y bloqueados.
• Para ahorrar energía, la pantalla entra en modo de standby cuando el aparato no se
usa por unos 4 minutos y “stdy” se visualiza en el panel. Para activar la pantalla de nuevo, presione
el botón de ENCENDIDO.
¿Cómo usar este aparato? Siga estos pasos:
1. Coloque la unidad del motor sobre una superficie de trabajo seca, limpia, plana y resistente al
calor.
2. Compruebe que los pies de ventosa se adhieren correctamente a la superficie de trabajo.
3. Inserte el enchufe a una toma de corriente instalada correctamente y con fácil acceso.
4. Compruebe que el accesorio de la cuchilla en cruz está correctamente fijado en el vaso de
mezclas. Al usar accesorios adicionales, p. ej., al remover o cocer al vapor, siga las instrucciones del
apartado “Uso correcto de los accesorios”.
5. Eche los ingredientes que desee en el vaso de mezclas. ¡No exceda la marca MAX del vaso de
mezclas!
6. Coloque la tapa del vaso de mezclas y fije el vaso de mezclas en la unidad del motor. Si no va a
hervir leche, nata o pasta, o a cocer alimentos al vapor, cierre la abertura de la tapa con el vaso
medidor incluido.
7. Encienda el motor llevando el interruptor de encendido / apagado
ubicado en la parte trasera del motor a la posición I. Escuchará un aviso
acústico, el aparato entrará en modo de standby y “stdy” se visualizará
en el panel.
8. Presione el botón de ENCENDIDO para activar el aparato.
9. Ajuste el tiempo de preparación (máx. 60 minutos). Presione el botón de CONFIGURACIÓN DEL
TEMPORIZADOR para activar el ajuste del tiempo. Use este botón para cambiar la unidad de
tiempo entre minutos y segundos.
• Con la primera presión, la unidad de tiempo “Min” parpadeará en pantalla, luego ajuste
el tiempo en minutos usando los botones “+” y “–”.
• Con la segunda presión, la unidad de tiempo “Sec” parpadeará en pantalla. Luego,
ajuste el tiempo en segundos usando los botones “+” and “–”.
NOTA: Este paso se puede omitir si los ingredientes solo se van a picar ligeramente o si se van a
mezclar y no se van a calentar, si se usa el botón de FUNCIÓN DE PULSACIÓN o si va a pesar los
ingredientes.
10. Para calentar o cocinar los ingredientes, presione el botón de CONFIGURACIÓN DE
TEMPERATURA y use los botones “+” y “–” para configurar una temperatura entre 40°C, 60°C ,
80°C , 100°C y 120°C.
11. Para cambiar a la FUNCIÓN DE MEZCLA, presione el botón de VELOCIDAD DE MEZCLA y
use los botones “+” y “–” para seleccionar el nivel de velocidad 1y 2.
NOTA: El accesorio de cuchilla en cruz está desactivado a un ajuste de temperatura de 120 °C.
12. Presione el botón de ENCENDIDO. El aparato empieza a funcionar.
• El tiempo de preparación, la temperatura y el nivel de velocidad predeterminados se
pueden cambiar en cualquier momento durante el funcionamiento. Para hacerlo,
presione el botón correspondiente y modifique el ajuste usando los botones “+” y “–”. El
tiempo de preparación se pausa, pero el aparato sigue en funcionamiento.
• Los ingredientes se pueden agregar por la abertura de la tapa durante la preparación.
• Si se pausa el proceso de preparación, gire con cuidado la tapa del vaso de mezclas
en sentido antihorario y suelte la pestaña de la ranura del mango. El aparato se
detendrá inmediatamente. “E2” aparecerá en pantalla y se escuchará un aviso acústico
cada segundo hasta que la tapa se haya fijado de nuevo. Para fijar la tapa, gírela en
sentido antihorario y bloquee la pestaña en la ranura de nuevo. El aparato seguirá
funcionando a partir del tiempo en el que se detuvo.
• Si desea detener el proceso de preparación antes de tiempo, presione el botón de
ENCENDIDO. El aparato entrará en modo de standby y “stdy” se visualizará en el panel.
13. Escuchará cinco avisos acústicos aproximadamente cada cinco segundos antes del final de la
preparación. El aparato se detendrá automáticamente cuando el tiempo predeterminado de
preparación haya finalizado. “End” aparece en pantalla y se escucharán dos avisos acústicos cada
tres segundos. Presione el botón de ENCENDIDO para desactivar el aparato y ponerlo en modo de
standby. “stdy” aparecerá en pantalla. Todos los ajustes están configurados a 0. Si los ingredientes
se van seguir procesando, repita los pasos del 8 al 11.
14. Para apagar el aparato, lleve el interruptor de encendido / apagado a la posición 0 y retire el
enchufe de la toma de corriente.
15. Saque el vaso de mezclas de la unidad del motor, ábralo y saque los alimentos mezclados o
cocinados.
• Picar, mezclar o batir en el vaso de mezclas
1. Para picar, mezclar o batir sin la FUNCIÓN DE CALENTAMIENTO, use solo la FUNCIÓN DE
MEZCLA sin accesorios adicionales (siga las instrucciones del apartado “Uso básico del aparato” (a
excepción del paso 10).
NOTA: Use solo el accesorio de cuchilla en cruz para mezclar, batir o picar.
2. Cierre la abertura de la tapa con el vaso medidor para que los alimentos no salpiquen.
3. Para pulsaciones breves a máxima velocidad (nivel de velocidad 2), p. ej., para picar hielo,
presione el botón de FUNCIÓN DE PULSACIÓN. Las cantidades mayores de alimentos se pican de
modo más uniforme si el botón de FUNCIÓN DE PULSACIÓN se presiona unas cuantas veces
sucesivas.
• Cocción (calentamiento) en el vaso de mezclas
Para cocinar/calentar sin mezclar en el vaso de mezclas, use solo la FUNCIÓN DE CALENTAMIEN-
TO sin presionar el botón de VELOCIDAD DE MEZCLA y siga las instrucciones del apartado “Uso
básico del aparato” (a excepción del paso 11).
• Al hervir nata, leche o pasta, no inserte el vaso medidor en la abertura de la tapa para evitar que se
desborden durante la ebullición. ¡No cubra la abertura de la tapa con ningún objeto!
• Si necesita mezclar más durante la cocción, solo tiene que activar el botón de VELOCIDAD DE
MEZCLA y seguir las instrucciones del apartado “Uso básico del aparato (ver el paso 11).
NOTA: El accesorio de cuchilla en cruz está desactivado a un ajuste de temperatura de 120 °C.
• Si necesita realizar una breve mezcla durante la cocción, use el botón de FUNCIÓN DE
PULSACIÓN.
NOTA: Desactivado a una configuración de temperatura de 80°C, 100°C y 120°C.
• Montar nata y claras de huevo en el vaso de mezclas
Para montar nata y claras de huevo, conecte el accesorio de agitación (Batidor de mariposa) en el
accesorio de la cuchilla en cruz (ver “Uso correcto de accesorios” | “Accesorio de agitación (Batidor
de mariposa))” y siga las instrucciones del apartado “Uso básico del aparato”.
• Cocción al vapor
• La tapa del vaso de mezclas no se debe insertar cuando se usa el accesorio de cocción al vapor.
• ¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de escaldamiento por vapor y condensación calientes!
Tenga en cuenta que saldrá vapor caliente por el lateral y parte superior de la tapa de
vapor cuando el aparato esté en funcionamiento.
• Sujete el accesorio de cocción al vapor solo por las dos asas laterales.
• Al abrir la tapa, sujétela siempre de modo que usted no entre en contacto con el vapor que sale o
con el goteo del líquido caliente.
• Tenga en cuenta que cuando retira el accesorio de cocción al vapor, el vapor caliente continuará
saliendo por la abertura de su tapa.
• Después de retirar el accesorio de cocción al vapor, colóquelo sobre una superficie resistente al
calor y a la humedad.
¿Cómo usar esta función? Siga estos pasos:
1. Conecte el motor de la forma descrita en el apartado “Uso básico del aparato” y verifique que el
accesorio de la cuchilla en cruz está correctamente fijado en el vaso de mezclas.
2. Eche al menos 0,5 litros de agua en el vaso de mezclas para un tiempo de cocción de 30 minutos.
Para un tiempo de cocción mayor, la cantidad de agua necesaria aumenta en 250 ml por cada 15
minutos.
¡Atención! ¡No exceda la marca MAX!
Para añadir sabor a la comida, puede usar caldo o a una mezcla de agua con vino en
vez de agua.
3. Inserte el vaso de mezclas en la unidad del motor.
4. Coloque el vaso de cocción al vapor en la parte superior del vaso de mezclas. Siga las instruc-
ciones del apartado “Uso correcto de los accesorios” | “Accesorio de cocción al vapor” y compruebe
que el accesorio de cocción al vapor está correctamente colocado.
5. Inserte la rejilla de vapor en el vaso de vapor y coloque en ella los alimentos que va a cocinar sin
amontonarlos. Deje algunas ranuras sin obstruir para que pueda pasar el vapor. Si va a cocer al
vapor una gran cantidad de alimentos, colóquelos directamente en el vaso de vapor y no use la
rejilla.
6. Ponga la tapa en el accesorio de cocción al vapor. Verifique que encaja correctamente, ya que de
lo contrario escapará más vapor del deseado y los alimentos no se cocinarán correctamente.
7. Encienda el motor llevando el interruptor de encendido / apagado ubicado en la parte trasera del
motor a la posición I. Escuchará un aviso acústico, el aparato entrará en modo de standby y “stdy” se
visualizará en el panel.
8. Presione el botón de ENCENDIDO para activar el aparato.
9. Ajuste el tiempo de preparación deseado (siga las instrucciones del apartado “Uso básico del
aparato”).
10. Ajuste la temperatura a 120°C (siga las instrucciones del apartado “Uso básico del aparato”).
NOTA: Toda la cocción al vapor debe hacerse a 120°C y sin mezclarse.
11. Presione el botón de ENCENDIDO de nuevo y el aparato se pondrá en funcionamiento.
12. El aparato se detendrá automáticamente cuando el tiempo predeterminado de preparación haya
finalizado. Presione el botón de ENCENDIDO para detener el proceso de preparación antes de
tiempo o para desactivar el aparato una vez que ha finalizado el tiempo de preparación.
13. Para apagar el aparato, lleve el interruptor de encendido / apagado a la posición 0 y retire el
enchufe de la toma de corriente.
14. Retire la tapa con cuidado.
15. Gire el accesorio de cocción al vapor en sentido antihorario hasta que la pestaña se libere y
levántelo con cuidado (siga las instrucciones del apartado “Uso correcto de los accesorios” |
“Accesorio de cocción al vapor”).
16. Retire con cuidado el vaso de mezclas de la unidad del motor y vierta el líquido caliente.
• Uso de la función de pesado
Compruebe que el aparato está ubicado sobre una superficie plana y estable y que los
pies de ventosa están bien adheridos para que la balanza muestre la medición más
precisa posible.
¿Cómo usar esta función? Siga estos pasos:
1. Encienda el motor llevando el interruptor de encendido / apagado ubicado en la parte trasera del
motor a la posición I.
2. Presione el botón de ENCENDIDO para activar el aparato.
3. Presione el botón de FUNCIÓN DE PESADO para activar la función de pesado.
La unidad de medición por defecto es el gramo. Puede cambiar la unidad de medición
presionando reiteradamente el botón de FUNCIÓN DE PESADO (gramos/kilogramos
(g/kg) – libras (lb) – onzas (oz)).
4. Coloque los ingredientes que va a pesar sobre la balanza. El peso aparecerá en pantalla.
5. Si se mantiene presionado el botón de la FUNCIÓN DE PESADO durante unos 3 segundos, la
función de tara (Tare) se activará y el peso en pantalla volverá a 0 para pesar más ingredientes.
LIMPIEZA Y ALMACENAMIENTO
• ¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de quemaduras! Deje que el aparato se enfríe completa
mente antes de limpiarlo.
• ¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Peligro de descargas eléctricas por agua! Retire el enchufe de la
toma de corriente antes de limpiar el aparato.
• ¡¡PRECAUCIÓN!! ¡Riesgo de que el aparato se dañe! No sumerja la unidad del motor
y el vaso de mezclas en agua ni en otros líquidos. No debe penetrar ningún líquido en la
sección inferior del vaso de mezclas donde los elementos calefactores y otros componentes
eléctricos se encuentran ubicados. El vaso de mezclas no debe lavarse en el lavavajillas.
• ¡El aparato y todos sus accesorios no son aptos para lavarse en el lavavajillas!
• Lave el vaso de mezclas y los accesorios inmediatamente después de usarlos para evitar que se
acumulen gérmenes. No deje que los residuos de alimentos se sequen.
• No use productos de limpieza corrosivos o abrasivos ni estropajos para limpiar el aparato. Estos
pueden dañar la superficie.
Siga estos pasos para limpiar y guardar el aparato:
1. Enjuague el interior del vaso de mezclas brevemente bajo el grifo.
• Si el vaso de mezclas y el accesorio de cuchilla en cruz están solo ligeramente sucios,
es suficiente con limpiarlos brevemente con agua:
1) Eche 1 litro de agua y unas gotas de detergente lavavajillas en el vaso de mezclas.
2) Cierre el vaso de mezclas con su tapa y con el vaso medidor.
3) Presione el botón de FUNCIÓN DE PULSACIÓN unas cuantas veces.
4) Enjuague bien el vaso de mezclas con agua limpia.
• Si el interior del vaso de mezclas necesita limpiarse con un paño a mano, no olvide usar la cubierta
de la cuchilla para protegerse (siga las instrucciones del apartado “Uso correcto de los accesorios” |
“Cubierta de la cuchilla”).
2. Lave todos los accesorios en agua caliente jabonosa. Si es necesario, retire el accesorio de la
cuchilla en cruz del vaso de mezclas para limpiarlo (siga las instrucciones del apartado “Uso
correcto de los accesorios” | “Accesorio de la cuchilla en cruz”).
ADVERTENCIA: Manipule el accesorio de la cuchilla en cruz con cuidado, ya que las cuchillas
están muy afiladas.
3. Si es necesario, retire el aro de la junta para lavarlo.
4. Limpie la unidad del motor con un paño ligeramente húmedo si fuera necesario y luego, séquela
con un paño suave.
5. Deje que todas las piezas se sequen completamente antes de volver a montar el aparato.
6. Vuelva a colocar el aro de la junta (siga las instrucciones del apartado “Uso correcto de los
accesorios” | “Tapa del vaso de mezclas” y “Accesorio para cocción al vapor”).
7. Guarde el aparato en un lugar seco, limpio y fuera del alcance de los niños y de los animales.
Las partes de plástico pueden decolorarse con el tiempo. Sin embargo, esto no tiene
ningún efecto negativo para la salud ni para el funcionamiento del aparato.
ESES
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
El aparato no funciona correctamente. Primero, compruebe si puede solucionar el problema por sí
mismo.
¡No trate de reparar un aparato eléctrico defectuoso por su cuenta!
DATOS TÉCNICOS
ELIMINACIÓN
Deseche el material de embalaje de forma respetuosa con el medioambiente y llévelo a un
centro de reciclaje.
Deseche el aparato de forma respetuosa con el medio ambiente llevándolo a un centro de
reciclaje para dispositivos eléctricos y electrónicos usados. Para más información, consulte
con sus autoridades locales.
Modelo:
Tensión de suministro:
Potencia:
Clase de protección:
Vaso de mezclas:
Temporizador:
Velocidad de la cuchilla:
Configuración de temperatura:
Balanza:
Funcionamiento en continuo:
BGMP-9127
220-240V~50/60 Hz
Max. 1450 W (Calentamiento: 850 W / Motor: 600 W)
I
Acero inoxidable con sensor integrado de calentamiento
y temperatura, nivel de llenado máximo de 1,5 litros
Hasta 60 minutos
2 niveles (aprox. 2200 – 5700 rpm)
40°C, 60°C, 80°C, 100°C y 120°C
Gama de medición 0 – 5000 g en incrementos de 1 g
2 minutos
Problema Posible causa/solución/consejos
El aparato no funciona.
No aparece nada en la pantalla. • ¿Está el aparato en modo de standby? Presione el botón de
ENCENDIDO.
• ¿Está el enchufe insertado correctamente en la toma de
corriente? Corrija el encaje del enchufe.
• ¿Tiene la toma de corriente algún defecto? Pruebe el aparato en
otra toma de corriente.
• Examine el fusible de la toma de corriente.
Mensaje de error “Err” en
pantalla. • Se ha excedido la capacidad de medición de la balanza. Pese
ingredientes solo hasta 5 kg.
Mensaje de error “E2” en
pantalla. • El vaso de mezclas no está correctamente insertado. Coloque el
vaso de mezclas en su soporte y presiónelo hasta escuchar que
se engancha.
• El vaso de mezclas está abierto o la tapa o accesorio de cocción
al vapor no están bien ubicados. Corrija la colocación de la tapa
del vaso de mezclas/accesorio de cocción al vapor.
El aparato se apaga y no se
puede encender.
El motor se ha sobrecalentado.
1. Apague el aparato usando el interruptor de encendido/apagado.
2. Retire el vaso de mezclas y ábralo.
3. Reduzca la cantidad y/o eche un poco de líquido.
4. Espere unos 5 minutos (tiempo de enfriamiento).
5. Cierre el vaso de mezclas y vuelva a insertarlo en la unidad del
motor.
6. Encienda el aparato usando el interruptor de encendido/apaga-
do. Si el aparato no se enciende después de haberse enfriado,
póngase en contacto con el departamento de servicio al cliente.
Durante el uso, se detecta un olor
desagradable. • ¿Se está utilizando el aparato por primera vez? A menudo, los
aparatos nuevos despiden un cierto olor cuando se utilizan por
primera vez. El olor deberá desaparecer después de usar el
aparato varias veces.
• Si se fuerza el motor, o el aparato ha sido apagado por un
dispositivo protector electrónico, el olor puede ser debido al
calentamiento del motor. No obstante, esto no es perjudicial. Una
vez que el aparato se enfríe, volverá a funcionar de nuevo con
normalidad.
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