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MANUALE D’USO E MANUTENZIONE
1_45_______MOBILE CON UNITA' REFRIGERANTE INCORPORATA
Nel mobile frigorifero dotato di unità refrigerante incorporata, bisogna evitare di ostruire le prese d'aria dell'unità in
corrispondenza della griglia di aspirazione aria posta frontalmente al mobile frigorifero in questo modo si permetterà
un corretto ricambio d'aria. Evitare dunque di depositare prodotti o altri materiali sul perimetro del mobile frigorifero.
Ricordiamo che un innalzamento della temperatura ambiente o un'insufficiente quantità di aria al condensatore dell'unità frigori-
fera, riducono le prestazioni del mobile frigorifero con possibile deterioramento dei prodotti esposti e con maggior consumo di
energia. Se il mobile frigorifero dotato di unità refrigerante incorporata venisse inclinato, si consiglia di attendere al-
meno otto ore prima di procedere all’avviamento in modo che l’olio presente nel compressore defluisca al suo interno
e tutti i suoi componenti né risultino lubrificati nuovamente, successivamente si potrà procedere all’avviamento.
1_50______MOBILE SENZA UNITA' REFRIGERANTE (predisposizione per UNITA’ REMOTA)
Per qua nto ri guarda il c ollegamento e lettrico s i dev e a ttenersi sc rupolosamente a lle norma tive e lettriche vigenti i n
materia; si ricorda inoltre, che l'installazione elettrica e frigorifera deve essere effettuata esclusivamente da personale
specializzato.
Nel caso di mobili frigoriferi senza unità refrigerante (in versione remota), il gruppo deve essere collocato al riparo degli agenti
atmosferici, evitando di utilizzare il si to come deposito di materiali. A seconda delle caratteristiche del modello dell'unita
condensatrice remota, si devono rispettare gli s pazi dal muro o da altri ostacoli in modo ch e vi s ia un ricambio d'aria
sufficientemente adeguato che garantisce un corretto funzionamento del mobile frigorifero e una facile manutenzione.
(IL “TAVOLO SALADETTE” non è disponibile senza unità refrigerante).
2___PULIZIA
2_1_______PULIZIA DEL MOBILE FRIGORIFERO
È' indispensabile tenere pulito il mobile frigorifero. Tutte le operazioni di puliz ia devono essere eseguite con unità fer-
ma, togliendo tensione sia al mobile refrigerato che all'unità refrigerante incorporata.
Non utilizzare acqua con getto per lavare le parti interne del mobile in quanto le parti elettriche potrebbero danneg-
giarsi. Non utilizzare attrezzi metallici duri per asportare il ghiaccio.
Per la pulizia usare solo acqua tiepid a con detersivi non aggressivi avendo poi cura di asciugare le parti u mide con
uno straccio morbido.
Evitare di usare prodotti che contengono cloro e sue soluzioni diluite , soda caustica, detersivi abrasivi, acido muriati-
co, aceto, varechina o altri prodotti che possono graffiare o smerigliare.
Un lavaggio settimanale è raccomandato per il fondo della vasca specialmente per i mobili soggetti a fuoriuscite di liquidi o di
altri detriti di alimenti. Va fatta pulizia con detergente anche nelle zone esterne che circondano l'area espositiva: serve a mante-
nere il mobile presentabile e previene la formazione di sporcizia.
Attenzione, durante le operazioni di pulizia della mobile frigorifero è consigliabile l'uso di guanti da lavoro.
Attenzione non danneggiare e piegare le alette dell'evaporatore ed i tubi del fluido refrigerante.
La manutenzione di un mobile adibito alla conservazione di prodotti quali carne, salumi e l atticini, deve includere almeno una
pulizia periodica settimanale della zona di carico per prevenire lo sviluppo e l'accumulo di batteri.
Si raccomanda di eseguire almeno una pulizia mensile interna, se il mobile frigorifero è ad ibito alla conservazione di
prodotti surgelati.
2_2_______PULIZIA CONDENSATORE UNITA' CONDENSATRICE
Tutte le operazioni di pulizia sia del mob ile frigorifero che dell’unità refrigerante in-
corporata devono essere eseguite con unità ferma, togliendo la tensione elettrica.
Si raccomanda che tale pulizia venga effettuata da personale specializzato.
Per poter cont are sempre su l buo n funzio namento d ell'unità cond ensatrice è necess ario
eseguire periodicamente la pulizia del condensatore. Questa pulizia dipende principalmen-
te dall'ambiente dove è installata l'unità condensatrice.
Si consiglia d i utilizzare un getto d'aria soffiand o dall'interno verso l'esterno dell'u-
nità; qualora non fosse possibile, utilizzare un pennello a setola lunga sull'esterno del con-
densatore. Attenzione a non danneggiare il circuito del fluido refrigerante.
Mod. TAVOLO TN-BT:
L’unità refrigerante incorporata è posizionat a internamente al mob ile nella parte di destra guarda ndo il mobile lato posizione
porte (per mobile ordinato in versione standard).
ATTENZIONE:
Per queste operazioni si consiglia di utilizzare guanti di protezione
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