Montiss KIM5775M User manual

Gebruiksaanwijzing
User manual
Gebrauchsanleitung
Mode d’emploi
ICE CREAM MAKER
WITH COMPRESSOR
KIM5775M
02/12
HOME APPLIANCES

2

INHOUDSOPGAVE
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 4
HET PRODUCT 5
HET GEBRUIK 5
RECEPTEN 7
ONDERHOUD EN REINIGING 9
UW OUDE TOESTEL WEGDOEN 10
TECHNISCHE GEGEVENS 10
UW GARANTIEBEWIJS 11
SERVICEFORMULIER 12
3
THE USE 15
RECIPES 17
MAINTENANCE AND CLEANING 19
DISPOSAL OF YOUR OLD APPLIANCE 20
TECHNICAL DETAILS 20
GUARANTEE 21
SERVICE FORM 22
SOMMAIRE
CONSIGNES DE SÉCURITÉ 34
LEPRODUIT 35
UTILISATION DE L'APPAREIL 35
RECETTES 37
ENTRETIEN ET NETTOYAGE 39
ELIMINATION DE VOTRE ANCIEN 40
APPAREIL
DONNÉES TECHNIQUES 40
VOTRE CERTIFICAT DE GARANTIE 41
FORMULAIRE DE SERVICE 42
INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN 24
TECHNISCHE DATEN 30
IHR GARANTIESCHEIN 31
SERVICEFORMULAR 32
DAS PRODUKT 25
DIE BENUTZUNG 25
REZEPTE 27
WARTUNG UND REINIGUNG 29
ENTSORGUNG VON ALTGERATEN 30
TABLE OF CONTENTS
SAFETY REGULATIONS 14
THE PRODUCT 15

4
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
Waarschuwing:
Bij het gebruik van ieder elektrisch apparaat, dienen basisvoorzorgsmaatregelen inzake veiligheid
altijd nageleefd te worden. Onderstaande instructies dienen opgevolgd te worden om het risico
van brand, elektrische schok of verwonding te reduceren.
Algemeen
1. Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat gaat gebruiken.
Bewaar de gebruiksaanwijzing om deze indien nodig te kunnen raadplegen.
2. Gebruik het apparaat uitsluitend zoals in deze gebruiksaanwijzing staat beschreven.
3. Controleer of de aangegeven netspanning op het apparaat overeenkomt met de plaatselijke
netspanning voordat u het apparaat aansluit.
4. Dit apparaat dient te worden aangesloten op een geaard stopcontact.
5. Controleer regelmatig of het apparaat intact is. Gebruik het apparaat niet indien de
stroomkabel of de stekker beschadigd is, of wanneer enig onderdeel van het apparaat is
gevallen of beschadigd is geraakt. Indien de stroomkabel beschadigd is, moet u het laten
vervangen door Van den Berg Products, een door Van den Berg Products geautoriseerd
servicecentrum of personen met vergelijkbare kwalificaties om gevaar te voorkomen.
6. Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik door kinderen of personen met verminderde
lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens, of die gebrek aan ervaring of kennis
hebben, tenzij iemand die verantwoordelijk is voor hun veiligheid toezicht op hen houdt of
hen heeft uitgelegd hoe het apparaat dient te worden gebruikt. Nauwlettend toezicht is
vereist als het apparaat in nabijheid van kinderen, huisdieren of planten wordt gebruikt.
7. Laat kinderen nooit met het verpakkingsmateriaal spelen, er bestaat verstikkingsgevaar.
8. Laat het apparaat nooit onbeheerd achter als de stekker in het stopcontact zit. Neem altijd
de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat reinigt of wanneer u onderhoud aan
het apparaat pleegt of als u het apparaat niet gebruikt.
9. Haal de stekker uit het stopcontact wanneer het snoer door gebruik ongewoon heet is
geworden.
10. Trek nooit aan de stroomkabel, maar aan de stekker zelf om deze uit het stopcontact te
trekken.
11. Gebruik het apparaat niet met behulp van een verlengsnoer, tenzij dit verlengsnoer
gecontroleerd en getest is door een gekwalificeerde monteur.
12. Til het apparaat nooit op aan de stroomkabel, gebruik de stroomkabel niet als handvat, trek
de stroomkabel niet om scherpe randen of hoeken.
13. Houd het apparaat, de stekker en de stroomkabel uit de buurt van vuur en hete
oppervlakken.
14. Berg het apparaat binnenshuis op.
15. Dompel het apparaat en/of de stroomkabel nooit in water of andere vloeistoffen.
16. Pak het apparaat nooit op indien het in water of een andere vloeistof is gevallen. Neem in
dit geval meteen de stekker uit het stopcontact.
17. Kom NIET met natte handen aan het apparaat of de stekker.
18. Vermijd contact met bewegende delen van het apparaat.
19. Gebruik geen accessoires die niet zijn aanbevolen door de leverancier, in het bijzonder geen
accessoires die niet bij het apparaat zijn geleverd.
20. Gebruik het apparaat nooit in ruimtes waar bepaalde dampen aanwezig kunnen zijn
(verfverdunner, brandbare stof, verf en lakken op oliebasis, ontvlambare vloeistoffen en
gassen). Dit i.v.m. explosiegevaar.
21. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik, NIET voor bedrijfsmatig gebruik.

HET PRODUCT
1. Doorkijkvenster
2. Rotatieblad
3. Uitneembare ijscontainer
4. Roestvrij stalen opening voor uitneembare ijscontainer
5. Sluitring
6. Basis met compressor en roestvrij stalen opening
7. Motorgedeelte
8. Timer
9. Stopcontact voor motorgedeelte
10. Aan/uit schakelaar
11. Lepel
12. Maatbeker
HET GEBRUIK
Voor gebruik
1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
2. Controleer het apparaat op eventuele beschadigingen. Gebruik het apparaat niet indien de
stroomkabel of de stekker beschadigt is.
3. Reinig het apparaat zorgvuldig met een vochtige doek.
4. Laat het apparaat na aankoop of na verplaatsing minimaal 5 uur staan op een horizontaal
oppervlak voordat u het apparaat in gebruik neemt.
5. Zorg ervoor dat de ventilatieroosters aan de zijkanten van het apparaat niet worden
geblokkeerd.
Het gebruik
1. Kies een ijsrecept. Indien u ijspoeder gebruikt, dient u de instructies op de verpakking te
volgen.
Let op:
• Gebruik alleen geschilde en ontpitte vruchten.
• Koel de ingrediënten in de koelkast voor gebruik. Dit verkort de bereidingstijd.
• Maak niet meer dan 800 gram mengsel. Dit geeft het mengsel de mogelijkheid in volume
5

toe te nemen tijdens de bereiding.
2. Plaats, wanneer u de ijsmachine gaat gebruiken, deze altijd op een harde, vlakke
ondergrond waar het niet in water of een andere vloeistof kan vallen.
3. Haal de uitneembare ijscontainer uit het apparaat.
4. Stop de stekker in het stopcontact en zet de aan/uitknop op ‘aan’.
5. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten koelen.
6. Giet de gekoelde ingrediënten in de uitneembare ijscontainer en plaats deze na het koelen
in de opening.
Let op: zorg bij het plaatsen van de uitneembare ijscontainer dat deze met de uitstulpingen
aan de zijkant, in de uitsparingen van de opening geplaatst wordt (zie Fig. 1)
7. Bevestig het rotatieblad in het motorgedeelte (zie Fig. 2).
8. Plaats het motorgedeelte met het rotatieblad op de sluitring (zie Fig. 3).
Let op: het apparaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar. Deze veiligheidsschakelaar
schakelt de motor automatisch uit zodra het motorgedeelte van de sluitring verwijderd
wordt.
Fig.1 Fig.2 Fig.3
9. Stel de timer in op de gewenste tijd (zie Fig. 4).
Let op:
• De motor start alleen wanneer de timer is ingesteld.
• Schakel het apparaat uit zodra het rotatieblad niet meer draait en haal het rotatieblad uit
het ijs, aangezien het anders vast kan vriezen in het ijs.
Fig.4 Fig.5
10. Na ongeveer 30-50 minuten (afhankelijk van het recept en de temperatuur van de gebruikte
ingrediënten) stopt het rotatieblad met draaien en is het ijs klaar. Schakel het apparaat uit
met de aan/uit schakelaar (zie Fig. 5).
Let op:
• Schakel het apparaat niet uit voordat het ijs klaar is. Als het apparaat te vroeg wordt
uitgeschakeld, kunnen de ingrediënten vastvriezen aan de uitneembare ijscontainer.
• De benodigde tijd voor het bereiden van ijs kan wat langer of korter zijn dan de
aangegeven tijd door het verschil in temperatuur van de gebruikte ingrediënten. Indien
het ijs eerder klaar is, schakelt u het apparaat uit en haalt u het rotatieblad uit het ijs.
Indien de bereiding meer tijd nodig heeft, kunt u de timer opnieuw instellen.
• Gebruik een plastic of houten lepel of spatel om het ijs uit de uitneembare ijscontainer te
scheppen.
Let op: metalen lepels of spatels kunnen de uitneembare ijscontainer beschadigen.
Na gebruik
1. Neem de stekker uit het stopcontact.
6

7
2. Neem het motorgedeelte van het apparaat en haal de uitneembare ijscontainer uit het
apparaat.
Let op: condensatiewater tussen de uitneembare ijscontainer en de opening kan aanvriezen
waardoor de uitneembare ijscontainer wat lastiger uit het apparaat te nemen is.
RECEPTEN
Tips:
• De hoeveelheid ingrediënten kunt u aanpassen naar uw eigen smaak.
• Koel de ingrediënten in de koelkast voor gebruik.
• Het is aan te raden het apparaat gedurende 10 minuten te koelen voor gebruik.
• De tijden die zijn aangegeven in de recepten zijn richtlijnen. De daadwerkelijke
bereidingstijd van het ijs kan hangt af van de gebruikte ingrediënten en de temperatuur van
de ingrediënten. Het wordt geadviseerd om het bereidingsproces te volgen door het
zichtvenster en gedurende het proces eventueel de timer opnieuw in te stellen.
Kersenijs
Ingrediënten:
2/3 blik (270 gr) taartvulling kersen
2/3 kopje (160 ml) slagroom, stijf geklopt
2 eiwitten, stijf geklopt
2 theelepels (10 ml) kersenlikeur
Let op: indien de taartvulling ongezoet is: voeg 2/3 kopje (160 ml) suiker toe.
Bereiding:
Meng de kersenlikeur door de taartvulling. Meng de slagroom en vervolgens de eiwitten door het
fruitmengsel. Giet het mengsel in de uitneembare ijscontainer. Stel de timer in op 35 minuten.
Indien gewenst kunt u het rotatieblad hierna uit het ijs halen en het ijs nog 10 minuten laten
vriezen.
Aardbeienijs
Ingrediënten:
300 gram aardbeien
7 ml citroensap
2/3 kopje (160 ml) suiker
2/3 kopje (160 ml) slagroom, stijf geklopt
Bereiding:
Kook de aardbeien met het citroensap en de suiker tot pulp. Koel het mengsel af en giet het in de
uitneembare ijscontainer. Stel de timer in op 35 minuten. Indien gewenst kunt u het rotatieblad
hierna uit het ijs halen en het ijs nog 10 minuten laten vriezen.
Romig Chocoladeijs
Ingrediënten:
140 gram melkchocolade of pure chocolade
1/4 kopje (60 ml) gezoete gecondenseerde melk
2 eieren, gescheiden, eiwitten stijf geklopt
2/3 kopje (160 ml) slagroom, geklopt
1 theelepel sinaasappellikeur of rum

8
Bereiding:
Breek de chocolade in stukken en smelt au bain marie of 2-3 minuten in de magnetron op 70%
vermogen. Meng het eigeel en de melk goed door elkaar en voeg de gesmolten chocolade en de
likeur toe. Goed mengen. Voeg de slagroom toe en de stijfgeklopte eiwitten. Giet het mengsel in
de uitneembare ijscontainer. Stel de timer in op 30 minuten. Indien gewenst kunt u het
rotatieblad hierna uit het ijs halen en het ijs nog 10 minuten laten vriezen.
Koffieijs
Ingrediënten:
2 eieren, gescheiden, eiwitten stijf geklopt
2/3 kopje (160 ml) gezoete gecondenseerde melk
1 kopje (240 ml) slagroom, geklopt
1 volle theelepel (16 ml) koffiepoeder
2 theelepels (10 ml) cognac
1 theelepel (5 ml) vanille-essence
Bereiding:
Meng het eigeel en de melk goed door elkaar. Voeg de slagroom en de stijfgeklopte eiwitten toe.
Los de koffie op in een beetje gekookt water en voeg toe aan het mengsel. Voeg de cognac en de
vanille-essence toe. Giet het mengsel in de uitneembare ijscontainer. Stel de timer in op 30
minuten. Indien gewenst kunt u het rotatieblad hierna uit het ijs halen en het ijs nog 5 minuten
laten vriezen.
Bananen-Honingijs
Ingrediënten:
2 tot 3 bananen (afhankelijk van de grootte)
Sap van 1 citroen
1/2 kopje (120 ml) slagroom
1/4 kopje (60 ml) honing
100 ml ongezoete yoghurt
2 eiwitten, stijf geklopt
Bereiding:
Prak de bananen fijn in een grote schaal met behulp van een vork. Voeg het citroensap, de
ongeklopte slagroom, yoghurt en honing toe. Goed mengen. Voeg de stijfgeklopte eiwitten toe
aan het mengsel. Giet het mengsel in de uitneembare ijscontainer. Stel de timer in op 40
minuten. Indien gewenst kunt u het rotatieblad hierna uit het ijs halen en het ijs nog 15 minuten
laten vriezen.
Yoghurt-Perzikijs
Ingrediënten:
150 ml yoghurt
150 gram perzik
125 ml slagroom, ongeklopt
50 gram suiker
1 eetlepel citroensap
Bereiding:
Schil de perziken en snij deze in kleine stukjes. Vermeng de perzik met de suiker. Meng in een
kom de yoghurt met de slagroom en roer hier vervolgens de perzikstukjes doorheen. Giet het
mengsel in de uitneembare ijscontainer. Stel de timer in op 30 minuten. Indien gewenst kunt u
het rotatieblad hierna uit het ijs halen en het ijs nog 10 minuten laten vriezen.

Sorbetijs Peren
Ingrediënten:
2 stevige, rijpe handperen
45 gram suiker
100 ml water
1/2 eetlepel citroensap
Bereiding:
Schil de peren en pureer het vruchtvlees met de staafmixer. Breng 100 ml water met de suiker aan
de kook. Laat het koken totdat de suiker helemaal is opgelost. Laat de suikersiroop iets afkoelen.
Roer het citroensap en de suikersiroop door de perenpuree. Giet het mengsel in de uitneembare
ijscontainer. Stel de timer in op 30 minuten. Indien gewenst kunt u het rotatieblad hierna uit het
ijs halen en het ijs nog 10 minuten laten vriezen.
ONDERHOUD EN REINIGING
Let op: Laat geen water in het apparaat binnendringen. Dompel het apparaat nooit onder water of
in enige andere vloeistof.
Het apparaat reinigen
1. Schakel het apparaat uit en neem de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat
reinigen. Laat het apparaat op kamertemperatuur komen voordat u het apparaat gaat
reinigen.
2. Verwijder het rotatieblad en het doorkijkvenster van het motorgedeelte (verwijder
rotatieblad eerst) (zie Fig. 6).
3. Was het rotatieblad, het doorkijkvenster en de uitneembare container in een warm sopje.
Let op: het motorgedeelte en de basis mogen niet in water ondergedompeld worden!
4. Reinig de opening, basis en het motorgedeelte met een vochtige doek en maak goed droog.
Let op: gebruik geen schuurmiddel of agressief schoonmaakmiddel om de opening te
reinigen. Dit kan de opening beschadigen. Houd de basis nooit ondersteboven om
eventueel aanwezig vocht eruit te laten lopen.
5. Bewaar het apparaat op een koele, droge plaats.
Fig. 6
9

UW OUDE TOESTEL WEGDOEN
1. Als het symbool met de doorgekruiste verrijdbare afvalbak op een product staat, betekent
dit dat het product valt onder de Europese Richtlijn 2002/96/EC.
2. Elektrische en elektronische producten mogen niet worden meegegeven met het
huishoudelijke afval, maar moeten worden ingeleverd bij speciale inzamelingspunten die
door de lokale of landelijke overheid zijn aangewezen.
3. De correcte verwijdering van uw oude toestel helpt negatieve gevolgen voor het milieu en de
menselijke gezondheid voorkomen.
4. Wilt u meer informatie over de verwijdering van uw oude toestel? Neem dan contact op met
uw gemeente, de afvalophaaldienst of de winkel waar u het product gekocht heeft.
TECHNISCHE GEGEVENS
Modelnummer KIM5775M
Vermogen 120W
Nominale spanning 220-240V~
Nominale frequentie 50Hz
Montiss is een gedeponeerde merknaam van:
Van den Berg Products BV
IJzerwerf 10-12
6641 TK Beuningen
Nederland
www.vdbergproducts.com
10

11
UW GARANTIEBEWIJS
Dit garantiebewijs dekt uw apparaat voor een periode van 24 maanden vanaf de datum van
aankoop op defecten aan het apparaat, op voorwaarde dat u het apparaat correct heeft gebruikt
zoals omschreven in de gebruiksaanwijzing.
Gebreken die ontstaan door ondeskundige behandeling, beschadiging of reparatiepogingen van
derden, vallen niet onder de garantie.
De garantie geldt niet voor de bijgeleverde accessoires, en andere delen van het apparaat die aan
slijtage onderhevig zijn. Mocht u deze willen nabestellen, dan is dat mogelijk via www.muppa.nl.
Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik. Schade en/of storingen door
bedrijfsmatig gebruik worden uitgesloten van garantie.
U kunt gebruik maken van de garantie indien:
• Het apparaat volgens de gebruiksaanwijzing is gebruikt
• U in het bezit bent van een geldig origineel aankoopbewijs welke niet is veranderd of
onleesbaar is gemaakt
• Het serviceformulier duidelijk en compleet is ingevuld
• Er geen ingrepen zijn verricht door niet bevoegde personen of werkplaatsen
• De schade aan het apparaat niet is te wijten aan een oorzaak vreemd aan het apparaat,
zoals: brandschade, waterschade, transportschade, atmosferische ontladingen of verkeerd
of onvoldoende onderhoud.
Mocht ondanks onze zorgvuldige kwaliteitscontrole uw apparaat niet goed functioneren, dan
kunt u een beroep doen op onze service. Om een beroep te doen op onze service, verzoeken wij
u om een duidelijk ingevuld serviceformulier, inclusief aankoopbon, naar ons op te sturen. Het
serviceformulier kunt u verderop in de deze gebruiksaanwijzing vinden.
Om ongerief te voorkomen, raden wij u aan de gebruiksaanwijzing zorgvuldig na te lezen
alvorens u tot ons te wenden.

12
SERVICEFORMULIER
Vult u onderstaand serviceformulier zo volledig en duidelijk mogelijk in. Aan de hand van het
door u ingevulde serviceformulier zullen wij zo spoedig mogelijk contact met u opnemen.
Onduidelijk of gedeeltelijk ingevulde serviceformulieren kunnen helaas NIET door ons in
behandeling worden genomen. Vul daarom het serviceformulier altijd zo duidelijk en volledig
mogelijk in!
Het product:
Artikelnummer: KIM5775M
Artikelomschrijving: Montiss Ice Cream Maker with compressor
Winkel van aankoop:.............................................................................................................................
Aankoopdatum (zoals op de aankoopbon):....................................................................................…..
Uw gegevens:
Naam:.....................................................................................................................................................
Adres:......................................................................................................................................................
Postcode:................................................................................................................................................
Woonplaats:............................................................................................................................................
Telefoon:..................................................................................................................................................
Fax:………………………………………………………………………………………………………………………………………
E-mail:.....................................................................................................................................................
Omschrijving van het probleem:
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
Bovenstaand serviceformulier kunt u, samen met de aankoopbon, sturen naar:
Postadres: Van den Berg Products BV, IJzerwerf 10-12, 6641 TK Beuningen, Nederland
Fax: [phone]
E-mail: [email protected]
Servicenummer: 0900 -5195190, (15 ct. per minuut)

13

14
SAFETY REGULATIONS
Warning:
When using any electrical appliance, basic safety precautions should always be observed. The
following instructions need to be observed to reduce the risk of fire, electrical shock, or injury.
General
1. Read this user manual carefully before you use this device and keep it for future reference.
2. Use this device only as described in this user manual.
3. Check if the voltage indicated on the device corresponds to the local voltage before you
connect the device.
4. Always use an earthed socket.
5. Check the device regularly for damage. Do not use the device in case the power cord or plug
is damaged, or when any component of the device has been dropped or damaged. If the
power cord is damaged, you must have it replaced by Van den Berg Products, a service
centre authorized by Van den Berg Products or a similarly qualified person in order to avoid
safety hazards.
6. This device is not intended for use by children or persons with reduced physical, sensory or
mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given
supervision or instruction regarding the use of the device by a person responsible for their
safety. Careful supervision is required if the device is used near children, pets or plants.
7. Do not allow children to play with the packaging wrapper. When playing with it, they may
catch themselves and suffocate.
8. Do not leave the device unattended when the plug is in the socket. Always take the plug
from the socket when you are not using the device or for carrying out maintenance.
9. Remove the plug from the wall socket in case the power cord has become unusually hot
during use.
10. Never pull the power cord to disconnect the plug from the socket; instead, hold the plug
and gently pull to disconnect.
11. Do not use the device with an extension cord, unless this extension cord has been checked
and tested by a qualified mechanic.
12. Do not pull or carry the device by its power cord and do not use the power cord as a handle.
Do not pull the power cord around sharp edges or corners.
13. Keep the device, the plug and the power cord away from open flames and hot surfaces.
14. Always store the device indoors.
15. Never immerse the device and/or the power cord in water or other liquids.
16. Never attempt to grasp an electric device if it has fallen in water or other liquids. In such a
case, immediately disconnect the plug.
17. Do not touch the device or the plug with wet hands.
18. Avoid contact with moving parts of the device.
19. Do not use any accessories that are not recommended by the supplier; especially those
accessories that have not been supplied with the device.
20. Never use the device in rooms where certain vapors may be present (thinner, combustible
materials, paint and lacquers on an oil basis, combustible liquids and gases). Risk of
explosion.
21. This device is only intended for domestic use, NOT for industrial use.

THE PRODUCT
1.See-through window
2.Rotation blade
3.Removable ice container
4.Stainless steel opening for removable ice container
5.Locking ring
6.Base with compressor and stainless steel opening
7.Motor component
8.Timer
9.Socket for motor component
10.On/off switch
11.Spoon
12.Measuring cup
THE USE
Before use
1. Remove all the packaging material.
2. Check the device for possible damage. Do not use the device in case the power cord or plug
is damaged.
3. Clean the device thoroughly with a damp cloth.
4. Allow the device to settle on a horizontal surface for at least 5 hours after purchase or after
every movement.
5. Make sure that the ventilation grills on both sides of the device are not being blocked.
The use
1. Choose a recipe. If you use ice cream powder, please operate according to the instructions
on the package.
Take care:
• Use pitted, peeled fruit.
• Chill the ingredients in the fridge before use. Warm ingredients or ingredients on room
temperature will prolong the preparation time.
• Do not make more than 800 grams of mixture. This allows the mixture to increase in
15

volume during preparation.
2. Always place the device on a hard, flat surface where it cannot fall into water or any other
liquid.
3. Remove the ice container from the device.
4. Insert the plug into the socket and set the on/off switch to ‘on’.
5. Let the device cool down for about 10 minutes.
6. Pour the cooled ingredients into the removable ice container and place the ice container
into the opening after the device is cooled down.
Take care: make sure that the bulges on the sides of the removable ice container are fitted
into the notches of the opening when placing the ice container into the opening (see Fig. 1).
7. Attach the rotation blade into the motor component (see Fig. 2).
8. Place the motor component with the rotation blade onto the locking ring (see Fig. 3).
Take care: the device is fitted with a safety switch.This safety switch switches off the motor
automatically as soon as the motor component is detached from the locking ring.
Fig.1 Fig.2 Fig.3
9. Set the timer to the desired time (see Fig. 4).
Take care:
• The motor will only start when the timer is set.
• Switch the device off as soon as the rotation blade stops turning. Remove the rotation
blade from the ice cream, otherwise it can freeze in the ice cream.
Fig.4 Fig.5
10. The rotation blade will stop turning when the ice cream is ready after about 30-50 minutes
(depending on the recipe and the temperature of the used ingredients). Switch the device
off with the on/off switch (see Fig. 5).
Take care:
• Do not switch off the device before the ice cream is ready. If the device is switched off
too early, the ingredients may freeze on the removable ice container.
• The time required for preparing the ice cream can be shorter or longer than the time
stated in the recipe due to temperature differences of the used ingredients. In case the
preparation time is shorter; switch off the device and take out the rotation blade. In case
the preparation time is longer, please reset the timer to prolong the process.
• Use a plastic or wooden spoon or spatula to scoop the ice cream out of the ice container.
Take care: metal spoons or spatulas can cause damage to the removable ice container.
After use
1. Take the plug from the socket.
2. Remove the motor component and the removable ice container from the device.
16

17
Take care: condensation water between the removable ice container and the opening may
freeze and make it more difficult to remove the ice container.
RECIPES
Tips:
• The amount of ingredients can be adjusted according to your personal taste.
• Chill the ingredients in the fridge before use.
• It is recommended to cool the device before use for about 10 minutes.
• The times indicated in the recipes are guidelines. The actual preparation time depends on
the ingredients used and the temperature of the ingredients. It is recommended to monitor
the preparation process through the see-through window and adjust the timer if necessary.
Cherry Ice Cream
Ingredients:
2/3 tin (270 gr) cherry pie filling
2/3 cup (160 ml) whipped cream, stiffly beaten
2 egg whites, stiffly beaten
2 teaspoons (10 ml) of cherry liquor
Take care: if the cherry pie filling is unsweetened: add 2/3 cup (160 ml) of sugar.
Preparation:
Mix the cherry liquor with the cherry pie filling. Mix the whipped cream and then the egg whites
with the fruit mixture. Pour the mixture into the removable ice container. Set the timer to 35
minutes. If desired, you can take the rotation blade out of the ice cream and let the ice cream
freeze for another 10 minutes.
Strawberry Ice Cream
Ingredients:
300 grams of strawberries
7 ml lemon juice
2/3 cup (160 ml) of sugar
2/3 cup (160 ml) whipped cream, stiffly beaten
Preparation:
Boil the strawberries with the lemon juice and sugar until the fruit has reduced to pulp. Cool
down the mixture and pour into the removable ice container. Set the timer to 35 minutes. If
desired, you can take the rotation blade out of the ice cream and let the ice cream freeze for
another 10 minutes.
Creamy Chocolate Ice Cream
Ingredients:
140 grams of milk chocolate or dark chocolate
1/4 cup (60 ml) of sweetened condensed milk
2 eggs, separated, egg whites stiffly beaten
2/3 cup (160 ml) of whipped cream, beaten
1 teaspoon of orange liquor or rum
Preparation:
Break the chocolate into pieces and melt over hot water or in the microwave for 2-3 minutes at

18
70% power. Mix the egg yolks well with the milk and add the melted chocolate and liquor. Mix
well. Add the whipped cream and the stiffly beaten egg whites. Pour the mixture into the
removable ice container. Set the timer to 30 minutes. If desired, you can take the rotation blade
out of the ice cream and let the ice cream freeze for another 10 minutes.
Coffee Ice Cream
Ingredients:
2 eggs, separated, egg whites stiffly beaten
2/3 cup (160 ml) of sweetened condensed milk
1 cup (240 ml) of whipped cream, beaten
1 heaped teaspoon (16 ml) of instant coffee powder
2 teaspoons (10 ml) of brandy
1 teaspoon (5 ml) of vanilla essence
Preparation:
Mix the egg yolks with the milk well. Add the whipped cream and the stiffly beaten egg whites.
Dissolve the coffee powder in a little boiling water and add to the mixture. Add the brandy and
the vanilla essence. Pour the mixture into the removable ice container. Set the timer to 30
minutes. If desired, you can take the rotation blade out of the ice cream and let the ice cream
freeze for another 5 minutes.
Banana and Honey Ice Cream
Ingredients:
2 to 3 bananas (depending on the size)
Juice of 1 lemon
1/2 cup (120 ml) of whipping cream, not beaten
1/4 cup (60 ml) of honey
100 ml of unsweetened yoghurt
2 egg whites, stiffly beaten
Preparation:
Mash the bananas in a large bowl using a fork. Add the lemon juice, the whipping cream, yoghurt
and honey. Mix well. Add the stiffly beaten egg whites to the mixture. Pour the mixture into the
removable ice container. Set the timer to 40 minutes. If desired, you can take the rotation blade
out of the ice cream and let the ice cream freeze for another 15 minutes.
Yoghurt-Peach Ice Cream
Ingredients:
150 ml yoghurt
150 grams of peach
125 ml whipping cream, not beaten
50 grams of sugar
1 tablespoon lemon juice
Preparation:
Peel the peaches and cut into small pieces. Mix the peaches with the sugar. Mix the yoghurt in a
bowl with the whipping cream and then add the peaches. Pour the mixture into the removable ice
container. Set the timer to 30 minutes. If desired, you can take the rotation blade out of the ice
cream and let the ice cream freeze for another 10 minutes.

Sorbet Ice Cream Pear
Ingredients:
2 sturdy, ripe pears
45 grams of sugar
100 ml water
1/2 tablespoon lemon juice
Preparation:
Peel the pears and puree the pulp with a hand blender. Boil the water with the sugar until the
sugar is completely dissolved and allow this syrup to cool down. Stir the lemon juice and the
sugar syrup through the pear puree. Pour the mixture into the removable ice container. Set the
timer to 35 minutes. If desired, you can take the rotation blade out of the ice cream and let the ice
cream freeze for another 30 minutes.
MAINTENANCE AND CLEANING
Cleaning the device
Take care: Ensure that no water penetrates the device. Never submerge the device in water or any
other liquid.
1. Switch off the device and take the plug from the socket before you start cleaning the device.
Always allow the device to come to room temperature before you start cleaning the device.
2. Remove the rotation blade and the see-through window from the motor component
(remove rotation blade first) (see Fig. 6).
3. Wash the rotation blade, the see-through window and the removable ice container in a
warm suds.
Take care: the motor component and the base may never be submerged in water!
4. Clean the opening, the base and the motor component with a moist cloth and let it dry well.
Take care: do not use an abrasive cloth or aggressive detergent to clean the opening. This
may damage the opening.
Never turn the base upside down to pour out possible moist.
5. Store the device in a cool and dry place.
Fig. 6
19

DISPOSAL OF YOUR OLD APPLIANCE
1. When this crossed-out wheeled bin symbol is attached to a product it means the product is
covered by the European Directive 2002/96/EC.
2. All electrical and electronic products should be disposed of separately from the municipal
waste stream via designated collection facilities appointed by the government or the local
authorities.
3. The correct disposal of your old appliance will help prevent potential negative consequences
for the environment and human health.
4. For more detailed information about disposal of your appliance, please contact your city
office, waste disposal service or the shop where you purchased the product.
TECHNICAL DETAILS
Model number KIM5775M
Power 120W
Nominal voltage 220-240V~
Nominal frequency 50Hz
Montiss is a registered brand name of:
Van den Berg Products BV
IJzerwerf 10-12
6641 TK Beuningen
The Netherlands
www.vdbergproducts.com
20