Moulinex Multi Moulinette 2404100 User manual

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Réf : 2404100
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• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil,
une utilisation non conforme au mode d’emploi dégagerait Moulinex de toute
responsabilité.
• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les
enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou
des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu
bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une
surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
• l convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
• l est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous
demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau
correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil.
• Toute erreur de branchement annule la garantie.
• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide, ainsi qu’avec tous les accessoires rangés
dans le bol.
• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d’une
flamme (cuisinière à gaz).
• N’utilisez le produit que sur un plan de travail stable à l’abri des projections d’eau.
Ne le retournez pas.
• Ne jamais retirer la coupelle d’étanchéité avant l’arrêt complet des couteaux.
• L’appareil doit être débranché :
- avant montage et démontage,
- s’il y a anomalie pendant le fonctionnement,
- avant chaque nettoyage ou entretien,
- après utilisation.
• Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le cordon
• N’utilisez un prolongateur qu’après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
• Un appareil ménager ne doit pas être utilisé :
- s’il est tombé par terre,
- si les couteaux sont détériorés ou incomplets.
• Toujours débrancher l’appareil de l’alimentation si on le laisse sans surveillance et
avant la mise en place des couteaux (D, E &F).
• Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son
service après vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter tout danger.
DESCR PT ON DE L’APPARE L
CONS GNES DE SECUR TE
A - Boutons de mise en marche :
A1 Vitesse lente
A2 Turbo
B - Bloc moteur
C - Coupelle d’étanchéité
D &E - Couteaux hachoir supérieurs
(couteaux identiques)
F - Couteau hachoir inférieur
G - Bol
H - Axe du bol
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ngrédients Quantité Maxi Préconisation Temps Maxi Mise en marche
recommandée
Persil 30 g Enlever les tiges Par impulsion A1 ou A2
Menthe 30 g Enlever les tiges Par impulsion A1 ou A2
Oignons,
échalotes 200 g Couper en morceaux Par impulsion A1
Ail 150 g - Par impulsion A1
Biscottes 20 g Couper en 4 5 à 10 sec A1 ou A2
Amandes, noix,
noisettes 100 g Enlever les coquilles 5 à 10 sec A2
Gruyères 100 g Couper en cubes 5 à 10 sec A2
Oeuf dur 3 Couper en 2 5 à 8 sec A2
Jambon blanc 200 g Couper en
morceaux 5 à 8 sec A2
Viande à steack 200 g Enlever les os et
les cartilages 8 à 10 sec A2
Pâtes légères
ou potages 0.5 l - 15 à 20 sec A1 ou A2
Pruneaux,
abricots secs 130 g Enlever les noyaux 6 à 8 sec A2
Compotes 300 g - 10 à 15 sec A1
2 3
• Ne laissez pas pendre le câble d’alimentation à portée de main des enfants.
• Le câble d’alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec des
parties chaudes, près d’une source de chaleur ou un angle vif.
• Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre
liquide.
• Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique. La garantie et la
responsabilité du fabricant ne sauraient s’appliquer en cas d’usage professionnel,
d’utilisation inappropriée ou de non respect du manuel d’utilisation.
• Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et des pièces détachées Moulinex
adaptés à votre appareil.
• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations
applicables :
- Directive Basse Tension
- Compatibilité Electromagnétique
- Environnement
- Matériaux en contact avec les aliments.
Avant la première utilisation, nettoyez les accessoires (C, D, E, F, G &H) à l’eau
savonneuse. Rincez-les, puis séchez-les soigneusement.
Attention : les lames sont très coupantes, maniez les accessoires tranchants (D, E
& F) avec précaution, lors de l’utilisation ou du nettoyage de votre appareil. Tenez
toujours les couteaux par la partie supérieure en évitant de toucher les lames.
Hacher et Mixer (couteaux D, E & F) :
Pour hacher en gros morceaux, le couteau inférieur peut être utilisé tout seul.
Pour hacher finement, émincer, faire de la purée, etc…, utilisez les trois couteaux
ensemble pour de meilleures performances.
• Placez le bol mixeur (G) sur une surface propre et sèche où il ne risque pas de tomber.
• Placez le couteau inférieur (F) dans le bol mixeur et sur l’axe du bol (H) (Fig. 1).
• Emboitez le ou les couteaux supérieurs (E & F) sur le couteau inférieur déjà mis en
place dans le bol.
Remarque : si vous ne voulez utiliser que le couteau inférieur, ignorez cette étape.
• Ajoutez les ingrédients (voir tableau des ingrédients ci-dessous) sans jamais
dépasser le niveau max (Fig. 2) :
- Coupez les en gros morceaux pour obtenir des cubes de 1-1,5 cm ou pour qu’ils
rentrent facilement dans le bol mixeur.
- Souvenez-vous que les aliments solides, tels que les grains de café, les
épices, les glaçons ou la glace, peuvent accélérer l’usure des lames des
couteaux.
• nstallez maintenant la coupelle d’étanchéité (C) (Fig. 2).
• Placez le bloc moteur (B) sur l’ensemble en le tournant légèrement pour qu’il soit
bien positionné sur le bol (G) (Fig. 3).
• Branchez l’appareil et appuyez sur le bouton de mise en marche (A), tout en
maintenant l’appareil au niveau du bol (G) pour éviter qu’il tourne. Vous pouvez
choisir entre une vitesse lente (A1) ou une vitesse plus rapide (A2 Turbo) (Fig. 4).
UT L SAT ON
• En fin de préparation, relâchez le bouton de mise en marche (A1 ou A2 Turbo),
débranchez l’appareil et attendez l’arrêt complet du ou des couteaux (D, E et/ou F).
• Enlevez le bloc moteur (B), la coupelle d’étanchéité (C) et le(s) couteau(x) (D, E
et/ou F) pour vider la préparation.
Conseils d’utilisation
Conseils pour obtenir de bons résultats :
Travailler en impulsions. Si des morceaux d’aliments restent collés à la paroi du bol
(jambon, oignons…), décollez les morceaux à l’aide d’une spatule. Répartissez-les
dans le bol et effectuez 2 ou 3 impulsions supplémentaires. Les graduations du bol
tiennent compte d’un volume calculé avec le(s) couteau(x) mis en place, elles ne sont
données qu’à titre indicatif.
Attention :
Votre appareil est doté d’une double sécurité : pas de mise en marche possible sans
la présence de votre coupelle d’étanchéité (C). Veillez à ce que le bol (G) et le bloc
moteur (B) soient correctement positionnés lors de la mise en place, sinon votre
appareil ne fonctionnera pas.
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mportant : pour les préparations liquides, ne pas dépasser le niveau maxi (0,5L)
indiqué sur le bol (G).
A réaliser soit avec le couteau hachoir inférieur (F) seul , soit en lui associant
le ou les couteaux supérieurs (D & E) pour plus d’efficacité.
Mayonnaise :
2 jaunes ’oeufs – 1 cuillère à soupe e moutar e – 2 cuillères à soupe ’eau –
1 cuillère à soupe e vinaigre – 200 ml ’huile – sel, poivre.
Utilisez la vitesse Turbo (A2). l est important que tous les ingrédients soient à la
même température avant de commencer la préparation.
Dans le bol (G) muni du couteau hachoir (F) seul ou des couteaux (D, E, F) associés,
mettez tous les ingrédients et seulement 2 cuillères à soupe d’huile.
Faites un pré-mélange en faisant fonctionner pendant 15 secondes. Rajoutez l’huile
en 3 fois en faisant fonctionner 10 secondes à chaque fois.
dée recette : Mayonnaise sans moutarde. Procédez comme ci-dessus en remplaçant
la moutarde et l’eau par 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Pâte à crêpes : (pour 0,5 L de pâte)
Mettez 100 g de farine, 2 oeufs, ¼ de litre de lait, 1 cuillère à soupe d’huile et une
pincée de sel dans le bol (G) muni du couteau hachoir (F) seul ou des couteaux (D,
E, F) associés.
Mixez jusqu'à obtention d'une pâte homogène, 15 à 20 secondes environ.
Pâte à gaufres : (pour 0,5 L de pâte soit 15 gaufres environ)
Délayez 5 g de levure de boulanger dans un peu d’eau tiède. Versez dans le bol (G)
muni du couteau hachoir (F) seul ou des couteaux (E et F) associés : 130 g de farine,
2 oeufs, 20 cl de lait, 60 g de beurre fondu et 1 cuillère à soupe de sucre vanillé.
Mixez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse, 15 à 20 secondes environ.
Laissez reposer la pâte 1 heure.
Pesto au Basilic : (pour 4 personnes)
20 g e pignons e pin - 2 gousses ’ail - 1 branche (50 g) e basilic - 1 cuillère à
soupe e noisettes en pou re - 80 ml ’huile ’olive - 40 g e parmesan en pou re, Sel.
Grillez les pignons de pin dans une poêle sans huile et réservez. Hachez en vitesse
lente (A1) les feuilles de basilic finement, en plusieurs impulsions. N’hésitez pas à
décoller les morceaux de la paroi et à redonner quelques impulsions de plus.
Rajoutez les pignons de pins, la poudre de noisettes, l’ail coupé en deux, le sel et
l’huile dans le hachoir. Faites fonctionner pendant 20 secondes en vitesse Turbo (A2).
Pour finir ajoutez le parmesan en poudre et mixez 10 secondes de plus en vitesse
Turbo (A2) pour que la texture de la sauce soit bien fine.
Cacik : (pour 4 personnes)
1 concombre - 2 gousses ’ail - Menthe fraîche - 10 cl ’huile ’olive - 1 yaourt - Sel et poivre.
Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur. Enlevez les graines et
hachez-le en petits dés. Salez les morceaux et laissez dégorger pendant 15 minutes.
Hachez l’ail et la menthe. Rajoutez le yaourt et l’huile d’olive. Mixez le tout pour
obtenir un mélange onctueux. Salez et poivrez. Dans un saladier, ajoutez les morceaux
de concombre au mélange obtenu. Placez au réfrigérateur et servir bien frais.
Beurre aux fines herbes :
100 g e beurre - 100 g 'un mélange égal e ciboulette, persil, cerfeuil, estragon,
cresson.
Vitesse Turbo (A2). Hachez les herbes. Ajoutez le beurre mou en morceaux. Mixez
jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Avec couteaux double lames
Crème glacée aux fruits rouges :
200 g e fruits rouges surgelés
4 cuillères à soupe e sucre en pou re (environ 30g)
10 à 20cl e crème entière (selon les goûts)
Mixer les fruits 10 à 15 secondes
Rajoutez le sucre et la crème entière
Mixez 15 secondes.
Variantes : d’autres fruits surgelés peuvent être utilisés, myrtilles, framboises,
groseilles, petites fraises….)
Avec couteaux triple lames
Marmelade d’abricot au miel
250 g ’abricot moelleux (la recette n’est pas réalisable avec es abricots secs)
65 g e miel crémeux
Versez les abricots ans le bol, incorporez le miel sur les abricots et mixez pen ant 8
secon es maximum.
• Débranchez toujours l’appareil avant de nettoyer le bloc moteur (B).
• N’immergez jamais le bloc moteur (B). Ne le passez pas sous l’eau. Nettoyez-le avec
chiffon humide et séchez-le soigneusement.
• Manipulez les couteaux (D, E & F) avec précaution car les lames sont très
coupantes.
•Ne laissez pas les couteaux (D, E & F) tremper avec la vaisselle au fond de
l’évier.
• Afin de faciliter le nettoyage du bol (G) après utilisation, versez 1 verre d’eau et
quelques gouttes de liquide vaisselle dans le bol et faites fonctionner l’appareil 5 à
RECETTES
NETTOYAGE DE L’APPARE L
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• Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door voordat u het apparaat in gebruik
neemt. ndien het apparaat niet overeenkomstig de gebruiksaanwijzing wordt
gebruikt, vervalt de aansprakelijkheid van de fabrikant.
• Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp of toezicht te worden gebruikt door
kinderen of andere personen indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen
hen niet in staat stelt dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken, tenzij zij van
tevoren instructies betreffende het gebruik van dit apparaat hebben ontvangen door
een verantwoordelijke persoon.
• Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen.
• Het apparaat is uitsluitend ontworpen voor gebruik met wisselstroom. Wij verzoeken
u om, voordat u het apparaat in gebruik neemt, te controleren of de netspanning
overeenkomt met de netspanning die op het typeplaatje van het apparaat staat
aangegeven.
• Bij verkeerde aansluiting vervalt de garantie.
• Gebruik het apparaat niet leeg of met de accessoires in de mengkom.
• Plaats of gebruik dit apparaat niet op een warme plaat of in de buurt van open vuur
(gasfornuis).
• Gebruik het apparaat op een vlakke, stabiele en warmtebestendige ondergrond, uit
de buurt van warmtebronnen of waterspatten. Keer het apparaat niet om.
• Verwijder het afsluitdeksel niet voordat het mes volledig tot stilstand is gekomen.
• Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact:
- vóór montage of demontage,
- als er een storing optreedt tijdens het gebruik,
- vóór reiniging of onderhoud,
- na elk gebruik.
• Trek nooit aan het netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen.
• Controleer voor het gebruik van een verlengsnoer altijd eerst of deze in goede staat
verkeert.
• U mag een huishoudelijk apparaat niet gebruiken:
- indien het apparaat is gevallen,
- indien het mes is beschadigd of niet compleet is.
• Haal de stekker altijd uit het stopcontact wanneer u het apparaat zonder toezicht
achterlaat en voordat u de messen (D, E en F) monteert/demonteert.
• Als het netsnoer is beschadigd, moet het door de fabrikant, diens servicedienst of
BESCHR JV NG
VE L GHE DSVOORSCHR FTEN
A - Aan/uit-knoppen:
A1 Lage snelheid
A2 Turbo
B - Motorblok
C - Afsluitdeksel
D &E - Bovenste hakmessen (identieke
messen)
F - Onderste hakmes
G - Mengkom
H - As van de mengkom
NL
6
10 secondes avec les couteaux (D, E & F), puis rincez sous le robinet.
• En cas de coloration des parties plastique par des aliments tels que les carottes,
frottez-les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire ; puis procédez au nettoyage
habituel.
• Le bol (G), la coupelle d’étanchéité (C) et tous les accessoires (D, E & F ) peuvent
passer au lave-vaisselle dans le panier du haut en utilisant le programme « ECO »
ou « PEU SALE ».
Rangement du cordon : enroulez le cordon autour du corps de l’appareil et passez le
cordon dans l’encoche prévue à cet effet pour le bloquer (Fig. 8).
PRODU T ELECTR QUE OU ELECTRON QUE EN F N DE V E
Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.
Toutefois, le jour où vous envisagez de le remplacer, ne le jetez pas dans votre poubelle
ou dans une décharge mais apportez-le au point de collecte mis en place par votre
commune (ou dans une déchetterie le cas échéant).
RECYCLAGE
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou
recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement
soit effectué.
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• Laat aan het einde van de bereiding de aan/uit-knop (A1 of A2 Turbo) los, haal de
stekker uit het stopcontact en wacht totdat de messen (D, E en/of F) volledig tot
stilstand zijn gekomen.
• Verwijder het motorblok (B), het afsluitdeksel (C) en de messen (D, E en/of F) en
schenk het mengsel uit de kom.
Gebruiksadviezen:
Nuttige tips voor optimale resultaten:
Werk met impulsen, dat wil zeggen: kort op de aan/uit-knop drukken. Maak stukjes
voedsel die aan de wand van de kom blijven plakken (ham, uien, enz.) los met een
spatel. Verdeel ze in de mengkom en voer twee of drie extra impulsen uit. De
maatverdeling van de mengkom geeft het volume aan wanneer het mes in de
mengkom is geplaatst, maar is slechts een indicatie.
Let op!
Dit apparaat heeft een dubbele beveiliging: het zal niet werken zolang het
afsluitdeksel (C) niet op zijn plaats zit. Het apparaat zal evenmin werken als de
mengkom (G) en het motorblok (B) niet goed op hun plaats zitten.
ngrediënten Max.
hoeveelheid Advies Max. tijd Aanbevolen snelheid
Peterselie 30 g Steeltjes verwijderen mpulsen A1 of A2
Munt 30 g Steeltjes verwijderen mpulsen A1 of A2
Uien, sjalotjes 200 g n stukjes snijden mpulsen A1
Knoflook 150 g - mpulsen A1
Beschuit 20 g n vieren verdelen 5 tot 10 sec A1 of A2
Amandelen, noten,
hazelnoten 100 g Doppen verwijderen 5 tot 10 sec A2
Gruyèrekaas 100 g n blokjes snijden 5 tot 10 sec A2
Hardgekookt ei 3 Doormidden snijden 5 tot 8 sec A2
Gekookte ham 200 g n stukjes snijden 5 tot 8 sec A2
Biefstuk 200 g Botten en kraakbeen
verwijderen 8 tot 10 sec A2
Licht deeg of soep 0.5 l - 15 tot 20 sec A1 of A2
Pruimen, gedroogde
abrikozen
130 g Pitten verwijderen 6 tot 8 sec A2
Vruchtenmoes 300 g - 10 tot 15 sec A1
8
een persoon met een gelijkwaardige vakbekwaamheid worden vervangen om elk
gevaar te voorkomen.
• Houd het snoer buiten bereik van kinderen.
• Het snoer mag nooit in de buurt van warme oppervlakken, warmtebronnen of scherpe
randen worden geplaatst, of daarmee in contact komen.
• Plaats het apparaat, het snoer of de stekker niet in water of enige andere vloeistof.
• Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Bedrijfsmatig
gebruik, verkeerd gebruik of niet-naleving van de gebruiksaanwijzing doet de
aansprakelijkheid van de fabrikant vervallen en maakt de garantie ongeldig.
• Gebruik voor uw eigen veiligheid uitsluitend accessoires en onderdelen van Moulinex
die voor uw apparaat zijn bedoeld.
• Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en wetgevingen:
- Laagspanningsrichtlijn
- Elektromagnetische compatibiliteit
- Milieu
- Materialen in contact met voedingsmiddelen.
Was de accessoires (C, D, E, F, G en H) vóór het eerste gebruik in water met
afwasmiddel. Spoel de accessoires en droog ze vervolgens goed af.
Let op: de messen zijn vlijmscherp; wees voorzichtig met de scherpe accessoires
(D, E en F) wanneer u het apparaat gebruikt of reinigt. Houd de messen altijd
aan de steel vast en raak nooit het snijgedeelte aan.
Hakken en mengen (mes D, E en F):
Voor grof hakken kunt u alleen het onderste mes gebruiken. Voor fijn hakken, mengen,
pureren, enz. geeft het gebruik van beide messen een beter resultaat.
• Plaats de mengkom (G) op een schone en droge ondergrond waar deze niet kan
wegglijden.
• Plaats het onderste mes (F) in de mengkom en op de as van de mengkom (H) (Fig. 1).
• Steek het of de bovenste mes(sen) (E & F) op het onderste mes dat al op zijn plaats
zit in de kom.
Opmerking: als u alleen het onderste mes gebruikt, kunt u deze stap overslaan.
• Voeg de ingrediënten toe (zie onderstaande ingrediëntentabel) zonder het
maximumniveau te overschrijden (Fig. 2).
• Snijd grotere delen in blokjes van circa 1 à 1,5 cm of zo klein dat ze gemakkelijk in
de mengkom passen.
• Let op: door het hakken van harde ingrediënten zoals koffiebonen, specerijen,
ijsklontjes of ijs zullen de messen eerder verslijten.
• Breng vervolgens het afsluitdeksel (C) aan (Fig. 2).
• Plaats het motorblok (B) in de juiste positie op de mengkom (G) met deksel door het
iets te draaien (Fig. 3).
• Steek de stekker in het stopcontact en druk op de aan/uit-knop (A), terwijl u het
apparaat aan de mengkom (G) vasthoudt om te voorkomen dat deze gaat ronddraaien.
U kunt een lage snelheid (A1) of een hogere snelheid (A2 Turbo) kiezen (Fig. 7).
VOOR HET EERSTE GEBRU K
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Cacik: (voor 4 personen)
1 komkommer - 2 tenen knoflook - verse munt - 100 ml olijfolie - 1 bakje yoghurt
- zout en peper.
Snijd de komkommer in de lengte doormidden. Verwijder de zaadjes en snijd de
komkommer in blokjes. Strooi zout over de komkommerblokjes en laat ze 15 minuten
uitlekken. Hak de knoflook en de munt. Voeg de yoghurt en de olijfolie toe. Meng
het geheel tot een dik mengsel. Breng het mengsel op smaak met peper en zout.
Doe het mengsel in een kom en voeg de komkommerblokjes toe. Laat afkoelen en
dien koud op.
Fijne kruidenboter:
100 g boter - 100 g bieslook, peterselie, kervel, dragon en waterkers in gelijke delen.
Gebruik de snelheid Turbo (A2). Hak de kruiden. Voeg de zachte boter in klontjes
toe. Meng totdat er een glad mengsel ontstaat.
Met dubbele messen
Js met rode vruchten:
200 g bevroren rode vruchten
4 eetlepels fijne kristalsuiker (circa 30 g)
100 tot 200 ml volle room (naar smaak)
Meng de vruchten gedurende 10 tot 15 seconden.
Voeg de suiker en de room toe.
Meng gedurende 15 seconden.
Varianten: u kunt ook andere bevroren vruchten gebruiken, zoals bosbessen,
frambozen, rode bessen, kleine aardbeien, enz.
Met driebladige messen
Abrikozenmarmelade met honing
250 g zachte abrikozen (het recept kan niet gemaakt wor en met ge roog e
abrikozen)
65 g romige honing
Doe e abrikozen in e kom, schenk e honing over e abrikozen en mix eze maximaal
8 secon en.
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het motorblok (B) gaat
reinigen.
• Dompel het motorblok (B) nooit onder in water. Spoel het motorblok niet af met
water. Reinig het motorblok met een vochtige doek en droog het goed af.
• Houd de messen (D, E en F) voorzichtig vast, want het snijgedeelte is vlijmscherp.
• Laat de messen (D, E en F) niet met andere vaat in de gootsteen weken.
• U kunt de mengkom (G) na gebruik gemakkelijker reinigen door 1 glas water en
enkele druppels afwasmiddel in de kom te doen, het apparaat 5 tot 10 seconden
HET APPARAAT RE N GEN
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Belangrijk: voor vloeibare bereidingen mag u het op de mengkom (G)
aangegeven maximumniveau (0,5 l) niet overschrijden.
Uit te voeren met alleen het onderste hakmes (F) of samen met het of de
bovenste mes(sen) (D & E) voor een efficiëntere werking.
Mayonaise:
2 eierdooiers - 1 eetlepel mosterd - 2 eetlepels water - 1 eetlepel azijn - 200 ml
olie - zout, peper.
Gebruik de snelheid Turbo (A2). Het is belangrijk dat alle ingrediënten dezelfde
temperatuur hebben bij aanvang van de bereiding.
Doe alle ingrediënten en slechts 2 eetlepels van de olie in de mengkom (G), met
alleen het onderste hakmes (F) of met beide hakmessen (D, E en F) samen
bevestigd.
Maak een grof mengsel door 15 seconden op de aan/uit-knop te drukken. Voeg de
rest van de olie in drie stappen toe en druk de aan/uit-knop telkens 10 seconden
in.
Receptidee: mayonaise zonder mosterd. Volg bovenstaande stappen, maar vervang
de mosterd en het water door 2 eetlepels citroensap.
PPannenkoekenbeslag: (voor tot 0,5 l beslag)
Doe 100 g bloem, 2 eieren, 1/4 liter melk, 1 eetlepels olie en een snufje zout in de
mengkom (G), met alleen het onderste hakmes (F) of met beide hakmessen (D, E
en F) samen bevestigd.
Meng gedurende 15 tot 20 seconden om een glad beslag te verkrijgen.
Wafelbeslag: (voor tot 0,5 l beslag, voor 15 wafels)
Meng 5 g bakkersgist met een beetje warm water. Schenk dit in de mengkom (G),
met alleen het onderste hakmes (F) of met beide hakmessen (D, E en F) samen
bevestigd. Voeg vervolgens de volgende ingrediënten toe: 130 g bloem, 2 eieren,
200 ml melk, 60 g zachte boter en 1 eetlepel vanillesuiker. Meng gedurende 15 tot
20 seconden om een glad beslag te verkrijgen. Laat het beslag 1 uur rusten.
Basilicumpesto: (voor 4 personen)
20 g pijnboompitten - 2 tenen knoflook - 1 takje (50 g) basilicum - 1 eetlepel
hazelnootpoeder - 80 ml olijfolie - 40 g (gemalen) parmezaan, zout.
Rooster de pijnboompitten in een pan zonder olie en zet ze even apart. Hak de
basilicumbladeren fijn door op lage snelheid (A1) enkele impulsen te geven.
Verwijder voedsel dat aan de wand van de mengkom is blijven plakken en meng
nogmaals.
Doe de pijnboompitten, het hazelnootpoeder, de doormidden gesneden teentjes
knoflook, zout en olie in de hakker. Hak gedurende 20 seconden op de snelheid
Turbo (A2). Voeg tot slot de gemalen parmezaan toe en meng nogmaals gedurende
10 seconden op de snelheid Turbo (A2) om een fijn mengsel te verkrijgen.
RECEPTEN
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• Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor der ersten nbetriebnahme des Gerätes
aufmerksam durch: Bei unsachgemäßem Gebrauch entgegen der
Bedienungsanleitung übernimmt Moulinex keine Haftung.
• Dieses Gerät ist nicht zur Handhabung durch Personen (einschließlich Kindern)
mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder
durch Personen mit mangelnder Erfahrung bzw. mangelnden Kenntnissen
vorgesehen, es sei denn mit Unterstützung und unter Beobachtung einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist und die vorab Anweisungen zur
Handhabung des Gerätes gegeben hat.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen.
• Das Gerät ist ausschließlich für den Betrieb mit Wechselstrom ausgelegt. Wir bitten
Sie, vor der ersten Benutzung zu prüfen, ob die Netzspannung mit der auf dem
Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung übereinstimmt.
• Bei fehlerhaftem Anschluss erlischt die Garantie.
• Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn es leer ist oder wenn sich noch alle im
Behälter aufbewahrten Zubehörteile darin befinden.
• Das Gerät darf nicht auf einer heißen Platte oder in der Nähe einer Flamme
(Gasherd) abgestellt oder verwendet werden.
• Das Gerät darf nur auf einer stabilen Arbeitsunterlage und nicht in der Nähe von
Spritzwasser benutzt werden. Stellen Sie das Gerät nicht auf den Kopf.
• Nehmen Sie niemals den Verschlussdeckel ab, bevor das Messer nicht vollkommen
zum Stehen gekommen ist.
• Der Netzstecker des Gerätes muss herausgezogen werden:
- bevor Sie es zusammenbauen oder zerlegen,
- zum Wechseln des Zubehörs,
- bei Störungen während des Betriebs,
- vor jeder Reinigung oder Wartung,
- nach der Benutzung.
• Ziehen Sie den Netzstecker des Gerätes nicht am Kabel aus der Steckdose heraus.
• Überzeugen Sie sich vor der Benutzung eines Verlängerungskabels von dessen
einwandfreien Zustand.
• Haushaltgeräte dürfen nicht benutzt werden, wenn:
- sie auf den Boden gefallen sind,
- die Messer beschädigt oder nicht vollständig sind.
BESCHRE BUNG DES GERÄTES
S CHERHE TSH NWE SE
A - Ein/Aus-Taste:
A1 Langsam
A2 Schnell
B - Motorblock
C - Verschlussdeckel
D &E - Obere Zerkleinerungsmesser
(identische Messer)
F - Unteres Zerkleinerungsmesser
G - Behälter
H - Behälterachse
DE
12
in te schakelen met de messen (D, E en F) bevestigd en vervolgens de kom met
de messen af te spoelen onder de kraan.
• Als de kunststof onderdelen verkleuren door het gebruik van bepaalde
ingrediënten, zoals wortels, wrijft u de onderdelen in met een doekje met slaolie
en maakt u ze vervolgens op de gebruikelijke wijze schoon.
• De mengkom (G), het afsluitdeksel (C) en de accessoires (D, E en F) kunnen in
de vaatwasmachine in de bovenste korf worden gereinigd met het eco- of
snelwasprogramma.
Opbergen van het netsnoer: wikkel het snoer rond het apparaat en klem het vast
in de clip (Fig. 8).
ELEKTR SCHE OF ELEKTRON SCHE PRODUCTEN AAN HET E NDE VAN DE
LEVENSDUUR
Dit apparaat is gemaakt om jarenlang mee te gaan.
Als het apparaat uiteindelijk toch aan vervanging toe is, gooi het dan niet bij het
gewone huisvuil, maar breng het naar een verzamelpunt in uw buurt (of een
milieupark waar van toepassing).
RECYCL NG
Wees zuinig op het milieu!
Uw apparaat bevat veel materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze
technische dienst.
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• Schneiden Sie sie in grobe Stücke, um 1-1,5 cm große Würfel zu erhalten bzw.
damit Sie leichter in den Behälter hineingehen.
• Beachten Sie, dass harte Zutaten, wie etwa Kaffeebohnen, Gewürze, Eiswürfel oder
Eis zu einem vorzeitigen Verschleiß der Messerklingen führen können.
• Setzen Sie nun den Verschlussdeckel auf (C) (Abb. 2).
• Setzen Sie den Motorblock (B) darauf und drehen Sie ihn leicht an, damit er gut
auf dem Behälter (G) angebracht ist (Abb. 3).
• Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose und drücken Sie auf die
Ein/Aus-Taste (A); halten Sie dabei das Gerät am Behälter (G) fest, damit es sich
nicht dreht. Sie können zwischen einer langsamen Geschwindigkeit (A1) oder
einer hohen Geschwindigkeit (A2 Turbo) wählen (Abb. 7).
• Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, lassen Sie die Ein/Aus-Taste wieder los (A1
oder A2 Turbo), ziehen den Stecker des Gerätes aus der Steckdose und warten,
bis die Messer (E und/oder F) vollkommen stillstehen.
• Nehmen Sie Motorblock (B), Verschlussdeckel (C) und Messer (E und/oder F) ab
und entleeren Sie die Zubereitung.
Empfehlungen für die Benutzung:
Zutaten Max. Menge Empfehlung Max. Zeit Empfohlene
Geschwindigkeit
Petersilie 30 g Stiele entfernen Pulsierend A1 oder A2
Minze 30 g Stiele entfernen Pulsierend A1 oder A2
Zwiebeln,
Schalotten 200 g in Stücke schneiden Pulsierend A1
Knoblauch 150 g - Pulsierend A1
Zwieback 20 g vierteln 5 bis 10 s A1 oder A2
Mandeln, Nüsse,
Haselnüsse 100 g Schalen entfernen 5 bis 10 s A2
Schweizer Käse 100 g in Würfel
schneiden 5 bis 10 s A2
Gekochtes Ei 3 halbieren 5 bis 8 s A2
Kochschinken 200 g in Stücke
schneiden 5 bis 8 s A2
Beefsteak 200 g Entfernen der
Knochen und
Knorpel 8 bis 10 s A2
Leichte Teige
oder Suppen 0.5 l - 15 bis 20 s A1 oder A2
Dörrpflaumen,
getrocknete
Aprikosen 130 g Steine entfernen 6 bis 8 s A2
Gedünstetes
Obst 300 g - 10 bis 15 s A1
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• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät
unbeaufsichtigt lassen und bevor Sie die Messer einsetzen (D, E & F).
• Um Gefahren zu vermeiden, darf ein schadhaftes Netzkabel nur vom Hersteller,
dessen Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht
werden.
• Lassen Sie das Stromkabel niemals in Reichweite von Kindern hängen.
• Lassen Sie das Stromkabel niemals in die Nähe von oder in Berührung mit sich
drehenden Geräteteilen, einer Wärmequelle oder einer scharfen Kante kommen.
• Tauchen Sie das Gerät, das Stromkabel oder den Stecker nicht in Wasser oder
sonstige Flüssigkeiten.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch bestimmt. Der Hersteller
übernimmt weder Garantie noch Haftung für den Fall einer gewerblichen,
unsachgemäßen oder nicht den Angaben der Bedienungsanleitung entsprechenden
Nutzung des Geräts.
• Verwenden Sie zu hrer eigenen Sicherheit nur Moulinex-Zubehör und -Ersatzteile
passend zu hrem Gerät.
• Zur Gewährleistung hrer Sicherheit entspricht das Gerät den geltenden Normen
und Bestimmungen:
- Niederspannungsrichtlinie
- elektromagnetische Verträglichkeit
- Umwelt
- Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
• Füllen Sie keine kochenden Speisen in den Behälter.
• Vorsicht im Umgang mit heißen Speisen.
Bevor Sie das Gerät das erste Mal benutzen, waschen Sie alle Zubehörteile (C, D, E,
F, G & H) mit Seifenwasser ab. Spülen Sie sie und trocknen Sie sie gut ab.
Achtung: Die Messerklingen sind sehr scharf. Gehen Sie mit den Schneidgeräten (D,
E & F) vorsichtig um, wenn Sie sie benutzen, den Behälter leeren oder hr Gerät
reinigen. Fassen Sie die Messer immer am oberen Teil an und vermeiden Sie es, die
Klingen zu berühren.
Schneiden und Mixen (Messer (D, E & F)
Um Zutaten in grobe Stücke zu schneiden, kann das untere Messer alleine verwendet
werden. Zum fein Hacken, dünn Schneiden, Pürieren usw. verwenden Sie beide
Messer zusammen, um ein besseres Ergebnis zu erzielen.
• Stellen Sie den Mixbehälter (G) auf eine saubere und trockene Fläche, von der er
nicht hinunterfallen kann.
• Setzen Sie das untere Messer (F) in den Behälter auf die Behälterachse (H) (Abb. 1)
• Stecken Sie das obere oder beide oberen Messer (E & F) auf das bereits im Behälter
befindliche untere Messer auf.
• Anmerkung: Wenn Sie lediglich das untere Messer benutzen möchten, lassen Sie
diesen Schritt einfach aus.
• Geben Sie die Zutaten hinein (siehe Tabelle der Zutaten unten), ohne den
maximalen Füllstand zu überschreiten (Abb. 2):
GEBRAUCH
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