Moulinex Delicio Tactile User manual

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Delicio Tactile 39L Oven
www.moulinex.com

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DESCRIPTION
1El ments chauffants
sup rieurs
2Parois anti-adh sives
3El ments chauffants inf rieurs
4Porte triple-parois verre
5Panneau de commande
aSelection mode
bS lection temp rature de
cuisson
cS lection temps de
cuisson / horloge
dBouton selecteur de
r glage (<)
eBouton D marrage / Arrêt
de cuisson
fBouton selecteur de
r glage (>)
gBouton Maintien au chaud
hBouton annulation
iBouton d part diff r
6Afficheur LCD
aMode de cuisson Chaleur
Tournante
bMode de cuisson
Traditionnel
cMode de cuisson Grill
dMode de cuisson Pâtisserie
eMode de cuisson Bain
Marie
fTaille de plat XL
gTaille de plat M
hTaille de plat S
iTemp rature
jPoids
kAffichage temps (Heure /
Temps de cuisson / Temps
de d part diff r )
lD part Diff r
mMaintien au chaud
7Menus automatiques
aPoulet
bRôti
cPoisson
dPizza
eGrillades
fMode Basse Temp rature
gTarte
hGâteau
iD cong lation
8Lampe int rieure
9Cordon d’alimentation
10 Grille r versible
11 Plat lèche-frite

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FR
REGLAGE DE L’HORLOGE
DEBALLAGE ET AVANT PREMIERE UTILISATION
• A la première utilisation, vous pouvez r gler l’heure affich e sur votre cran.
• Lorsque vous branchez votre four, l’ cran affiche « ». R gler
d’abord les heures à l’aide des touches
et et valider en appuyant
sur . R p ter la même op ration pour les minutes.
Note : L’heure ne reste pas en mémoire lorsque le four est débranché.
Vous devez répéter cette opération à chaque fois que vous brancherez
votre four.
• Sortir le four de son emballage en faisant attention à ne pas le tirer par
la poign e (1). Enlever tous les autocollants et protections à l’int rieur
et à l’ext rieur de votre four. Poser votre four sur une surface stable.
Nettoyer les surfaces maill es ou laqu es (2) et la porte (3) avec une
ponge humide additionn e de d tergent doux. Bien s cher.
• D rouler le câble et brancher sur une prise lectrique reli e à la terre (4).
• Avant la première utilisation il est recommand de faire chauffer votre
four pendant 10 min à temp rature maximale. Pour sortir de l’affichage
horloge, et acc der aux r glages des paramètres avant cuisson, appuyer
sur la touche . Appuyer sur la touche jusqu’à s lectionner le mode
chaleur tournante . Appuyer sur la touche puis sur et jusqu’à
afficher la temp rature maximale de 240°C. Ensuite appuyer sur la
touche le temps par d faut est affich , utiliser les touches et
pour arriver au temps recommand de 10 minutes. Appuyer sur
pour valider vos r glages et d marrer la chauffe. Le d compte de temps
de cuisson s’affiche à l’ cran et la lampe int rieure reste allum e.
• Au bout des 10 minutes, le four sonne et l’ cran affiche « End».
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UTILISATION MANUELLE
• Pour sortir de l’affichage horloge et acc der aux r glages des
paramètres avant cuisson, appuyer sur la touche .
Paramétrage du mode de cuisson
• Pour choisir le mode de cuisson, appuyer sur la touche jusqu’au
mode de cuisson d sir
Paramétrage de la température
• Appuyer sur la touche la temp rature par d faut s’affiche. R gler la
temp rature souhait e en appuyant sur les touches et .
Paramétrage du temps de cuisson
• Appuyer sur la touche le temps par d faut s’affiche. R gler le temps
d sir en appuyant sur les touches et .
Validation
• Pour d marrer votre cuisson, appuyer sur la touche . Pendant la
cuisson, la touche est clair e, le d compte de temps de cuisson
s’affiche à l’ cran et la lampe int rieure reste allum e.
Fin de cuisson
• A la fin de la cuisson, si la fonction maintien au chaud n’est pas activ e,
le four sonne et l’ cran affiche « End ».
• Si la fonction maintien au chaud a t activ e (voir chapitre maintien
au chaud) l’ cran affiche le temps de maintien au chaud. Le temps
s’incr mente jusqu’à 6 heures maximum.
•Note : Vous pouvez modifier la température, le temps, le mode ou
activer le maintien au chaud à tout moment pendant la cuisson en
appuyant directement sur les touches correspondantes.

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FR
Réglage du Mode Basse Température
• Appuyer sur la touche
• Le t moin lumineux de la touche (Low temp) s’allume.
Paramétrage du temps de cuisson
• Temps de cuisson par d faut: 2heures.
• Appuyer sur les touches et pour r gler le temps de cuisson
souhait . (Il est possible de choisir une dur e comprise entre 30 minutes
et 4heures)
Préchauffage
• Appuyer sur la touche pour d marrer le pr chauffage.
• Le t moin lumineux de la touche reste allum et s’accompagne
d’un long signal sonore.
• La touche s’allume.
Le pr chauffage commence lorsque le voyant clignote.
• La dur e de pr chauffage est d finie par d faut sur 15 minutes. Lorsque
le pr chauffage est termin , 2bips longs retentissent à nouveau.
• Vous pouvez mettre les aliments dans le four.
Démarrer la cuisson
• Pour commencer la cuisson, appuyer sur la touche .
• Pendant la cuisson, les t moins lumineux des touches et sont
allum s.
• Le d compte de temps de cuisson s’affiche à l’ cran et la lampe
int rieure reste allum e.
Définir un nouveau temps de cuisson
• Note : pour r gler un nouveau temps de cuisson pendant la cuisson,
appuyer sur les touches et .
Fin de cuisson
• À la fin de la cuisson, si la fonction maintien au chaud n’est pas activ e,
le four met 3bips longs et l’ cran affiche «END».
Mode Basse Température

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Avertissement relatif à la sécurité alimentaire
ATTENTION : les aliments cuits à basse température ne sont pas
pasteurisés et peuvent présenter un risque pour certaines personnes,
notamment les femmes enceintes, les jeunes enfants, les personnes
âgées ou les personnes immunodéprimées.
Aliments crus:
Achetez vos aliments crus auprès de sources ou de distributeurs r put s et
agr s. Si ces ingr dients sont d t rior s, contamin s par la salet , d color s,
malodorants et/ou ont mauvais au goût, ne les utilisez pas. N’oubliez pas
de rincer à grande eau les fruits et l gumes avant l’utilisation. Respectez les
conditions d’utilisation et de conservation avant l’utilisation de ces ingr dients.
Hygiène:
Pour viter toute contamination par les quipements et les ustensiles, nettoyez-
les avant l’utilisation et mettez-les en contact avec les aliments. Nettoyez
avec une ponge propre et du liquide vaisselle. Rincez-les bien et laissez-les
s cher à l’air. Il est galement n cessaire de nettoyer et de d sinfecter le plan
de travail avant l’utilisation. En outre, lavez-vous les mains minutieusement
et r gulièrement pour r duire le risque de contamination. N’oubliez pas de
vous laver les mains avant de commencer à pr parer vos aliments, ainsi que
pendant la pr paration des aliments crus ou sales (ingr dients avec de la
terre). Si vos mains pr sentent des blessures ou des coupures, assurez-vous de
les d sinfecter et d’utiliser un pansement appropri avant chaque pr paration.
Mangez rapidement les repas pr par s lorsqu’ils sont prêts.
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+230g
+
300g
5
15 min Low
Temp. *35
250g x2
5
15 min Low
Temp. *59
300g x2
5
15 min Low
Temp. *63

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FR
UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES
Votre four dispose de menus pr -programm s : il va d terminer
automatiquement le mode, le temps et la temp rature en fonction du
poids ou de la taille du plat que vous allez renseigner.
Pour sortir de l’affichage horloge et acc der aux r glages des paramètres
avant cuisson, appuyer sur la touche du menu souhait .
Pour les menus à paramétrage au poids :
• Selectionner le menu d sir , la touche correspondante s’ claire. A
l’ cran le poids clignote, vous devez renseigner celui de votre viande,
volaille ou poisson en appuyant sur les touches et . Le temps
de cuisson affich s’adapte automatiquement en fonction du poids
choisi. Appuyer sur la touche pour valider. Selon le menu, le four
d marre alors en phase de cuisson, ou en phase de pr chauffage.
En cas de pr chauffage (voir les menus concern s dans le tableau
page suivante), un d compte de 10min apparaît à l’ cran. Pour un
bon r sultat en cuisson, il convient d’enfourner le plat uniquement
lorsque ce d compte est termin . Pour cela, attendez le signal de fin de
pr chauffage (2 bips longs), enfournez alors votre plat et appuyez de
nouveau sur pour d marrer la cuisson.
Note:sivousneconfirmezpaslacuisson,celle-ciseraautomatiquement
annulée au bout de 30 minutes.
Note : Vous pouvez modifier la température, le temps ou le mode à
tout moment pendant la cuisson. Vous passez alors en mode manuel.
La touche du menu s’éteint mais la cuisson continue selon les
paramètres que vous avez modifiés.

10 * D part Diff r disponible
Menu
Plat Poulet* Roti Poisson Grillade*
Mode
Position Grille / Plat
Température (en °C) 220 240 220 240
Temps de
cuisson en
min / en
fonction du
poids (kg)
Préchauffage Pas de
pr chauffage 10 10 Pas de pr chauffage
0.2 20 18
0.3 20 18
0.4 20 18
0.5 20 18
0.6 45 26 21 20
0.7 50 28 22 22
0.8 55 30 23 24
0.9 60 32 24 24
165 34 25 25
1.1 70 36 26 26
1.2 75 37 27 27
1.3 80 38 28 28
1.4 85 39 29 29
1.5 90 40 30 30
1.6 93 42
1.7 96 44
1.8 99 46
1.9 102 48
2105 50
2.1 108 51
2.2 111 52
2.3 114 53
2.4 117 54
2.5 120 55