NARVI Oy KOTA User manual

KOTA Savustin
Asennus-, käyttö- ja hoito-ohje
KOTA Rök
Installations-, bruks- och underhållsanvisning
KOTA Smoke
Installation, use and service instructions
КОПТИЛЬНЯ KOTA
ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ, ЭКСПЛУАТАЦИИ И УХОДУ
FI
SE
GB
RU
Made by NARVI Oy Finland

Yrittäjäntie 14, FI-27230 Lappi • tel. [phone] • fax [phone] • www.narvi. 2
KOTA Savustin
KOTA Savustin on helppokäyttöinen laatutuote savustajil-
le. Savustin sopii ulkokäyttöön sekä kotipihoille että kesä-
mökeille. Savustin on kokonaan emaloitu. Emalointi antaa
savustimelle kauniin ja kestävän pinnan. Savustin toimii
myös hiiligrillinä.
Savustimen kokoamisohje
»Nosta savuallas (1) pois paikoiltaan, jolloin saat tuh-
kalaatikon ja arinan kätevästi yläkautta pois ja aseta ne
paikoilleen.
»Kokoa ensin savutorvi (6), joka muodostuu kolmesta
osasta: kulmaputki, suoraputki, jonka ruuvikiinnitys tu-
kee savustimeen ja savustimen hattuosa, jossa on ve-
donsäädin (2).
»Laske savustusallas takaisin tulipesän päälle.
»Aseta rasvapelti / hiilikaukalo (3) savustusaltaan
pohjalle.
»Laita ritilän kannattimet (7) savustimen sivuille, jolloin
voit asettaa savustusritilän haluamaasi tasoon. Lisäva-
rusteena voit ostaa toisen ritilän, jolloin kahta ritilää käyt-
tämällä saadaan savustettaessa tai grillattaessa enem-
män valmista ruokaa.
»Tämän jälkeen savustimen kansi (5) laitetaan paikoilleen.
»Savukaasut johdetaan savutorven (6) kautta ulos.
On tärkeää huomioida, kun savustaminen aloitetaan, että
savustuslastut – leppälastut – laitetaan savustusaltaan
pohjalle ja lastujen päälle laitetaan rasvapelti, joka estää
rasvan tippumisen lastujen päälle.
Grillattaessa hiilet laitetaan hiilikaukaloon ja savustin toimii
hiiligrillinä.
Savustimen mitat
»korkeus: 74 cm
»leveys: 42 cm
»syvyys: 63 cm (savutorven kanssa)
»paino: 41 kg
FI
1Savustusallas
2Vedonsäädin
3Rasvapelti / hiilikaukalo
4Savustusritilä
5Savustimen kansi
6Savutorvi
7Ritilän kannatin

Yrittäjäntie 14, FI-27230 Lappi • tel. [phone] • fax [phone] • www.narvi. 3
KOTA Rök
KOTA Rök är enkel att använda och håller hög kvalitet.
Röken lämpar sig för utomhusbruk samt användning i träd-
gården och vid sommarstugan. Röken är helt emaljerad,
vilket ger den en vacker och hållbar yta. Röken går även
att använda som kolgrill.
Installationsanvisning för rök
»Lyft bort rökkaret (1), så att du smidigt kan Iyfta upp
askluckan och rostret från ovansidan och placera dem
på rätt ställe.
»Montera först ihop skorstenen (6), som består av tre de-
lar: ett vinkelrör, ett rakt rör, som fästes på röken med en
skruvsats, samt en topp med dragreglerare (2).
»Sänk ned rökkaret på eldstaden.
»Placera dropplåten / kolkaret (3) på botten av rökkaret.
»Placera gallrets stödhandtag (7) på rökens sidor, så att
du sedan smidigt kan höja och sänka rökgallret. Ett an-
dra galler nns att köpa som extrautrustning, så att du
kan röka eiler grilla en större mängd samtidigt.
»Lägg därefter rökens lock (5) på plats.
»Rökångorna leds nu ut via skorstenen (6).
Observera att rökspånen, av al, först skall placeras på
botten av rökkaret och dropplåten sedan läggas ovanpå
spånen, för att förhindra att fett droppar ned på spånen.
Kontrollera detta innan du använder röken.
Om du vill grilla placerar du grillkolen i kolkaret. Röken
fungerar nu som en kolgrill.
Teknisk information
»höjd: 74 cm
»bredd: 42 cm
»djup: 63 cm (med skorsten)
»vikt: 41 kg
1Rökkar
2Dragreglerare
3Dropplåt / Kolkar
4Rökgaller
5Lock till rök
6Skorsten
7Stödhandtag tili galler
SE

Yrittäjäntie 14, FI-27230 Lappi • tel. [phone] • fax [phone] • www.narvi. 4
KOTA Smoker
The KOTA Smoker is a high-quality and easy-to-use de-
vice for those who enjoy smoked food. It is suitable for out-
door use, for instance in the yard of your apartment block
or summer cottage. The smoker is completely enamelled.
The enamelling ensures that that the smoker’s surface
remains attractive and durable. This smoker can also be
used as a coal grill.
Smoker assembly manual
»Take the smoker tub (1) out of its recess to conveniently
lift the ash drawer and the furnace grate and install them
in the proper places.
»Start by assembling the smokestack (6), which consists
of three parts: the angular element, the straight pipe
screwed onto the smoker and the cover with the draft
adjuster (2).
»Insert the smoker tub back in the furnace.
»Place the drip tray / coal base (3) on top of the smoker
tub.
»Attach the rack holders (7) to the sides of the smoker
to have the smoking rack at the desired height. You can
purchase another rack as an optional accessory to have
more food simultaneously smoked or grilled.
»Put the smoker lid (5) on the smoker.
»The ue gases will be expelled via the smokestack (6).
Prior to smoking the food make sure that the alder chips
are in the smoker tub and the drip tray is installed on top of
it to prevent fat from dripping on the chips.
To use the smoker for grilling, place the coal on the coal
base.
Smoker dimensions
»height: 74 cm
»width: 42 cm
»depth: 63 cm (with smokestack)
»weight: 41 kg
1Smoker tub
2Draft adjuster
3Drip tray / coal base
4Smoking rack
5Smoker lid
6Smokestack
7Rack holders
GB

Yrittäjäntie 14, FI-27230 Lappi • tel. [phone] • fax [phone] • www.narvi. 5
КОПТИЛЬНЯ KOTA
Коптильня KOTA – простое в использовании и
качественное изделие для любителей копченых блюд.
Коптильня подходит для использования на открытом
воздухе, например во дворе жилого дома или на даче.
Коптильня полностью эмалирована. Эмаль – залог
неизменно красивой и долговечной поверхности
коптильни. Эту коптильню также можно использовать в
качестве угольного гриля.
РУКОВОДСТВО ПО СБОРКЕ КОПТИЛЬНИ
»Извлеките коптильную ванночку (1) для упрощенного
снятия зольного ящика и очаговой решетки –
установите их правильным образом.
»В первую очередь следует собрать дымовую трубу (6),
которая состоит из трех частей: углового элемента,
привинчиваемой к коптильне прямой трубы и крышки
с регулятором тяги (2).
»Вставьте коптильную ванночку обратно на очаг.
»Поместите противень для сбора жира / угольную
подставку (3) на коптильную ванночку.
»Прикрепите держатели решетки (7) к сторонам
коптильни для размещения коптильной решетки
на желаемой высоте. В качестве дополнительного
оснащения можно приобрести вторую решетку для
одновременного приготовления (копчение или гриль)
большего количества еды.
»Закройте коптильню крышкой (5).
»Дымовой газ выводится через дымовую трубу (6).
Перед началом копчения следует удостовериться
в том, что ольховые щепки насыпаны в коптильную
ванночку и сверху установлен противень для сбора
жира, предотвращающий попадание жира на щепки.
Для использования коптильни в качестве гриля уголь
насыпается на угольную подставку.
ГАБАРИТЫ КОПТИЛЬНИ
»Высота: 74 см
»Ширина: 42 см
»Глубина: 63 см (вместе с дымовой трубой)
»Вес: 41 кг
1Коптильная ванночка
2Регулятор тяги
3Противень для сбора жира /
угольная подставка
4Коптильная решетка
5Крышка коптильни
6Дымовая труба
7Держатели решетки
RU