Nordcap KU 400 CHR User manual

Bedienungsanweisung
Umluft-Gewerbekühlschrank
KU 400 CHR
[Art. 402729444]
2019-12

Installationsdiagramm Modell mit hohen Füßen
701
1766
150
EI
582
633
1276
399
9251892
118116
5758757
2

Installationsdiagramm Modell mit niedrigen Füßen
701
1654
582
12345753
EI
633
1276
457 123
25 651 25
53
54 592 54
3

Installationsdiagramm Modell mit hohen Rollen
1775
701
582
118399116
633
40
EI
1276
399
91.551891.5
118
116
4

Installationsdiagramm Modell mit hohen Füßen und Glastür
1766
150
EI
590
641
1280
701
399
9251892
118124
5758757
5

Installationsdiagramm Modell mit niedrigen Füßen und Glastür
701
1654
34
590
641
EI
1280
5459254
123457
61
651 2525
6

EI = Netzkabel
7

Vorwort
Die Installations-, Bedienungs- und Wartungsanleitung (im Folgenden als Handbuch bezeichnet) enthält sämtliche Informa-
tionen, die der Anwender für einen vorschriftsgemäßen und sicheren Gebrauch der Maschine (bzw. des “Geräts“) benötigt.
Die folgende Beschreibung soll keine langwierige Aufzählung von Hinweisen und Warnungen sein, sondern eine Reihe von hilfrei-
chen Anweisungen liefern, um die Geräteleistung in jeder Hinsicht zu optimieren und um Bedienfehler zu vermeiden, die zu Per-
sonen-, Tier- und Sachschäden führen können.
Es ist sehr wichtig, dass alle Personen, die mit Transport, Installation, Inbetriebnahme, Gebrauch, Wartung, Reparatur und Ent-
sorgung des Geräts betraut sind, diese Anleitung zunächst aufmerksam lesen, um falsche Bedienungsschritte oder Fehler zu ver-
meiden, durch die das Gerät beschädigt werden kann oder die eine Unfallgefahr für die Personen darstellen können. Der
Benutzer muss regelmäßig über die einschlägigen Sicherheitsvorschriften informiert werden. Es ist weiterhin wichtig, das für den
Umgang mit dem Gerät autorisierte Personal in den Gebrauch und die Wartung des Geräts einzuweisen und über technische
Weiterentwicklungen zu informieren.
Die Anleitung muss dem Personal stets zur Verfügung stehen und daher am Arbeitsplatz an einem leicht zugänglichen Ort sorg-
fältig aufbewahrt werden, damit sie bei Bedarf jederzeit zu Rate gezogen werden kann.
Falls nach der Lektüre dieser Anleitung noch Zweifel oder Unsicherheit hinsichtlich des Gerätegebrauchs bestehen sollten, wen-
den Sie sich bitte an den Hersteller oder die autorisierte Kundendienststelle. Dort hilft man Ihnen gerne, das Gerät optimal zu nut-
zen. Bei der Gerätebenutzung sind immer die einschlägigen Bestimmungen hinsichtlich Sicherheit, Arbeitshygiene und
Umweltschutz einzuhalten. Es ist daher Aufgabe des Benutzers, dafür zu sorgen, dass das Gerät immer unter optimalen Sicher-
heitsbedingungen sowohl für Personen wie auch für Tiere und Sachen eingesetzt wird.
WICHTIGE HINWEISE
• Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für sämtliche unter Missachtung der in der Anleitung aufgeführten Anweisun-
gen durchgeführten Vorgänge ab.
• Der Hersteller behält sich vor, die in der vorliegenden Veröffentlichung genannten Geräte ohne Vorankündigung zu
ändern.
• Die Vervielfältigung der vorliegenden Anleitung ist auch auszugsweise untersagt.
• Diese Anleitung ist auch im elektronischen Format erhältlich:
– Kontaktieren Sie bitte Ihren Händler oder zuständigen Kundendienst.
– Laden Sie die neueste und aktuellste Anleitung von der Website herunter.
• Die Anleitung stets in Gerätenähe an einem leicht zugänglichen Ort aufbewahren. Das Bedien- und Wartungsperso-
nal des Geräts muss die Anleitung jederzeit problemlos zu Rate ziehen können.
595R39901- 2019.12
8

Inhalt
A WARN- UND SICHERHEITSHINWEISE ................................................................................................... 11
A.1 Allgemeine Hinweise ................................................................................................................... 11
A.2 Persönliche Schutzausrüstung ...................................................................................................... 12
A.3 Allgemeine Sicherheit.................................................................................................................. 13
A.4 Allgemeine Sicherheitsvorschriften................................................................................................. 13
A.5 Technische Daten....................................................................................................................... 16
A.6 Transport, Handling und Lagerung ................................................................................................. 16
A.7 Installation und Montage .............................................................................................................. 17
A.8 Beschickung und Entnahme des Kühlguts ....................................................................................... 19
A.9 Reinigung und Wartung des Geräts ................................................................................................ 19
A.10 Gewährleistungsbedingungen und Haftungsausschlüsse .................................................................... 22
A.11 Entsorgung des Geräts................................................................................................................ 22
B KENNDATEN DES GERÄTS UND DES HERSTELLERS ............................................................................. 23
C ALLGEMEINE HINWEISE ..................................................................................................................... 23
C.1 Einleitung ................................................................................................................................. 23
C.2 Zusatzhinweise.......................................................................................................................... 23
C.3 Zulässiger Gerätegebrauch und Einschränkungen............................................................................. 23
C.4 Abnahmeprüfung........................................................................................................................ 23
C.5 Urheberrechte ........................................................................................................................... 23
C.6 Aufbewahrung der Anleitung ......................................................................................................... 23
C.7 Zielgruppe der Anleitung .............................................................................................................. 23
C.8 Definitionen............................................................................................................................... 24
C.9 Haftung .................................................................................................................................... 24
D TRANSPORT, HANDLING UND LAGERUNG ............................................................................................ 24
D.1 Handling................................................................................................................................... 24
D.1.1 Anweisungen für das Handling............................................................................................. 24
D.1.2 Absetzen der Last ............................................................................................................. 24
D.2 Entfernen der Verpackung ............................................................................................................ 24
D.2.1 Entsorgen der Verpackung.................................................................................................. 25
D.3 Lagerung.................................................................................................................................. 25
E TECHNISCHE DATEN.......................................................................................................................... 25
E.1 Verwendete Materialien und Kältemittel........................................................................................... 25
E.2 Abmessungen, Leistungen und Verbrauch ....................................................................................... 25
F INSTALLATION UND MONTAGE ............................................................................................................ 26
F.1 Einleitung ................................................................................................................................. 26
F.2 Vom Kunden durchzuführende Vorbereitungen ................................................................................. 26
F.3 AUFSTELLUNG......................................................................................................................... 26
F.4 Anbringen von Kippschutzkabeln ................................................................................................... 26
F.5 Umkehr des Türanschlags der Modelle mit Volltür.............................................................................. 27
F.6 Umkehr des Türanschlags der Modelle mit Glastür und der Modelle “Wine-line” – nur für Geräte im positi-
ven Temperaturbereich –.............................................................................................................. 28
F.7 Umkehr des Türanschlags der Modelle mit hohen Füßen .................................................................... 28
G NORMALER GERÄTEGEBRAUCH ......................................................................................................... 29
G.1 Eigenschaften des geschulten Bedienpersonals des Geräts ................................................................ 29
G.2 Eigenschaften des Wartungspersonals............................................................................................ 29
G.3 Bedienpersonal des Geräts .......................................................................................................... 29
H BEDIENBLENDE................................................................................................................................. 29
H.1 Beschreibung der Bedienblende .................................................................................................... 29
H.1.1 Display des Digitalthermostats ............................................................................................. 29
H.1.2 Tasten ............................................................................................................................ 30
I BETRIEB ........................................................................................................................................... 30
I.1 Einschalten und Temperatureinstellung ........................................................................................... 30
I.2 Symbole für den Digitalthermostaten .............................................................................................. 30
I.3 Störanzeigen und Alarmcodes....................................................................................................... 31
I.3.1 Servicealarme und Störanzeigen für Tiefkühlmodelle mit 0 ℃/+10 ℃........................................... 31
I.3.2 Servicealarme und Störanzeigen für Modelle mit -2 ℃/+8 ℃und Modelle für Fischwaren ................. 31
I.3.3 Temperaturalarme und Anzeigen (die allen Geräten gemeinsam sind).......................................... 31
I.3.4 Alarm bei offener Tür und Störanzeigen für Modelle für hohe Luftfeuchtigkeit und Fischwaren ........... 31
I.4 Abtauung.................................................................................................................................. 31
I.5 Abtauung.................................................................................................................................. 31
I.6 Abtauung bei Tiefkühlmodellen (mit Verdunstungsgittern).................................................................... 31
I.7 Produktbeschickung.................................................................................................................... 31
J REINIGUNG UND WARTUNG DES GERÄTS............................................................................................ 32
J.1 Routinewartung.......................................................................................................................... 32
J.1.1 Hinweise zur Reinigung ...................................................................................................... 32
J.1.2 Reinigung des Gehäuses und des Zubehörs ........................................................................... 32
J.1.3 Vorsichtsmaßnahmen bei längerem Stillstand ......................................................................... 32
J.2 Reparaturen und außerordentliche Wartung ..................................................................................... 32
J.3 Schnellsuche von Störungen......................................................................................................... 32
9

K ENTSORGUNG DES GERÄTS............................................................................................................... 33
K.1 Entsorgung ............................................................................................................................... 33
K.2 Zerlegen des Geräts ................................................................................................................... 33
10

A WARN- UND SICHERHEITSHINWEISE
A.1 Allgemeine Hinweise
Für einen sicheren Gebrauch des Geräts und ein korrektes Verständnis der Anleitung ist
eine gute Kenntnis der in dem Dokument verwendeten Begriffe und Symbole erforderlich.
Zur Kennzeichnung und zum unmittelbaren Verständnis der verschiedenen Gefahren
werden in der Anleitung die folgenden Symbole verwendet:
WARNUNG
Gefahr für die Gesundheit und Sicherheit des Arbeitspersonals.
WARNUNG
Stromschlaggefahr - gefährliche Spannung.
VORSICHT
Risiko von Schäden am Gerät oder Spülgut.
WARNUNG
Brandgefahr / Entflammbare Materialien
WICHTIGE HINWEISE
Wichtige Anweisungen oder Informationen zum Produkt
Lesen Sie die Anweisungen vor dem Gebrauch des Geräts durch.
Informationen und Erläuterungen
Type Ref.: V400..
V = Stand-Kühlschrank
400 = 400LT Baureihe
P – N – F = Temperaturbereich
P = Positive Temperatur
N = Negative Temperatur
F = Gefriergerät
HC Kältemittel
R600a1
R2901
— — —
(keine)
Kältemittel
R134a1
R404a1
1. Je nach Modell.
• Ausschließlich Fachpersonal ist für die Arbeit mit dem Gerät autorisiert.
• Dieses Gerät darf von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkter
körperlicher und geistiger Befähigung oder ohne entsprechende Fachkenntnisse und
Erfahrung nur dann bedient werden, wenn sie durch einen Sicherheitsbeauftragten in
der Bedienung des Geräts unterwiesen wurden.
11

– Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
– Halten Sie alle Verpackungsmaterialien und Reinigungsmittel von Kindern fern.
– Reinigungs- und Pflegearbeiten am Gerät sollten von Kindern, wenn überhaupt, nur
unter Aufsicht durchgeführt werden.
• Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Druckbehälter mit brennbaren Treibgasen in
diesem Gerät auf.
• Die Kennzeichnung des Geräts nicht entfernen, ändern oder unlesbar machen.
• Bei Entsorgung des Geräts muss das Typenschild vernichtet werden.
• Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen sorgfältig auf.
A.2 Persönliche Schutzausrüstung
Tabelle mit Überblick über die Persönliche Schutzausrüstung (PSA), die während der Lebensdauer des Geräts in
verschiedenen Phasen zu verwenden ist.
Phase Schutzklei-
dung
Sicherheits-
schuhe
Schutz-
hand-
schuhe
Augen-
schutz
Kopfschutz
Transport —● ○ —○
Handling —● ○ — —
Entfernen
der
Verpackung
—● ○ — —
Installation —● ●1— —
Normaler
Gebrauch ● ● ●2— —
Einstellun-
gen ○ ● — — —
Normale
Reinigung ○ ● ●1ˉ3○—
Außeror-
dentliche
Reinigung
○ ● ●1ˉ3○—
Wartung ○ ● ○ — —
Demontage ○ ● ○ ○ —
Entsorgung ○ ● ○ ○ —
Legende
●PSA VORGESEHEN
○PSA BEREITHALTEN ODER BEI BEDARF ZU TRAGEN
—PSA NICHT VORGESEHEN
1. Für diese Arbeitsschritte sind schnittfeste Schutzhandschuhe erforderlich. Bei Nichtbenutzung der
persönlichen Schutzausrüstung kann für die Bedienpersonen, das Fachpersonal oder sonstige Mitarbeiter
(je nach Modell) eine Gesundheitsgefährdung bestehen.
2. Bei diesen Arbeitsschritten müssen Sie die Hände durch Handschuhe schützen, wenn Sie die kalte Wanne
aus dem Gerät nehmen. Bei Nichtbenutzung der persönlichen Schutzausrüstung kann für die
Bedienpersonen, das Fachpersonal oder sonstige Mitarbeiter (je nach Modell) eine chemischen
Gefährdung mit eventuellen gesundheitlichen Folgen bestehen.
12

Tabelle mit Überblick über die Persönliche Schutzausrüstung (PSA), die während der Lebensdauer des Geräts in
verschiedenen Phasen zu verwenden ist. (Forts.)
3. Bei diesen Arbeitsschritten müssen Sie Schutzhandschuhe tragen, die für einen Kontakt mit Wasser und
den verwendeten chemischen Substanzen geeignet sind (siehe die Angaben zur erforderlichen PSA im
Sicherheitsdatenblatt der verwendeten Substanzen). Bei Nichtbenutzung der persönlichen
Schutzausrüstung kann für die Bedienpersonen, das Fachpersonal oder sonstige Mitarbeiter (je nach
Modell) eine chemischen Gefährdung mit eventuellen gesundheitlichen Folgen bestehen.
A.3 Allgemeine Sicherheit
• Die Geräte sind mit elektrischen und/oder mechanischen Sicherheitsvorrichtungen
ausgerüstet, die dem Schutz der Arbeiter und der Geräte dienen.
• Es ist in jedem Fall untersagt, das Gerät ohne Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen in
Betrieb zu setzen oder dieselben zu verändern oder zu umgehen.
• Die mit dem Gerät gelieferten Teile dürfen auf keinen Fall verändert werden.
• Einige Abbildungen der Anleitung zeigen das Gerät oder Teile davon ohne oder mit
abgenommenen Schutzvorrichtungen. Dies dient nur zum besseren Verständnis des
Textes. Es ist in jedem Fall untersagt, das Gerät ohne oder mit deaktivierten
Schutzvorrichtungen zu betreiben.
• Es ist verboten, die am Gerät angebrachten Sicherheitsschilder, Gefahrensymbole und
Gebotszeichen zu entfernen, zu ändern oder unlesbar zu machen.
A.4 Allgemeine Sicherheitsvorschriften
Schutzvorrichtungen des Geräts
• Das Gerät ist mit folgenden Schutzverkleidungen ausgestattet:
– fest eingebaute Schutzverkleidungen (z. B. Gehäuse, Abdeckungen,
Seitenverkleidungen usw.), die am Gerät und/oder Rahmen mit Schrauben oder
Schnellverschlüssen befestigt sind und nur mit Werkzeugen geöffnet oder entfernt
werden können. Benutzer dürfen diese Vorrichtungen nicht entfernen oder
eigenmächtig ändern. Der Hersteller lehnt jede Haftung für Schäden ab, die durch
eigenmächtige Änderungen oder die Umgehung der Sicherheitsvorrichtungen
verursacht sind.
– verriegelte abnehmbare Schutzverkleidungen (Tür) für den Zugang zum
Geräteinneren;
– aufklappbare Zugangstüren zur elektrischen Geräteausrüstung, die ebenfalls nur mit
Werkzeugen geöffnet werden können. Die Zugangstür darf nicht geöffnet werden,
wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.
Am Gerät oder in seinem Arbeitsbereich anzubringende Sicherheitshinweise:
Verbot Bedeutung
Verbot, Sicherheitsvorrichtungen zu entfernen
Verbot, Brände mit Wasser zu löschen (auf Elektrobauteilen
angebracht)
13

Gefahr Bedeutung
Achtung, heiße Oberfläche
Stromschlaggefahr (auf Elektrobauteilen mit
Spannungsangabe angebracht)
Außerbetriebnahme
• Machen Sie vor der Außerbetriebnahme das Gerät unbrauchbar, indem Sie die
Netzkabel abtrennen.
Gebrauchs- und Wartungsanweisungen
• Beim Gerätegebrauch bestehen vor allem Gefährdungen mechanischer, elektrischer
oder thermischer Natur. Die Gefährdungen sind soweit wie möglich beseitigt worden:
– direkt durch geeignete Lösungen im Design des Geräts.
– indirekt durch Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen.
• Auf dem Display der Bedienblende werden eventuelle Störungen angezeigt.
• Bei der Wartung bestehen jedoch einige Restrisiken, die nicht beseitigt werden können
und für die bestimmte Verhaltensweisen und Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen sind.
• Es ist verboten, an sich bewegenden Geräteteilen Kontrollen, Reinigungs-, Reparatur-
und Wartungsarbeiten vorzunehmen. Das Verbot muss allen Arbeitern durch deutlich
sichtbare Hinweisschilder zur Kenntnis gebracht werden.
• Für den effizienten und störungsfreien Gerätebetrieb muss das Gerät regelmäßig
entsprechend den Anweisungen der vorliegenden Anleitung gewartet werden.
• Achten Sie darauf, regelmäßig die Funktionstüchtigkeit der Sicherheitsvorrichtungen
und die Isolierung der elektrischen Leitungen zu überprüfen, die bei Beschädigung zu
ersetzen sind.
• Reparaturen und außerordentliche Wartungsarbeiten müssen von geschulten,
autorisierten Fachleuten ausgeführt werden, die mit persönlicher Schutzausrüstung
und geeigneten Geräten, Werkzeugen und Hilfsmitteln ausgestattet sind.
• Es ist in jedem Fall untersagt, das Gerät ohne Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen in
Betrieb zu setzen oder dieselben zu verändern oder zu umgehen.
Unsachgemässe Verwendung oder Bedienfehler
Als Bedienfehler ist jeder Gerätegebrauch anzusehen, der von den Anweisungen in der
vorliegenden Anleitung abweicht. Während des Gerätebetriebs ist die Ausführung anderer
Arbeiten oder Tätigkeiten unzulässig, da diese die Sicherheit der Bediener gefährden und
Geräteschäden verursachen können. Als vernünftigerweise vorhersehbare Bedienfehler
sind anzusehen:
• Unterlassen der regelmäßigen Wartung, Reinigung und Kontrolle des Geräts;
• Änderungen am Aufbau oder der Funktionslogik;
• Änderungen an den Schutzverkleidungen oder Sicherheitsvorrichtungen;
• Nichtbenutzung der persönlichen Schutzausrüstung durch Bediener, Fachkräfte und
Wartungspersonal;
• Benutzung ungeeigneter Hilfsmittel (z. B. Verwendung von ungeeigneten Ausrüstungen,
Leitern);
14

• die Lagerung von brennbarem, feuergefährlichem oder anderem Material in
Gerätenähe, das für die Benützung des Gerätes keine Verwendung hat und für die
Arbeit nicht benötigt wird;
• falsche Installation des Geräts;
• Einführen von Gegenständen oder Dingen in das Gerät, die mit der Nutzung nicht
kompatibel sind und zu Geräte- oder Personenschäden führen oder die Umwelt
schädigen können;
• auf das Gerät steigen;
• Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisungen zum Gerät;
• sonstige Verhaltensweisen, die zu Risiken führen, die vom Hersteller nicht beseitigt
werden können.
Alle oben angeführten Verhaltensweisen sind untersagt!
Restrisiken
• Restrisiken, die bei der Entwicklung nicht vollständig vermieden oder durch geeignete
Schutzvorrichtungen beseitigt werden konnten, werden auf dem Gerät gekennzeichnet.
Die vorliegende Anleitung informiert das Personal über die vorhandenen Restrisiken
und führt die zu verwendende persönliche Schutzausrüstung ausführlich an. Bei der
Installation werden ausreichende Freiräume gelassen, um diese Risiken zu begrenzen.
Zur Aufrechterhaltung dieser Bedingungen muss der Bereich um das Gerät:
– immer frei von Hindernissen (wie Leitern, Werkzeugen, Behältern, Kartons usw.) sein
– sauber und trocken sein
– gut beleuchtet sein
Zur Information des Kunden werden im Folgenden die verbleibenden Restrisiken des
Geräts aufgeführt: Diese Verhaltensweisen sind unzulässig und damit streng verboten.
Restrisiken Beschreibung der Gefährdung
Rutsch- oder Sturzgefahr Der Bediener kann aufgrund von Wasser oder
Schmutz auf dem Boden ausrutschen.
Verbrennungen/Abschürfungen
(z. B. Heizelemente, kalter
Behälter, Lamellen und
Leitungen des Kältekreislaufs)
Der Bediener kann absichtlich oder unabsichtlich
einige Teile der Maschine ohne
Schutzhandschuhe anfassen.
Stromschlag Berührung von stromführenden elektrischen
Bauteilen während der Wartung, ohne die
Stromversorgung abgeschaltet zu haben
Sturzgefahr Der Bediener nimmt oben am Gerät Reparaturen
mit ungeeigneten Hilfsmitteln (wie z. B.
Sprossenleitern) vor oder klettert auf das Gerät.
Quetsch- oder
Verletzungsgefahr
Die für den Zugang zum Innenraum geöffnete
Bedienblende wurde eventuell nicht richtig
befestigt. Die Bedienblende könnte sich
unversehens schließen.
Kippgefahr von Lasten Beim Versetzen des Geräts oder der verpackten
Geräte mithilfe ungeeigneter Hubmittel oder bei
falscher Lastverteilung
Chemischer Art (Kältegas) Einatmen von Kältegas. Die Anweisungen auf den
Geräteschildern müssen stets beachtet werden.
15

WICHTIGE HINWEISE
Bei einer größeren Störung (zum Beispiel Kurzschluss, gelöste Kabel auf der
Klemmenleiste, Motorausfall, Verschleiß der Kabelisolierungen usw.) muss
das Gerät unverzüglich abgeschaltet werden.
A.5 Technische Daten
Verwendete Materialien und Kältemittel
• Die Kältemittel R290 und R600a sind brennbare und explosionsgefährdete Gase! Es
sind daher sämtliche Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen, um bei Routine- und/oder
außerordentlichen Wartungsarbeiten am Gerät Gefahren aufgrund dieser Kältemittel zu
vermeiden.
Leistung
Äquivalenter Dauerschallpegel Leq dB(A)1<70
1. Der Geräuschemissionswert wurde gemäß EN ISO 11204 ermittelt. Der Wert kann je nach dem Arbeitsplatz,
an dem er gemessen wird, höher ausfallen.
Klimaklasse
Das Typenschild enthält folgende Angaben zur Klimaklasse:
•Volltür-Kühlmodelle für hohe Luftfeuchtigkeit und Fischwaren:
Klimaklasse 5:
– 43 ℃(IEC/EN 60335-2-89)
Klimaklasse 4 (auf Typenschild nicht angegeben):
– 30 ℃Raumtemperatur bei 55 % relativer Luftfeuchtigkeit (EN 16825/EN ISO 22041)
•Kühlmodell mit Glastür:
Klimaklasse 5:
– 43 ℃(IEC/EN 60335-2-89)
Klimaklasse 3 (auf Typenschild nicht angegeben):
– 25 ℃Raumtemperatur bei 60 % relativer Luftfeuchtigkeit (EN 16825/EN ISO 22041)
•Tiefkühlmodell mit Glastür:
Klimaklasse 5:
– 43 ℃(IEC/EN 60335-2-89)
•Tiefkühlmodell mit Volltür:
Klimaklasse 5:
– 43 ℃(IEC/EN 60335-2-89)
•Modelle mit 220–230 V/60 Hz:
Klimaklasse 5*:
– 43 ℃(IEC/EN 60335-2-89)
(*): Leistungswerte werden bei einer Umgebungstemperatur von 35 ℃garantiert.
A.6 Transport, Handling und Lagerung
• Der Transport (d. h. die Überführung des Geräts von einem Ort an einen anderen) und
das Handling (d. h. der innerbetriebliche Transport des Geräts) müssen mithilfe von
Hubmitteln geeigneter Tragfähigkeit erfolgen.
• Angesichts der Geräteabmessungen ist es unzulässig, die Geräte beim Transport,
Handling und Einlagern übereinander zu stapeln; eventuelle Gefahren durch Umkippen
der Last werden dadurch ausgeschlossen.
16

• Halten Sie sich während des Be- oder Entladens nicht unter schwebenden Lasten auf.
Unbefugten ist der Zugang zum Arbeitsbereich untersagt.
• Das Gerätegewicht allein reicht nicht aus, um das Gerät im Gleichgewicht zu halten.
• Es ist verboten, das Gerät an abnehmbaren oder an nicht ausreichend haltbaren Teilen
wie Schutzabdeckungen, Kabelführungen, pneumatischen Bauteilen usw. anzuheben.
• Während des Transports darf das Gerät weder geschoben noch gezogen werden, um
ein Umkippen zu vermeiden. Verwenden Sie zum Anheben des Geräts ein geeignetes
Hilfsmittel.
• Für das Entladen und die Lagerung des Geräts eine geeignete Stelle mit ebenem
Fußboden auswählen.
• Das Personal, das für Transport, Handhabung und Lagerung des Geräts zuständig ist,
muss für den sicheren Gebrauch von Hubmitteln und die Verwendung der für die
auszuführende Arbeit geeigneten persönlichen Schutzausrüstung hinreichend geschult
und eingewiesen werden.
A.7 Installation und Montage
Einleitung
• Die Installations- und Montagearbeiten für das Gerät dürfen nur von geschulten
Fachkräften ausgeführt werden, die mit persönlicher Schutzausrüstung
(Sicherheitsschuhen, Handschuhen, Augenschutz, Schutzkleidung usw.) und
geeigneten Geräten, Werkzeugen und Hilfsmitteln ausgestattet sind. Der
Montagebereich ist entsprechend abzusperren, um Unbefugten den Zutritt zu
verwehren.
• Die genannten Tätigkeiten müssen gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften
ausgeführt werden, sowohl hinsichtlich der verwendeten Hilfsmittel als auch
hinsichtlich der Durchführung.
• Vor der Durchführung von Reinigungsarbeiten das Gerät immer von der
Stromversorgung trennen.
Stromanschluss
• Arbeiten an der Elektrik dürfen ausschließlich von Fachkräften ausgeführt werden.
• Der Netzanschluss muss gemäß den geltenden Bestimmungen und Vorschriften des
Landes ausgeführt werden, in dem das Gerät aufgestellt wird.
• Die Anschlussspannung des Geräts ist auf dem Typenschild angegeben.
• Vergewissern Sie sich, dass die Elektrik für die effektive Strombelastung vorgerüstet
und ausgelegt ist und fachgerecht entsprechend den Sicherheitsvorschriften des
Aufstellungslandes ausgeführt ist.
• Zwischen Netzkabel und Stromnetz muss ein auf die am Typenschild angegebene
Stromaufnahme ausgelegter Fehlerstrom-Leitungsschutzschalter oder Stecker
installiert sein, der den einschlägigen Bestimmungen entspricht und dessen
Kontaktöffnungsweite eine vollständige Trennung vom Stromnetz entsprechend
Überspannungskategorie III gewährleistet. Für die richtige Bemessung des Schalters
oder des Steckers ist die auf dem Typenschild des Geräts angegebene Stromaufnahme
zu berücksichtigen.
• Nach dem Anschluss sicherstellen, dass die Betriebsspannung bei laufendem Gerät um
nicht mehr als ±10 % vom Nennwert der Spannung abweicht.
• Ein eventuell beschädigtes Netzkabel darf zur Vermeidung von ernsthaften Risiken nur
vom Service & Support-Kundendienst oder einer Fachkraft ausgewechselt werden.
• Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Schäden oder Unfälle, die auf die Missachtung
der vorliegenden Anweisungen oder der im jeweiligen Verwendungsland geltenden
elektrischen Sicherheitsvorschriften zurückzuführen sind.
17

Elektrischer Anschluss für Geräte mit Stecker
• Für den elektrischen Anschluss des Geräts einfach den Netzstecker in die Steckdose
der Hauselektrik stecken. Vorab Folgendes sicherstellen:
• Die Steckdose muss über eine effiziente Erdung verfügen. Netzspannung und
-frequenz müssen den Werten auf dem Typenschild entsprechen. Bei Zweifeln am
einwandfreien Zustand der Erdung lassen Sie diese durch geschulte Fachleute prüfen.
• Vergewissern Sie sich, dass die elektrische Anlage für die effektive Strombelastung
vorgerüstet und ausgelegt ist und dass die Anlage fachgerecht entsprechend den
Sicherheitsvorschriften des Aufstellungslandes des Geräts ausgeführt ist.
• Der Stecker muss nach der Aufstellung des Geräts am Installationsort zugänglich sein.
• Der Stecker muss für den Servicetechniker während der Ausführung der
Wartungsarbeiten stets sichtbar sein.
Elektrischer Anschluss für Geräte mit Kabel ohne Stecker
• Der Anschlusspunkt muss über eine effiziente Erdung verfügen. Netzspannung und
-frequenz müssen den Werten auf dem Typenschild entsprechen. Falls Zweifel am
einwandfreien Zustand des Erdungskabels bestehen, muss die Erdung von einem
Fachmann überprüft werden.
• Das Gerät muss unter Beachtung der richtigen Polarität dauerhaft an das Stromnetz
angeschlossen sein:
– Braun/Schwarz/Grau: Phase
– Gelb/Grün = Schutzleiter
– Blau = Nullleiter
• Für den permanenten Netzanschluss ist ein Netzkabel des Typs H05VV-F (Code 60227
IEC 53) erforderlich. Bei einem Austausch darf nur ein Kabeltyp mit diesen
Mindestanforderungen verwendet werden. Bei einem Austausch des Netzkabels
darauf achten, dass der zur Erdung verwendete Schutzleiter länger als die
stromführenden Leiter ist.
• Es muss möglich sein, den Fehlerstrom-Leitungsschutzschalter zu Wartungszwecken
in geöffneter Stellung zu blockieren.
• Bei Verwendung eines Steckers muss dieser den nationalen Installationsvorschriften
entsprechen. Der Stecker muss zudem:
– nach der Aufstellung des Geräts am Installationsort zugänglich sein
– ;
– für den Servicetechniker während der Ausführung der Wartungsarbeiten stets
sichtbar sein.
Platzbedarf um das Gerät
• Sicherstellen, dass das Gerät in einem Abstand von mindestens 500 mm nach oben und
50 mm nach hinten zu sonstigen Geräten im Raum aufgestellt wird (eine zu enge
Aufstellung kann Probleme durch Kondenswasserbildung an den Seitenwänden des
Geräts verursachen). Außerdem den zum Öffnen der Tür benötigten Freiraum
berücksichtigen.
AUFSTELLUNG
• Bei der Installation des Geräts sämtliche für diesen Arbeitsgang vorgesehenen
Sicherheitsmaßnahmen treffen, einschließlich der Vorkehrungen zur Brandverhütung.
WARNUNG
• Die Lüftungsöffnungen im Gerätegehäuse vollkommen frei halten.
18

Versetzen des Türanschlags
• Vor Durchführung des Türanschlagwechsels sicherstellen, dass das Gerät vom
elektrischen Stromnetz getrennt worden ist.
Anbringen von Kippschutzkabeln an Geräten mit hohen Füßen und Glastür
• Bei der Installation des Geräts mit hohen Füßen und Glastür müssen Kippschutzkabel
angebracht werden.
• Dabei die Montageanleitung in folgendem Abschnitt beachten: F.4 Anbringen von
Kippschutzkabeln
A.8 Beschickung und Entnahme des Kühlguts
WARNUNG
• Die Lebensmittel vor dem Einlegen in den Kühlbereich abdecken oder einwickeln,
wobei das Einführen zu heißer Speisen oder dampfender Flüssigkeiten zu vermeiden ist.
• Zum Beschleunigen des Abtauprozesses keine anderen als die vom Hersteller
empfohlenen mechanischen Geräte oder sonstigen Mittel verwenden.
• Den Kältekreislauf nicht beschädigen.
• Keine Elektrogeräte in den für die Lagerung der Tiefkühlware vorgesehenen
Gerätebereichen verwenden, sofern dies nicht ausdrücklich vom Hersteller empfohlen
wurde.
• Die maximale Beladung der Fächer ist in der untenstehenden Tabelle angegeben:
MAXIMALE BELADUNG PRO BODEN 40 kg
A.9 Reinigung und Wartung des Geräts
• Das Gerät vor Reinigungs- oder Wartungsarbeiten aller Art von der Stromversorgung
trennen. Erläuterungen dazu enthält der Abschnitt über den elektrischen Anschluss.
• Das Gerät nicht mit nassen Händen und/oder Füßen oder barfuß berühren.
• Es ist untersagt, die Sicherheitsvorrichtungen zu entfernen.
• Für Eingriffe an hohen Geräteteilen muss eine Sicherheitsleiter mit geeigneter
Schutzvorrichtung verwendet werden.
• Geeignete persönliche Schutzausrüstung verwenden (Schutzhandschuhe).
• Wartungs-, Inspektions- oder Überholungsarbeiten am Gerät dürfen nur von geschulten
Fachkräften oder vom Service & Support-Kundendienst ausgeführt werden, die mit
angemessener persönlicher Schutzausrüstung und geeigneten Werkzeugen und
Hilfsmitteln ausgestattet sind.
• Alle Arbeiten an elektrischen Geräten dürfen ausschließlich von geschulten Fachkräften
oder vom Service & Support-Kundendienst ausgeführt werden.
• Vor der Durchführung von Wartungsarbeiten müssen stets zuerst die Bedingungen für
die Gerätesicherheit erfüllt werden.
• Die Zuständigkeiten für die verschiedenen ordentlichen und außerordentlichen
Wartungseingriffe beachten. Die Missachtung der Warnhinweise kann zur Gefährdung
des Personals führen.
Routinewartung
• Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen.
Erläuterungen dazu enthält der Abschnitt über den elektrischen Anschluss.
• Das Gerät nicht mit Wasserstrahlen reinigen.
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Reinigung des Gehäuses und des Zubehörs
• Reinigungsprodukte gewissenhaft auswählen und anwenden, um die Gerätefunktionen
und die Gerätesicherheit nicht zu beeinträchtigen.
• Das Geräteinnere sowie das Zubehör vor Gebrauch mit lauwarmem Wasser und
neutraler Seife oder mit Reinigungsmittel reinigen, die zu mehr als 90 % biologisch
abbaubar sind (um die Einleitung von Schadstoffen in die Umwelt zu minimieren).
Anschließend nachwischen und sorgfältig trockenreiben. Teile und Zubehör möglichst
mit Geschirrspüler spülen.
• Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts keine Chlorreiniger oder Reinigungsmittel auf
Lösungsmittelbasis (z. B. Triäthylen usw.) und keine Scheuerpulver,
Scheuerschwämme oder ähnliche Gegenstände, da sie die Oberflächen beschädigen
könnten. Verwenden Sie keine organischen Lösungsmittel oder ätherischen Öle. Diese
Substanzen könnten Geräteteile aus Kunststoff angreifen.
• Zur Reinigung des Bodens unter dem Gerät keine chlorhaltigen Produkte verwenden,
auch nicht in verdünnter Form (wie Bleichlauge, Chlorwasserstoff, Salzsäure usw.).
Vorbeugende Wartung
• Damit jederzeit das volle Sicherheits- und Leistungsniveau Ihrer Geräte gewährleistet
ist, sollten Sie die Geräte alle 12 Monate vom autorisierten Electrolux Kundendienst
entsprechend den Anweisungen der Electrolux Servicehandbücher warten lassen.
Weitere Auskünfte erhalten Sie bei Ihrem Electrolux Kundendienstzentrum.
Reparaturen und außerordentliche Wartung
• Reparaturen und außerordentliche Wartungseingriffe müssen von geschulten
Fachkräften durchgeführt werden. Der Hersteller haftet nicht für Funktionsstörungen
oder Schäden, wenn diese durch Eingriffe von nicht vom Hersteller autorisierten
Servicetechnikern verursacht wurden. Außerdem erlischt in einem derartigen Fall
jeglicher Gewährleistungsanspruch.
Ersatzteile und Zubehör
• Verwenden Sie ausschließlich Originalzubehör und/oder Originalersatzteile. Bei
Verwendung von Nicht-Originalersatzteilen oder Nicht-Originalzubehör erlischt die
Originalherstellergarantie und das Gerät entspricht unter Umständen nicht mehr den
einschlägigen Sicherheitsnormen.
Wartungsintervalle
• Die Inspektions- und Wartungsintervalle hängen von den effektiven
Betriebsbedingungen des Geräts und von den Umgebungsbedingungen (Staub,
Feuchtigkeit usw.) ab; es ist daher nicht möglich, genaue Zeiten für die
Wartungsintervalle zu geben. Es ist jedoch angebracht, zur Vermeidung von
Betriebsunterbrechungen das Gerät sorgfältig und regelmäßig zu warten.
• Es empfiehlt sich, folgenden Maßnahmen so oft auszuführen, wie in der Tabelle
angegeben:
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