Pelgrim CKT 670 User manual

Handleiding
Manual
Notice d’utilisation
Anleitung
Ceramische kookplaat
Ceramic hob
Plaque de cuisson céramique
Glaskeramik Kochmulde
CKT 670
88014025
COD. 1.002.66.0

Toestelinformatie
Toestelbeschrijving
Zie Fig. A.
1 – kookzone dubbelkrings 2200/1100 W
2 – kookzone vispan 1800/1000 W
3 – kookzone 1800 W
4 – kookzone 1200 W
5 – bedieningspaneel
Bedieningstoetsen
Zie Fig. B.
A – display kookstanden achterste zone's
B – kookzone indicatie
C – display kookstanden voorste zone's
D – aan/uittoets dubbele zone
E – insteltoetsen vermogen
F – timertoets
G – display timer
H – aan/uittoets
I – kinderslot
J – Restwarmtesignalering per zone
Voorwoord
In deze handleiding staat beschreven op
welke manier u de ceramische kookplaat zo
optimaal mogelijk kunt benutten.
U vindt hierin informatie over de bediening en
achtergrondinformatie over de werking van
het toestel. Tevens treft u kooktabellen en
onderhoudstips aan.
De veiligheidsvoorschriften die van belang zijn
tijdens de installatie zijn opgenomen in het
hoofdstuk 'installatie'.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een
eventuele volgende gebruiker er ook zijn
voordeel mee kan doen.
Veel kookplezier!!!!!
VOORWOORD
UW CERAMISCHE KOOKPLAAT
1
23
5
4
A
B
C
D
E
G
I
F
H
J
Fig. A
Fig. B

1
Inhoud
■Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Waar u op moet letten . . . . . . . . . . . . . . . . 2
■Bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Inschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Dubbelkringszone bijschakelen . . . . . . . . . 4
Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Aankookautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
■Kookaanwijzingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Kookstanden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
■Onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
■Storingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Wat moet ik doen als…. . . . . . . . . . . . . . 10
■Beveiligingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Kookduurbegrenzing . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
■Milieu-aspecten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Verpakking en toestel afvoeren . . . . . . . . 12
■Installatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inbouwmaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vermogensverdeling aansluitblok . . . . . . 14
Inbouwmogelijkheden . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aansluitkabel monteren . . . . . . . . . . . . . . 15
Kookplaat plaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Kookplaat aansluiten en controleren . . . 16
INHOUD
Inleiding
Deze ceramische kookplaat van Pelgrim is
ontworpen voor de echte kookliefhebber. De
ruime afstand tussen de kookzones maakt het
koken comfortabel.
Indien van toepassing, beschikt de kookplaat
over een dubbele kookzone. Deze kookzone is
bijzonder geschikt voor grote pannen.
De kookzones zijn nauwkeurig regelbaar (9
standen) door middel van tiptoetsen.
Voor optimale veiligheid is de ceramische
kookplaat uitgerust met een (kinder)slot en
een kookduurbegrenzer.
INLEIDING

3VEILIGHEID
2VEILIGHEID
Waar u op moet letten
Bij de installatie
■Dit toestel mag alleen door een erkend
installateur worden aangesloten.
■Open nooit de behuizing van het toestel.
Tijdens het gebruik
■Dit kooktoestel is ontworpen voor
huishoudelijk gebruik. Gebruik het toestel
uitsluitend voor het bereiden van
gerechten.
■Tijdens en na het gebruik is het toestel
warm. Houd hier rekening mee als kleine
kinderen in de buurt van het apparaat
komen.
■Plaats geen voorwerpen op de tiptoetsen.
Hierdoor schakelt de kookplaat uit en
verschijnt een foutcode.
■Laat nooit een lege pan op een ingeschakelde
kookzone staan. De pan mag evenmin
droogkoken. Hoewel de kookzone beveiligd is
tegen oververhitten wordt de pan zeer heet,
waardoor deze beschadigd kan raken.
■Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de
kookzone. Hiermee vermijdt u dat
voedselresten op de gloeiend hete
kookzone terechtkomen. Ingebrande
voedselresten zijn moeilijk te verwijderen.
■Vet en olie zijn bij oververhitting
ontvlambaar. Blijf in de buurt tijdens het
bereiden van gerechten.
■Schade, ontstaan door het gebruik van
ongeschikte pannen of droogkoken, valt
buiten de garantie.
■Het glasceramische kookvlak is zeer sterk
maar niet onbreekbaar. Er kan een breuk
ontstaan wanneer er bijvoorbeeld een
kruidenpotje of een puntig voorwerp op valt.
■Gebruik een toestel dat een breuk of
scheurtjes vertoont niet meer. Schakel het
toestel onmiddellijk uit. Haal de stekker uit
het stopcontact en bel de servicedienst.
■Gebruik nooit aluminiumfolie, zoals bakjes
van kant en klaar gerechten, om voedsel in
te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op het
kookvlak smelt, is het niet meer te
verwijderen.
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
■Zandkorreltjes kunnen krasjes veroorzaken
die niet meer te verwijderen zijn.
•Zet alleen pannen met een schone en
droge bodem op het kookvlak. U voorkomt
hiermee dat er kalkvlekken of moeilijk te
verwijderen vlekken ontstaan.
•Til pannen altijd op als u ze verplaatst.
•Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
■Wanneer u het toestel voor de eerste keer
aansluit op het lichtnet, wordt een
automatische test uitgevoerd en lichten de
displays even op.
■Als u niet binnen 10 seconden een
kookstand kiest, schakelt de zone zich
automatisch uit.
■Snoeren van elektrische apparaten –zoals
van een mixer –kunnen terechtkomen op
hete kookzones.
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12

5
Restwarmte-indicatie
Restwarmte-indicatie
De indicatie geeft aan dat de kookzone nog
warm is (60 °C of heter) en dooft zodra de
glasplaat een veilige temperatuur bereikt
heeft.
Het restwarmte-indicatielampje licht op voor
de betreffende kookzone.
Timer
U kunt een kookzone door de timer laten
uitschakelen. U gebruikt de timer dan als
kookautomaat.
1 Schakel de kookplaat in, selecteer een
kookzone en stel het vermogen in.
2 Druk op de timertoets.
3 Stel een kooktijd in met de '–' en '+'
toetsen.
De kooktijd is instelbaar van 0 tot max. 99
minuten.
In het display wordt het gekozen aantal
minuten weergegeven. Het indicatielampje
behorende bij de zone in het timer display
licht op.
Aan het einde van de bereidingstijd hoort u
een pieptoon.
De kookzone schakelt uit.
Druk op een willekeurige toets om de pieptoon
uit te schakelen.
Druk op de '–' of '+' toetsen om een nieuwe
kooktijd in te stellen.
Wekker
U kunt de timer ook als eierwekker gebruiken.
De kookwekker geeft in dat geval alleen een
geluidssignaal bij het einde van de
bereidingstijd.
1 Schakel de kookplaat in.
2 Druk op de timertoets.
3 Stel een wekkertijd in met de '–' en '+'
toetsen.
De wekkertijd is instelbaar van 0 tot max. 99
minuten.
In het display wordt het gekozen aantal
minuten weergegeven.
Aan het einde van de wekkertijd hoort u een
pieptoon.
Druk op een willekeurige toets om de pieptoon
uit te schakelen.
Druk op de '–' of '+' toetsen om een nieuwe
wekkertijd in te stellen.
BEDIENING
4
Inschakelen
Introductie
De ceramische kookplaat is voorzien van een
restwarmte-indicatie, kookwekker,
(kinder)slot, automatische kookduur-
begrenzing en dubbele kookzone. Op deze en
de volgende pagina's kunt u lezen hoe u
gebruik maakt van deze voorzieningen.
Inschakelen
1 Zet een pan op een kookzone.
2 Druk gedurende 2 seconden op de aan/uit
toets.
De indicatielampjes in de displays
knipperen.
De kookplaat staat nu in de stand-by stand. De
kookzones kunnen bediend worden. Als u de
kookplaat niet binnen 10 seconden bedient,
schakelt de plaat zichzelf weer uit. De lampjes
doven. Tijdens het kookproces kan de aan/uit
toets gebruikt worden als noodstop. Druk op
deze toets en het toestel schakelt direct uit.
Kookzone selecteren
1 Selecteer een kookzone met de
selectietoetsen.
Het indicatielampje in het betreffende display
brand.
Vermogen instellen
1 Stel een kookstand in met de '–' en '+'
toetsen.
De kookzones hebben 9 standen.Het display
geeft de gekozen stand weer. Welke standen
u moet kiezen kunt u zien in de tabel op
pagina 8.
2 Schakel de kookzone uit door de kookstand
met de '–' toets op '0' te zetten.
Schakel de kookzone direct uit door de '–' en
'+' toetsen tegelijk te bedienen.
Dubbelkringszone (zone linksvoor
en vispanzone linksachter)
Inschakelen
1. Selecteer een kookzone.
2 Schakel de buitenste kring in met de
'aan/uittoets dubbele zone'.
U kunt de buitenste kring nooit alleen
gebruiken.
Uitschakelen
1 Schakel de buitenste kring uit met de
'aan/uittoets dubbele zone'.
BEDIENING

6
(Kinder)slot
Tijdens het kookproces kunt u, door gebruik te
maken van het slot, de huidige instellingen
vastzetten. Het lampje onder de toets gaat dan
branden.
Het slot is tevens te gebruiken als kinderslot.
Op slot
1 Het toestel dient aan te staan.
2 Druk op de toets met het sleutelsymbool.
3 Schakel het toestel eventueel uit.
Het lampje onder de toets gaat branden. Het
slot blijft actief als u de kookplaat uit- en
aanzet.
Van slot
1 Druk op het sleutelsymbool.
Het lampje onder de toets dooft.
Het toestel is nu weer te bedienen.
De aan/uittoets (noodstop) blijft te bedienen
wanneer andere instellingen zijn vastgezet
met de slotfunctie.
Aankookautomaat
U brengt gerechten op een hoge stand aan de
kook. Daarna schakelt u terug naar een lagere
stand om het gerecht te laten doorkoken.
De aankookautomaat neemt dit van u over.
Na het aankoken op vol vermogen schakelt de
aankookautomaat vanzelf terug naar de
doorkookstand.
U gebruikt meestal dezelfde stand voor
bepaalde gerechten. Aardappelen laat u
bijvoorbeeld altijd doorkoken op stand 5.
Met de aankookautomaat kunt u nu direct de
gewenste stand kiezen.
De aardappelen worden aan de kook gebracht
en na de aankooktijd schakelt de
aankookautomaat terug naar stand 5.
U hoeft er dus niet bij te blijven staan om zelf
een lagere stand in te stellen als het gerecht
eenmaal kookt.
Let op! Voor het bereiden van kleine
hoeveelheden kan de aankookautomaat te fel
zijn. Gebruik in dat geval de aankookautomaat
niet.
BEDIENING
7BEDIENING
Inschakelen
1 Schakel de kookplaat in, selecteer een
kookzone.
2 Kies met de '–' of '+' toetsen stand 9.
3 Druk op de '+' toets.
4 Stel een kookstand in met de '–' toets.
In het display verschijnen afwisselend de
gekozen stand en a.
Na het verstrijken van de aankooktijd schakelt
de kookzone automatisch terug van het
maximaal vermogen naar de gekozen stand
voor doorkoken.
In de tabel hieronder ziet u de aankooktijden
voor de verschillende aankookstanden. In
aankookstand 6 wordt bijvoorbeeld eerst
2 minuten en 30 seconden op hoog vermogen
aangekookt, waarna op stand 6 wordt
doorgekookt.
stand aankooktijd
1 1 min -
2 3 min -
3 4 min 48
4 6 min 30
5 8 min 30
6 2 min 30
7 3 min 30
8 4 min 30
9 niet van toepassing

9
8
ONDERHOUD
Reinigen
Dagelijkse reiniging
Reinig de glasplaat steeds na gebruik. U kunt
hiervoor een mild reinigingsmiddel,
bijvoorbeeld afwasmiddel, gebruiken.
Hardnekkige vlekken (waterkringen,
kalkresten, metaalsporen)
Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild
reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, te
verwijderen.
Verwijder waterkringen en kalkresten met
schoonmaakazijn.
Metaalsporen (ontstaan door schuiven van
pannen) zijn vaak lastig te verwijderen.
Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in
de handel.
Overgekookte voedselresten verwijderen met
een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en
suiker kunt u verwijderen met een
glasschraper.
Nooit gebruiken
Schuurmiddelen mag u nooit gebruiken. Deze
veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil
ophopen.
Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals
staalwol en schuursponsjes.
Tip
Schakel, voordat u met schoonmaken begint
eerst het (kinder)slot in.
Kookstanden
Stand 1 - 3
- trekken van bouillon
- vlees stoven
- doorkoken van gerechten
Stand 3 - 5
- doorkoken van grote hoeveelheden
- ontdooien van harde groenten, bijvoorbeeld
sperziebonen
Stand 6
- bakken van dikke pannenkoeken
- bakken van dik, gepaneerd vlees
- gaar bakken van dun vlees
- doorbraden van groot vlees
- uitbakken van blokjes spek of bacon
- bakken van rauwe aardappelen
- bakken van wentelteefjes
- bakken van dun, gepaneerd vlees
Stand 7 - 9
- aanbraden van vlees
- bakken van gare aardappelen
- frituren (afhankelijk van de temperatuur en
de hoeveelheid)
Stand 9
- snel aan de kook brengen
- slinken van bladgroenten
- bakken van biefstuk (saignant, rood)
Opmerking
De tabel is uitsluitend bedoeld als leidraad,
omdat de juiste stand afhankelijk is van de
hoeveelheid, samenstelling van het gerecht en
de pan.
KOOKAANWIJZINGEN

11
10
Kookduurbegrenzing
Het toestel is uit veiligheidsoverwegingen
uitgerust met een kookduurbegrenzer. De
kookduurbegrenzer schakelt de kookzones,
afhankelijk van de ingestelde stand, na een
bepaalde tijd automatisch uit.
In de tabel hieronder ziet u na hoeveel tijd de
kookduurbegrenzer bij de verschillende
standen het toestel uitschakelt.
stand tijd
1 - 2 6 uur
3 - 4 5 uur
5 4 uur
6 - 7 - 8 - 9 1,5 uur
Wanneer het toestel door de
kookduurbegrenzer uitgeschakeld is
verschijnt 'H' in het display.
Wilt u het automatisch uitschakelen
voorkomen duw dan op een van de
selectietoetsen, de '–' toets of de '+' toets.
BEVEILIGINGEN STORINGEN
Oplossing
Stekker in het stopcontact
steken.
Meterkast controleren.
Verwijderen met middelen als
Stahlfix.
Schuif niet met pannen over
de glasplaat. Krassen die
door het schuiven met
pannen zijn ontstaan kunnen
niet meer verwijderd worden.
Oorzaak
Stekker niet in het
stopcontact.
Zekering(en) in meterkast
defect.
Verkeerd reinigingsmiddel
gebruikt.
Het schuiven van pannen
over de glasplaat is meestal
de oorzaak.
Storing
Kookzones worden niet
warm.
Metaalachtige vlekken op de
glasplaat.
Krassen op de glasplaat.
Wat moet ik doen als..
Wanneer het toestel niet goed werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het euvel
eerst zelf te verhelpen. Bel de servicedienst wanneer onderstaande adviezen niet helpen.

13
12
Inbouwmaten
Zaag de uitsparing in het aanrechtblad. Doe
dit zeer nauwkeurig (zie maattekening). Zaag
ook eventueel aanwezige tussenschotten uit.
Installatie
Algemeen
Wanneer het toestel niet is voorzien van een
aansluitsnoer met stekker, dan dient het
alleen door een erkend installateur op het
lichtnet te worden aangesloten.
Stekker en stopcontact moeten na installatie
van het toestel goed bereikbaar blijven.
Let op:
Op het gegevensplaatje staan de
aansluitwaarde en de vereiste netspanning
aangegeven. Het aansluiten moet gebeuren in
overeenstemming met de nationale en lokale
voorschriften.
De afdichting tussen kookplaat en aanrecht-
blad moet vochtdicht zijn. Het aanrechtblad
moet waterpas liggen, de kookplaat ook!
■Als een aanrechtblad betegeld is, kan het
zijn dat de afdichtstrip beter vervangen kan
worden door vloeibare siliconenrubber.
■Indien de kookplaat opgesloten ligt tussen
de achterwand en zijwand(en), moet een
minimale afstand van 40 mm tot die wanden
worden aangehouden.
■De bevestigingsklemmen gelijkmatig
aandraaien.
■Plaats een kookplaat liever niet direct
boven een onderbouw-koelkast of
onderbouw vrieskast. Indien de kookplaat
toch boven een koel- of vrieskast wordt
geplaatst, zorg dan voor een goede isolatie
van de kookplaat.
INSTALLATIE
Elektrische aansluiting
230 V - 50 Hz
■Het toestel moet altijd geaard zijn.
Gebruik voor het aansluiten een kabel van
goede kwaliteit, bijv. H05RRF,
1,5 of 2,5 mm2, met 3 of 5 aders, afhankelijk
van de voorschriften.
Met de volgende kleurcode:
bruin = fase L
blauw = fase N
groen/geel = aarde ( )
zwart = nul of fase
U kunt, afhankelijk van het aansluitschema,
de zwarte aders als nul- of fasedraad
gebruiken.
De kabel moet voorzien zijn van een stekker
die geschikt is voor een nominaal vermogen
van minimaal 15 A.
Wilt u een vaste aansluiting maken, zorg er
dan voor dat er een omnipolaire schakelaar
met een contactafstand van minimaal 3 mm
in de toevoerleiding wordt aangebracht.
Aansluitschema’s
■Aan de achterzijde van het toestel bevindt
zich een etiket met daarop de aansluit-
schema’s.
Verpakking en toestel afvoeren
De verpakking van het toestel is recyclebaar.
Gebruikt kunnen zijn:
- karton
- poly-ethyleenfolie (PE)
- CFK-vrij polystyreen (PS-hard-schuim)
Deze materialen op verantwoorde wijze en
conform de overheidsbepalingen afvoeren.
De overheid kan u ook informatie verschaffen
over het op verantwoorde wijze afvoeren van
afgedankte huishoudelijke apparaten.
INSTALLATIE
58
43
770 510
750 490
30 mm 40 mm

15
14
Appliance information
Description
See Fig. A.
1–cooking zone twin area 2200/1100 W
2–cooking zone vispan 1800/1000 W
3–cooking zone 1800 W
4–cooking zone 1200 W
5–control panel
Control panel buttons
See Fig. B.
A–cooking setting display rear cooking
zone
B–indication of cooking zone
C–cooking setting display front cooking
zone
D–on/off button twin area zone
E–cooking settings
F–timer button
G–display timer
H–on/off button
I–child safety lock
J–Restwarmtesignalering per zone
Foreword
This manual describes how you can make the
best use possible of your ceramic hob. You
can find information in it about the controls
and background information about how the
appliance works. You will also find cooking
tables and maintenance tips.
The safety instructions that are important
during the installation are included in the
installation guide, which is supplied
separately and is meant for the installer.
Please keep this manual carefully, since any
subsequent user will also find it very useful.
We wish you much pleasure with your
ceramic hob!
FOREWORD DESCRIPTION
1
23
5
4
A
B
C
D
E
G
I
F
H
J
Fig. A
Fig. B

17
16
CONTENTS
Contents
■Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
What you should pay attention to . . . . . . 20
■Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Switching on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Switching on double-ring zone . . . . . . . . 22
Residual-heat indicator . . . . . . . . . . . . . . 22
Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
(Childproof) lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
■Cooking information . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Cooking settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
■Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
■Faults . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
What should I do, if…. . . . . . . . . . . . . . . 26
■Protective devices . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cooking-time limiter . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
■Disposal of packaging and appliances . . 28
■Installation guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Building in dimensions . . . . . . . . . . . . . . . 30
Diagram of connector block . . . . . . . . . . 30
Possibilities for building in . . . . . . . . . . . . 30
Building in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Fitting the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Connecting up and checking hob . . . . . . 32
INTRODUCTION
Introduction
This Pelgrim ceramic hob has been designed
for the real lover of cooking. The generous
separation of the cooking zones makes for
ease of cooking.
Where applicable, the hob has a double
cooking zone. This cooking zone is especially
suitable for large pans.
The cooking zones can be controlled
accurately (9 settings) using soft touch
controls.
The ceramic hob is fitted with a (childproof)
lock and a cooking-time limiter for optimum
safety.

19
18
SAFETY
■Grains of sand may cause scratches that
cannot be removed.
•Only put pans with a clean and dry base
on the cooking surface. This prevents
lime stains or other stains that are
difficult to remove.
•Always pick pans up to move them.
•Do not use the hob as a worktop.
■When you first connect the appliance to
the mains it will test itself automatically
and the displays will light briefly.
■If you do not select a setting within
10 seconds the zone will switch itself off
automatically.
■Cords to electrical appliances –e.g. a
mixer –may accidentally touch the
cooking zones.
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
SAFETY
What you should pay attention to
When installing the appliance
■This appliance should only be connected
up by a registered installer.
■Never open the casing of the appliance.
During use
■This appliance has been designed for
domestic use. You should only use it for
cooking food.
■The appliance is hot both during and after
use. Bear this in mind if young children
come anywhere near the appliance.
■Do not place any objects on the touch
controls. Doing so will cause the hob to
switch off and an error code will appear.
■Never leave an empty pan on a cooking
zone that is switched on. Do not allow the
pan to boil dry, either. Although the hob is
protected against overheating, the pan will
get very hot, which may damage it.
■Do not use pans that are smaller than the
cooking zone. This will prevent food
remains ending up on the red-hot cooking
zone. Burnt-on food remains are difficult to
remove.
■Grease and oil are flammable when
overheated. Stay near the cooker when
preparing dishes.
■Damage arising from the use of unsuitable
pans or from boiling dry is excluded from
the guarantee.
■The ceramic cooking surface is very strong
but not unbreakable. It may be cracked if,
for example, a spice jar or pointed object
falls on it.
■Do not use the appliance if there are any
cracks or splits in it. Switch the appliance
off immediately. Take the plug out of the
socket and phone the service department.
■Do not use aluminium foil, such as the trays
from ready-made meals, for cooking food in.
If aluminium foil melts on the cooking
surface, it cannot be removed.
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12

21 OPERATION
20
Residual-heat indicator
Residual-heat indicator
The indicator shows that the cooking zone
is still hot (60 °C or higher), and goes out as
soon as the glass top reaches a safe
temperature.
The residual heat indicator light comes on for
the relevant cooking zone.
Timer
You can have a cooking zone switched off by
the timer. You then use the timer as an
automatic cooking feature.
1 Switch the hob on, select a cooking zone
and set the power level.
2 Press the timer button.
3 2 Set a cooking time using the '–' and '+'
buttons.
You can set a cooking time from 0 to a
maximum of 99 minutes.
The number of minutes chosen is shown in
the display. The indicator light belonging to
the zone in the timer display comes on.
At the end of the cooking time, you hear a
beep.
The zone switches off.
Press any button to switch off the beep.
Press the '–' or '+' buttons to set a new
cooking time.
Alarm clock
You can also use the timer as an egg timer. In
this case, the cooking timer only gives a
sound signal at the end of the cooking time.
1 Switch the hob on.
2 Press the timer button.
3 Set a timer time using the '–' and '+'
buttons.
You can set the timer time from 0 to a
maximum of 99 minutes.
The number of minutes chosen is shown in
the display.
At the end of the timer time, you hear a beep.
Press any button to switch off the beep.
Press the '–' or '+' buttons to set a new timer
time.
OPERATION
Switching on
Introduction
The ceramic hob is fitted with a residual heat
indicator, a timer, a (childproof) lock, an
automatic cooking-time limiter and a double
cooking zone. On this page and the following
ones, you can read how to use these facilities.
Switching on
1 Put a pan on a cooking zone.
2 Press the on/off button for 2 seconds.
The indicator lights in the displays flash.
The hob is now in the stand-by setting. The
cooking zones can now be operated. If you do
not operate the hob within 10 seconds, the
hob will switch itself off again. The light goes
out. During the cooking process the on/off
button can be used as an emergency switch-
off. Press the button and the appliance will
switch off immediately.
Selecting a cooking zone
1 Select a cooking zone using the selection
buttons.
The indicator light in the relevant display
comes on.
Setting the power level
1Select a higher or lower setting by pressing
the –or + buttons.
The cooking zones have 9 settings. The
display shows the setting selected. You can
see which setting to select in the cooking
tables on page 24.
2 2 Switch the cooking zone off by setting the
cooking setting to '0' using the '–'button.
Schakel de kookzone direct uit door de '–' en
'+' toetsen tegelijk te bedienen.
Double-ring zone (front left zone
and rear left fish pan zone)
Switching on
1 Select a cooking zone.
2 Switch the outer ring on using the 'double
zone on/off button'.
You cannot use the outer ring on its own.
Switching off
1 Switch the outer ring off using the 'double
zone on/off button'.

23
Switching on
1 Switch the hob on, and select a cooking
zone.
2 Select setting 9 using the '–' or '+' buttons.
3 Press the '+' button.
4 Set a cooking setting using the '–' button.
The selected setting and a appear in the
display alternately.
At the end of the come-to-the-boil time, the
cooking zone automatically switches down
from the maximum power level to the setting
selected for completion of the cooking.
The table below shows the coming-to-the-boil
times for the various settings. At setting 6, for
example, the time required to come to the boil
at high-level power is 2 minutes and
30 seconds, after which the cooking is
completed at setting 6.
setting coming-to-the-boil time
1 1 minute -
2 3 minute -
3 4 minute 48
4 6 minute 30
5 8 minute 30
6 2 minute 30
7 3 minute 30
8 4 minute 30
9 not applicable
OPERATION
22
(Childproof) lock
During the cooking process it is possible to fix
the current settings by using the lock. The
light under the button lights up.
The lock can also be used as a childproof
lock.
Locking
1 The appliance should be switched on.
2 Press the button with the key symbol.
3 If necessary, switch off the appliance.
The light under the button lights up. The lock
remeins activated when you switch the
appliance on or off.
Unlocking
1 Press the key symbol.
The light under the button goes out. The
appliance's controls will now respond again.
The on/off button continues to work
(emergency switch-off) even when other
settings have been fixed using the locking
function.
Fast-cook setting
You bring food to the boil on a high setting.
Then you switch to a lower setting to allow
the food to cook through. The automatic
bringing to the boil feature does this for you.
After bringing food to the boil at full power,
the feature automatically switches the hob
down to the cooking-through setting.
You usually use the same setting for certain
foods. You always let potatoes, for example,
cook through at setting 5. Using the automatic
bringing to the boil feature, you can now
select the setting immediately.
The potatoes are brought to the boil, and after
this the feature automatically switches the
hob down to setting 5. So you do not have to
stay around to turn the dish down to a lower
setting once it has come to the boil.
Attention! When cooking small quantities, the
fast-cook setting may be too fierce. In that
case, do not use the fast-cook setting.
OPERATION

25
24
MAINTENANCE
Cleaning
Daily cleaning
Clean the glass top after each use. You can
use a mild cleaning agent for this - for
example, washing-up liquid.
Stubborn stains
Stubborn stains can also be removed with a
mild cleaning agent –for example, washing-
up liquid.
Remove water marks and lime stains with
vinegar.
Traces of metals (due to sliding pans) can be
difficult to remove.
Remove traces of metals with a proprietary
cleaning agent.
Remains of food that has boiled over are best
removed with a glass scraper. Melted plastic
and sugar can also be removed with a glass
scraper.
Never use
You should never use scouring agents. These
cause scratches in which lime deposits and
dirt can accumulate.
Never use sharp objects such as steel wool
and scourers.
Tip
Before you start cleaning, turn the (childproof)
lock on.
Cooking settings
Settings 1 - 3
- simmering bouillon
- stewing meat
- completing the cooking of dishes
Settings 3 - 5
- completing the cooking of large quantities
- thawing hard vegetables, for example green
beans
Setting 6
- cooking of thick pancakes
- frying thick pieces of meat in breadcrumbs
- cooking through thin pieces of meat
- broiling large pieces of meat
- frying blocks of ham or bacon
- frying raw potatoes
- frying beef olives
- frying thin pieces of meat in breadcrumbs
Settings 7 - 9
- searing meat
- frying cooked potatoes
- deep frying (depending on the temperature
and the quantity)
Setting 9
- bringing to the boil quickly
- shrinking down leaf vegetables
- frying steak (rare, red)
Note
The settings indicated are averages, and
depend on the type of pan etc. Adjust as
necessary.
COOKING INFORMATION

27
26
Cooking-time limiter
For reasons of safety, the appliance has been
fitted with a cooking-time limiter. The cooking-
time limiter switches the cooking zones off
after a certain time, depending on the setting.
In the table below, you can see after how long
the cooking-time limiter switches the
appliance off for the various settings.
setting time
1 - 2 6 hours
3 - 4 5 hours
5 4 hours
6 - 7 - 8 - 9 1,5 hours
If the appliance has been switched off by the
cooking-time limiter, 'H' appears in the
display.
If you want to prevent the appliance being
switched off automatically, press one of the
selection buttons (the '–' button or the '+'
button).
PROTECTIVE DEVICES
FAULTS
Remedy
Put the plug in the socket.
Check the meter cupboard.
Remove with a cleaning
material like Stahlfix.
Do not slide pans across the
ceramic hob.
Cause
The plug is not in the socket.
Fuse(s) in the meter cupboard
defective.
Incorrect cleaning material
used.
Sliding pans across the hob is
the usual cause.
Problem
Cooking zones do not get hot.
Metal-like marks on the
ceramic hob.
Scratches on the ceramic
hob.
What should I do if…
If your appliance does not operate as required, check first if you can solve the problem yourself
by using the table below. The cause of the problem is often a simple one.

29
28
INSTALLATION GUIDE
Electrical connection
230 V -50 Hz
■The appliance should always be earthed.
Use good quality cable for connecting e.g.
H05RRF, 1,5 or 2,5 mm2, with 3 or 5 cores,
depending on the regulations.
With following colour code:
brown = phase L
blue = phase N
green/yellow = earth ( )
black= neutral or phase
Depending upon the wiring diagram, you
can use the black cores for neutral or a
phase.
The cable must have a plug suitable for a
nominal load of at least 15 A.
If you want to make a fixed connection,
ensure that a multi-pole switch with a
distance between contacts of 3 mm is
installed in the supply cable.
Wiring diagrams
■There is a label showing the wiring
diagrams on the underside of the appliance.
Disposal of packaging and
appliance
The appliance's packaging is recyclable. The
following may be used:
- cardboard;
- polyethylene film (PE);
- CFC-free polystyrene (PS rigid foam).
Dispose of these materials responsibly and in
accordance with government regulations.
The government can also provide information
about the responsible disposal of discarded
domestic appliances.
Building in dimensions
Saw the opening in the worktop. This should
be done very accurately (see ill.). Also saw
out any partitions that may be present.
Installation
General
When the appliance does not have a
connecting cable and plug, then it may be
connected to the mains only by an approved
installer.
After installation the wall socket and plug
must be accessible at all times.
Please note:
The power rating and required mains voltage
are shown on the rating plate at the back of
the oven. Connection should take place
according to national and local regulations.
The seal between the hob and the work
surface must be moisture-proof. The work
surface must be absolutely level, as must the
hob of course!
■If the work surface is tiled it could be
necessary to use liquid silicone rubber
instead of the sealing strip.
■If the hob is enclosed between the back
and side panels a minimum distance of
40 mm from these panels should be
observed.
■Tighten the mounting clips equally.
■A hob should preferably not be positioned
immediately above a refrigerator or freezer
built-in below the worktop. If the hob has to
be fitted above a refrigerator or freezer,
ensure that the hob is well insulated.
INSTALLATION GUIDE
58
43
770 510
750 490
30 mm 40 mm

31
30
PREFACE
Description
Description de l’appareil
Voir fig. A.
1–zone de cuisson àdouble 2200/1100 W
2–zone de cuisson poissonnière
1800/1000 W
3–zone de cuisson 1800 W
4–zone de cuisson 1200 W
5–Tableau de commande
Les touches du tableau de commande
Voir fig. B.
A–visuel des positions de cuisson arrière
B–zone de cuisson indication
C–visuel des positions de cuisson avant
D–bouton marche/arrêt zone de cuisson à
double
E–sélecteurs de puissance
F–touches de réglage pour le minuteur
G–visuel du minuteur
H–bouton marche/arrêt
I–verrouillage enfants
J–témoin de chaleur résiduelle pour
chaque zone
Préface
Ce livret d'instructions décrit comment utiliser
parfaitement la plaque de cuisson céramique.
Vous y trouverez une information sur la
commande et une information de base sur le
fonctionnement de l'appareil. Ce livret
comprend également des tableaux de cuisson
et des conseils d'entretien.
Les consignes de sécuritéqui sont
importantes pour l'installation ont été
ajoutées àla consigne Installation.
Conservez soigneusement ce mode d'emploi
pour le successeur éventuel de cet appareil.
Nous vous souhaitons bien du plaisir en
utilisant cet appareil.
DESCRIPTION
1
23
5
4
A
B
C
D
E
G
I
F
H
J
Fig. A
Fig. B

33
32
Table des matières
■Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Les points qui méritent votre attention . . . . 34
■Commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Mise en service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Zone de cuisson double . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Voyant de chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . 37
Minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Réveil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Sécurité(enfants) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Dispositif automatique de cuisson . . . . . . . 38
■Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Positions pour la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . 40
■Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
■Pannes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Que faire si…. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
■Dispositifs de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Limiteur de durée de cuisson . . . . . . . . . . . . 43
■Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . 44
Dimensions d'encastrement . . . . . . . . . . . . . 44
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Que faire l'emballage et de l'appareil . . . . . 45
TABLE DES MATIERES
Introduction
La présente plaque de cuisson céramique
Pelgrim a étéconçue pour le véritable
amateur de cuisine. Le grand espace entre les
zones de cuisson permet de cuisiner avec
confort.
La plaque de cuisson dispose d'une zone de
cuisson double (le cas échéant). Cette zone de
cuisson est particulièrement appropriée pour
les grosses casseroles.
Il est possible de régler avec précision les
zones de cuisson (9 positions) en utilisant les
touches sensitives.
La plaque de cuisson céramique est équipée
d'un système de sécurité(enfants) et d'un
limiteur de durée de cuisson. Une sécurité
optimale est ainsi assurée.
INTRODUCTION

35
34
SECURITE
■N'utilisez jamais d'alu comme les petits bacs
alimentaires pour y préparer un repas.
L'alu qui a fondu sur la zone de cuisson ne
peut plus s'enlever.
■Attention aux grains de sable qui peuvent
griffer àvie.
•Mettez des casseroles avec un fond propre
sur la zone de cuisson.
•Soulevez toujours les casseroles en les
déplaçant.
•N'utilisez pas la plaque de cuisson comme
zone de travail.
■Le tout premier branchement de l'appareil
sur l'électricitédonne lieu àun contrôle
automatique. Les visuels s'éclaireront.
■La zone s'éteint automatiquement si vous
mettez plus de 10 secondes àsélectionner
une position de cuisson.
■Les fils d’appareils électriques, un mixer par
exemple, peuvent traîner sur une table de
cuisson chaude.
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
Les points qui méritent votre
attention
Installation
■Seul un installateur agréé est autoriséà
brancher cet appareil.
■N'ouvrez jamais le logement de l'appareil.
Pendant l'utilisation
■Cet appareil a étéconçu pour un usage
ménager. Utilisez-le seulement pour
préparer des mets.
■Pendant et après utilisation, l'appareil est
chaud. Attention aux jeunes enfants qui
peuvent s'approcher de l'appareil.
■Ne placez pas d'objets sur les touches
sensitives. Cette situation risque de
provoquer l'extinction de la plaque de
cuisson et l'apparition d'un message
d'erreur.
■Ne laissez pas non plus une casserole vide
sur une zone de cuisson en
fonctionnement. Veillez aussi àne pas faire
cuire jusqu'àdessèchement. Bien que la
zone de cuisson soit protégée contre la
surchauffe, la casserole subit une très
grande chauffe et risque ainsi de s'abîmer.
■N'utilisez jamais de casseroles plus petites
que la zone de cuisson. Vous évitez ainsi que
des restes alimentaires tombent sur la zone
de cuisson très chaude. Il est difficile
d'éliminer des restes alimentaires qui ont
brûlé.
■Les graisses et les huiles sont
inflammables si la température de cuisson
est trop élevée. Restez toujours sur place
pendant la préparation de vos plats.
■Les dommages provenant de l'utilisation de
casseroles inadéquates ou sans contenu ne
tombent pas sous le champ de la garantie.
■La zone de cuisson vitrocéramique est très
solide, mais pas incassable. Elle peut se
briser du fait qu'un petit pot àépices ou un
objet pointu tombe sur celle-ci.
■N'utilisez plus l'appareil s'il est fissuréou
cassé. Arrêtez immédiatement le fonction-
nement de l'appareil. Débranchez
l'appareil et prenez contact avec le service
après-vente.
SECURITE
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12
6
10
12