Pkm EH9-60GK4 IX User manual

TECHNOLOGIE FÜR DEN HAUSHALT
TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE
18.11.2021
BEDIENUNGSANLEITUNG
STANDELEKTROHERD
INSTRUCTION MANUAL
ELECTRIC COOKER
EH9-60GK4 IX/W/B
EH9-60GK4 IX
EH6-60GK4 W/B
Deutsch
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2
English
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58
www.pkm-online.de

~ 2 ~
Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken,
dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot
entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät
zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur zukünftigen
Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben, müssen Sie
diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.
Inhalt
1. Sicherheitshinweise........................................................................................................ 4
1.1 Signalwörter.............................................................................................................. 5
1.2 Sicherheitsanweisungen........................................................................................... 6
2. Installation .................................................................................................................... 13
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts..................................................................... 14
2.2 Erforderliche Mindestabstände / Belüftung ...................................................... 15
2.3 Montage der Adapterfüße..................................................................................... 16
2.4 Kettenbefestigung.................................................................................................. 17
2.5 Elektrischer Anschluss .......................................................................................... 18
2.5.1 Anschlussdiagramm........................................................................................ 20
3. Gerätebeschreibung..................................................................................................... 21
3.1 Allgemeine Ansicht des Gerätes .......................................................................... 21
3.2 Ansicht des Kochfelds .......................................................................................... 22
3.3 Ansicht des Backofens .......................................................................................... 22
3.3.1 Zubehör ........................................................................................................... 23
3.4 Ansicht des Bedienfelds........................................................................................ 25
4. Bedienung..................................................................................................................... 27
4.1 Vor der ersten Benutzung..................................................................................... 27
4.1.1 Kochfeld........................................................................................................... 27
4.1.2 Backofen .......................................................................................................... 27
4.1.3 Reinigung des Zubehörs ................................................................................ 28
4.2 Benutzung des Kochfelds..................................................................................... 28
4.2.1 Geeignetes Kochgeschirr............................................................................... 28
4.2.2 Drehschalter der Kochzonen ........................................................................ 29
4.2.3 Allgemeine Bedienung des Kochfelds.......................................................... 31

~ 3 ~
4.3 Benutzung des Backofens..................................................................................... 31
4.3.1 Allgemeine Bedienung des Backofens.......................................................... 32
4.4 Backofenfunktionen .............................................................................................. 33
5. Umweltschutz............................................................................................................... 36
5.1 Umweltschutz: Entsorgung .................................................................................. 36
5.2 Umweltschutz: Energie sparen............................................................................. 36
6. Hinweise für das Kochen............................................................................................ 37
6.1 Hinweise für das Kochen und Braten auf einem Kochfeld............................. 38
6.2 Hinweise für das Backen und Braten / Rösten in einem Backofen ................ 39
6.2.1 Beispiele für das Backen und Braten / Rösten in einem Backofen.......... 40
6.3 Hinweise für das Grillen in einem Backofen...................................................... 41
7. Reinigung und Pflege .................................................................................................. 41
7.1 Reinigung des Kochfelds ...................................................................................... 42
7.2 Reinigung des Backofens ...................................................................................... 44
7.2.1 Reinigung des Backofens mit Wasserdampf................................................ 44
7.3 Reinigung der Backofentür................................................................................... 44
7.4 Austausch des Leuchtmittels ................................................................................ 45
7.5 Aus- / Einbau der Backofentür ........................................................................... 46
7.6 Aus- / Einbau der inneren Glasscheibe der Backofentür ................................ 47
7.7 Austausch der Frontscheibe der Backofentür .................................................... 50
7.8 Aus- / Einbau der Seitenracks (abhängig vom Modell).................................... 51
8. Problembehandlung .................................................................................................... 52
9. Technische Daten ........................................................................................................ 55
10. Entsorgung................................................................................................................. 56
11. Garantiebedingungen................................................................................................ 57
Entsorgen Sie dieses Gerät nicht zusammen mit ihrem Hausmüll. Das
Gerät darf nur über eine Sammelstelle für wiederverwendbare
elektrische und elektronische Geräte entsorgt werden. Entfernen Sie
nicht die Symbole / Aufkleber am Gerät.

~ 4 ~
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen
Details von dem tatsächlichen Design Ihres Gerätes abweichen. Folgen Sie in
einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten. Lieferung ohne
Inhalt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die
keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Gerätes haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen Vorschriften
Ihres Wohnorts.
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert und
weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch sind
die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können.
Technische Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.
EG -KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den
Produktverkäufer angefordert werden.
DIESE BEDIENUNGSANLEITUNG MUSS FÜR JEDE PERSON, WELCHE
DAS GERÄT BETREIBT, STETS ZUGÄNGLICH SEIN; VERGEWISSERN
SIE SICH, DASS DIE BEDIENUNGSANLEITUNG VOR DEM BETRIEB
DES GERÄTES GELESEN UND VERSTANDEN WURDE.
1. Sicherheitshinweise
LESEN SIE VOR DER ERSTEN BENUTZUNG DES GERÄTES DIE
GESAMTEN SICHERHEITSHINWEISE UND
SICHERHEITSANWEISUNGEN GRÜNDLICH DURCH.
Die darin enthaltenen Informationen dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit.
Die Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise und Sicherheitsanweisungen
kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit und im schlimmsten
Fall zum Tod führen.

~ 5 ~
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Gerätes zu vermeiden.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Gerätes! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung
bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten,
die zum Anschluss des Gerätes an die Stromversorgung notwendig sind, dürfen
nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
durchgeführt werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume
bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in
öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen
Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist,
das Gerät zu benutzen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.
1.1 Signalwörter
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Gerätes zur Folge hat.

~ 6 ~
1.2 Sicherheitsanweisungen
GEFAHR!
Zur Verringerung der Stromschlaggefahr:
1. Eine Nichtbeachtung der Anweisungen in dieser
Bedienungsanleitung gefährdet das Leben und die Gesundheit des
Gerätebetreibers und / oder kann das Gerät beschädigen.
2. Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und
die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig beachtet.
3. Alle eventuell notwendigen elektrischen Arbeiten müssen von einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an
der Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in
Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
4. Schalten Sie vor dem Aufbau / Einbau und Anschluss des Gerätes
unbedingt die Stromversorgung ab (entsprechende Haussicherung
abschalten). STROMSCHLAGGEFAHR!
5. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an,
wenn das Gerät oder das Netzkabel sichtbare Beschädigungen
aufweisen.
6. Die Stromspannung und die Leistungsfrequenz der
Stromversorgung muss den auf dem Typenschild angegebenen
Werten entsprechen.
7. Achten Sie darauf, dass sich das Netzanschlusskabel nicht unter
dem Gerät befindet oder durch das Bewegen des Gerätes
beschädigt wird.
8. Versuchen Sie niemals selbst, das Gerät zu reparieren.
Reparaturen, die von dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt
werden, können zu ernsthaften Verletzungen und Schäden führen.
Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, kontaktieren Sie
den Kundendienst oder das Geschäft, in dem Sie das Gerät
erworben haben.
1
Lassen Sie nur Original-Ersatzteile einbauen.
9. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen
Defekts kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der
Stromversorgung (entsprechende Haussicherung abschalten).
1
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 7 ~
Kontaktieren Sie den Kundendienst oder das Geschäft, in dem Sie
das Gerät erworben haben.
2
STROMSCHLAGGEFAHR!
10.Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich
vom Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten
Kundendienst oder einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-
in) ausgetauscht werden.
11.Berühren Sie Netzanschlussstecker, Netzschalter oder andere
elektrische Komponenten niemals mit nassen oder feuchten
Händen. STROMSCHLAGGEFAHR!
WARNUNG!
Zur Verringerung der Verbrennungsgefahr, Stromschlaggefahr,
Feuergefahr oder von Personenschäden:
1. Die Versorgungsspannung des Gerätes beträgt 220 -240 V, 50 -60
Hz für eine Phase und 230 V/400 V, 50 -60 Hz für drei Phasen.
2. Das Gerät ist für eine Netzspannung von 220 -240 V und 16 Ampere
ausgelegt. (Für drei Phasen 230 V/400 V und 36 Ampere) Wenn
das Versorgungsnetz von diesen Werten abweicht, kontaktieren Sie
bitte Ihren autorisierten Kundendienst oder das Geschäft, in dem Sie
das Gerät erworben haben.
3
Keine Garantieleistung!
3. 3-Phasen-Anschluss: Wenn die Stromstärke der Sicherung in Ihrer
Hausinstallation weniger als 36 Ampere beträgt, lassen Sie einen
qualifizierten Elektriker eine 36-Ampere-Sicherung einbauen (keine
Garantieleistung).
4. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie
irgendwelche Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät
vornehmen.
5. Das Gerät darf ausschließlich an einer ordnungsgemäß geerdeten
Steckdose angeschlossen werden. Verwenden Sie nur eine
entsprechende Sicherheitssteckdose, um die Gefahr eines
Stromschlags zu minimieren.
6. Die technischen Daten Ihrer elektrischen Versorgung müssen den
auf dem Typenschild angegebenen Werten entsprechen. Ihr
Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur
Notabschaltung des Gerätes ausgestattet sein.
7. Falls Sie sich nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß an die
Stromversorgung angeschlossen ist, lassen Sie den elektrischen
Anschluss von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker / -in)
überprüfen (keine Garantieleistung).
2
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.
3
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 8 ~
8. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Gerätes an die
Stromversorgung notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten
Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
9. Halten Sie das Netzanschlusskabel von erwärmten Flächen fern.
10.Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
11.Verwenden Sie zum Anschluss des Gerätes keine Adapter,
Steckdosenleisten oder Verlängerungskabel. BRANDGEFAHR!
12.Dieses Gerät darf nicht unter Zuhilfenahme eines externen Timers
oder einer vom Gerät unabhängigen Fernbedienung betrieben
werden.
13.Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das
Gerät aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut
zugänglich sein.
14.Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenten
Leim befestigt sein, der Temperaturen von mindestens 100 °C
widersteht.
15.Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten
Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 85 °C über
der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist,
während des Betriebs des Gerätes widerstehen können.
16.Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in denen
oder in deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas
oder Farben befinden. Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die
Dämpfe, die durch diese Materialien freigesetzt werden.
17.Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder
Polstermöbeln an. BRANDGEFAHR!
18.Lassen Sie das Gerät während des Kochens niemals
unbeaufsichtigt.
19.Schalten Sie das Gerät nach Benutzung immer wie in dieser
Bedienungsanleitung beschrieben ab.
20.Falls die Oberfläche des Kochfelds Risse aufweisen sollte, schalten
Sie es umgehend aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.
STROMSCHLAGGEFAHR!
21.Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer
Hersteller angebracht werden.
22.Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche und einem
sich darüber befindenden Schrank muss mindestens 760 mm
betragen.
23.Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche undeiner sich
darüber befindenden Dunstabzugshaube muss mindestens 760 mm
betragen.
24.Lagern Siekeine Gegenständeauf dem Kochfeld.BRANDGEFAHR!

~ 9 ~
25.Lassen Sie kein Kochgeschirr, das zubereitetes Gargut mit Anteilen
von Fett oder Öl enthält, unbeaufsichtigt auf einer eingeschalteten
Kochzone stehen. Heiße Fette oder Öle können sich spontan
entzünden.
26.Unbeaufsichtigtes Kochen mit Ölen und Fetten kann gefährlich sein
und zu einem Feuer führen. Versuchen Sie NIEMALS, ein durch Öl
oder Fett unterstütztes Feuer mit Wasser zu löschen. Stattdessen
schalten Sie das Gerät ab und ersticken Sie das Feuer mittels eines
Deckels oder einer Feuerdecke.
27.Berühren Sie niemals die Kochzonen / Kochplatten, solange die
Restwärmeanzeige nicht erloschen ist. VERBRENNUNGSGEFAHR!
28.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Kochfelds werden bei der
Benutzung sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der
Benutzung des Gerätes von diesem ferngehalten werden. Das Gerät
während seines Betriebs zu berühren, kann zu schweren
Verbrennungen führen.
29.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Frittieren. Das heiße Öl kann
Teile des Gerätes beschädigen und durch Verbrennungen
Personenschäden verursachen.
30.So reduzieren Sie mögliche Brandrisiken im Inneren des Gerätes:
a. Überprüfen Sie laufend das Gerät.
b. Schalten Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der
Stromzufuhr, falls Sie das Entstehen von Rauch bemerken.
Halten Sie das Gerät verschlossen, um die Flammen zu
ersticken.
c. Benutzen Sie das Gerät nicht zu Lagerungszwecken.
d. Lassen Sie keine Gegenstände aus Papier, Kochutensilien
oder Lebensmittel im Gerät, wenn Sie das Gerät nicht
benutzen.
31.Falls die Türdichtung des Backofens beschädigt ist, dürfen Sie den
Backofen nicht mehr benutzen. Kontaktieren Sie den Kundendienst
oder das Geschäft, in dem Sie das Gerät erworben haben.
4
32.Erhitzen Sie niemals Lebensmittel und Flüssigkeiten in
geschlossenen Behältern, da diese Explosionen verursachen
können.
33.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von
Wäsche.
34.Lagern Sie keine Gegenstände im Backofen. BRANDGEFAHR!
35.Der Geschirrwagen (modellabhängig) ist ausschließlich zur
Lagerung von Geschirr bestimmt. Lagern Sie niemals brennbare
Materialien im Geschirrwagen. BRANDGEFAHR!
4
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 10 ~
36.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Backofens werden bei der
Benutzung sehr heiß. Kinder müssen deshalb während der
Benutzung des Gerätes von diesem ferngehalten werden. Das Gerät
während seines Betriebs zu berühren, kann zu schweren
Verbrennungen führen.
37.Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen
niemals das Gerät berühren, da deren Isolierungsmaterial durch
hohe Temperaturen beschädigt oder zerstört wird.
38.Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des
Gerätes. Der Dampf kann die Elektrik des Gerätes nachhaltig
beschädigen. STROMSCHLAGGEFAHR!
39.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
40.Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des
Gerätes aufhalten.
41.Erlauben Sie Kindern nur dann, das Gerät unbeaufsichtigt zu
benutzen, wenn sie vorher in einer solchen Art und Weise im
Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden, dass sie das Gerät
sicher bedienen können und sich der Gefahren, die durch eine
unsachgemäße Bedienung entstehen, unbedingt bewusst sind.
42.Achten Sie beim Auspacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile
der Verpackung (Polyethylentüten, Polystyrenstücke) nicht in die
Reichweite von Kindern und Tieren gelangen. VERLETZUNGS-
GEFAHR! ERSTICKUNGSGEFAHR!
43.Verwenden Sie nur Zeitwächter, die vom Hersteller des Gerätes
entwickelt wurden oder in der Bedienungsanweisung als geeignet
angegeben sind oder im Gerät integriert sind. Die Verwendung
ungeeigneter Zeitwächter kann zu Unfällen führen!
VORSICHT!
1. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die
heißen Teile innerhalb des Backofens.
2. Benutzen Siekeine aggressiven oder ätzendenReinigungsmittel und
keine scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen des Gerätes
(Backofentür, Kochfeld etc.), da diese die Oberfläche verkratzen und
somit Risse im Glas verursachen.
3. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche
direkt auf den Boden des Backofeninnenraums. Decken Sie den
Boden des Backofeninnenraums nicht mit Aluminiumfolie ab.
4. Halten Sie die Backofentür beim Betrieb des Backofens immer
geschlossen.
5. Stellen Sie kein Kochgeschirr direkt auf den Boden des Backofens.
Nutzen Sie stattdessen das Backblech oder den Rost.

~ 11 ~
6. Die inneren Bestandteile des Backofens werden sehr heiß. Berühren
Sie keine dieser Bereiche, während Sie mit Ihrem Kochgeschirr
umgehen. VERBRENNUNGSGEFAHR!
7. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Backofentür öffnen. Kommen Sie
nicht in Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem Dampf, der
aus dem geöffneten Backofen entweicht. VERBRENNUNGS-
GEFAHR! VERBRÜHUNGSGEFAHR!
8. Benutzen Sie stets Backofenhandschuhe.
9. Schalten Sie das Kochfeld nicht an, bevor Sie ein Kochgeschirr auf
eine Kochzone gestellt haben.
10.Schalten Sie die Kochzonen nach Benutzung immer aus.
11.Halten Sie das Kochfeld immer sauber. Verunreinigte Bereiche
geben die Kochhitze nicht komplett weiter.
12.Schützen Sie das Kochfeld gegen Verunreinigungen.
13.Schalten Sie verunreinigte Bereiche sofort ab.
14.Schalten Sie das gesamte Kochfeld ab, falls Schäden oder
Fehlfunktionen auftreten.
15.Kochutensilien können aufgrund der durch die Lebensmittel
weitergeleitete Hitze heiß werden. Verwenden Sie immer Topflappen
oder Backofenhandschuhe zum Umgang mit Ihrem Essgeschirr /
Kochgeschirr.
16.Die Klingen von Kochfeld-Reinigungsschabern sind äußerst scharf.
Schneiden Sie sich nicht an den Klingen, wenn Sie deren
Sicherheitsabdeckung entfernt haben.
17.Metallene Gegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel und Deckel
sollten nicht auf die Oberfläche des Gerätes gelegt werden, da diese
heiß werden können.
18.Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen
Sicherheitsgesetzgebung. Wir möchten hierbei aber ausdrücklich
betonen, dass diese Entsprechung nichts an der Tatsache ändert,
dass die Oberflächen des Gerätes während der Benutzung heiß
werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme
ausstrahlen.
HINWEIS!
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende
fest und heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei
aufrecht.
2. Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Gerätes, da
Sie dadurch die Scharniere beschädigen.
3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.

~ 12 ~
4. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Gerätes, wenn Sie es
auspacken, für den Fall, es noch einmal einpacken und
transportieren zu müssen.
5. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich
ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
6. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf das
Kochfeld.
7. Stellen Sie kein überschweres Kochgeschirr auf das Kochfeld.
8. Benutzen Sie ausschließlich für Glaskeramik geeignetes
Kochgeschirr, da Sie ansonsten das Gerät beschädigen.
9. Benutzen Sie den Boden, die Schubladen, die Türen etc. des
Gerätes niemals als Standfläche oder Stütze.
10.Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die
geöffnete Backofentür und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete
Backofentür. Stellen Sie kein Kochgeschirr auf die Backofentür.
Dadurch beschädigen Sie die Türscharniere.
11.Entfernen Siesämtliches Verpackungsmaterial, bevor Sie das Gerät
an die Stromversorgung anschließen. Benutzen Sie keine
aggressiven Reinigungsmittel, um Reste von Transportsicherungen
zu entfernen.
12.Wenn die Türdichtung des Gerätes beschädigt ist, darf sie
ausschließlich vom Hersteller oder einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst oder einer geeigneten und qualifizierten
Fachkraft ausgetauscht werden. Lassen Sie nur Original-
Ersatzteile einbauen.
13.Konstante Pflege und Wartung gewährleisten einen einwandfreien
Betrieb und die optimale Leistung Ihres Gerätes.
14.Überprüfen Sie Ihr Essgeschirr / Kochgeschirr, ob es zur
Verwendung in einem Backofen geeignet ist.
15.Verwenden Sie ausschließlich geeignetes und feuerfestes
Essgeschirr / Kochgeschirr.
16.Die Belüftungsöffnungen des Gerätes oder dessen
Einbauvorrichtung (falls Ihr Gerät für einen Einbau geeignet ist)
müssen immer frei und unbedeckt sein.
17.Das Typenschild darf niemals unleserlich gemacht oder gar entfernt
werden! Zuwiderhandlungen führen zum Garantieausschluss!
LESEN SIE DIESE ANLEITUNG GRÜNDLICH DURCH UND
BEWAHREN SIE DIESE SICHER AUF.
Bei Nichtbeachtung dieser Anweisungen wird keinerlei Haftung für
Personen- oder Materialschäden übernommen.

~ 13 ~
2. Installation
GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und
die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig beachtet.
GEFAHR! Schalten Sie vor der Installation und Anschluss des
Gerätes unbedingt die Stromversorgung ab (entsprechende
Haussicherung abschalten). STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! Alle eventuell notwendigen elektrischen Arbeiten
müssen von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
durchgeführt werden. Es dürfen keine Änderungen oder willkürlichen
Veränderungen an der Stromversorgung durchgeführt werden. Der
Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden
gesetzlichen Bestimmungen erfolgen. STROMSCHLAGGEFAHR!
WARNUNG! Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die
Bestandteile der Verpackung (Polyethylentüten,Polystyrenstücke) nicht in
die Reichweite von Kindern und Tieren gelangen. ERSTICKUNGS-
GEFAHR! VERLETZUNGSGEFAHR!
WARNUNG! Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem
hitzeresistenten Leim befestigt sein, der Temperaturen von mindestens
100 °C widersteht.
WARNUNG! Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation
verwendeten Materialien müssen mindestens einer Temperatur von 85 °C
über der Raumtemperatur des Raums, in dem das Gerät installiert ist,
während des Betriebs des Gerätes widerstehen können.
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche
und einem sich darüber befindenden Schrank muss mindestens 760 mm
betragen (s. Abb. in Kapitel 2.2 ERFORDERLICHE MINDESTABSTÄNDE /
BELÜFTUNG).
WARNUNG! Der Sicherheitsabstand zwischen der Kochoberfläche
und einer sich darüber befindenden Dunstabzugshaube muss mindestens
760 mm betragen (s. Abb. in Kapitel 2.2 ERFORDERLICHE MINDESTABSTÄNDE
/BELÜFTUNG).

~ 14 ~
WARNUNG! Zwischen den an den Herd angrenzenden
Hängeschränken und der unteren Küchenzeile müssen die Abstände
mindestens 420 mm betragen (s. Abb. in Kapitel 2.2 ERFORDERLICHE
MINDESTABSTÄNDE /BELÜFTUNG).
VORSICHT! Lassen Sie das Gerät so installieren, dass eine optimale
Wärmeabstrahlung zur Aufrechterhaltung der Betriebssicherheit
ermöglicht wird.
VORSICHT! Zur Vermeidung von Schäden müssen die
Verbundschichten und Kleber hitzeresistent sein.
Die Installation liegt in der Verantwortung des Kunden. Falls die Hilfe des
Herstellers zur Korrektur von Fehlern, die auf Grund einer unsachgemäßen
Installation entstanden sind, benötigt wird, ist eine solche Hilfeleistung nicht
durch die Garantie abgedeckt. Eine unsachgemäße Installation kann zu
erheblichen Verletzungen von Personen oder Tieren bzw. zu einer Beschädigung
Ihres Eigentums führen. Der Hersteller kann für solche Verletzungen bzw.
Schäden nicht verantwortlich gemacht werden.
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Gerätes in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Gerätes, ob das Netzanschlusskabel oder
das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
4. Wählen Sie für den Aufbau einen trockenen und gut belüfteten Raum.
5. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
6. Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund
auf. Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau
Ihres Gerätes.
7. Das Gerät darf nicht in unmittelbarer Nähe zu einer Tür installiert werden.
8. An das Gerät angrenzende Möbelstücke dürfen nicht höher als der Herd
(Oberkante Kochfeld) sein.
9. Wird der Herd neben Möbelstücken platziert, die höher sind als das Gerät selbst
(Oberkante Kochfeld), muss zwischen Herd und Möbelstück mindestens ein
Abstand von 200 mm eingehalten werden.
10.Entfernen Sie vor Inbetriebnahme sämtliches Verpackungsmaterial innerhalb und
außerhalb des Backofens.

~ 15 ~
11.Das Gerät muss ordnungsgemäß mit der Stromversorgung verbunden sein.
12.Fabrikationsrückstände oder Ölrückstände, die in dem Gerät oder am
Heizelement verblieben sind, können Gerüche und eine leichte Rauch-
entwicklung bewirken. Dies sind normale Betriebsparameter, die nach einigen
Benutzungen nicht weiter auftreten. Lassen Sie die Zimmertür oder ein Fenster
offen, um eine gute Belüftung zu gewährleisten.
13.Das Typenschild befindet sich im Inneren des Gerätes oder außen an der
Rückwand.
2.2 Erforderliche Mindestabstände / Belüftung
GEFAHR! Das Gerät muss von einer qualifizierten Fachkraft
installiert werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus.
STROMSCHLAGGEFAHR!
Die Installation des Gerätes muss allen Sicherheitsanforderungen und
relevanten Normen und gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.
❖Beachten Sie immer die erforderlichen Mindestabstände!
A
HÄNGESCHRANK (falls vorhanden)
B
DUNSTABZUGSHAUBE (falls vorhanden)

~ 16 ~
ERFORDERLICHE MINDESTABSTÄNDE
C
zu einer Dunstabzugshaube:
➢mind. 760 mm
D
zu einem Hängeschrank:
➢mind. 760 mm
E
zu angrenzenden Hängeschränken:
➢mind. 420 mm
Das Gerät muss immer gut belüftet sein. Lufteinlässe und Luftauslässe dürfen
nicht blockiert sein. Das Gerät muss sich immer in einem ordnungsgemäßen
Zustand befinden.
2.3 Montage der Adapterfüße
❖Für den ordnungsgemäßen Betrieb muss sich das Gerät in einer stabilen und
ebenen Position befinden. Mittels der mitgelieferten Adapterfüße lässt sich das
Gerät an die jeweilige Küchenhöhe anpassen und waagerecht ausrichten. Wir
empfehlen, die Adapterfüße zu verwenden, damit das Gerät eine optimale
Stabilität erreicht.
1. Installieren Sie die Adapterfüße an der Unterseite des Gerätes und drehen Sie
sie fest (s. Abb. unten).
2. Damit das Gerät nicht wackelt, müssen die Adapterfüße fest auf dem Boden
stehen. Justieren Sie die Adapterfüße dementsprechend. Der feste Kontakt
der Adapterfüße mit dem Boden, stellt außerdem sicher, dass das Gerät nicht
vibrieren oder sich unbeabsichtigt bewegen kann.
Das Gerät muss ordnungsgemäß ausgerichtet sein, da ansonsten die Tür und
Türdichtung nicht richtig anliegen.

~ 17 ~
2.4 Kettenbefestigung
❖Zur ordnungsgemäßen und sicheren Verwendung muss das Gerät mittels Ketten
und Hakenschrauben an der Wand befestigt werden.
Stellen Sie sicher, dass der Haken sicher und fest in der Wand verschraubt
ist!
A
SICHERHEITSHAKEN
B
WAND
C
SICHERHEITSKETTE
D
ca. 750 mm

~ 18 ~
2.5 Elektrischer Anschluss
GEFAHR! Das Gerät muss von einer qualifizierten Fachkraft
installiert werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig
aus. STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und
die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig beachtet.
GEFAHR! Schalten Sie vor dem Anschluss des Gerätes
unbedingt die Stromversorgung ab (entsprechende Haussicherung
abschalten). STROMSCHLAGGEFAHR!
GEFAHR! Das Gerät muss geerdet sein.
GEFAHR! Die Stromspannung und die Leistungsfrequenz der
Stromversorgung muss den auf dem Typenschild angegebenen Werten
entsprechen.
WARNUNG! Das Netzanschlusskabel darf nicht eingeklemmt oder
geknickt werden.
HINWEISE FÜR DIE QUALIFIZIERTE FACHKRAFT (ELEKTROTECHNIKER/-IN)
❖Die Versorgungsspannung des Gerätes beträgt 220 - 240 V, 50 - 60 Hz für eine
Phase und 230 V / 400 V, 50 - 60 Hz für drei Phasen.
❖Das Gerät ist für eine Netzspannung von 220 - 240 V und 16 Ampere ausgelegt.
(für drei Phasen 230 V / 400 V und 36 Ampere) Wenn das Versorgungsnetz
von diesen Werten abweicht, kontaktieren Sie bitte Ihren autorisierten
Kundendienst oder das Geschäft, in dem Sie das Gerät erworben haben.
5
Keine
Garantieleistung!
❖3-PHASEN-ANSCHLUSS: Wenn die Stromstärke der Sicherung in Ihrer
Hausinstallation weniger als 36 Ampere beträgt, lassen Sie einen qualifizierten
Elektriker eine 36-Ampere-Sicherung einbauen (keine Garantieleistung).
❖Als Netzanschlussleitung muss ein entsprechend ausgelegter Leistungstyp unter
Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des Gerätes gewählt
werden. Die Anschlussleitung muss mit einer Zugentlastungsvorrichtung
befestigt werden.
5
Abhängig vom Modell: s. Seite « Service Information » am Ende dieser Bedienungsanleitung.

~ 19 ~
Der Schutzleiter muss an die entsprechend gekennzeichnete Klemme der
Anschlussleiste angeschlossen werden. Der elektrische Anschluss des Gerätes
muss mit einem Notschalter, der im Notfall das gesamte Gerät vom Netz
abschaltet, ausgestattet sein; der Abstand zwischen den Arbeitskontakten muss
mindestens 3 mm betragen. Lesen Sie vor dem Anschluss des Gerätes an die
Stromversorgung die Anschlussbelegung auf dem unten abgebildeten
Anschlussdiagramm und dem Typenschild.
❖Wenn die Netzsteckdose für den Benutzer nicht mehr zugänglich ist oder ein
Festanschluss des Gerätes erforderlich ist, muss bei der Installation eine
Trennvorrichtung für jeden Pol eingebaut werden. Als Trennvorrichtung werden
Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm bezeichnet. Dazu
gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze (EN 60335).
❖Kontaktschutz muss bei Installation des Gerätes gewährleistet sein.
KLEMMENBRETT ÖFFNEN
1. Benutzen Sie einen Schraubendreher als Hebel. Bewegen Sie den
Schraubendreher leicht nach unten, um die Abdeckung zu öffnen (s. Abb. unten).
Eventuell müssen Sie mit Hilfe des Schraubendrehers noch zwei Verriegelungen
an beiden Seiten des Klemmenbretts lösen.
2. Folgen Sie für den Anschluss den Angaben auf dem Anschlussdiagramm
(siehe auch Kapitel 2.5.1 ANSCHLUSSDIAGRAMM).
3. Befestigen Sie das Anschlusskabel mit der Klemme und schließen Sie die
Abdeckung des Klemmenbretts.
WARNUNG! Jegliche Schäden, die durch ein nicht ordnungsgemäß
an die Stromversorgung angeschlossenes Gerät entstehen, unterliegen
nicht der Garantie.

~ 20 ~
2.5.1 Anschlussdiagramm
Spannung der Heizelemente 220 - 240 V.
Bei sämtlichen Anschlussarten muss das Sicherheitskabel
mit dem PE - Anschluss verbunden werden.
Empfohlene Art
der
Anschlussleitung.
1
➢Bei 220 - 240 V Netz
geerdeten 1-Phasen-
Anschluss mit
Betriebsnull.
➢Brücken verbinden
die Klemmen 1 - 2 -
3 sowie Klemmen 4 -
5.
➢Schutzleiter auf
H05VV-F3G
4 mm2
2
➢Bei 400 / 220 - 240 V
Netz 3-Phasen-
Anschluss mit
Betriebsnull.
➢Brücke verbindet 4 -
5, Phasenreihenfolge
nach 1, 2 und 3, Null
auf 4 - 5.
➢Schutzleiter auf
H05VV-F5G
1,5 mm2
L = stromführende
Leitung / Netzleiter
N= Nullleiter
PE=
Schutzleiteranschluss
X = Netzanschlusskabel
WARNUNG! Bei sämtlichen Anschlussarten muss das Sicherheits-
kabel mit dem PE - Anschluss verbunden werden.
➢Der Hausstrom muss mit einem Sicherungsautomaten zur Notabschaltung des
Gerätes ausgestattet sein.
➢Das Gerät muss geerdet werden.
➢Die technischen Daten der elektrischen Versorgung müssen den auf dem
Typenschild angegebenen Werten entsprechen.