Rommelsbacher VAC 385 User manual

VAC 385VAC 385
VakuumiererVakuumierer
Vacuum sealerVacuum sealer
D Bedienungsanleitung
GB Instruction manual

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Inhaltsverzeichnis
Produktbeschreibung ............................................................................................. 4
Bedienblende .......................................................................................................... 5
Für Ihre Sicherheit ................................................................................................. 6
Allgemeine Sicherheitshinweise .................................................................. 6
Sicherheitshinweise zu Gebrauch des Gerätes................................................. 7
Vor dem ersten Gebrauch ..................................................................................... 7
Einleitung ................................................................................................................ 8
Bestimmungsgemäßer Gebrauch ................................................................ 8
Technische Daten ........................................................................................ 8
Lieferumfang ............................................................................................... 8
Verpackungsmaterial .................................................................................. 8
Entsorgungshinweise .................................................................................. 8
Einstellung bei Nichtbenutzung ........................................................................... 9
Inbetriebnahme ...................................................................................................... 9
Wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme ....................................................... 9
A. Automatisches Vakuumieren und Versiegeln ................................................. 9
1. Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ......................................................... 9
2. Betriebsmodus wählen .......................................................................... 10
3. Automatik-Programm starten ............................................................... 10
B. Manuelles Vakuumieren und Versiegeln ........................................................ 11
1. Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ....................................................... 11
2. Betriebsmodus wählen .......................................................................... 11
3. Manuelles Vakuumieren starten ............................................................ 11
4. Manuelles Versiegeln starten ................................................................ 12
C. Erstellen von Beuteln aus einer Folienrolle .................................................. 12
1.Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ........................................................ 12
2. Einlegen der Folienrolle ......................................................................... 12
3. Zuschneiden des Beutels ....................................................................... 12
4. Versiegelung vorbereiten ....................................................................... 13
5. Automatik-Programm starten ............................................................... 13
D. Vakuumieren von Lebensmitteln in Behältern ............................................. 13
1. Gerät zur Verarbeitung vorbereiten ....................................................... 13
2. Vakuumierschlauch entnehmen ............................................................ 14
3. Vakuumierschlauch anschließen ............................................................ 14
4. Behälter-Vakuumierung starten ............................................................ 14
Reinigung und Pflege .......................................................................................... 15
Wartung ................................................................................................................. 15
Aufbewahrung des Gerätes ................................................................................ 15
Zubehör ................................................................................................................. 16
Tipps für das Vakuumieren ................................................................................. 16
Aufbewahrungszeiten ......................................................................................... 17
Fehlerbehebung ................................................................................................... 18
Service und Garantie ........................................................................................... 34

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GB - Contents
Product description .............................................................................................. 21
Control panel ........................................................................................................ 22
For your safety ...................................................................................................... 23
General safety advices............................................................................... 23
Safety instructions for operating the appliance............................................... 24
Prior to initial use ................................................................................................ 24
Introduction .......................................................................................................... 25
Intended use ............................................................................................. 25
Technical data ........................................................................................... 25
Scope of supply ......................................................................................... 25
Packing material ....................................................................................... 25
Disposal/recycling ..................................................................................... 25
Storage position ................................................................................................... 26
Operating the appliance ..................................................................................... 26
Important notes for operation ................................................................... 26
A. Automatic vacuuming and sealing ................................................................ 26
1. Preparing the appliance for operation ................................................... 26
2. Selecting operating mode ..................................................................... 27
3. Starting the automatic programme........................................................ 27
B. Manual vacuuming and sealing ..................................................................... 28
1. Preparing the appliance for operation ................................................... 28
2. Selecting operating mode ..................................................................... 28
3. Starting manual vacuuming .................................................................. 28
4. Starting manual sealing ........................................................................ 29
C. Making bags from a foil roll ........................................................................... 29
1. Preparing the appliance for operation ................................................... 29
2. Placing the foil roll ................................................................................ 29
3. Cutting to size ....................................................................................... 29
4. Preparing for sealing ............................................................................. 30
5. Starting the automatic programme ....................................................... 30
D. Vacuuming of food in containers ................................................................... 30
1. Preparing the appliance for operation ................................................... 30
2. Removal of connection hose ................................................................. 31
3. Plugging of connection hose ................................................................. 31
4. Vacuuming the container ...................................................................... 31
Cleaning and care ................................................................................................. 32
Maintenance.......................................................................................................... 32
Storage of the appliance ..................................................................................... 32
Accessory .............................................................................................................. 33
Tips for vacuum sealing ....................................................................................... 33
Storage times ....................................................................................................... 34
Troubleshooting ................................................................................................... 35

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Produktbeschreibung
Vakuumkammer
Kabelaufwicklung auf der Geräteunterseite
Handgriff zum Verriegeln und
Öffnen sowie zum Verschließen
und Verriegeln des Gehäuse-Deckels
Geräte-Unterteil
Gehäuse-Deckel
Bedienblende Anschluss für Vakuumierschlauch
zur Behälter- Vakuumierung
Silikonlippe, herausnehmbar Obere Vakuumkammer-
Dichtung, herausnehmbar
Untere Vakuumkammer-
Dichtung, herausnehmbar
Integriertes
Rollenfach
Verriegelungshaken
Vakuumierschlauch,
herausnehmbar
Schneidevorrichtung
mit integriertem
Schneidemesser
Ansaugstutzen
Versiegelungsbalken
Anschlagswinkel
Vakuumkammereinsatz,
herausnehmbar
Nicht abgebildetes Zubehör: 10 Folienbeutel, 1 Folienrolle

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Bedienblende
Das Gerät ist mit leicht bedienbaren Drucktasten ausgestattet. Durch leichtes Drücken auf die jeweilige
Taste wird die Funktion hörbar aktiviert.
Taste / Kontollampe Funktion
A Taste Lebensmittel Zum Anwählen des Betriebsmodus für trockene bzw.
feuchte Lebensmittel
B Taste Automatik/Stopp Zum automatischen Vakuumieren und Versiegeln in
einem Arbeitsschritt und zum vorzeitigen Stoppen des
Gerätes während des Betriebs
C Taste Versiegeln Zum manuellen Erstellen einer Versiegelungsnaht
D Taste Manuell Zum manuellen Erzeugen eines Vakuums
E Taste Behälter Zum Vakuumieren von speziellen Vakuumierbehältern
F Schlauchanschluss Zum Anschließen des Vakuumierschlauches (Schlauch
befindet sich im Gehäuse-Deckel über dem Rollenfach)
A1 Kontrolllampe trocken Zeigt die Einstellung des Betriebsmodus für trockene
Lebensmittel an
A2 Kontrolllampe feucht Zeigt die Einstellung des Betriebsmodus für feuchte
Lebensmittel an
B1 Kontrolllampe Automatik Zeigt den Betrieb der Funktion
automatisches Vakuumieren/Versiegeln an
C1 Kontrolllampe Versiegeln Zeigt den Betrieb der Funktion
manuelles Versiegeln an
D1 Kontrolllampe Manuell Zeigt den Betrieb der Funktion
manuelles Vakuumieren an
E1 Kontrolllampe Behälter Zeigt den Betrieb der Funktion
Behälter vakuumieren an

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Für Ihre Sicherheit
ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen!
Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und
Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder
schwere Verletzungen und Verbrennungen verursachen!
Allgemeine Sicherheitshinweise
• Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern.
• Kinder ab 8 Jahren dürfen Reinigungs- und Pflegearbeiten am Gerät nur
unter Aufsicht durchführen.
• Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im
Umgang mit dem Gerät mangelt oder die in ihren körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person
benutzen.
• Lassen Sie das Gerät nicht ohne Aufsicht in Betrieb.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit
dem Gerät spielen.
• Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände.
• Dieses Gerät keinesfalls über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates
Fernwirksystem (z. B. sogenannte Funk- oder Smart-Steckdosen) betreiben.
• Vor jeder Inbetriebnahme das Gerät und die Zubehörteile auf einwandfreien
Zustand kontrollieren. Es darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn es
einmal heruntergefallen sein sollte oder sichtbare Schäden aufweist. In
diesen Fällen das Gerät vom Netz trennen und von einer Elektro-Fachkraft
überprüfen lassen.
• Beachten Sie bei der Verlegung des Netzkabels, dass niemand sich darin
verheddernoderdarüberstolpernkann,umeinversehentlichesHerunterziehen
des Gerätes zu vermeiden.
• Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen, scharfen Kanten und
mechanischen Belastungen. Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf
Beschädigungen und Verschleiß. Beschädigte oder verwickelte Netzkabel
erhöhen das Risiko eines elektrischen Schlages.
• Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals
an der Leitung!

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• Dieses Elektrogerät entspricht den einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Ist das Gerät oder das Netzkabel beschädigt, sofort den Netzstecker ziehen.
Reparaturen dürfen nur von autorisierten Fachbetrieben oder durch unseren
Werkskundendienst durchgeführt werden.Durch unsachgemäße Reparaturen
können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.
• Unsachgemäßer Gebrauch und Missachtung der Bedienungsanleitung führen
zum Verlust des Garantieanspruchs.
Sicherheitshinweise zum Gebrauch des Gerätes
VORSICHT: Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr! Der Versie-
gelungsbalken wird während der Benutzung heiß. Berühren
Sie diesen nicht!
• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufstellen!
• Stellen Sie das Gerät auf eine wärmebeständige, stabile und ebene Fläche und
betreiben Sie es nicht in der Nähe von Wärmequellen (Herd, Gasflamme etc.)
sowie in explosionsgefährdeter Umgebung, in der sich brennbare Flüssigkeiten
oder Gase befinden!
• Gerät nicht am Handgriff tragen!
• Vermeiden Sie das Ansaugen von Flüssigkeiten in die Vakuumkammer. Sollte
Flüssigkeit in die Vakuumkammer eindringen, bitte mit einem Tuch entfernen!
Der Vakuumkammereinsatz ist zur Reinigung entnehmbar.
• Gerät und Zubehörteile nur in trockenem Zustand verwenden!
• Vor der Reinigung des Gerätes immer den Netzstecker ziehen!
• Gerät vor Reinigung oder Transport immer abkühlen lassen!
• Tauchen Sie Gerät, Netzkabel sowie Netzstecker nie in Wasser!
• Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen!
• Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker!
Vor dem ersten Gebrauch
ACHTUNG: Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien,
Klebebänder, Werbe- und Verpackungsmaterial
Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile.
Nähere Informationen hierzu finden Sie unter der Rubrik Reinigung und Pflege
(S. 15).

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Wir freuen uns,dass Sie sich für diesen hochwertigenVakuumierer entschieden haben
und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache Bedienung und die vielfältigen
Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange
Freude an diesem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen
sorgfältig zu lesen und zu beachten. Bewahren Sie diese Anleitung gut auf. Händigen Sie alle
Unterlagen bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus. Vielen Dank.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Das Gerät ist zum Vakuumieren von Lebensmitteln im haushaltsüblichen Rahmen (in der Küche, bei
Tisch, im Büro) und im semi-professionellen Bereich (Angler, Jäger, Kleingastronomie etc.) bestimmt.
Andere Verwendungen oder Veränderungen des Gerätes gelten als nicht bestimmungsgemäß und
bergen erhebliche Unfallgefahren. Für aus bestimmungswidriger Verwendung entstandene Schäden
übernimmt der Hersteller keine Haftung. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt.
Technische Daten
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose anschließen.Die Netzspannung muss
der auf dem Typenschild angegebenen Spannung entsprechen. Nur an Wechselstrom anschließen.
Nennspannung: 220 - 240 V~ 50 Hz
Nennaufnahme: 120 W
Ansaugleistung: ca. 12 l/min
Unterdruck: bis -0,8 bar
Maße Gerät (BxHxT),ca.: 40 x 10 x 17,5 cm
Lieferumfang
Kontrollieren Sie unmittelbar nach dem Auspacken den Lieferumfang auf Vollständigkeit sowie
den einwandfreien Zustand des Produktes und aller Zubehörteile (siehe Produktbeschreibung
Seite 4)
1 Vakuumierer VAC 385
10 Folienbeutel
1 Folienrolle
Verpackungsmaterial
Verpackungsmaterial nicht einfach wegwerfen, sondern der Wiederverwertung zuführen.
Papier-, Pappe- und Wellpappe-Verpackungen bei Altpapiersammelstellen abgeben.
KunststoffverpackungsteileundFolienebenfalls in die dafürvorgesehenenSammelbehältergeben.
In den Beispielen für die Kunststoffkennzeichnung steht:
PE für Polyethylen, die Kennziffer 02 für PE-HD, 04 für PE-
LD, PP für Polypropylen, PS für Polystyrol.
Entsorgungshinweis
Dieses Produkt darf laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz am Ende seiner Lebens-
dauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Bitte geben Sie es daher
kostenfrei an einer kommunalen Sammelstelle (z. B. Wertstoffhof) für das Recycling
von elektrischen und elektronischen Geräten ab. Über die Entsorgungsmöglichkeiten
informiert Sie Ihre Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
Einleitung

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Inbetriebnahme
VORSICHT: Verletzungs- bzw. Verbrennungsgefahr!
Der Versiegelungsbalken wird während der Benutzung heiß.
Berühren Sie diesen nicht!
Wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme
• Das Gerät ist für den Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet. Wir
empfehlen jedoch, das Gerät nach 25 aufeinander folgenden Zyklen für mehrere
Minuten abkühlen zu lassen.
• Achten Sie darauf, dass vor dem Gerät genügend Platz für den Beutel mit den zu
vakuumierenden Lebensmitteln ist.
• Beutel und Folienrollen sind in unterschiedlichen Breiten erhältlich.Wählen Sie die geeignete
Beutelgröße für die aufzubewahrenden Lebensmittel. Stellen Sie sicher, dass der zu
verwendende Beutel mehrere cm länger ist als die zu vakuumierenden Lebensmittel.
• Befüllen Sie den Beutel, ohne Falten zu verursachen oder die Oberfläche anzuspannen. Der
Bereich, in welchem die Versiegelungsnaht gesetzt werden soll, muss innen und außen
sauber, trocken und frei von Lebensmittelresten sein.
• Für das Vakuumieren von druckempfindlichen Lebensmitteln empfehlen wir die Benutzung
der Funktion Manuelles Vakuumieren und Versiegeln (siehe Punkt B).
Einstellung bei Nichtbenutzung
1. Gerät zur Verarbeitung vorbereiten
• Netzkabel komplett abwickeln.
• Netzstecker in eine Steckdose stecken. Für kurze Zeit leuchten alle Kontrolllampen auf.
• Das Gerät befindet sich im Standby-Modus. Die Kontrolllampe oberhalb der Taste
Lebensmittel leuchtet.
• Handgriff nach oben klappen.
• Gehäuse-Deckel bis zum Anschlag öffnen.
• Vakuumkammereinsatz in die Vakuumkammer einsetzen.
A. Automatisches Vakuumieren und Versiegeln
Position Oben
• Deckel ist entriegelt und
kann geöffnet werden.
Position Mitte
• Deckel in leicht geöffneter
Parkposition.
Position Unten
• Deckel ist verriegelt und
Gerät ist betriebsbereit
Bei Nichtbenutzung muss das Gerät leicht geöffnet mit entriegeltem Deckel in einer
Parkposition aufbewahrt werden. Ansonsten können die Dichtungen Schaden nehmen.

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• Platzieren Sie den befüllten Beutel mit dem offenen
Beutelende unterhalb der Anschlagswinkel des
Vakuumkammereinsatzes.
• Anschließend den Gehäuse-Deckel schließen.
• Zum Verriegeln des Gehäuse-Deckels den Handgriff
nach unten drücken, bis er einrastet.
Hinweis: Hierbei kann es durch den Druckausgleich
zu einem Quietsch-Geräusch kommen.
• Das Gerät ist nun betriebsbereit.
2. Betriebsmodus wählen
• Durch Drücken der Taste Lebensmittel kann der gewünschte Betriebs-
modus angewählt werden. Die jeweilige Kontrolllampe zeigt die
gewählte Einstellung an.
• Für trockene Lebensmittel die Einstellung .
• Für feuchte Lebensmittel die Einstellung .
• Standardmäßig ist die Einstellung eingestellt.
3. Automatik-Programm starten
• Zum Start drücken Sie die Taste Automatik/Stopp.
Hinweis: Der Vorgang kann jederzeit durch erneutes Drücken der Taste
Automatik/Stopp abgebrochen werden.
Hinweis: Das Gerät stoppt automatisch nach einer Minute Absaugzeit,
sollte der Beutel nicht dicht sein.
• Das Gerät startet die Pumpe und entzieht dem Beutel Luft, so dass ein Vakuum entsteht. Die
Kontrolllampe oberhalb der Taste Automatik/Stopp leuchtet.
• Nach erfolgtem Luftentzug stoppt die Pumpe und die Versiegelung des Beutels startet. Jetzt
leuchtet zusätzlich die Kontrolllampe oberhalb der Taste Versiegeln auf.
• Sobald beide Kontrolllampe erlischt, ist der Vorgang abgeschlossen.
• Das Gerät wechselt in den Betriebs-Modus. Es leuchtet nur noch eine der beiden
Kontrolllampen der Taste Lebensmittel.
• Zur Entnahme des Beutels den Handgriff nach oben klappen und den Gehäuse-Deckel bis
zum Anschlag öffnen.
• Überprüfen Sie die Versiegelungsnaht. Eine korrekte Naht ist ein glatter, gerader Streifen
ohne Falten.
• Nach der Benutzung Netzstecker ziehen und Gehäuse-Deckel in die Parkposition bringen.
ACHTUNG: Zum sicheren Ausschalten muss das Gerät nach
jeder Benutzung durch Ziehen des Netzsteckers vom
Stromnetz getrennt werden!