ROSIERES RVG1TG User manual

1
Gas Built-in Domino
Model –RVG1TG
RVG2TG
INSTALLATION INSTRUCTIONS
(FOR REGISTERED GAS INSTALLER ONLY)
&
USER AND OPERATOR INSTRUCTIONS
Installation must be in accordance with manufacturers’ instruction, relevant
Gas Fitting Regulations, AGA Installation Code for Gas Burning Appliances
and Equipment and any codes and regulations.
These instructions should be read carefully prior to initial use and retained in
a safe place in order that full advantage can be taken of the features of your
DOMINO


 ANY SERVICING OF THE DOMINO & INSTALLATION MUST
BE CARRIED OUT BY A REGISTERED GAS INSTALLER.


 YOUR HOB IS DELIVERED PRE-SET FOR TOWN GAS USE
A
A – English B - 中文

2
INSTALLATION INSTRUCTIONS
DATA PLATE DETAILS:
The data plate is located on the front side of the tray.


According to the Gas Safety Regulations of Hong Kong, any gas installation
works including the installation of appliances and connection tubing, must be
undertaken by registered gas installers who are registered for that appropriate
classes and be employed by registered gas contractors.
CHECK THAT THE DATA PLATE SHOWS THAT THE APPLIANCE IS
SUITABLE FOR THE AVAILABLE GAS SUPPLY.
1. Before installing the appliance check that the location provides the required
clearances from combustible materials and if necessary provide protection to
adjacent surfaces as required by the regulations. Make provision for the gas
supply to be connected in the position shown in Diagram A.
Diagram A Diagram B
Tray Dimensions (unit in mm) Cut out (unit in mm)
2. Cut the opening in the bench top to the dimensions shown in diagram B. The hob
must be built into the worktop of a support cupboard. This worktop must be at least 3
cm thick and heat-resistant or else coated with a heat resistant material. (Refer
Diagram C.) A side-clearance of at least 30 mm should be left to the right and left of
the hob. A tall cupboard or partition too close to the hob would hinder free movement
of kitchen utensils. If a horizontal partition is put under the hob, it must be placed
between 10 and 15 cm from the bottom of the worktop. In any case, do not keep any
sprays or pressurized containers in the compartment, which could be just under the
hob. Place the hob unit into the opening in the worktop by carefully pulling it
onwards you. Put the burners, caps and pan grates back into position.

3
Diagram C
Overall dimension description
Keep all natural air-vents open or have a mechanical ventilation system installed (a
mechanically ventilated hood).
- Prolonged, intensive use of the hob may require extra ventilation; by opening a window for
example or producing more efficient ventilation by increasing the power of the existing
mechanical ventilation (a minimum air input 2m3/hr per kW of gas energy is required)
For example: 5.0kW (total power) X 2 = 10 m3/h minimum flow rate required
4.8kW (total power) X 2 = 9.6m3/h minimum flow rate required
4. Install the Domino in the cut-out (See diagram B).
5. The gas connection to the external gas governor is 1/2”BSP. Please ensure
sealing gasket/washer is in place while connecting to gas supply pipe.
3.
Remove the Domino from
the carton.
The protection must extend a
minimum distance of 450mm
above the burner. Horizontal
surfaces less than 750mm
vertically above the Domino
must also be protected.
Gas inlet

4
6. Test the appliance:
•Depress the control knob and turn to full flame setting.
•The burner will ignite. Adjust control knob to desired setting. Normally,
no adjustment should be necessary.
•If any problems occur, refer to the fault isolation chart.
7. Instruct the user to keep the users instructions manual.
If the above test does not produce satisfactory results, the agent’s service department should
be consulted for more specialized assistance.
8. The Domino is fitted with the flame failure device that cuts off the gas supply when
burner flame extinguishes suddenly or abnormally in order to avoid the gas leakage.
9. Room Ventilation
When installing built-in gas hob on top of stove cabinet, please check that there is provision
for ventilation at the cabinet to ensure proper operation of the gas hob.
10. Gas Connection
According to the Gas Safety Regulations of Hong Kong, any gas installation works
including the installation of appliances and connection tubing, must be undertaken by
registered gas installers who are registered for that appropriate classes and be employed by
registered gas contractors.
11. Town Gas Connection
Use approved gas tubing bearing EMSD approval marking (such as : 機電工程署批准
EMSD APPROVAL GTXXXX) for connection to appliances, or other appropriate methods
accepted by EMSD.

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OPERATING INSTRUCTIONS
The Domino is unique in its burner design and layout. It is fitted with the ultra hi-speed
burner. The model RVG1TG is specifically designed for WOK COOKING. It delivers up to
one and a half times the flame heat and spreads compared to normal hi-speed burners. All
burners retain normal simmer cooking facilities. The widely spaced positioning of RVG1TG
allows for the use of large woks.
IGNITION
This Domino is equipped with electronic ignition to each burner and is operated by
depressing the individual control knob and turning it a quarter turn anti-clockwise.
CONTROLS
The Domino has the control knob, which is situated, at the front of the glass plate. An
indicator motif advises which knob controls each burner. A large and small flame graphic
on the glass plate next to the control knob indicates the “full on” and “pre-set” simmer
positions.
BURNER OPERATION
1. Depress the required control knob anti-clockwise to the FULL-ON position.
2. When the burner has ignited, adjust the control knob to the required setting. Flame
adjustment is achieved by rotating the control knob further in an anti-clockwise fashion
towards the pre-set simmer position.
3. If the burner flame accidentally goes out, the gas continues to exit for a few moments
before the safety device activates. Turn the control knob to the off position and do not
attempt ignition for at least 1 minute, thereby letting the gas disperse, which could otherwise
be a danger.
BATTERY REPLACEMENT
1. Open the battery holder cover flap
2. Remove old battery
3. Replace with new 1.5 Volt “D” size battery noting correct polarity
4. Close cover flap
CLEANING
-Allow the Domino to cool before attempting to dismantle or clean it. The glass plate is
best cleaned with a cloth, using warm soapy water. Use of abrasive powders and pastes
should be avoided as far as possible, but when necessary use only a mild abrasive. For
removal of hardened grease, very fine steel wool, wetted and liberally soaped, can be
used.
-Caustic solutions, washing soda, aerosol spray cleaners, bleach and some biological
cleaners are detrimental to some surface finishes and care must be taken not to apply
them to the burner bodies and caps.

6
-Do not wash burner caps in a dishwasher
-For ease of cleaning, remove spillage from the bowls as soon as possible. Control
knobs may be pulled off for cleaning beneath them, but take care not to allow water to
enter the holes in the glass plate.
-When re-assembling the spillage bowl always ensure that it is correctly located over the
spark electrode. Care should be taken to keep the electrode clean and avoid damage to
the porcelain insulator when removing the spillage bowl during cleaning.
HINTS ON THE USE OF THE DOMINO
Utensils should always be placed centrally on the pan supports and over the
burners.
Flames, which extend beyond the bottom of utensils are wasteful and can damage
or overheat handles. Large diameter utensils (greater than 200mm in diameter)
must not be allowed to protrude beyond the perimeter of the Domino, as this could
cause overheating or damage to the adjacent bench.
Do not place anything, e.g. flame tamer, asbestos mat,
between pan and pan support as serious damage to the
appliances may result.
Do not remove the pan support and enclose the burner
with a wok stand as this will concentrate the flame and
deflect the heat onto the Domino.
Do not use large pots or heavy weights, which can bend
the pan, support or deflect the flame onto the Domino.
Locate pan centrally over burner so that it is stable and
does not overhang the appliance.
Use only wok support supplied or recommended by the
manufacturer of the appliance.

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SAFETY HINTS
Always turn pan handles to the side or back of the Domino – not out into the
kitchen where they can easily be knocked.
Do not wear loose fitting garments while the burners are in operation, due to the
possibility of fabric ignition, which may result in personal injury.
RECOGNISING ABNORMAL OPERATION
In the event of any failure, before calling your service agent,
Please check the following:
NO IGNITION: Check if anything is obstructing the electrode metal tip.
NO GAS: Check that the gas is turned on at the mains meter.
BURNER FLAME
NOT BURNING EVENLY: Check the burner head is sitting evenly and that
the slots in the burner head are not obstructed.
In the event that you are not satisfied with the Domino, the distributor in your
region should be consulted.
IMPORTANT:


ANY SERVICING TO THIS APPLIANCE MUST BE CARRIED
OUT BY A REGISTERED GAS INSTALLER
The glass top is high resistant but not tota
lly unbreakable:
avoid any bumps with saucepan.


SHOULD A CRACK APPEAR ON THE GLASS, PLEASE STOP USING
YOUR APPLIANCE IMMEDIATELY AND CONTACT YOUR AFTER-
SALES SERVICE.
ANY SERVICING TO THIS APPLIANCE MUST BE CARRIED
OUT BY A REGISTERED GAS INSTALLER
D.C. Battery pack
Check the data label affixed to your unit to ensure the
correct model has been supplied.
Design and specification may change due to product improvement. No prior notice will be given.
If there are any queries, please feel free to contact our service center.
Please refer to the English version of this manual as the standards.

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WARNING:
-Do not spray aerosols in the vicinity of this Domino while it is in operation.
-Some propellant gases can break down when heated and produce corrosive vapors,
which will attack some materials.
-Do not store any flammable materials, sprays or pressurized containers inside the stove
cabinet.
-The silicone rubber gasket should not be removed under any circumstances. In the
event that any protective rubber gasket is dropped off or damaged, the consumer should
cease forthwith the use of the unit until it is duly rectified.
-Do not store articles within 50mm of the bottom of the Domino casing.
-Do not touch spark igniter while lighting the burner.
-When the appliance is installed in a marine craft or in caravans, it shall not be used as a
space heater.
-The panel of this built-in hob is made of tempered glass which is safer than normal
glass for this application. However, the following safety precautions for using built-in
hob with glass top panel should also be noted in order to prevent the glass top panel
from breaking ：
1. Clean the burner assembly frequently to maintain a clear gas passage on the flame
distributor. Clean and tidy up the flame distributor after spillage of food and liquid
once the burner assembly cooled down.
2. Turn off the gas appliance immediately if abnormal noise propagates from the gas
appliance and contact gas supply company or gas hob importer for inspection.
3. Do not use oversized utensils for cooking.
4. Do not impact the glass surface with hard objects or place heavy objects on the glass
surface.

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SERVICING INSTRUCTIONS
(For registered gas installer only!)
MINOR ADJUSTMENTS
Access to By Pass Screw Access to manifold, gas taps and burner
assembly
-
Light the burner and turn to minimum
setting (marked small flame).
-
The flame should be stable on minimum
setting and should not extinguish when
passing from maximum setting to low
setting.
-If adjustment is necessary, r
emove the
control knob by pulling upward. The
bypass screw is accessible via the
control knob spindle. Turn the bypass
screw anti-
clockwise to increase the
turndown rate.
-
Remove glass hob and control knobs.
-
To remove gas cocks. Unscrew the
locking nut
(between cock and
burner). Remove screws, the cock can
now be removed from the manifold. If
access to the barrel is required, remove
two screws, which retain spindle to
body. If lubricating the mechanism
use Regosine Moly LM or other
approved grease.
FAULT ISOLATION CHART
FAULT
CAUSES
REMEDY
Burner will not light
1.
Air in gas line
2. Blockage in line
3. Ignition not sparking
4. Flame failure device faulty
5. Check the battery
(applicable
to DC version)
1.
Purge gas line
2. Trace back and clear
3. Check lead and electrode
4. Replace thermocouple and test
5. Replace the battery
Burner lights back to
injector
1.
Excessive lint up of burner
mixing tube
2.
Excessive gas pressure
1.
Remove and clean burner
2. Check gas pressure.
Burner has explosive
ignition
1.
Excessive gas pressure
1.
Check ga
s pressure.
Igniter not sparking
1.
Electrode gap
2. Igniter connections
1.
Check gap, adjust if not
between 4-5mm
2. Check connections to igniter,
replace if faulty.
In case you have any problem or enquiry, please contact the after service team of the
local distributor or gas supplier for assistance

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SPECIFICATION TABLE
Items
ItemsItems
Items Unit
UnitUnit
Unit Model no
Model noModel no
Model no Model no
Model noModel no
Model no
- RVG1TG RVG2TG
Ignition type - DC 1.5V battery DC 1.5V battery
Top plate material - 6mm tempered glass
6mm tempered glass
Glass color - Blac Blac
Glass shape - Rectangular Rectangular
No. of burner - 1 2
Gas type - TG TG
Nominal heat rating W 5 2.4 x 2 burners
Injector diameter mm 3.3 1.95
Safety cut-off - yes yes
Wor ing pressure Pa 1 1
Gas inlet connection inch screw - 1/2 BSP screw - 1/2 BSP
Tray depth mm 40 40
Clearance from base tray of domino to its non-
combustible material underneath mm 50 50
Base tray dimension W x D mm
480 x 260 480 x 260
Glass top dimension W x D mm
510 x 295 510 x 295
Cut-off dimension W x D mm
485x 265 485x 265
Net weight g 7.6 8
External gas governor: Elitre (TG only) model EL-125 EL-125
External gas governor wor ing pressure Pa 1 1

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12
嵌入式氣體平面爐
1. RVG1TG
2. RVG2TG
安裝和操作說明書
安裝和操作說明書安裝和操作說明書
安裝和操作說明書
必須按照製造商的說明、相關的煤氣安裝規定、認可的燃氣爐具安裝
指 及其它法例和守則。
初次使用之前應詳細閱讀本說明，並妥善保管，以便充分利用嵌入式
平面爐的功能。
平面爐維修及安裝須由註冊氣體裝置技工進行。
平面爐出廠的氣體設定，請參考資料 標籤
A – English B - 中文
B

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安裝說明
安裝說明安裝說明
安裝說明
數據標示詳情
數據標示詳情數據標示詳情
數據標示詳情：
：：
：
資料標籤位於承液盤的前方。
首先檢查資料標籤，查看本爐具是否 適合使用現時的氣體供應。
注意: 根據香港氣體安 全規例，任何氣體裝置工程，包 括爐具和接駁喉 管的
安裝，必須由註冊氣體裝置技工執行，而該技工已於相關的氣體工程類別註
冊及受聘於註冊氣體工程承辦商。
1. 安裝本爐具前，檢查確保安裝位置要遠離易燃材料，必要時，按法
例規定要求對爐具周圍提供保護措施。將煤氣供氣喉連接於圖 A 所
示的進氣口
(圖 A) (圖 B)
底盤尺寸 (亳米) 安裝孔圖(亳米)
2.
2.2.
2. 將櫃頂切成圖 B 所示的尺寸。
將廚櫃面切成圖 B 所示尺寸，平面爐必須嵌入廚櫃面板，面板厚度最少為 3
釐米，面板須為耐熱物料或表面蓋有耐熱物料。請參照圖 C，平面爐的左及
右邊應預留 30 釐米空間，接近平面爐的高櫃或隔牆會阻礙煮食用具的使用，
若爐具之下有分隔物，它須設於距爐底 10~15 釐米的位置。在任何情況下，
不應將噴氣溶膠及壓縮容器放置在爐底的抽屜中。小心地將平面爐裝置於廚
櫃面開口，將爐架等配件放好。

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圖 C
整體尺寸說明
3.
3.3.
3. 從紙盒中取出爐具。
保護物必須伸延離爐頭之上至少應
達到 450 毫米，爐頭上方垂直距離
不足 750 毫米的 水準表面也必須加
以保護。
注意 : 保持所有自然空氣通風口開放，及安裝抽氣扇等通風裝置(或抽 油煙幾 )
- 長 時間使用平面爐 需額外 通風，例 如：打 開 窗戶 、 增強 抽氣扇的功 率 ，
- (最 低 的空氣 輸 入 量 為 每 小時 2 立 方米 給與每千瓦 燃氣使用。)
例 如 : 總輸 入 千瓦 5.0kW X 2 = 10 m3/h 最 低 空氣 流量
總輸 入 千瓦 4.8kW X 2 = 9.6 m3/h 最 低 空氣 流量
4.
4.4.
4. 在開孔 處 安裝爐具 (參 見 圖 B)
5.
5.5.
5. 至 調節 器的連接時，氣體管接頭為 制 ½ 吋螺紋外牙 煤氣爐入氣 咀
管口。請在接駁氣體供應喉管前已加上 密封墊片/墊圈
入氣口
密封墊片/墊圈

15
6.
6.6.
6. 本爐具的 測試：
按下 控制旋鈕 ， 旋轉 至最 大火焰
爐頭 點火 ，將 控制旋鈕調 至所 需 設定。 一般無需調 整。
如果 出現 問題 ，請參閱 故障 檢 索 表。
7.
7.7.
7. 確保用 戶 留有使用說明 書 。
如果上述的測試結果不滿意，應向代理商維修部查詢，尋 專業協助。
8.
8.8.
8. 本爐具配有火焰熄滅關氣裝置。爐頭火焰突然熄滅或者燃燒不正常時，該
安全裝置自動切斷燃氣供應，避免發生漏氣事故。
9.
9.9.
9. 室內 通風
當在灶櫃面安裝嵌入式氣體煮食爐時，灶櫃應設有透氣設施，以確保煮食
爐在使用時操作正常。
10.
10.10.
10. 氣體接駁
根據香港氣體安全規例，任何氣體裝置工程，包括爐具和接駁喉管的安
裝，必須由註冊氣體裝置技工執行，而該技工已於相關的氣體工程類別註
冊及受聘於註冊氣體工程承辦商。
11.
11.11.
11. 煤氣接駁
使用認可印有機電工程署批准標記 ( 例如 : 機電工程署批准 EMSD
APPROVAL GTXXXX) 的氣體接駁喉管連接爐具，或使用機電工程署接納
的其他恰當方法。

16
操
操操
操作說明
作說明作說明
作說明
在爐頭的設 計 和 外形 方面具有 獨 到之 處 ，其中 一個型號 RVG 1 TG 裝有 一個猛
火力 爐頭用於中式 鑊猛火 煮食， 與普 通的爐頭相 比 ， 火焰 熱 量 和 覆 蓋面 多一
倍半 。
爐頭 均帶 有 普 通 文火烹飪 裝置。
RVG 1 TG 的中式 鑊 爐頭可放置 大型鑊 。
點火
點火點火
點火
此 爐具的 每個 爐頭 均 配有 電子點火 設 備 ，通 過 按壓 單個控制旋鈕 ，按 逆 時 針
方 向轉 ¼ 周進行 操作 。
控制器
控制器控制器
控制器
此 爐具的 每個 爐頭 都 有 獨立控制旋鈕 ，位於 玻璃 面的前方，指示 符號 可以 顯
示 哪個旋鈕控制哪個 爐頭。在 每個 爐頭 控制旋鈕旁 的 玻璃 面上有 大 小 火焰
圖，表示 FULL-ON ( 大火 )和預設的 “文火” 位置。
爐頭的操作
爐頭的操作爐頭的操作
爐頭的操作
1 . 按下 需 要的 控制旋鈕 ，按 逆 時 針 方 向轉 至 FULL-ON ( 大火 ) 位置。
2. 爐頭 點火後 ，將 控制旋鈕調 整至 需 要的設定。按 逆 時 針 方 向再旋轉旋鈕
至預設的 “文火” 位置， 即 可以 調 整 火焰大 小。
3 . 如 爐頭火焰突然熄滅而燃氣供應未及在安全裝置產生作用前中斷，可立即把按鈕
轉向關閉位置，待室內氣體散去, 等待一分鐘後才再開始點火，以免構成危險。
更換電
更換電更換電
更換電 (
((
(適用於電
適用於電適用於電
適用於電 點火型號
點火型號點火型號
點火型號)
))
)
1 . 打 開 電池 盒蓋
2. 取出 舊電池
3 . 放入 新 1 . 5 伏特“D”型電池
4. 關上 電池 盒蓋
清潔
清潔清潔
清潔
- 等 待 爐具 冷卻後再 行 拆卸 或 清潔 。用 一塊布 以 暖肥皂 水 清潔玻璃 面， 效
果 最 佳 。 儘量避免 使用 洗潔粉 及 洗潔劑 ， 但 必要時請用 柔性洗潔 材料。
為 了去除頑固 的 油脂 ，可以使用 塗 上 肥皂 水的 鋼絨刷 。
- 高 濃 度 鹼 溶液、 洗滌鹼 、氣溶膠噴 劑 、 漂白劑 和 某些生化清潔劑 ，對 某
些 表面有 損害 ，應小心 處理 ，不 得 將其 塗 在爐具和爐頭上。
- 請 勿把 爐 碟 放在 洗碗碟機 中 清洗 。

17
-
為 了 便於 清潔 ， 盡 可能 早點除去 爐 碟 的 湯 料和食物。 控制旋鈕 可以 拉
出，便於 清潔 下面， 但 是要小心 勿 使水進入 玻璃 面上的孔中。
- 當重新 放 回 爐 碟 時， 一 定要確保其 穿過火花電極 。應該小心使 電極 保持
清潔 ，在 清洗過 程中取下爐 碟 時 避免損壞塘瓷絕緣 體。
爐具使用要訣
爐具使用要訣爐具使用要訣
爐具使用要訣
烹飪 器 皿 應該放在爐頭之上的中 央 ， 火焰超過 器 皿 底 部 會造成 浪費 ，有可能
損壞手柄 或使之 過 熱。 大 口 徑 器 皿 (口 徑超過 2 00 毫米) 不 得突 出爐面的周
邊，否則可能使 附 近櫃面 過 熱或造成 損壞 。
在平底 鍋 和爐架之間請 勿 放置任何 東西 ， 如火焰撲
滅 器、 石棉毯 等，否則，會對本爐具造成 嚴重損
壞 。
請 勿 取下爐架及用 鑊 架 圈 在爐頭的周圍，否則，會
使 火焰聚 中，將熱 反射 到爐面上。
請 勿 使用 大壺 或 重 物，爐架會 變彎 或將 火焰反射 到
爐面上。
將平底 鍋 放在爐頭的中 央 ，放 穩 ， 勿 使 鍋 具放置 過
偏 。
請 僅 使用供應的本爐具製造商 推介 的 鑊 架。

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安全提要
安全提要安全提要
安全提要
將 鑊柄轉 到 側 面或爐具的 背 面，而不是 朝向 在廚 戶 易於 碰撞 到的方 向 。
在爐頭的使用 過 程中，請 勿穿戴寬鬆衣服 ， 因 為 織 物為易燃物 品 ，可能造成
個人身 體 傷害 。
識別異常操作
識別異常操作識別異常操作
識別異常操作
出現 故障 ， 致電給 維修 代理 之前，請檢查下 列各項：
不能 點火 ： 檢查是否有 東西堵塞電極金屬尖 。
無 煤氣 ： 檢查 主 煤氣表 處 的煤氣開關是否 打 開。
爐 火 燃 燒 不 勻 ： 檢查爐頭是否放置平 穩 ，爐頭中的 槽 口 未被 堵塞 。
如果 您 對爐具 效果 不 滿 意，請到本地的 經銷 商 處 諮詢 。
重要
重要重要
重要：
：：
： 對本爐具進行任何維修及安裝必須由註冊氣 體裝置技工進行。
玻璃 爐面有高度 撞 擊抵抗 力 ， 但 不能 抵抗 所有 撞 擊 ， 避免 以平底 鍋 、盤 子 等
撞 擊 。
若 發 現 玻璃 有 裂縫 ，請 停止 使用爐具並 立 刻 與代理 商 售 後服 務 中心 聯絡 。
1 . 5 伏 直 流電 乾 電池
請 仔 細檢查 產 品 上的標籤以確定所 購買 之 型號 為 正 確
請參考 黏貼 在爐具 內部 表面的資料 牌 以確認 正 確 型 式
本爐具在不斷改進中，如功能有所更改，恕不另行通知。
如有疑問，請與維修中心聯絡。
說明書內容以英文版本為准
說明書內容以英文版本為准說明書內容以英文版本為准
說明書內容以英文版本為准 。

19
警告
警告警告
警告：
：：
：
- 爐具在使用的 過 程中，請 勿 在 附 近噴氣溶膠。
- 在高 溫 時，有 些 壓縮燃氣會 發 生化 變化 ， 產 生一些 侵蝕 某些 材料的 腐
蝕 性 氣 化 體。
- 不應將易燃物料、噴霧及壓縮容器放置在灶櫃內。
- 在任何情況下，不得取下矽橡膠墊圈。如有任何保護性橡膠墊圈脫落或損壞，用
戶應停止使用本爐具，等待適當維修之後再行使用。
- 請勿在爐具外殼底部的 50 毫米內存放物件。
- 點燃爐頭時請勿觸摸火花點火器。
- 當本爐具安裝在船隻上或移動住所中時，不得當作暖爐使用。
- 此煮食爐的面板是用強化玻璃製造，較一 般 玻璃安全。 唯 使用嵌入式玻璃面板煮
食爐時 還 須 注 意以下事 項 ，以避免玻璃面板 爆裂 ：
1. 經 常 清潔 爐頭 組 件以保 持 火 蓋 焰 孔暢 通，如 滾瀉 食物及 汁液 ，應在爐頭 組 件 冷卻
後 儘快 作 出妥善清 理。
2. 如煮食爐 出現 不尋常 聲 ，應即停用 並 安 排 氣體供應 公司 或爐具進 口 商 檢 查。
3. 切勿使用 過大 的器 皿 煮食。
4. 切勿以 硬 物 撞擊 或將 重 物放置於玻璃面板。

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維修資料
維修資料維修資料
維修資料 (
((
(所有程序
所有程序所有程序
所有程序必須由註冊氣體裝
必須由註冊氣體裝必須由註冊氣體裝
必須由註冊氣體裝置技工進行
置技工進行置技工進行
置技工進行)
))
)
細火調節
細火調節細火調節
細火調節
- 點燃爐頭， 旋 轉 至最小 設 定 ( 標有 小 火焰 )
- 在 最小 設 定 ，火焰應該 穩定 ，當 從最高 設 定調到 較 低 設 定 時，火焰不應熄滅。
- 如果有必 要調整 ，向上 拉 動取 出控制旋 鈕， 細 火 調 較 螺絲就 在 控制 鈕 軸旁 。按 逆
時 針 方向 旋 轉 螺絲 ， 增加調節比率 。
歧管
歧管歧管
歧管、
、、
、煤氣爐頭和爐頭組件入口
煤氣爐頭和爐頭組件入口煤氣爐頭和爐頭組件入口
煤氣爐頭和爐頭組件入口
- 取下玻璃爐面和 控制旋 鈕。
- 拆 下煤氣 塞 ： 鬆 開 螺絲母 ( 在氣 塞 與爐頭之 間) ，取下 螺絲 ， 現 在可以 從歧 管上
取下氣 塞 。如果 需要 接觸 筒 管，取下將 軸固定 於爐具的 兩個螺
絲 。 潤滑 機 械 裝置時，請使用認可的 油脂 。