Royal catering Rcco-2.1 User manual

expondo.de

BEDIENUNGSANLEITUNG

RCCO-2.1

CONVECTION

OVEN

Deutsch

English

Polski

Česky

Français

Italiano

Español

PRODUKTNAME HEISSLUFTOVEN

PRODUCT NAME CONVECTION OVEN

NAZWA PRODUKTU PIEC KONWEKCYJNY

NÁZEV VÝROBKU HORKOVZDUŠNÁ TROUBA

NOM DU PRODUIT FOUR À CONVECTION

NOME DEL PRODOTTO FORNO A CONVEZIONE

NOMBRE DEL PRODUCTO HORNO DE CONVECCIÓN

MODELL

RCCO-2.1

PRODUCT MODEL

MODEL PRODUKTU

MODEL VÝROBKU

MODÈLE

MODELLO

MODELO

IMPORTEUR

EXPONDO POLSKA SP. Z O.O. SP. K.

IMPORTER

DOVOZCE

IMPORTATEUR

IMPORTATORE

IMPORTADOR

ADRESSE VON IMPORTEUR

UL. NOWY KISIELIN – INNOWACYJNA 7, 66-002 ZIELONA GÓRA | POLAND, EU

IMPORTER ADDRESS

ADRES IMPORTERA

ADRESA DOVOZCE

ADRESSE DE L'IMPORTATEUR

INDIRIZZO DELL'IMPORTATORE

DIRECCIÓN DEL IMPORTADOR

expondo.de

ACHTUNG! Warnung vor elektrischer Spannung!

ACHTUNG! Heiße Fläche. Verbrennungsgefahr!

Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

TECHNISCHE DATEN

Die Begrie „Gerät“ oder „Produkt“ in den Warnungen

und Beschreibung des Handbuchs beziehen sich auf

HEISSLUFTOFEN. Benutzen Sie das Gerät nicht in Räumen

mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit oder in unmittelbarer Nähe

von Wasserbehältern! Lassen Sie das Gerät nicht nass

werden. Gefahr eines elektrischen Schlags! Lufteingänge

und Luftausgänge nicht abdecken!

2.1. ELEKTRISCHE SICHERHEIT

a) Der Gerätestecker muss mit der Steckdose

kompatibel sein. Ändern Sie den Stecker in keiner

Weise. Originalstecker und passende Steckdosen

vermindern das Risiko eines elektrischen Schlags.

b) Vermeiden Sie das Berühren von geerdeten

Bauteilen wie Rohrleitungen, Heizkörpern, Öfen und

Kühlschränken. Es besteht das erhöhte Risiko eines

elektrischen Schlags, wenn Ihr Körper durch nasse

Oberächen und in feuchter Umgebung geerdet ist.

Wasser, das in das Gerät eintritt, erhöht das Risiko

von Beschädigungen und elektrischen Schlägen.

c) Berühren Sie das Gerät nicht mit nassen oder

feuchten Händen.

d) Verwenden Sie das Kabel nicht in unsachgemäßer

Weise. Verwenden Sie es niemals zum Tragen

des Geräts oder zum Herausziehen des Steckers.

Halten Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen

Kanten oder beweglichen Teilen fern. Beschädigte

oder geschweißte Kabel erhöhen das Risiko eines

elektrischen Schlags.

e) Wenn sich die Verwendung des Geräts in feuchter

Umgebung nicht verhindern lässt, verwenden Sie

einen Fehlerstromschutzschalter (RCD). Mit einem

RCD verringert sich das Risiko eines elektrischen

Schlags.

f) Es ist verboten, das Gerät zu verwenden, wenn

das Netzkabel beschädigt ist oder oensichtliche

Gebrauchsspuren aufweist. Ein beschädigtes

Netzkabel sollte von einem qualizierten Elektriker

oder vom Kundendienst des Herstellers ersetzt

werden.

g) Tauchen Sie Kabel, Stecker bzw. das Gerät nicht

in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um einen

Stromschlag zu vermeiden. Verwenden Sie das Gerät

nicht auf nassen Oberächen.

Parameter Werte

Produktname Heißluftofen

Model RCCO-2.1

Nennleistung [W] 2.100

Nennspannung [V~]/

Frequenz [Hz]

230/50

Abmessungen [mm] 500x475x377

Abmessungen des

Innenraums [mm]

330x355x220

Temperaturbereich [°C] 70-250

Gewicht [kg] 15,8

Zeit (Timer) [min.] 0-120

Anzahl der Bleche 3

Abmessungen

des Blechs-Rosts [mm]

348x280

Abstand zwischen den

Blechen [mm]

Anzahl der Ventilatoren 1

Schutzart IP IPX3

Schutzklasse I

Rev. 03.09.2019

Das Produkt erfüllt die geltenden

Sicherheitsnormen.

Gebrauchsanweisung beachten.

Recyclingprodukt.

ACHTUNG!, WARNUNG! oder HINWEIS!, um auf

bestimmte Umstände aufmerksam zu machen

(allgemeines Warnzeichen).

1. ALLGEMEINE BESCHREIBUNG

Diese Anleitung ist als Hilfe für eine sichere und zuverlässige

Nutzung gedacht. Das Produkt wurde strikt nach den

technischen Vorgaben und unter Verwendung modernster

Technologien und Komponenten sowie unter Wahrung der

höchsten Qualitätsstandards entworfen und angefertigt.

VOR INBETRIEBNAHME MUSS DIE ANLEITUNG

GENAU DURCHGELESEN UND VERSTANDEN

WERDEN.

Für einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts muss

auf die richtige Handhabung und Wartung entsprechend

den in dieser Anleitung angeführten Vorgaben geachtet

werden. Die in dieser Anleitung angegebenen technischen

Daten und die Spezikation sind aktuell. Der Hersteller

behält sich das Recht vor, im Rahmen der Verbesserung der

Qualität Änderungen vorzunehmen. Unter Berücksichtigung

des technischen Fortschritts und der Geräuschreduzierung

wurde das Gerät so entworfen und produziert, dass das

infolge der Geräuschemission entstehende Risiko auf dem

niedrigsten Niveau gehalten wird.

ERLÄUTERUNG DER SYMBOLE

HINWEIS! In der vorliegenden Anleitung sind

Beispielbilder vorhanden, die von dem tatsächlichen

Aussehen das Produkt abweichen können.

Die originale Anweisung ist die deutschsprachige Fassung.

Sonstige Sprachfassungen sind Übersetzungen aus der

deutschen Sprache.

2. NUTZUNGSSICHERHEIT

ACHTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und

alle Anweisungen durch. Die Nichtbeachtung der

Warnungen und Anweisungen kann zu elektrischen

Schlägen, Feuer und / oder schweren Verletzungen

bis hin zum Tod führen.

BEDIENUNGSANLEITUNG

Rev. 03.09.2019

3. NUTZUNGSBEDINGUNGEN

Der Konvektionsofen wird zur Wärmebehandlung von

Nahrungsmitteln wie Fleisch, Fisch, Backpizza, Brot und

anderen Mehlprodukten (jede Art von Mehl) sowohl aus

frischem wie auch gefrorenem Teig verwendet.

Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung

haftet allein der Betreiber.

3.1. GERÄTEBESCHREIBUNG

2.3. PERSÖNLICHE SICHERHEIT

a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der

Ermüdung, Krankheit, unter Einuss von Alkohol,

Drogen oder Medikamenten zu betreiben, wenn das

die Fähigkeit das Gerät zu bedienen, einschränkt.

b) Das Gerät darf nicht von Kindern oder Personen

mit eingeschränkten physischen, sensorischen und

geistigen Fähigkeiten oder ohne entsprechende

Erfahrung und entsprechendes Wissen bedient

werden. Dies ist nur unter Aufsicht einer für die

Sicherheit zuständigen Person und nach einer

Einweisung in die Bedienung der Maschine gestattet.

c) Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren

gesunden Menschenverstand beim Betreiben

des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit

während der Arbeit kann zu schweren Verletzungen

führen.

d) Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen des

Geräts an eine Stromquelle, dass der Schalter

ausgeschaltet ist.

e) Stellen oder lagern Sie keine Gegenstände auf dem

Gerät und / oder lehnen Sie den Körper nicht gegen

die Gerätetür.

f) Stellen Sie sicher, dass der Faden nicht zwischen der

Tür und dem Gerätegehäuse stecken bleibt.

g) Erhitzen Sie keine Lebensmittel in geschlossenen

Behältern. Der durch den Temperaturanstieg

verursachte Druckanstieg kann Explosionen

verursachen und zu Verbrennungen und

Körperverletzungen führen.

2.2. SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ

a) Halten Sie Ihren Arbeitsplatz sauber und

gut beleuchtet. Unordnung oder schlechte

Beleuchtung kann zu Unfällen führen. Handeln Sie

vorausschauend, beobachten Sie, was getan wird,

und nutzen Sie Ihren gesunden Menschenverstand

bei der Verwendung des Gerätes.

b) Benutzen Sie das Gerät nicht in explosionsgefährdeten

Bereichen, zum Beispiel in Gegenwart von

brennbaren Flüssigkeiten, Gasen oder Staub. Geräte

können unter Umständen Funken erzeugen, welche

Staub oder Dämpfe entzünden können.

c) Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte

das Gerät sofort ausgeschaltet und dies einer

autorisierten Person gemeldet werden.

d) Bei Zweifeln, ob das Produkt ordnungsgemäß

funktioniert, oder wenn Schäden festgestellt werden,

wenden Sie sich bitte an den Kundendienst des

Herstellers.

e) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers

durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen

auf eigene Faust durch!

f) Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur

Pulverfeuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO2)

verwenden.

g) Halten Sie Kinder und Unbefugte fern; Unachtsamkeit

kann zum Verlust der Kontrolle über das Gerät

führen.

Rev. 03.09.2019

2.4. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS

a) Überhitzen Sie das Gerät nicht. Verwenden

Sie nur geeignete Werkzeuge für die jeweilige

Anwendung. Richtig ausgewählte Geräte und der

sorgsame Umgang mit ihnen führen zu besseren

Arbeitsergebnissen.

b) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-

Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte,

die nicht über den Schalter gesteuert werden

können, sind gefährlich und müssen repariert

werden.

c) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb

der Reichweite von Kindern sowie von Personen

aufzubewahren, welche weder das Gerät noch die

Anleitung kennen. In den Händen unerfahrener

Personen können diese Geräte eine Gefahr

darstellen.

d) Halten Sie das Gerät stets in einem einwandfreien

Zustand. Prüfen Sie vor jeder Inbetriebnahme, ob

am Gerät und seinen beweglichen Teilen Schäden

vorliegen (defekte Komponenten oder andere

Faktoren, die den sicheren Betrieb der Maschine

beeinträchtigen könnten). Im Falle eines Schadens

muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur gegeben

werden.

e) Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von

Kindern.

f) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen

nur von qualiziertem Fachpersonal und mit

Originalersatzteilen durchgeführt werden. Nur

so wird die Sicherheit während der Nutzung

gewährleistet.

g) Um die Funktionsfähigkeit des Gerätes zu

gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten

Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.

h) Beachten Sie bei Transport zwischen Lager und

Bestimmungsort und Handhabung des Gerätes die

Grundsätze für Gesundheits- und Arbeitsschutz des

Landes, in dem das Gerät verwendet wird. .

i) Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden, damit

sich nicht dauerhaft Schmutz festsetzt.

j) Lufteinlass und Luftauslass dürfen nicht verdeckt

werden.

k) Das Gerät ist kein Spielzeug. Reinigung und Wartung

dürfen nicht von Kindern ohne Aufsicht durch eine

erwachsene Person durchgeführt werden..

l) Es ist untersagt, in den Aufbau des Geräts einzugreifen,

um seine Parameter oder Konstruktion zu ändern.

m) Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den

weiteren Gebrauch auf. Sollte dieses Gerät

an Dritte weitergegeben werden, muss die

Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden

n) Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen

Zweck und nur in Innenräumen.

o) ACHTUNG LEBENSGEFAHR! Tauchen und Halten Sie

das Gerät während des Reinigens oder des Betriebes

nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

p) Önen Sie unter keinen Umständen das Gehäuse.

q) Es handelt sich um ein freistehendes Gerät, welches

nicht zum Einbau in Küchenmöbel geeignet ist.

r) Das Gerät ist nur für das Erhitzen und / oder

Backen von Speisen bestimmt. Beim Erhitzen

von Klebstoen, Kunststoen, Flüssigkeiten und

brennbaren Materialien entstehen schädliche

Dämpfe und Ausdünstungen.

1 2 3 4

1. Timer

2. Timer-Kontrollleuchte (grün) (leuchtet bei laufendem

Timer, auch die Innenbeleuchtung des Ofens wird

automatisch aktiviert)

3. Thermo-Kontrollleuchte (orange) (leuchtet, wenn das

Gerät auf die gewünschte Temperatur aufgeheizt ist)

4. Thermostat

5. Türgri

6. Tür mit Sichtfenster

Das Gerät ist mit einer Thermosicherung ausgestattet.

3.2. VORBEREITUNG ZUR VERWENDUNG

ARBEITSPLATZ DES GERÄTES:

Verwenden Sie das Gerät nicht bei Umgebungstemperaturen

über 40 °C sein und einer relativen Luftfeuchtigkeit

über 85 %. Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine gute

Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf allen Seiten

ein Abstand von mindestens 10 cm einzuhalten. Halten

Sie das Gerät von heißen Flächen fern. Das Gerät sollte

immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerfesten

und trockenen Oberäche und außerhalb der Reichweite

von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen,

sensorischen und psychischen Fähigkeiten verwendet

werden. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker jederzeit

zugänglich und nicht verdeckt ist.

Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Gerätes

den Angaben auf dem Produktschild entspricht.

Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle

Bestandteile auseinanderzubauen und zu reinigen. Setzen

Sie dann nach gründlichem Trocknen alle Elemente in das

Gerät ein, stellen Sie die maximale Temperatur ein und

lassen Sie das Gerät 5 Minuten lang laufen. Nach Ablauf

dieser Zeit schalten Sie das Gerät aus, önen Sie die

Tür, damit die Hitze und Dämpfe der in der Produktion

verwendeten Stoe entweichen können - leichter Rauch

während dieser Zeit ist normal und kein Defekt. Sämtliche

innen angebrachten Elemente, die zum Schutz des Gerätes

dienen (z.B. Styropor) müssen entfernt werden. Vor dem

Einschalten ist jeweils zu überprüfen, ob. der Schalter der

Heizelemente auf der Position „0“ steht (ausgeschaltet)

und ob die Drehknöpfe aller Thermostate ebenfalls auf „0“

eingestellt sind.

3.3. ARBEIT MIT DEM GERÄT

Stellen Sie die gewünschte Temperatur am Thermostatregler

ein. Stellen Sie mit dem Timerregler die gewünschte

Betriebszeit ein - nach dem Drehen auf die Position „10“ und

mehr schaltet sich das Gerät ein (die Timer-Kontrollleuchte

leuchtet auf, die Innenbeleuchtung schaltet sich ein und der

Lüfter beginnt zu arbeiten). Wenn die eingestellte Temperatur

erreicht ist, erlischt die Thermo-Kontrollleuchte und das Gerät

arbeitet bis zum Ablauf der am Timer eingestellten Zeit

(ein Signalton ertönt). Wenn die Temperatur während des

Betriebs unter die eingestellte Temperatur fällt, schaltet das

Gerät den Thermostat selbst ein, um sich auf die eingestellte

Temperatur aufzuwärmen (die Thermo-Kontrollleuchte

leuchtet auf). Durch die Scheibe in der Backofentür den

Backvorgang beobachten; nach dem Backen die Speisen

mit einem Kochhandschuh oder anderen geeigneten

Küchengeräten aus dem Ofen nehmen. Achtung!

Verbrennungsgefahr! Bevor Sie Lebensmittel aus dem Ofen

nehmen, önen Się die Tür, damit heiße Luft und Dampf

entweichen können. Wenn das Gerät nicht weiter verwendet

werden soll, stellen Sie das Thermostat und Timer auf „0”.

3.4. REINIGUNG UND WARTUNG

a) Vor jeder Reinigung und Einstellung, dem Austausch

von Zubehör oder wenn das Gerät nicht benutzt

wird, muss der Netzstecker gezogen werden und das

Gerät vollständig abkühlen.

b) Verwenden Sie zur Reinigung der Oberäche

ausschließlich Mittel ohne ätzende Inhaltsstoe.

c) Zur Reinigung des Geräts dürfen nur milde

Reinigungsmittel verwendet werden, die für

Oberächen, mit denen Lebensmittel in Kontakt

kommen, bestimmt sind.

d) Lassen Sie nach jeder Reinigung alle Teile gut

trocknen, bevor das Gerät erneut verwendet wird.

e) Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen, kühlen,

vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung

geschütztem Ort auf.

f) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl zu

besprühen oder in Wasser zu tauchen.

g) Es darf kein Wasser über die Belüftungsönungen

am Gehäuse ins Innere des Geräts gelangen.

h) Zum Reinigen darf man keine scharfen und/

oder Metallgegenstände (z.B. Drahtbürste oder

Metallspachtel) benutzen, weil diese die Oberäche

des Materials, aus dem das Gerät hergestellt ist,

beschädigen können.

HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der

Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.

ACHTUNG! Obwohl das Gerät mit dem Gedanken an

die Sicherheit entworfen wurde, besitzt es bestimmte

Schutzmechanismen. Trotz der Verwendung

zusätzlicher Sicherheitselemente besteht bei der

Bedienung immer noch ein Verletzungsrisiko. Es wird

empfohlen, bei der Nutzung Vorsicht und Vernunft

walten zu lassen.

s) Verwenden Sie dieses Gerät nicht zum Trocknen oder

Erwärmen von Gegenständen.

t) Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt.

u) Lassen Sie kein Geschirr in dem ausgeschalteten

Gerät. Die entstehende Feuchtigkeit verursacht

Schäden am Produkt.

v) Stellen Sie keine Gegenstände auf die Heizelemente

oder den Boden des Geräts.

ATTENTION! Electric shock warning!

ATTENTION! Hot surface, risk of burns!

Only use indoors.

TECHNICAL DATA

The terms „device“ or „product“ are used in the warnings

and instructions to refer to CONVECTION OVEN. Do not

use in very humid environments or in the direct vicinity of

water tanks. Prevent the device from getting wet. Risk of

electric shock! Do not cover air inlets / outlets!

2.1. ELECTRICAL SAFETY

a) The plug must t the socket. Do not modify the

plug in any way. Using original plugs and matching

sockets reduces the risk of electric shock.

b) Avoid touching earthed elements such as pipes,

heaters, boilers and refrigerators. There is an

increased risk of electric shock if the earthed device

is exposed to rain, comes into direct contact with

a wet surface or is operating in a damp environment.

Water getting into the device increases the risk of

damage to the device and of electric shock.

c) Do not touch the device with wet or damp hands.

d) Use the cable only for its designated use. Never

use it to carry the device or to pull the plug out of

a socket. Keep the cable away from heat sources, oil,

sharp edges or moving parts. Damaged or tangled

cables increase the risk of electric shock.

e) If using the device in a damp environment cannot

be avoided, a residual current device (RCD) should

be applied. The use of an RCD reduces the risk of

electric shock.

f) Do not use the device if the power cord is damaged

or shows obvious signs of wear. A damaged power

cord should be replaced by a qualied electrician or

the manufacturer‘s service centre.

g) To avoid electric shock, do not immerse the cord,

plug or device in water or other liquids. Do not use

the device on wet surfaces.

2.2. SAFETY IN THE WORKPLACE

a) Make sure the workplace is clean and well lit. A messy

or poorly lit workplace may lead to accidents. Try

to think ahead, observe what is going on and use

common sense when working with the device.

b) Do not use the device in a potentially explosive

environment, for example in the presence of

ammable liquids, gases or dust. The device

generates sparks which may ignite dust or fumes.

c) If you discover damage or irregular operation,

immediately switch the device o and report it to

a supervisor without delay.

Parameter description Parameter value

Product name Convection oven

Model RCCO-2.1

Rated power [W] 2,100

Rated voltage [V~]/

Frequency [Hz]

230/50

Dimensions [mm] 500x475x377

Dimensions of the stove

interior [mm]

330x355x220

Temperature range [°C] 70-250

Weight [kg] 15.8

Timer range [min.] 0-120

Number of trays 3

Tray dimensions [mm] 348x280

Distance between trays [mm] 55

Number of fans 1

Protection rating IP IPX3

Protection class I

The product satises the relevant safety

standards.

Read instructions before use.

The product must be recycled.

WARNING! or CAUTION! or REMEMBER!

Applicable to the given situation (general

warning sign).

2.3. PERSONAL SAFETY

a) Do not use the device when tired, ill or under the

inuence of alcohol, narcotics or medication which

can signicantly impair the ability to operate the

device.

b) The device is not designed to be handled by persons

(including children) with limited mental and sensory

functions or persons lacking relevant experience

and/or knowledge unless they are supervised by

a person responsible for their safety or they have

received instruction on how to operate the device.

c) When working with the device, use common sense

and stay alert. Temporary loss of concentration while

using the device may lead to serious injuries.

d) To prevent the device from accidentally switching on,

make sure the switch is on the OFF position before

connecting to a power source.

e) Do not put or lean objects and / or lean the body

against the device door.

f) Make sure that nothing is stuck between the door

and the device housing

g) Do not heat dishes in closed containers. The increase

in pressure inside them caused by the temperature

rise, can cause explosions and lead to burns and

body injuries.

2.4. SAFE DEVICE USE

a) Do not overload the device. Use the appropriate

tools for the given task. A correctly-selected device

will perform the task for which it was designed better

and in a safer manner.

b) Do not use the device if the ON/OFF switch does not

function properly (does not switch the device on and

o). Devices which cannot be switched on and o

using the ON/OFF switch are hazardous, should not

be operated and must be repaired.

c) When not in use, store in a safe place, away from

children and people not familiar with the device who

have not read the user manual. The device may pose

a hazard in the hands of inexperienced users.

d) Keep the device in perfect technical condition.

Before each use check for general damage and

especially check for cracked parts or elements and

for any other conditions which may impact the safe

operation of the device. If damage is discovered,

hand over the device for repair before use.

e) Keep the device out of the reach of children.

f) Device repair or maintenance should be carried out

by qualied persons, only using original spare parts.

This will ensure safe use.

g) To ensure the operational integrity of the device, do

not remove factory-tted guards and do not loosen

any screws.

h) When transporting and handling the device between

the warehouse and the destination, observe the

occupational health and safety principles for manual

transport operations which apply in the country

where the device will be used.

i) Clean the device regularly to prevent stubborn grime

from accumulating.

j) Do not cover the air intake and outlet.

k) The device is not a toy. Cleaning and maintenance

may not be carried out by children without

supervision by an adult person.

l) It is forbidden to interfere with the structure of the

device in order to change its parameters or construction.

m) Please keep this manual available for future

reference. If this device is passed on to third parties,

the manual must be passed on with it.

n) Only use this device indoors and for its intended use.

o) ATTENTION! DANGER TO LIFE! While cleaning, never

immerse the device in water or other liquids.

p) Open the housing under no circumstances.

q) The device is a free-standing device and is not

suitable for xed furniture joinery.

r) The device is intended only for heating and / or

baking dishes. Harmful fumes and vapours are

generated when heating adhesives, plastics, liquids

and ammable materials

s) Do not use this device for drying, heating or dryout

of objects.

t) Do not leave the device unattended.

u) Do not leave dishes in the switched o device.

Extracting moisture causes damage to the product.

v) Do not place objects on the heaters and on the

bottom of the device.

To increase the product life of the device and to ensure

trouble-free operation, use it in accordance with this user

manual and regularly perform maintenance tasks. The

technical data and specications in this user manual are

up to date. The manufacturer reserves the right to make

changes associated with quality improvement. The device

is designed to reduce noise emission risks to a minimum,

taking into account technological progress and noise

reduction opportunities.

LEGEND

1. GENERAL DESCRIPTION

The user manual is designed to assist in the safe and

trouble-free use of the device. The product is designed

and manufactured in accordance with strict technical

guidelines, using state-of-the-art technologies and

components. Additionally, it is produced in compliance

with the most stringent quality standards.

DO NOT USE THE DEVICE UNLESS YOU HAVE

THOROUGHLY READ AND UNDERSTOOD THIS

USER MANUAL.

PLEASE NOTE! Drawings in this manual are for

illustration purposes only and in some details may

dier from the actual product.

The original operation manual is written in German. Other

language versions are translations from the German.

2. USAGE SAFETY

ATTENTION! Read all safety warnings and all

instructions. Failure to follow the warnings and

instructions may result in electric shock, re and/or

serious injury or even death.

d) If you are unsure about whether the product is

operating correctly or if you nd damage, please

contact the manufacturer’s service centre.

e) Only the manufacturer‘s service point may repair the

device. Do not attempt any repairs independently!

f) In case of re, use a powder or carbon dioxide

(CO2) re extinguisher (one intended for use on live

electrical devices) to put it out.

g) Children or unauthorised persons are forbidden to

enter a work station. (A distraction may result in loss

of control over the device).

REMEMBER! When using the device, protect children

and other bystanders.

ATTENTION! Despite the safe design of the device

and its protective features, and despite the use of

additional elements protecting the operator, there is

still a slight risk of accident or injury when using the

device. Stay alert and use common sense when using

the device.

3. USE GUIDELINES

The convection oven is used for heat treatment of food

products such as: meat, sh, baking of pizza, bread and

other our products (of each type of our), of both fresh

and frozen dough.

The user is liable for any damage resulting from

unintended use of the device.

3.1. DEVICE DESCRIPTION

1 2 3 4

USER MANUAL

Rev. 03.09.2019

6Rev. 03.09.2019

1. Timer

2. Timer operation indicator (green). It lights up when

the timer is on; the oven interior lighting also comes

on automatically.

3. Thermostat indicator (orange). It lights up when the

device heats up to the set temperature.

4. Thermostat

5. Door handle

6. Door with side glass

The device is equipped with a thermal fuse.

3.2. PREPARING FOR USE

APPLIANCE LOCATION

The temperature of environment must not be higher than

40°C and the relative humidity should be less than 85%.

Ensure good ventilation in the room in which the device

is being used. There should be at least 10 cm distance

between each side of the device and the wall or other

objects. The device should always be used when positioned

on an even, stable, clean, reproof and dry surface, and

be out of the reach of children and persons with limited

mental and sensory functions. Position the device such that

you always have access to the power plug. The power cord

connected to the appliance must be properly grounded

and correspond to the technical details on the product

label.

Disassemble the device and all its components and clean

them before the rst use. Then, after thorough drying, put

all the parts into the device, set the maximum temperature

and run the device for 5 minutes. After this time, turn it o,

open the door so that heat escapes along with the fumes

from the substances used in the device’s manufacture.

Some smoke that appears at this time is normal and this

is not a defect. Remove all protections (such as Styrofoam)

from the inside of the device. Each time before connecting

the device to the power supply make sure that the heater

switch is set at “0” position (switched o) and the knobs of

all thermostats are set to “0”.

3.3. DEVICE USE

Set the desired temperature with the thermostat dial.

Set the desired working time using the timer dial; after

turning it to position „10“ and more the device will turn

on (the timer indicator will light up, the interior backlight

will turn on and the fan will start working). When the set

temperature is reached, the thermostat indicator will go

out and the device will work until the time set on the

timer elapses (the bell will be heard). If the temperature

drops below the set value during operation, the device will

automatically turn on the thermostat to warm up to the

set temperature (the thermostat indicator will light up).

Through the glass located in the oven door, it is necessary

to observe the baking process, after the end of baking,

remove the dish from the oven using a cooking glove or

other kitchen tools. Warning! The possibility of getting

burned! Before taking out the food from the oven, it is

necessary to open the door in order to allow hot air and

steam to escape. If the device is not to be used again, set

the thermostat to “0”.

UWAGA! Gorąca powierzchnia może

spowodować oparzenia!

Do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń.

1. OGÓLNY OPIS

Instrukcja przeznaczona jest do pomocy w bezpiecznym

i niezawodnym użytkowaniu. Produkt jest zaprojektowany

i wykonany ściśle według wskazań technicznych przy

użyciu najnowszych technologii i komponentów oraz przy

zachowaniu najwyższych standardów jakości.

PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY NALEŻY

DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ NINIEJSZĄ

INSTRUKCJĘ.

Dla zapewnienia długiej i niezawodnej pracy urządzenia

należy dbać o jego prawidłową obsługę oraz konserwację

zgodnie ze wskazówkami zawartymi w tej instrukcji. Dane

techniczne i specykacje zawarte w tej instrukcji obsługi są

aktualne. Producent zastrzega sobie prawo dokonywania

zmian związanych z podwyższeniem jakości. Uwzględniając

postęp techniczny i możliwość ograniczenia hałasu,

urządzenie zaprojektowano i zbudowano tak, aby ryzyko jakie

wynika z emisji hałasu ograniczyć do najniższego poziomu.

OBJAŚNIENIE SYMBOLI

UWAGA! Ilustracje w niniejszej instrukcji obsługi

mają charakter poglądowy i w niektórych

szczegółach mogą różnić się od rzeczywistego

wyglądu produktu.

Instrukcją oryginalną jest niemiecka wersja instrukcji.

Pozostałe wersje językowe są tłumaczeniami z języka

niemieckiego.

2. BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWANIA

UWAGA! Przeczytaj wszystkie ostrzeżenia

dotyczące bezpieczeństwa oraz wszystkie instrukcje.

Niezastosowanie się do ostrzeżeń i instrukcji może

spowodować porażenie prądem, pożar i/lub ciężkie

obrażenia ciała lub śmierć.

Termin „urządzenie” lub „produkt” w ostrzeżeniach

i w opisie instrukcji odnosi się do PIEC KONWEKCYJNY. Nie

należy używać urządzenia w pomieszczeniach o bardzo

dużej wilgotności / w bezpośrednim pobliżu zbiorników

z wodą! Nie wolno dopuszczać do zamoczenia urządzenia.

Ryzyko porażenia prądem! Nie wolno zasłaniać wlotów

i wylotów powietrza!

2.1. BEZPIECZEŃSTWO ELEKTRYCZNE

a) Wtyczka urządzenia musi pasować do gniazda.

Nie modykować wtyczki w jakikolwiek sposób.

Oryginalne wtyczki i pasujące gniazda zmniejszają

ryzyko porażenia prądem.

b) Unikać dotykania uziemionych elementów, takich jak

rury, grzejniki, piece i lodówki. Istnieje zwiększone

ryzyko porażenia prądem, jeśli ciało jest uziemione

i dotyka urządzenia narażonego na bezpośrednie

działanie deszczu, mokrej nawierzchni i pracy

w wilgotnym otoczeniu. Przedostanie się wody do

urządzenia zwiększa ryzyko jego uszkodzenia oraz

porażenia prądem.

c) Nie wolno dotykać urządzenia mokrymi lub

wilgotnymi rękoma.

d) Nie należy używać przewodu w sposób niewłaściwy.

Nigdy nie używać go do przenoszenia urządzenia lub

do wyciągania wtyczki z gniazda. Trzymać przewód

z dala od źródeł ciepła, oleju, ostrych krawędzi

lub ruchomych części. Uszkodzone lub poplątane

przewody zwiększają ryzyko porażenia prądem.

e) Jeśli nie można uniknąć używania urządzenia

w środowisku wilgotnym, należy stosować wyłącznik

różnicowo-prądowy (RCD). Używanie RCD zmniejsza

ryzyko porażenia prądem.

f) Zabrania się używania urządzenia, jeśli przewód

zasilający jest uszkodzony lub nosi wyraźne oznaki

zużycia. Uszkodzony przewód zasilający powinien

być wymieniony przez wykwalikowanego elektryka

lub serwis producenta

g) Aby uniknąć porażenia prądem elektrycznym,

nie należy zanurzać kabla, wtyczki ani samego

urządzenia w wodzie lub innym płynie. Nie wolno

używać urządzenia na mokrych powierzchniach.

2.2. BEZPIECZEŃSTWO W MIEJSCU PRACY

a) Utrzymywać porządek w miejscu pracy i dobre

oświetlenie. Nieporządek lub złe oświetlenie może

prowadzić do wypadków.

Opis parametru Wartość parametru

Nazwa produktu Piec konwekcyjny

Model RCCO-2.1

Moc znamionowa [W] 2 100

Napięcie zasilania [V~]/

Częstotliwość [Hz]

230/50

Wymiary [DxSxW, mm] 500x475x377

Wymiary wnętrza pieca

[DxSxW, mm]

330x355x220

Zakres temperatury [°C] 70-250

Ciężar [kg] 15,8

Zakres czasowy [min.] 0-120

Ilość tac 3

Wymiar tacy-kratki [mm] 348x280

Odstęp pomiędzy tacami [mm] 55

Ilość wentylatorów 1

Klasa ochrony IP IPX3

Klasa ochronności I

Produkt spełnia wymagania odpowiednich norm

bezpieczeństwa.

Przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją.

Produkt podlegający recyklingowi.

UWAGA! lub OSTRZEŻENIE! lub PAMIĘTAJ!

opisująca daną sytuację (ogólny znak

ostrzegawczy).

UWAGA! Ostrzeżenie przed porażeniem prądem

elektrycznym!

3.4. CLEANING AND MAINTENANCE

a) Unplug the mains plug and allow the device to cool

completely before each cleaning, adjustment or

replacement of accessories, or if the device is not

being used.

b) Use only non-corrosive cleaners to clean the surface.

c) Use only mild, food-safe detergents to wash the

device.

d) After cleaning the device, all parts should be dried

completely before using it again.

e) Store the unit in a dry, cool place, free from moisture

and direct exposure to sunlight.

f) Do not spray the device with a water jet or submerge

it in water.

g) Do not allow water to get inside the device through

vents in the housing of the device.

h) Do not use sharp and/or metal objects for cleaning

(e.g. a wire brush or a metal spatula) because they

may damage the surface material of the appliance.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

Rev. 03.09.2019

8Rev. 03.09.2019

DANE TECHNICZNE

PAMIĘTAJ! Należy chronić dzieci i inne osoby

postronne podczas pracy urządzeniem.

2.3. BEZPIECZEŃSTWO OSOBISTE

a) Niedozwolone jest obsługiwanie urządzenia

w stanie zmęczenia, choroby, pod wpływem

alkoholu, narkotyków lub leków, które ograniczają

w istotnym stopniu zdolności obsługi urządzenia.

b) Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, by

było użytkowane przez osoby (w tym dzieci)

o ograniczonych funkcjach psychicznych,

sensorycznych i umysłowych lub nieposiadające

odpowiedniego doświadczenia i/lub wiedzy, chyba

że są one nadzorowane przez osobę odpowiedzialną

za ich bezpieczeństwo lub otrzymały od niej

wskazówki dotyczące tego, jak należy obsługiwać

urządzenie.

c) Należy być uważnym, kierować się zdrowym

rozsądkiem podczas pracy urządzeniem. Chwila

nieuwagi podczas pracy, może doprowadzić do

poważnych obrażeń ciała.

d) Aby zapobiegać przypadkowemu uruchomieniu

upewnij się, że przełącznik jest w pozycji wyłączonej

przed podłączeniem do źródła zasilania.

e) Nie należy kłaść ani opierać przedmiotów i/lub

opierać się ciałem o drzwi urządzenia.

f) Należy zwracać uwagę na to czy nic nie utknęło

pomiędzy drzwiami a obudową urządzenia

g) Nie podgrzewać potraw w zamkniętych pojemnikach.

Wzrost ciśnienia wewnątrz nich, spowodowany

wzrostem temperatury może spowodować wybuchy

i doprowadzić do poparzeń i uszkodzeń ciała.

2.4. BEZPIECZNE STOSOWANIE URZĄDZENIA

a) Nie należy przeciążać urządzenia. Używać narzędzi

odpowiednich do danego zastosowania. Prawidłowo

dobrane urządzenie wykona lepiej i bezpieczniej

pracę dla którego zostało zaprojektowane.

b) Nie należy używać urządzenia, jeśli przełącznik ON/

OFF nie działa sprawnie (nie załącza i nie wyłącza

się). Urządzenia, które nie mogą być kontrolowane

za pomocą przełącznika są niebezpieczne, nie mogą

pracować i muszą zostać naprawione.

Należy być przewidującym, obserwować co się

robi i zachowywać rozsądek podczas używania

urządzenia.

b) Nie używać urządzenia w stree zagrożenia

wybuchem, na przykład w obecności łatwopalnych

cieczy, gazów lub pyłów. Urządzenie wytwarzają

iskry, mogące zapalić pył lub opary.

c) W razie stwierdzenia uszkodzenia lub nieprawidłowości

w pracy urządzenia należy je bezzwłocznie wyłączyć

i zgłosić to do osoby uprawnionej.

d) W razie wątpliwości czy produkt działa poprawnie

lub stwierdzenia uszkodzenia należy skontaktować

się z serwisem producenta.

e) Naprawy urządzenia może wykonać wyłącznie

serwis producenta. Nie wolno dokonywać napraw

samodzielnie!

f) W przypadku zaprószenia ognia lub pożaru, do

gaszenia urządzenia pod napięciem należy używać

wyłącznie gaśnic proszkowych lub śniegowych (CO2).

g) Na stanowisku pracy nie mogą przebywać dzieci

ani osoby nieupoważnione. (Nieuwaga może

spowodować utratę kontroli nad urządzeniem.)

Rev. 03.09.2019

c) Nieużywane urządzenia należy przechowywać

w miejscu niedostępnym dla dzieci oraz osób

nieznających urządzenia lub tej instrukcji

obsługi. Urządzenia są niebezpieczne w rękach

niedoświadczonych użytkowników.

d) Utrzymywać urządzenie w dobrym stanie

technicznym. Sprawdzać przed każdą pracą czy

nie posiada uszkodzeń ogólnych lub związanych

z elementami ruchomymi (pęknięcia części

i elementów lub wszelkie inne warunki, które mogą

mieć wpływ na bezpieczne działanie urządzenia).

W przypadku uszkodzenia, oddać urządzenie do

naprawy przed użyciem.

e) Urządzenie należy chronić przed dziećmi.

f) Naprawa oraz konserwacja urządzeń powinna być

wykonywana przez wykwalikowane osoby przy

użyciu wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Zapewni to bezpieczeństwo użytkowania.

g) Aby zapewnić zaprojektowaną integralność

operacyjną urządzenia, nie należy usuwać

zainstalowanych fabrycznie osłon lub odkręcać śrub.

h) Przy transportowaniu i przenoszeniu urządzenia

z miejsca magazynowania do miejsca użytkowania

należy uwzględnić zasady bezpieczeństwa i higieny

pracy przy ręcznych pracach transportowych

obowiązujących w kraju, w którym urządzenia są

użytkowane.

i) Należy regularnie czyścić urządzenie, aby nie

dopuścić do trwałego osadzenia się zanieczyszczeń.

j) Nie wolno zasłaniać wlotu i wylotu powietrza.

k) Urządzenie nie jest zabawką. Czyszczenie

i konserwacja nie mogą być wykonywane przez

dzieci bez nadzoru osoby dorosłej.

l) Zabrania się ingerowania w konstrukcję urządzenia

celem zmiany jego parametrów lub budowy.

m) Zachowaj instrukcję użytkowania w celu jej

późniejszego użycia. W razie gdyby urządzenie miało

zostać przekazane osobom trzecim, to wraz z nim

należy przekazać również instrukcję użytkowania.

n) Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie

z przeznaczeniem i tylko wewnątrz pomieszczeń

o) UWAGA – ZAGROŻENIE ŻYCIA! Podczas czyszczenia

lub użytkowania urządzenia nigdy nie wolno zanurzać

go w wodzie lub innych cieczach. Urządzenia nigdy

nie należy trzymać pod bieżącą wodą lub polewać

innymi cieczami.

p) Pod żadnym pozorem nie należy otwierać obudowy.

q) Urządzenie jest urządzeniem wolnostojącym i nie

nadaje się do trwałej zabudowy meblowej.

r) Urządzenie przeznaczone tylko do podgrzewania

i/lub pieczenia potraw. Przy podgrzewaniu

klejów, tworzyw sztucznych, cieczy i materiałów

łatwopalnych wydzielają się szkodliwe dymy i opary.

s) Nie używać tego urządzenia do suszenia,

podgrzewania lub osuszania przedmiotów.

t) Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru.

u) Nie pozostawiać w wyłączonym urządzeniu potraw.

Wydobywająca się wilgoć powoduje uszkodzenia

produktu.

v) Nie umieszczaj przedmiotów na grzałkach oraz

spodzie urządzenia.

Rev. 03.09.2019

UWAGA! Pomimo iż urządzenie zostało

zaprojektowane tak aby było bezpieczne, posiadało

odpowiednie środki ochrony oraz pomimo użycia

dodatkowych elementów zabezpieczających

użytkownika, nadal istnieje niewielkie ryzyko

wypadku lub odniesienia obrażeń w trakcie pracy

z urządzeniem. Zaleca się zachowanie ostrożności

i rozsądku podczas jego użytkowania.

3. ZASADY UŻYTKOWANIA

Piec konwekcyjny służy do obróbki cieplnej produktów

spożywczych np.: mięsa, ryb, wypiekania pizzy, chleba

i innych mącznych wyrobów (z każdego rodzaju mąki),

zarówno z ciasta świeżego jak i mrożonego.

Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe

w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem

ponosi użytkownik.

3.1. OPIS URZĄDZENIA

1 2 3 4

1. Timer

2. Kontrolka (zielona) pracy timera (świeci się gdy

timer pracuje, automatycznie uruchomione zostaje

również podświetlenie wnętrza pieca)

3. Kontrolka (pomarańczowa) termostatu (świeci

się gdy urządzenie nagrzewa się do zadanej

temperatury)

4. Termostat

5. Uchwyt drzwi

6. Drzwi z okienkiem

Urządzenie wyposażone jest w bezpiecznik termiczny.

3.2. PRZYGOTOWANIE DO PRACY

UMIEJSCOWIENIE URZĄDZENIA

Temperatura otoczenia nie może przekraczać 45°C

a wilgotność względna nie powinna przekraczać 85%.

Urządzenie należy ustawić w sposób zapewniający dobrą

cyrkulację powietrza. Należy utrzymać minimalny odstęp 10

cm od każdej ściany urządzenia. Urządzenie należy trzymać

z dala od wszelkich gorących powierzchni. Urządzenie

należy zawsze użytkować na równej, stabilnej, czystej,

ognioodpornej i suchej powierzchni i poza zasięgiem

dzieci oraz osób ograniczonych funkcjach psychicznych,

sensorycznych i umysłowych. Urządzenie należy

umiejscowić w taki sposób, by w dowolnej chwili można

się było dostać do wtyczki sieciowej. Należy pamiętać

o tym, by zasilanie urządzenia energią odpowiadało danym

podanym na tabliczce znamionowej!

Przed pierwszym użyciem zdemontować wszystkie

elementy i umyć je jak również umyć całe urządzenie.

Następnie po dokładnym wysuszeniu włożyć wszystkie

elementy do urządzenia, nastawić maksymalną temperaturę

i uruchomić urządzenie na 5 min. Po tym czasie wyłączyć

urządzenie, otworzyć drzwi by ulotniło się z niego ciepło

wraz z oparami substancji użytych przy produkcji – lekkie

dymienie w tym czasie jest normalne i nie jest to wada.

Należy usunąć wszystkie elementy zabezpieczające

urządzenie (np. styropian) znajdujące się w środku

urządzenia. Przed każdym włączeniem urządzenia do

zasilania należy upewnić się, że pokrętło termostatu jest

ustawione na „0“.

3.3. PRACA Z URZĄDZENIEM

MONTAŻ URZĄDZENIA

Na pokrętle termostatu ustawić żądaną temperaturę.

Pokrętłem timera ustawić żądany czas pracy – po

przekręceniu na pozycję „10” i więcej urządzenie włączy

się (zaświeci się kontrolka timera, włączy podświetlenie

wnętrza i wiatrak zacznie pracować). Po osiągnięciu zadanej

temperatury kontrolka termostatu zgaśnie, a urządzenie

będzie pracować do momentu aż upłynie ustawiony na

timerze czas (słychać będzie dzwonek). Jeśli w trakcie pracy

temperatura spadnie poniżej ustawionej, to urządzenie

samo włączy termostat by dogrzać do ustawionej

temperatury (zaświeci się kontrolka termostatu). Przez

szybę znajdującą się w drzwiach pieca należy obserwować

proces pieczenia, po zakończeniu pieczenia należy wyjąć

potrawę z pieca przy użyciu rękawicy kuchennej lub innych

narzędzi kuchennych. Uwaga! Możliwość poparzenia się!

Przed wyjęciem potrawy z piekarnika uchylić drzwi w celu

wydostania się gorącego powietrza i pary. Jeżeli urządzenie

nie będzie już więcej używane, należy termostat oraz timer

ustawić na „0”.

3.4. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

a) Przed każdym czyszczeniem, regulacją, wymianą

osprzętu, a także jeżeli urządzenie nie jest używane,

należy wyciągnąć wtyczkę sieciową i całkowicie

ochłodzić urządzenie.

b) Do czyszczenia powierzchni należy stosować

wyłącznie środki niezawierające substancji żrących.

c) Do czyszczenia urządzenia wolno stosować

tylko łagodne środki czyszczące przeznaczone

do czyszczenia powierzchni mających styczność

z żywnością.

d) Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy

dobrze wysuszyć, zanim urządzenie zostanie

ponownie użyte.

e) Urządzenie należy przechowywać w suchym

i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią

i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.

f) Zabrania się spryskiwania urządzenia strumieniem

wody lub zanurzania urządzenia w wodzie.

g) Należy pamiętać, aby przez otwory wentylacyjne

znajdujące się w obudowie nie dostała się woda.

h) Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub

metalowych przedmiotów (np. drucianej szczotki lub

metalowej łopatki) ponieważ mogą one uszkodzić

powierzchnię materiału, z którego wykonane jest

urządzenie.

VAROVÁNÍ! Horký povrch může způsobit

popálení!

Pouze k použití ve vnitřních prostorech.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Pojem „zařízení“ nebo „výrobek“ v bezpečnostních

pokynech a návodu se vztahuje na HORKOVZDUŠNÁ

TROUBA. Zařízení nepoužívejte v prostředí s velmi vysokou

vlhkostí / v přímé blízkosti nádrží s vodou! Zařízení nenořte

do vody. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

Nezakrývejte vstupní a výstupní otvory vzduchu!

2.1. ELEKTRICKÁ BEZPEČNOST

a) Daná zásuvka musí být se zástrčkou zařízení

kompatibilní. Zástrčku žádným způsobem

neupravujte. Originální zástrčky a příslušné zásuvky

snižují nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

b) Nedotýkejte se uzemněných předmětů jako jsou

trubky, topidla, kamna a chladničky. Pokud je

zařízení uzemněno, existuje zvýšené nebezpečí úrazu

elektrickým proudem v následku působení deště,

mokrého povrchu a práce se zařízením ve vlhkém

prostředí. Proniknutí vody do zařízení zvyšuje

nebezpečí jeho poškození a úrazu elektrickým

proudem.

c) Zařízení se nedotýkejte mokrýma nebo vlhkýma

rukama.

d) Napájecí kabel nepoužívejte na jiné účely, než na

které je určen. Nikdy jej nepoužívejte k přenášení

zařízení nebo k vytahování zástrčky ze síťové

zásuvky. Držte jej mimo dosah tepla, oleje, ostrých

hran nebo rotujících dílů. Poškozené nebo zamotané

elektrické napájecí kabely zvyšují nebezpečí úrazu

elektrickým proudem.

e) Pokud není možné vyhnout se práci se zařízením

ve vlhkém prostředí, používejte při tom proudový

chránič (RCD). Používání RCD snižuje nebezpečí

úrazu elektrickým proudem.

f) Je zakázáno používat zařízení, pokud je napájecí

kabel poškozený nebo má zjevné známky

opotřebení. Poškozený napájecí kabel musí být

vyměněn kvalikovaným elektrikářem nebo v

servisním středisku výrobce.

g) Aby nedošlo k zasažení elektrickým proudem,

nesmíte kabel, zástrčku ani samotné zařízení

ponořovat do vody nebo jiné tekutiny. Je zakázáno

používat zařízení na mokrém povrchu.

2.2. BEZPEČNOST NA PRACOVIŠTI

a) Na pracovišti udržujte pořádek a mějte dobré

osvětlení. Nepořádek nebo špatné osvětlení mohou

vést k úrazům. Buďte předvídaví a sledujte, co se

během práce kolem vás děje. Při práci se zařízením

vždy zachovávejte zdravý rozum.

Popis parametru Hodnota parametru

Název výrobku Horkovzdušná trouba

Model RCCO-2.1

Jmenovitý výkon [W] 2 100

Jmenovité napětí napájení

[V~]/Frekvence [Hz]

230/50

Rozměry [mm] 500x475x377

Rozměry vnitra pece

[DxSxW, mm]

330x355x220

Objem nádoby [°C] 70-250

Hmotnost [kg] 15,8

Časový rozsah (timer) [min] 0-120

Počet podnosů 3

Rozměr mřížky [mm] 348x280

Odstup mezi podnosy [mm] 55

Počet ventilátorů 1

Stupeň ochrany IP IPX3

Třída ochrany I

Výrobek splňuje požadavky příslušných

bezpečnostních norem.

Před použitím výrobku se seznamte s návodem.

Recyklovatelný výrobek.

UPOZORNĚNÍ! nebo VAROVÁNÍ! nebo

PAMATUJTE! popisující danou situaci (všeobecná

výstražná značka).

VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

2.3. OSOBNÍ BEZPEČNOST

a) Zařízení nepoužívejte, jste-li unaveni nebo pod

vlivem drog, alkoholu nebo léků, které významně

snižují schopnost zařízení ovládat.

b) Zařízení není určen k tomu, aby jej používaly osoby

(včetně dětí) s omezenými psychickými, smyslovými

nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez

příslušných zkušeností a/nebo znalostí, ledaže

jsou pod dohledem osoby zodpovědné za jejich

bezpečnost nebo od ní obdržely pokyny, jak zařízení

obsluhovat.

c) Při práci se zařízením buďte pozorní, řiďte se

zdravým rozumem. Chvilka nepozornosti při práci

může vést k vážnému úrazu.

d) Zabraňte náhodnému spuštění. Ujistěte se, že je

spínač ve vypnuté poloze před připojením zařízení k

napájecímu zdroji.

e) Zakazuje se kladení nebo opírání předmětů a/nebo

opírání těla o dveře zařízení.

f) Je třeba dávat pozor na to, zda se nic nenachází mezi

dveřmi a krytem zařízení.

g) Potraviny neohřívejte i uzavřených nádobách. Nárůst

tlaku v jejich vnitru způsobený nárůstem teploty

může způsobit výbuchy a způsobit popáleniny

a poškození těla.

2.4. BEZPEČNÉ POUŽÍVÁNÍ ZAŘÍZENÍ

a) Zařízení nepřetěžujte. Pro daný úkol používejte

vždy správný typ nářadí. Správně zvolené nářadí

lépe a bezpečněji provede práci, pro kterou bylo

navrženo.

b) Zařízení nepoužívejte, pokud spínač pro zapnutí

a vypnutí zařízení nefunguje správně. Zařízení, které

nelze ovládat spínačem, je nebezpečné a musí být

opraveno.

c) Nepoužívaná zařízení uchovávejte mimo dosah dětí

a osob, které nejsou seznámeny se zařízením nebo

návodem k obsluze. Zařízení jsou nebezpečná v

rukou nezkušených uživatelů.

d) Zařízení udržujte v dobrém technickém stavu.

Kontrolujte před každou prací jeho celkový stav

i jednotlivé díly a ujistěte se, že je vše v dobrém

stavu, a uživateli tak při práci se zařízením nehrozí

žádné nebezpečí. V případě, že zjistíte poškození,

nechte zařízení opravit.

e) Udržujte zařízení mimo dosah dětí.

f) Opravu a údržbu zařízení by měly provádět

pouze kvalikované osoby za výhradního použití

originálních náhradních dílů. Zajistí to bezpečné

používání zařízení.

g) Pro zachování navržené mechanické integrity

zařízení neodstraňujte předem namontované kryty

nebo neuvolňujte šrouby.

h) Při přemisťování zařízení z místa skladování na místo

používání berte v úvahu pracovní zásady bezpečnosti

a ochrany zdraví v rámci přenášení břemena platné v

zemi, ve které se zařízení používá.

i) Pravidelně čistěte zařízení, aby nedošlo k trvalému

usazovaní nečistot.

j) Nezakrývejte vstupní a výstupní otvor vzduchu.

k) Zařízení není hračka. Čištění a údržbu nesmí provádět

děti bez dohledu dospělé osoby.

l) Nezasahujte do zařízení s cílem změnit jeho

parametry nebo konstrukci.

m) Návod k obsluze uschovejte za účelem jeho

pozdějšího použití. Pokud by zařízení mělo být

předáno třetím osobám, spolu se zařízením jim

předejte rovněž návod k obsluze.

n) Zařízení je možno používat výhradně v souladu s

jeho určením a pouze v místnostech.

o) POZOR – OHROŽENÍ ŽIVOTA! Během čistění nebo

používání zařízení nikdy nesmí být ponořováno ve

vodě nebo jiných kapalinách. Zařízení nikdy nesmí

být vystaveno vlivu tekoucí vody nebo poléváno

jinými kapalinami.

p) V žádném případě nedemontujte těleso zařízení.

q) Zařízení je volně stojícím zařízením a není vhodné k

trvalému vestavění nábytkem.

r) Zařízení je určeno jenom k ohřívání a/nebo pečení

potravin. Při ohřívání lepidel, plastů, hořlavých

kapalin a materiálů se vylučují škodlivé kouře

a výpary.

s) Toto zařízení nepoužívejte k sušení, ohřívání nebo

sušení předmětů.

t) Zařízení neponechávejte bez dozoru.

u) Ve vypnutém zařízení neponechávejte potraviny.

Unikající vlhkost způsobuje poškození výrobku.

v) Neumísťujte předměty na ohřívačích a spodní části

zařízení.

b) Se zařízením nepracujte ve výbušném prostředí,

například v přítomnosti hořlavých kapalin, plynů

nebo prachu. Zařízení vytváří jiskření, skrze které

může dojít ke vznícení prachu nebo výparů.

c) Pokud zjistíte, že zařízení nepracuje správně, nebo

je poškozeno, ihned jej vypněte a poruchu nahlaste

autorizované osobě.

d) Budete-li mít pochybnosti, zda výrobek funguje

správně, nebo zjistíte poškození, kontaktujte servis

výrobce.

e) Opravy zařízení může provádět pouze servis výrobce.

Opravy neprovádějte sami!

f) V případě vzniku požáru k hašení zařízení pod

napětím používejte pouze práškové nebo sněhové

hasicí přístroje (CO2).

g) Na pracovišti se nesmí zdržovat děti a nepovolané

osoby. (Nepozornost může způsobit ztrátu kontroly

nad zařízením.)

3. ZÁSADY POUŽÍVÁNÍ

Konvekční pec slouží k tepelnému obrábění potravinářských

výrobků např.: masa, ryb, k pečení pizzy, chleba a jiných

moučních výrobků (z každého druhu mouky), současně

z čerstvého těsta jak z mraženého těsta.

Odpovědnost za veškeré škody vzniklé v důsledku

použití zařízení v rozporu s určením nese uživatel.

Pro zajištění dlouhého a spolehlivého fungování zařízení

pravidelně provádějte revize a údržbu v souladu s pokyny

uvedenými v tomto návodu. Technické údaje a specikace

uvedené v návodu jsou aktuální. Výrobce si vyhrazuje

právo provádět změny za účelem zvýšení kvality. Vzhledem

k technickému pokroku a možnosti omezení hluku bylo

zařízení navrženo a vyrobeno tak, aby nebezpečí vyplývající

z emise hluku bylo omezeno na nejnižší úroveň.

VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ

1. VŠEOBECNÝ POPIS

Návod slouží jako nápověda pro bezpečné a spolehlivé

používání výrobku. Výrobek je navržen a vyroben přesně

podle technických údajů za použití nejnovějších technologií

a komponentů a za dodržení nejvyšších jakostních norem.

PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ PŘEČTĚTE

TENTO NÁVOD A UJISTĚTE SE, ŽE JSTE POCHOPILI

VŠECHNY POKYNY.

POZOR! Obrázky v tomto návodu jsou ilustrační.

V některých detailech se od skutečného vzhledu

zařízení mohou lišit.

Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní

jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.

2. BEZPEČNOST POUŽÍVÁNÍ

POZNÁMKA! Přečtěte si tento návod včetně všech

bezpečnostních pokynů. Nedodržování návodu

a pokynů může vést k úrazu elektrickým proudem,

požáru anebo těžkému úrazu či smrti.

PAMATUJTE! Při práci se zařízením chraňte děti

a jiné nepovolané osoby.

POZNÁMKA! I když zařízení bylo navrženo tak, aby

bylo bezpečné, tedy má vhodné bezpečnostní prvky,

tak i přes použití dodatečné ochrany uživatelem při

práci se zařízením nadále existuje malé riziko úrazu

nebo poranění. Doporučuje se zachovat opatrnost

a zdravý rozum při jeho používání.

NÁVOD K OBSLUZE

Rev. 03.09.2019

12 Rev. 03.09.2019

1. Timer

2. Kontrolka (zelená) časovače (svítí, když běží časovač,

automaticky se aktivuje vnitřní osvětlení trouby)

3. Kontrolka (oranžová) termostatu (svítí, když se

zařízení zahřeje na nastavenou teplotu)

4. Termostat

5. Dveřní úchyt

6. Dveře s okénkem

Zařízení je vybaveno termickou pojistkou.

3.2. PŘÍPRAVA K PRÁCI

UMÍSTĚNÍ ZAŘÍZENÍ

Teplota okolí nesmí být vyšší než 40 °C a relativní

vlhkost nesmí být vyšší než 85 %. Zařízení postavte

takovým způsobem, aby byla zajištěna dobrá cirkulace

vzduchu. Vzdálenost zařízení od stěny by neměla být

menší než 10 cm. Zařízení se musí nacházet daleko od

jakéhokoli horkého povrchu. Zařízení vždy používejte na

rovnoměrném, stabilním, čistém a ohnivzdorném povrchu,

mimo dosah dětí a osob s omezenými psychickými,

smyslovými a duševními funkcemi. Zařízení umístěte

takovým způsobem, abyste v každém okamžiku měli ničím

nezatarasený přístup k elektrické zásuvce. Ujistěte se, aby

hodnoty proudu, kterým je zařízení napájeno, byly shodné

s údaji uvedenými na technickém štítku zařízení!

Před prvním použitím demontujte všechny díly a umyjte

je, a také umyjte celé zařízení. Po důkladném zaschnutí

vložte všechny prvky do zařízení, nastavte maximální

teplotu a nechte zařízení zapnuto po dobu 5 minut. Po

uplynutí této doby zařízení vypněte, otevřete dvířka tak, aby

z nich unikalo teplo spolu s výpary látek používaných při

výrobě – lehké kouření je v tuto chvíli normální a nejedná se

o závadu. Odstraňte všechny zabezpečovací prvky zařízení

(např. polystyren) nacházející se uvnitř zařízení. Před každým

zapnutím zapojením zařízení ke zdroji napájení je nutno

ujistit se, že vypínač topných těles je v poloze „0“ (vypnuto)

a knoíky všech termostatů jsou nastaveny na „0“.

3.3. PRÁCE SE ZAŘÍZENÍM

MONTÁŽ ZAŘÍZENÍ

Na knoíku termostatu nastavte požadovanou teplotu.

Pomocí knoíku časovače nastavte požadovanou pracovní

dobu – po otočení do polohy „10” a více se zařízení zapne

(rozsvítí se kontrolka časovače, zapne vnitřní podsvícení

a ventilátor začne pracovat). Po dosažení nastavené teploty

zhasne kontrolka termostatu a zařízení bude fungovat,

dokud neuplyne čas nastavený na časovači (bude slyšet

zvonek). Pokud během provozu zařízení teplota klesne

pod nastavenou hodnotu, zařízení automaticky zapne

termostat, aby se zahřát na nastavenou teplotu (rozsvítí

se kontrolka termostatu). Přes okno nacházející se ve

dveřích pece je třeba sledovat proces pečení, po ukončení

pečení je třeba potraviny vybrat z pece s použitím

kuchyňské rukavice nebo jiného kuchyňského nářadí.

Pozor! Nebezpečí popálení! Před vyndáním jídla z pečící

trouby odchylte dveře za účelem úniku horkého vzduchu

a páry. Pokud zařízení již nebude více používáno, nastavte

termostat na „0”.

3.4. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

a) Před každým čištěním, seřizováním, výměnou

příslušenství a také vždy, když zařízení nepoužíváte,

vytáhněte síťovou zástrčku a nechte zařízení úplně

vychladnout.

b) K čištění povrchu zařízení používejte výhradně

prostředky neobsahující žíravé látky.

c) K čištění zařízení používejte pouze jemné čisticí

prostředky, určené pro čištění povrchů přicházejících

do styku s potravinami.

d) Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře

osušit, než bude zařízení opět použito.

e) Zařízení skladujte na suchém a chladném místě,

chráněném proti vlhkosti a přímému slunečnímu

svitu.

f) Je zakázáno zařízení polévat vodou nebo je do vody

ponořovat.

g) Dávejte pozor, aby se ventilačními otvory

nacházejícími se na krytu zařízení nedostala dovnitř

voda.

h) K čištění nepoužívejte ostré ani kovové předměty

(například drátěný kartáč nebo kovovou obracečku),

protože mohou poškodit povrch materiálu, z něhož

je zařízení vyrobeno.

ATTENTION ! Mise en garde liée à la tension

électrique !

ATTENTION ! Surfaces chaudes. Risque de

brûlures !

Pour l'utilisation intérieure uniquement.

DÉTAILS TECHNIQUES

Les notions d‘« appareil », de « machine » et de « produit

» gurant dans les descriptions et les consignes du manuel

se rapportent à/au FOUR A CONVECTION. N‘utilisez pas

l‘appareil dans des pièces où le taux d‘humidité est très

élevé, ni à proximité immédiate de récipients d‘eau ! Ne

mouillez pas l‘appareil. Risque de chocs électriques ! Ne

couvrez pas les entrée et les sorties d‘air !

2.1. SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

a) La che de l’appareil doit être compatible avec la

prise électrique. Ne modiez d‘aucune façon la che

électrique. L‘utilisation de la che originale et d‘une

prise électrique adaptée diminue les risques de

chocs électriques.

b) Évitez de toucher aux composants mis à la terre

comme les tuyaux, les radiateurs, les fours et

les réfrigérateurs. Le risque de chocs électriques

augmente lorsque votre corps est mis à la terre par

le biais de surfaces trempées et d‘un environnement

humide. La pénétration d‘eau dans l‘appareil accroît

le risque de dommages et de chocs électriques.

c) Ne touchez pas l‘appareil lorsque vos mains sont

humides ou mouillées.

d) N‘utilisez pas le câble d‘une manière diérant de son

usage prévu. Ne vous en servez jamais pour porter

l‘appareil. Ne tirez pas sur le câble pour débrancher

l‘appareil. Tenez le câble à l‘écart de la chaleur, de

l‘huile, des arêtes vives et des pièces mobiles. Les

câbles endommagés ou soudés augmentent le

risque de chocs électriques.

e) Si vous n‘avez d‘autre choix que de vous servir de

l’appareil dans un environnement humide, utilisez

un dispositif diérentiel à courant résiduel (DDR). Un

DDR réduit le risque de chocs électriques.

f) Il est interdit d‘utiliser l‘appareil si le câble

d‘alimentation est endommagé ou s‘il présente

des signes visibles d‘usure. Le câble d‘alimentation

endommagé doit être remplacé par un électricien

qualié ou le centre de service du fabricant.

g) Pour éviter tout risque d‘électrocution, n‘immergez

pas le câble, la prise ou l‘appareil dans l‘eau ou tout

autre liquide. N‘utilisez pas l‘appareil sur des surfaces

humides.

Description des paramètres Valeur des paramètres

Nom du produit Four à convection

Modèle RCCO-2.1

Puissance nominale [W] 2 100

Tension nominale [V~]/

Fréquence [Hz]

230/50

Dimensions [mm] 500x475x377

Dimensions de l'intérieur

[mm]

330x355x220

Plage de température [°C] 70-250

Poids [kg] 15,8

Temps (minuterie) [min.] 0-120

Nombre de plaques 3

Dimensions

du plateau-grille [mm]

348x280

Distance entre les plaques

[mm]

Nombre de ventilateurs 1

Classe de protection IP IPX3

Classe de protection I

Le produit est conforme aux normes de sécurité

en vigueur.

Respectez les consignes du manuel.

Collecte séparée.

ATTENTION! , AVERTISSEMENT ! et REMARQUE

attirent l‘attention sur des circonstances

spéciques (symboles d‘avertissement généraux).

An de garantir le fonctionnement able et durable de

l‘appareil, il est nécessaire d‘utiliser et d‘entretenir ce

dernier conformément aux consignes gurant dans le

présent manuel. Les caractéristiques et les spécications

contenues dans ce document sont à jour. Le fabricant se

réserve le droit de procéder à des modications à des ns

d’amélioration du produit. L‘appareil a été mis au point et

fabriqué en tenant compte des progrès techniques et de la

réduction de bruit an de réduire au maximum les risques

liés aux émissions sonores.

SYMBOLES

1. DESCRIPTION GÉNÉRALE

L'objectif du présent manuel est de favoriser une utilisation

sécuritaire et able de l'appareil. Le produit a été conçu

et fabriqué en respectant étroitement les directives

techniques applicables et en utilisant les technologies et

composants les plus modernes. Il est conforme aux normes

de qualité les plus élevées.

LISEZ ATTENTIVEMENT LE PRÉSENT MANUEL ET

ASSUREZ-VOUS DE BIEN LE COMPRENDRE AVANT

LA PREMIÈRE UTILISATION.

REMARQUE! Les illustrations contenues dans le

présent manuel sont fournies à titre explicatif. Votre

appareil peut ne pas être identique.

La version originale de ce manuel a été rédigée en

allemand. Toutes les autres versions sont des traductions

de l'allemand.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

ATTENTION! Veuillez lire attentivement toutes les

consignes de sécurité et toutes les instructions. Le

non-respect des avertissements et des consignes

de sécurité peut entraîner des chocs électriques, un

incendie, des blessures graves ou la mort.

1 2 3 4

3.1. POPIS ZAŘÍZENÍ

MANUEL D‘UTILISATION

Rev. 03.09.2019

14 Rev. 03.09.2019

Rev. 03.09.2019

3. CONDITIONS D’UTILISATION

Le four à convection est utilisé pour le traitement thermique

d‘aliments tels que la viande, le poisson, les pizzas cuites au

four, le pain et autres produits à base de farine (tout type

de farine), qu’ils soient frais ou congelés.

L’utilisateur porte l’entière responsabilité pour

l’ensemble des dommages attribuables à un usage

inapproprié.

3.1. DESCRIPTION DE L‘APPAREIL

1 2 3 4

1. Minuterie

2. Témoin (vert) de fonctionnement du minuteur

(s‘allume lorsque le minuteur est en marche,

l‘intérieur du four s‘allume aussi automatiquement).

3. Témoin (orange) du thermostat (s‘allume lorsque

l‘appareil se réchaue à la température souhaitée)

4. Thermostat

5. Poignée de porte

6. Porte avec hublot

L‘appareil est équipé d‘un dispositif de protection

thermique.

3.2. PRÉPARATION À L‘UTILISATION

CHOIX DE L’EMPLACEMENT DE L’APPAREIL :

La température ambiante ne doit pas dépasser 40 °C et

le taux d‘humidité relative ne doit pas être de plus de 85

%. Positionnez l’appareil de sorte qu’une bonne circulation

d’air soit assurée. Vériez qu’un espace d‘au moins 10 cm

est libre de chaque côté de l’appareil. Tenez l’appareil à

l’écart des surfaces chaudes. Utilisé toujours l’appareil sur

une surface plane, stable, propre, ininammable et sèche,

hors de portée des enfants et des personnes présentant

des capacités physiques, sensorielles ou mentales

diminuées. Placez l’appareil de sorte que la che soit

accessible en permanence et non couverte. Assurez-vous

2.3. SÉCURITÉ DES PERSONNES

a) N‘utilisez pas l‘appareil lorsque vous êtes fatigué,

malade, sous l‘eet de drogues ou de médicaments

et que cela pourrait altérer votre capacité à utiliser

l‘appareil.

b) Cet appareil n‘est pas conçu pour être utilisé

par les personnes dont les facultés physiques,

sensorielles ou mentales sont limitées (enfants y

compris), ni par des personnes sans expérience

ou connaissances adéquates, à moins qu‘elles se

trouvent sous la supervision et la protection d‘une

personne responsable ou qu‘une telle personne leur

ait transmis des consignes appropriées en lien avec

l‘utilisation de l’appareil.

c) Soyez attentif et faites preuve de bon sens lors que

vous utilisez l’appareil. Un moment d‘inattention

pendant le travail peut entraîner des blessures

graves.

d) An de prévenir la mise en marche accidentelle de

l‘appareil, assurez-vous que celui-ci est éteint et que

l‘interrupteur se trouve sur arrêt avant de procéder

au branchement.

e) Cet appareil n‘est pas un jouet. Les enfants doivent

demeurer sous la supervision d’un adulte an qu’ils

ne jouent pas avec l’appareil. Ne placez ou ne

stockez pas d‘objets sur l‘appareil et/ou ne vous

adossez pas sur la porte de l’appareil.

f) Assurez-vous que le câble ne se coince pas entre la

porte et le boîtier de l‘appareil.

g) Ne réchauez pas les aliments dans des récipients

fermés. L‘augmentation de la pression causée par

l‘augmentation de la température peut provoquer des

explosions et causer des brûlures et des blessures.

2.2. SÉCURITÉ AU POSTE DE TRAVAIL

a) Veillez à ce que votre poste de travail soit toujours

propre et bien éclairé. Le désordre ou un éclairage

insusant peuvent entraîner des accidents. Soyez

prévoyant, observez les opérations et faites preuve

de bon sens lorsque vous utilisez l’appareil.

b) N‘utilisez pas l‘appareil dans les zones à risque

d‘explosion, par exemple à proximité de liquides,

de gaz ou de poussières inammables. Certains

appareils peuvent produire des étincelles

susceptibles d’enammer la poussière et les vapeurs.

c) En cas de dommages ou de mauvais fonctionnement,

l’appareil doit être mis hors tension immédiatement

et la situation doit être rapportée à une personne

compétente.

d) En cas de doute quant au bon fonctionnement de

l‘appareil ou si vous constatez des dommages sur

celui-ci, veuillez communiquer avec le service client

du fabricant.

e) Seul le service du fabricant peut eectuer des réparations.

Ne tentez aucune réparation par vous-même!

f) En cas de feu ou d’incendie, utilisez uniquement

des extincteurs à poudre ou au dioxyde de carbone

(CO2) pour étouer les ammes sur l’appareil.

g) Aucun enfant ni personne non autorisée ne doit se

trouver sur les lieux de travail. (Le non-respect de

cette consigne peut entraîner la perte de contrôle

sur l‘appareil).

Rev. 03.09.2019

2.4. UTILISATION SÉCURITAIRE DE L‘APPAREIL

a) Ne faites pas surchauer l‘appareil. Utilisez les outils

appropriés pour l‘usage que vous en faites. Le choix

d‘appareils appropriés et l‘utilisation soigneuse de

ceux-ci produisent de meilleurs résultats.

b) N’utilisez pas l’appareil si l’interrupteur MARCHE/

ARRÊT ne fonctionne pas correctement. Les appareils

qui ne peuvent pas être contrôlés à l‘aide d‘un

interrupteur sont dangereux et doivent être réparés.

c) Les outils qui ne sont pas en cours d‘utilisation

doivent être mis hors de portée des enfants et des

personnes qui ne connaissent ni l‘appareil, ni le

manuel d‘utilisation s‘y rapportant. Entre les mains

de personnes inexpérimentées, ce genre d‘appareils

peut représenter un danger.

d) Maintenez l‘appareil en parfait état de marche. Avant

chaque utilisation, vériez l’absence de dommages

en général et au niveau des pièces mobiles (assurez-

vous qu’aucune pièce ni composant n’est cassé et

vériez que rien ne compromet le fonctionnement

sécuritaire de l’appareil). En cas de dommages,

l’appareil doit impérativement être envoyé en

réparation avant d’être utilisé de nouveau.

e) Tenez l‘appareil hors de portée des enfants.

f) La réparation et l‘entretien des appareils doivent être

eectués uniquement par un personnel qualié, à

l‘aide de pièces de rechange d‘origine. Cela garantit

la sécurité d’utilisation.

g) Pour garantir l‘intégrité opérationnelle de l‘appareil,

les couvercles et les vis posés à l‘usine ne doivent pas

être retirés.

h) Lors du transport, de l’installation et de l’utilisation

de l’appareil, respectez les dispositions d‘hygiène et

de sécurité en vigueur dans le pays d‘utilisation.

i) Nettoyez régulièrement l‘appareil pour en prévenir

l’encrassement.

j) Ne couvrez pas l‘entrée et la sortie d‘air

k) Cet appareil n‘est pas un jouet. Le nettoyage et

l’entretien ne doivent pas être eectués par des

enfants, à moins qu’ils se trouvent sous la supervision

d’un adulte responsable.

l) Il est défendu de modier l’appareil pour en changer

les paramètres ou la construction.

m) Conservez ces instructions d’utilisation pour une

utilisation ultérieure. Si cet appareil doit être remisà

une tierce personne, il doit être accompagné de ce

manuel.

n) Utilisez l‘appareil uniquement pour l‘usage auquel il

est destiné, et en intérieur seulement.

o) ATTENTION DANGER DE MORT! Ne plongez jamais

ou ne maintenez jamais l‘appareil dans l‘eau ou

dans d‘autres liquides pendant le nettoyage ou le

fonctionnement.

p) En aucun cas vous ne devez ouvrir le boîtier de

l‘appareil.

q) Il s’agit d’un appareil indépendant qui n‘est pas

conçu pour être encastré.

r) L‘appareil est uniquement destiné à réchauer

et / ou cuire des aliments. Lors du chauage des

matériaux adhésifs, des matières plastiques, des

liquides et des matériaux combustibles, des vapeurs

et fumées nocives sont générées.

s) N‘utilisez pas cet appareil pour le séchage ou le

réchauage d’objets.

t) Ne laissez pas l‘appareil sans surveillance.

REMARQUE! Veillez à ce que les enfants et les

personnes qui n‘utilisent pas l‘appareil soient en

sécurité durant le travail.

u) Ne laissez pas de vaisselle dans l‘appareil lorsqu’il

est éteint. L‘humidité produite par celle-ci peut

endommager le produit.

v) Ne placez aucun objet sur les éléments chauants

ou sur le fond de l‘appareil.

ATTENTION! Bien que l'appareil ait été conçu en

accordant une attention spéciale à la sécurité et qu'il

comporte des dispositifs de protection, ainsi que des

caractéristiques de sécurité supplémentaires, il n’est

pas possible d’exclure entièrement tout risque de

blessure lors de son utilisation. Nous recommandons

de faire preuve de prudence et de bon sens lorsque

vous utilisez l’appareil.

que l’alimentation électrique correspond aux indications

gurant sur la plaque signalétique du produit.

Avant la première utilisation, l‘appareil et l‘ensemble de ses

composants doivent être démontés et nettoyés. Ensuite,

après un séchage complet, mettez tous les éléments dans

l‘appareil, réglez la température maximale et démarrez

l‘appareil pour 5 minutes. Une fois ce temps écoulé, éteignez

l‘appareil, ouvrez la porte de façon à ce que la chaleur et les

vapeurs des substances utilisées dans la production puissent

s‘en échapper - une légère fumée peut se dégager pendant

ce temps – ceci n’est pas un défaut. Tous les éléments

internes utilisés pour protéger l‘appareil (par exemple la

mousse de polystyrène) doivent être retirés. Avant la mise

en marche, vériez si l‘interrupteur des éléments chauants

est sur „0“ (position Arrêt) et si les boutons rotatifs de tous

les thermostats sont également sur „0“.

3.3. UTILISATION DE L‘APPAREIL

MONTAGE DE L‘APPAREIL

Réglez la température souhaitée sur le bouton du

thermostat. Réglez la durée de fonctionnement souhaitée

à l‘aide du bouton du minuteur - après l’avoir tourné sur

la position « 10 » ou plus, l‘appareil s‘allume (le témoin

du minuteur s‘allume, l‘éclairage intérieur s‘allume

et le ventilateur commence à fonctionner). Lorsque

la température préréglée est atteinte, le témoin du

thermostat s‘éteint et l‘appareil fonctionne jusqu‘à ce

que le temps réglé sur le minuteur soit écoulé (un signal

sonore retentit). Si la température baisse en dessous de la

température réglée pendant le fonctionnement, l‘appareil

activera automatiquement le thermostat pour atteindre la

température réglée (le témoin du thermostat s‘allumera).

Surveillez le processus de cuisson à trawers la vitre de la

porte du four; Après la cuisson, retirez la nourriture du four

avec un gant de cuisine ou d‘autres ustensiles de cuisine

appropriés. Attention! Risque de brûlures! Avant de retirer

les aliments du four, ouvrez la porte pour que l‘air chaud

et la vapeur s‘échappent. Si l‘appareil ne sera plus utilisé,

mettez le thermostat sur „0“,

3.4. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

a) Avant chaque nettoyage ou réglage, avant tout

changement d’accessoire et lorsque vous ne

comptez pas utiliser l‘appareil pour une période

prolongée, débranchez l’appareil et laissez-le

refroidir complètement.

b) Pour nettoyer les diérentes surfaces, n‘utilisez que

des produits sans agents corrosifs.

c) Pour nettoyer l‘appareil, n‘utilisez que des détergents

doux qui conviennent à l‘entretien des surfaces en

contact avec des produits alimentaires.

d) Laissez bien sécher tous les composants après

chaque nettoyage avant de réutiliser l’appareil.

e) Conservez l‘appareil dans un endroit propre, frais et

sec, à l‘abri de l‘humidité et des rayons directs du soleil.

f) Il est interdit d’asperger l‘appareil d‘eau ou de

l‘immerger dans l‘eau.

g) Évitez que de l’eau ne pénètre à l’intérieur de

l’appareil par l’intermédiaire des orices de

ventilation du boîtier.

h) N’utilisez aucun objet présentant des arêtes

tranchantes, ni objet métallique (tels qu’une brosse

ou une spatule en métal) pour le nettoyage car ils

pourraient endommager la surface de l’appareil.

Usare solo in ambienti chiusi.

DATI TECNICI

Il termine „apparecchio“ o „prodotto“ nelle avvertenze e

descrizioni contenute nel manuale si riferisce alla/al FORNO

A CONVEZIONE. Non utilizzare l‘apparecchio in ambienti

con umidità molto elevata / nelle immediate vicinanze di

contenitori d‘acqua! Non bagnare il dispositivo. Rischio di

scossa elettrica! Non coprire le entrate e le uscite dell‘aria!

2.1. SICUREZZA ELETTRICA

a) La spina del dispositivo deve essere compatibile con

la presa. Non cambiare la spina per alcun motivo. Le

spine e le prese originali riducono il rischio di scosse

elettriche.

b) Evitare che il dispositivo tocchi componenti collegati

a terra come tubi, radiatori, forni e frigoriferi. Il

rischio di scosse elettriche aumenta se il corpo viene

messo a terra su superci umide o in un ambiente

umido. L‘acqua che entra nel dispositivo aumenta il

rischio di danni e scosse elettriche.

c) Non toccare l‘apparecchio con mani umide

o bagnate.

d) Per l‘utilizzo all‘aperto scegliere solo dei cavi di

prolungamento specici per l‘uso in aree esterne.

L‘uso di un cavo di prolunga per esterni riduce il

rischio di scosse elettriche.

e) Se non è possibile evitare che il dispositivo

venga utilizzato in un ambiente umido, utilizzare

un interruttore dierenziale. Un interruttore

dierenziale riduce il rischio di scosse elettriche.

f) Si sconsiglia l‘uso dell‘ apparecchio qualora il cavo

di alimentazione sia danneggiato o presenti segni

di usura. Il cavo di alimentazione danneggiato deve

essere sostituito da un elettricista qualicato o dal

servizio di assistenza del fabbricante.

g) Per evitare scosse elettriche, non immergere il cavo,

la spina o il dispositivo in acqua o altri liquidi. Non

utilizzare il dispositivo su superci bagnate.

2.2. SICUREZZA SUL LAVORO

a) Mantenere il posto di lavoro pulito e ben illuminato.

Il disordine o una scarsa illuminazione possono

portare a incidenti. Essere sempre prudenti,

osservare che cosa si sta facendo e utilizzare il buon

senso quando si adopera il dispositivo.

b) Non usare il dispositivo all‘interno di luoghi

altamente combustibili, per esempio in presenza di

liquidi, gas o polveri inammabili. Il dispositivo può

produrre scintille in presenza di polvere o vapore

inammabili.

c) In presenza di un danno o un difetto, il dispositivo

deve subito essere spento e bisogna avvisare una

persona autorizzata.

Parametri - Descrizione Parametri - Valore

Nome del prodotto Forno a convezione

Modello RCCO-2.1

Potenza nominale [W] 2.100

Tensione nominale [V~]/

Frequenza [Hz]

230/50

Dimensioni [mm] 500x475x377

Dimensioni degli interni [mm] 330x355x220

Intervallo di temperatura [°C] 70-250

Peso [kg] 15,8

Tempo (timer) [min.] 0-120

Numero di piastre 3

Dimensioni della griglia [mm] 348x280

Distanza tra le lastre [mm] 55

Numero di ventilatori 1

Classe di protezione IP IPX3

Classe di protezione I

Il prodotto soddisfa le attuali norme di

sicurezza.

Leggere attentamente le istruzioni.

Prodotto riciclabile.

ATTENZIONE o AVVERTENZA! o NOTA!

per richiamare l‘attenzione su determinate

circostanze (indicazioni generali di avvertenza).

ATTENZIONE! Pericolo di tensione elettrica!

ATTENZIONE! Supercie calda. Pericolo di ustione!

2.3. SICUREZZA PERSONALE

a) Non è consentito l‘uso del dispositivo in uno stato

di aaticamento, malattia, sotto l‘inuenza di alcol,

droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di

utilizzare il dispositivo.

b) Questo dispositivo non è adatto per essere utilizzato

da persone, bambini compresi, con ridotte capacità

siche, sensoriali o mentali, così come da privi di

adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione

per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile

qualicato che si prenda carico della loro sicurezza e

abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.

c) Prestare attenzione e usare il buon senso quando si

utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione

durante il lavoro può causare gravi lesioni.

d) Per evitare avviamenti accidentali, prima di collegare

il dispositivo a una fonte di alimentazione assicurarsi

che questo sia spento.

e) Non appoggiare o stivare alcun oggetto sul

dispositivo e / o non appoggiare il corpo contro la

porta del dispositivo.

f) Assicurarsi che il lo non rimanga incastrato tra la

porta e l‘alloggiamento del dispositivo.

g) Non riscaldare alcun oggetto in contenitori chiusi

L‘aumento della temperatura causa un aumento

della pressione e di conseguenza può condurre

a esplosioni, bruciature e lesioni corporee.

2.4. USO SICURO DEL DISPOSITIVO

a) Non far surriscaldare il dispositivo. Utilizzare

strumenti appropriati. Dispositivi scelti correttamente

e un attento utilizzo degli stessi portano a risultati

migliori.

b) Non utilizzare il dispositivo se l‘interruttore ON/

OFF non funziona correttamente (non accendere

o spegnere il dispositivo). I dispositivi con

interruttore difettoso sono pericolosi quindi devono

essere riparati.

c) Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori

dalla portata dei bambini e delle persone che non

hanno familiarità con il dispositivo e le istruzioni

d’uso. Nelle mani di persone inesperte, questo

dispositivo può rappresentare un pericolo.

d) Mantenere il dispositivo in perfette condizioni.

Prima di ogni utilizzo, vericare che non vi siano

danni generali o danni alle parti mobili (frattura

di parti e componenti o altre condizioni che

potrebbero compromettere il funzionamento sicuro

del prodotto). In caso di danni, l‘unità deve essere

riparata prima dell‘uso.

e) Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.

f) La riparazione e la manutenzione dell‘attrezzatura

devono essere eseguite esclusivamente da personale

specializzato qualicato e con pezzi di ricambio

originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l‘uso.

g) Per garantire l‘integrità di funzionamento

dell‘apparecchio, i coperchi o le viti installati in

fabbrica non devono essere rimossi.

h) Quando si trasporta e si sposta l‘apparecchiatura

dal luogo di deposito al luogo di utilizzo, i requisiti

di sicurezza e di igiene per la movimentazione

manuale devono essere rispettati per il paese in cui

l‘apparecchiatura viene utilizzata.

i) Pulire regolarmente l‘apparecchio in modo da

evitare l‘accumulo di sporcizia.

j) Non coprire l‘ingresso e l‘uscita dell‘aria.

k) Questo apparecchio non è un giocattolo! La pulizia

e la manutenzione non devono essere eseguite da

bambini a meno che non siano sotto la supervisione

di un adulto.

l) È vietato intervenire sulla costruzione del dispositivo

per modicare i suoi parametri o la sua costruzione.

m) Conservare le istruzioni d‘uso per uso futuro. Nel

caso in cui il dispositivo venisse adato a terzi,

consegnare anche queste istruzioni d‘uso.

n) Utilizzare l‘apparecchio solo per lo scopo previsto e

solo al chiuso.

o) ATTENZIONE: PERICOLO DI MORTE! Non immergere

il dispositivo in acqua o altri liquidi durante la pulizia

la messa in funzione.

p) Non aprire in nessun caso l‘alloggiamento.

q) Si tratta di un dispositivo a libera installazione non

adatto ad essere incassato nella cucina.

r) Il dispositivo è stato progettato solo per il

riscaldamento e / o la cottura di alimenti. Se si

riscaldano adesivi, plastiche, liquidi e materiali

inammabili insorgeranno vapori ed esalazioni

nocivi.

s) Non utilizzare questo apparecchio per asciugare

riscaldare oggetti.

t) Non lasciare l‘apparecchio incustodito.

u) Non lasciare alcun piatto nel dispositivo spento.

L‘umidità risultante provoca danni al prodotto.

v) Non collocare oggetti sull‘elemento riscaldante

o sulla base dell‘unità.

Per un funzionamento duraturo e adabile del dispositivo

assicurarsi di maneggiarlo e curarne la manutenzione

secondo le disposizioni presentate in questo manuale.

I dati e le speciche tecniche indicati in questo manuale

sono attuali. Il fornitore si riserva il diritto di apportare

delle migliorie nel contesto del miglioramento dei

propri prodotti. L‘apparecchiatura è stata progettata

e realizzata tenendo in considerazione il progresso tecnico

e la riduzione di rumore, in maniera tale da mantenere al

minimo i possibili rischi derivanti dalle emissioni di rumore.

SPIEGAZIONE DEI SIMBOLI

1. DESCRIZIONE GENERALE

Queste istruzioni sono intese come ausilio per un uso sicuro

e adabile. Il prodotto è stato rigorosamente progettato

e realizzato secondo le direttive tecniche e l'utilizzo delle

tecnologie e componenti più moderne e seguendo gli

standard di qualità più elevati.

PRIMA DELLA MESSA IN FUNZIONE È NECESSARIO

AVER LETTO E COMPRESO LE ISTRUZIONI D'USO.

AVVERTENZA! Le immagini in questo manuale sono

puramente dimostrative per cui i singoli dettagli

possono dierire dall'aspetto reale dell'apparecchio.

Il manuale originale è stato scritto in tedesco. Le versioni in

altre lingue sono traduzioni dalla lingua tedesca.

2. SICUREZZA NELL'IMPIEGO

ATTENZIONE! Leggere le istruzioni d‘uso e di

sicurezza. Non prestare attenzione alle avvertenze

e alle istruzioni può condurre a shock elettrici,

incendi, gravi lesioni o addirittura al decesso.

d) In presenza di dubbi sul corretto funzionamento

del dispositivo o se ci sono dei danni, rivolgersi al

servizio clienti del produttore.

e) Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente

dal servizio assistenza del produttore. Non eseguire

le riparazioni da soli!

f) In caso di incendio, utilizzare solo estintori a polvere

o ad anidride carbonica (CO2).

g) I bambini e le persone non autorizzate non devono

essere presenti sul posto di lavoro. (La disattenzione

può causare la perdita del controllo sul dispositivo).

AVVERTENZA! Quando si lavora con questo

dispositivo, i bambini e le persone non coinvolte

devono essere protetti.

ATTENZIONE! Anche se l'apparecchiatura

è stata progettata per essere sicura, sono presenti

degli ulteriori meccanismi di sicurezza. Malgrado

l'applicazione di queste misure supplementari di

sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi. Si

raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso.

3. CONDIZIONI D‘USO

Il forno a convezione viene utilizzato per il trattamento

termico di alimenti come carne, pesce, pizza al forno,

pane e altri alimenti prodotti con la farina (qualsiasi tipo di

farina), sia con la pasta fresca che congelata.

L‘operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da

un uso improprio.

ISTRUZIONI PER L’USO

Rev. 03.09.2019

18 Rev. 03.09.2019

1. Timer

2. Spia (verde) di funzionamento del timer (si accende

durante il funzionamento del timer, inoltre si accende

automaticamente anche l‘interno del forno).

3. Spia (arancione) del termostato (si accende quando

l‘apparecchio si riscalda alla temperatura desiderata)

4. Termostato

5. Maniglia della porta

6. Porta con nestra

Il dispositivo è dotato di un fusibile termico.

3.2. PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO

POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO:

La temperatura ambiente non deve superare i 40°C e

l‘umidità relativa non deve superare l‘85%. Posizionare

l‘apparecchio in modo da garantire una buona circolazione

dell‘aria. Garantire una distanza di almeno 10 cm tra il

dispositivo e altri apparecchi o strutture circostanti. Tenere

il dispositivo lontano da fonti di calore. Il dispositivo va

sempre utilizzato su una supercie piana, stabile, pulita,

ignifuga e asciutta, lontano dalla portata dei bambini e

di persone con capacità psichiche, sensoriali e mentali

ridotte. Posizionare il dispositivo in modo che la spina sia

facilmente accessibile e non risulti ostruita. Assicurarsi che

l‘alimentazione corrisponda a quella indicata sul quadro

tecnico del prodotto.

Prima del primo utilizzo si consiglia di smontare tutte

le parti e pulirne le superci. Successivamente, dopo

un‘asciugatura completa, inserire tutti gli elementi

nell‘ apparecchio, impostare la temperatura massima e

avviare l‘apparecchio per 5 minuti. Trascorso tale tempo,

spegnere l‘apparecchio, aprire la porta per consentire la

fuoriuscita di calore e vapori delle sostanze utilizzate nella

produzione - un leggero fumo è normale durante questo

periodo e non rappresenta un difetto. Rimuovere tutti gli

elementi che si trovano all‘interno, inseriti per proteggere

il dispositivo (ad es. il polistirolo). Prima dell‘accensione,

vericare che l‘interruttore dell‘elemento riscaldante si

trovi sulla posizione „0“ (spento) e che le manopole di tutti

i termostati si trovino su „0“.

3.3. LAVORARE CON IL DISPOSITIVO

Impostare la temperatura desiderata sulla manopola

del termostato. Impostare il tempo di funzionamento

desiderato con la manopola del timer - dopo aver girato

sulla posizione „10“ e più, l‘apparecchio si accenderà (la

spia del timer e l‘illuminazione interna si accenderanno e

il ventilatore comincerà a funzionare). Al raggiungimento

della temperatura preimpostata, la spia del termostato

si spegne e l‘apparecchio funzionerà no alla scadenza

del tempo impostato sul timer (si sentirà un segnale).

Se durante il funzionamento la temperatura scende

al di sotto della temperatura impostata, l‘apparecchio

accenderà automaticamente il termostato in modo da

potersi riscaldare alla temperatura impostata (la spia del

termostato si illuminerà). Osservare il processo di cottura

mediante la nestra della porta; dopo la cottura prendere

dal forno le pietanze con un guanto da cucina o con un

accessorio da cucina adatto. Attenzione! Pericolo di ustione!

Prima di rimuovere gli alimenti dal forno, aprire la porta per

consentire la fuoriuscita di aria calda e vapore. Al termine

del lavoro con il dispositivo, impostare il termostato su „0“.

3.4. PULIZIA E MANUTENZIONE

a) Prima di pulire o regolare il dispositivo, prima

di sostituire gli accessori o quando il dispositivo

non viene utilizzato, staccare la spina e lasciarlo

rareddare completamente.

b) Per pulire la supercie utilizzare solo detergenti

senza ingredienti corrosivi.

c) Utilizzare solo detergenti delicati destinati alla pulizia

delle superci a contatto con gli alimenti.

d) Dopo la pulizia, prima di riutilizzare l‘apparecchio,

asciugare tutte le parti.

e) Tenere l‘apparecchio in un luogo asciutto, fresco,

protetto dall‘umidità e dalla luce diretta del sole.

f) È vietato spruzzare il dispositivo con un getto

d‘acqua o immergere il dispositivo in acqua.

g) Evitare che l‘acqua entri nell‘alloggiamento

attraverso le aperture di ventilazione.

h) Non utilizzare oggetti appuntiti o / e metallici (come

una spazzola o una spatola metallica) per la pulizia,

poiché potrebbero danneggiare la supercie del

materiale con cui è fatto il dispositivo.

¡ATENCIÓN! ¡Advertencia de tensión eléctrica!

¡ATENCIÓN! ¡Supercie caliente! ¡Peligro de

quemaduras!

Uso exclusivo en áreas cerradas.

DATOS TÉCNICOS

Conceptos como „aparato“ o „producto“ en las advertencias

y descripciones de este manual se reeren a HORNO

DE CONVECCIÓN. ¡No utilizar el aparato en locales con

humedad muy elevada / en las inmediaciones de depósitos

de agua! ¡No permita que el aparato se moje! ¡Peligro de

electrocución! ¡No cubra las entradas ni las salidas de aire!

2.1. SEGURIDAD ELÉCTRICA

a) La clavija del aparato debe ser compatible con el

enchufe. No cambie la clavija bajo ningún concepto.

Las clavijas originales y los enchufes apropiados

disminuyen el riesgo de descarga eléctrica.

b) Evite tocar componentes conectados a tierra como

tuberías, radiadores, hornos y refrigeradores. Existe

un mayor riesgo de descarga eléctrica si su cuerpo

está conectado a tierra mediante supercies mojadas

o en ambientes húmedos. Si entrara agua en el

aparato aumentaría el riesgo de daños y descargas

eléctricas.

c) No toque el dispositivo con las manos mojadas

o húmedas.

d) No utilice el cable de manera inadecuada. Nunca tire

de él para desplazar el aparato o para desconectarlo

del enchufe. Por favor, mantenga el cable alejado

de bordes alados, aceite, calor o aparatos en

movimiento. Los cables dañados o soldados

aumentan el riesgo de descargas eléctricas.

e) En caso de no poder evitar que el aparato se emplee

en un entorno húmedo, utilice un interruptor de

corriente residual (RCD). Con este RCD reduce el

peligro de descargas eléctricas.

f) No utilice el dispositivo si el cable de alimentación

se encuentra dañado o presenta signos evidentes de

desgaste. Los cables dañados deben ser reemplazados

por un electricista o por el servicio del fabricante.

g) Para evitar electrocutarse, no se debe sumergir el

cable, los enchufes ni el propio aparato en agua

o en cualquier otro uido. No utilizar el aparato en

supercies mojadas.

2.2. SEGURIDAD EN EL PUESTO DE TRABAJO

a) Mantenga el lugar de trabajo limpio y bien

iluminado. El desorden o la mala iluminación pueden

provocar accidentes. Tenga cuidado, preste atención

al trabajo que está realizando y use el sentido común

cuando utilice el dispositivo.

Parámetro - Descripción Parámetro - Valor

Nombre del producto Horno de convección

Modelo RCCO-2.1

Potencia nominal [W] 2.100

Voltaje [V ~]/Frecuencia [Hz] 230/50

Dimensiones [mm] 500x475x377

Dimensiones de la cámara

interior [mm]

330x355x220

Rango de temperatura [°C] 70-250

Peso [kg] 15,8

Tiempo (temporizador) [min.] 0-120

Número de bandejas de

chapa

Dimensiones de la rejilla de la

bandeja [mm]

348x280

Distancia entre las chapas [mm] 55

Número de ventiladores 1

Clase de protección IP IPX3

Clase de protección I

El producto cumple con las normas de

seguridad vigentes.

Respetar las instrucciones de uso.

Producto reciclable.

¡ATENCIÓN!, ¡ADVERTENCIA! o ¡NOTA! para

llamar la atención sobre ciertas circunstancias

(señal general de advertencia).

Para garantizar un funcionamiento duradero y able del

aparato, el manejo y mantenimiento deben llevarse a cabo

de acuerdo con las instrucciones de este manual. Los

datos técnicos y las especicaciones de este manual están

actualizados. El fabricante se reserva el derecho de realizar

modicaciones para mejorar la calidad. Teniendo en cuenta

los avances técnicos en materia de reducción del ruido,

el equipo ha sido diseñado y fabricado para mantener el

riesgo de emisiones sonoras al nivel más bajo posible.

EXPLICACIÓN DE LOS SÍMBOLOS

1. DESCRIPCIÓN GENERAL

Este manual ha sido elaborado para favorecer un empleo

seguro y able. El producto ha sido estrictamente diseñado

y fabricado conforme a las especicaciones técnicas y para

ello se han utilizado las últimas tecnologías y componentes,

manteniendo los más altos estándares de calidad.

ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO,

LEA LAS INSTRUCCIONES MINUCIOSAMENTE

Y ASEGÚRESE DE COMPRENDERLAS.

¡ADVERTENCIA! En este manual se incluyen fotos

ilustrativas que podrían no coincidir exactamente con

la apariencia real del dispositivo.

El texto en alemán corresponde a la versión original. Los

textos en otras lenguas son traducciones del original en

alemán.

2. SEGURIDAD

¡ATENCIÓN! Lea todas las instrucciones

e indicaciones de seguridad. La inobservancia de

las advertencias e instrucciones al respecto puede

provocar descargas eléctricas, incendios, lesiones

graves e incluso la muerte.

3.1. DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO

1 2 3 4

MANUAL DE INSTRUCCIONES

Rev. 03.09.2019

20 Rev. 03.09.2019

Rev. 03.09.2019

3. INSTRUCCIONES DE USO

El horno de convección se utiliza para el tratamiento

térmico de productos alimenticios como carne, pescado,

pizza horneada, pan y otros productos de harina (cualquier

tipo de harina) de masa fresca y congelada.

El usuario es responsable de los daños derivados de un uso

inadecuado del aparato.

3.1. DESCRIPCIÓN DEL APARATO

1 2 3 4

1. Temporizador

2. Luz (verde) indicadora del temporizador (encendida

cuando el temporizador está funcionando,

la iluminación interior del horno se enciende

automáticamente)

3. Luz (naranja) indicadora del termostato (se ilumina

mientras el dispositivo se calienta a la temperatura

establecida)

4. Termostato

5. Agarre de la puerta

6. Puerta con ventana

El equipo dispone de un fusible térmico.

3.2. PREPARACIÓN PARA LA PUESTA EN MARCHA

La temperatura ambiente no debe superar los 40°C y

la humedad relativa no debe exceder el 85%. Instale

el equipo teniendo en cuenta que debe garantizarse

una buena ventilación. Para ello hay que respetar una

distancia perimetral mínima de al menos 10 cm. Mantenga

el aparato alejado de supercies calientes. El aparato

se debe usar siempre en una supercie plana, estable,

limpia, ignífuga y seca, fuera del alcance de los niños y de

personas con funciones psíquicas, mentales y sensoriales

limitadas. Ubique el aparato de modo que el enchufe esté

siempre accesible y donde nada pueda cubrirlo. Asegúrese

de que las características del suministro eléctrico se

corresponden con las indicaciones que aparecen en la

placa de características del artículo.

Antes del primer uso, desmonte el aparato y limpie todas

sus piezas. Después de un secado completo, coloque todos

los elementos en el dispositivo, establezca la temperatura

máxima y encienda el dispositivo durante 5 minutos.

2.3. SEGURIDAD PERSONAL

a) No está permitido utilizar el aparato en estado de

fatiga, enfermedad, bajo la inuencia del alcohol,

drogas o medicamentos, ya que estos limitan la

capacidad de manejo del aparato.

b) Este aparato no debe ser utilizado por personas

(entre ellas niños) con capacidades físicas, sensoriales

o mentales reducidas, o con falta de la experiencia

y/o los conocimientos necesarios, a menos que

sean supervisadas por una persona responsable de

su seguridad o que hayan recibido de esta persona

responsable las indicaciones pertinentes en relación

al manejo del aparato.

c) Actúe con precaución y use el sentido común

cuando maneje este producto. La más breve falta de

atención durante el trabajo puede causar lesiones

graves.

d) Para evitar una puesta en marcha accidental,

asegúrese de que el interruptor esté apagado antes

de conectar la clavija a una fuente de alimentación.

e) No coloque ni almacene ningún objeto sobre el

aparato ni apoye el cuerpo contra la puerta.

f) Asegúrese de que nada quede atascado entre la

puerta y la carcasa del aparato.

g) No caliente alimentos en envases cerrados. El

aumento de la presión causado por el aumento

de temperatura puede provocar explosiones,

quemaduras y lesiones personales.

2.4. MANEJO SEGURO DEL APARATO

a) No permita que el aparato se sobrecaliente. Utilice

las herramientas apropiadas para cada trabajo.

Debe seleccionarse el aparato adecuado para cada

aplicación y utilizarse conforme al n para el que

ha sido diseñado, para conseguir así los mejores

resultados.

b) No utilice la unidad si el interruptor ON/OFF no

funcionara correctamente (no enciende o apaga).

Los aparatos que no pueden ser controlados por

b) No utilice el aparato en atmósferas potencialmente

explosivas, p. ej., en la cercanía de líquidos,

gases o polvo inamables. Bajo determinadas

circunstancias los aparatos generan chispas que

pueden inamar polvo o vapores circundantes.

c) En caso de avería o mal funcionamiento, apague el

aparato y contacte con el servicio técnico autorizado.

d) En caso de duda sobre si el producto funciona

correctamente o si detectara daños, póngase en

contacto con el servicio de atención al cliente del

fabricante.

e) Las reparaciones solo pueden ser realizadas por

el servicio técnico del fabricante. ¡No realice

reparaciones por su cuenta!

f) En caso de incendio, utilice únicamente extintores

de polvo o dióxido de carbono (CO2) para apagar el

aparato.

g) Se prohíbe la presencia de niños y personas no

autorizadas en el lugar de trabajo (la falta de

atención puede llevar a la pérdida de control del

equipo).

Rev. 03.09.2019

interruptores son peligrosos. Estos pueden y deben

ser reparados.

c) Mantenga las herramientas fuera del alcance de los

niños y de las personas que no estén familiarizadas

con el equipo en sí o no hayan recibido las

instrucciones pertinentes al respecto. En manos de

personas inexpertas este equipo puede representar

un peligro.

d) Mantenga el aparato en perfecto estado

de funcionamiento. Antes de cada trabajo,

compruébelo en busca de daños generales o de

piezas móviles (fractura de piezas y componentes

u otras condiciones que puedan perjudicar el

funcionamiento seguro de la máquina). En caso de

daños, el aparato debe ser reparado antes de volver

a ponerse en funcionamiento.

e) Mantenga la unidad fuera del alcance de los niños.

f) La reparación y el mantenimiento de los equipos

solo pueden ser realizados por personal cualicado

y siempre empleando piezas de repuesto originales.

Esto garantiza la seguridad durante el uso.

g) A n de asegurar la integridad operativa del

dispositivo, no se deben retirar las cubiertas o los

tornillos instalados de fábrica.

h) Al transportar o trasladar el equipo desde su lugar

de almacenamiento hasta su lugar de utilización,

se observarán los requisitos de seguridad e higiene

para la manipulación manual en el país en que se

utilice el equipo.

i) Limpie regularmente el dispositivo para evitar que la

suciedad se incruste permanentemente.

j) ¡No cubra la entrada ni la salida de aire!

k) Este aparato no es un juguete. La limpieza y el

mantenimiento no deben ser llevados a cabo por

niños que no estén bajo la supervisión de adultos.

l) Se prohíbe realizar cambios en la construcción del

dispositivo para modicar sus parámetros o diseño.

m) Conserve el manual de instrucciones para futuras

consultas. Este manual debe ser entregado a toda

persona que vaya a hacer uso del dispositivo.

n) Utilice el equipo solo para los nes previstos y

únicamente en espacios interiores

o) ¡ATENCIÓN, PELIGRO DE MUERTE! Nunca sumerja el

equipo en agua u otros líquidos durante su limpieza

o funcionamiento.

p) No abra la carcasa del dispositivo bajo ninguna

circunstancia

q) Se trata de un aparato de instalación independiente,

no apto para montaje en muebles de cocina.

r) El equipo ha sido concebido exclusivamente

para el calentamiento / cocción de alimentos. El

calentamiento de adhesivos, plásticos, líquidos

y materiales inamables genera vapores y gases

nocivos.

s) No utilice este aparato para secar o calentar objetos.

t) No deje el aparato funcionando sin vigilancia.

u) No deje platos en el dispositivo apagado. La

humedad resultante causa daños al producto.

v) No coloque ningún objeto sobre los elementos

calefactores ni sobre el suelo del horno.

¡ADVERTENCIA! Los niños y las personas no

autorizadas deben estar asegurados cuando trabajen

con esta unidad.

¡ATENCIÓN! Aunque en la fabricación de

este aparato se ha prestado gran importancia

a la seguridad, dispone de ciertos mecanismos de

protección extras. A pesar del uso de elementos de

seguridad adicionales, existe el riesgo de lesiones

durante el funcionamiento, por lo que se recomienda

proceder con precaución y sentido común.

Después de este tiempo, apague el dispositivo y ábralo

para que el calor se escape junto con los vapores de las

sustancias utilizadas en la producción - un ligero humo en

este momento es normal y esto no es un defecto. Antes

de poner en marcha compruebe que el interruptor de los

elementos calefactores estén en posición „0“ (apagado)

y si el los mandos rotatorios de todos los termostatos se

encuentran a su vez en „0“.

3.3. MANEJO DEL APARATO

Ajuste la temperatura deseada en la perilla del termostato.

Establezca el tiempo de funcionamiento deseado, usando la

perilla del temporizador - después de pasar la posición „10“

, el dispositivo se encenderá (el indicador del temporizador

se encenderá, la iluminación interior se encenderá y el

ventilador comenzará a funcionar). Cuando se alcanza la

temperatura establecida, el indicador del termostato se

apagará y el dispositivo funcionará hasta que transcurra

el tiempo establecido en el temporizador (se escuchará el

timbre). Si durante el funcionamiento la temperatura cae

por debajo del valor establecido, el dispositivo encenderá

automáticamente el termostato para calentar hasta la

temperatura establecida (el indicador del termostato se

encenderá). Observe el proceso de cocción a través del

cristal de la puerta del horno; después de hornear, retire

los alimentos del horno con un guante de cocina u otro

utensilio de adecuado. ¡Atención! ¡Peligro de quemaduras.

Antes de sacar la comida del horno, abra la puerta con

precaución para permitir el escape del aire caliente y del

vapor. Si no va a continuar utilizando el horno, ponga el

termostato a „0“.

3.4. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

a) Antes de limpiar y ajustar, sustituir accesorios

o cuando no tenga previsto utilizar el equipo,

desenchufe el cable de alimentación y deje que la

unidad se enfríe completamente.

b) Para limpiar la supercie, utilice solo productos que

no contengan sustancias corrosivas.

c) Utilizar únicamente detergentes suaves destinados

a la limpieza de supercies en contacto con

alimentos.

d) Después de cada limpieza, deje secar bien todas las

piezas antes de volver a utilizar el aparato.

e) Guarde el aparato en un lugar seco, fresco y

protegido de la humedad y la radiación solar directa.

f) Prohibido rociar agua sobre el dispositivo

o sumergirlo en agua.

g) Evite que el agua se introduzca por los oricios de

ventilación de la carcasa.

h) No utilizar para la limpieza objetos de metal

puntiagudos y/o alados (p.ej. cepillos metálicos

o espátulas de metal), ya que podrían dañar la

supercie del material del que está hecho el aparato.

NAMEPLATE TRANSLATIONS

Rev. 03.09.2019

24 Rev. 03.09.2019

NOTES/NOTZIEN

1 2 3 4

DE Importeur Produktname Modell Leistung

EN Importer Product Name Model Power

PL Importer Nazwa produktu Model Moc

CZ Dovozce Název výrobku Model Výkon

FR Importateur Nom du produit Modèle Puissance

IT Importatore Nome del prodotto Modello Potenza

ES Importador Nombre del producto Modelo Potencia

5 6 7

DE Spannung/Frequenz Produktionsjahr Ordnungsnummer

EN Voltage/Frequency Production Year Serial No.

PL Napięcie/Częstotliwość Rok produkcji Numer serii

CZ Jmenovité napájecí napětí/Frekvence Rok výroby Sériové číslo

FR Tension/Fréquence Année de production Numéro de serie

IT Tensione/Frequenza Anno di produzione Numero di serie

ES Voltaje/Frecuencia Año de producción Número de serie

NOTES/NOTZIENNOTES/NOTZIEN

Rev. 03.09.2019

26 Rev. 03.09.2019

expondo.de

CONTACT

expondo Polska sp. z o.o. sp. k.

ul. Nowy Kisielin – Innowacyjna 7

66-002 Zielona Góra | Poland, EU

e-mail: [email protected]

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall

gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit

der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr

weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung

zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen

Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die

rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem

Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES

ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung

von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

Umwelt – und Entsorgungshinweise

Utylizacja produktu

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego

punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie

z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji

i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych

i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem,

nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

For the disposal of the device please consider and act according to the national and local rules and regulations.

Table of contents

Languages:

Popular Convection Oven manuals by other brands

Fagor

Fagor HALOGEN TABLETOP OVEN User's manual & recipe booklet

Panasonic

Panasonic NE-9900 operating instructions

Lang

Lang ECCO-PP Installation operation & maintenance

Sharp

Sharp CAROUSEL II R-9H94 Operation manual

GE Profile PT960 datasheet

Mainstreet Equipment

Mainstreet Equipment 541CG1N user manual

Bravetti

Bravetti TO292B owner's manual

Blue Seal

Blue Seal Evolution G54 Operation manual

Thulos

Thulos TH-HE31L instruction manual

Thermador

Thermador SEC271 installation instructions

GE PCB915 installation instructions

Equipex

Equipex SODIR FC-60 Operation manual

KitchenAid

KitchenAid KMBP107ESS owner's manual

Wells

Wells OC-1 owner's manual

Bartscher

Bartscher AT90-DIG manual

Saturn

Saturn ST-CO9156 manual

Moffat

Moffat Blue Seal TURBOFAN 30M Series Installation and operation manual

NuWave

NuWave Pro Plus Manual & complete cookbook owner's manual, recipes & tips

Royal Catering RCCO-2.1 User manual

Popular Convection Oven manuals by other brands