Schaub Lorenz F8 User manual

Bedienungsanleitung
Instruction Manual
Mode d'emploi
Einbau-Backofen
Built-In Oven
Four encastré
F 8
Deutsch
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2
English
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21
Français
Page
38

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Sehr geehrter Kunde! Sehr geehrte Kundin! Wir möchten Ihnen herzlich danken,
dass Sie sich zum Erwerb eines Produkts aus unserem reichhaltigen Angebot
entschieden haben. Lesen Sie die gesamte Bedienungsanleitung, bevor Sie das
Gerät zum ersten Mal benutzen. Verwahren Sie diese Bedienungsanleitung zur
zukünftigen Verwendung an einem sicheren Ort. Falls Sie das Gerät weitergeben,
müssen Sie diese Bedienungsanleitung ebenfalls mit übergeben.
Inhalt
1. Sicherheitshinweise........................................................................................................ 3
2. Installation ...................................................................................................................... 7
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts....................................................................... 7
2.2 Einbau des Backofens ............................................................................................. 7
2.3 Elektrischer Anschluss............................................................................................ 9
3. Bedienung....................................................................................................................... 9
3.1 Bedienfeld................................................................................................................. 9
3.2 Ofenfunktionen ..................................................................................................... 13
3.3 Tipps zum Backen und Braten............................................................................. 14
3.4 Energie sparen........................................................................................................ 14
4. Reinigung und Pflege .................................................................................................. 15
4.1 Austausch des Leuchtmittels................................................................................ 15
4.2 Entnahme der Seitenführungen........................................................................... 16
4.3 Entnahme der Ofentür ......................................................................................... 16
4.4 Problembehandlung .............................................................................................. 17
5. Technische Daten ........................................................................................................ 18
6. Entsorgung................................................................................................................... 19
7. Garantiebedingungen.................................................................................................. 20
EG - Konformitätserklärung
Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Produkte entsprechen
sämtlichen harmonisierten Anforderungen.
Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden über den
Produktverkäufer angefordert werden.

3
Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen
Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen. Folgen Sie in
einem solchen Fall dennoch den beschriebenen Sachverhalten. Lieferung ohne
Inhalt.
Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzunehmen, die
keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts haben.
Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial entsprechend den örtlichen
Vorschriften Ihres Wohnorts.
Das von Ihnen gekaufte Gerät wurde möglicherweise inzwischen verbessert
und weist somit vielleicht Unterschiede zur Bedienungsanleitung auf. Dennoch
sind die Funktionen und Betriebsbedingungen identisch, sodass Sie die
Bedienungsanleitung im vollen Umfang nutzen können.
Technische Änderungen bzw. Druckfehler bleiben vorbehalten.
1. Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts die gesamten
Sicherheitshinweise gründlich durch. Die darin enthaltenen Informationen
dienen dem Schutz Ihrer Gesundheit. Die Nichtbeachtung der
Sicherheitshinweise kann zu schweren Beeinträchtigungen Ihrer Gesundheit
und im schlimmsten Fall zum Tod führen.
GEFAHR! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine unmittelbare
Gefährdung für Leben und Gesundheit
zur Folge hat.
WARNUNG! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
bevorstehende Gefährdung für Leben
und Gesundheit zur Folge hat.
VORSICHT! verweist auf eine
Gefahrensituation, die ,wenn sie nicht
abgewendet wird, zu mittelschweren
oder kleineren Verletzungen führen
kann.
HINWEIS! verweist auf eine
Gefahrensituation, die, wenn sie nicht
abgewendet wird, eine mögliche
Beschädigung des Geräts zur Folge hat.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung so auf, dass sie bei Bedarf jederzeit
griffbereit ist. Befolgen Sie sorgfältig alle Hinweise, um Unfälle oder eine
Beschädigung des Geräts zu vermeiden.
Prüfen Sie auf jeden Fall auch das technische Umfeld des Geräts! Sind alle
Kabel oder Leitungen, die zu ihrem Gerät führen, in Ordnung? Oder sind sie
veraltet und halten der Geräteleistung nicht mehr Stand? Daher muss durch
eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) eine Überprüfung
bereits vorhandener wie auch neuer Anschlüsse erfolgen. Sämtliche Arbeiten,

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die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung notwendig sind, dürfen
nur von einer qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) durchgeführt
werden.
Das Gerät ist ausschließlich zur privaten Nutzung bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen in einem Privathaushalt bestimmt.
Das Gerät ist ausschließlich zum Betrieb innerhalb geschlossener Räume
bestimmt.
Dieses Gerät darf nicht für gewerbliche Zwecke, beim Camping und in
öffentlichen Verkehrsmitteln betrieben werden.
Betreiben Sie das Gerät ausschließlich im Sinne seiner bestimmungsgemäßen
Verwendung.
Erlauben Sie niemandem, der mit der Bedienungsanleitung nicht vertraut ist, das
Gerät zu benutzen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die
daraus resultierenden Gefahren verstehen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät
spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern ohne
Beaufsichtigung durchgeführt werden.
GEFAHR!
1. Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft (Elektrotechniker/-in) an
die Stromversorgung angeschlossen werden, welche die landesüblichen
gesetzlichen Verordnungen und die Zusatzvorschriften der örtlichen
Stromversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
2. Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden. Es dürfen keine Änderungen oder
willkürlichen Veränderungen an der Stromversorgung durchgeführt werden.
Der Anschluss muss in Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
3. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an die Stromversorgung an, wenn das
Gerät, das Netzkabel oder der Netzstecker sichtbare Beschädigungen aufweisen.
4. Versuchen Sie niemals selbst, das Gerät zu reparieren. Reparaturen, die von
dazu nicht qualifizierten Personen durchgeführt werden, können zu ernsthaften
Verletzungen und Schäden führen. Falls Ihr Gerät nicht ordnungsgemäß
funktioniert, kontaktieren Sie das Geschäft, in dem Sie das Gerät erworben
haben. Lassen Sie nur Original-Ersatzteile einbauen.
5. Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, darf es ausschließlich vom
Hersteller oder einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst oder einer
qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) ausgetauscht werden.

5
WARNUNG!
1. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie irgendwelche
Reinigungs- oder Wartungsarbeiten an dem Gerät vornehmen.
2. Das Gerät muss immer entsprechen den Anforderungen der jeweiligen
Stromversorgung geerdet werden. Der Hauptstromkreislauf muss über eine
eingebaute Sicherheitsabschaltung verfügen.
3. Sämtliche Arbeiten, die zum Anschluss des Geräts an die Stromversorgung
notwendig sind, dürfen nur von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden.
4. Sollte es zu irgendeiner Fehlfunktion aufgrund eines technischen Defekts
kommen, trennen Sie das Gerät umgehend von der Stromversorgung
(entsprechende Haussicherung abschalten). Melden Sie die Fehlfunktion ihrem
Kundendienst, damit diese umgehend behoben werden kann.
5. Verwenden Sie zum Anschluss des Geräts keine Adapter, Steckdosenleisten
oder Verlängerungskabel- BRANDGEFAHR!
6. Nehmen Sie keine Veränderungen an dem Gerät vor.
7. Der Küchenraum muss trocken und gut zu belüften sein. Wenn das Gerät
aufgebaut wird, müssen alle Kontroll- und Bedienelemente gut zugänglich sein.
8. Die Furnierungen von Schränken müssen mit einem hitzeresistenen Leim
befestigt sein, der Temperaturen von 120 0C widersteht.
9. Angrenzende Möbelstücke und alle zur Installation verwendeten Materialien
müssen mindestens einer Temperatur von 850C über der Raumtemperatur des
Raums, in dem das Gerät installiert ist, während des Betriebs des Geräts
widerstehen können.
10.Entfernen Sie die Rückwand des Umbaumöbels, um eine adäquate Belüftung
um das Gerät herum zu gewährleisten. Das Gerät muss an seiner Rückseite über
einen Freiraum von mindestens 45 mm verfügen.
11.Schließen Sie das Gerät nicht in Räumen oder an Orten an, in denen oder in
deren Umgebung sich brennbare Materialien wie Benzin, Gas oder Farben
befinden. Dieser Warnhinweis bezieht sich auch auf die Dämpfe, die durch
diese Materialien freigesetzt werden.
12.Dunstabzugshauben müssen entsprechend den Anweisungen ihrer Hersteller
angebracht werden.
13.Benutzen Sie das Gerät nicht zum Heizen oder zum Trocknen von Wäsche.
14.Schließen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Vorhängen oder Polstermöbeln
an. BRANDGEFAHR.
15.Lagern Sie keine Gegenstände im Ofen. BRANDGEFAHR!
16.Haushaltsausstattungen sowie elektrische Leitungen aller Art dürfen niemals das
Gerät berühren, da deren Isolierungsmaterial durch hohe Temperaturen
beschädigt oder zerstört wird.
17.Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger zum Reinigen des Geräts. Der
Dampf kann die Elektrik des Geräts nachhaltig beschädigen.
STROMSCHLAGGEFAHR.

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18.Die zugänglichen Bereiche und Teile des Ofens werden bei der Benutzung sehr
heiß. Kinder müssen deshalb während der Benutzung des Geräts von diesem
ferngehalten werden. Das Gerät während seines Betriebs zu berühren, kann zu
schweren Verbrennungen führen.
19.Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
20.Beaufsichtigen Sie Kinder stets, wenn diese sich in der Nähe des Geräts
aufhalten.
VORSICHT!
1. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die heißen Teile
innerhalb des Ofens.
2. Benutzen Sie keine aggressiven oder ätzenden Reinigungsmittel und keine
scharfkantigen Gegenstände zum Reinigen der Tür, da diese die Oberfläche
verkratzen und somit Risse im Glas verursachen.
3. Stellen oder legen Sie kein Kochgeschirr und keine Backbleche direkt auf den
Boden des Ofeninnenraums. Decken Sie den Boden des Ofeninnenraums nicht
mit Aluminiumfolie ab.
4. Halten Sie die Backofentür beim Betrieb des Backofens immer geschlossen.
5. Stellen Sie kein Kochgeschirr direkt auf den Boden des Backofens. Nutzen Sie
statt dessen das Backblech oder den Rost.
6. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Backofentür öffnen. Kommen Sie nicht in
Kontakt mit den heißen Bereichen oder mit dem Dampf, der aus dem
geöffneten Backofen entweicht.
7. Benutzen Sie stets Ofenhandschuhe.
8. Das Gerät entspricht der gegenwärtigen europäischen Sicherheitsgesetzgebung.
Wir möchten hierbei aber ausdrücklich betonen, dass diese Entsprechung nichts
an der Tatsache ändert, dass die Oberflächen des Geräts während der
Benutzung heiß werden und nach dem Ende der Benutzung noch Restwärme
ausstrahlen.
HINWEIS!
1. Wenn Sie das Gerät bewegen, halten Sie es immer am unteren Ende fest und
heben Sie es vorsichtig an. Halten Sie das Gerät dabei aufrecht.
2. Benutzen Sie niemals die Tür selbst zum Transport des Geräts, da Sie dadurch
die Scharniere beschädigen.
3. Das Gerät muss von mindestens zwei Personen transportiert und
angeschlossen werden.
4. Merken Sie sich die Positionen aller Teile des Geräts, wenn Sie es auspacken,
für den Fall, es noch einmal einpacken und transportieren zu müssen.
5. Benutzen Sie das Gerät nicht, bevor alle dazugehörigen Teile sich
ordnungsgemäß an ihren dafür vorgesehenen Stellen befinden.
6. Benutzen Sie den Boden, die Schubladen, die Türen etc. des Geräts niemals als

7
Standfläche oder Stütze.
7. Die Belüftungsöffnungen des Geräts oder dessen Einbauvorrichtung (falls Ihr
Gerät für einen Einbau geeignet ist) müssen immer frei und unbedeckt sein.
8. Stellen oder legen Sie keine schweren Gegenstände auf die geöffnete Ofentür
und lehnen Sie sich nicht an die geöffnete Ofentür.. Dadurch beschädigen Sie
die Türscharniere.
2. Installation
2.1 Entpacken und Wahl des Standorts
1. Packen Sie das Gerät vorsichtig aus. Beachten Sie unbedingt die Hinweise zur
Entsorgung des Geräts in dieser Bedienungsanleitung.
2. Das Gerät ist möglicherweise für den Transport mit Transportsicherungen
geschützt. Entfernen Sie diese komplett. Benutzen Sie keine aggressiven
Reinigungsmittel, um Reste der Transportsicherungen zu entfernen.
3. Überprüfen Sie vor dem Anschluss des Geräts, ob das Netzanschlusskabel oder
das Gerät selbst keine Beschädigungen aufweisen.
4. Stellen Sie das Gerät nicht an einem Ort auf, an dem es mit Wasser oder Regen
in Kontakt kommen kann, damit die Isolierungen der Elektrik keinen Schaden
nehmen.
5. Stellen Sie das Gerät auf einem geraden, trockenen und festen Untergrund
auf. Kontrollieren Sie mit einer Wasserwaage den ordnungsgemäßen Aufbau
Ihres Geräts.
6. Entfernen Sie vor Inbetriebnahme sämtliches Verpackungsmaterial innerhalb
und Außerhalb des Ofens.
7. Das Typenschild befindet sich im Inneren des Geräts oder außen an der
Rückwand.
2.2 Einbau des Backofens
GEFAHR!
Das Gerät darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) an die Stromversorgung angeschlossen
werden, welche die landesüblichen gesetzlichen Verordnungen und
die Zusatzvorschriften der örtlichen Stromversorgungsunternehmen
genau kennt und sorgfältig beachtet.
Alle elektrischen Arbeiten müssen von einer qualifizierten Fachkraft
(Elektrotechniker/-in) durchgeführt werden. Es dürfen keine

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Änderungen oder willkürlichen Veränderungen an der
Stromversorgung durchgeführt werden. Der Anschluss muss in
Übereinstimmung mit den örtlich geltenden gesetzlichen
Bestimmungen erfolgen.
1. Die Öffnung des Umbauschranks muss über die auf Abbildung 1 genannten
Abmessungen verfügen. Passen Sie das Gerät in die Öffnung ein.
2. Öffnen Sie die Ofentür und entfernen sie die Gummikappen der zwei
Schrauben an der Seite des Ofenrahmens.
3. Befestigen Sie den Ofen mit den zwei Schrauben, die in die Löcher am
Ofenrahmen passen, am Umbauschrank.
4. Bringen Sie nach dem Einpassen des Ofens die Gummikappen wieder an.
Abb. 1

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2.3 Elektrischer Anschluss
Hinweis für die qualifizierten Fachkraft (Elektrotechniker/-in)
Das Gerät wurde zum Anschluss an eine 230V-50Hz Stromversorgung entwickelt.
Die Gesamtleistungsaufnahme beträgt 3000W. Das Netzanschlusskabel muss über
eine Querschnitt von mindestens 1,5 mm2verfügen. Die direkte Verbindung zur
Energieversorgung muss über einen zweipoligen Schalter mit einer Belastbarkeit
von 250V, 20A verfügen. Der Schalter darf an keiner Stelle das gelb-grüne
Erdkabel trennen.
Nach der Installation und dem Anschluss muss das Netzanschlusskabel so
verlegt sein, dass es an keiner Stelle einen Hochtemperaturbereich berühren
kann.
3. Bedienung
3.1 Bedienfeld
1
Schalter für Ofenfunktionen.
2
Taste zum Vermindern.
3
Taste für MODUS.
4
Taste zum Erhöhen.
5
Schalter für Temperaturkontrolle.
6
Temperatur-Anzeiger.

10
Für einen sicheren Betrieb des Geräts ist die
ordnungsgemäße Positionierung der Einschubelemente
erforderlich, damit bei deren Entnahme kein heißes
Koch/Backgut oder Kochgeschirr herausfallen kann.
Einstellen der Uhrzeit
Wenn das Gerät erstmalig an die Energieversorgung angeschlossen wurde, warten
Sie, bis das Display automatisch 12:30 anzeigt, ein akustisches Signal ertönt
(Piepen) und :blinkt. Stellen Sie unbedingt die korrekte Uhrzeit ein, bevor Sie das
Gerät benutzen. Die Uhr hat eine 24-Stunden-Skala.
1. Drücken Sie die + oder - Taste, um die Stunden einzustellen.
2. Drücken Sie zur Bestätigung MODUS.
3. Drücken Sie die + oder - Taste, um die Minuten einzustellen.
4. Drücken Sie zur Bestätigung MODUS. Der Timer befindet sich nun im Standby-
Modus.
Falls das Display nicht blinkt, stellen Sie die Uhrzeit ein, indem Sie die + und -
Taste für mehr als 3 Sekunden gleichzeitig betätigen.
An- und ausschalten
Wenn sich der Timer im Standby-Modus befindet, drücken Sie MODUS für mehr
als 3 Sekunden. Derr Timer wechselt in den manuellen Modus und das Symbol
leuchtet andauernd.
1. Stellen Sie die gewünschte Funktion und Temperatur ein.
2. Stellen Sie die Zeit-Funktion ein und der Ofen ist in Betrieb.
Wenn Sie Dur oder End einstellen, schaltet sich der Ofen nach dem Kochen
automatisch ab.
Wenn Sie den manuellen Modus einstellen, stellen Sie nach dem Kochen den
Funktions- und Temperaturschalter auf 0. Drücken Sie die MODUS und + Taste für
mehr als 3 Sekunden, um in den Standby-Modus zurückzukehren.
Einstellen der Timer-Funktion
Das Drücken der MODUS Taste im manuellen Modus aktiviert das Einstellen der
Timer-Funktion. Die Abfolge der Funktioneneinstellung ist Manueller Modus-Dur-
End-Manueller Modus. Wählen Sie anschließend die Ofenfunktion und stellen Sie
die Temperatur ein.

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Manueller Modus
Im manuellen Modus leuchten nur die Tageszeit und das Symbol . Die Backzeit
muss durch den Benutzer kontrolliert werden.
Um sicherzustellen, dass der Ofen im manuellen Modus nicht versehentlich
eingeschaltet bleibt, wird der Timer, falls 5 Stunden lang keine Taste gedrückt
wurde, einmal pro Sekunde blinken, um Sie davor zu warnen, dass der Ofen in den
Standby-Modus wechselt.. Der Timer wechselt nach insgesamt 10 Stunden in den
Standby-Modus.
Wenn der Timer im manuellen Modus blinkt, drücken Sie eine beliebige Taste, um
den Timer zurückzusetzen, falls Sie den Ofen weiterhin zu benutzen wünschen.
Oder drücken Sie MODUS und + gleichzeitig für mehr als 3 Sekunden, um in den
Standby-Modus zu wechseln, falls Sie den Ofen nicht länger zu benutzen
wünschen.
Programmierung der Dauer einer Backzeit
Mit dieser Funktion können Sie eine bestimmte Backzeit einstellen. Geben Sie das
zuzubereitende Backgut in den Ofen. Stellen Sie die Ofenfunktion und die
Temperatur ein. Die maximal einzustellende Backzeit beträgt 10 Stunden.
1. Drücken Sie MODUS, bis Sie auf dem Display Dur sehen (vor den Einstellen der
Backzeit).
2. Verwenden Sie entsprechend der Anweisungen für das Einstellen der Uhrzeit
die + und - Tasten zum Einstellen der Backzeit. Drücken Sie zur Bestätigung
MODUS. Die Uhrzeit sowie die Symbole A und erscheinen auf dem Display.
Während dieses Vorgangs nimmt der Ofen seinen Betrieb auf.
3. Nach Ablauf der eingestellten Backzeit schaltet der Timer den Ofen ab und es
ertönt ein akustisches Warnsignal. Das Symbol A auf dem Display beginnt zu
blinken. Stellen Sie die Ofenfunktion und Temperatur auf 0. Sie können das
akustische Warnsignal abstellen, indem Sie eine beliebige Taste für weniger als 3
Sekunden drücken. Wenn Sie MODUS für länger als 3 Sekunden drücken,
wechselt der Ofen in den manuellen Modus und kann wieder benutzt werden.
Programmierung des Endes einer Backzeit
Mit dieser Funktion können Sie das Ende einer bestimmten Backzeit einstellen.
Geben Sie das zuzubereitende Backgut in den Ofen. Stellen Sie die Ofenfunktion
und die Temperatur ein.
1. Drücken Sie MODUS, bis Sie auf dem Display End sehen (vor den Einstellen des
Endes der Backzeit).
2. Verwenden Sie entsprechend der Anweisungen für das Einstellen der Uhrzeit
die + und - Tasten zum Einstellen des Endes der Backzeit.

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3. Drücken Sie zur Bestätigung MODUS. Die Uhrzeit sowie die Symbole A und
erscheinen auf dem Display. Während dieses Vorgangs nimmt der Ofen seinen
Betrieb auf.
4. Ist das Ende der eingestellten Backzeit erreicht, schaltet der Timer den Ofen ab
und es ertönt ein akustisches Warnsignal. Das Symbol A auf dem Display
beginnt zu blinken. Stellen Sie die Ofenfunktion und Temperatur auf 0. Sie
können das akustische Warnsignal abstellen, indem Sie eine beliebige Taste für
weniger als 3 Sekunden drücken. Wenn Sie MODUS für länger als 3 Sekunden
drücken, wechselt der Ofen in den manuellen Modus und kann wieder benutzt
werden.
Programmierung Beginn & Dauer einer Backzeit
Diese Funktion beginnt einen Backvorgang zu einem bestimmten Zeitpunkt mit
einer bestimmten Dauer. Geben Sie das zuzubereitende Backgut in den Ofen.
Stellen Sie die Ofenfunktion und die Temperatur ein.
1. Drücken Sie MODUS, bis Sie auf dem Display Dur sehen. Verwenden Sie zum
Einstellen der Backdauer die + und - Tasten. Drücken Sie zur Bestätigung
MODUS. Die Uhrzeit sowie das Symbol A erscheinen auf dem Display.
2. Drücken Sie solange MODUS, bis Sie auf dem Display End sehen. Verwenden
Sie die + und - Tasten, um die Endzeit des Backvorgangs zu bestimmen.
Drücken Sie zur Bestätigung MODUS. Die Uhrzeit sowie das Symbol A
erscheinen auf dem Display. Das Symbol erlischt, bis die Backzeit beginnt.
Sie können eine Zeit von 23:59 h nach dem Zeitpunkt, den Sie beim Addieren der
Backzeit zur Uhrzeit erhalten, einstellen.
Der Ofen nimmt zu dem Zeitpunkt, den Sie erhalten, indem Sie die Backzeit von
der eingestellten Endzeit subtrahieren, seinen Betreib auf. Der Ofen stellt seinen
Betrieb beim Erreichen der eingestellten Endzeit ein. Ein akustisches Warnsignal
ertönt und das Symbol A beginnt zu blinken. Stellen Sie Ofenfunktion und
Temperatur auf 0. Sie können das akustische Warnsignal abstellen, indem Sie eine
beliebige Taste für weniger als 3 Sekunden drücken. Wenn Sie MODUS für länger
als 3 Sekunden drücken, wechselt der Ofen in den manuellen Modus.
Wenn Sie diese Funktion programmiert haben, kann keine der Zeiten mehr
geändert werden. Um eine Zeit zu ändern, müssen Sie das Programm abbrechen
und in den entsprechenden Modus wechseln. Falls Sie die Programmierung neu
einstellen möchten, müssen Sie die Einstellung des laufenden Modus ändern,
um die Programmierung entsprechend der oben genannten Schritte neu
vorzunehmen.

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Spezifikationen
1. Durch Drücken der + und - Tasten für mehr als 3 Sekunden erhöhen oder
vermindern Sie die Zahlwerte um 5 Sekunden.
2. Wenn Sie beim Einstellen einer der Timer-Funktionen 5 Minuten lang keine
Eingabe vornehmen, wechselt das Gerät in den manuellen Modus.
3. Wenn Sie beim Einstellen einer der Timer-Funktionen MODUSfür länger als 3
Sekunden drücken, brechen Sie die laufende Einstellung ab und wechseln in den
manuellen Modus.
4. Wenn Sie während der Einstellung einer Timer-Funktion + und MODUS für
länger als 3 Sekunden drücken, ertönt ein akustisches Signal. Die laufende
Einstellung wird abgebrochen und das Gerät wechselt in den Standby-Modus.
3.2 Ofenfunktionen
Innenbeleuchtung.
Auftauen. Die Zirkulation von Luft bei Raumtemperatur ermöglicht ein
schnelleres Auftauen Ihres Gefrierguts ohne Hitzezufuhr.
Unterhitze gibt die Backhitze an die Unterseite des Lebensmittels ab,
ohne es zu bräunen. Ideal für Speisen, die langsam zubereitet werden wie
Kasserollen, Eintöpfe, Backwaren und Pizza, wenn ein knuspriger
Pizzaboden gewünscht wird.
Unter- und Oberhitze. Diese Einstellung ermöglicht konventionelles
Kochen/Backen. Ideal für einzelne Gegenstände wie z.B. große Kuchen.
Die besten Backergebnisse erzielen Sie, wenn Sie das Back/Kochgut in
die Mitte des Ofens platzieren.
Unter- und Oberhitze mit Umluft ermöglicht eine gleichmäßigere
Verteilung der Hitze und kann 30-40 % Energie sparen. Speisen werden
außen leicht gebräunt und bleiben innen saftig. Diese Funktion ist
geeignet, größere Fleischstücke bei einer hohen Temperatur zuzubereiten.
Grill schaltet das innere Grillelement zur Aufrechterhaltung der
Temperatur ein und aus. Die besten Resultate erzielen Sie bei der
Benutzung des oberen Einschubs für kleines Grillgut und des unteren
Einschubs für großes Grillgut.
Grill mit Oberhitze. Grill und Oberhitze werden eingeschaltet.
Grill mit Oberhitze und Umluft. Grill, Oberhitze und Umluft werden
eingeschaltet.
Heißluft. Das Heizelement um den Ventilator herum stellt zusätzliche
Heizenergie bereit. In diesem Konvektions-Modus läuft der Ventilator
automatisch zur Unterstützung der Luftzirkulation und verteilt die
Koch/Backhitze gleichmäßig.

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3.3 Tipps zum Backen und Braten
Wir empfehlen die Nutzung des Backblechs, das mit dem Herd geliefert wurde.
Es ist auch möglich, in Kuchenformen und auf Blechen zu backen, die an
anderer Stelle gekauft wurden. Zum Backen ist es besser, schwarze Bleche zu
verwenden, welche die Hitze besser leiten und die Backzeit verkürzen.
Formen und Bleche mit hellen oder glänzenden Oberflächen werden nicht
empfohlen, wenn die konventionelle Aufheizmethode (obere und untere
Heizelemente) angewandt wird; die Nutzung solcher Formen kann zu einer zu
geringen Aufheizung des unteren Teils des Kuchens führen.
Bevor der Kuchen aus dem Ofen herausgenommen wird, kontrollieren Sie, ob
das Backen abgeschlossen ist, indem Sie ein Holzstäbchen verwenden (der
Kuchen ist ausgebacken, wenn das Stäbchen trocken und sauber herauskommt,
nachdem Sie es in den Kuchen gesteckt haben).
Nach dem Abschalten des Ofens ist es ratsam, den Kuchen für ungefähr 5
Minuten im Ofen zu lassen.
Bereiten Sie Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg im Ofen zu; kleinere
Mengen sollten Sie auf einem Kochfeld zubereiten.
Benutzen Sie backofengeeignetes Kochgeschirr. Achten Sie darauf, dass auch
die Griffe hitzeresistent sind.
Wenn Sie Ihr Fleisch auf einem Gitterrost oder Grillrost zubereiten, schieben
Sie ein mit etwas Wasser gefülltes Backblech auf die niedrigste Einschubhöhe in
den Ofen.
Wenden Sie während der Garzeit das Fleisch mindestens einmal. Übergießen Sie
das Fleisch mit seinem Bratensaft oder heißem Salzwasser.
Gießen Sie niemals kaltes Wasser über das Fleisch.
3.4 Energie sparen
Öffnen Sie die Ofentür nicht unnötig oft.
Schalten Sie den Ofen rechtzeitig ab und nutzen Sie die Restwärme.
Benutzen Sie den Ofen nur zur Zubereitung größerer Mengen.
Fleisch mit einem Gewicht von unter 1 kg kann in einem Kochgeschirr auf dem
Kochfeld wirtschaftlicher zubereitet werden.
Falls die Garzeit mehr als 40 Minuten beträgt, schalten Sie den Ofen 10
Minuten vor Ende der Garzeit ab.
Achten Sie darauf, dass die Ofentür richtig geschlossen ist.
Aufgrund von Verunreinigungen an der Türdichtung kann dort Wärme
entweichen. Entfernen Sie deshalb umgehend alle Verunreinigungen.
Schließen Sie das Gerät nicht in der unmittelbaren Umgebung von Kühl-
und/oder Gefriergeräten an. Andernfalls kann der Energieverbrauch unnötig
ansteigen.

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4. Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen unbedingt aus und lassen Sie
es vollständig abkühlen. Trennen Sie das Gerät vor allen
Wartungsarbeiten von der Stromversorgung.
Ofen
Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung.
Schalten Sie beim Reinigen die Innenbeleuchtung des Ofens ein.
Reinigen Sie das Innere des Ofens nur mit warmem Wasser und ein wenig
Spülmittel. Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen
Sie keine aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
Wischen Sie nach der Reinigung das Innere des Ofens trocken.
Reinigen Sie die äußeren Bereiche des Ofens mit warmem Seifenwasser.
Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benutzen Sie keine
aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
Wenn Sie einen speziellen Ofenreiniger anwenden, überprüfen Sie unbedingt
anhand der Angaben des Reinigungsherstellers, ob der Reiniger für Ihr Gerät
geeignet ist.
Alle durch ein Reinigungsmittel an Ihrem Gerät verursachten Schäden werden
nicht kostenfrei behoben, auch nicht innerhalb des Garantierahmens.
Benutzen Sie niemals einen Dampfreiniger.
Ofentür
Reinigen Sie die Glasscheibe der Ofentür äußerst vorsichtig. Verwenden Sie
keine Scheuermittel, da Sie ansonsten die Scheibe zerkratzen oder zerbrechen
können.. Verwenden Sie etwas Spülmittel und warmes Wasser.
4.1 Austausch des Leuchtmittels
1. Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der
Stromversorgung.
2. Drehen Sie das Leuchtmittel aus der Fassung und ersetzen Sie
es durch ein neues derselben Art und Leistung:
Hitzeresistentes Backofenleuchtmittel (3000C), 200-
240V/25W/50Hz.

16
4.2 Entnahme der Seitenführungen
1. Lösen Sie die Schrauben der Seitenführungen.
2. Drehen Sie die Seitenführung vertikal, um sie von der Seitenwand des Ofens zu
lösen.
3. Nehmen Sie die Seitenführung aus dem Loch der Seitenwandbei einem Winkel
von ca. 450zwischen der Seitenführung und der Seitenwand.
4.3 Entnahme der Ofentür
1. Öffnen Sie die Ofentür. Öffnen Sie die Scharnierabdeckung der Ofentür bis zur
maximalen Position.
2. Heben Sie die Tür bei einem Winkel von ca. 150gegen den Vorderrahmen zur
Scharnierabdeckung. Ziehen Sie die Tür darauf nach vorne ab.

17
Ofentür wieder installieren
1. Passen Sie die Tür mit ihren 2 Klammern in den Ofen ein bei einem Winkel
von ca. 150gegen den Vorderrahmen. Die Mulde der Scharnierklammern muss
beim Einpassen in den Winkelhalter eingeführt werden.
2. Öffnen Sie die Ofentür und schließen Sie die Scharnierabdeckungen auf ihre
ursprüngliche Position..
4.4 Problembehandlung
Gehen Sie bei einem Notfall oder einer Fehlfunktion wie folgt vor:
1. Schalten Sie das Gerät komplett ab.
2. Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung (entsprechende Sicherung im
Sicherungskasten der Hausstromversorgung).
3. Kontaktieren Sie Ihren Kundendienst.
Überprüfen Sie die Angaben der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst
kontaktieren.
FEHLER
MÖGLICHE URSACHE
MASSNAHMEN
Gerät arbeitet überhaupt nicht.
Das Gerät wird nicht mit Strom
versorgt.
Überprüfen Sie die entsprechende
Sicherung im Sicherungskasten der
Hausstromversorgung.
Innenbeleuchtung funktioniert nicht.
Das Leuchtmittel ist locker oder
beschädigt.
Das Leuchtmittel festdrehen oder
ersetzen.

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5. Technische Daten
Lieferant
PKM
Modell
F8
Energieeffizienzindex (IEE Backröhre)
106,1
Anzahl Backröhren
1
Wärmequelle je Backröhre
Elektrischer Strom
Geräteart
Einbaubackofen
Bedienfeld
Edelstahlblende
Energieeffizienzklasse
A
Energieverbrauch (konventionell)
0,99 kW/h
Energieverbrauch (Um-/Heißluft)
0,89 kW/h
Nettovolumen in Liter
70,00
Größe des Geräts
Gross: Volumen > 65 l
Funktionen
Unterhitze, Ober- und Unterhitze,
Auftauen, Ober-+ Unterhitze +
Umluft, Grill, Oberhitze + Grill,
Oberhitze + Grill + Umluft,
Heißluft
Grill

Umluft

Heißluft

Vollglasinnentür

Backofentür/Glasschichten
Schwarzes Glas/2
Teleskopauszüge

Timer

Gehäusekühlung

Griffe/Knöpfe
Aluminium
Geräuschemission
< 58 dB(A)
Max. Leistung
3,00 kW
Stromspannung/Frequenz
220~240V AC - 50/60 Hz
Tropfschale/Grillrost
1/1
Kabellänge
120 cm
Schuko-Stecker

Einbaumaße Gerät H*B*T in cm
59,50*59,50*57,50
Verpackungsmaße H*B*T in cm
66,80*64,80*67,00
Gewicht netto/brutto in kg
29,60/33,40

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6. Entsorgung
1. Achten Sie beim Entpacken unbedingt darauf, dass die Bestandteile der
Verpackung ( Polyäthylentüten, Polystyrenstücke ) nicht in die Reichweite von
Kindern gelangen. ERSTICKUNGSGEFAHR!
2. Nicht mehr benutzte und alte Geräte müssen der zuständigen
Wiederverwertungsstelle zugeführt werden. Keinesfalls offenen Flammen
aussetzen.
3. Bevor Sie ein beliebiges Altgerät entsorgen, machen Sie dieses vorher
unbedingt funktionsuntüchtig! Das bedeutet, immer den Netzstecker ziehen
und danach das Stromanschlusskabel am Gerät abschneiden und direkt mit dem
Netzstecker entfernen und entsorgen! Demontieren Sie immer die komplette
Tür, damit sich keine Kinder einsperren und in Lebensgefahr geraten können!
4. Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgesehenen Behältern.
5. Entsorgen Sie Kunststoffe in den dafür vorgesehenen Behältern.
6. Falls es in Ihrem Wohnumfeld keine geeigneten Entsorgungsbehälter gibt,
bringen Sie diese Materialien zu einer geeigneten kommunalen Sammelstelle.
7. Nähere Informationen erhalten Sie von Ihrem Fachhändler oder bei Ihren
entsprechenden kommunalen Entsorgungseinrichtungen.
Alle mit diesem Symbol
gekennzeichneten Materialien sind
wiederverwertbar.
Alle verfügbaren Informationen zur
Mülltrennung erhalten Sie bei Ihren
örtlichen Behörden.

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7. Garantiebedingungen
Schaub-Lorenz Garantiebedingungen für elektrisch betriebene Haushaltsgeräte.
Der Hersteller leistet dem Verbraucher für die Dauer von 24 Monaten, gerechnet
vom Tag des Kaufes Garantie für einwandfreies Material und fehlerfreie Fertigung.
Dem Verbraucher stehen neben den Rechten aus der Garantie die gesetzlichen
Gewährleistungsrechte zu, die der Verbraucher gegen den Verkäufer hat, bei dem er
das Gerät erworben hat. Diese werden durch die Garantie nicht eingeschränkt.
Der Garantieanspruch ist vom Käufer durch Vorlage des Kaufbelegs mit Kauf-
und/oder Lieferdatum nachzuweisen und unverzüglich nach Feststellung und
innerhalb von 24 Monaten nach Lieferung an den Erstendabnehmer zu melden.
Die Garantie begründet keine Ansprüche auf Rücktritt vom Kaufvertrag oder
Minderung (Herabsetzung des Kaufpreises). Ersetzte Teile oder ausgetauschte
Geräte gehen in unser Eigentum über.
Der Garantieanspruch erstreckt sich nicht auf:
1. zerbrechliche Teile wie z.B. Kunststoff oder Glas bzw. Glühlampen;
2. geringfügige Abweichungen der SCHAUB-LORENZ -Produkte von der Soll-
Beschaffenheit, die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss
haben;
3. Schäden infolge Betriebs- und Bedienungsfehler,
4. Schäden durch aggressive Umgebungseinflüsse, Chemikalien, Reinigungsmittel;
5. Schäden am Produkt, die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport
verursacht wurden;
6. Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung;
7. Schäden, die außerhalb des Geräts durch ein SCHAUB-LORENZ -Produkt
entstanden sind - soweit eine Haftung nicht zwingend gesetzlich angeordnet ist.
Die Gültigkeit der Garantie endet bei:
1. Nichtbeachten der Aufstell- und Bedienungsanleitung;
2. Reparatur durch nicht fachkundige Personen;
3. Schäden, verursacht durch den Verkäufer, Installateur oder dritte Personen;
4. unsachgemäße Installation oder Inbetriebnahme;
5. mangelnde oder fehlerhafte Wartung;
6. Geräten, die nicht ihrem vorgesehenen Zweck entsprechend verwendet werden;
7. Schäden durch höhere Gewalt oder Naturkatastrophen, insbesondere, aber
nicht abschließend bei Brand oder Explosion.
Garantieleistungen bewirken weder eine Verlängerung der Garantiefrist noch
setzen sie eine neue Garantiefrist in Lauf. Der räumliche Geltungsbereich der
Garantie erstreckt sich auf in Deutschland, Österreich, Belgien, Luxemburg und in
den Niederlanden gekaufte und verwendete Geräte.
August 2014