SEVERIN piccola User manual

DE
Bedienungsanleitung
GB
Instruction manual
FR
Mode d‘emploi
NL
Gebruiksaanwijzing
ES
Instrucciones
IT
Manuale operativo
DK
Betjeningsvejledningen
SE
Bruksanvisning
FI
Käyttöohjeesta
PL
Instrukcja obsługi
GR
Oδηγίες χρήσης
RU
руководство по эксплуатации
PT
Manual de instruções
KR
기계 조작 설명서
CN
使用手册
SA
руководство по эксплуатации

Inhaltsverzeichnis ..................................3
Table of contents..................................35
Sommaire ..............................................67
Inhoudsopgave.....................................99
Índice ...................................................131
Indice ...................................................163
Indholdsfortegnelse ...........................195
Innehållsförteckning ..........................227
Sisällysluettelo ...................................259
Spis treści ...........................................291
Πίνακας περιεχομένων ......................323
Оглавление ........................................357
Índice ...................................................391
목차 ......................................................423
目录 ......................................................455
فهرست المحتويات ..................................487
DE
GB
FR
NL
ES
IT
DK
SE
FI
PL
GR
RU
PT
KR
CN
SA

3
Version 3 2014-11
DE
1. Allgemeines............................................................. 4
1.1. Begrüßung............................................................................4
1.2. Hinweise zur Bedienungsanleitung.......................................4
2. Zu Ihrer Sicherheit .................................................. 4
3. Technische Daten ................................................... 5
4. Übersicht ................................................................. 5
4.1. Lieferumfang.........................................................................5
4.2. Zubehör ................................................................................5
4.3. Gerät.....................................................................................6
5. Erstmaliges Einschalten ........................................ 7
6. Kaffeezubereitung .................................................. 9
6.1. Ein-/Ausschalten...................................................................9
6.2. Bedienung.............................................................................9
6.3. Kaffeespezialitäten zubereiten............................................10
6.3.1. Kaffee oder Espresso zubereiten.............................. 11
6.3.2. Kaffee-Milchspezialitäten zubereiten ........................ 11
6.4. Kaffee mit Kaffeemehl zubereiten.......................................13
7. Individuelle Einstellungen ................................... 14
7.1. Mahlgrad einstellen.............................................................14
7.2. Individuelle Einstellungen für die Kaffeezubereitung..........15
7.2.1. Persönliche Einstellungen hinterlegen......................16
7.2.2. Persönliche Einstellungen schnell vornehmen
(Quick Select) ...........................................................16
7.3. Geräteeinstellungen ändern ...............................................16
7.3.1. Sprache.....................................................................16
7.3.2. Wasserhärte..............................................................17
7.3.3. Wasserlter ...............................................................17
7.3.4. Energiesparoptionen.................................................17
7.3.5. Gerät zurücksetzen...................................................18
8. Pege ..................................................................... 19
8.1. Tägliche Reinigung.............................................................20
8.2. Pegeprogramme...............................................................20
8.2.1. Gerät spülen .............................................................21
8.2.2. Milchsystem spülen...................................................21
8.2.3. Milchsystem reinigen ................................................22
8.2.4. Reinigungsprogramm................................................23
8.2.5. Entkalken ..................................................................23
8.2.6. Wasserlter wechseln ...............................................25
8.3. Brüheinheit reinigen............................................................25
8.4. Bohnenbehälter reinigen.....................................................27
9. Hilfe bei Problemen .............................................. 27
9.1. Geräteinformationen anzeigen ...........................................29
10. Garantiebestimmungen........................................ 30
10.1. Die SEVERIN-Hersteller-Garantie....................................30
10.2. Abwicklung im Garantiefall ...............................................30
10.3. Garantiebedingungen.......................................................30
11. Entsorgung............................................................ 31
12. Tipps für einen perfekten Kaffeegenuss ............ 31
13. Lizenzbestimmungen ........................................... 33
Inhaltsverzeichnis

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1. Allgemeines
1.1 Begrüßung
Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir freuen uns, dass Sie sich für einen SEVERIN Kaffeevollautomaten
entschieden haben. Tauchen Sie ein in die Genussvielfalt des Kaffees und
der Milchspezialitäten. Bitte nehmen Sie sich vorher genügend Zeit, Ihre
Maschine mit Hilfe der Gebrauchsanweisung genau kennen zu lernen. So ist
sichergestellt, dass Sie optimale Ergebnisse erzielen.
1.2 Hinweise zur Bedienungsanleitung
WARNUNG!
Gefahr von schweren Verletzungen oder Schäden
am Gerät durch Missachtung von Sicherheitshin-
weisen und Bedienvorschriften.
–Lesen Sie diese Bedienungsanleitung und das
sicherheitstechnische Beiblatt vollständig durch,
bevor Sie das Gerät benutzen. Bewahren Sie
beide Dokumente gut auf.
–Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben,
geben Sie auch diese sicherheitsrelevanten
Dokumente mit.
HINWEIS!
–Für Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser
Bedienungsanleitung entstehen, übernimmt
SEVERIN keine Haftung.
–Das sicherheitstechnische Beiblatt, diese Bedie-
nungsanleitung sowie weitere Sprachversionen
können Sie im Internet unter www.severin.de
herunterladen.
2. Zu Ihrer Sicherheit
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet.
Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden am
Gerät zu vermeiden:
WARNUNG!
Kennzeichnet Hinweise, bei deren Nichtbeachtung
die Gefahr der Verletzung oder Lebensgefahr
besteht.
VORSICHT!
Kennzeichnet Hinweise, bei deren Nichtbeachtung
die Gefahr von leichten Verletzungen besteht.
VORSICHT!
Kennzeichnet Hinweise, bei deren Nichtbeachtung
die Gefahr von Sachschäden besteht.

5
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DE
HINWEIS!
Hebt Tipps und andere nützliche Informationen
hervor.
Bitte beachten Sie zur sicheren Benutzung des Kaffeevollautomaten vor der
Inbetriebnahme das dem Gerät beiliegende Sicherheitstechnische-Beiblatt.
3. Technische Daten
Spannung 220–240 V~
Leistung/Energieverbrauch 1600 W
Pumpendruck (max.) 15 bar
Inhalt Wassertank 1,35 l
Inhalt Bohnenbehälter 140 g
Inhalt Tresterbehälter 10 Portionen
Abmessungen (B x H x T) 228 mm x 316 mm x 387 mm
Gewicht ca. 6,35 kg
4. Übersicht
4.1 Lieferumfang
Zum Lieferumfang des Gerätes gehört:
• Ihr Kaffeevollautomat
• Bedienungsanleitung & Garantiebestimmungen
• Sicherheitstechnisches-Beiblatt
• Wasserhärte-Teststreifen
• Wasserlter*
• Milchschlauch
• Reinigungstabletten*
4.2 Zubehör
Folgendes Zubehör ist erhältlich:
• Wasserlter
• Reinigungstabletten
• Entkalkungstabletten
• Milchschlauch
• Milchsystemreiniger
• Thermo-Milchbehälter
* je nach Ausführung

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4.3 Gerät
Überblick
5
7
9
10
8
12
13
6
2
1
11
14
15
4
3
Abb. 1: Geräteübersicht
Pos. Bezeichnung Erläuterungen
1 Ein-/Aus-Schalter
2 Wassertank Zum Einfüllen von Trinkwasser.
3 Bohnenbehälter Zum Einfüllen ungemahlener Bohnen.
4 Mahlgradregler Zum Anpassen des Mahlgrads an die
Kaffeesorte.
5 Pulverschacht Zum Einfüllen einer Tassenportion
Kaffeemehl (z. B. entkoffeinierter
Kaffee).
6 Bohnenbehälterdeckel
7 Pfeiltasten Zum Auswählen einer Kaffeespezialität
und zum Auswählen von Menüpunkten
und Einstellungen im Menü.
8 OK-Taste Zum Starten eines Brühvorgangs und
zum Bestätigen von Menüpunkten und
Einstellungen im Menü.
9 Display mit
Bedientasten
bzw. Menütaste
Zeigt Details zur Getränkezubereitung
und das Menü an. Die Bedientasten
haben die jeweils auf dem Display
angezeigte Funktion.
10 Kaffee-Milchauslauf
mit Höhenverstellung*
* je nach Ausführung
Der Kaffee-Milchauslauf kann an die
Höhe des untergestellten Gefäßes
(Tasse/Glas) angepasst werden.
11 Wasserlter Zur Verbesserung der Wasserqualität.

7
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Pos. Bezeichnung Erläuterungen
12 Tropfschale mit
Tassenablage und
Tresterbehälter
Zum Auffangen von Wasser und
Kaffeesatz.
13 Anschluss für Milch-
schlauch
Zum Bezug von Milch für Kaffeespezia-
litäten mit Milch (z. B. Cappuccino).
14 Milchschlauch mit
Halterung
Der Milchschlauch kann an der Halte-
rung eingehängt werden.
15 Abdeckung der
Brüheinheit
Die Abdeckung der Brüheinheit bendet
sich auf der Rückseite des Gerätes hin-
ter dem Wassertank. Auf der Innenseite
der Abdeckung nden Sie alle wichtigen
Telefonnummern Ihres SEVERIN-
Service-Centers.
5. Erstmaliges Einschalten
Wenn Sie Ihr Gerät das erste Mal einschalten, fragt das Gerät zunächst
einige Grundeinstellungen ab.
1. Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
2. Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter ein.
ÂDas Display zeigt den Schriftzug „SEVERIN“ und dann:
Bitte Sprache wählen
3. Drücken Sie eine der Pfeiltasten, bis die gewünschte Sprache angezeigt
wird, und bestätigen Sie mit der OK-Taste.
HINWEIS!
Wenn Sie versehentlich die falsche Sprache
gewählt haben, können Sie die Einstellung später
noch ändern (siehe ► „7.3.1 Sprache“) und
(siehe ► „7.3.5 Gerät zurücksetzen“).
ÂDas Display zeigt:
Bitte härtegrad wählen
4. Prüfen Sie die Wasserhärte an einem Wasserhahn mit Hilfe des
Wasserhärte-Teststreifens. Gehen Sie dazu gemäß der dem Teststreifen
beiliegenden Beschreibung vor.
5. Wählen Sie mit den Pfeiltasten den Härtegrad und bestätigen Sie Ihre
Eingabe mit der OK-Taste.
ÂDas Display zeigt:
waSSerfilter verwenden?
6. Spülen Sie den Wassertank gründlich mit Wasser aus.
7. Setzen Sie, wenn gewünscht, den Wasserlter in den Wassertank
(Abb. 2) ein.

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HINWEIS!
Ein Wasserlter verbessert die Wasserqualität
des verwendeten Wassers, indem er dem Wasser
Schadstoffe und Kalk entzieht. SEVERIN empehlt
den Einsatz eines Wasserlters für eine hohe
Wassergüte ab 12 °dH.
8. Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung „Max“ mit kaltem Trinkwas-
ser und stellen Sie ihn auf das Gerät (Abb. 3). Achten Sie dabei darauf,
dass der Wassertank oben im Gerät einhängt und eng am Gerät anliegt.
HINWEIS!
Befüllen Sie den Wassertank des Gerätes aus-
schließlich mit kaltem, frischem kohlensäurefreien
Wasser, niemals mit Milch, Instant-Pulvern, Sirups
oder andern Geschmacks- und Zusatzstoffen!
9. Wählen Sie mit den Pfeiltasten
• nein, wenn Sie keinen Wasserlter verwenden möchten, oder
• Ja, wenn Sie einen Wasserlter im Wassertank eingesetzt haben
und bestätigen Sie Ihre Eingabe mit der OK-Taste.
ÂDas Display zeigt:
gerät Spülen
Es läuft Wasser aus dem Kaffee-Milchauslauf in die Tropfschale.
Sobald der Spülvorgang abgeschlossen ist, zeigt das Display die
Ansicht „Getränkeauswahl“ an. Das Gerät ist nun betriebsbereit.
HINWEIS!
Reinigen Sie vor der Zubereitung der ersten
Milchspezialität das Luftventil im Milchauslauf
(►Abb. 10a).
Abb. 2: Wasserlter einsetzen Abb. 3: Wassertank aufsetzen

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6. Kaffeezubereitung
6.1 Ein-/Ausschalten
Bei jedem Ein- und Ausschalten spült das Gerät zunächst die Brüheinheit.
1. Schalten Sie das Gerät am Ein-/Aus-Schalter ein.
ÂDas Display zeigt den Schriftzug „SEVERIN“ und dann:
gerät Spülen
Das Spülen der Brüheinheit ist beendet, sobald die Ansicht
„Getränkeauswahl“ angezeigt wird.
HINWEIS!
Das Gerät schaltet sich nach einer programmier-
baren Abschaltzeit (Voreinstellung: 30 Minuten)
automatisch aus. Durch Drücken des Ein-/Aus-
Schalters können Sie das Gerät aber jederzeit
auch manuell ausschalten.
6.2 Bedienung
Ansicht „Getränkeauswahl“
Symbole Bedeutung
Zum Einstellen der Stärke des gewünschten Kaffees.
milder Kaffee
normaler Kaffee
starker Kaffee
individuell eingestellte Bohnenmenge
Zubereitung mit gemahlenem Kaffee
Zum Einstellen der Wassermenge.
kleine Tasse (100 ml)
mittlere Tasse (125 ml)
große Tasse (160 ml)
individuell eingestellte Tassengröße
Zum Einstellen der Milch-/Milchschaummenge einer
Milchspezialität.
wenig Milch
mittlere Milchmenge
viel Milch
individuell eingestellte Milchmenge
Zum Aufrufen und Beenden des Menüs.
Weist auf eine Fehlermeldung hin.
HINWEIS!
Es werden nicht für jedes Getränk alle Symbole
dargestellt, abhängig davon, ob das Getränk mit
Milch/Kaffeebohnen zubereitet wird oder nicht.

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Die Bedienung des Gerätes erfolgt über die Pfeil- und Bedientasten und die
OK-Taste.
• Durch Drücken der Pfeiltasten wählen Sie ein Getränk und bereiten es
mit der OK-Taste zu.
• Durch Drücken der Bedientasten unterhalb des Displays können Sie Ihre
Kaffeespezialität an Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen.
Ansicht „Gerätemenü“
In diesem Menü können Sie Einstellungen vornehmen, Pegeprogramme
durchführen und Informationen anzeigen lassen.
• Durch Drücken der Menütaste gelangen Sie in das Menü und verlassen
es durch ein erneutes Drücken.
• Durch Drücken der Pfeiltasten können Sie einen Menüpunkt auswählen
und mit der OK-Taste bestätigen.
• Mit der Bedientaste unter dem Displayfeld kehren Sie zurück in das
vorherige Menü, ohne eine Einstellung zu ändern.
6.3 Kaffeespezialitäten zubereiten
VORSICHT!
Greifen Sie nicht in das Gerät, wenn die Tropf-
schale direkt nach einer Getränkezubereitung
oder einem Reinigungsvorgang entnommen wird.
Verbrühungsgefahr!
1. Öffnen Sie den Deckel des Bohnenbehälters und wischen Sie den
Bohnenbehälter mit einem trockenen, fusselfreien Tuch aus.
Abb. 4: Bohnen einfüllen Abb. 5: Tasse unterstellen und Auslaufhöhe einstellen*
* je nach Ausführung

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2. Füllen Sie den Bohnenbehälter mit Kaffeebohnen (Abb. 4) und achten
Sie darauf, dass sich stets genügend Bohnen darin be nden.
HINWEIS!
Es dürfen keine karamellisierten Kaffeebohnen
verwendet werden!
3. Schließen Sie den Deckel des Bohnenbehälters.
6.3.1 Kaffee oder Espresso zubereiten
Um einen Kaffee oder Espresso zuzubereiten, muss der Bohnenbehälter
ausreichend mit Bohnen gefüllt und genügend Wasser im Wassertank
vorhanden sein.
1. Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffee-Milchauslauf des Gerätes auf
die Tassenablage und stellen Sie die Höhe des Kaffee-Milchauslaufes
auf die Tassenhöhe ein (Abb. 5).
2. Wählen Sie durch Drücken der Pfeiltasten kaffee oder eSpreSSo.
3. Auf Wunsch können Sie mit den Bedientasten unter dem Displayfeld
• die voreingestellte Kaffeestärke verändern.
• die voreingestellte Wassermenge verändern.
HINWEIS!
Um eine Kaffeespezialität mit Ihren eigenen Ein-
stellungen zuzubereiten, drücken Sie die jeweilige
Bedientaste so oft, bis hinter dem jeweiligen Symbol
angezeigt wird (►„7.2 Individuelle Einstellungen
für die Kaffeezubereitung vornehmen“).
4. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der OK-Taste.
ÂDie gewählte Kaffeespezialität wird zubereitet.
5. Wenn Sie die Kaffeemenge während des Bezugs ändern möchten,
drücken Sie die Pfeiltasten während der Kaffeeausgabe.
ÂDas Display zeigt einen Balken mit der eingestellten Menge in
„ml“.
Die Kaffeeausgabe stoppt automatisch, nachdem die gewählte
Menge zubereitet ist. Sie kann aber auch durch Drücken der
OK-Taste vorzeitig gestoppt werden.
6.3.2 Kaffee-Milchspezialitäten zubereiten
Um einen Cappuccino, einen Milchkaffee, heiße Milch oder einen Latte
Macchiato zuzubereiten, muss der Bohnenbehälter ausreichend mit Bohnen
gefüllt und genügend Wasser im Wassertank vorhanden sein. Stellen Sie au-
ßerdem ein mit Milch gefülltes Gefäß (z. B. SEVERIN Thermo-Milchbehälter)
neben das Gerät.
HINWEIS!
Mit Milch zubereitete Kaffeespezialitäten gelingen
am besten, wenn die Milch Kühlschranktemperatur
und einen hohen Eiweißgehalt hat.
1. Stecken Sie den Milchschlauch auf den Anschluss am Kaffee-Milchaus-
lauf und hängen Sie das andere Ende des Schlauches in das Milchge-
fäß (Abb. 6) oder schließen Sie den gefüllten Thermo-Milchbehälter an
den Vollautomaten an.
HINWEIS!
Achten Sie darauf, dass der Schlauch in die Milch
eintaucht, damit die Milch richtig vom Gerät ange-
saugt werden kann.
2. Stellen Sie eine Tasse oder ein Glas unter den Kaffee-Milchauslauf des
Gerätes auf die Tassenablage und stellen Sie die Höhe des Kaffee-
Milchauslaufes auf die Tassenhöhe ein (Abb. 5).
3. Wählen Sie mithilfe der Pfeiltasten cappuccino, latte macchiato,
milchkaffee oder milch.

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4. Auf Wunsch können Sie mit den Bedientasten unter dem Displayfeld
• die voreingestellte Kaffeestärke verändern.
• die voreingestellte Wassermenge verändern.
• die voreingestellte Milch-/Milchschaummenge verändern.
HINWEIS!
Um die Kaffeespezialität mit Ihren eigenen Ein-
stellungen zuzubereiten, drücken Sie die jeweilige
Bedientaste so oft, bis hinter dem jeweiligen Symbol
angezeigt wird (►„7.2 Individuelle Einstellungen
für die Kaffeezubereitung vornehmen“).
5. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der OK-Taste.
ÂDie gewählte Kaffeespezialität wird zubereitet.
6. Wenn Sie die Milchmenge während des Bezugs ändern möchten,
drücken Sie die Pfeiltasten während der Milchausgabe.
ÂDas Display zeigt einen Balken mit der eingestellten Milchausga-
bezeit in Sekunden.
7. Wenn Sie die Kaffeemenge während des Bezugs ändern möchten,
drücken Sie die Pfeiltasten während der Kaffeeausgabe.
ÂDas Display zeigt einen Balken mit der eingestellten Menge
in „ml“.
Die Kaffeeausgabe stoppt automatisch, kann aber auch durch
Drücken der OK-Taste gestoppt werden.
Nach der Zubereitung zeigt das Display:
möchten Sie daS milchSyStem Spülen?
Abb. 6: Milchschlauch anschließen Abb. 7: Pulverschacht befüllen

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8. Drücken Sie
• die Bedientaste unter dem Displayfeld , um die Spülung des
Milchsystems durchzuführen (►„8.2.2 Milchsystem spülen“),
oder
• die Bedientaste unter dem Displayfeld , wenn Sie eine Spülung
des Milchsystems erst später durchführen wollen.
ÂDas Display zeigt:
Bitte auSlauf entnehmen und luftventil reinigen
9. Entnehmen Sie den Kaffee-Milchauslauf und reinigen Sie das Luftventil
wie im Kapitel ►„8.1 Tägliche Reinigung“ beschrieben.
10. Drücken Sie
• die Bedientaste unter dem Displayfeld , nachdem Sie
das Luftventil gereinigt haben, um in das Getränkemenü
zurückzugelangen, oder
• die Bedientaste unter dem Displayfeld , wenn Sie die
Reinigung später durchführen wollen.
HINWEIS!
–Eine Spülung des Milchsystems sowie die
Reinigung des Kaffee-Milchauslaufs (inklusive
Luftventil) emp ehlt sich nach jeder Zuberei-
tung, spätestens jedoch am Ende des Tages,
sofern Milch zubereitet wurde.
–Bevor Sie das Gerät ausschalten, nehmen
Sie den Milchschlauch vom Anschluss am
Kaffee-Milchauslauf ab. Die Einzelteile müssen
vor dem erneuten Zusammenbau vollständig
trocken sein!
6.4 Kaffee mit Kaffeemehl zubereiten
Sie können auch eine Kaffeespezialität mit Kaffeemehl zubereiten. Das ist
besonders nützlich, wenn Sie z. B. entkoffeinierten Kaffee zubereiten wollen.
VORSICHT!
Durch eine unsachgemäße Befüllung kann das
Gerät beschädigt werden.
–Füllen Sie nur dann Kaffee ein, wenn das Gerät
Sie dazu auffordert.
–Füllen Sie nur Kaffee aus gemahlenen Bohnen ein
(keine Instant-Pulver, Kaffeegranulat, Kakao o. Ä.).
–Füllen Sie den Pulverschacht mit maximal 10 g
Kaffeemehl.
–Füllen Sie den Pulverschacht für eine Tassenportion
lediglich einmal mit Kaffeemehl, nicht mehrfach.
1. Gehen Sie wie in den Kapiteln ►„6.3.1 Kaffee oder Espresso zuberei-
ten“ und ►„6.3.2 Kaffee-Milchspezialitäten zubereiten“ beschrieben vor,
um das gewünschte Getränk auszuwählen.
2. Wählen Sie anstelle der Stärke des Kaffees mit der Bedientaste unter
dem Displayfeld das Symbol aus.
3. Nachdem Sie ggf. die gewünschte Wasser- und die gewünschte Milch-
menge gewählt haben, drücken Sie die OK-Taste.
ÂDas Display zeigt nach kurzer Zeit:
Bitte kaffeemehl einfüllen.
4. Öffnen Sie den Pulverschacht und füllen Sie eine Portion mit Kaffee-
mehl ein. (Abb. 7)
5. Schließen Sie den Pulverschacht.
6. Drücken Sie erneut die OK-Taste.
ÂDie gewählte Kaffeespezialität wird zubereitet.

14 Version 3 2014-11
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7. Um Änderungen der Flüssigkeitsmengen während des Bezugs vorzu-
nehmen, drücken Sie die Pfeiltasten wie in den Kapiteln ►„6.3.1 Kaffee
oder Espresso zubereiten“ und ►„6.3.2 Kaffee-Milchspezialitäten
zubereiten“ beschrieben.
7. Individuelle Einstellungen
7.1 Mahlgrad einstellen
Der Mahlgrad wirkt sich auf den Geschmack des Kaffees aus. Wählen Sie
den Mahlgrad entsprechend der Kaffeesorte, die Sie verwenden.
HINWEIS!
Für eine helle Röstung sollten Sie einen feinen
Mahlgrad einstellen, bei einer dunklen Röstung ist
ein grober Mahlgrad optimal. Die Röstung ist meist
auf der Kaffeeverpackung aufgedruckt.
VORSICHT!
Wenn der Mahlgrad verstellt wird und gerade
keine Kaffeebohnen gemahlen werden, kann das
Mahlwerk beschädigt werden.
–Verstellen Sie den Mahlgrad nur, während das
Mahlwerk mahlt.
So stellen Sie den Mahlgrad ein:
1. Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffee-Milchauslauf des Gerätes auf
die Tassenablage und stellen Sie die Höhe des Kaffee-Milchauslaufes
auf die Tassenhöhe ein.*
2. Öffnen Sie den Deckel des Bohnenbehälters.
3. Wählen Sie durch Drücken der Pfeiltasten ein Getränk.
4. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der OK-Taste.
1.
2.
Abb. 8: Mahlgrad einstellen
* je nach Ausführung

15
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ÂDas Mahlwerk mahlt.
5. Stellen Sie jetzt den Mahlgrad der Bohnen am Mahlgradregler ein.
Drücken Sie hierfür den Mahlgradregler nach unten und drehen Sie ihn
(Abb. 8)
• nach links, um einen feinen Mahlgrad einzustellen.
• nach rechts, um einen groben Mahlgrad einzustellen.
ÂSobald Sie den Mahlgradregler loslassen, rastet er automatisch
nach oben ein.
6. Schließen Sie den Deckel des Bohnenbehälters wieder.
7.2 Individuelle Einstellungen für die Kaffeezubereitung
Sie können die Kaffeezubereitung individuell Ihren persönlichen Wünschen
anpassen. Für jede Kaffeespezialität stehen hierfür die nachfolgend aufge-
führten Zubereitungsvarianten zur Verfügung.
Zubereitungsvarianten
Espresso/Kaffee
Kaffeemenge
(Espresso)
Kaffeemenge (Kaffee)
20 – 50 ml
50 – 250 ml
Kaffeestärke sehr mild, mild, nor-
mal, stark, sehr stark
Kaffeetemperatur normal, hoch,
sehr hoch
Cappuccino/Latte Macchiato
Kaffeemenge 20 – 250 ml
Milchmenge 10 – 30 Sekunden
Kaffeestärke sehr mild, mild, nor-
mal, stark, sehr stark
Kaffeetemperatur normal, hoch,
sehr hoch
Pausendauer
(nur Latte Macchiato)
15, 30, 45 Sekunden
Milchkaffee
Kaffeemenge 20 – 250 ml
Milchmenge 10 – 30 Sekunden
Kaffeestärke sehr mild, mild, nor-
mal, stark, sehr stark
Kaffeetemperatur normal, hoch,
sehr hoch
Milch/Milchschaum
Milchmenge 10 – 30 Sekunden
HINWEIS!
–Die Gesamtfüllmenge der Tasse ergibt sich bei
mit Milch zubereiteten Getränken aus der Kaf-
feefüllmenge plus der Milchmenge! Berücksich-
tigen Sie dies bei der Auswahl Ihrer Tasse.
–Die Pausenzeit beeinusst die Schichtung bei
einem Latte Macchiato.

16 Version 3 2014-11
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7.2.1 Persönliche Einstellungen hinterlegen
So nehmen Sie Ihre eigenen Einstellungen für die Kaffeezubereitung vor:
1. Drücken Sie die Menütaste und wählen Sie mit den Pfeiltasten den
Menüpunkt
getränkemenü.
ÂDas Display zeigt eine Liste mit den Kaffeespezialitäten.
2. Wählen Sie die Kaffeespezialität, deren Einstellungen Sie ändern
möchten.
ÂDas Display zeigt die Einstellmöglichkeiten für die gewählte
Kaffeespezialität (vgl. vorherige Tabelle: „Zubereitungsvarianten“).
3. Wählen Sie die Einstellung, die Sie ändern möchten.
ÂDas Display zeigt einen Balken mit der aktuell gewählten
Einstellung.
4. Drücken Sie die Pfeiltasten, um die Einstellung zu ändern, und
• bestätigen Sie die Änderung mit der OK-Taste oder
• brechen Sie die Änderung mit der Bedientaste unter dem Display-
feld ab.
5. Drücken Sie abschließend die Menütaste, um das Menü zu verlassen.
ÂDas Display zeigt die Ansicht „Getränkeauswahl“. Die Einstellun-
gen sind gespeichert. Sie können die Einstellungen anwenden, in-
dem Sie über die jeweilige Bedientaste das Symbol auswählen
(►„6.3 Kaffeespezialitäten zubereiten“).
7.2.2 Persönliche Einstellungen schnell vornehmen
(Quick Select)
Sie können die Einstellungen auch temporär vor der Zubereitung vornehmen:
1. Halten Sie in der Ansicht „Getränkeauswahl“ die Bedientaste gedrückt,
• , um die voreingestellte Kaffeestärke zu verändern.
• , um die voreingestellte Wassermenge zu verändern.
• , um die voreingestellte Milch-/Milchschaummenge zu verändern.
2. Drücken Sie die Pfeiltasten und wählen Sie die gewünschte Einstellung.
3. Bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der OK-Taste.
ÂDie gewählte Kaffeespezialität wird mit den von Ihnen gewähl-
ten Einstellungen zubereitet. Die Einstellung wird jedoch nicht
gespeichert.
7.3 Geräteeinstellungen ändern
7.3.1 Sprache
So wählen Sie die bevorzugte Sprache für das Display:
1. Drücken Sie die Menütaste und wählen Sie mit den Pfeiltasten den
Menüpunkt
gerätemenü.
2. Bestätigen Sie dann den Menüpunkt
SprachauSwahl.
ÂDas Display zeigt die verfügbaren Sprachen.
3. Drücken Sie die Pfeiltasten, um die Einstellung zu ändern, und
• bestätigen Sie Ihre Eingabe durch Drücken der OK-Taste oder
• brechen Sie die Änderung mit der Bedientaste unter dem Display-
feld ab.
HINWEIS!
Wenn Sie versehentlich die falsche Sprache
ausgewählt haben, können Sie das Gerät auf die
Werkseinstellung zurücksetzen (►„7.3.5 Gerät
zurücksetzen“).

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DE
7.3.2 Wasserhärte
Wählen Sie die Wasserhärte entsprechend dem Wasserhärtegrad in Ihrem
Haushalt. Je nach Einstellung macht Ihr Gerät Sie rechtzeitig auf die Not-
wendigkeit einer Entkalkung aufmerksam.
HINWEIS!
Um Ihr Gerät optimal zu betreiben, stellen Sie den
Wasserhärtegrad entsprechend den Vorgaben Ihres
Wasserversorgers ein. Ermitteln Sie die Wasserhär-
te mit dem beigelegten Wasserhärte-Teststreifen.
So stellen Sie den Wasserhärtegrad ein:
1. Drücken Sie die Menütaste und wählen Sie mit den Pfeiltasten den
Menüpunkt
gerätemenü.
2. Bestätigen Sie dann den Menüpunkt
waSSerhärte.
ÂDas Display zeigt:
härtegrad 4. Bitte härtegrad wählen.
3. Drücken Sie die Pfeiltasten, um die Einstellung zu ändern, und
• bestätigen Sie Ihre Eingabe durch Drücken der OK-Taste oder
• brechen Sie die Änderung mit der Bedientaste unter dem Display-
feld ab.
7.3.3 Wasserlter
Wenn Sie einen Wasserlter einsetzen wollen, müssen Sie das Gerät für
die Verwendung entsprechend einstellen. Der Wasserlter verbessert die
Wasserqualität und Ihr Gerät muss, bei richtiger Anwendung, seltener
entkalkt werden.
HINWEIS!
SEVERIN empehlt den Einsatz des SEVERIN-
Wasserlters für eine hohe Wassergüte. Die Was-
serlter sind ca. 4 bis 8 Wochen wirksam, bevor sie
gewechselt werden müssen.
So stellen Sie das Gerät für die Verwendung eines Wasserlters ein:
1. Drücken Sie die Menütaste und wählen Sie mit den Pfeiltasten den
Menüpunkt
gerätemenü.
2. Bestätigen Sie dann den Menüpunkt
waSSerfilter.
ÂDas Display zeigt:
waSSerfilter verwenden?
3. Wählen Sie mit den Pfeiltasten
• Ja, wenn Sie einen Wasserlter im Wassertank einsetzen, oder
• nein, wenn Sie keinen Wasserlter verwenden
und bestätigen Sie Ihre Auswahl mit der OK-Taste.
4. Befolgen Sie die Handlungsschritte im Abschnitt ►„8.2.6 Wasserlter
wechseln“.
7.3.4 Energiesparoptionen
Das Gerät verfügt über eine automatische Abschaltfunktion. Sie können die
Zeitdauer individuell einstellen.
So stellen Sie die Energiesparoptionen ein:
1. Drücken Sie die Menütaste und wählen Sie mit den Pfeiltasten den
Menüpunkt
gerätemenü.
2. Bestätigen Sie dann den Menüpunkt
autom. aBSchaltung.

18 Version 3 2014-11
DE
ÂDas Display zeigt die aktuell eingestellte Zeit für die automatische
Abschaltung.
3. Drücken Sie die Pfeiltasten, um die Einstellung zu ändern, und
• bestätigen Sie Ihre Eingabe oder
• brechen Sie die Änderung mit der Bedientaste unter dem Display-
feld ab.
7.3.5 Gerät zurücksetzen
Sie können das Gerät auf die Werkseinstellungen zurücksetzen. Alle
persönlichen Einstellungen für die Kaffeezubereitung gehen dabei verloren
und das Gerät startet wieder mit der Inbetriebnahme (►„5. Erstmaliges
Einschalten“).
Gerät über das Menü zurücksetzen
So setzen Sie das Gerät auf die Werkseinstellungen zurück:
1. Drücken Sie die Menütaste und wählen Sie mit den Pfeiltasten den
Menüpunkt
gerätemenü.
2. Bestätigen Sie dann den Menüpunkt
werkSeinStellungen.
ÂDas Display zeigt:
gerät auf werkSeinStellung zurückSetzen?
3. Drücken Sie
• die Bedientaste unter dem Displayfeld , wenn Sie die
Werkseinstellungen aufrufen wollen, oder
• die Bedientaste unter dem Displayfeld , wenn Sie Ihre persönli-
chen Einstellungen beibehalten wollen.
ÂDas Display zeigt für kurze Zeit den Hinweis:
device Set to factory defaultS.
Alle Einstellungen werden zurückgesetzt. Sie müssen nun wieder
alle Grundeinstellungen vornehmen
(►„5. Erstmaliges Einschalten“).
Gerät bei falscher Spracheinstellung zurücksetzen
Wenn Sie versehentlich eine falsche Sprache eingestellt haben und ein
Zurücksetzen über das Menü nicht möglich ist, können Sie das Gerät auch
wie folgt auf den Auslieferungszustand zurücksetzen:
1. Schalten Sie das Gerät aus.
2. Drücken Sie die äußeren beiden Bedientasten unterhalb des Displays
und halten Sie diese gedrückt.
3. Schalten Sie das Gerät ein und halten Sie die Bedientasten weiterhin
gedrückt, bis auf dem Display der Hinweis
device Set to factory defaultS.
erscheint.
ÂAlle Einstellungen werden zurückgesetzt. Sie müssen nun wieder
alle Grundeinstellungen vornehmen
(►„5. Erstmaliges Einschalten“).

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DE
8. Pege
Um lange Freude an Ihrem Gerät zu haben und einen gleichbleibend guten
Kaffee zu genießen, müssen Sie das Gerät regelmäßig reinigen. Die nach-
folgende Übersicht gibt einen Überblick über alle notwendigen Reinigungstä-
tigkeiten. Einige Teile des Gerätes sind spülmaschinengeeignet oder sollten
von Hand gereinigt werden, andere werden durch ein entsprechendes
Pegeprogramm vom Gerät selbsttätig gereinigt.
Übersicht
täglich
Wassertank, Tropfschale und Tresterbehälter leeren
und reinigen sowie Kaffee-Milchauslauf und Milchauf-
schäumer reinigen (►„8.1 Tägliche Reinigung“)
Milchsystem spülen
(►„8.2.2 Milchsystem spülen“)
Milchsystem reinigen (►„8.2.3 Milchsystem reinigen“)
Innenraum reinigen (►„8.1 Tägliche Reinigung“)
wenn das Gerät es anzeigt
Reinigungsprogramm durchführen
(►„8.2.4 Reinigungsprogramm“)
Entkalken (►„8.2.5 Entkalken“)
Wasserlter wechseln
(►„8.2.6 Wasserlter wechseln“)
wöchentlich
Brüheinheit reinigen
(►„8.3 Brüheinheit reinigen“)
spätestens nach 2 Monaten
Wasserlter wechseln
(►„8.2.6 Wasserlter wechseln“)
Milchschlauch wechseln
Bei häugem Gebrauch empfehlen wir bereits nach
einem Monat einen neuen Milchschlauch einzusetzen.
bei Bedarf
Bohnenbehälter reinigen
(►„8.4 Bohnenbehälter reinigen“)
Den benutzten Milchschlauch entsorgen und durch
einen neuen ersetzen.
Das Gehäuse des Gerätes mit einem angefeuchteten
weichen Tuch ohne Scheuermittel abwischen.
Pegehinweise
Auf wichtige Pegeintervalle macht Sie Ihr Gerät über einen Hinweis auf
dem Display aufmerksam (vgl. Übersicht). In diesem Fall können Sie das
Pegeprogramm direkt starten:
• Drücken Sie die Bedientaste unter dem Displayfeld und führen Sie
die in den entsprechenden Kapiteln dieser Anleitung beschriebenen
Handlungsschritte ab Schritt 3 durch.
• Wenn Sie das Pegeprogramm später durchführen wollen, drücken Sie
die Bedientaste unter dem Displayfeld .

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DE
VORSICHT!
Wenn Sie das Pegeprogramm nicht direkt
durchführen, erscheint ein Warnsymbol im Display
als Erinnerung, dass Sie noch ein Pegeprogramm
starten müssen. Sie können das Gerät nach der
Anzeige eines Pegehinweises uneingeschränkt
weiter nutzen. Der Hinweis wird aber immer wieder
angezeigt, um Sie an die Notwendigkeit zu erinnern
und Schäden am Gerät zu vermeiden.
–Führen Sie die Pege möglichst zeitnah aus.
HINWEIS!
Milch ist ein verderbliches Lebensmittel. Zum Woh-
le Ihrer Gesundheit sollten Sie das Milchsystem
daher immer baldmöglichst reinigen.
8.1 Tägliche Reinigung
Reinigen Sie täglich den Wassertank, die Tropfschale, den Kaffee-Milchaus-
lauf und den eingesetzten Milchaufschäumer.
1. Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker.
2. Nehmen Sie den Wassertank ab und entnehmen Sie einen ggf. einge-
setzten Wasserlter.
3. Reinigen Sie den Wassertank mit klarem Wasser und einem milden
Spülmittel und trocknen Sie ihn von innen und außen mit einem fussel-
freien Tuch ab.
4. Setzen Sie den Wasserlter ggf. wieder ein.
5. Ziehen Sie die Tropfschale aus dem Gerät.
6. Reinigen Sie den Geräteinnenraum täglich. Dazu das Gerät abkühlen
lassen, ausschalten und den Netzstecker ziehen.
7. Entnehmen Sie den Tresterbehälter und leeren Sie den Kaffeesatz aus.
8. Reinigen Sie die beiden Teile und die Tassenablage mit klarem Wasser
und einem milden Spülmittel.
9. Entnehmen Sie den Kaffee-Milchauslauf, indem Sie das komplette Teil
an den Griffmulden nach unten aus der Führung herausziehen (Abb. 9).
10. Ziehen Sie die Milchaufschäumerdüse am Anschluss für den Zulauf
nach oben aus dem Kaffee-Milchauslauf heraus (Abb. 10).
11. Reinigen Sie alle Teile mit klarem Wasser und einem milden Spülmittel.
12. Setzen Sie die Tropfschale (Abb. 11) und die anderen Teile wieder zu-
sammen und schieben Sie die Tropfschale und den Kaffee-Milchauslauf
wieder in das Gerät.
HINWEIS!
– Die Tropfschale inklusive Tresterbehälter und
der Kaffee-Milchauslauf sind spülmaschinen-
geeignet.
– Das Luftventil (►Abb. 10a) kann mit Hilfe
der beigefügten Reinigungshilfe durch leichte
Drehbewegung gereinigt werden.
– Das Luftventil kann ebenso durch mehrmaliges
Zusammendrücken unter ießendem Wasser
gereinigt werden.
– Nach dem Abschalten des Gerätes und
vor einer längeren Nichtbenutzung muss
der Wassertank vollständig geleert und
abgetrocknet werden.
8.2 Pegeprogramme
Das Gerät verfügt über automatische Pegeprogramme. Diese können über
das Menü jederzeit gestartet werden.