SEVERIN TO 2068 User manual

DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsugi
GR O 
RU   
Toastofen 4
Rotisserie toast oven 11
Mini four rôtissoire 18
Roosterspit/oven 25
Mini Horno Tostador-Asador 32
Fornetto con girarrosto 39
Toastovn med roterende grillspyd 47
Grillugn med roterande spett 54
Grilliuuni 61
Piekarnik z opiekaczem i ronem 67
   75
 83
www.severin.com
TO 2068

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Liebe Kundin, lieber Kunde,
wir wünschen Ihnen mit dem Qualitätsprodukt aus dem Hause
SEVERIN viel Freude und bedanken uns für Ihr Vertrauen.
Die Marke SEVERIN steht seit über 120 Jahren für Beständigkeit,
deutsche Qualität und Entwicklungskraft. Jedes Gerät wurde mit
Sorgfalt hergestellt und geprüft.
Mit der sprichwörtlichen Sauerländer Gründlichkeit, Genauigkeit und
Ehrlichkeit überzeugt das Familienunternehmen aus Sundern seit der
Gründung 1892 mit innovativen Produkten Kunden in aller Welt.
In den sieben Produktgruppen Kaffee, Frühstück, Küche, Grillen,
Haushalt, Personal Care und Kühlen & Gefrieren bietet SEVERIN mit
über 250 Produkten ein umfassendes Elektrokleingeräte-Sortiment.
Für jeden Anlass das richtige Produkt!
Lernen Sie die SEVERIN-Produktvielfalt kennen und besuchen Sie uns
unter www.severin.de oder www.severin.com.
Ihre
Geschäftsleitung und Mitarbeiter
der SEVERIN Elektrogeräte GmbH

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Toastofen
Liebe Kundin, lieber Kunde,
lesen Sie die Gebrauchsanweisung
sorgfältig vor der Benutzung des Gerätes
durch und bewahren Sie diese für den
weiteren Gebrauch auf. Das Gerät darf nur
von Personen benutzt werden, die mit den
Sicherheitsanweisungen vertraut sind.
Anschluss
Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose
anschließen. Die Netzspannung muss
der auf dem Typenschild des Gerätes
angegebenen Spannung entsprechen. Das
Gerät entspricht den Richtlinien, die für die
CE-Kennzeichnung verbindlich sind.
Aufbau
1. Kontrollleuchte
2. Temperaturregler
3. 5-Stufen-Schalter
4. Timer
5. Krümelblech
6. Backrost
7. Backblech
8. Aufnahme Antriebsseite
9. Aufnahme Lagerung
10. Drehspießgriff
11. Drehspieß mit Befestigungsklammern
12. Griff für Backrost und -blech
13. Pizzastein
14. Tür
15. Türgriff
16. Anschlussleitung mit Netzstecker
17. verdeckt: je zwei Heizelemente unten
und oben
Sicherheitshinweise
∙Achtung! Während
des Betriebes des
Gerätes kann die
Temperatur der
berührbaren Oberflächen
sehr hoch sein.
Verbrennungsgefahr!
∙Um Gefährdungen zu
vermeiden und um
Sicherheitsbestimmungen
einzuhalten, dürfen
Reparaturen am Gerät und
an der Anschlussleitung
nur durch unseren
Kundendienst durchgeführt
werden. Daher im
Reparaturfall unseren
Kundendienst telefonisch
oder per Mail kontaktieren
(siehe Anhang).
∙Vor jeder Reinigung den
Netzstecker ziehen und das
Gerät abkühlen lassen.
∙Das Gerät darf aus
Gründen der elektrischen
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Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt
oder gar darin eingetaucht
werden.
∙Nach der Benutzung muss
das Gerät gereinigt werden.
Hinweise dazu bitte dem
Abschnitt ‚Reinigung und
Pflege‘ entnehmen.
∙Das Gerät ist nicht dazu
bestimmt, mit einer
externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten
Fernwirksystem betrieben
zu werden.
∙Das Gerät ist dazu
bestimmt, im Haushalt und
ähnlichen Anwendungen
verwendet zu werden, wie
z.B.
- In Küchen für
Mitarbeiter in Läden,
Büros und ähnlichen
Arbeitsumgebungen,
- in landwirtschaftlichen
Betrieben,
- von Kunden in
Hotels, Motels und
weiteren typischen
Wohnumgebungen,
- in Frühstückspensionen.
∙Das Gerät kann von
Kindern ab 8 Jahren
sowie von Personen mit
reduzierten physischen,
sensorischen oder
mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung
und/oder Wissen
benutzt werden, wenn
sie beaufsichtigt oder
bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes
unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden
Gefahren verstanden
haben.
∙Kinder dürfen nicht mit dem
Gerät spielen.
∙Reinigung und Benutzer-
Wartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt

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werden, es sei denn sie
sind 8 Jahre und älter und
werden beaufsichtigt.
∙Kinder jünger als 8 Jahre
sind vom Gerät und
der Anschlussleitung
fernzuhalten.
∙Kinder von Verpackungsmaterial
fernhalten. Es besteht u.a.
Erstickungsgefahr!
∙Vor der Inbetriebnahme das komplette
Gerät inkl. Anschlussleitung und
eventueller Zubehörteile auf Mängel
und Beschädigungen überprüfen, die
die Funktionssicherheit des Gerätes
beeinträchtigen könnten. Falls das
Gerät z.B. zu Boden gefallen ist oder an
der Anschlussleitung gezogen wurde,
können von außen nicht erkennbare
Schäden vorliegen. In diesen Fällen das
Gerät nicht in Betrieb nehmen.
∙Berühren Sie nicht die offenliegenden
Heizelemente.
∙Das Krümelblech muss unbedingt
bei jedem Gebrauch unter den
Heizelementen liegen!
∙Überhitzte Öle und Fette können sich
leicht entzünden. Daher darauf achten,
dass kein Fett, z.B. durch ein überfülltes
Backblech, auf die eingeschalteten
Heizelemente tropft.
∙Das Gerät nur unter Aufsicht benutzen.
∙Das Gerät nicht im Freien aufstellen.
∙Es muss eine ausreichende
Luftzirkulation gewährleistet sein.
Daher dürfen keine Gegenstände auf
das Gerät gelegt werden und zu den
Wänden müssen folgende Abstände
eingehalten werden:
Seitlich: 12 cm
Hinten: 12 cm
Oben: 30 cm
∙Das Gerät darf nicht in einen Schrank
eingebaut werden. Die Montage des
Gerätes direkt unter einer Platte oder
einem Schrank ist nicht erlaubt.
∙Die Aufstellfüße des Gerätes dürfen
nicht entfernt werden.
∙Betreiben Sie das Gerät nicht in der
Nähe oder unterhalb von Vorhängen,
Hängeschränken oder anderen
brennbaren Materialien.
∙Stellen Sie das Gerät auf
eine wärmebeständige und
spritzunempfindliche Unterlage. Das
Gerät nicht auf heiße Oberflächen (z.B.
Herdplatten o.ä.) oder in die Nähe von
offenen Gasflammen stellen.
∙Der Pizzastein wird sehr heiß und
kühlt auch nur sehr langsam ab,
nachdem das Gerät ausgeschaltet
und der Netzstecker gezogen wurde.
Verbrennungsgefahr bei Berührung!
∙Lassen Sie den Pizzastein vollständig
abkühlen, bevor er aus dem Gerät
entnommen wird.
∙Keine Alufolie oder Ähnliches zwischen
Backrost und Pizzastein legen. Den
Pizzastein immer direkt auf den
Backrost legen.
∙Die Anschlussleitung darf heiße
Geräteteile nicht berühren.
∙Die Anschlussleitung nicht
herunterhängen lassen.
∙Das Gerät ausschalten und den

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Netzstecker ziehen,
-nach jedem Gebrauch,
-bei Störungen während des
Betriebes,
-vor jeder Reinigung des Gerätes.
∙Den Netzstecker nicht an der
Anschlussleitung aus der Steckdose
ziehen, fassen Sie den Netzstecker an.
∙Wird das Gerät falsch bedient oder
zweckentfremdet verwendet, kann keine
Haftung für evtl. auftretende Schäden
übernommen werden.
Temperaturregler
Mit Hilfe des Reglerknebels kann die
gewünschte Temperatur gewählt werden.
5-Stufen-Schalter
Heizelemente ausgeschaltet
Oberhitze
Oberhitze mit Drehspieß
Ober- und Unterhitze
Unterhitze
Die Heizelemente werden erst nach
Betätigung des Timers eingeschaltet.
Timer
∙Mit dem Timer kann eine bestimmte
Einschaltdauer (max. 60 Minuten)
eingestellt werden.
∙Zum Abschalten des Gerätes drehen Sie
den Knebel auf die Position 0.
∙Wenn Sie eine bestimmte Zeit einstellen
wollen, drehen Sie den Knebel im
Uhrzeigersinn auf die gewünschte Zeit.
∙Zum Einstellen von Zeiten kleiner als
10 Minuten, drehen Sie den Knebel
erst über diese Zeit hinaus und dann
langsam auf die gewünschte Zeit
zurück. Nach Ablauf der eingestellten
Zeit ertönt ein Signalton und die
Heizelemente werden abgeschaltet.
Kontrollleuchte
Die Kontrollleuchte leuchtet, solange
das Gerät eingeschaltet ist. Ist der
Timer abgelaufen oder wird der Timer
auf die Position 0gedreht, erlischt die
Kontrollleuchte.
Drehspieß
Beim Drehspieß wird nur mit der Oberhitze
gegart.
∙Beachten Sie bei der Bestückung
des Drehspießes, dass die oberen
und unteren Heizelemente nicht
berührt werden bzw. das Gargut einen
ausreichenden Abstand dazu hat.
∙Das Gargut in der Mitte mit dem
Drehspieß durchstechen, damit
es einen gleichmäßigen Abstand
zu den Gehäusewänden und den
Heizelementen hat. Anschließend mit
den Befestigungsklammern das Gargut
in der Mitte des Drehspießes fixieren.
∙Abstehende Teile des Gargutes (z.B.
Flügel beim Hähnchen) mit einem
Zahnstocher, einem Faden oder
ähnlichem fixieren, damit sie sich nicht
lösen können.
∙Einsetzen und Entnahme des
Drehspießes:
∙Bestückten Drehspieß auf den
Drehspießgriff legen. Beachten Sie,
dass der Drehspieß sicher auf dem
Drehspießgriff aufliegt.
∙Aufnahme für die Antriebsseite in den

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Antrieb schieben (siehe Abbildung II).
∙Aufnahme für die Lagerung in die
Lagerseite setzen (siehe Abbildung I).
∙Zur Entnahme des Drehspießes in
umgekehrter Reihenfolge verfahren.
Pizzastein
∙Den Pizzastein immer mittig auf den
Backrost legen und den Backrost in das
Gerät schieben.
∙Das Gerät wie unter Bedienung
beschrieben auf die gewünschte
Temperatur vorheizen.
∙Bei einigen vorgebackenen Pizzasorten
mit einem besonders leichten Teig darf
nur kurz vorgeheizt werden, da sonst
der Boden der Pizza zu schnell bräunt.
∙Ist das Gerät vorgeheizt, die Tür
aufklappen und die Pizza mit einem
Heber mittig auf den Stein legen. Die
Pizza sollte etwas kleiner als der Stein
sein, damit der Rand des Steins frei
bleibt.
∙Wenn der Käse auf der Pizza zerlaufen
und der Boden leicht gebräunt ist,
kann die Pizza mit einem Pizzaheber
entnommen und serviert werden.
Vor der ersten Benutzung
∙Gerät reinigen (siehe Reinigung und
Pflege) und evtl. Verpackungsreste und
Einlagen vollständig entfernen.
∙Das Gerät vor der ersten Benutzung mit
eingeschalteter Ober- und Unterhitze
ca. 10 Minuten aufheizen. Dabei kann
ein leichter Geruch entstehen, der
sich jedoch nach kurzer Zeit verliert.
Daher für ausreichende Lüftung durch
geöffnete Fenster und Balkontüren
sorgen.
Bedienung
∙Kontrollieren Sie vor jeder
Inbetriebnahme, ob das Krümelblech
unter den Heizelementen der Unterhitze
liegt.
∙Heizen Sie den Backraum mit
eingeschalteter Ober- und Unterhitze
bei geschlossener Tür einige Minuten
auf. Drehen Sie dazu den Reglerknebel
auf die gewünschte Temperatur und
den Einstellknebel des Timers auf die
gewünschte Aufheizzeit.
∙Bestücken Sie den Backrost. Benutzen
Sie bei fetthaltigem oder feuchtem Gut
das Backblech, damit kein Fett oder
Flüssigkeit in das Gerät tropft.
Bei Benutzung des Pizzasteines diesen
direkt auf den Backrost setzen.
∙Schließen Sie die Tür, drehen Sie
den Reglerknebel auf die gewünschte
Temperatur und den Einstellknebel des
Timers auf die gewünschte Garzeit.
∙Zum Überbacken können Sie wahlweise
auf die Schaltstufe Oberhitze oder Ober-
und Unterhitze umschalten.
∙Auch während des Backvorganges
können Sie die Schaltstufen wechseln.
∙Nach Ablauf der eingestellten Garzeit
werden die Heizelemente automatisch
durch den Timer abgeschaltet.
∙Wenn Sie das Gerät vorzeitig
ausschalten möchten, drehen Sie den
Timer auf die Position 0.
∙Benutzen Sie nur den Türgriff beim
Öffnen der heißen Glastür. Verwenden
Sie den Griff bei der Entnahme des
Backbleches und des Backrostes bzw.

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den Drehspießgriff zur Entnahme des
Drehspießes. Das heiße Backblech/-
rost nur auf eine wärmebeständige
Unterlage stellen.
∙Ziehen Sie nach Beendigung der
Speisenzubereitung den Netzstecker.
Garzeiten
Die angegebenen Grill- bzw. Backzeiten
sind Durchschnittswerte, da jedes
Grill- bzw. Backgut unterschiedlich
beschaffen ist; beachten Sie auch die
Herstellerempfehlungen.
Speise Temperatur /
Schaltstufe Garzeit
Hähnchen
(Drehspieß)
180°C 60 Min.
Pizza
(tiefgekühlt)
200°C 9-10 Min.
Toast
Hawaii
220°C 10-14 Min.
Baguette
(tiefgekühlt)
200°C 14-15 Min.
Reinigung und Pflege
∙Vor jeder Reinigung den Netzstecker
ziehen und das Gerät abkühlen lassen.
∙Das Gerät darf aus Gründen der
elektrischen Sicherheit nicht mit
Flüssigkeiten behandelt oder gar darin
eingetaucht werden.
∙Keine scharfen und scheuernden
Reinigungsmittel oder Backofenspray
verwenden.
∙Das Gehäuse mit einem leicht
angefeuchteten Tuch reinigen.
∙Nach der Zubereitung eines Hähnchens
muss das gegebenenfalls auf das untere
Heizelement getropfte Fett mit einem
feuchten Tuch entfernt werden.
∙Backblech, Backrost, Drehspieß
und Befestigungsklammern können
mit einem milden, handelsüblichen
Spülmittel gereinigt werden.
∙Das Krümelblech kann zur Reinigung
entnommen werden. Größere Mengen
an Fett auf dem Blech sollten zunächst
mit einem Küchentuch aufgesogen
werden. Nach der Reinigung das
Krümelblech unbedingt wieder unter die
Heizelemente legen.
∙Den Pizzastein vollständig abkühlen
lassen. Eventuelle Speisereste können
mit einem Holzschaber entfernt
werden. Da der Pizzastein eine poröse
Oberfläche hat, sind Verfärbungen durch
die Speisen normal.
Wenn der Stein zur Reinigung mit
Wasser abgespült wird, diesen vor
der nächsten Benutzung vollständig
trocknen lassen. Nur mit einem
trockenen Stein wird ein optimales
Backergebnis erzielt.

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Wechseln der Backraumlampe
Ist die Backraumlampe defekt, kann sie
ausgetauscht werden. Den Netzstecker
ziehen und die Lampenabdeckung ab-
und die Lampe herausschrauben. Eine
handelsübliche Backofenlampe E14 mit
15-25 Watt ein- und die Lampenabdeckung
aufschrauben.
Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile oder Zubehör können bequem
im Internet auf unserer Homepage www.
severin.de unter dem Unterpunkt „Service /
Ersatzteile“ bestellt werden.
Entsorgung
Geräte, die mit diesem Symbol
gekennzeichnet sind, müssen
getrennt vom Hausmüll entsorgt
werden. Diese Geräte enthalten
wertvolle Rohstoffe, die wiederverwertet
werden können. Eine ordnungsgemäße
Entsorgung schützt die Umwelt und die
Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Ihre
Gemeindeverwaltung bzw. Ihr Fachhändler
gibt Auskunft über die ordnungsgemäße
Entsorgung.
Garantie
Von den nachfolgenden
Garantiebedingungen bleiben die
gesetzlichen Gewährleistungsrechte
gegenüber dem Verkäufer und eventuelle
Verkäufergarantien unberührt. Wenden Sie
sich im Garantiefall daher direkt an den
Fachhändler. Zusätzlich gewährt SEVERIN
eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab
Kaufdatum. In diesem Zeitraum beseitigen
wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich
auf Material- oder Fertigungsfehlern
beruhen und die Funktion wesentlich
beeinträchtigen. Weitere Ansprüche
sind ausgeschlossen. Von der Garantie
ausgenommen sind: Schäden, die auf
Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,
unsachgemäße Behandlung oder
normalen Verschleiß zurückzuführen sind,
ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z.
B. Glas, Kunststoff oder Glühlampen. Die
Garantie erlischt bei Eingriff nicht von
SEVERIN autorisierter Stellen. Sollte eine
Reparatur erforderlich werden, setzen
Sie sich bitte telefonisch oder per Mail mit
unserem Kundendienst in Verbindung. Die
Kontaktdaten finden Sie im Anhang der
Anleitung.