Sharp R-630Z User manual

800 W / 900 W
R- 0 / R- 0
Z(K) Z(K)
63 73
燒烤微波爐
使用說明書
本說明書包含重要資訊,請在使用微波爐前仔細閱讀。
重要事項:
如未有按此說明書使用微波爐,或微波爐經改裝而在爐門開啟下運作,可能對健康構成嚴重威脅。
中文
重要


使用說明書
目錄
........................................................................................................................................................................
1
規格
..........................................................................................................................................................................
2
控制板...................................................................................................................................................................
3
重要安全須知 ........................................................
4-6
安裝事宜..................................................................................................................................................................
6
使用之前
..................................................................................................................................................................
7
設定時鐘
..................................................................................................................................................................
7
微波
強度
… … .
......................................................................................................................................................
7
自選烹調操作
.........................................................................................................................................................
微波烹調
… .............................................................................................................................................................
混合烹調
9
其他簡便功能
.........................................................................................................................................................
10
翻熱建議..............................................................................................................................................................
11
解凍建議
................................................................................................................................................................
12
時間解凍及重量解凍操作
....................................................................................................................................
13
自動烹調功能操作
................................................................................................................................................
13
自動烹調功能表
.....................................................................................................................................................
14
微波爐適用的器具..................................................................................................................................................
15
清洗 注意事項
.....................................................................................................................................................
16
問題解決
.................................................................................................................................................................
17
型號名稱:
R-630Z(K)
R-730Z(K)
交流電壓
電力消耗
: 微波烹調
輸出功率
:
微波烹調
燒烤烹調
微波頻率
外部尺寸
(寬)
x
(高)
x
(深)
毫米
爐箱內尺寸
(寬)
x
(高)
x
(深)**
毫米
容量
轉盤直徑
重量
:
220V,
50
Hz
:
1270 瓦
:
800 瓦
:
1000 瓦
:
少於
1.0
瓦
:
2450 MHz*
:
440 x 258 x 3
:
306 x 205 x 30
:
20 公升***
:
ø 255
毫米
:
約
.
11
.
4
公斤
:
220V,
50
Hz
:
1450 瓦
:
900 瓦
:
1000 瓦
:
少於
1.0
瓦
:
2450 MHz*
:
51 x 30 x 397
:
330 x 208 x 370
:
25 公升***
:
ø 315 毫米
:
約
15
.
1
公斤
中文
規格
C-1
1
8
8
目錄
烤及
....................................................................................................................................................
................................................................................................
模式
(
省電模式
)
off
7
*
本產品符合歐洲標準 EN55011 要求。
根據此標準,本產品被歸類為第 二 組乙類設備。
第 二 組表示此設備有目的地產生電磁輻射形式的無線電頻率能量,以進行食物加熱。
乙 類表示此設備適合家居環境使用。
**
微波爐內部容量是根據最大闊度﹐深度和高度而計算的。實際存放食品的容量較
少。
設計及規格如有更改,恕不另行通知。
備註:
及
燒
微波爐及配件
.........................................................................................................................................................
27 3 6

13
12
11
10 89647
12 3
5
14
配件:
請檢查確定以下配件已齊備
:
(15)
轉盤
(16)
轉盤旋轉架
(17)
聯接器
(
18
)
烤架
• 將
轉盤旋轉架放在爐底中央,並可在連接器
上任意旋轉。然後,將轉盤放在旋轉架上,
讓它穩定在連接器上。
• 為避免轉盤受損,在把食物和容器從爐
內取
出時,請確定不會觸及轉盤邊緣。
關於烤架的使用方式,請參閱
C-9
頁
的
燒烤章節的內容。
不要觸摸已加熱的烤架。
注意:當 訂購配件時,請向分銷商
或聲寶授權服務代理提供兩項資
料:配件名稱及型號名稱。
中心(內部)
15.
轉盤
(玻璃)
17. 聯接器
16.
轉盤旋轉架
18.
烤架
注意:
•
波導管罩容易損壞,當清潔微波爐內部時,請小心不要令它受損。
• 在每次烹調沒有加蓋的肥膩食物後,請徹底清潔爐內部,尤其是燒烤部件,它們都必須乾淨和
沒有油脂的。如油脂積聚,可能會引致過熱、出煙或起火。
• 每次使用微波爐,必須把轉盤及旋轉架妥為放好。這樣烹調時可更均勻。未放好的轉盤可能會
發出聲響、旋轉不良,並可能損壞微波爐。
• 每次烹調時,所有食物和容器必須放在轉盤上。
• 轉盤可順時針或逆時針旋轉。您每次使用微波爐時,旋轉方向都可能不同。這不會影響烹調效果。
警告: 此標籤表示本設備在使用期間,表面可能會熱燙。在操作期間,爐
門、外箱、爐內部、配件及盛碟,都會十分熱。為免燙傷,請使用厚身微波爐手套。
C-2
微波爐及配件
上
•
微波爐
1.
爐門
2. 門鉸
3. 照明燈
4. 波導管罩(請不要拆出)
5. 控制板
6.
聯接器
7. 門鎖
8. 爐箱
9. 爐門密封襯墊和襯墊表層
10. 門鎖
11.
通風口
12. 外箱
13. 電 源線
14
. 開
門按鍵
:

自動解凍
AUTO DEFROST
時間
TIME
重量
WEIGHT
自動食譜
AUTO MENU
重量WEIGHT
計時器
10分
MIN
10MIN1分
MIN
1MIN10 秒
SEC
10 SEC
微波強度
POWER LEVEL
燒烤
GRILL
混合烹調
GRILL MIX
TIMER
時鐘
CLOCK
暫停/取消
STOP/CLEAR
即時烹調/開始
INSTANT COOK/
START
爆谷 焗薯 薄餅
POPCORN
BAKED POTATO
PIZZA
冷凍蔬菜 飲品
BEVERAGE
餸菜
DISHES
FROZEN VEGE
1
2
4
5
11
9
1312
3
10
86
7
爆谷
POPCORN
焗薯
BAKED POTATO
薄餅
PIZZA
冷凍蔬菜
FROZEN VEGE
飲品
BEVERAG
餸菜
DISHES
1. 數字顯示器
2. 重量解凍鍵
3. 時間解凍鍵
4. 自動功能表鍵
爆谷
焗薯
薄餅
飲品
餸菜
5. 時間鍵
6. 微波強度鍵
:
7. 燒烤烹調鍵
8. 混合烹調鍵
9. 重 選擇鍵(增加或減少
):
10. 計時器鍵
按此鍵可設置分鐘計時器
11. 時鐘鍵
12. 暫停/取消鍵
13. 即時烹調/開始鍵
中文
控制板
C-3
按這個鍵可選擇微波強
度
:
:
按此 以 入 ;
持 按 以 增加 。
時間
時間
鍵
鍵連續續
按此 以增加/ 少重量,
持 按 以增加/ 少
鍵
鍵
減
減
續
凍蔬菜
冷
量
輸

為避免可能導致受傷的情況
警告:
如微波爐已損毀或操作異常,請勿使用。在使
用前,請檢查以下事項:
a) 爐門;請確定爐門已關妥,並沒有
對位不齊或變形。
b) 門鉸及安全門鎖;檢查以確定它們沒
有損壞或鬆脫。
c)
爐門密封襯墊和襯墊表層
;確定它們沒有
受損。
d) 爐內壁或爐門上;確定沒有損毀。
e) 電源線及插頭;確定沒有損毀。
如爐門或
密封襯墊受損,在由接受過聲寶公司訓練
之合格服務技術人員修理妥當之前,請勿使用。
請勿自行調校、修理或修改
微波爐。
除了接
受過聲寶公司訓練之合格服務技術人員
外,任何人試圖拆除防止微波能量暴露的
外殼,以進行任何修理或維修,都十分危
險。
請勿在爐門開啟的情況下使用微波
爐,或以任何方式修改門鎖。
如在
爐門密封襯墊和襯墊表層之間附有物
件,請勿使用
微波爐。
請勿讓油脂或塵埃在
爐門密封襯墊及其相
連部份積聚。請定時清潔本
微波爐
,並清除任
何殘留食物。
請參閱
C-16 頁的“
”
說明。如未有保持微波爐處的清
潔,可能會損害其表面,導致設備壽命
縮短,並可能引起危險。
配有心臟起搏器的人士,請諮詢醫生或該器材
的製造商,以了解有關使用微波爐的注意事 項。
為避免可能導致觸電的情況
在任何情況之下,亦不應拆除外箱
。
請勿跌入或插入任何物件於門鎖口
或通風口。如有不慎跌入物件,請
立即拔除
電源,並聯絡
聲寶維修中心
跟進。
請勿把電源線或插頭浸在水或任何
其他液體中。
請勿讓電源線掛在桌子或檯面邊緣。
重要安全須知:請細心閱讀﹐並保留作將來
參考之用。
為防失火危險 :
在微波爐操作期間,應小心看管。如所選微
波強度太猛,或烹調時間過長,均有可能
過熱而起火。
本微波爐設計僅限於在桌面上使用,而不
適合內置於廚具之中。請勿把微波爐放在
廚櫃內。
電源插口必須隨時可以觸及,以備緊急時易於拔除
插頭。
交流電源必須為
220
伏特,
50Hz,並
備有最少 10A 配電線路熔斷器,或最少
10A 配電斷路器
。
請為此設備提供專用獨立電源。
請勿將
微波爐放於熱源位置,如傳統焗爐
附近。
請勿將
微波爐安裝於濕度高或濕氣積聚的
位置。
請勿
在戶外存放或使用本微
波爐。
如看到有煙冒出,請關掉微波爐、拔除電
源,並保持爐門關閉,以遏止任何可能出
現的火焰。
僅可使用適用於微波爐的容器及用具,請參
閱C-15頁。用具應經過檢查,以確定它們
適用於微波爐。
在烹調以塑膠或紙盛載的食物時,由於它們屬
易燃性質,請留意
微波爐的情況。在使用
後,請清潔波導管罩、爐壁、轉盤及轉盤旋
轉架。它們必須乾爽及沒有油脂,如油脂積
累,可能會過熱,並冒煙或起火。
請勿在微波爐附近或通風口放置易燃物品。
請勿遮擋通風口。
請移除食物及其包裝上的所有金屬封口及線圈
等。在金屬表面形成的電弧可能會起火。
請勿使用微波爐加熱食油以作油炸烹
調。食油的溫度會不受控制並可能燃燒。
如欲烹調爆谷,必須使用供微波爐專用的爆谷
專用袋子。
請勿在微波爐內儲存食物或任何其他物品。
在啟動微波爐後,請檢查有關設定以確保其
操作符合要求
。
為避免過熱及起火,在烹調或加熱高糖份
或肥膩食物,如香腸卷、餡餅或聖誕布甸
時,應特別小心處理。
重要安全須知
C-4
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
:
:
清洗及注
意事項

中文
重要安全須知
C-5
請保持電源線遠離熱燙表面,包括微波
爐後。
請勿試圖自行更換爐燈,或讓任何不屬接
受過聲寶公司訓練之合格服務技術人員進
行有關工作。如爐燈失效,請諮詢您的經
銷商或聲寶授權維修代理。
如本設備的電源線受損,必須以專用電線更換。
有關更換工作必須由聲寶維修中心進行。
為避免導致爆炸及爆沸的情況:
警告:液體及其他食物絕不可在密封容器內
加熱,以免有爆炸的情況發生。
如加熱飲品,有可能導致延後爆沸,因此在
處理有關容器時必須特別小心。
切勿使用密封容器。在使用前,必須先
移除封條及蓋子。即使在微波爐關掉
後,密封容器仍有可能因為壓力的累積而
爆炸。在微波加熱液體時,必須特別小
心。請使用闊口容器,讓氣泡可排走。
切勿使用窄口容器加熱液體,如嬰兒奶瓶,
因為在加熱時,容器內的液體可能會噴出導
致燙傷。
為免滾熱液體爆沸及可能導致燙傷
:
1. 請勿烹調過長時間。
2. 在加熱/翻熱前攪拌液體。
3.
在翻熱時,建議加入玻璃棒或類似工具 (非金屬)。
4.
在烹調完成後,讓液體靜止最少 20 秒,以防延後爆沸。
請勿以微波爐烹調連殼生雞蛋,連殼熟雞蛋
亦不應以微波爐加熱,因為它們有可能爆
炸,即使在烹調完成後。如需烹調或翻熱未
經炒煮或混合的雞蛋,請刺穿蛋黃及蛋白,
否則雞蛋可能會爆炸。在以微波爐翻熱熟雞
蛋前,請去殼並切片。
在烹調薯仔、香腸及水果時,請刺穿其
表皮,否則它們可能會爆炸。
為避免導致燙傷的情況
警告:嬰兒奶瓶及食物樽內食物,在進食前
必須攪拌或搖晃,並檢查其溫度,以避免燙
傷。
從微波爐拿取食物時,請使用鍋墊或焗
爐手套,以避免燙傷。
使用容器、爆谷食材、焗爐袋時,請
必須打開,並遠離面孔及手部,以免
被蒸汽及爆沸燙傷。
為免燙傷,在食用前請時常測試食物溫度,
並加以攪拌;如為嬰兒、兒童及老人提供食
物,更要特別小心。可接觸的爐身部分在使
用時可能會變得熱燙,請勿讓兒童接近。
容器的溫度未必能真正代表食物或飲品的溫
此每次都必須檢查食物或飲品的溫度。
每次打開爐門時,都要盡量遠離,以免受
溢出的蒸氣和熱力燙傷。
在加熱填充烤焗食物後,請切片以釋放
蒸氣並避免燙傷。
此設備
不應使用
外置計時器或遙控系統
操作。
為避免兒童誤用
警告:請先為兒童提供充分指導,讓他們能
夠安全使用本微波爐,並明白不當使用的危
險後,方可讓兒童在沒有監督下使用。 本設
備並不是為身體、感官或心理有缺憾,或
缺乏相關經驗或知識的人士(包括兒童)而設
計,除非他們在能夠負責其安全的人監
督,或已接受其操作指示的情況下使用。
兒童應受到監管,以免他們玩弄此電器。
請勿靠倚在爐門上或將爐門來回搖晃。
請勿以本微波爐嬉戲或視之為玩具。
請教導兒童認識所有重要安全說明:使
用鍋墊、小心移除食物蓋子,特別注意
令食物鬆脆的包裝(如:發熱物料),它
們可能會特別熱燙。
其他警告
切勿以任何方式改動微波爐。
當微波爐正在操作時,請勿移動。
此微波爐僅適用於家居環境,並僅可作烹調
食物。不適合商業或實驗室用途。
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
:
:
:
度,因
•

為安心使用本產品並避免損壞
切勿在微波爐內空無一物時進行操作。當使用
烤盤或發熱材料時,請經常在它們下面放置耐
熱隔層,如陶瓷碟,以免因熱壓而損壞轉盤及
旋轉架。預熱時間切勿超過可超過菜式的指
示。
請勿使用金屬用具,它們會反射微波,可能
會造成電弧現象。請勿把罐頭放進微波爐。
請使用專為本微波爐而設計的轉盤和旋轉
架。請勿在沒有轉盤的情況下使用本微波
爐。
為免轉盤破裂:
(a) 在以水清洗轉盤前,請先讓轉盤冷卻。
(b) 請勿放置熱食物或用具在冷轉盤上。
(c) 請勿放置冷食物或用具在熱轉盤上。
在微波爐操作時,請勿放置任何物件在外箱
上。
在使用燒烤及混合模式而微波爐仍然熱
燙時,請勿使用塑膠容器作微波加熱,因
為它們可能會融化。
在使用以上模式時,除非製造商聲稱該
塑
膠容器之物料
適用於
微波爐
,否則切不可
使用
塑膠容器。
注意:
如您不肯定如何連接您的微波爐,請諮詢合格電工。
如因未能瞭解正確的電力連接程序,而
造成微波爐損壞或個人損傷,製造商及
經銷商概不負責。
爐壁或爐門密封襯墊和襯墊表層上,間
中可能有水氣或水點凝結。這些都屬正
常現象,並不表示有微波洩漏或操作異
常。
此標籤表示本設備在使用期
間,表面可能會熱燙。
1. 從微波爐內部移除所有包裝物料。
2. 仔細檢查微波爐是否有任何損壞跡象。
3. 將微波爐放在穩固的平面上,讓位置應可
負荷爐身加上烹調最重食物時的總重量。
請勿將微波爐放在廚櫃中。
4. 選擇一個可提供足夠空間予進氣及/或散
氣的平面。
設備後方應面向牆壁。
• 微波爐和鄰近牆壁之間的空間,最少
有 20 厘米。
• 在微波爐上方留下最少
30厘米的空 間。
• 請勿除去
微波爐底部的爐腳。
• 如阻擋出及/或入的通禹口,可能會損壞
微波
爐。
• 請把
微波爐放在遠離收音機和電視的位
置,微波爐操作期間可能會影響電台或
電視的接收。
米
30厘米
5. 在使用期間,爐門可能會熱燙。
放置或安裝微波爐的時候,爐底應
距離地面 85 厘米或以上。不要讓兒
童接近爐門,以免他們燙傷自己。
6. 穩妥地連接微波爐的插頭到標準接
地(有地線)家居電源插座。
警告: 請勿把微波爐放置在會產生熱
力、潮濕或高濕度的地方(例如傳統焗
爐附近或上面)或接近易燃物料(如布料
家具)。
請勿阻擋或阻塞散氣口。
請勿在爐頂放置物品。
重要安全須知
安裝事宜
C-6
:
20厘
米
20厘

將
微波爐的插頭連接電源後,會顯示
:
“
0
:
00
”
,並會響一次聲音訊號。
本型式設有時鐘功能,在備用時候耗用少於 1.0 瓦。
時鐘設定方式請參閱下面。
微波爐設有 24 小時模式。
1. 按一次設定時鐘鍵 ,
“00:00”
會閃動。
2. 按時間鍵,輸入當前時間。按 10 分鐘鍵輸入小時,按 1 分鐘及 10 秒鍵輸入分鐘。
3. 按設定時鐘 以完成時鐘設定。
注意:
• 如時鐘已設定,當烹調完成,顯示屏會顯示當日正確時間。
如果未設定時鐘,則
僅會顯示
“0:00”。
• 如欲在烹調期間檢查時間,請按
設定時鐘
鍵,
LED 會顯示當日時間
2-3 秒。這不會影
響烹調程序。
• 如在設定時鐘期間按暫停/取消
• 如
微波爐的電源供應中斷,顯示屏會在電源恢復後間歇顯示
“
0
:
00
”。
如果在烹調
期間遇到此情況,有關程序將會被清除。當日時間亦會被刪除。
時鐘
CLOCK
時鐘
CLOCK
微波強度 按微波強度鍵
顯示
(
百分比
)
x1
100P
高
x2
90P
x3
80P
中高
x4
70P
x5
60P
中
x6
50P
x7
40P
中低
(
解凍
)
x8
30P
x9
20P
低
x10
10P
x11 0P
微波強度
POWER LEVEL
一般來說,可參考以下建議:
100P/ 90P
-
(高) 用於快速烹調,或翻熱食物,如砂鍋
食物、熱飲及蔬菜等。
80P/ 70P
-
(中高
) 可用於較長時間的烹調,如烤肉、肉
卷及碟盤食物等,亦可用於對熱度較敏感的食物如海綿
蛋糕。在此較低強度的設定下,食物的烹調會較均勻,
不會令邊緣位置過熟。
60P/
50P -
(
中
)
可用於密度較高的食物,它們
在傳統烹調時需要較長時間,如砂牛肉鍋。
如欲確保肉質較嫩,建議使用此設定。
40P/ 30P -
(
中低
) 可用於解凍,選擇此設定
可確保食物解凍效果均勻。此設定亦適用於煮
飯、意粉、餃子及蛋撻。
20P/ 10P
- (低) 用於慢速解凍,如忌廉蛋糕或
麵
糰
。
中文
使用之前
設定時鐘
微波強度
C-7
•
您的微波爐有 11 個微波強度,詳
見列表。
•
如欲更改烹調強度, 請按微波強度鍵,
直至顯示需要的強度, 然後按時間鍵輸入所需
烹調時間,再按
即時烹調/開始
鍵即可啟動微
波爐。
.
•
如欲在烹調期間檢查微波強度,可按微
波強度鍵。雖然顯示屏正顯示微波強度,
微波爐仍會繼續運作。
•
如選擇 “0P”, 微波爐會啟動風扇但沒
有微波強度。您可以此設定來去除異味
。
您的
鍵,或在 1 分鐘內沒有操作,微波爐會回到之前的設定。

即時烹調/開始
INSTANT COOK/
START
暫停/取消
STOP/CLEAR
打開爐門
:
按下開門按鍵,即可打開爐門。
啟動微波爐:
將食物放在合適的容器內,再放在轉盤上,或直接放在轉盤上。
關閉爐門,選擇需要的烹調模式,再按
即時烹調/開始
鍵
。
.
當烹調程序已選定,但未有在一分鐘內按
即時烹調/開始
鍵,
該設定會被取消。
如在烹調中途曾打開爐門,必須再按
即時烹調/開始
鍵才可繼續烹調。
如按鍵有效,聲音訊號會響一
次,如
按鍵無效則不會有聲響。
使用暫停/取消鍵
:
1. 在設定程序時清除錯誤。
2. 在烹調期間暫停微波爐。
3. 在烹調期間取消程序,按暫停/取消鍵兩次。
4. 設定或取消兒童鎖 (參閱 C-10 頁)。
您的微波爐可設定最多
99 分鐘 50 秒 (99.50)。
自選烹調/自選解凍功能
•
輸入烹調時間並使用由 100P 到 10P 的微波強度,來進行烹調或解凍 (請參閱 GB-9 頁)。
•
如有可能,請在烹調期間攪拌或翻轉食物兩至三次。
•
在烹調後,請按建議蓋好食物並放置一會。
•
在解凍後,以錫紙蓋好食物,並讓它放置直至完全解凍。
例子:
如需烹調
2 分鐘 30 秒,微波強度為 70%。
1. 按微波強度鍵四次,設定強
度為
70 P。
2. 按分鐘鍵兩次及 10
秒鍵三次,以輸入烹
調時間。
3. 按
即時烹調/開始
,即可啟動
計時器。
(顯示屏會按已設定的烹調/
解凍時間倒數。
)
x4
微波強度
POWER LEVEL
注意:
•
當微波爐啟動時,爐燈會亮起,轉盤亦會以順時針或逆時針方向轉動。
•
如在烹調/解凍期間打開爐門,以攪拌或翻轉食物,顯示屏上的烹調時間會自動暫停。
在關上爐門和按即時烹調/開始鍵後,烹調/解凍時間就會繼續倒數。
•
當烹調/解凍已完成,打開爐門或按暫停/取消鍵,如已設定時鐘,就會再顯示當前時間會。
•
如您想在烹調期間查看微波強度,請按微波強度鍵。
重要:
•
在烹調/解凍後關上爐門。注意當爐門開啟時,爐燈會一直亮起,這是提醒您關上爐門
的安全措施。
•
如您以相同的烹調模式,烹調食物超出標準時間 (請參閱下表),微波爐的安全機制就會
自行啟動。
微波強度會被調低,或燒烤元件會交替開關。
烹調模式 標準時間
微波
100P
30
分鐘
燒烤烹調
間歇操作
R-630Z(K) 為溫度控制,R-730Z(K) 則
為 99 分鐘 50 秒
混合
燒烤烹調
99 分鐘 50 秒
自選烹調操作
微波烹調
C-8

1. 燒烤烹調
位於爐內頂部的燒烤管僅限一種微波強度設定。轉盤會同時轉動幫助食物平均地烤至金黃色。請使用烤架烹飪
較細小的食物,例如煙肉、火腿或小蛋糕。您可直接把食物放在烤架上,或盛於烤盤/耐熱碟中再置於烤架 上。
舉例
:
要燒烤 20 分鐘,使用
燒烤鍵。
1. 按燒烤鍵一次。
2.
輸入所需加熱時間,按
10 分
鐘
鍵兩
次
。
3. 按即時烹調/開始
鍵開始
燒烤。
(顯示屏會倒數已設定的
燒烤時間。
)
2. 混合烹調
混合烹調
結合微波強度和燒烤功能。
混合烹調
是指利用微波強度和燒烤強度交替進行烹調。
結合微波強度和燒烤功能可縮短烹調時間,並做出 金黃的脆皮效果。共有兩種組合可供選 擇:
組合一 (顯示:
C-1)
55% 時間使用微波強度,45% 時間燒烤烹調。適合烹調魚類或焗飯類食物。
組合二 (顯示:
C-2)
36% 時間使用微波強度,64%時間燒烤烹調。適合烹調布甸、奄列和家禽。
舉例:
要烹調 15 分鐘,使用
,以 55% 時間使用微波強度,45% 時間使用燒烤強度 (C-1)。
x1
G 20:00 20:00
燒烤
GRILL
1. 按混合烹調鍵一
次。
2.
輸入所需加熱時間,按
10 分鐘
鍵一
次
和
1 分鐘鍵五次。
3. 按即時烹調/開始
鍵開始燒
烤。
(顯示屏會倒數已設定的
燒烤時間。
)
使用燒烤及 烹調請注意:
• 燒烤功能毋須預熱。
• 如使用較深的容器而同時需把食物焗至脆皮,請把容器置於轉
盤上。
• 首次使用燒烤功能可能會出現冒煙或輕微燒焦,此為正常情況,並不表示微波爐損壞。如欲避免,首次使
用焗爐時,請以燒烤空爐烹調20 分鐘,不用放置食物於爐內。
重要:過程中,請打開窗戶或啟動廚房抽風系統,以消散煙霧或氣味。
警告:
過程中,爐門、爐身、爐內部以及配件均會非常炙熱。為避免燙傷,務須戴上厚身焗爐
手套。
x1
C-1 15:00 15:00
混合烹調
GRILL MIX
中文
C-9
混合烹調
及
混合烹調
混合
燒烤

1. 分段式烹調
這項功能讓您能以最多兩個不同步驟烹調,包括自選烹調時間和模式及/或時間解凍以及重量
解凍功能。一經設定即毋須干預烹調程序,微波爐會自動進行下一步驟。在第一個步驟結束
後會聽到響聲一次。如果其中一個步驟為解凍,請設定為第一個步驟。
注意:自動功能不能設定為分段式烹調的一部份。
舉例:如果您想把食物解凍 5 分鐘,然後以 80P 微波強度烹調 7 分鐘,可按以下
步驟設定:
1. 按時間解凍鍵一次,
LED 顯示屏會出現
dEF2。
2.
輸入烹調時間,按
1 分鐘 鍵 5 次。
3. 輸入微波強度 (80P),按 微波強度鍵 3 次。
4. 輸入烹調時間,按 1 分鐘 鍵 7 次。
5. 按即時烹調/開始鍵一次開始烹調。
2. 即時烹調/開始功能:
即時烹調/開始鍵讓您操作以下兩項功能。
a. 直接開
始
按即時烹調/開始鍵,即可以 100P 微波強度直接開始烹調。
b. 延長烹調時間
您可於進行自選烹調、時間解凍和自動功能期間,延長烹調時間。只需於烹調期間按 即
時烹調/開始鍵,每按一下即延長一分鐘。於進行重量解凍期間,不能以 即時烹調/開始
鍵延長操作。
注意:烹調時間可延長至最高 99 分鐘 50 秒。
3. 計時器功能:
當微波爐並沒有用於烹調時,您可使用其計時器作計時用途,例如在煮食爐烚雞蛋時計時,
或提醒您已烹調或解凍食物可放置的時間。
舉例
:
要設定計時器為 5 分鐘。
1. 按計時器鍵一
次。
2.
輸入所需時間,按
1
分鐘鍵 5 次。
3. 按即時烹調/開
始
鍵啟動計時
器。
4. 檢查顯示屏。
(顯示屏會倒數已設定的
烹調/解凍時間。)
當計時器所設定的時間到達時,響聲會響起 5 次,
LED
則會顯示當天時間。您可輸入任何
時間,最長為 99 分鐘 50 秒‧ 要在倒數期間取消計時器,只需按 暫停/取消鍵一次。
注意:
計時器功能在烹調期間不能使用。
4. 兒童鎖:
用於防止兒童在沒有看管下操作微波爐。
a.
設定兒童鎖:
按暫停/取消鍵 3 秒,直至聽到一聲長響的嗶聲。顯示屏會顯示:
b. 取消兒童鎖:
按暫停/取消鍵 3 秒,直至聽到一聲長響的嗶聲。
其他簡便功能
C-10
計時器
TIMER
:

翻熱食物時,請按以下建議及指引,以確保食物在食用前完全熱透。
碟盤食物 請先移走家禽或肉類,並按以下指引另外翻熱。
把小件的食物置於碟子中間,較大和較厚的置於
碟邊。以微波爐紙覆蓋,並以 50% 翻熱,中途攪
拌或調換食物位置。
注意:
請確保食物在食用前已完全熱透。
切片肉類 以透氣微波爐紙覆蓋,並以 50% 翻熱。
最少調換食物位置一次以確保平均翻熱。
注意:
請確保肉類在食用前已完全熱透。
家禽類 把較厚的部分置於盤的外圍,以透氣微波爐紙覆
蓋,
並以 70% 翻熱,中途翻轉食物。
注意:
請確保家禽肉在食用前已完全熱透。
砂鍋類 以透氣微波爐紙或合適的蓋覆蓋,並以 50% 翻
熱。
不時攪拌以確保平均翻熱。
注意:
請確保食物在食用前已完全熱透。
要達致最佳翻熱效果,請使用合適該種食物的微波強度,例如蔬菜可以 100% 翻熱,但
千層麵由於不能攪拌,所以應以 50% 翻熱。
注意
:
•
翻熱前請拿掉錫紙或金屬器皿。
•
翻熱時間會受食物形狀、深度、份量和溫度,以及容器大小、形狀和物料影響。
警告:
切勿以窄頸容器翻熱液體,以防液體從容器噴出及燙傷。
•
避免過熱和起火,當翻熱高糖份或脂肪的食物如肉批或聖誕布甸時,必須格外謹慎。
•
切勿用以加熱食油或脂肪作煎炸用途,以防導致過熱和起 火。
•
罐裝薯仔不宜以微波爐翻熱。請參照罐上的製造商指示。
警告:
嬰兒奶樽及瓶裝嬰兒食物必須攪拌或搖勻,並在食用前檢查溫度以防燙傷。
中文
翻熱 建議
C-11

以微波爐解凍食物是最快捷的方法。
解凍過程簡單,但請遵照以下重要指示,以確保食物完全解凍。
調換位置 放置於盤子外圍的食物會較放置於中央的食物較快解凍。因此在凍
解過程中,食物必須調換位置最多 4 次。
把靠在一起的食物從盤子的外圍移到中央,並重新調換重疊的部
分。這將能確保食物的所有部分平均解凍。
分開 食物從凍箱取出時或會黏在一起。在解凍過程中必須盡快先把食物分
開,例如煙肉或雞柳。
遮蓋 食物的個別部份在解凍過程中可能變暖。為防食物變暖並開始烹
熟,這些部分可以小塊能反射微波的錫紙遮蓋,例如雞全隻上的雞
腿或雞翅膀。
擺放 給食物足夠時間擺放可確保食物充分解凍。當食物從微波爐取出時,
解凍程序並未完成。食物必須再以適當時間擺放並保持包裹,以確保
食物中心位置亦完全解凍。
翻轉 在解凍過程中,所有食物必須翻轉最少 3 至 4 次,這對確保完全
解凍非常重要。
注意:
•
解凍前就先移除所有包裝及包裝材料。
•
要解凍食物,請使用 30% 或 10% 微波強度。
解凍建議
C-12

1. 時間解凍
這項功能可快速解凍食物,並讓您根據食物種類選擇適合的解凍時間。按照以下例子詳細了解
如何操作這項功能。時間可設定為
0
:
10
–
99
:
50。
舉例:
要解凍食物 10 分鐘。
1. 選擇所需項目,按時間解凍鍵一次。
2.
輸入解凍時間,按
10 分鐘
鍵一次。
3. 按
即時烹調/
開始
鍵開始解
凍。
顯示屏會顯示:
時間解凍請注意:
•
烹調完成後會聽到 5 次響聲,如果時鐘設定正確 LED 會顯示當天時間,如果未有設
定時鐘則會在烹調完成後顯示「0:00」。
•
預設微波強度為 30P,不可調校。
2.
重量解凍
微波爐預設的時間及微波強度或令以下食物不易解凍,包括豬肉、牛肉和雞肉。可調校的重量從
0.1 克至 2
公斤,每按一次為 0.1公斤。
按照以下例子詳細了解如何操作這項功能。
舉例:要使用重量解凍來解凍重 1.2 公斤的肉類關節。把肉
塊置於焗盤或微波爐解凍架並置於轉盤上。
1. 選擇所需項目,按重量解凍鍵一次。 2.
輸入解凍重量,按
3. 按
即時烹調/ 開始
鍵開始解凍。
顯示屏會顯示:
冷藏食物會由 -18°C 開始解凍。
重量解凍請注意:
重量
鍵直至顯示所需重量。
,
顯示屏:
(顯示屏會倒數
已設定的解凍時
間。
)
•
冷藏食物前,就確保食物新鮮及質素。
•
食物重量須取數最近的 0.1公斤,例如 0.65 公斤應取至
0.7 公斤。
•
如有需要,請以平坦的錫紙遮蓋肉類或家禽的細小部分,以防止這些部分在解凍過程中
變暖。請確保錫紙不會觸碰爐壁。
x1,
dEF2
時間
TIME
x1,
dEF1 1. 2
重量
WEIGHT 重量WEIGHT
自動烹調功能鍵會自動計算正常的烹調模式及烹調食物 (詳情請參閱
C-3 及
C-14 頁)。
按照
以下例子詳細了解如何操作這項功能。
舉例:烹調兩隻焗薯
(460 克),使用自動功能键。
1. 選擇所需目錄,按焗薯鍵一
次。
x1,
顯示屏會顯示:
1
2. 按重量上/下鍵或連續按焗薯
鍵,以選擇所需的焗薯數量 (最
高為 3)。
x1,顯示屏:
2
3. 按
即時烹調/開
始
鍵開始烹
調。
(顯示屏會倒數
已設定的
烹調
時間。
注意:
•
輸入食物重量或數量,可按重量上/下鍵直至顯示所需重量/數量。僅輸入食物重量,
不包括容器重量。
•
如食物重量輕於或重於
C-14
頁的
自動功能重量/數量列表,請以自選操作烹調。
中文
時間解凍及重量解凍操作
C-13
焗薯
BAKED POTATO
重量WEIGHT
自動烹調功能操作

自動功能 重量/份量/容器
程序
爆谷
0.05公斤、
0.1 公斤
把爆谷連袋直接置於轉盤 (請參閱以下
注意事項:「微波烹調爆谷功能重要資訊」
)
焗薯 1、2、3 (隻) 焗薯
1
隻焗薯
= 約
(原本溫度 20° C)
請採用大小約 0.23 的焗薯,並在每個
焗薯上刺出多個小洞,再置於轉盤近邊緣
位置。烹調途中需翻轉及調換位置。食用
前先冷卻 3 至 5 分鐘。
冷藏薄餅 0.1 公 斤 、 0.2 公斤、
0.4
公斤
(原本溫度5°C)
把薄餅放到碟上並置於轉盤中央,不要覆
蓋。
冷凍蔬菜
例如小椰菜、青
豆、豌豆、雜
菜、西蘭花
0.15公斤、0.35 公斤、
0.5
公斤
(原本溫度-
18°C)
把蔬菜放於適當的容器。每 0.1 公斤蔬菜
加 1 湯匙清水,覆蓋容器並置於轉盤。烹
調中途及烹調後均需攪拌。
飲品
(120毫升/杯
)
1、2、
3
(原本溫度 5° C)
杯
把杯置於轉盤並在加熱後攪拌。
餸菜 0.25公斤、0.35公斤、
0.5
公斤
(原本溫度 5° C)
碟
把全碟晚餐(例如肉類、蔬菜和白飯/薯仔)
置於轉盤中央,並按
C-13 頁上的指示操
作。於烹調後攪拌可助溫度更平均。
注意:
•
最終溫度會視乎原本溫度而有所不同。烹調後請檢查食物是否滾熱。如有需要您可手動
延長烹調時間。
•
利用自動烹調的效果會受不同因素影響,例如食物的形狀和大小,以及就烹調效果的個
人口味。如果您認為預設的效果不理想,請調整烹調時間以配合您的要求。
微波烹調爆谷功能重要資訊:
1. 當選用 0.1 裝爆谷,建議烹調前先把包
裝袋的每個袋角以三角形向下摺。
請參照右圖。
2. 當爆谷袋膨脹後不能正常轉動時,請按暫停
/取消鍵一次並打開爐門、調整包裝袋位置
以確保平均烹調。
自動烹調功能列表
C-14
公斤
公斤
0.23
公斤 公斤
碗
碟
公斤

器皿 微波
安全
燒烤 備註
錫紙
錫紙盤
燒烤盤
瓷器及陶瓷
玻璃器皿
金屬
塑膠
/
聚苯乙烯
保鮮紙
冷藏
/燒烤袋
紙碟、紙杯、廚房紙
吸管及木製容器
再造紙及報紙
小塊的錫紙可用以遮蓋食物防止過熱。
保持錫紙離爐身最少 2 厘米,因錫紙
可能產生電弧。
並不建議使用錫紙盤,除非製造商註明
用法,並請小心遵照指示使用。
必須遵照製造商指示。
請勿超過註明的加熱時間,並請非常
小心,因為此類容器可能會非常燙熱。
瓷器,陶器,釉面陶器和骨瓷器通常比
較適用,帶有金屬花紋除外。
使用精巧的玻璃器皿須特別小心,如突
然加熱可導致碎裂。
不建議使用金屬器具,因可能產生電弧,
並導致起火。
必須小心使用,因部分此類容器會在高
溫下變形、溶化或脫色。
不可接觸食物,並必須刺孔讓蒸汽排出。
必須刺孔讓蒸汽排出,並請確保它們適
合微波使用。
請勿使用塑膠或金屬綁帶,因它們可
能在金屬產生電弧時溶化或著火。
只可於加暖時使用或用以吸收水份。
必須小時使用,以防過熱著火。
使用這些物料時必須時刻留意微波爐,
以防過熱著火。
可能含有金屬物質產生電弧並著火。
✔
/ ✘✔
✔✘
✔
/ ✘✘
✔✔
✘✔
✔✘
✔✘
✔✘
✔✘
✔✘
✘✔
警告:
當以塑膠或紙類容器加熱食物,請密切注意微波爐以防著火。
中文
微波爐適用的器具
C-15
以微波爐烹調/解凍食物,必須讓微波能量穿過容器滲透到食物中,所以挑選
適當的器皿是非常重要的。
圓形/橢圓形的碟盤比方形/長形較為合適,因為置於角落的食物會較易過熟。以下一系列均為
適用的器皿。
(例 )
如快餐盒
:

小心:請勿使用現成潔爐劑、蒸汽清潔機、
磨砂清潔劑、過強的清潔劑、或任何含有
氫氧化鈉或磨擦表層的潔具清潔微波爐
的任何部分。
清潔前,請確保爐內部、爐門、爐身及配件
均完全冷卻。定期清潔微波爐,並清除任何
殘餘食物。確保微波爐清潔,否則微波爐表
面可能損壞,並會縮短此電器的壽命,甚至
導致危險情況。
微波爐外部
微波爐的外部可輕易以溫和的梘液和清水清潔。請確
保梘液以濕布抺淨,並以柔軟的毛巾抺乾微波爐外部。
控制板
清潔前先打開爐門,以暫停控制板操作。清
潔控制板必須格外小心。使用只有清水的濕
布輕輕拭抹控制板直至潔淨。避免使用過量
清水。切勿使用任何化學物或磨砂清潔劑。
微波爐內部
1. 一般清潔,只需微波爐仍微
暖時,以柔
軟的濕布或海綿抺淨濺出的食物。
如濺出的食物較多,使用溫和的梘液以濕布
拭抺至清除所有食物殘渣。累積過量食物殘
渣或導致過熱而開始冒煙或著火,並可能產
生電弧。切勿拆出波導管罩。
2
. 請確保梘液或清水沒有滲進爐壁的
小孔,以免導致微波爐損壞。
3. 切勿使用噴霧式清潔劑清潔微波爐內部。
4. 定期使用燒烤功能在不放置任何食物下
加熱微波爐 20 分鐘 (
C-9 頁)。殘餘的食
物或濺出的油脂可導致冒煙或異味。
永遠保持波導管罩清潔。
波導管罩是以容易損壞的物料製造,必須小
心清潔 (請遵照以上清潔指引)。
注意:
過份浸透或導致波導管罩分解。
波導管罩屬消耗部件,如缺乏定期清潔或
需更換。
配件
配件包括轉盤、轉盤旋轉架和烤架應
以溫和的清潔液清洗並抺乾,可使用
洗碗碟機清洗。
爐門
要清除所有污垢,請定期以柔軟的濕布清
潔爐門兩面、爐門封邊及附近部分。切勿
便用磨砂清潔劑。
注意:
請勿使用蒸汽清潔機。
清潔小秘訣 – 想更輕易清潔微波爐:
把半個檸檬放進碗內,加入 300 毫升 (1/2 品脫) 清水, 並以 100% 加熱 10 至 12 分 鐘。
使用柔軟的乾布抺淨微波爐。
清洗及注意事項
C-16

7
確保電源線遠離受熱表面。如懷疑微波爐並非運作正
常,在聯絡技術人員前您可先自行進行數項簡單檢查
按以下步驟進行簡單檢查:把半杯水置於轉盤
並關上爐門。使用 100% 微波強度設定微波爐
烹調 1 分鐘。
1. 烹調期間爐內照明燈是否亮起?
2.
轉盤有否轉動?
3. 散熱風扇是否運作?(請把手放於通風口上
檢查。
)
4. 在 1 分鐘後有否聽到響聲?
5. 杯中的水是否熱燙?
6. 在 3 分鐘後燒烤熱管有否變紅?
如果就以上任何問題您的答案是「否」,請先檢查微波
爐是否正確插上電源並且保險絲正常運作。如果兩者皆
沒有問題,請查看以下問題解決列表。
警告:切勿自行調校、修理或改裝微波
爐。 接受過聲寶公司訓練之合格服務
技術人員以外,任何人等進行服務提供或
維修均屬非常危險。這是非常重要,因
為過程可能涉及移除防止微波能量外洩
的保護蓋。
•
爐門封邊可在微波爐操作期間防止微
波外洩,但並非密封式封存。如在爐
門發現水滴、光線或微暖均屬正常現
象。水份較高的食物會釋放蒸汽並在
爐門內導致凝聚,因而從微波爐滴下
水點。
•
維修及改裝:當微波爐不能正常運
作,請勿試圖進行操作。
•
外爐身及照明燈開蓋:切勿拆開爐外
箱。這將非常危險,因為會觸及爐
內絕對不能觸及的高壓部分,嚴重者
可致命。
您的微波爐並不具備照明燈開蓋設
計。如果照明燈損壞,切勿試圖自
行更換,而應聯絡
聲寶
維修中心
。
問題解決列表
疑問
答案
空氣圍繞爐門流
動。
微波爐在操作時,空氣會在內部流通。由於爐門並非密封式設計,所
以空氣或會從爐門漏出。
爐內有水份凝聚,並
可能從爐門滴下。
微波爐內部溫度一般會比正烹調的食物較低,所以在烹調過程中可能會出現蒸汽,
並在較冷的表面凝聚。蒸汽的份量視乎正烹調的食物水份含量而定。個別食物如薯
仔水份含量會較高。積聚在爐門玻璃的凝聚水份在數小時後應會散去。
烹調期間爐內
出現閃光或電弧
在烹調期間,當金屬物體離爐壁太近,將可能出現電弧的情況。這
或會刮到爐壁,但不會損壞微波爐。
薯仔產生電弧
請確保薯仔上的所有薯眼均已切掉,並且在薯仔上刺洞。把薯仔直接置於轉盤或耐熱
容量。
顯示屏亮起但控制板
按鍵沒有反應。
檢查爐門是否正常關閉。
微波爐烹調 太慢。
確定選用正確微波強度。
微波爐發出噪音。
在烹調/解凍期間,微波能量會間歇脈動。
外爐身變熱。
觸碰外爐身有機會感覺燙熱,請勿讓兒童靠近。
中文
問題解決
C-1
除

This manual suits for next models
3
Table of contents
Other Sharp Microwave Oven manuals

Sharp
Sharp R-244M Instruction Manual

Sharp
Sharp Carousel R-1405, Carousel R-1406 User manual

Sharp
Sharp R-23AT User manual

Sharp
Sharp R-426L User manual

Sharp
Sharp R-209-A User manual

Sharp
Sharp SMO1854DS User manual

Sharp
Sharp YC-MG252A User manual

Sharp
Sharp R-60ST User manual

Sharp
Sharp Carousel R-350R User manual

Sharp
Sharp R-340H User manual

Sharp
Sharp R-310BK User manual

Sharp
Sharp r-877h User manual

Sharp
Sharp R-20ST User manual

Sharp
Sharp R-778K(S) User manual

Sharp
Sharp SMD3077ASC User manual

Sharp
Sharp Carousel R-210D Use and care manual

Sharp
Sharp R-242 User manual

Sharp
Sharp R-220DW User manual

Sharp
Sharp YC-PC322A User manual

Sharp
Sharp R-319FW User manual