Silvercrest 63915 User manual

HORNO ELÉCTRICO CON GRILL
FORNO ELETTRICO CON GRILL SGB 1380 B2
HORNO ELÉCTRICO CON GRILL
Instrucciones de uso
ELECTRIC OVEN & GRILL
Operating instructions
FORNO ELETTRICO CON GRILL
Istruzioni per l‘uso
GRILL- UND BACKAUTOMAT
Bedienungsanleitung
IAN 63914/63915
FORNO ELÉCTRICO
Manual de instruções
5

ES Instrucciones de uso Página 1
IT / MT Istruzioni per l‘uso Pagina 15
PT Manual de instruções Página 29
GB / MT Operating instructions Page 43
DE / AT / CH Bedienungsanleitung Seite 57
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las funciones del dispositivo.
Prima di leggere aprire la pagina con le immagini e prendere confidenza con le diverse funzioni
dell’apparecchio.
Antes de começar a ler abra na página com as imagens e, de seguida, familiarize-se com todas as
funções do aparelho.
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the device.
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Funktionen des Gerätes vertraut.

7
9
8
B
1
2
3
4
5
6
A

- 1 -
ÍNDICE PÁGINA
Uso conforme al previsto 2
Volumen de suministro 2
Descripción 2
Datos técnicos 2
Indicaciones de seguridad 3
Colocación 4
Primera puesta en servicio 4
Desconexión y transporte 5
Apagar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Manejo 5
Uso como grill y horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Uso como grill y horno con circulación de aire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Consejos de preparación y recetas 7
Muffins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Tostas de Hawai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Horneado de pizza congelada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Galletas de mantequilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Panecillos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Besos de monja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Croutons de mantequilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Tostas de carne picada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Coliflor (gratinada) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Empanadillas rellanas de salmón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Cambio de bombilla 11
Limpieza 11
Eliminación de fallos 12
Evacuación 12
Garantía y servicio 13
Importador 13

- 2 -
Horno eléctrico con grill
Felicidades por la compra de su aparato nuevo.
Ha optado por adquirir un producto de alta cali-
dad. Las instrucciones de uso forman parte del pro-
ducto. Contiene indicaciones importantes acerca de
la seguridad, uso y evacuación. Antes de usar el
producto familiaricese con todas las indicaciones
de manejo y de seguridad. Utilice el producto
como se describe y para los ámbitos de aplicación
indicados. Entregue todos los documentos cuando
transfiera el producto a terceros.
Uso conforme al previsto
El. horno de asar con función grill sirve exclusiva-
mente para calentar, asar y hacer comidas al grill.
Este aparato está destinado únicamente al uso do-
méstico privado. No lo utilice con fines comerciales.
Cualquier otro uso se considera como no conforme
al previsto y puede provocar daños materiales e
incluso personales. Kompernaß no se hace respon-
sable de los daños que pudieran ser ocasionados
por un uso no previsto del aparato.
Volumen de suministro
El embalaje contiene
• horno eléctrico con grill
• una rejilla
• una bandeja de horno
• un asa para la parrilla/bandeja
• Instrucciones de uso
Descripción
El horno de asar con función grill sirve para calentar,
asar y hacer comidas al grill. La función de circula-
ción de aire asegura un reparto uniforme y rápido
del calor en el aparato.
Figura A:
1Piloto de control (encendido)
Está encendido durante el funcionamiento
2Regulador de temperatura
Ajuste continuo de temperatura
de 100° C a 230° C
3Conmutador de función para
OFF (apagado),
Función grill (superior),
Función horno (inferior),
Función simultánea
4Interruptor basculante para circulación de aire
5Reloj programador
Ajuste del tiempo de asado/grill deseado
de 0–60 min.
6Carriles para la bandeja de horno o la parrilla
Figura B:
7Parrilla
8Bandeja de horno
9Asa para parrilla/bandeja
Datos técnicos
Tensión de red: 220 - 240 V ~/50 Hz
Potencia nominal: 1380 W
Volumen interior: 15 Litros
Medio luminoso: 240 V, 15 W, E 14, 300°C

- 3 -
Indicaciones de seguridad
¡Peligro!
• No permita utilizar el aparato a personas
(incluidos los niños) cuyas facultades físicas,
sensoriales o mentales, así como su falta de
conocimientos o de experiencia, les impida
hacer un uso seguro del mismo si no están
bajo vigilancia o han sido instruidos correcta-
mente acerca del uso del aparato.
• Vigile a los niños para asegurarse de que no
juegan con el aparato.
• No debe abrir la carcasa ni intentar reparar
el horno de asar con función grill. En este caso
no estará protegido y perderá el derecho a la
garantía. Cuando se estropee, haga reparar el
horno de asar únicamente por su distribuidor
o por personal especializado y autorizado.
• En caso de una clavija de red dañada o cable
de alimentación dañado, encomiende su sustitu-
ción a personal técnico autorizado o al servicio
de posventa con el fin de evitar riesgos.
• No deje que se introduzcan líquidos en la
carcasa del horno de asar con función grill.
El aparato no debe estar expuesto a la hume-
dad ni ser utilizado a la intemperie. Además, no
debe colocar objetos llenos de líquido, como
p.ej. jarrones, encima del aparato. ¡Existe
peligro de incendio y de descarga eléctrica!
Si por cualquier motivo penetrase líquido en la
carcasa del aparato, retire inmediatamente la
clavija de red de la base de enchufe y llévelo
a reparar.
• No toque nunca las resistencias ni la ventana
durante el funcionamiento o antes de que el
horno de asar se haya enfriado. No introduzca
la mano dentro del horno durante el funciona-
miento. Espere a que el aparato se haya en-
friado. De lo contrario, podría quemarse.
• Deje que el horno de asar con función grill se
enfríe después de su uso antes de transportarlo.
• No toque nunca el aparato, cable ni clavija
de red con manos húmedas. De lo contrario,
existe peligro de descarga eléctrica.
• Coloque el cable de red de modo que no
pueda tropezar o pisarlo.
¡Atención! Superficie caliente.
No toque nunca la puerta de cristal o la
carcasa durante su uso ya que se ponen
muy calientes.
¡Para prevenir quemaduras, use una manopla
para abrir la puerta de cristal o algo similar!
¡Atención!
• ¡No coloque nunca objetos, alimentos, bande-
jas, la bandeja de horno 8, la parrilla 7o
demás recipientes directamente sobre el suelo
de la cámara del horno! ¡La acumulación de
calor generada de este modo daña el apara-
to! Coloque siempre los alimentos, bandejas o
demás recipientes sobre la bandeja de horno 8
o la parrilla 7e inserte estas últimas en uno
de los 3 carriles 6.
• No deje nunca el aparato desatendido durante
su funcionamiento.
• Durante el funcionamiento no deben encontrarse
materiales fácilmente inflamables a inmediata
proximidad del horno de asar con función grill
(p. ej. paños o manoplas de cocina etc.).
No seque nunca tejidos u objetos encima de,
sobre o dentro del aparato. ¡Existe peligro de
incendio!
• Extraiga siempre el cable de red del enchufe
tirando de la clavija y nunca directamente
del propio cable.
• No doble ni aplaste el cable de red.
• No debe usar ningún prolongador de cable.

- 4 -
• Si no utiliza su horno de asar durante un largo
espacio de tiempo, debe desconectarlo de la
red eléctrica. Sólo si extrae la clavija de red del
enchufe, estará totalmente libre de corriente.
• No utilice ningún tipo de temporizador externo
o un sistema de control remoto para accionar
el aparato.
Descripción de las indicaciones de seguridad
En las instrucciones de uso encontrará las siguientes
categorías de indicaciones de seguridad:
¡Peligro!
Indicaciones con la palabra PELIGRO le avisan de
posibles lesiones a las personas.
¡Cuidado!
Indicaciones con la palabra ATENCIÓN le avisan
de posibles daños a objetos o al medio ambiente.
Estas indicaciones incluyen datos especiales
para el uso económico del horno de asar.
Colocación
➩Coloque el aparato sobre una superficie fija,
plana y resistente al calor (p. ej., encimeras de
acero inoxidable o de piedra natural, como el
granito). Procure que haya una ventilación sufi-
ciente alrededor del aparato.
¡Riesgo de incendio!
La distancia entre la parte posterior del aparato y
la pared debe ser de 10 cm como mínimo, también
de 10 cm como mínimo en la parte superior y 5 cm
en cada uno de los laterales. Por ello, no se debe
instalar el aparato en armarios o similares. De lo
contrario, no se realiza una ventilación suficiente
del horno y se podría producir un incendio o dañar
el aparato.
¡Riesgo de incendio!
Coloque el horno de asar con función grill única-
mente sobre una base firme, plana y resistente al
calor. De lo contrario, existe peligro de incendio y
el aparato podría dañarse. La zona debajo del fon-
do del aparato podría colorearse y dañarse. Ade-
más, al poner el aparato sobre una base blanda,
se podrían producir marcas permanentes en la
base.
¡Peligro por descarga eléctrica!
No coloque el aparato a proximidad del agua,
como p.ej. cerca de fregaderos, lavabos o en sótanos
húmedos. De otro modo existe riesgo de descarga
eléctrica.
No se apoye en la puerta de cristal. No coloque
ningún objeto sobre la puerta de cristal. Esto
produce daños en las bisagras.
Primera puesta en servicio
¡Atención!
No coloque nunca objetos, alimentos, cuencos,
bandeja de horno 8, la parrilla 7o demás reci-
pientes directamente sobre la base de la cámara
del horno! ¡La acumulación de calor generada de
este modo daña el aparato! Coloque siempre los
alimentos, bandejas o demás recipientes sobre la
bandeja de horno 8o la parrilla 7e inserte estas
últimas en uno de los 3 carriles 6.
Si va a utilizar el aparato, proceda del modo
siguiente:
➩Saque el horno de asar con función grill y todos
sus accesorios de su embalaje de transporte.

- 5 -
¡Peligro de atrapamiento!
Al abrir o cerrar la puerta, no ponga los dedos en
las bisagras de la misma. Podría pillarse los dedos.
➩Antes de la primera puesta en marcha, debe limpi-
ar el aparato y todos los accesorios de los posi-
bles restos del embalaje. Limpie los accesorios con
una solución jabonosa templada y suave y, a conti-
nuación, séquelos.
➩Limpie la carcasa del aparato con un paño
ligeramente humedecido en agua y después sé-
quelo con cuidado.
➩Cuando el aparato esté seco por dentro y por
fuera, enchufe la clavija de red en su corres-pon-
diente base de enchufe (220 - 240 V~/50 Hz)
de la pared.
➩Ahora, conecte el aparato sin introducir los ac-
cesorios ni alimentos. Deje la puerta del aparato
completamente abierta.
➩Ajuste el regulador de temperatura 2a 230° C.
Ponga el interruptor de función 3en la posi-
ción de función simultánea.
➩Ajuste el reloj programador 5a 15 minutos.
El aparato sólo se puede conectar con el reloj
programador 5. Tan pronto como se ha aju-
stado el reloj programador 5, se ilumina el
piloto de control 1.
Como los elementos calentadores están ligera-
mente engrasados, puede suceder que durante
esta primera puesta en funcionamiento se de-
sprenda un poco de olor. Este olor es inofensi-
vo y cesa al poco tiempo. Abra la ventana y
procure que haya suficiente ventilación.
➩Después de que el aparato se desconecte auto-
máticamente, ponga el interruptor de función 3
en OFF (Aus).
➩Extraiga la clavija de red de la base de enchufe y
espere a que el aparato se enfríe.
➩A continuación, limpie el interior del horno con
un paño ligeramente humedecido en agua y sé-
quelo.
Desconexión y transporte
Apagar
➩Ponga el interruptor de función 3y el reloj pro-
gramador 5en la posición OFF (apagado). Extra-
iga la clavija de red de la base de enchufe.
Transporte
➩Si desea transportar el horno de asar, deje que se
enfríe primero.
➩Desenchufe el cable de red de la base de en-
chufe.
➩Enrolle el cable alrededor del gancho situado
en la parte trasera.
Manejo
Uso como grill y horno
➩Saque la parrilla 7y la bandeja de hornear 8
del aparato. En caso necesario, cúbralas con
papel de horno o unte mantequilla o aceite en
la bandeja 8.
➩Deje que el aparato alcance la temperatura de-
seada durante unos 10 minutos (dependiendo del
ajuste de temperatura):
- Seleccione la temperatura deseada con el
regulador de temperatura 2.
En la función grill, debe seleccionar siempre la
temperatura más alta (230° C).
- A continuación, con el interruptor de función 3
seleccione entre función grill (p.ej. para grati-
nar), función horno (p.ej. para tartas) o fun-ción
simultánea (p.ej. para pizza). Si desea gratinar,
ponga el interruptor de función 3siempre en
la posición grill.

- 6 -
- Con el reloj programador 5ajuste el tiempo
de precalentado (unos 10 minutos).
- Cierre la puerta de cristal.
➩Si ha pasado el tiempo, ponga los alimentos
para hornear o gratinar en la parrilla 7o la
bandeja 8y deslícela por los carriles 6.
Al hacerlo, tenga cuidado de que exista una
distancia suficiente entre los alimentos y las
paredes interiores y los elementos calentadores.
¡Atención!
¡No coloque nunca objetos, alimentos, bandejas,
la bandeja de horno 8, la parrilla 7 o demás
recipientes directamente sobre el suelo de la cáma-
ra del horno! ¡La acumulación de calor generada
de este modo daña el aparato! Coloque siempre
los alimentos, bandejas o demás recipientes sobre
la bandeja de horno 8o la parrilla 7 e inserte
estas últimas en uno de los 3 carriles 6.
Si prepara un producto para grill con goteo
intenso sobre la rejilla 7, deslice la chapa del
horno 8en el carril inferior del todo. De este
modo se puede recoger p. ej. la grasa que se
desprende y limpiar posteriormente el aparato
con mayor facilidad.
Obtendrá unos resultados de cocción más uni-
formes si coloca la bandeja 8o la parrilla 7
en el carril central y conecta la circulación de
aire.
➩Cierre la puerta de cristal antes de empezar a
hornear los alimentos.
Si está preparando alimentos con un contenido
especialmente elevado de grasa, es posible
que se forme más humo. En ese caso, no cierre
completamente la puerta de cristal, sino deje
abierta una rendija: Si cierra con cuidado la
puerta, ésta se enclavará brevemente en esa
posición antes de cerrarse.
➩Con ayuda del reloj programador 5, ajuste el
tiempo de gratinado u horneado que desee.
El tiempo máximo de gratinado u horneado es de
60 minutos.
➩Si el tiempo de cocción de sus alimentos es menor
de 25 minutos, ajuste primero el reloj programa-
dor 5a 60 minutos y después reduzca hasta el
tiempo de gratinado u horneado que desee.
El piloto de control 1indica que su horno de asar
está encendido. El interruptor del reloj programador 5
se mueve ahora en dirección antihoraria hacia la
posición OFF (cero).
Cuando su horno de asar ha alcanzado la
temperatura deseada, se desconectan intermit-
entemente los elementos calentadores para
mantener la temperatura que se ha ajustado.
➩El aparato se desconecta automáticamente
una vez transcurrido el tiempo que se ha aju-
stado. Si desea desconectar antes el aparato,
gire el reloj programador 5hasta la posición
OFF. Ponga el interruptor de función 3en la
posición OFF y desenchufe la clavija de la
base de enchufe.
Escuchará una señal de campanilla y el piloto de
control 1se apagará.
Después de desconectar el aparato, el reloj
programador 5todavía puede funcionar
durante un breve periodo.

- 7 -
➩Para sacar la parrilla 7o la bandeja 8, utilice
siempre el asa 9que se suministra. Para sacar
la parrilla 7, tiene que introducir los ganchos
pequeños del asa 9desde arriba en la rejilla.
Para sacar la bandeja de hornear 8del apara-
to, tiene que introducir los ganchos grandes del
asa 9en el borde delantero de la bandeja 8.
➩Después de gratinar u hornear los alimentos,
ponga el interruptor de función 3en posición
OFF (apagado). Extraiga la clavija de red de la
base de enchufe. Deje enfriar el aparato
antes de limpiarlo o utilizarlo de nuevo.
Uso como grill y
horno con circulación de aire
Si utiliza el horno para hornear o gratinar con circu-
lación de aire, por regla general puede renunciar al
precalentamiento del horno. El resultado de cocción y
de tueste es más uniforme al usar recirculación de aire.
Cuando utilice la circulación de aire, siga las in-
strucciones de preparación de las recetas.
➩Pulse el interruptor basculante 4para conectar la
circulación de aire hasta que se enclave en la
posición "-".
Empezará a funcionar el ventilador del interior del
horno.
El resto del manejo es similar al del gratinado y
horneado sin circulación de aire.
Consejos de preparación y
recetas
En este capítulo le proporcionaremos algunos ejem-
plos para la preparación de recetas. Estos ejemplos
son recomendaciones. El tiempo de preparación
puede variar.
Siga las instrucciones de preparación del
embalaje de los alimentos.
Muffins
Ingredientes para cuatro personas:
• 1 taza de harina
• 1 cucharadita de levadura
• 1 huevo
• 1 cucharada de mantequilla fundida
• 1 taza de leche
• 3 cucharada de azúcar
• Sal
• para diferentes variantes, añada nueces,
plátano troceado o copos de chocolate
Preparación:
➩Mezcle lentamente en un cuenco, añadiéndolos
sucesivamente, la harina, levadura, huevo, leche,
sal y azúcar.
➩Funda la mantequilla en una cazuela y mézclela
con la masa.
➩Según su gusto, mézclelo con nueces, copos de
chocolate o plátano troceado.
➩Proporcionar a la masa acabada la forma
habitual de magdalena y colocarla sobre la
bandeja del horno 8.
➩Hornear la bandeja del horno a 200° C
con horneado superior y ventilación durante
aproximadamente 15 minutos en el rail inferior.
Tostas de Hawai
Ingredientes para 4 tostas:
• 4 rebanadas de pan
• 1–2 cucharadas de mayonesa con hierbas
• 120 g de jamón cocido
• 1/2 lata de piña
• 4 lonchas de queso para gratinar
• curry

- 8 -
Preparación:
➩Tueste previamente las rodajas de pan.
➩A continuación, úntelas de mayonesa con
hierbas y cúbralas con el jamón cocido.
➩Ponga una rodaja de piña en cada tosta. Aña-
da un poco de curry.
➩A continuación, coloque una loncha de queso
sobre la piña.
➩Coloque la tostada Hawai sobre la parrilla 7y
deje que se gratine a media altura en el horno-
asador a aprox. 180 °C, con calor superior y
aire circulante durante aprox. 8 minutos.
Horneado de pizza congelada
Preparación:
➩Introduzca la parrilla 7en el carril central del
horno.
➩Ponga la pizza sin su embalaje encima de la
parrilla 7.
➩Hornee la pizza con la función de asar y grill
simultáneos y circulación de aire durante unos
20 minutos.
➩Por favor, siga las instrucciones del embalaje.
Galletas de mantequilla
Ingredientes:
• 125 g de mantequilla
• 125 g de azúcar
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• 1 pellizco de sal
• 1 huevo
• 1 clara de huevo
• 250 g de harina (tipo 405)
• 1 cucharadita de levadura
• la ralladura de medio limón
Preparación:
➩Bata la mantequilla hasta que quede espumosa.
➩Añada el azúcar, el azúcar de vainilla, la ralla-
dura de limón y los huevos.
➩Mezcle la harina, la levadura y la sal y remué-
valos con un mezclador junto con la masa.
➩Deje reposar la masa aprox. 10 minutos.
➩Ponga la masa en el molde que desee, p.ej. con
ayuda de una máquina de picar, moldes de cor-
te o una muñequilla.
➩Coloque las galletas de mantequilla sobre una
bandeja 8cubierta con papel de hornear.
➩Hornear hasta dorar las pastas con el horno
precalentado a 180° C con horneado superior e
inferior durante aproximadamente 10–15 minu-
tos en el rail intermedio.
La cantidad de masa es suficiente para varias
bandejas 8.
Panecillos
Ingredientes:
• 300 g de harina (o harina integral)
• 2 cucharaditas colmadas de levadura
• 200 g de granos de lino
• 1 huevo
• 500 g de requesón
• 1 cucharadita de sal
• según el gusto, cominos, cebolla, tocino ...
Preparación:
➩Mezcle bien todos los ingredientes y forme
pequeños panecillos.
➩Coloque los panecillos sobre una bandeja 8
cubierta con papel de hornear.
➩Hornear a 180° C con horneado superior y
ventilación durante aproximadamente 30 minu-
tos en el rail intermedio.
La cantidad de masa es suficiente para varias
bandejas 8.

- 9 -
Besos de monja
Ingredientes:
• 1 clara de huevo
• Sal
• 45 g de azúcar
Preparación:
➩Ponga las claras de huevo frías en un cuenco sin
grasa. No se puede mezclar ninguna yema, ya
que de lo contrario la espuma no quedaría
espesa.
➩Haga montar las claras de huevo a velocidad
lenta para que no se formen burbujas demasiado
grandes en la espuma.
➩Añada un pellizco de sal.
➩Vaya añadiendo poco a poco la mitad del azú-
car, cuando la espuma empiece a espesarse.
➩A continuación, espésela a velocidad rápida.
➩Añada el resto del azúcar. De esta manera,
la masa de los besos alcanzará el espesor nece-
sario.
➩Introduzca los besos en una muñequilla con una
boquilla de estrella grande y forme rosetas, len-
guas u otras formas a poca distancia entre sí enci-
ma de la bandeja cubierta con papel de hornear.
➩Caliente previamente el horno a unos 100° C
con circulación de aire.
➩Ponga los besos de monja en el carril central a
unos 100° C con circulación de aire y horneelos
durante unas 2 horas.
Croutons de mantequilla
Ingredientes:
• 2 rebanadas de pan
• 1 cucharada de mantequilla
Preparación:
➩Corte las rebanadas en pequeños dados.
➩Derrita la mantequilla en una sartén con calor
suave y mézclela con el pan.
➩Coloque un papel de horneado sobre la bande-
ja de horneado 8y distribuya los dados de
pan de forma uniforme.
➩Hornee los dados de pan a aproximadamente
150°C (ventilación) en el rail intermedio hasta
que estén dorados (aprox. 15 - 20 minutos).
Puede utilizar mantequilla de especias o ajo en
lugar de la mantequilla normal. En tal caso, el
tiempo de horneado se reduce aproximada-
mente 5 minutos.
Tostas de carne picada
Ingredientes:
• 2 baguettes
• 250 g de carne picada (mitad y mitad)
• 2 tomates
• 1 cebolla (picada)
• 2 cucharadas de tomate concentrado
• 40 g de queso parmesano rallado
• 4 lonchas de queso
• Sal y pimienta
Preparación:
➩Corte las baguettes por la mitad y extraiga la
miga.
➩Mezcle la carne picada, el tomate concentrado,
la cebolla, el parmesano y un poco de sal pi-
mienta.
➩Forme 4 hamburguesas del mismo tamaño lo
más planas que sea posible y colóquelas sobre
las rebanadas de las baguettes.
➩Corte el tomate en rodajas y colóquelas sobre
las rebanadas de las baguettes.
➩Distribuya el queso sobre las baguettes.
➩Coloque las baguettes sobre la bandeja de hor-
near 8y hornéelas a aproximadamente
225°C en el horno precalentado con horneado
superior e inferior durante aproximadamente 20
minutos en el rail inferior.
También puede sazonar la masa picada
con albahaca, chile u otras especias.

- 10 -
Coliflor (gratinada)
Ingredientes:
• 1/2 Coliflor (aprox. 250 g)
• 3 rodajas de limón
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharadita llena de harina
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharada de almendras laminadas
• 2 cucharadas de queso para gratinado (rallado)
• sal, pimienta y nuez moscada
Preparación:
➩Separe la coliflor en cogollos y lávelos.
➩Cueza la coliflor con las rodajas de limón en
agua salada hirviendo durante 8-10 minutos, de
forma que la coliflor esté tierna. Conserve
aprox. 150 ml del agua de cocción durante el
escurrido.
➩Derrita la mantequilla en una sartén y dore la
harina removiendo constantemente durante
aprox. 1 minuto.
➩Vierta el agua de cocción de la coliflor remo-
viendo constantemente y deje cocer la mezcla
durante aproximadamente 2 minutos. Si la man-
tequilla dorada se endurece, añada un poco
más de agua hasta que tenga una consistencia
espesa. Condimentar con el zumo de
limón, la sal y la nuez moscada.
➩Coloque la coliflor en un molde para horno
(aprox. 14 cm de diámetro) y vierta la salsa de
forma uniforme.
➩Espolvoree el queso y las láminas de almendra
por encima.
➩Coloque el molde para horno sobre una bande-
ja de horno 8.
➩Gratine a aproximadamente 200°C con el hor-
no precalentado con horneado superior e infe-
rior durante aprox. 20 minutos en el rail
inferior.
Empanadillas rellanas de salmón
Ingredientes:
• 1 paquete de láminas de hojaldre
(aprox. 8 láminas)
• 1 paquete de salmón ahumado en filetes
(aprox. 200 g)
• 1 limón
• 1 cebolla
• 1 paquete de queso fresco (200 g)
Eneldo fresco
Sal y pimienta
1 yema de huevo
Preparación:
➩Separe las láminas de hojaldre y dado el caso,
descongélelas.
➩Mezcle el queso fresco con la sal, la pimienta y
el zumo de limón.
➩Corte la cebolla en pequeños dados.
➩Añada la mitad del salmón y la cebolla a la
masa de queso fresco y haga puré con una bati-
dora.
➩Corte el salmón restante en finas tiras.
➩Añada el salmón al eneldo y a la masa y méz-
clelo todo.
➩Añada una cucharada de masa sobre cada lá-
mina de hojaldre y pliéguelas.
➩Unte las empanadillas con yema de huevo.
➩Coloque las empanadillas sobre la bandeja de
horno 8. Permita que haya espacio suficiente
entre cada empanadilla ya que el hojaldre au-
mentará de tamaño.
➩Hornear las empanadillas de hojaldre en el rail
inferior a aproximadamente 200° C
con ventilación durante aproximadamente
25-30 minutos. Las empanadillas deben tener un
color ligeramente marrón.
Las cantidades indicadas sirven para varias
bandejas de horneado 8.

- 11 -
Recetas sin garantía. Todas las indicaciones de in-
gredientes y de preparación son valores orientativos.
Complete estas recetas recomendadas con su ex-
periencia personal. En cualquier caso, le deseamos
mucho éxito, y buen apetito.
Cambio de bombilla
¡Peligro!
Espere siempre primero que se enfríe el aparato an-
tes de cambiar la bombilla. ¡De lo contrario existe
riesgo de quemaduras!
Cambie la bombilla por una bombilla del
mismo tipo (véase capítulo “Datos técnicos”).
➩Abra la puerta de cristal.
➩Gire dentro del recinto interior la tapa de cristal
situada en la parte posterior derecha de la bom-
billa.
➩Desenrosque la bombilla y sustituyela por una
bombilla nueva.
➩Enrosque de nuevo los tornillos de la tapa de cri-
stal firmemente a mano.
Limpieza
¡Peligro por descarga eléctrica!
Extraíga siempre la clavija de red de la base de en-
chufe antes de limpiar el horno de asar con función
grill. ¡Existe peligro de descarga eléctrica!
¡Peligro por descarga eléctrica!
No introduzca nunca el aparato en agua
durante su limpieza. ¡Existe peligro de des-
carga eléctrica!
¡Cuidado!
No utilice ningún producto de limpieza para el hogar
ni objetos afilados o puntiagudos para eliminar la
suciedad. Si lo hace, podría dañar el horno de
asar y sus paredes interiores, que disponen de un
revestimiento especial.
➩No obstante, si alguna vez quedara suciedad,
puede limpiar el horno de asar con un paño su-
ave embebido en una solución jabonosa
suave. En caso de suciedad más persistente o su-
ciedad incrustada, coloque un paño impregna-
do con solución jabonosa sobre la suciedad.
¡Espere hasta que se blandee la suciedad y eli-
minela!
➩Limpie la bandeja 8y la parrilla 7en una so-
lución de lavavajillas. La suciedad resistente pue-
de eliminarse dejándola en remojo. Enjuague los
restos de detergente con agua fresca.
¡Peligro por descarga eléctrica!
Antes de volver a utilizar el aparato después de la
limpieza, éste debe estar completamente seco. Por
ello, deje la puerta del aparato abierta después de
la limpieza.

- 12 -
Eliminación de fallos
Síntoma Posible causa y solución
El horno de
asar no se ca-
lienta.
El reloj programador 5
está en posición OFF. Pon-
ga el reloj programador
5en un tiempo mayor
de 0 minutos (OFF) .
Un fusible de la casa está
defectuoso.
Compruebe los fusibles
de la casa y repóngalos
en su caso.
La base de enchufe está
defectuosa. Pruebe otra
base de enchufe.
Es probable que el horno
de asar con función grill
esté defectuoso. Haga re-
visar el horno de asar por
personal especializado.
El conmutador de función
3está en la posición
OFF.
No es posible
desconectar el
horno para
asar con funci-
ón grill.
Un componente electrónico
está defectuoso.
Extraiga la clavija de red de
la base de enchufe y haga
revisar el horno para asar
con función grill por personal
especializado.
Si, a pesar de ello, no fuese posible solucionar una
avería, le rogamos se ponga en contacto con su
vendedor especializado o el fabricante.
Evacuación
En ningún caso deberá tirar el aparato
a la basura doméstica. Este producto
está sometido a la directiva europea
2002/96/EC.
Elimine el aparato a través de una empresa de
evacuación de basuras autorizada o por medio del
centro de evacuación de basuras municipal.
Tenga en cuenta las normativas actuales en vigor.
En caso de duda póngase en contacto con el
centro de evacuación de basuras.
El material de embalaje debe desecharse
de forma respetuosa con el medio
ambiente.
Síntoma Posible causa y solución
El ventilador
de circulación
de aire no fun-
ciona.
El interruptor de circulaci-
ón de aire 4está
situado en la posición
"O". Ponga el interruptor
basculante para circulaci-
ón de aire en la posi-ción
"-".
Es probable que el horno
de asar con función grill
esté defectuoso. Haga re-
visar el horno de asar por
personal especializado.
El vidrio de la
puerta está
partido o pres-
enta grietas.
Haga reparar el horno de
asar por personal especiali-
zado.

- 13 -
Garantía y servicio
Con este aparato recibe usted 3 años de garantía
desde la fecha de compra. El aparato ha sido fabri-
cado cuidadosamente y ha sido probado antes de
su entrega.
Guarde el comprobante de caja como justificante
de compra. Si necesitara hacer uso de la garantía,
póngase en contacto por teléfono con su centro de
servicio habitual. Éste es el único modo de garanti-
zar un envío gratuito.
La garantía cubre sólo defectos de fabricación o
del material, pero no los daños de transporte, pie-
zas sujetas a desgaste y los daños sufridos por las
piezas frágiles p. ej. el interruptor o baterías. Este
producto ha sido diseñado exclusivamente para el
uso particular y no para el uso industrial.
En caso de manipulación indebida e incorrecta, uso
de la fuerza y en caso de abrir el aparato personas
extrañas a nuestros centros de asistencia técnica auto-
rizados, la garantía pierde su validez. Esta garantía
no reduce en forma alguna sus derechos legales.
Por el mero hecho de hacer uso de la garantía no
implica la prolongación del período de válidez de
la garantía. Ello rige también para piezas sustitui-
das y reparadas. Los posibles daños y defectos de-
tectados al comprar el producto, se han de notificar
de inmediato o como muy tarde dos días desde la
fecha de compra. . Finalizado el periodo de garan-
tía, las reparaciones se han de abonar.
Servicio España
Tel.: [phone]
(0,08 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa normal))
(0,05 EUR/Min. + 0,11 EUR/llamada
(tarifa reducida))
E-Mail: [email protected]
Disponibilidad de la línea de atención al cliente:
de lunes a viernes de 8.00 a 20.00 h (CET)
IAN 63914/63915
Importador
KOMPERNASS HANDELS GMBH
BURGSTRASSE 21
44867 BOCHUM
GERMANY
www.kompernass.com

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INDICE PAGINA
Utilizzo conforme alla norma 16
Volume di fornitura 16
Descrizione 16
Dati tecnici 16
Avvertenze di sicurezza 17
Installazione 18
Prima messa in funzione 18
Spegnimento e trasporto 19
Spegnimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Trasporto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Comandi 19
Cottura al grill e cottura al forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Cottura al grill e cottura al forno ventilata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Consigli per la preparazione e ricette 21
Muffin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Toast Hawaii . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Cottura al forno della pizza surgelata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Spritzgebäck (tipo di biscotti) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Panini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Meringhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Crostini al burro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Baguette alla carne tritata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Cavolfiore (gratinato) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Tasche di pastasfoglia con ripieno di salmone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Sostituzione della lampadina 25
Pulizia 25
Soluzioni in caso di malfunzionamenti 26
Smaltimento 26
Garanzia & assistenza 27
Importatore 27

- 16 -
Forno elettrico con grill
Congratulazioni per l'acquisto del nuovo apparec-
chio.
Lei ha scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale
di istruzioni è parte integrante del presente prodotto.
Esso contiene importanti indicazioni per la sicurez-
za, l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodot-
to, si familiarizzi con tutte le indicazioni relative ai
comandi e alla sicurezza.Utilizzi il prodotto solo come
descritto e per i campi di impiego indicati. In caso di
cessione del prodotto a terzi, consegni anche tutta la
documentazione relativa.
Utilizzo conforme alla norma
Il forno elettrico con grill serve esclusivamente a
scaldare, cuocere e grigliare pietanze. Questo
apparecchio è destinato esclusivamente all'uso in
ambienti domestici privati. Non utilizzarlo per fini
commerciali.
Qualsiasi altro impiego viene considerato non con-
forme e può dare luogo a danni a cose o a persone.
Kompernaß non si assume alcuna responsabilità
per eventuali danni derivanti da uso non conforme.
Volume di fornitura
La confezione comprende
• il forno elettrico con grill
• una griglia
• una teglia forno
• una pinza per prelevare griglia/teglia forno
• istruzioni per l'uso
Descrizione
Il forno elettrico con grill serve per scaldare, cuoce-
re e grigliare pietanze. La funzione cottura ventilata
favorisce una ripartizione rapida e uniforme del ca-
lore nell'apparecchio.
Figura A:
1Spia di controllo (Power)
Si accende durante il funzionamento
2Regolatore di temperatura
Regolazione continua della temperatura da
100° C a 230° C
3Interruttore di funzione per
OFF (spento),
Superiore,
Inferiore,
Inferiore e superiore
4Interruttore a bilico per funzione cottura ventilata
5Timer
Impostazione del tempo richiesto di
cottura/cottura al grill da 0 a 60 min.
6Guide per teglia per forno o griglia
Figura B:
7Griglia
8Teglia forno
9Pinza per prelevare griglia/teglia forno
Dati tecnici
Tensione di rete: 220 - 240 V ~/50 Hz
Potenza nominale: 1380 W
Capacità interna: 15 litri
Lampadina: 240 V, 15 W, E 14, 300° C

- 17 -
Avvertenze di sicurezza
Pericolo!
• Questo apparecchio non è indicato per l'uso
da parte di persone (inclusi bambini) con
limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o
prive dell'esperienza e/o della conoscenza
necessaria, a meno che tali persone non vengano
sorvegliate da un responsabile per la sicurezza
o abbiano ricevuto indicazioni sull'impiego
dell'apparecchio.
• Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non
giochino con l'apparecchio.
• Non aprire né riparare personalmente l'allog-
giamento del forno elettrico con grill. Aprendolo
ci si espone a pericoli e la garanzia decade.
Far riparare il forno elettrico con grill guasto
esclusivamente dal rivenditore o da personale
specializzato autorizzato.
• Fare sostituire immediatamente la spina o il cavo
di rete danneggiato da personale specializzato
autorizzato o dal centro di assistenza ai clienti,
per evitare possibili danni.
• Evitare che possano penetrare liquidi nell'alloggi-
amento del forno elettrico con grill. Non esporre
l'apparecchio ad umidità e non utilizzarlo all'ap-
erto. Non collocare, inoltre, sull'apparecchio
oggetti pieni di liquidi, come ad es. vasi. Sussiste
pericolo di incendio e di scossa elettrica! In caso
di infiltrazioni di liquidi nell'alloggiamento
dell'apparecchio, staccare subito la spina dal-
la presa di rete e farlo riparare.
• Non toccare mai gli elementi riscaldanti o
l'apertura d'ispezione nello sportello durante
il funzionamento o prima che il forno elettrico
con grill si sia raffreddato. Durante il funziona-
mento non introdurre le mani nel vano interno
del forno. Attendere il completo raffreddamento
dell'apparecchio. In caso contrario sussiste il
rischio di ustioni.
• Dopo l'uso, far raffreddare il forno elettrico
con grill prima di trasportarlo.
• Non afferrare mai l'apparecchio, il cavo di
rete e la spina di rete con le mani umide. In
caso contrario sussiste il pericolo di scossa
elettrica.
• Collocare il cavo di rete in modo che non
venga calpestato o costituisca intralcio.
Attenzione! Superficie bollente.
Non toccare mai durante l'utilizzo lo sportello
di vetro o l'involucro, in quanto diventano molto
caldi. Per aprire lo sportello di vetro usare
una presina o simili per evitare scottature!
Attenzione!
• Non posare mai oggetti, generi alimentari, ter-
rine, la teglia per forno 8, la griglia 7o altri
contenitori direttamente sul fondo del vano
interno del forno! L’accumulo di calore che in
tal modo si genera, danneggia l’apparecchio!
Posare generi alimentari, terrine o altri contenitori
sempre sulla teglia per forno 8o sulla griglia 7
e poi inserirla in una delle 3 guide 6.
• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito
durante l'uso.
• Durante il funzionamento non devono trovarsi
materiali facilmente infiammabili nelle immedi-
ate vicinanze del forno elettrico con grill (ad
es. canovaccio da cucina, presine etc.).
Non asciugare mai tessuti né oggetti sopra
o dentro l'apparecchio. Sussiste pericolo di
incendio.
• Per disinserire la spina dalla presa tirare sem-
pre dalla spina, mai dal cavo.
• Non piegare o schiacciare il cavo di rete.
• Non usare prolunghe.