Silverline R12051W03 User manual

MODEL
R12051W03
R12051B03
R12051M03
R12051S03
BUZDOLABI
KULLANIM KILAVUZU
REFRIGERATOR
USER MANUAL
www.silverline.com

Üretici / İthalatçı - Manufacturer / Importer
SILVERLINE Ev Gereçleri Satış ve Pazarlama A.Ş.
Orta Mah. Topkapı Maltepe Cad. No: 6 Silkar Plaza Kat: 3
Bayrampaşa / İstanbul P.K. 34030
Tel: [phone] Faks: 0 212 481 40 08

İÇİNDEKİLER _____________________________________________________
1. ÖNEMLİ EMNİYET ÖNLEMLERİ..........................................................2
2. ÜRÜN PARÇALARI VE ÖZELLİKLERİ ..............................................6
3. PAKETLEME VE TAŞIMA........................................................................9
4. KURULUM........................................................................................................9
5. KONTROL PANELİ......................................................................................10
6. CİHAZINIZIN KULLANIMI.........................................................................15
7. TEMİZLİK VE BAKIM ..................................................................................19
8. TAMİR VE YEDEK PARÇA SERVİSİ..................................................20
9. YETKİLİ SERVİS ÇAĞIRMADAN ÖNCE YAPILMASI
GEREKENLER ...................................................................................................21
10. ÇEVRESEL BİLGİLER...........................................................................24
11. ÜRÜN BİLGİ FORMU.............................................................................25
12. MÜŞTERİ SERVİS VE GARANTİ ....................................................27
13. YETKİLİ SERVİS LİSTESİ ...................................................................29
14. ENGLISH USER MANUAL..................................................................32
15. GARANTİ BELGESİ............................................................................... 59
1

Yeni ürününüzü güle güle kullanın.
Cihazın düzgün bir şekilde nasıl kurulacağını ve çalıştırılacağını
iyice anlayabilmeniz için bu kullanım kılavuzunu dikkatlice
okumanızı öneririz.
Cihazı kullanmaya başlamadan önce güvenlikle ilgili tüm talimatları
iyice okuduktan sonra ileride başvurmak üzere bu Kullanım /
Kurulum Kılavuzunu saklayın.
Bu cihazı lütfen yalnızca evinizde kullanın.
1. ÖNEMLİ EMNİYET ÖNLEMLERİ
KULLANIMDAN ÖNCE BÜTÜN TALİMATLARI
OKUYUN
BU ÜRÜN YALNIZCA EVDE KULLANILMAK
ÜZERE TASARLANMIŞTIR.
Önemli Uyarı:
• Üniteyi çalıştırmadan önce, ünite yere düştüyse,
cihazlarda herhangi bir hasar görürseniz veya çalışma
sırasında herhangi bir anormallik meydana gelirse lütfen
kullanmayın.
• Hatalı kullanım nedeniyle cihazınızın zarar görmesini
önlemek için lütfen talimatları dikkatlice okuyun.
• Bu cihaz, çalıştırma talimatlarında açıklananlar dışındaki
amaçlar için kullanılmamalıdır. Ticari kullanım için değil,
evde kullanım için tasarlanmıştır. Yanlış kullanım
otomatik olarak garantiyi geçersiz kılar.
2

Bu cihaz, gözetim altında oldukları veya cihazın
güvenli bir şekilde kullanımına dair talimat verildikleri
takdirde 8 yaş ve üzeri çocuklar tarafından, sınırlı
fiziksel, duyusal ve zihinsel becerilere sahip veya
deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler tarafından
kullanılabilir. Çocuklar cihazla oynamamalıdır.
Temizlik ve bakım işlemi gözetim altında olmadan
çocuklar tarafından yapılamaz.
GÜÇ KAYNAĞI
Şebeke voltajının cihaz üzerinde belirtilen voltajla uyumlu
olup olmadığını kontrol edin (bu cihaz şebekeye 220 ~
240V / 50Hz’de bağlanmalıdır). Uyumlu değillerse, lütfen
bayinize veya müşteri desteğine başvurun.
GÜÇ KABLOSU VE DİĞER KABLOLAR
Buzdolabı devreleri izole edilmelidir. Kablonun kesit alanı
0,75 mm'den büyük olmalıdır. Elektrik fişinin kendi fişi
olmalı ve topraklanmalıdır.
Cihazınızı kullanmadığınız zaman fişini çekin. Cihazın
fişini çekmek için kabloyu sarmayın veya çekmeyin veya
sarmak için kullanmayın. Kordonu sıcak yüzeylerden uzak
tutun. Kordonu veya fişi hasar gördüyse veya doğru
çalışmıyorsa cihazı kullanmayınız.
Güç kablosu hasar gördüyse cihazı kullanmayın,
değiştirilmesi için yetkili bir servise götürün.
3

NEM VE SU
Cihazını rutubetli bir ortamda kullanmayın. Cihazınızın
ıslanmasına izin vermeyin, bu tehlikeli olabilir. YANGIN
VEYA ELEKTRİK ÇARPMASI RİSKİNDEN KAÇINMAK
İÇİN, BU CİHAZI SUYA VEYA NEME MARUZ
BIRAKMAYIN. Cihazınızı asla suya (örn. yıkamak için)
daldırmayın.
UYARILAR
• Soğutma devresine zarar vermeyin.
• Cihaz kurulurken bile havalandırma yuvalarının
engellenmesine izin vermeyin.
• Buz çözme işlemini hızlandırmak için üreticinin
tavsiye ettiğinin dışında elektronik cihazlar veya diğer
yöntemler kullanmayın.
• Üretici tarafından tavsiye edilenler dışında, cihazın
gıda saklama bölmelerinin içinde elektrikli cihazlar
kullanmayınız.
• Evinizdeki voltaj dalgalanması ilgili bölümde belirtileni
aşarsa, buzdolabını dönüşümlü olarak otomatik voltaj
regülatörüne bağlayın. Buzdolabında, diğer yaygın
ev aletlerinden farklı olarak özel bir elektrik fişi
sağlanmalıdır. Fişi, topraklanmış bir fişe uymalıdır.
• Bu cihazda yanıcı bir itici içeren aerosol kutuları gibi
patlayıcı maddeleri saklamayın.
• Cihaz kabinindeki veya yerleşik yapıdaki
havalandırma açıklığını engelsiz tutun.
4

• Eski buzdolabınızı veya derin dondurucunuzu
atmadan önce kapakları çıkarın ve rafları çocukların
erişemeyeceği bir yere bırakın.
• Kabınızdan gaz sızdığında, kıvılcım veya yangına
neden olabileceğinden fişi dışarı veya içeri doğru
çekmeyin.
• Şişelenmiş içecekleri kırılmasını önlemek için
dondurucuya koymayın.
• Cihazın üstüne herhangi bir nesne koymayın.
• Bu üründeki soğutucu, yanıcı olan R600a’dır. Bu
nedenle, nakliye ve kurulum sırasında soğutma
sistemine zarar vermemeye dikkat edin.
• Satın alınan buzdolabı, satın alınan modele ve satın
alınan yıla bağlı olarak bu kılavuzda bulunanlardan
farklı olabilir.
• Buzdolabını ilk kez kullanıyorsanız çekmecelerden,
şişe raflarından ve cihazın diğer parçalarından
yapışkan bantları çıkarın.
• Kullanım sırasında çekmeceleri ve şişe raflarını zorla
çekmeyin veya itmeyin.
•Enerji tasarrufu için sıcaklık kontrolünü kabul
edebileceğiniz kadar yükseğe ayarlayın.
• Buzdolabının kapağını sürekli açmayın, aksi takdirde
buzdolabının sıcaklığı değişecektir.
• Buzdolabının çekmeceleri ve diğer aksesuarlarının
kombinasyonunu orijinal standardında tutun.
5

GÜNLÜK KULLANIM HAKKINDA
Yiyeceklerin kirlenmesini önlemek için lütfen aşağıdaki
talimatlara uyun:
• Kapağın uzun süre açık kalması, cihazın
bölmelerinde sıcaklığın önemli ölçüde artmasına
neden olabilir.
• Yiyecek ve erişilebilir tahliye sistemleri ile temas
edebilecek yüzeyleri düzenli olarak temizleyin.
• Su tanklarını 48 saat boyunca kullanılmamaları
durumunda temizleyin; 5 gün boyunca su
boşaltılmamışsa, su kaynağına bağlı su sistemini
yıkayın.
• Çiğ et ve balıkları buzdolabında uygun kaplarda
saklayın, bu şekilde diğer yiyeceklerle temas etmez
veya diğer yiyeceklerin üzerine akmazlar.
• İki yıldızlı dondurulmuş gıda bölmeleri, önceden
dondurulmuş gıdaları saklamak, dondurmaları
saklamak veya yapmak ve buz küpleri yapmak için
uygundur.
•Bir, iki ve üç yıldızlı bölmeler taze yiyeceklerin
dondurulması için uygun değildir.
• Soğutma cihazı uzun süre boş kalacak ise cihazı
kapatın, buzunu çözün, temizleyin, kurutun ve cihaz
içinde küf oluşmasını önlemek amacı ile kapağı açık
bırakın.
2. ÜRÜN PARÇALARI VE ÖZELLİKLERİ
İKLİM SINIFI DETAYLARI
• Genişletilmiş sıcaklık (SN): Bu soğutma cihazının 10°C ile
32°C; arasında değişen ortam sıcaklıklarında kullanılması
amaçlanmıştır;
• Sıcaklık (N): Bu soğutma cihazının 16°C ile 32°C; arasında
değişen ortam sıcaklıklarında kullanılması amaçlanmıştır;
6

•Subtropikal (ST): Bu soğutma cihazının 16°C ile 38°C; arasında
değişen ortam sıcaklıklarında kullanılması amaçlanmıştır;
•Tropikal (T): Bu soğutma cihazının 16°C ile 43°C; arasında
değişen ortam sıcaklıklarında kullanılması amaçlanmıştır; 2.
Bağımsız bir cihaz için: ‘bu soğutma cihazı yerleşik bir cihaz olarak
kullanılmak üzere tasarlanmamıştır’.
1.
LED ışık
7.
Meyve ve sebze çekmecesi
2.
Orta raf
8.
Üst dondurucu tepsi
3.
Cam raflar
9.
Üst dondurucu çekmecesi
4.
Buzdolabı kapak
contası
10.
Dondurucu alt çekmecesi
5.
Şişe rafı
11.
Ayarlanabilir alt ayak
6.
Sebzelik
7

MODEL: R12051W03, R12051B03, R12051M03, R12051S03
Toplam kapasite: 482 litre
Dondurucu kapasitesi: 161 litre
Buzdolabı kapasitesi: 321 litre
No frost
Dondurucu ve buzdolabı için elektronik kontrol
Enerji sınıfı : F
Ağırlık: 112 kg /103 Kg
İklim sınıfı: N/ST/T
LED ışık
Ölçüler (G x Y x D) 833 x 656 x 1820 mm
Renk: Beyaz, Siyah, Vizon, Gri
Enerji Tüketimi E16: 0.640 kWh/24h
Enerji Tüketimi E 32: 1,440 kWh/24h
Soğutucu Tipi: R600
Üst
kısım
Yumurta,
tereyağı,
peynir
Orta
kısım
Yumurta,
tereyağı,
peynir...
Alt
kısım
İçecekler,
konserveler,
şişeler...
Üst
kısım
Konserve
yiyecekler,
ekmek, kek...
Orta
kısım
Süt ürünleri,
hazır
yemekler,
tatlılar..
Alt
kısım
Et, et ürünleri,
şarküteri
Kaplar
Taze
meyve,
sebze,
salatalar..
Buzdolabı Kapağı
Rafları (2 °C-8 °C)
Buzdolabı Bölmesi
(4°C)
Soğuk hava aşağı iner, bu
sebeple alt kısım daha
soğuktur. Taze lezzetin
tadını çıkarmak için
yemeğinizi en uygun yerde
saklayın.
Dondurucu Bölmesi
(-18°C)
Dondurma, dondurulmuş
gıdaların saklanması
8

3. PAKETLEME VE TAŞIMA
Ürünü paketinden çıkarmadan önce, ileride tekrar paketlemeniz
gerekebileceğinden her bir aksesuarın konumunu ezberleyin.
Taşıma sırasında kapağı veya kolunu kaldırmayın veya
kabloyu bir tutacak gibi kullanmayın.
Cihazı taşırken 45 dereceden daha fazla yatırılmamalıdır
(dikey yöne göre açı). Cihazın çalışmasını etkileyebileceğinden,
lütfen güçlü titreşim ve darbelerden kaçının.
Ürünü yatay veya baş aşağı yerleştirmeyin. Lütfen tabanına
yerleştirin ve tekerlekleri kullanarak hareket ettirin.
4. KURULUM
•Buzdolabı, cihazın her iki tarafı arasında 5-10 cm, arka ve
duvardan 10 cm ve cihazın üst kısmı ile tavan arasında 10 cm
kalacak şekilde tamamen düz bir yüzeye yerleştirilmelidir.
• Yanlış yerleştirme, cihazın gürültüsünü artırabilir.
•Nem lekelere neden olabileceğinden, güneş ışığına, yüksek
sıcaklığa veya neme maruz kalmayan, iyi havalandırılan bir
yer seçin.
• Ünite tekerlekleri sayesinde kolaylıkla hareket ettirilebilir.
9

İLK KULLANIMDAN ÖNCE
Cihazı kullanmadan önce, mantarlar ve lastik bantlar dahil tüm
ambalajları çıkarın. Ayakları ayarlayın ve buzdolabının dışını ve içini
ılık bir bezle temizleyin. Buzdolabını kurulumdan hemen sonra
çalıştırmayın, düzgün çalışmasını sağlamak için 2-6 saat bekledikten
sonra çalıştırılmalıdır. Güç kablosunun zarar görmesini ve dolaylı
olarak meydana gelebilecek durumları önlemek için, güç kablosu
cihazın kendisi veya diğer nesnelerle örtülmemelidir. Açmadan önce,
lütfen buzdolabının voltaj aralığının güç kaynağı ile aynı olup
olmadığını kontrol edin. Buzdolabı ilk kurulduğunda, taze veya
dondurulmuş gıda ile doldurmadan önce normal çalışma
sıcaklıklarında 2-3 saat stabilize olmasına izin verin. İşlem kesintiye
uğrarsa, yeniden başlatmadan önce 5 dakika bekleyin.
5. KONTROL PANELİ
10

Bu cihazı kullanmaya başlamadan önce
ve en iyi performans için lütfen ekranla
ilgili talimatları okuyun. Cihazı ilk kez
açtığınızda, panel simgelerinin ışığı
çalışmaya başlayacaktır. Herhangi bir
düğmeye basmadıysanız ve kapaklar
kapalıysa ışıklar söner.
1. Bölgeyi seçmek için ışık
2. Bölme seçim düğmesi
3. Sıcaklık
4. Sıcaklık düğmesi
5. Süper Dondurucu Mod ışığı
6. “Tatil” modu ışığı
7. Mod düğmesi
8. "Süper Soğuk" mod ışığı
9. "Akıllı" mod ışığı
SICAKLIK KONTROLÜ
Bu cihaz, hem buzdolabı hem de dondurucu parçası için elektronik
sıcaklık kontrolüne sahiptir.
Cihazı ilk kez kullandığınızda, buzdolabı için 5°C ve dondurucu için
-20°C sıcaklık seçmeniz önerilir. Sıcaklığı değiştirmek isterseniz,
aşağıdaki talimatları izleyin.
Sıcaklığı seçtiğinizde tüm kabin için seçilir. Her
bölmenin sıcaklığı, içine yerleştirilen litreye ve yiyeceğin konumuna
bağlı olarak ekrandaki sıcaklıktan farklı olabilir. Ortam sıcaklığı da
cihazın içindeki sıcaklığı etkileyebilir.
11

• Buzdolabı tarafı Buzdolabı bölümünü seçmek için “Bölme
Seçim” düğmesine basın. Ardından “Sıcaklık” (Temp.)
düğmesine basın ve 2°C ile 8°C arasındaki sıcaklığı istediğiniz
gibi seçin. Kontrol paneli, aşağıdaki sıraya göre seçtiğinizde
işareti gösterecektir:
• Dondurucu tarafı Dondurucu bölümünü seçmek için “Bölme Seçim”
düğmesine basın. Ardından “Sıcaklık” (Temp.) düğmesine basın ve -15°C ile -
25°C arasındaki sıcaklığı istediğiniz gibi seçin. Kontrol paneli, aşağıdaki
sıraya göre seçtiğinizde işareti gösterecektir:
MODLAR
Çalıştırma modunu gerektiği gibi ayarlamak için “Mod” düğmesine
basın ve kontrol paneli, ışık açıkken aşağıdaki sırayla karşılık gelen
değeri görüntüleyecektir.
• SÜPER SOĞUTMA MODU
12

Bu mod, yiyeceklerinizi çok daha hızlı soğutarak yiyecekleri daha
uzun süre taze tutabilir. Süper soğutma işlevi etkinleştirildiğinde,
dondurucudaki sıcaklık değişmez ve buzdolabındaki sıcaklık 2°C’ye
ayarlanır. Ekranda 2°C gösterilecektir.
3 saat sonra otomatik olarak kapanacak ve buzdolabı sıcaklığı
önceki ayara dönecektir.
Tamamlanmadan önce süper soğutma modunu kapatmak
istiyorsanız, “Sıcaklık” düğmesine basın, buzdolabı önceden
belirlenmiş sıcaklığa geri dönecektir.
•SÜPER DONDURUCU
Bu mod, dondurucunun sıcaklığını hızla düşürür, böylece
yiyeceklerdeki vitaminler ve besinler daha hızlı donarak yiyeceğin
daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
Süper dondurma işlevi etkinleştirildiğinde, buzdolabının sıcaklığı
değişmez ve dondurucu sıcaklığı -25°C’ye ayarlanır. Ekranda -25°C
gösterilecektir.
Maksimum miktarda yiyeceği dondurmak için lütfen yaklaşık 24 saat
bekleyin. Bu mod 26 saat sonra otomatik olarak kapanacak ve
dondurucu sıcaklığı önceki ayara dönecektir. Tamamlanmadan önce
süper dondurucu modunu kapatmak istiyorsanız, “Sıcaklık”
düğmesine basın, buzdolabı önceden belirlenmiş sıcaklığa geri
dönecektir.
•AKILLI MOD
Bu modda buzdolabı, gıdanın muhafazası ve depolanması için en
faydalı şekilde çalışır. Buzdolabının sıcaklığı 5°C’ye ve
dondurucunun sıcaklığı -18°C’ye ayarlanmıştır.
• TATİL MODU
13

Uzun bir süre dışarıda kalacaksanız, işlevi ayarlamak
için ilgili düğmeye basarak tatil modu işlevi etkinleştirebilirsiniz.
Tatil işlevi ayarlandığında, güç tüketimini en aza indirmek için
buzdolabı sıcaklığı otomatik olarak 15°C'ye ayarlanır.
Fonksiyonu durdurmak isterseniz, düğmeye tekrar basın ve
dondurucu önceki konfigürasyona dönecektir.
Uzun bir süre uzakta olacaksanız, tüm yiyecekleri buzdolabından
çıkarmanız ve elektriği kesmeniz önerilir.
önerilir. İçeride kötü koku oluşmasını önlemek için kapağı açık
bırakın.
Evde olmayacağınız süre boyunca buzdolabına herhangi
bir çabuk bozulan malzeme KOYMAYIN.
• KİLİTLEME / KİLİT AÇMA
“Mod” düğmesine 3 saniye basın, simge ışığı sönecek ve panelin
kilidi açılacaktır.
20 saniye içinde herhangi bir işlem yapılmazsa, panel otomatik
olarak kilitlenir ve yaklaşık 60 saniye sonra tüm ışık söner.
KAPAK ALARMI
Buzdolabı veya dondurucu kapağı 2 dakikadan fazla açık kaldığında
alarm çalacaktır. Bu durumda alarm her 1 dakikada 3 kez çalar ve 10
dakika sonra otomatik olarak durur. Alarm, kapak kapandığında da
çalmayı kesecektir. Enerjiden tasarruf etmek için, cihazı kullanırken
kapağı uzun süre açık tutmaktan kaçının.
Ürünün 16 ile 43°C arasındaki oda sıcaklığında çalışacak şekilde
ayarlandığını unutmayın. Cihaz uzun süre belirtilen aralığın üstünde
veya altında bir sıcaklıkta bırakılırsa düzgün çalışmayabilir.
14

6. CİHAZINIZIN KULLANIMI
Cihazı olabildiğince iyi kullanmak için, lütfen yiyecek yerleştirmeyle
ilgili aşağıdaki ipuçlarını dikkatlice okuyun:
•Hava dolaşımını kolaylaştırmak için yiyecekler arasında
boşluk bırakın.
•Kurumasını veya kokuyu önlemek için yiyecekler hava
geçirmez bir ambalajda saklanmalıdır.
•Sıcak yiyecekler buzdolabına / dondurucuya koyulmadan
önce ılık olmalıdır. Aksi takdirde sıcaklık ve dolayısıyla elektrik
tüketimi artacaktır.
•Sebzeler buzdolabının çekmecelerine konulmalıdır.
Çözüldükten sonra tüketime uygun olmayacağından, hiçbir
koşulda taze meyve ve sebzeleri dondurmamalısınız.
•Kapağı açma sıklığını azaltmak enerji tüketimini azaltabilir.
•Vitaminleri ve aromaları mümkün olduğunca korumak için
dondurucuya et veya balık gibi taze yiyecekleri koyun.
•Dondurulacak yiyecekler alüminyum kağıt, şeffaf mutfak
kağıdı veya hava geçirmez bir kutuya konulmalıdır.
•Taze yiyecekleri donmuş yiyeceklerle temas edecek şekilde
koymayın.
•Dondurulmuş yiyecekler satın alırsanız, onları eve götürün ve
mümkün olduğunca çabuk dondurucuya koyun.
•Daha önceden buzu çözülmüş yiyecekleri dondurmayın.
•Alkollü içecekler dışında sıvıları şişe veya teneke kutularda
saklamayın. Donma sırasında patlayabileceği için
dondurucuda gazlı içeceklerden kaçının.
BUZDOLABI BÖLMESİNDE YİYECEK SAKLAMA
Buzdolabı dondurma bölmesi taze ve çabuk bozulan yiyeceklerin
saklama süresini uzatmaya yardımcı olur.
Taze yiyecekler için önlemler
En iyi sonuçlar için:
15

•Çok taze ve kaliteli yiyecekleri saklayın. Yiyeceklerin saklama
öncesinde iyi sarılmış veya kaplanmış olmasını sağlayın. Bu
yiyeceklerin kurumasını, renklerinin bozulmasını veya tadını
kaybetmesini önleyecek ve tazeliğini korumasına yardımcı
olacaktır. Ayrıca koku iletimini de önleyecektir. Buzdolabının
sebze kabında saklanan sebzelerin ve meyvelerin
paketlenmesine gerek yoktur.
•Ağır kokulu yiyeceklerin sarıldığından veya kaplandığından ve
ağır kokular nedeniyle bozulabilecek tereyağı, süt ve krema
gibi yiyeceklerden uzakta saklandığından emin olun.
•Sıcak yiyecekleri buzdolabına yerleştirmeden önce soğutun.
Süt ürünleri ve yumurtalar
•Önceden paketlenmiş çoğu süt ürününün üzerine önerilen
‘son kullanma / tüketim' tarihi basılmıştır. Bunları
buzdolabında saklayın ve önerilen zaman içerisinde tüketin.
•Ağır kokulu yiyecekler tereyağını bozabilir, dolayısıyla
tereyağını kapalı bir kapta saklamak en iyisidir.
•Yumurtalar buzdolabında saklanmalıdır.
Kırmızı et
•Taze kırmızı etleri tabağa koyun ve parafinli kağıt, streç film
veya folyo ile gevşek bir biçimde sarın.
•Pişmiş ve çiğ etleri ayrı tabaklarda saklayın. Bu çiğ etten
akabilecek suyun pişmiş ürüne bulaşmasını önleyecektir.
Kümes Hayvanları
•Taze bütün kümes hayvanlarının içi ve dışı soğuk şebeke suyu
ile durulanmalı, kurutulmalı ve tabağa konulmalıdır. Streç film
veya folyo ile gevşek bir biçimde sarın.
•Kümes hayvanı parçaları da bu şekilde saklanmalıdır. Bütün
kümes hayvanı kesinlikle pişirme öncesine kadar
doldurulmamalıdır.
Balık ve deniz mahsulleri
16

•Bütün balık ve filetolar alındığı gün tüketilmelidir. Gerekli olana
kadar, streç film, parafinli kağıt veya folyo ile gevşek biçimde
kaplanmış taban üzerinde dondurun.
•Bir geceliğine veya daha uzun süre saklayacaksanız, oldukça
taze balıklar seçmeye ekstra özen gösterin. Bütün balık,
gevşek pulların ve kirin giderilmesi için soğuk suda
durulanmalı ve kağıt havlular ile sıvazlanarak kurutulmalıdır.
Bütün balık veya filetoları kapalı bir plastik kaba koyun.
•Kabuklu deniz ürünlerinin daima soğuk kalmasını sağlayın.
1–2 gün içerisinde tüketin.
Önceden pişirilmiş yiyecekler ve artan yemekler
•Yiyecekler, kurumamaları için uygun kapaklı kaplarda
saklanmalıdır.
•Sadece 1-2 gün muhafaza edin.
•Artan yemekleri sadece bir kez ve buhar çıkaracak kadar
ısınana kadar tekrar ısıtın.
Sebzelik kutusu
•Sebzelik kutusu, taze meyve ve sebzeler için en iyi saklama
yeridir.
•Aşağıdakileri 7°C'den düşük sıcaklıklarda uzun süreli olarak
saklamamaya dikkat edin: Narenciye meyveleri, kavunlar,
patlıcan, ananas, papaya, kabak, çarkıfelek meyvesi,
salatalık, biber, domates.
•Düşük sıcaklıklarda etli kısmın yumuşaması, esmerleşme
ve/veya hızlı bozulma gibi istenmeyen değişimler meydana
gelecektir.
•Avokado (olgunlaşana kadar), muz ve mangoları
dondurmayın.
DONDURUCUDA YİYECEK TUTMAK
•Ambalaj hasarlı olmamalıdır.
•Son kullanma / tüketim tarihinden önce tüketilmelidir.
•Mümkünse, donmuş yiyecekleri yalıtımlı bir poşete koyun ve
hızla dondurucuya koyun.
•Kapağın düzgün kapandığından emin olun.
17

Dondurulmuş gıda saklama: -18°C veya daha soğukta
saklayın. Dondurucu çekmecelerini gereksiz yere açmaktan
kaçının.
•Taze yiyeceklerin dondurulması: Yalnızca taze ve hasarsız
yiyecekleri dondurun.
• Aşağıdaki yiyecekler dondurulmaya uygundur: kek ve
pastalar, balık ve deniz mahsulü, et, av eti, kümes hayvanı,
sebze, meyve, nebat, kabuksuz yumurtalar, peynir ve
tereyağı gibi süt ürünleri, hazır yemekler ve çorba, yahni gibi
artan yemekler, pişmiş et ve balık, patates yemekleri, sufle
ve tatlılar.
• Aşağıdaki yiyecekler dondurulmaya uygun değildir: marul
veya turp gibi genellikle çiğ tüketilen sebze türleri, kabuklu
yumurtalar, üzümler, bütün elmalar, armut ve şeftali,
kaynamış yumurta, yoğurt, ekşi krema ve mayonez.
DONDURUCU BÖLMEDEKİ DONMUŞ YİYECEKLERİN
ÖNERİLEN SAKLAMA SÜRELERİ
Bu süreler yiyeceğin türüne göre değişkenlik gösterebilir.
Dondurduğunuz gıdalar 1 ila 12 ay (minimum -18°C’de) muhafaza
edilebilir.
YİYECEK
MUHAFAZA SÜRESİ
Pastırma, güveç, süt
1 ay
Ekmek, dondurma, sucuk, pasta, hazır
kabuklu deniz ürünü, yağlı balık
2 ay
Yağsız balık, kabuklu deniz ürünü, pizza,
küçük ekmek ve çörek
3 ay
Jambon, kek, bisküvi, biftek ve kuzu pirzola,
kümes hayvanı parçaları
4 ay
Tereyağı, sebze (haşlanmış), yumurta beyazı
ve sarısı, pişmiş tatlı su ıstakozu, kıyma
6 ay
(Çiğ), et (çiğ)
12 ay
18