SUNWIND FRIGG User manual

KÄYTTÖOHJE
BRUKSANVISNING
BRUKSANVISNING
USER MANUAL
BRUGSANVISNING
Art.nr 440538
FRIGG
• Røykovn med grill
• Rökugn med grill
• Savustusuuni ja grilli
• Røgoven med grill
• Smoker with grill
URNORSK PÅ GRILLEN

2
URNORSK PÅ GRILLEN
‘Urnorsk på grillen’ er Sunwinds egen serie med
griller, bålpanner, utepeiser og tilbehør - designet av
nordmenn for å brukes under norske forhold.
Produktene i Urnorsk-serien tåler norsk vær og
klima, og er like gode å grille på året rundt,
sommer som vinter!
Vi ønsker å fremme norske mattradisjoner, og all den
herlige maten som kan tilberedes på grillen.
For å hedre den norske kvinnen har alle våre griller
fått norrøne kvinnenavn.
Nyt fritiden med urnorsk på grillen!
Uusi Sunwind -grillimallisto koostuu kaasugrillien lisäksi
ulkopadoista ja -tulista sekä kattavasta lisävarustevali-
koimasta. Nämä norjalaisten suunnittelemat tuotteet on
tarkoitettu käytettäväksi Pohjoismaisissa olosuhteissa.
Uuden grillimallistomme tuotteet kestävät pohjoismais-
ta säätä ja ilmastoa, ja ne on tarkoitettu ympärivuoti-
seen käyttöön, niin kesällä kuin myös talvellakin!
Haluamme edistää norjalaisia ruokaperinteitä ja kaikkia
herkullisia ruokia, joita voidaan valmistaa grillissä.
Norjalaisten naisten kunniaksi kaikille grillaustuotteil-
lemme on annettu norjassa syntyneiden naisten nimiä.
Nauti vapaa-ajastasi ’pala Norjaa grillissäsi’!
”Urnorsk” är Sunwinds egen serie av grillar, bålpan-
nor, utespisar och tillbehör – designade av norrmän
för att brukas året om under nordiska förhållanden.
Produkterna i ”Urnorsk”-serien är skapade för att
användas i det nordiska klimatet och är lika bra att
använda året runt, vår, sommar, höst som vinter!
Vi vill främja de nordiska mattraditionerna och all
den härliga och nyttiga mat som kan tillredas på
grillen.
För att hedra kvinnan har alla grillar fått ett norskt
kvinnonamn.
‘Urnorsk på grillen’ er Sunwinds egen grill serie,
som indeholder grill, bålfad, ude pejse og tilbehør –
designet af nordmænd til brug i norske forhold.
Produkterne i Urnorsk-serien tåler det norske vejr og
klima, og er lige gode året rundt, sommer som vinter.
Vi ønsker at fremme norske mad traditioner, og alt
det herlige der kan tilberedes på en grill.
For at hylde de norske kvinder er alle vore grill
opkaldt efter norrøne kvinde navne.
Nyd friheden med urnorsk på grillen!
‘Urnorsk på grillen’ is Sunwind’s own product series
with BBQ’s, tripod fire pits, outdoor wood stoves and
accessories. ‘’Urnorsk’’, which refers to the old, tradi-
tional Norwegian ways, has been our biggest source
of inspiration when developing this product series.
The ‘Urnorsk’ products are designed to withstand the
rough Norwegian conditions and can be used all year
around, in summer as well as in winter!
We want to focus on our Norwegian food traditions
and all the delicious recipes you can make on the
barbecue.
In honour of the Norwegian woman, all our BBQs
have old Norse female names.
Enjoy your spare time with ‘’Urnorsk’’ on your BBQ!
URNORSK PÅ GRILLEN

3
Norsk
Kjære kunde! Gratulerer med ny røykeovn/grill. Vi ber deg lese denne bruksanvisningen nøye før
du tar grillen i bruk og oppbevarer bruksanvisningen for din egen referanse.
Generelt om røykeovnen Frigg
• Røykeovnen/grillen er kun ment for utendørs bruk!
• Dumåikkelagrebensinellerandreleantenneligevæskerinærhetenavrøykeovnen/grillen.
• Lesnøyeigjennomdennebruksanvisningenogfølgsikkerhetsforskriene.
• Leggfremdelerogverktøyførdustarteråmonteregrillenslikatdeerleeånå.Kontroller
at alle deler stemmer med listen.
• Ikkeyrøykeovnen/grillennårdeneribruk.Værekstraforsikgnårdetersmåbarnogdyr
inærheten.
• La røykeovnen/grillen bli kald før du rengjør den.
• Plasser røykeovnen/grillen stabilt og på trygg avstand fra vegger, busker og lignende når den
brukes. Grillen må ikke brukes innendørs eller under tak. Bruk kun godkjente tennmidler for
opptenning.
• Frigg kan brukes som både røykeovn og som grill.
Slik bruker du Frigg som røykeovn:
1. Grillkullet skal plasseres i grillskålen (del 17)
2.Brukgrillkullellerbrikeeravgodkvalitet
3.Helllitennvæskeovergrillkullet.
4.Tenngrillkulleteerca.1.minu.
Merk: Hold luken i bakkant og av røykeovnen og den nederste luken åpen når du tenner
oppforåfågodnoklugjennomstrømming.
5.Eerca.15-20minuerharkullethøynoktemperatur.Nårkulletharnåddrikgtemperatur
kan det fordeles jevnt i grillskålen.
6.Leggdinfavorirøykeisibløtica.30minuerførbruk.
7.Fordelrøykeisenirøykeisskålen(del15)ogplasserdenneoverdetvarmegrillkullet,
som vist i monteringsanvisningen.
8.Eerca.5-10minuervilrøykingenbegynne.
9.Plassermatenduønskerårøykeentenpåristen(del14)ellerpåmedfølgendeopphengskroker.
(del9-10)
10.Følganvisningenpårøykeispakkenpåhvorlengekjøetbørrøykes.

Norsk
11.Dukaneerfyllegrillkullnårvarmenbegynneråavta.Brukdennederstelukenpårøyke-
ovnen.Huskåbrukehanskersomtålerhøytemperaturdagrillenervarm!
12.Dukankontrolleretemperaturenvedååpnehulletibakkantavrøykeovnenellerved
å åpne døren.
Sjekkutsunwind.noforspennendeoppskrierpårøyketmat.
Slik bruker du Frigg som grill
1.Brukgrillkullellerbrikeeravgodkvalitet
2.Tautgrillristen,oglegggrillkullellerbrikeeripyramideformidenøvregrillskålen(del5).
Merk!Ikkebrukmerkullennatdetdekkerbunnenavgrillskålendadeevilkunnegiforhøy
temperaturogskadegrillenslakkering.Vedgrillingoverlengredeerfylleskulljevnligeer
hvertsomdetbrenneropp.
3.Helllitennvæskeovergrillkullet.
4.Tenngrillkulleteerca.1.minu.
5.Eerca.15-20minuerbegynnerkulletåbligråavaske.Daharkulletnåddrikg
temperatur og kan fordeles jevnt i grillen.
6.GrillristenkanseespåplassiønskethøydeogdeterklartforåbegynneågrillepåFrigg!
Tips for grilling på kullgrill
• Ventmedågrillelkulletharnåddrikgtemperaturogergråhvi,ikkestartgrillingen
fordlig.
• Segrillristeninnmedlematolje.Deeforhindreratmatenseersegfastpågrillristen.
• Hvisduoppleveratdetammeroppmensdugrillerskyldesdeeoeatfeimatendrypper
ned.Deekanødeleggeforgrillresultatetogmatenblirlesvidd.Deterfornuigåståved
grillenogyekjøetnoebortfradeområdenemedmestammer.
• Friggskalståtrygtogstødig,ogmedgodavstandlbrennbartmateriale.
• Bruktennbrikeerellersmåmengdertennvæskevedopptenningavkullgrillen
• Ikke bruk tennvæske på en allerede varm grill.
Hold Frigg ren og pen
Dinnyerøykeovn/grillbørholdesfriforskiogfeforåikkeforringes.Overatenbehøver
omtrentsammebehandlingsomenbilforatdenikkeskalrusteogblistygg.Friggoppbevares
bestunderetegnetgrilltrekk.Vaskgrillengrundigmedjevnemellomromogsehenneinnmed
4

Norsk
et tynt lag med syrefri olje som symaskinolje, våpenolje eller lignende. På bevegelige deler som
hengsleroghjulbolterkandumedfordelsmøremedetsmøremiddel(universalspray).
ForåholdeFriggrenogpenimangeårfremovererdetenstorfordelåbrukerikggrillutstyr
lårengjørehennejevnlig.EgnetutstyrforrengjøringavdingrillnnerduiUrnorsk-serienpå
sunwind.no.
Grønt på grillen
Nårdugrillergrønnsakeranbefalerviatduleggerdisseifolieellerienegnetgrillkurv.Medli
sitronsa,løk,hvitløk,ogfriskeurterharduenraskogenkel«oppskri»påsmakfullegrønn-
saker.Plassergrillkurvenpåristen,gjerneliiutkantenderammeneikkestårsterkest.Huskå
røreigrønnsakeneellersnupåaluminiumsfoliepakkenfradlannenmensdugriller.
Det komple e grillse
Grillseetinneholderdetessensielleutstyretdutrengerforåfåbestmuligresultatpågrillen:
grillklype,grillspadeoggrillbørste.Håndtakeneitreersværtrobuste-igodurnorsktradisjon.
Harduspørsmål,ønskerdugrillpsellerkanskjeliinspirasjon?Klikkdeginnpåsunwind.noi
dag:hernnerduenrekkearkleromgrilling,erefantasskeurnorskeoppskrier,intervjuer
med‘urnorske’bønderogannennyginformasjon.Huskatdualldkansendeinnspørsmål
påsunwind.no,visvarerpådetdumåelurepåiSpørSunwind.
God grilling!
5

Svenska
Kärakund!Gratulerarlldinnyarökugn/grill.Viberdigläsadennabruksanvisningnoggrant
innanduanvändergrillenochsparabruksanvisningenförframdabruk.
Generellt om rökugnen Frigg
• Rökugnen/grillenärendastavseddförutomhusbruk!
• Förvaraintebensinellerandrabrandfarligavätskornärarökugnen/grillen.
• Läsdennabruksanvisningnoggrantochföljsäkerhetsanvisningarna.
• Läggutdelarochverktyginnandumonterargrillensåadeärläaanå.Sellaalla
delarmatcharlistan.
• Flyainterökugnen/grillennärdenanvänds.Varextraförsikgnärdetnnssmåbarn
ochdjurinärheten.
• Låtrökugnen/grillensvalnainnandurengörden.
• Placerarökugnen/grillenstabiltochpåsäkertavståndfrånväggar,buskarochliknande
närduanvänderden.Grillenfårinteanvändasinomhusellerundertak.Användendast
godkändatändmedelförtändning.
• Friggkananvändasbådesomrökugnochsomgrill.
Så använder du Frigg som rökugn:
1.Koletmåsteplacerasigrillskålen(del17)
2.Användkolellerbrikeeravgodkvalitet
3.Hälllitetändvätskaöverkolet.
4.Tändkoleteerca.1:aminut.
Obs!Hållluckanpåbaksidanochrökugnenochboenluckanöppennärdutänderföra
fållräckligtbraluöde.
5.Eerca.15-20minuterharkoletharllräckligthögtemperatur.Närkoletharnårä
temperaturkandetfördelasjämntigrillskålen.
6.Blötläggdifavoritrökspånica.30minuterföreanvändning.
7.Fördelarökspånenirökspånskålen(del15)ochplaceradenöverdethetakolet,somvisas
iinstallaonsanvisningen.
8.Eercirka5-10minuterbörjarrökningen.
9.Läggmatenduvillrökaanngenpågallret(del14)ellerpådemedföljandehängkrokarna.
(del9-10)
6

Svenska
7
10.Följanvisningarnapåförpackningenförrökisomhurlängeköetskarökas.
11.Dukanfyllapåkolnärvärmenbörjarminska.Använddennedreluckanpårökugnen.
Komihågabärahandskarsomtålhögatemperaturerdågrillenärvarm!
12.Dukanstyratemperaturengenomaöppnahåletpåbaksidanavrökugnenellergenom
aöppnadörren.
Kollainsunwind.seförspännandereceptpåröktmat.
Så använder du Frigg som grill
1.Användkolellerbrikeeravgodkvalitet
2.Tabortgrillgallretochläggkolellerbrikeeridenövregrillskålen(del5).
Notera!Användintemerkoländettäckerboenavgrillskåleneersomdetkanorsakaför
högtemperaturochskadagrillenslack.Närdugrillarlänge,fyllpåträkolregelbundetvareer
det brinner upp.
3.Hälllitetändvätskaöverkolet.
4.Tändkoleteerca.1:aminuten.
5.Eerca.15-20minuterbörjarkolenbligrå.Dåharkoletnårätemperaturochkanfördelas
jämnt i grillen.
6.GrillgallretkansäaspåplatsiönskadhöjdochdetärklartabörjagrillapåFrigg!
Tips for grillning på kolgrill
• Väntamedagrillallskoletharnårätemperaturochärgråvi,börjaintegrillafördigt.
Smörjingrillgallretmedlitematolja.Deaförhindraramatenfastnarpågrillgallret.
• Omduuppleverlågorundergrillningberordeaoapåafefrånmatendropparner.
Deakanförstöragrillresultatetochmatenblirläbränd.Detärvegtaståvidgrillenoch
yaköetbortfråndeområdensomharmestlågor.
• Friggmåsteståsäkertochstabiltochpåbraavståndfrånbrännbartmaterial.
• Användsmåmängderbrikeerochtändvätskanärdutänderkolgrillen
• Användintetändvätskapåenredanvarmgrill.
Håll Frigg ren och n
Dinnyarökugn/grillskahållasfrifrånsmutsochfeförainteförsämras.Ytanbehöverunge-
färsammabehandlingsomenbilsåadeninterostarochblirful.Friggförvarasbästundere
lämpligtgrillöverdrag.Tväagrillenordentligtmedjämnamellanrumochsmörjindenmede

tuntlagersyrafrioljasomsymaskinolja,vapenoljaellerliknande.Pårörligadelarsomgångjärn
ochhjulbultarkandumedfördelsmörjamedesmörjmedel(universalspray).
FörahållaFriggrenochnimångaårframöverärdetenstorfördelaanvändarägrillut-
rustningförarengörahenneregelbundet.Lämpligutrustningförrengöringavdingrillnnsi
Urnorsk-serienpåsunwind.se.
Grönt på grillen
Vidgrillningavgrönsakerrekommenderarviaduläggerdemifolieellerienlämpliggrillkorg.
Medlitecitronsa,lök,vitlökochfärskaörterharduesnabbtochenkelt“recept”påvälsmak-
andegrönsaker.Lägggrillkorgenpågallret,gärnalitepåkantendärlågornainteärkraigast.
Komihågaröraomgrönsakernaellervändpåaluminiumfoliepaketetdåochdåundergrill-
ningen.
Det komple a grillsetet
Grillsetetinnehållernödvändigutrustningdubehöverförafåbästamöjligaresultatpågrillen:
grillklämma,grillspadeochgrillborste.Trähandtagenärmycketrobusta-igodfornnordisk
tradion.
Hardufrågor,villduhagrillpsellerkanskeliteinspiraon?Klickapåsunwind.noidag:här
hiardueantalarklaromgrillning,erafantasskafornnordiskarecept,intervjuermed
‘fornnordiska’bönderochannananvändbarinformaon.Komihågadualldkanskickain
frågorpåsunwind.se,visvararpådetdukanskeundrariAskSunwind.
God grillning!
Svenska
8

Suomi
9
Hyväasiakas!Onnielutuudestagrillistä.Luetämäkäyöohjehuolellisesennenkäyöäja
säilytäsemyöhempäätarveavarten.Lueohjeethuolellisesomanturvallisuutesivuoksi!
Yleistä etoa savusmesta/grillistä Frigg
• Tämätuoteontarkoiteuvainulkokäyöön!
• Äläsäilytäbensiiniätaimuitahelposhaihtuvia,helpossyyviänesteitätämäntuoeen
lähellä.
• Luekäyöohjeethuolellisesjavarmista,eäasennusohjeitanoudatetaanoikein.
• Äläkäytäsavusnta/grilliä,elleikaikkiosatolepaikallaanjakaikkiosatonkiinniteyja
kiristeykunnolla.
• Äläsiirräsavusnta/grilliäkäytönaikana.
• Annasenjäähtyäkokonaanennenpuhdistamista,siirtämistätaivarastoina.
• Pidä lapset ja lemmikit loitolla.
• Varmista,eäsavusn/grilliontasainenjavakaaennenkäyöä.Tämägrillionsuunniteltu
erityisesulkokäyöön.Äläkäytäsisäloissataikatonyläpuolella.
• Käytävainhyväksyyjäpolmia.
• Friggiavoidaankäyääsavusmenajagrillinäerikseen.
Kuinka käyää Friggia savusmena
1.Hiilituleelaiaagrillikulhoon(osa17)
2.Käytävainhyväksyyjäbrikeejätaihiiltä.
3.Varmista,eägrillieioletäynnähiiltätaibrikeejä.
4.Annostelesytytysnestehiilien/brikeenjoukkoon.
5.Odota,kunnesnesteonimeytynytennensytyämistä.Sytytysnesteonsuljeavahekäytön
jälkeenjaaseteavaturvalliselleetäisyydellegrillistä
6.Noin15-20minuunkuluuapuuhiilionsaavuanutkorkeanlämpölanjaonvalmis
savusteavaksi.
7.Laitasuosikkisavustuslastutasaannoin30minuuksiennenkäyöä.
8.Hyödynnäsavuhakea-alustan(osa15)savustuslastujenlisäksijaasetasekuumahiilen
yläpuolelleohjeidenmukaises.
9.Savuailmestyynoin5-10minuunkuluua.

Suomi
10
10.Asetasuosikkiruokasirilälle(osa14)taimukanatulevillekoukkuille(osa9-10)
11.Noudatasavustuslastupakkauksenohjeitavarmistaaksesi,kuinkakauanlihaatuleesavustaa.
12.Voittäyäägrillikupin(osa17)hiilellä,joslämpöäeioleriiäväs.Käytäalempaaluukkua
hiilentäyämiseen.Käytälämmönkestävääharsoa,kuntäytäthiiltä.Savusnonkuuma!
13.Säädälämpölaaavaamallasavusmentakanaolevatuuletusaukkotaiavaamallaluukut.
Siirrysunwind.-sivustoonsaadaksesireseptejäsavustetuistaruuista.
Kuinka käyää Friggia grillinä
1.Käytävainhyväksyyjäbrikeejätaihiiltä
2.Irrotariläjatäytäylempihiilikalvo(osa5).
3.Varmista,eägrillieioletäynnähiiltätaibrikeejä.
Huomautus:Äläkäytäenemmänpuuhiiltäkuinsepeiäägrillikulhonpohjan,koskasevoi
nostaalämpölaajavahingoiaagrillinmaalia.Kungrillaatpitkään,täytähiilisäännöllises.
4.Annostelesytytysnestehiilien/brikeenjoukkoon.Sytytäpuuhiilinoin1minuunkuluua.
5.Kunhiiletpeiyvätvaaleanharmaallatuhkalla(yleensä15-20minuua),levitähiilipitkillä
kahvoilla.
6.AsetarilähalutullekorkeudellejaoletvalmisaloiamaangrillaamisenFriggillä!
Vinkkejä grillaukseen hiiligrillillä
• Äläkypsennä,ennenkuinpuuhiilelläontuhkapäällyste.
• Kyllästärilänpintaruokaöljyllä.Näinruokaeitartugrillinpintaan.
• Ruoastappuvanrasvanaiheuamatliekitvoivatvahingoiaalopputulostajasaadaruoka
palamaanhelpos.Lihansiirtäminenpoisliekistäonsuositeltavaa.
• Varmista,eäFriggontasaisellajavakaallaalustallaennenkäyöä,äläkäkäytägrilliäpalavien
materiaalienlähellä.
• Käytäsytymiätaipieniämääriäkevyempäänesteägrillinkäynnistämiseen.
• Äläkoskaanlisääsytytysnesteäolemassaoleviinkuumiintailämpimiinhiileihin.
Pidä Frigg puhtaana ja kauniina
Uusigrillisionpideäväpuhtaana,joaseeivaurioidu.Pintatarvitseesamanlaistakäsielyä
kuinauton,jaFriggonsuojaavaasennetullakannellapysähtyessään.Puhdistagrillisäännöl-
lisesjapeitäseohuellakerroksellaneutraaliaöljyä(hapotonöljy).Kylvökoneisiintaiaseisiin

Suomi
11
käyteävätöljytovatsopivia.Liikkuvatosat,kutensaranatjapyöränmuerit,onruiskutea-
vavoiteluaineella.Odisinpitämiseksipuhtaanajakauniinamonienvuosienajanonsuurietu
käyääoikeitalisävarusteitahänentasaiseenpuhdistamiseen.Grillinpuhdistamiseensopivat
laieetlöytyvätUrnorsk-sarjastaosoieestasunwind.no.
Vihreät grillissä
Kungrillaatvihanneksia,suosielemme,eälaitatnefolioontaisopivaangrillikoriin.Sitruu-
namehun,sipulin,valkosipulinjatuoreidenyrenavullasinullaonnopeajahelppo”resep”
maukkaillevihanneksille.Asetariläkoririlälle,mieluitenhiemangrillialueenulkopuolelle,
jossaliekiteivätolevoimakkaimpia.Muistakääntäävihanneksiataikääntääalumiinifoliotaaika
ajoin grillauksen aikana.
Täydellinen grillityökalusarja
Työkalusarjasisältäävälämäömätvarusteet,joitatarvitsetparhaantuloksensaavuamiseksi
grillillä:pihdit,lastatjagrilliharja.Puukahvatovateriäinkestäviä-perustuvathyviinurnorsk
-perinteisiin.
Onkosinullakysyävää,etsitkövinkkejätaiehkäinspiraaota?Siirryosoieeseensunwind.
tänään:täältälöydätlaajanvalikoimangrillaustakäsieleviäarkkeleita,upeampiaurnorsk
-reseptejä,urnorsk-viljelijöidenhaastaelujajamuutahyödyllistäetoa.
Enjoy!

Kære kunde! Tillykke med din nye rygeovn/grill. Du bedes læse brugsanvisningen grundigt igen-
nemindendutagergrillenibrugoggembrugsanvisningenlsenerebrug
Generelt om rygeovn Frigg
• Rygeovnen/grillenerkunludendørsbrug
• Dermåikkelagresellerværebenzinellerletantændeligevæskerinærhedafrygeovnen/
grillen
• Læsbrugervejledningengrundigtigennemogfølgsikkerhedsforskrierne
• Lægdelenelgrillensamtdetnødvendigeværktøjfremsådeerleeatnå.Kontrollerat
alledeleneerlstedeogstemmeroverensmedlisten
• Flytikkerygeovnen/grillenunderbrug!Værforsigghvisdererbørnellerdyrinærheden
• Rengør kun grillen/rygeovnen når den er kold
• Placergrillen/rygeovnenpåetstabiltunderlagogigodafstandlvæge,buskeoglignende
når den er i brug. Brug ikke grillen/rygeovnen inde eller under tag. Brug kun godkendte
optændingsmidler
• Frigg kan bruges som rygeovn og grill
Sådan bruger du Frigg som rygeovn:
1.Grillkulletplaceresigrillskålen(del17)
2.Bruggrillkulellerbrikeerafgodkvalitet
3. Hæld tændvæske over grillkullet
4.Tændgrillkulleteerca1minut
Bemærk: Hold kullet bagerst og den nederste luge åben når du tænder op og få god
venlaon
5.Eer15-20minuerharkulletnåetlstrækkeligtemperatur.Nårkulletharnåetlstrækkelig
temperatur kan kullet fordeles jævnt i grillskålen
6.Lægdinfavoritrøgisiblødivandica30minuerførbrug
7.Fordelrøgisenirøgiseskålen(del15)ogplacerdenoverdetvarmegrillkul,somvist
i monteringsvejledningen
8.Eerca5-10minuerbegynderrøgvirkningen
9.Placerdenvalgtemadogrygentenpårist(del14)ellerbrugdeophængskrogeder
medfølger.
Dansk
12

Dansk
10.Følganvisningenpårøgispakkenforhvorlængekødetbørryges
11.Dukaneerfyldegrillkulnårvarmenbegynderataage.Brugdennederstelugepårøg-
ovnen.Huskatbrugehandskersomkantålehøjtemperatur,ovnenblivermegetvarmt!
12.Dukankontrolleretemperaturenvedåbnehulletibagellervedatåbnedøren
Seopskrierpårøgetmadpåsunwind.no
Sådan bruges Frigg som grill
1.Bruggrillkulellerbrikeerafgodkvalitet
2.Taggrillristenud,oglæggrillkulellerbrikeeripyramideformidenøverstegrillskål(del5)
Bemærk!Brugikkemeregrillkulenddetdækkerbundenafgrillskålen,dadeevilmedføre
forhøjtemperaturogskadegrillenslakering.Vedgrilningoverlængeredskaldereerfyldes
kuljævnligteerhåndensomdetbrænderop
3. Hæld lidt tændvæske over kullene
4.Tændgrillkulletopeerca1minut
5.Eerca15-20minuerbegynderkulletatblivegråtafaske.Nuharkulletnåetrigg
temperatur og kan fordeles i grillen
6.Grillristenkannusæespåpladsidenønskedehøjdeogduerklarlatbegyndeatgrille
på Frigg
Tips l grillning på Kulgrill
1.Grillikkeførkulletharnåetdenriggetemperaturogergråhvidt,startikkemedatgrillefor
dligt.Smørgrillristenmedmadolie,dervedundgåetdetatkødetbrænderpå.
2.Hvisduopleveratgrillenammerop,skyldesdetsomoestatdeterfedtfrakødetder
drypperned.Deekanforårsageatkødetbliverbrændtoggiveetdårligtgrillresultat.
Ståvedgrillennårdergrillesogytmadenrundtnårdetammerop
3.Placergrillenpåenvandretstabiloveradeogisikkerafstandlbrændbareoverader
4.Brugtændbrikeerellersmåmængderaftændvæskevedoptænding
5. Brug aldrig tændvæske på allerede tændt grill
Hold Frigg ren og pæn
Holddinnyerygeovn/grillbørholdesrenogfriforskidtogfedtforikkeattageskade.Overade
behandlescirkasomenbilderikkeskalrusteellerblivegrim.Brugetovertrækforatbeskye
din grill. Rengør den jævnlig og smør et lag syrefri olie (symaskineolie, eller lignende) på de
13

bevægeligedelesåsomhængsleroghjulbolekandermedfordelbrugessmøremiddel(univer-
salspray).
ForatholdeFriggrenogpænimangeårerdetenstorfordelatbrugerigggrilludstyrlat
rengørehendejævnlig.EgnetudstyrlrengøringafdingrillnderduiUrnorsk-serienpå
www.sunwind.no
Grønt på grillen
Når du griller grøntsager på grillen anbefales det at du lægger dem i folie eller en egnet grillkurv.
Medlidtcitronsa,løg,hvidløgogfriskeurterharduenhurgogenkelopskripåsmagsfulde
grøntsager.Placergrillkurvenpåristen,gernelidtiyderkantenhvorammerneikkeersåstore.
Huskatrøreigrøntsagerneellerrystpåaluminiumsfoliebakkenfradlandenmensdugriller.
Det komple e grillsæt
Grillsæetindeholderdetessenelleudstyrsomduskalbrugeforatopnåetgodtgrillresultat.
Grilltang,grillspaletoggrillbørste.Håndtagenitræermegetrobust–igodurnorsktradion.
Harduspørgsmål,ønskerpsellerinspiraon?Klikdigindpåwww.sunwind.noalleredeidag:
hernderduetvældafarkleromgrillning,mangefantasskeurnorskeopskrier,interviews
medurnorskebønderogandennyginformaon.Huskatdualdkansendeosspørgsmåll
sunwind.no, vi svarer på det du ønsker i Spør Sunwind.
God grillning!!
Dansk
14

English
Dearcustomer!Congratulaonsonyournewgrill.Pleasereadthisusermanualthoroughly
beforeusageandkeepthemanualforlaterreference.Pleasereadtheinstruconsthoroughly
for your own safety!
General informaon about smoker/grill Frigg
• Thisproductismeantforoutdooruseonly!
• Donotstorepetroloranyotherhighlyvolale,ammableuidsnearthisproduct.
• Readthemanualinstruconscarefullyandmakesurethattheassemblyinstruconsare
followedcorrectly.
• Donotusethesmoker/grillunlessallpartsareinplaceandallpartsaresecurelyfastened
andghtened.
• Donotmovethesmoker/grillwheninuse.
• Allowittocoolcompletelybeforecleaning,movingorstoring.
• Keepchildrenandpetsaway.
• Makesurethatthesmoker/grillislevelandsteadybeforeyouuseit.Thisgrillisspecically
designedforoutdooruseonly.Donotuseindoorsorwitharoofabove.
• Onlyuseapprovedrelighters.
• Friggcanbeusedasasmokerandagrillseparately.
How to use Frigg as a smoker
1.Thecharcoalshouldbeplacedinthegrillbowl(part17)
2.Onlyuseapprovedbriqueesorcharcoal.
3.Ensurethegrillisnotoverlledwithcharcoalorbriquees.
4.Dousethebriquees/charcoalwithlighteruid.
5.Waitunltheuidhassoakedinbeforelighng.Lighteruidshouldbecappedimmediately
aeruseandplacedatsafedistancefromthegrill
6.Aerabout15-20minutesthecharcoalhasreachedhightemperature,andisready
for smoking.
7.Putyourfavoritesmokingchipsinwarerforabout30.Minutesbeforeuse.
8.Advantagebeyondthesmokingchipsinthesmokingchipstray(part15)andplacethisabove
thehotcharcoalasshownintheguidance.
9.Aerabout5-10minutesthesmokewillappear.
15

10.Placeyourfavoritefoodonthegrid(part14)oronthehooksthatareincluded(part9-10)
11.Followtheinstruconsonthesmokingchipspackagetobesureonhowlongthemeat
shouldbesmoked.
12.Youcanrellthegrillbowl(part17)withmorecharcoaliftheheatislacking.Usethelower
hatchtorellcharcoal.Useheatresistantglovenwhenrellingcharcoal.Thesmokerishot!
13.Controllthetemperaturebyopenthevenlaononthebacksideofthesmoker,orbyopen
thehatches.
Gotosunwind.noforrecipesonsmokedfood.
How to use Frigg as a grill
1.Onlyuseapprovedbriqueesorcharcoal
2.Removethegrid,andlltheuppercharcoalbowl(part5).
3.Ensurethegrillisnotoverlledwithcharcoalorbriquees.
Note:Donotusemorecharcoalthanitcoverstheboomofthegrillbowlasthiscancause
tohighttemperatureanddamagethegrillspaintwork.Whengrillingforalongme,rellthe
charcoalregulary.
4.Dousethebriquees/charcoalwithlighteruid.Lightthecharcoalaerabout1minute.
5.Oncecoalsarecoveredwithalightgreyash(usually15to20minutes),spreadthecoalswith
longhandledtongs.
6.PlacethegridatthedesiredheightandyouarereadytostartgrillingonFrigg!
Tips for barbequing on a charcoal grill
• Donotcookbeforethecharcoalhasacoangofash.
• Saturatethesurfaceofthegriddlewithcookingoil.Thiswillkeepthefoodfromsckingto
thesurfaceofthegrill.
• Flamescausedbyfatdrippingfromthefoodcoulddamagetheresult,makingthefoodburn
easily.Movingthemeatawayfromtheamesisadvisable.
• MakesureFriggislevelandsteadypriortouse,anddonotusethegrillclosetoany
combusblematerials.
• Userelightersorsmallamountsoflighteruidtostartthegrill.
• Neveraddlighteruidtoexisnghotorwarmcoals.
English
16

English
Keep Frigg clean and pre y
Yournewgrillshouldbekeptcleannottodeteriorate.Thesurfacewillneedsimilartreatment
tothatofacar,andFriggshouldbeprotectedbyaedcoverwhenstalled.Cleanthegrill
thoroughlyonaregularbasisandcoveritwithathinlayerofneutraloil(acidfreeoil).Oilsused
forsowingmachinesorweaponsaresuitable.Movablepartssuchasthehingesandwheelnuts
shouldbesprayedwithalubricant.TokeepFriggcleanandpreyformanyyearsitisabigad-
vantagetousethecorrectaccessoriestocleanherevenly.Suitableequipmentforcleaningyour
grillcanbefoundintheUrnorskseriesonsunwind.no.
Greens on the grill
Whengrillingvegetables,werecommendthatyouputtheminfoilorinasuitablebarbecue
basket.Withsomelemonjuice,onion,garlicandfreshherbs,youhaveaquickandeasy”recipe”
fortastyvegetables.Placethegriddlebasketonthegrid,preferablyslightlyattheouterpartof
thegrillareawheretheamesarenotstrongest.Remembertoipthevegetablesorturnthe
aluminumfoilfrommetomewhilegrilling.
The complete barbecue tool set
Thetoolsetincludestheessenalequipmentyouneedtogetthebestresultsonthegrill:a
tong,spatula,andgrillbrush.Thewoodenhandlesareveryrobust–basedongood,‘’urnorsk’’
tradions.
Doyouhavequesons,arelookingforpsormaybesomeinspiraon?Gotosunwind.notoday:
hereyou’llndawiderangeofarclesaboutgrilling,moreamazing‘’urnorsk’’recipes,inter-
viewswith‘’urnorsk’’farmersandotherusefulinformaon.
Enjoy!
17

18

19

20
This manual suits for next models
1
Table of contents
Languages: