Uniflame 253594 User manual

Owner’s
Manual
Outdoor Charcoal Grill
Model No.
253594
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
For Outdoor Use Only
(outside any enclosure)
Solamente Para Uso En Exteriores
(fuera de cual quier recinto)

1Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
2
Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
DANGER
DO NOT use charcoal
briquettes for indoor
cooking or heating. TOXIC
carbon monoxide fumes
can accumulate and cause
asphyxiation. Live hot
briquettes can create a fire
hazard. NOT to be used in
or on boats or recreational
vehicles.
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
• Do not use gasoline, kerosene,
or alcohol for lighting charcoal
briquettes.
• Always open charcoal grill lid
carefully and slowly as heat and
steam trapped within grill can
severely burn you.
• Always place the charcoal grill on
a hard, level surface far away from
combustibles and children.
• This is not a tabletop grill!
Therefore, do not place this grill on
any type of tabletop surface
• Do not attempt to move the grill
once the charcoal briquettes have
been lit.
• Do not leave a lit grill unattended,
especially around children and pets.
• Do not touch metal parts of grill
until it has completely cooled to
avoid burns. Unless you are wearing
protective gear (Potholders, gloves,
BBQ mittens, hot pads & etc.).
• Do not remove the ashes until all
briquettes are completely and fully
extinguished.
• Do not place charcoal briquettes
directly into bottom of grill. Place
the charcoal only in the charcoal
pan.
• Do not place a hot lid onto grass or
deck, hang the lid on side of grill.
• Keep all electrical cords away from a
hot grill
• Do not use grill in high winds.
• Do not use the grill unless it is
completely assembled and all parts
are securely fastened and tightened.

1Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
2
Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
ADVERTENCIA
PARA SU SEGURIDAD:
• No utilice gasolina, queroseno o alcohol para
encender las briquetas de carbón vegetal.
• Abra siempre la tapa de la parrilla de carbón
vegetal con cuidado y lentamente, ya que el calor
y el vapor atrapados dentro de la parrilla podrían
producirle quemaduras graves.
• Coloque siempre la parrilla de carbón vegetal
sobre una superficie firme y nivelada, alejada de
productos combustibles y de los niños.
• ¡No es una parrilla de sobremesa! Por lo tanto,
no coloque esta parrilla sobre ningún tipo de
superficie de sobremesa
• No intente mover la parrilla una vez haya
encendido las briquetas de carbón vegetal.
• No deje una parrilla encendida sin vigilancia,
especialmente si hay niños o mascotas presentes.
• No toque las piezas metálicas de la parrilla hasta
que ésta se haya enfriado por completo para
evitar quemaduras. A menos que utilice prendas
protectoras (Agarradores, guantes, mitones para
barbacoas, manoplas, etc.).
• No quite las cenizas hasta que todas las briquetas
de carbón vegetal se hayan apagado por completo.
• No coloque las briquetas de carbón vegetal
directamente en la parte inferior de la parrilla.
Coloque el carbón vegetal únicamente en la
bandeja destinada a este uso.
• No coloque una tapa caliente sobre el césped o en
el suelo, cuelgue la tapa en el lateral de la parrilla.
• Mantenga cualquier cable eléctrico lejos de una
parrilla caliente
• No utilice la parrilla si hace mucho viento.
• No utilice la parrilla a menos que esté
completamente montada y que todas las piezas
estén bien fijadas y apretadas.
PELIGRO
NO utilice briquetas de carbón
vegetal para cocinar o calentar
en interiores. Los gases
TÓXICOS de monóxido de
carbono pueden acumularse
y provocar la asfixia. Las
briquetas de carbón vegetal
calientes y encendidas pueden
provocar un incendio. NO
utilizar en embarcaciones o
vehículos de recreo.

3Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
4
Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Table of contents
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Detailed Parts List & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Assembly Instructions
Step 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Step 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Step 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Step 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Step 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Step 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Step 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Step 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Operating Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Save these instructions for future reference. If you are
assembling this unit for someone else, give this manual
to the user for future reference.

3Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
4
Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Indice
Advertencias y Precauciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Lista Detallada de Piezas y Elementos de Ferretería. . . . . . . . . 5
Instrucciones de Montaje
Paso 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Paso 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Paso 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paso 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paso 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paso 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Paso 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Paso 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Funcionamiento de su Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Limpieza y Cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Recetas Premiadas para Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Conserve estas instrucciones para futuras consultas.
Si está montando esta unidad para otra persona,
entréguele este manual para futuras consultas.

5Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
6
Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Detailed Parts List / Lista Detallada de Piezas
1. Lid . . . . . . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-460
1. Tapa . . . . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-460
2. Bowl . . . . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-461
2. Cuenco. . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-461
3. Cooking Grid . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-462
3. Rejilla de cocción. . . (1)
No. de pedido 55-13-462
4. Charcoal Grid . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-463
4. Rejilla para el carbón (2)
No. de pedido 55-13-463
5. Air Damper . . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-464
5. Regulador de aire . . (2)
No. de pedido 55-13-464
6. Lid Bracket . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-465
6. Soporte de la tapa . . (1)
No. de pedido 55-13-465
7. Ash Receiver . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-466
7. Recipiente para ceniza (1)
No. de pedido 55-13-466
8. Slide . . . . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-467
8. Anillo de deslizamiento (1)
No. de pedido 55-13-467
9. Lid Handle. . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-468
9. Manija de la tapa . . . (1)
No. de pedido 55-13-468
10. Ash Receiver Handle
1 pc
Reorder number 55-13-469
10. Manija del recipiente
para ceniza . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-469
11. Leg A . . . . . . . . . . 4 pc
Reorder number 55-13-470
11. Pata A. . . . . . . . . . . (4)
No. de pedido 55-13-470
12. Leg B. . . . . . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-471
12. Pata B . . . . . . . . . . (2)
No. de pedido 55-13-471
13. Wheel Leg. . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-472
13. Pata para rueda . . . (2)
No. de pedido 55-13-472
14. Shelf . . . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-473
14. Repisa de rejilla . . (1)
No. de pedido 55-13-473
15. Support Rack . . . 1 pc
Reorder number 55-13-474
15. Reja de apoyo . . . . (1)
No. de pedido 55-13-474
16. Wrench . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-475
16. Llave para tuercas . (1)
No. de pedido 55-13-475
17. Side Shelf . . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-476
17. Repisa lateral . . . . . (2)
No. de pedido 55-13-476
18. Support Clips . . 16 pc
Reorder number 55-13-477
18. Ganchos de apoyo (16)
No. de pedido 55-13-477
19. Wheels . . . . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-478
19. Ruedas. . . . . . . . . . (2)
No. de pedido 55-13-478
20. Wheel Axle . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-479
20. Eje de las ruedas . . (1)
No. de pedido 55-13-479

5Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
6
Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Hardware / Elementos de Ferretería
A
Ash Receiver Bolts 2 pcs.
Reorder number 55-13-480
Pernos para
recipiente de ceniza (2)
No. de pedido 55-13-480
B
Bottom Slide Bolts 3 pcs.
Reorder number 55-13-481
Bottom Slide Bolts (3)
No. de pedido 55-13-481
C
Air Vent Bolts 1 pcs.
Reorder number 55-13-482
Pernos para anillo
de deslizamiento (1)
No. de pedido 55-13-482
D
Wing Nuts 1 pcs.
Reorder number 55-13-483
Tuercas de mariposa (1)
No. de pedido 55-13-483
E
Large Wing Nuts 7 pcs.
Reorder number 55-13-484
Tuercas grandes de mariposa (7)
No. de pedido 55-13-484
F
Wheel Nuts 2 pcs.
Reorder number 55-13-485
Tuercas para ruedas (2)
No. de pedido 55-13-485
G
Heat Resistant Washers 2 pcs.
Reorder number 55-13-486
Arandelas resistentes al calor (2)
No. de pedido 55-13-486
H
Medium Washers 7 pcs.
Reorder number 55-13-487
Arandelas medianas (7)
No. de pedido 55-13-487
I
Small Washers 4 pcs.
Reorder number 55-13-488
Arandelas pequeñas (4)
No. de pedido 55-13-488
J
Large Lock Washers 1 pcs.
Reorder number 55-13-489
Arandelas de cierre grandes (1)
No. de pedido 55-13-489
K
Small Lock Washers 2 pcs.
Reorder number 55-13-490
Arandelas de cierre pequenãs (2)
No. de pedido 55-13-490

7Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
8
Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Step 1
Screw one leg – A (11) and one leg – B (12) together, repeat as
shown. Next, screw another leg – A (11) to wheel leg (13), repeat
as shown.
Paso 1
Una, atornillando, una pata A (11) a una pata B (12) y repita la operación
como se indica. Luego, una atornillando, otra pata A (11) a una pata
para rueda (13) y repita la operación como se indica.
Assembly Instructions
For Best Results
Remove all contents from packaging, and make sure all parts are present before attempting to
assemble! Tighten all bolt connections by hand first, then when the grill is fully assembled, go
back and tighten.
11
12 13 13
Step 2
Assuring that the arrows point upward, attach support clips (18) to
each leg, see inset. Slide shelf (14) over legs until the shelf rests
on the support clips. To attach the wheels (19) to the wheel legs
(13), insert the wheel axle (20) into holes in wheel legs (13). After
popping off the decal, attach wheels (19) to wheel axle using a
small lock washer (K) and large wing nut (F). Snap decal back into
place, as shown.
Paso 2
Teniendo cuidado de que las flechas queden apuntando hacia arriba, fije
los ganchos de apoyo (18) a cada una de las patas, como se muestra
en la vista aumentada. Pase la repisa (14) por sobre las patas hasta
que la repisa quede descansando sobre los ganchos de apoyo. Para
instalar las ruedas (19) en las patas para rueda (13), pase el eje de
las patas (20) por los agujeros de las patas para rueda (13). Después
de quitar la calcomanía, coloque las ruedas (19) en el eje para ruedas,
usando una arandela de cierre pequeña (K) y una tuerca de mariposa
grande (F). Vuelva a colocar la calcomanía en su lugar, como se
muestra.
14
18
F
K
20
18
19
K
Instrucciones de Montaje
Para Obtener los Mejores Resultados
¡Saque todos los componentes del embalaje y asegúrese de que todas las piezas están presentes
antes de iniciar el montaje! Apriete primero todas las conexiones de tornillos a mano, a continuación,
cuando la parrilla esté completamente montada, acabe de apretar las conexiones.

7Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
8
Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
Step 3
Next, assuring that arrows point upward, attach support clips (18)
to the legs, as shown. Feed legs through holes in side shelf (17)
allowing shelf to rest on support clips and repeat to add other side
shelf. Next, slide the support rack (15) on the cart legs above the
side shelves.
Paso 3
Ahora, teniendo cuidado de que las echas queden apuntando hacia
arriba, je los ganchos de apoyo a las patas, como se muestra en la
vista aumentada. Pase las patas a travéz de los agujeros en la repisa
lateral (17), dejando que la repisa venga a descansar sobre los ganchos
de apoyo. Repita la misma operación con la repisa del otro lado. Luego,
pase la reja de apoyo (15) por las patas de la parrilla, quedando la reja
por encima del nivel de las repisas.
17
15
17
18
Step 4
Attach the bottom slide (8) to the bowl (2) using bottom slide bolts
(B), medium washers (H), and medium wing nuts (E), as shown.
Paso 4
Fije el anillo de deslizamiento (8) al fondo del cuenco (2) usando los
pernos para el anillo de deslizamiento (B), arandelas medianas (H) y
tuercas medianas de mariposa (E), como se muestra.
B
H
E
8
2
Step 5
Next, complete the lid assembly by attaching the air damper (5) to
the lid using air vent bolt (C), a large lock washer (J) and a small
wing nut (D). Take the lid handle (9) and attach it to the lid along
with the lid bracket (6) using medium washers (H), small washers
(I), and a medium wing nut (E).
Paso 5
Luego, complete el armado de la tapa colocando el regulador de aire (5)
en la tapa, usando un perno para regulador de aire (C), una arandela
de cierre grande (J) y una tuerca pequeña de mariposa (D). Tome la
manija de la tapa (9) e instálela en la tapa junto con el apoyo de la
tapa (6), usando arandelas medianas (H), arandelas pequeñas (I) y una
tuerca mediana de mariposa (E).
6
5
C
9
1
H
I
E
J
D

9Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
10
Owner’s manual: model 253594 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 253594 12/11/02
Contact 1-800-762-1142 for assistance.
Do not return to place of purchase.
Si necesita ayuda llame al 1-800-762-1142
No devuelva el artículo al lugar de compra.
G7
A10 E
I
H
Step 6
Attach the handle (10) to the ash receiver (7) using ash receiver
bolts (A), heat resistant washers (G), medium washers (H), small
washers (I), and medium wing nuts (E), as shown.
Paso 6
Instale la manija (10) en el recipiente para la ceniza (7), usando los
pernos para el recipiente de ceniza (A), las arandelas resistentes al
calor (G), las arandelas medianas (H), las arandelas pequeñas (I) y las
truercas medianas de mariposa (E), como se ilustra.
2
Step 7
Take the bowl (2) and place it in the assembled grill cart base. See
diagram.
Paso 7
Tome el cuenco (2) y colóquelo en la base del carro de la parrilla que
acaba de armar. Vea el diagrama.