Uniflame 252740 User manual

Owner’s
Manual
Outdoor Charcoal Grill
Model No.
252740
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
For Outdoor Use Only
(outside any enclosure)
Solamente Para Uso En Exteriores
(fuera de cual quier recinto)

3Owner’s manual: model 252740 outdoor charcoal grill 12/10/02
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Table of contents
Important Safeguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Detailed Parts List & Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Assembly Instructions
Step 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Step 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Step 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Step 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Step 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Step 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Step 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Step 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Step 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Operating Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning and Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Recipes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Save these instructions for future reference. If you are
assembling this unit for someone else, give this manual
to the user for future reference.

4
Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 252740 12/10/02
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Indice
Advertencias y Precauciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Lista Detallada de Piezas y Elementos de Ferretería. . . . . . . . . 5
Instrucciones de Montaje
Paso 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Paso 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Paso 3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paso 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paso 5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Paso 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Paso 7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Paso 8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Paso 9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Funcionamiento de su Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Limpieza y Cuidado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Recetas Premiadas para Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Conserve estas instrucciones para futuras consultas.
Si está montando esta unidad para otra persona,
entréguele este manual para futuras consultas.

5Owner’s manual: model 252740 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 252740 12/10/02
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Detailed Parts List / Lista Detallada de Piezas
1. Lid . . . . . . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-90
1. Tapa . . . . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-90
2. Grill Bottom . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-91
2. Cuenco de la parrilla (1)
No. de pedido 55-13-91
3. Wire Leg . . . . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-92
3. Pata de varilla . . . . . (2)
No. de pedido 55-13-92
4. Lid Handle. . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-93
4. Manija de la tapa . . . (1)
No. de pedido 55-13-93
5. Cooking Grid . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-94
5. Rejilla de cocción. . . (1)
No. de pedido 55-13-94
6. Charcoal Gir . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-95
6. Rejilla para el carbón (1)
No. de pedido 55-13-95
7. Side handle. . . . . . 2 pc
Reorder number 55-13-96
7. Manija de los lados . (2)
No. de pedido 55-13-96
8. Lid Air Vent . . . . . 1 set
Reorder number 55-13-97
8. Regulador de aire de la
tapa . . . . . . . . . . (1 juego)
No. de pedido 55-13-97
9. Air Damper . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-98
9. Regulador de aire . . (1)
No. de pedido 55-13-98
10. Hinge-A . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-99
10. Bisagra-A . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-99
11. hinge-B . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-100
11. Bisagra-B . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-100
12. Hinge-C . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-101
12. Bisagra-C . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-101
13. Hinge-D . . . . . . . . 1 pc
Reorder number 55-13-102
13. Bisagra-D . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-102
14. Warming Rack . . 1 pc
Reorder number 55-13-103
14. Rejilla de calentamiento(1)
No. de pedido 55-13-103
15. Side Handle Support-A
1 pc
Reorder number 55-13-104
15. Soporte “A” para manija
lateral . . . . . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-104
16. Side Handle Support-B
1 pc
Reorder number 55-13-105
16. Soporte “B” para manija
lateral . . . . . . . . . . . . . . (1)
No. de pedido 55-13-105

6
Owner’s manual: model 252740 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 252740 12/10/02
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Hardware / Elementos de Ferretería
A
Large Bolts 2 pcs.
Reorder number 55-13-106
Pernos grandes (2)
No. de pedido 55-13-106
B
Medium Bolts 2 pcs.
Reorder number 55-13-107
Pernos medianos (2)
No. de pedido 55-13-107
C
Small Bolts 5 pcs.
Reorder number 55-13-108
Pernos pequeños (5)
No. de pedido 55-13-108
D
Air Damper Bolts 2 pcs.
Reorder number 55-13-109
Pernos del regulador de aire (2)
No. de pedido 55-13-109
E
Large Wing Nuts 8 pcs.
Reorder number 55-13-110
Tuercas de mariposa grandes (8)
No. de pedido 55-13-110
F
Small Wing Nuts 9 pcs.
Reorder number 55-13-111
Tuercas de mariposa pequeñas (9)
No. de pedido 55-13-111
G
Large Lock Washers 2 pcs.
Reorder number 55-13-112
Arandelas de cierre grandes (2)
No. de pedido 55-13-112
H
Small Lock Washers 9 pcs.
Reorder number 55-13-113
Arandelas de cierre pequeñas (9)
No. de pedido 55-13-113
I
Large Washers 2 pcs.
Reorder number 55-13-114
Arandelas grandes (2)
No. de pedido 55-13-114
J
Small Washers 8 pcs.
Reorder number 55-13-115
Arandelas pequeñas (8)
No. de pedido 55-13-115
K
Pins 2 pcs.
Reorder number 55-13-116
Pasadores (2)
Reorder number 55-13-116
L
Cotter Pins 2 pcs.
Reorder number 55-13-117
Pasadores de horquilla (2)
No. de pedido 55-13-117
M
Heat Resistant Washers 6 pcs.
Reorder number 55-13-118
Arandelas resistentes al calor (6)
No. de pedido 55-13-118 N
Rectangle Heat
Resistant Washers 2 pcs.
Reorder number 55-13-119
Piezas rectangulares
resistentes al calor (2)
No. de pedido 55-13-119
O
Screwdriver 1 pcs.
Reorder number 55-13-120
Destornillador (1)
No. de pedido 55-13-120

7Owner’s manual: model 252740 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 252740 12/10/02
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Step 1
Attach lid air vent (8) to lid (1) using one small bolt (C), one medium
lock washer (H), and one small wing nut (F).
Note: Assure that tab in air damper top (8-1) fits in notched section
of air damper bottom (8-2), and in corresponding section in lid. See
insert picture.
Paso 1
Fije el regulador de aire (8) a la tapa (1) usando un perno pequeño (C),
una arandela de cierre mediana (M), y una tuerca de mariposa
pequeña (F).
Nota: Asegúrese de que la lengüeta en la parte de arriba del regulador
de aire (8-1) encaja en la sección con muesca de la parte de abajo del
regulador de aire (8-2) y en la seccion correspondiente de la tapa. Vea
la figura.
C
8-1
8-2
1
H
F
8-2
8-1
Step 2
Attach lid handle (4) to lid (1) using heat resistant washers (M), large
washers (I), large lockwashers (G), and large wing nuts (E).
Next attach hinge-a (10) and hinge-b (11), as shown using small bolts
(C), heat-resistant washers (M), small washers (J), small lock wash-
ers (H), and small wing nuts (F), as shown.
Paso 2
Fije la manija (4) en la tapa (1) usando arandelas resistentes al calor
(M), arandelas grandes (I), arandelas de cierre grandes (G), y tuercas
de mariposa grandes (E).
Luego, asegure la bisagra “a” (10) y la bisagra “b” (11), como queda
indicado usando los pequeños (C), arandelas resistentes al calor (M),
arandelas pequeñas (J), arandelas de cierre pequeñas (H), y tuercas de
mariposa pequeñas (F), tal como se indica.
4M
C
11
M
J
H
F
E
G
I
10
Assembly Instructions
For Best Results
Remove all contents from packaging, and make sure all parts are present before attempting to
assemble! Tighten all bolt connections by hand first, then when the grill is fully assembled, go
back and tighten.
Instrucciones de Montaje
Para Obtener los Mejores Resultados
¡Saque todos los componentes del embalaje y asegúrese de que todas las piezas están presentes
antes de iniciar el montaje! Apriete primero todas las conexiones de tornillos a mano, a continuación,
cuando la parrilla esté completamente montada, acabe de apretar las conexiones.

8
Owner’s manual: model 252740 outdoor charcoal grill / Manual de usuario: parrilla de carbón vegetal para exteriores, modelo 252740 12/10/02
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Step 3
Attach hinge-c (12) and hinge-d (13) to grill bottom (2) using small
bolts (C), heat resistant washers (M), small washers (J), small lock
washers (H), and small wing nuts (F), as shown.
Paso 3
Instale la bisagra “c” (12) y la bisagra “d” (13) en el cuenco de la parrilla
(2) usando pernos pequeños (C), arandelas resistentes al calor (M),
arandelas pequeñas (J), arandelas de cierre pequeñas (H), y tuercas de
mariposa pequeñas (F), como se ilustra.
M12 C
13
J
H
F
2
Step 4
Apply air damper (9) to rear portion of grill bottom using air damper
bolts (D) and large wing nuts (E), as shown.
Paso 4
Instale el regulador de aire (9) en la parte trasera del cuenco usando
pernos (D) del regulador de aire y tuercas de mariposa grandes (E),
como se ilustra.
E
9
D
Step 5
Attach side handle (7), heat resistant washers (N), and side handle
support-b (16) to left side of grill bowl using large bolts (A), small
washers (J), small lock washers (H), and small wing nuts (F), as
shown. Repeat steps using medium bolt (B) instead of large bolt
(A) for rear bolt assembly.
Repeat steps to attach handle (7), rectangle heat resistant washer
(N) and side handle support-a (15) to right side of grill bottom.
Note: The medium bolt (B) goes to the rear when attaching handle.
Large bolt (A) is used to attach both handles at the front bolt
opening on each handle.
Paso 5
Fije la manija lateral (7), las piezas rectangulares resistentes al calor
(N), y el soporte “b” (16) en el lado izquierdo del cuenco usando pernos
grandes (A), arandelas pequeñas (J), arandelas de cierre pequeñas (H),
y tuercas de mariposa pequeñas (F), como se ilustra. Repita el mismo
procedimiento usando un perno mediano (B) en vez de un perno grande
(A) para el montaje en la parte trasera.
Repita los pasos anteriores para fijar la manija (7), la pieza rectangular
resistente al calor (N) y el soporte “a” (15) de la manija en la parte
derecha del cuenco de la parrilla.
Nota: El perno mediano (B) se tiene que colocar atrás al instalar la
manija. Use el perno grande (A) para fijar ambas manijas insertándolo
en la abertura frontal de cada manija.
16
FHJ15
7A
B
N
N

PN-252740-OM
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