Veromatic MBI01 Quick start guide

Installatie, gebruik, onderhoud NL
Installation, use and maintenance EN
Installation, Bedienung, Wartung DE
Installation, utilisation et entretien FR
MBI01
Instant koffie machine
Instant coffee machine
Instantkaffeemaschine
Machine à café instantané
NL Lees de gebruiksaanwijzing voordat u het apparaat gebruikt.
Originele gebruiksaanwijzing. Bewaar voor toekomstig gebruik.
EN Read the user manual before installing and using the machine.
Translation of original user manual. Safe for future use.
DE Lesen Sie die Gebrauchsanleitung durch, ehe Sie die Maschine installieren und benutzen
Übersetzung der Original-Gebrauchsanleitung. Für spätere Referenz aufbewahren.
FR Veuillez lire le manuel d'utilisation avant d'installer et d'utiliser la machine.
Traduction du manuel original. Conservez-le pour toute consultation ultérieure.
GH-MBI01-M01 v2.6
01/2019 NL-EN-DE-FR

NL
2
Voorwoord
Deze gebruikershandleiding is bedoeld voor:
1. De gebruiker (Dat is diegene die uitsluitend aan de buitenzijde de machine bedient.)
2. De operator (Reinigt en vult de machine bij.)
3. De servicemonteur (Stelt de machine in gebruik, geeft de operator instructies en verricht
reparaties.)
Door het in gebruik nemen van de automaat gaat de opdrachtnemer ervan uit dat u op de hoogte bent
van de veiligheidsmaatregelen voor de installatie en het gebruik van de automaat.
UW DEALER: Overwijk Koffiesystemen
Gorredijk –Bunnik
Café Salento www.cafesalento.nl
[email protected]
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, opgenomen in een geautomatiseerd
gegevensbestand, en/of openbaar gemaakt in enige vorm of enige wijze hetzij elektronisch,
mechanisch, door fotokopieën, opnamen of op enige andere manier, zonder dat hier vooraf
schriftelijke toestemming is verleend door Veromatic International B.V.
Hoewel deze gebruikershandleiding met de uiterste zorg is samengesteld kunnen er geen rechten aan
worden ontleend. Veromatic International behoudt zich het recht voor het product te wijzigen zonder
hier vooraf melding van te maken.

NL
3
Inhoud
Voorwoord ................................................. 2
1 Belangrijk ............................................. 4
1.1 Veiligheidsvoorschriften ...................... 4
1.2 Bevoegdheid gebruikers...................... 4
1.3 Gebruiksomgeving.............................. 4
1.4 Originele onderdelen........................... 4
1.5 Hygiëne ............................................ 5
1.6 Ingrediënten...................................... 5
1.7 Ventilatieopeningen ............................ 5
1.8 Waterfilter......................................... 5
1.9 Watertemperatuur.............................. 5
1.10 Uitgiftetijd......................................... 5
1.11 Elektrische veiligheid .......................... 5
1.12 Aansprakelijkheid en garantie .............. 5
2 Transport en uitpakken......................... 6
3 Installeren............................................ 7
3.1 Werkingsschema................................ 7
3.2 Algemene installatie richtlijnen ............ 7
3.3 Gebruiksomgeving.............................. 8
3.4 Wateraansluiting ................................ 8
3.5 Elektrische aansluiting ........................ 9
3.6 Plaatsing smaakkaarten ...................... 9
3.6.1 Standaard configuratie .................. 9
3.6.2 Smaakkaart plaatsing...................10
3.6.3 Gebruik van een aangepaste
configuratie............................................11
3.7 In bedrijf stellen................................11
3.8 Instructies voor de operator ...............11
4 Afstelling ............................................ 12
4.1 Inleiding ..........................................12
4.2 Producten.........................................12
4.3 Water temperatuur............................12
5 Bediening............................................ 13
5.1 Een product nemen ...........................14
5.2 Kan/cup-to-go functie........................16
5.3 Spoelmenu en servicemenu ................16
6 Onderhoud.......................................... 18
6.1 Toegang tot het onderhoudsgebied......18
6.2 Toegang tot het servicegebied ............19
6.3 Vastvriezen ......................................19
6.4 Onderhoudsmenu..............................19
6.5 Dagelijks onderhoud..........................19
6.6 Wekelijks onderhoud .........................20
6.6.1 Schoonmaken instant mixers ........20
6.6.2 Product canisters vullen................22
6.7 Maandelijks onderhoud ......................23
6.8 Half jaarlijks onderhoud..................... 23
7 Storingen en reparaties.......................24
7.1 Display foutmeldingen ....................... 24
7.2 Reparaties ....................................... 25
8 Buiten gebruik stellen .........................26
8.1 Tijdelijk buiten gebruik stellen ............ 26
8.2 Afdanken ......................................... 26
9 Technische informatie .........................27
9.1 EU-verklaring van overeenstemming ... 28

NL
4
1 Belangrijk
1.1 Veiligheidsvoorschriften
Deze machine is uitsluitend bedoeld voor de bereiding van hete dranken zoals koffie, late, warme
chocolademelk, cappuccino en heet water op basis van (vries)droog poeder. Met heet water kunnen
ook andere dranken als thee of soep worden gemaakt buiten de machine.
Het is verboden de machine te gebruiken voor een andere dan het hier omschreven doeleinde. Ook is
het niet toegestaan de machine te plaatsen in ruimten waar met hoge druk of stoom gereinigd wordt.
Lees de gebruiksaanwijzingen en vooral deze veiligheidsrichtlijnen door, voordat u deze automaat
installeert of gebruikt. Bewaar deze handleiding bij de automaat om ze later nog te kunnen
raadplegen.
De volgende symbolen geven waarschuwingen of veiligheidsrisico’s aan:
! WAARSCHUWING
Wijst op een risico situatie die ernstig persoonlijk letsel, levensgevaar en/of schade aan de automaat
kan veroorzaken.
! LET OP
Wijst op een risico situatie die licht persoonlijk letsel en/of schade aan de automaat kan veroorzaken.
, OPGEPAST
Gevaar voor elektrische spanning.
1.2 Bevoegdheid gebruikers
Deze automaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of
geestelijke vermogens, of gebrek aan ervaring en kennis, tenzij ze onder toezicht hebben gestaan of
zijn geïnstrueerd over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun
veiligheid.
Kinderen mogen het apparaat niet bedienen en moeten onder toezicht staan om ervoor te zorgen dat
ze niet met het apparaat spelen.
1.3 Gebruiksomgeving
De automaat is alleen voor gebruik binnenshuis, niet voor buiten. Plaatsing op een vorstvrije plaats
(10 tot 32° C.) waar deze niet bloot staat aan of vocht of overmatig stof en niet nat gespoten kan
worden.
1.4 Originele onderdelen
Gebruik bij het vervangen van onderdelen uitsluitend originele, door Veromatic International B.V.
beschikbaar gestelde (reserve)onderdelen. Dit geldt ook voor de genoemde opties. Die voldoen aan
strenge kwaliteitseisen waardoor de automaat optimaal blijft functioneren. Als er geen originele
onderdelen worden gebruikt vervalt de garantie en is Veromatic International B.V. niet aansprakelijk
voor eventuele daaruit voortvloeiende schade.

NL
5
1.5 Hygiëne
Voor een goede hygiëne en veiligheid is het van belang de automaat volgens de voorschriften te
onderhouden. Reinig de producthouders en verwijderbare onderdelen die met voedsel in contact
komen volgens de voorschriften in deze handleiding en zorg dat ze bij terugplaatsing goed droog zijn.
1.6 Ingrediënten
Houdt de bewaar- en toepassingsvoorschriften in acht die op de verpakking van de ingrediënten staat.
Zorg dat de ingrediënten niet vochtig worden. Verwijder ingrediënten die te lang in de houder zit of als
u twijfelt over de kwaliteit.
1.7 Ventilatieopeningen
Voorkom dat er voorwerpen of vloeistoffen door de ventilatieopeningen in de automaat terechtkomen.
Trek onmiddellijk de stekker uit de wandcontactdoos als er toch vloeistoffen in de automaat
terechtkomen. Spuit vooral nooit met een waterslang of iets dergelijks in de richting van de automaat.
1.8 Waterfilter
Het waterfilter (dealer optie) dient met enige regelmaat vervangen te worden. Uw dealer kan u daar
meer over vertellen. Een te lang gebruikt waterfilter is nadelig voor de werking van de automaat en
kan gevaar opleveren voor de gezondheid.
Gebruik het waterfilter niet op plaatsen waar het water microbiologisch niet veilig is of op plaatsen
waar de waterkwaliteit niet bekend is. Volg de installatievoorschriften die in paragraaf 3.1 staan
vermeld of volg de installatie voorschriften van het waterfilter.
1.9 Watertemperatuur
In de automaat bevindt zich een waterboiler met een watertemperatuur van 80-90°C. Het water blijft
ook bij een uitgeschakelde automaat lange tijd warm.
Houdt uw handen uit de buurt van de uitloop/beker tijdens het nemen van een consumptie of spoelen,
om brandwonden te voorkomen door het hete water.
1.10 Uitgiftetijd
De drank wordt vrijwel direct na het selecteren uitgegeven.
1.11 Elektrische veiligheid
, OPGEPAST:
Er mogen geen delen verwijderd worden waarbij gereedschap nodig is. Dit mag alleen door een
erkend monteur gedaan worden. Zie ook paragraaf 0.
Bovendien mag niet met voorwerpen door de diverse openingen van de automaat gestoken worden en
mag er niet met water in of op de automaat gespoten worden. De automaat mag ook niet geplaatst
worden in ruimten waar gereinigd wordt met stoom- of hogedruk apparaten.
1.12 Aansprakelijkheid en garantie
Onder verwijzing naar de (Metaalunie) levervoorwaarden van Veromatic International BV is zij niet
aansprakelijk en garantieplichtig als gebreken het gevolg zijn van:
•normale slijtage
•buitenkomende schade
•ondeugdelijk en onoordeelkundig gebruik
•installatie, montage, wijziging of reparatie niet uitgevoerd volgens de richtlijnen van de
fabrikant
•niet of onjuist uitgevoerd onderhoud
•gebreken aan of ongeschiktheid van zaken of gebruikte materialen of hulpmiddelen door
opdrachtgeven of derden.

NL
6
2 Transport en uitpakken
Het vervoeren van deze automaat mag uitsluitend in de originele verpakking gebeuren. Op de
verpakking staan aanwijzingen die nodig zijn voor het opslaan en vervoeren van deze automaat (/2.1)
/2.1
Temperatuur
Tijdens gebruik
+10° tot +32°
Celsius
Tijdens transport en opslag
+0° tot +50°
Celsius
Afmetingen verpakking en transportgewicht
Hoogte
680
mm
Breedte
410
mm
Diepte
595
mm
Transportgewicht
24
kg
Controleer de verpakking op beschadigingen. Een beschadigde automaat kan onveilig zijn en mag niet
in gebruik genomen worden. Neem in dat geval contact op met uw dealer.
Bewaar de verpakking als verwacht wordt dat de automaat later weer vervoerd moet worden.

NL
7
Het installeren mag alleen gebeuren door een bekwaam servicemonteur !
3 Installeren
! WAARSCHUWING:
3.1 Werkingsschema
De werking van de machine is schematisch
weergegeven in /1.1:
Nr. Omschrijving
1Wateraansluiting
2Reduceer ventiel (optioneel)
3Water filter (optioneel)
4Water inlaat ventiel
5Terugslagklep
6Boiler (drukloos)
7Uitlaatventiel naar mixers
8Boiler aftap
9Product canisters
10 Mixer units
In deze automaat worden dranken bereid volgens
het instant principe. Het benodigde hete water komt
uit een boiler. In deze boiler wordt het water
constant op een bepaalde temperatuur gehouden.
Als het water onder een bepaald niveau komt, wordt
het inlaatventiel geopend waardoor weer
leidingwater in de boiler kan stromen. De al
aanwezige hoeveelheid water en het
verwarmingselement zorgen er samen voor dat het
“nieuwe” water snel op de juiste temperatuur is.
Er wordt een bepaalde hoeveelheid heet water en poeder(s) gedoseerd in een mixerunit. Daar worden
/ 3-1
beiden met behulp van een snel draaiende mixer met elkaar vermengd. Dit mengsel stroomt, al of niet
gecombineerd met een ander oplosproduct, uit de uitloop in uw beker of kan.
3.2 Algemene installatie richtlijnen
Het installeren van de machine mag uitsluitend gebeuren door een erkend servicemonteur die kennis
heeft van de NEN3140 richtlijnen.
Deze houdt zich aan de door de fabrikant van de machine opgestelde richtlijnen conform nationale
regelgeving. De monteur instrueert de operator over de werking, het onderhoud en de handelingen bij
eventuele storingen.
Behalve de wettelijke richtlijnen waaraan een servicemonteur moet voldoen stelt Veromatic
International BV bovendien nog de volgende eisen aan een servicemonteur:
1De monteur is goed op de hoogte van de automaat, door training bij Veromatic International
B.V. of door gelijkwaardige, elders verkregen training.
2De monteur gebruikt de instructies, schema’s enz. die voor dit type en uitvoering gelden.
3De monteur is goed op de hoogte van de geldende richtlijnen voor hygiëne.

NL
8
3.3 Gebruiksomgeving
De automaat is alleen voor gebruik binnenshuis, niet voor buiten. Plaatsing op een vorstvrije plaats
waar deze niet bloot staat aan of vocht of overmatig stof en niet nat gespoten kan worden. De
automaat mag niet gebruikt worden boven een hoogte van 2000 m.
De automaat is uitsluitend geschikt voor gebruik in huishoudelijke- ,kantoor- en licht industriële
omgevingen. De automaat is niet voor professionele keukens geschikt waar frequent met water wordt
gereinigd of een stoffige omgeving. Bij plaatsing in een andere omgeving kan Veromatic International
niet garant staan voor het correct werken en voor de veiligheid van de automaat.
Het is niet toegestaan de machine te plaatsen in ruimten waar met waterstralen of stoom gereinigd
wordt.
Voor een correcte werking mag de automaat niet onder een hoek opgesteld worden, maar op een
horizontaal en stabiel oppervlak.
De omgevingstemperatuur moet binnen
+10º tot +32º Celsius vallen voor een
correcte werking van de automaat.
Zorg ervoor dat de wandcontactdoos en
waterafsluiter vrij toegankelijk en
gemakkelijk bereikbaar blijven na
plaatsing van de automaat.
Aan de achterzijde van de automaat
bevindt zich de aan/uit schakelaar. Zorg
dat deze ook goed bereikbaar blijft.
Controleer of het netsnoer
onbeschadigd is. Een beschadigd
netsnoer dient onmiddellijk vervangen
te worden!
Zorg voor voldoende vrije ruimte
rondom de automaat. Minimaal
benodigde inbouwruimte (in mm) zie
figuur 4-1.
Plaats de automaat op een dusdanige
plaats dat het hoogste oppervlak van de
automaat zich op minimaal 120 cm
boven het vloeroppervlak bevindt.
/ 3-2
Bij plaatsing direct onder een kast rondom minimaal 150 mm vrijhouden. Voor een goede werking van
de automaat is het noodzakelijk dat veel koellucht aan- en afgevoerd kan worden. Hiertoe zijn diverse
openingen aangebracht in de automaat. Deze openingen mogen nooit afgedekt worden.
3.4 Wateraansluiting
Aansluitgegevens water
Wateraansluiting
¾’’
BSP
Waterdruk
2.0 –8.0
bar
0.2 –0.8
MPa
Waterslot
Veromatic International BV schrijft het gebruik van een waterslot
(bestelcode HL-00190) voor en aanvaardt geen enkele verantwoording
en eventuele aansprakelijkheid met betrekking tot waterschade, indien
de automaat zonder deze beveiliging wordt geïnstalleerd.
Waterfilter
Installeer een waterfilter om de beste smaakkwaliteit te garanderen en
om kalkvorming en dus onderhoud te verminderen. Vervang het
waterfilter wel regelmatig. Zie de water filter specificatie voor
informatie. Uw dealer kan u informeren over een waterfilter en deze
plaatsen.

NL
9
De automaat dient geplaatst te worden binnen een afstand van 1½ meter van een beluchte
wasmachinekraan op een stijgleiding, welke voldoet aan de lokaal geldende regels van het
waterleidingbedrijf en de hierboven vermelde werkdruk.
De automaat moet worden aangesloten met een flexibele slangset (niet meegeleverd) die voldoet aan
de geldende water en voedsel richtlijnen van het land. De slang moet aan de machinezijde voorzien
zijn van een wartel met afdichting volgens de hierboven vermelde maat. Of de machine nieuw of
vervangend is, gebruik altijd een nieuwe slangset voor de watertoevoer. Hergebruik de oude set niet
omwille van de veiligheid.
Aansluitprocedure
1. Sluit de waterslang aan op de tapkraan.
2. Spoel de waterleiding geruime tijd door zodat eventueel vuil niet in de automaat terechtkomt.
3. Bij een waterfilter, volg de aansluitprocedure van het filter.
4. Sluit de waterslang op aan het inlaatventiel op de automaat. Draai de wartel goed aan.
5. Controleer of de slang knikvrij hangt en niet beschadigd is.
6. Zet de kraan open.
7. Controleer op lekkage.
3.5 Elektrische aansluiting
•De automaat moet aangesloten worden met het bijgeleverde netsnoer.
•Er dient binnen een afstand van 1½ meter van de automaat een voldoende gezekerde
wandcontactdoos met bewezen randaarde aanwezig te zijn.
•Gebruik een aparte groep voor alleen deze machine met een 16A zekering.
Aansluitgegevens elektra
Voeding
230
V~
Frequentie
50
Hz
Maximaal opgenomen vermogen
2000
W
Elektrische veiligheidsklasse
Class I
IP classificatie
IP20
Vervuilingsgraad
2
Overvoltage categorie
II
3.6 Plaatsing smaakkaarten
De machine wordt geleverd met twee lege smaakkaartenen een product stickervel. Voor
ingebruikname moeten de juiste stickers op de smaakkaarten geplakt worden en geplaatst worden
achter het glas. De plaatsingsvolgorde moet overeenkomen met de configuratie van de machine. Dit
kan indien gewenst aangepast worden door de servicemonteur.
3.6.1 Standaard configuratie
De volgende configuratie is af fabriek voorgeprogrammeerd.
/3.2
! LET OP:
Geef de automaat de kans om te acclimatiseren. Laat hem daartoe minstens een half uur op
zijn werkplek staan alvorens hem aan te sluiten op het lichtnet.

NL
10
Standaard canister configuratie
Canister
Product
Mixer
1
Suiker
1
2
Melk
1
3
Cacao
2
4
Instant koffie
3
Standaard smaakkaart sticker volgorde
Linker smaakkaart
Rechter smaakkaart
Koffie
Caffè Latte
Espresso
Dubbele Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Wiener Melange
Chocolademelk
Kan
Heet water
3.6.2 Smaakkaart plaatsing
a.
b.
c.
d.
e.
/3.3
1. Open het onderpaneel in de deur door de handmoeren los te draaien. (/3.3 a)
2. Plaats de product stickers op de smaakkaart in overeenstemming met de standaard of
gewenste configuratie. (/3.3 b)
3. Schuif de smaakkaart in de opening van de plastic houder. (/3.3 c).
4. Sluit het paneel met de handmoeren. (/3.3 d)

NL
11
! WAARSCHUWING:
Dit mag alleen door een erkend service monteur gebeuren!
3.6.3 Gebruik van een aangepaste configuratie
1. Sluit en her-open de deur om het Spoelmenu te activeren.
2. Kies de wachtwoord optie en geef het wachtwoord in. (/3.3 e)
3. Verander de configuratie van de machine.
4. Sla de wijzigingen op en sluit het menu.
3.7 In bedrijf stellen
1. Open de voordeur van de machine
2. Verwijder de producthouders uit de automaat met de uitlopen naar boven.
3. Vul de producthouders tot maximaal driekwart van de inhoud.
! LET OP!
Maximaal vullen van de canisters zal morsen in de hand werken en voor een slechte
hygiëne zorgen. Overvullen kan een goede werking van de automaat verhinderen.
Druk de inhoud niet aan.
4. Plaats de producthouders terug in de machine.
! LET OP!
Let op dat de uitlopen naar beneden wijzen.
5. Sluit de deur.
6. Zet de machine aan d.m.v. de schakelaar achter op de automaat.
7. De boiler vult zich met water en verschijnt de melding ‘Opwarmen’.
8. Wacht tot het water in de boiler op temperatuur is (melding ‘Opwarmen’ verdwijnt).
9. Open de deur van de automaat om het Spoelmenu te activeren.
10. Spoel de automaat via de menu optie.
11. Sluit de deur.
12. Druk op de “Terug” toets om het Spoel menu te sluiten en terug te keren naar deuitgifte
stand.
13. Stel indien nodig de automaat af op de gewenste smaak en hoeveelheid. Neem elk product
minimaal 2x om de afstelling te controleren. Zie hoofdstuk 4 hoe de smaak te wijzigen.
3.8 Instructies voor de operator
Nadat de automaat geïnstalleerd is en gebruiksklaar is gemaakt moet de service monteur aan de hand
van deze handleiding de operator een instructie geven hoe de automaat op een verantwoorde manier
te onderhouden volgens de lokale richtlijnen. Veiligheid en hygiëne staan hierbij centraal.

NL
12
4 Afstelling
4.1 Inleiding
Om alle producten en waterhoeveelheden te kunnen doseren, zijn er diverse motoren en ventielen
ingebouwd. Door gebruik te maken van moderne elektronica zijn de verschillende aanstuurtijden
nauwkeurig te regelen. Er zijn diverse combinaties te maken die, binnen zekere grenzen, door de
servicemonteur te wijzigen zijn. De automaat wordt geleverd met een standaard fabrieksinstelling. Op
deze standaard instelling kan altijd worden teruggevallen. Uw dealer zorgt ervoor dat de automaat bij
u ter plekke op uw smaak wordt afgesteld.
Het afstellen mag alleen gedaan worden door een servicemonteur.
De instellingen van product- en waterhoeveelheden kunnen per automaat verschillen. Iedere
automaat heeft een uniek automaatnummer met bijbehorende software versie. Als u de afstelling van
uw automaat veranderd wilt hebben is het automaat nummer van belang voor de dealer. Deze staat
op het typeplaatje dat, afhankelijk van het model, te vinden achter de voordeur van de automaat.
4.2 Producten
Deze automaat is alleen bedoeld voor gebruik met droog poeder instant producten. Gebruik van een
ander product wordt niet gegarandeerd. Veromatic International BV is niet aansprakelijk voor schade
of kwaliteitsproblemen voortkomend uit het gebruik van een ander product dan beoogd.
Raadpleeg de voorschriften op de productverpakking over de houdbaarheid en vervanging van de
gebruikte producten.
De automaat is afgesteld op een specifiek volume met een voorgedefinieerde menging en timing.
Deze koffieautomaat is af fabriek afgeleverd met optimale instellingen welke de beste in-cup kwaliteit
verzorgd. Alternatieve producten kunnen echter een specifieke afstelling vereisen om het beste
resultaat te garanderen voor uw drank. Uw dealer kan hierin helpen om de juiste keus van producten
en instellingen te verzorgen.
De hoeveelheid product hangt onder meer af van:
•De tijdsduur dat de product canister motor aangestuurd wordt.
•De gebruikte transportworm in de canister om het instant poeder te transporteren.
•De hoeveelheid water dat wordt toegevoegd in de mixer.
4.3 Water temperatuur
De watertemperatuur van het water in de boiler is door uw dealer instelbaar. Globaal kan worden
gesteld:
•Te lage temperatuur

Het product lost niet goed op
•Te hoge temperatuur

Water kan onder bepaalde omstandigheden gaan koken, waardoor
een beveiliging de automaat uitschakelt Deze moet dan door een
servicemonteur gereset worden voordat de automaat weer in
bedrijf kan worden genomen
De watertemperatuur mag niet onder de 65° C. bedrijfstemperatuur ingesteld worden. Onder deze
temperatuur worden bacteriën niet gedood en kan de persoonlijke veiligheid niet gegarandeerd
worden.

NL
13
5 Bediening
De interface van de machine bestaat uit:
1: Product toetsen 1 –10 (8 product toetsen; 1 heet water toets (rechtsonder); 1 kan
toets (linksonder)
2: Navigatie indicators (LEDs)
Omhoog (bediend door product toets 1)
Omlaag (bediend door product toets 2)
Ga terug (bediend door product toets 3)
Enter/bevestig (bediend door Start toets)
3: Smaakkaarten
4 Start toets
5: Suiker sterkte (alleen de [-] en [+] zijn aanraakknoppen; de sterktebalk zelf
zijn alleen indicator lichten)
6: Informatie display
7: Melk sterkte (alleen de [-] en [+] zijn aanraakknoppen; de sterktebalk zelf
zijn alleen indicator lichten
8: Koffie sterkte (alleen de [-] en [+] zijn aanraakknoppen; de sterktebalk zelf
zijn alleen indicator lichten
/5-1
Er wordt een onderscheid gemaakt tussen product / startknoppen (2 & 3) en navigatiefuncties (4-7).
Wanneer de product / startknoppen actief zijn, worden ze verlicht. Wanneer de indicatielampjes echter
branden, worden ze nog steeds bediend door de product / startknoppen, omdat de indicatielampjes
geen aanraaktoetsen zijn (/ 5-2).

NL
14
5.1 Een product nemen
/5-2
1. Plaats een beker in lijn met de bekerpositie sticker. Voor heet water, plaats de beker rechts. Voor
alle andere producten, plaats de beker links. Het display geeft terugkoppeling. (/5-3)
/5-3
2. Het display staat in de startpositie. Alle selecteerbare opties zijn verlicht (/5-4).
/5-4

NL
15
3. Kies je product door op één van de actieve product knoppen te drukken. De overige producten
zullen uit gaan. (/5-5). De START knop zal actief worden.
Opmerking: wanneer een betaalsysteem is aangesloten, verschijnt op het display de melding
'Onvoldoende krediet', als op de knop START wordt gedrukt voordat deze is betaald.
/5-5
4. Pas desgewenst de sterkte van uw product aan met behulp van de sterkte toetsen [-] of [+]. De
indicatoren geven het sterkteniveau aan.
/5-6
5. Als de bekersensoren (indien actief) de beker niet detecteren, dan geeft de machine geen product
uit. Bovendien verschijnt op het display ‘plaats beker’ (/5-7).
/5-7
6. Als een glas gebruikt wordt en niet gedetecteerd, zal het systeem vragen om de uitgifte te
bevestigen. (/5-8)
/5.8

NL
16
7. Druk op Start om het product uit te geven. Het gekozen product gaat knipperen tijdens uitgifte
(/5-9).
/5-9
8. Als het product gereed is, verschijnt op het display de melding ‘uw consumptie is gereed’.
5.2 Kan/cup-to-go functie
De kan functie kan gebruikt worden om een kleine kan of middelgrote cup-to-go te vullen (max. 12
cm hoog).
Deze functie kan altijd worden geactiveerd of gedeactiveerd worden tijdens het selectie proces. Als de
knop oplicht, is de functie geactiveerd. Het display toont het aantal consumpties dat uitgegeven zal
worden.
/5-10
5.3 Spoelmenu en servicemenu
Voor regelmatig onderhoud is de automaat voorzien van het Spoelmenu, met opties om de automaat
te spoelen, containervulling te resetten en enkele tellers uit te lezen.
! WAARSCHUWING:
Warme dranken kunnen brandwonden veroorzaken. Houdt u handen uit de buurt van uw
beker, kopje of glas zolang de automaat nog bezig is met uw consumptie.

NL
17
Veel andere opties en instellingen van de producten en de automaat zijn beschikbaar in het
Servicemenu. Deze zijn alleen toegankelijk voor een dealer of onderhoudsmonteur met een geldig
wachtwoord. Deze instellingen worden niet beschreven in deze gebruikershandleiding.
Het Spoelmenu wordt automatisch geactiveerd wanneer de deur van de machine geopend wordt. De
indicatielichtjes voor het navigeren (4,5,6 en 7) zullen aan gaan (/5-11). Druk op de product en start
knoppen naast de verlichte symbolen om te navigeren, bevestigen of terug te gaan
/5-11
Omhoog bewegen Omlaag bewegen Ga terug in het menu Bevestig
/5-12
Om het Spoelmenu te verlaten, moet de terugknop gebruikt worden. De machine zal dan teruggaan
naar de uitgiftestand. In het menu zelf kan gescrolled worden door gebruik te maken van de omhoog
en omlaag knoppen.
De volgende opties zijn beschikbaar in het Spoelmenu:
Nr
Nederlands
Engels
1
Alle mixers spoelen
Rinse all mixers
2
Reset container
Reset container
3
Machine aan
Machine on
4
Teller lezen
Read counter
5
Totaal teller
Total counter
6
Log lezen
Read log
7
Wachtwoord?*
Password?*
* Dit is de grens naar het dieper geleven Servicemenu. Alleen bedoeld voor uw dealer.

NL
18
! WAARSCHUWING:
Spuit nooit met vloeistof in of tegen de automaat.
6 Onderhoud
Goed onderhoud is van groot belang. Hygiëne en een lekkere kop soep zijn nauw met elkaar
verbonden. Door de instructies goed op te volgen kan de automaat op een veilige en efficiënte manier
schoongehouden worden in overeenstemming met HACCP voorschriften.
6.1 Toegang tot het onderhoudsgebied
Toegang tot het onderhoudsgebied wordt verkregen door de deursleutel in het deurslot te steken en
om te draaien. Vervolgens kan de deur geopend worden en eventueel de bovenklep. De lekbak is te
verwijderen zonder de deur te openen.
Externe onderdelen:
1Voordeur
2Kast
3Deur
4Bekerpositie indicatie
5Lekbak rooster
6Lekbak
7Bekersensor
8Verlichte branding
9Interface
10 Informatie display
Interne onderdelen:
11 Bovenklep
12 Product canister deksel
13 Product canisters
14 Product canister uitloop
15 Mixerkom
16 Mixer borgring
17 Product uitloop
a) instant producten
b) heet water
18 Deur binnen paneel
a) onder paneel
b) boven paneel
19 Deurschakelaar
Achterzijde:
20 Hoofdschakelaar
21 Netentree
22 Ventilatiegaten
23 Water inlaat
Accessories benodigd voor
onderhoud:
•Borstel
•Afwasmiddel
/ 6-1

NL
19
6.2 Toegang tot het servicegebied
! WAARSCHUWING:
Alle plekken waar gereedschap voor nodig is, behoren tot het servicegebied.
Toegang tot het servicegebied is beperkt tot personen die over kennis en praktische
ervaring met de machine beschikken (een gekwalificeerde en opgeleide service monteur),
in het bijzonder wat betreft de veiligheid en hygiëne.
6.3 Vastvriezen
Het apparaat mag alleen binnenshuis gebruikt worden tussen 10 en 32° C. Mocht onverwijld het
apparaat toch bevroren zijn, moet u het volgende doen:
1. Schakel de machine uit
2. Haal de stekker uit de wandcontactdoos
3. Breng de omgevingstemperatuur naar de vereiste temperatuur
4. Bel de storingsmonteur/dealer om het apparaat te laten nakijken.
5. Zet in geen geval de automaat weer aan. De interne componenten zijn gevuld met water en
kunnen door vastvriezen beschadigd raken, waardoor de werking en veiligheid niet meer
gegarandeerd kunnen worden.
6.4 Onderhoudsmenu
Door de deur te openen terwijl de machine aanstaat, wordt het onderhoudsmenu geopend. Dit menu
is toegankelijk voor de gebruiker en bevat functies voor regelmatig onderhoud van de machine.
! WAARSCHUWING:
Het onderhoud mag alleen door de operator gebeuren. Ook als de automaat weinig gebruikt
wordt moet dit dagelijks gebeuren.
6.5 Dagelijks onderhoud
Voor het schoonmaken mag alleen water met eventueel afwasmiddel gebruikt worden. Altijd goed
naspoelen met schoon water.
1Open de deur van de machine om het Spoelmenu te activeren en sluit de deur weer.
2Plaats een opvangbak onder de uitloop.
3Controleer op eventuele lekkages.
4Spoel de mixers door de functie ‘Alle mixers spoelen’ te kiezen.
! WAARSCHUWING: heet water!
De mixers worden nu gespoeld. The motoren zullen kort draaien.
5Herhaal het spoelen nog een keer.

NL
20
6Verwijder voorzichtig de lekbak uit de machine. Leeg de lekbak en maak de lekbak en het
rooster schoon met handwarm water en een borstel. De lekbak mag niet in de vaatwasser om
de afwerking niet te beschadigen.
7Maak het uitgiftegebied schoon.
8Plaats de lekbak met het rooster weer op zijn plaats.
9Maak de buitenzijde van de machine schoon met een licht vochtige doek.
10 Sluit de deur.
11 Druk op de “Terug” toets om het Spoelmenu te verlaten en de normale uitgifte modus te
hervatten.
12 Neem een ‘test’ consumptie van elk product.
! LET OP:
Verzeker u ervan dat alle losgehaalde componenten weer terug geplaatst zijn in hun
oorspronkelijke positie voordat u de machine weer in werking stelt.
6.6 Wekelijks onderhoud
6.6.1 Schoonmaken instant mixers
1Open de deur van de machine om het Spoelmenu te activeren.
2Draai de uitlopen van de product canisters omhoog.
3Verwijder de canisters uit de machine.
4Maak het mixersysteem schoon.
•Verwijder de slang van de mixerhuis.
•Draai de sluitring tegen de klok in.
•Trek het mixerhuis en de afzuigring naar voren om ze
van de motor af te halen.
•Verwijder de mixerschoep van de motoras.
•Verwijder de sluitring door deze nog verder tegen de
klok in te draaien.
•Trek de sluitring naar voren om deze van de motor los
te halen.
•Maak alle onderdelen schoon in een emmer heet
water en poets ze schoon met een borstel.
•Maak de afzuigruimte boven de mixers schoon.
•Herplaats alle onderdelen in omgekeerde volgorde.