VonReiter EKI8050/4 Operation manual

Bedienungsanweisung mit
Montageanweisungen
Instructions for use and installation
Instructions d’utilisation et
d’installation
EKI8050/4

INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEIT.................................................................................................................................4
VORSICHTSMAßNAHME VOR DER INBETRIEBNAHME..........................................................................4
ALLGEMEINE SICHERHEITS-HINWEISE............................................................................................4
SCHÜTZ VOR BESCHÄDIGUNG........................................................................................................6
VORSICHTSMAßNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL.................................................................................6
SCHUTZ VOR WEITEREN GEFAHREN...............................................................................................7
GERÄTEBESCHREIBUNG...........................................................................................................8
TECHNISCHE BESCHREIBUNG........................................................................................................8
BEDIENFELD ................................................................................................................................9
BEDIENUNG DES KOCHFELDES ...............................................................................................9
ANZEIGE......................................................................................................................................9
BELÜFTUNG.................................................................................................................................9
INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES...................................................................................10
VOR DEM ERSTEN AUFHEIZEN .....................................................................................................10
INDUKTIONSPRINZIP....................................................................................................................10
FUNKTION DER SENSORSCHALTFELDER .......................................................................................10
KOCHFELD EIN-UND AUSSCHALTEN .............................................................................................11
TOPFERKENNUNG.......................................................................................................................11
RESTWÄRMEANZEIGE .................................................................................................................11
POWERFUNKTION.......................................................................................................................12
ZEITSCHALTUHR.........................................................................................................................12
VERRIEGELUNG DER KOCHMULDE................................................................................................13
KOCH EMPFEHLUNGEN ...........................................................................................................14
KOCHGESCHIRR.........................................................................................................................14
GESCHIRRGRÖßE .......................................................................................................................14
EINSTELLBEREICHE ....................................................................................................................15
REINIGUNG UND PFLEGE.........................................................................................................15
WAS TUN WENN….....................................................................................................................16
UMWELTSCHUTZ.......................................................................................................................17
MONTAGEHINWEISE.................................................................................................................18
ELEKTROANSCHLUSS..............................................................................................................18

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SICHERHEIT
Vorsichtsmaßnahme vor der Inbetriebnahme
Alle Teile der Verpackung abnehmen.
Das Gerät darf nur von einem autorisiertem Fachmann
eingebaut und angeschlossen werden. Der Hersteller kann
nicht für Schäden zur Verantwortung gezogen werden, die
durch Fehler beim Einbauen oder Anschließen verursacht
werden. Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand.
Das Gerät darf nur benutzt werden, wenn es korrekt und in
einer aufrechten Position in dem entsprechenden Mobiliar
eingebaut wurde.
Es darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten und
Grillieren von Speisen verwendet werden und ist nicht für
gewerbliche Zwecke bestimmt.
Alle Etiketten und Aufkleber vom Glas entfernen.
Es dürfen keine Änderungen an dem Gerät vorgenommen
werden.
Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder
Abstellfläche.
Die Sicherheit ist nur gewährleistet, wenn das Gerät mit einem
Schutzleiter verbunden ist, der den gültigen Vorschriften
entspricht.
Der Anschluss des Gerätes an das Stromnetz darf nicht über
ein Verlängerungskabel erfolgen.
Das Gerät darf nicht über einem Geschirrspüler oder einem
Wäschetrockner eingebaut werden, da die freisetzenden
Wasserdämpfe die Elektronik beschädigen könnten.
Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen
Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

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Allgemeine Sicherheits-Hinweise
Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus.
Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie
Speisen in Fett oder Öl zubereiten, sollten Sie den
Kochvorgang beobachten.
Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß.
Hüten Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach
Benutzung des Gerätes.
Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Beheizen des Raumes.
Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Kabel eines
freistehenden oder eingebauten Gerätes in Kontakt mit der
Scheibe oder der heißen Kochzone kommt.
Magnetische Gegenstände wie z. B. Kreditkarten, Disketten,
Taschenrechner, dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des
eingeschalteten Gerätes befinden. Ihre Funktion könnte
beeinträchtigt werden.
Legen Sie keine metallischen Gegenstände (z. B. Löffel,
Topfdeckel usw.) auf die Induktionsfläche, da sich diese bei
eingeschalteten Kochzonen unter Umständen erwärmen
können.
Bedecken Sie die Kochfläche nie mit einem Lappen oder einer
Schutzfolie; diese könnten sehr heiß werden und Feuer fangen.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie Personen
mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt
werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren
Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus
resultierenden Gefahren verstehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht von Kindern
ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden.

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Schütz vor Beschädigung
Beachten Sie, dass bspw. auch Sandkörner Kratzer
verursachen können.
Töpfe nicht an den Rand der Glasscheibe anstoßen.
Die Kochzonen nicht mit leerem Kochgeschirr benutzen.
Stellen Sie in keinem Fall heißes Kochgeschirr auf der
Steuerung ab. Die Elektronik unter dem Glas könnte beschädigt
werden.
BRANDGEFAHR: Keine Gegenstände auf dem Kochfeld
lagern.
Befindet sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade,
muss auf einen Mindestabstand von 2cm zwischen der
Unterseite des Gerätes und des Schubladenkasten geachtet
werden, da sonst die Belüftung des Gerätes nicht gewährleistet
ist.
In der darunter liegenden Schublade dürfen keine brennbaren
Gegenstände wie bspw. Spraydosen aufbewahrt werden.
Befindet sich in der Schublade ein Besteckkasten, muss dieser
aus hitzebeständigem Material sein.
Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter (z.B.
Konservendosen) auf den Kochzonen. Durch den
entsprechenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen
platzen und es besteht Verletzungsgefahr!

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Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall
Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät
ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden.
Sollten Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten,
schalten Sie das Kochfeld bitte sofort aus, schrauben die
Sicherung des Kochfeldes ab und wenden Sie sich an unseren
Kundendienst oder Ihren Fachhändler.
Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Öffnen Sie das Gerät auf keinen Fall selbst.
WARNUNG: Wenn die Glasoberfläche gesprungen ist, ist das
Gerät auszuschalten, um die Gefahr eines elektrischen
Schlages zu vermeiden.
Schutz vor weiteren Gefahren
Achten Sie darauf, dass jeder Topf in der der Mitte der
Kochzone steht. Der Boden des Topfes muss so viel wie
möglich die Kochzone abdecken.
Für Personen mit einem Herzschrittmacher: in der Nähe des
eingeschalteten Gerätes entsteht ein elektromagnetisches Feld,
das eventuell den Herzschrittmacher beeinträchtigen könnte.
Wenden Sie sich bitte im Zweifelsfall an den Hersteller des
Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
Verwenden Sie kein Kochgeschirr aus Kunststoff oder
Aluminium: es könnte auf der Kochzone schmelzen.
NIE ein Feuer mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten und
Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem
ersticken.
DIE VERWENDUNG VON SCHLECHTEN TÖPFEN BZW.
VON ADAPTERSCHEIBE FÜR INDUKTION FÜHRT ZU
EINER VORZEITIGEN BEENDUNG DER GARANTIE.
DER HERSTELLER ÜBERNIMMT KEINE HAFTUNG
FÜR SCHÄDEN, DIE AUF DEM KOCHFELD ODER
SEINER UMGEBUNG AUFTRETEN KÖNNEN.

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GERÄTEBESCHREIBUNG
Technische Beschreibung
Typ
EKI8050/4
Gesamt Leistung
7100 W
Energieverbrauch der Kochmulde EChob**
178.4 Wh/kg
Kochzone vorne links
Ø 200 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Ø 90 mm
Nominal Leistung*
1400 W
Booster Leistung*
2000 W
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
C
Energieverbrauch ECcw**
181 Wh/kg
Kochzone hinten links
Ø 170 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Ø 90 mm
Nominal Leistung*
1400 W
Booster Leistung*
-
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
B
Energieverbrauch ECcw**
177.3 Wh/kg
Kochzone hinten rechts
Ø 220 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Ø 100 mm
Nominal Leistung*
2300 W
Booster Leistung*
3000 W
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
D
Energieverbrauch ECcw**
178 Wh/kg
Kochzone vorne rechts
Ø 170 mm
Minimal Topfboden Durchmesser
Ø 90 mm
Nominal Leistung*
1400 W
Booster Leistung*
-
Standardisiertes Kochgeschirr Kategorie**
B
Energieverbrauch ECcw**
177.3 Wh/kg
* Diese Leistungen können je nach Form, Größe und Qualität der Töpfe abweichen.
** nach der Methode zur Messung der Gebrauchseigenschaften (EN 60350-2) berechnet.

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Bedienfeld
BEDIENUNG DES KOCHFELDES
Anzeige
Anzeige Benennung Funktion
0 Null Die Kochzone ist aktiviert
1…9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung
U Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet
E Fehleranzeige Fehler der Elektronik
H Restwärme Kochzone ist heiß
P Booster Die Booster Leistung ist aktiviert.
L Verriegelung Die Mulde ist abgesichert
Belüftung
Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die
Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle überschreiten.
Die höhere Geschwindigkeit wird eingelegt, wenn die Induktionskochmulde intensiv benutzt wird.
Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die
Elektronik genügend abgekühlt ist.
[ - ] Taste
Auswahltaste
Timer und
Leistungs- Anzeige
[ + ] Taste
Leistungs-Anzeige
Ein/Aus Taste
Zeitschaltuhr Taste
Kochzonen-Leuchte

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INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES
Vor dem ersten Aufheizen
Zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen reinigen, dann trockenreiben. Benutzen Sie kein
Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf der verglasten Oberfläche verursachen könnte.
Induktionsprinzip
Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird,
erzeugt diese Spule ein Magnetfeld. Das Magnetfeld induziert im Topfboden, der magnetisch
sein muß, Wirbelströme. Dadurch erhitzt sich der Topfboden. Die Kochzone erwärmt sich nur
indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.
Die Induktionskochzonen funktionieren nur, mit magnetischem Kochgeschirr:
Geeignetes Induktionskochgeschirr mit magnetischem Boden wie z.B. : Guß, Stahl,
emailliertem Stahl, Edelstahl mit magnetischem Boden.
Nicht geeignetes Induktionskochgeschirr : Kupfer, Aluminium, Glas, Holz, Steingut,
Keramik, nicht magnetisches Edelstahl.
Die Induktionskochzone wird automatisch an die Grösse des Kochgeschirrs angepaßt. Das
Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet. Jeder Topfboden-Durchmesser muß je nach Kochzonengröße
eine Mindestgröße haben.
Wenn das Kochgeschirr der Induktion nicht geeignet ist, erscheint die Anzeige [ U ].
Funktion der Sensorschaltfelder
Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des
Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die
Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und/oder
visuellen Signal quittiert.
Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit.