West Bend QUIKSERVE 76026 User manual

QUIKSERVE™OVEN
Instruction Manual
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Important Safeguards...............................................................................................2
Operating Precautions..............................................................................................3
Control Panel ...........................................................................................................4
Using Your QuikServe™Oven..................................................................................5
Suggested Settings and Cooking Times ..................................................................7
Cleaning Your QuikServe™Oven.............................................................................8
Recipes....................................................................................................................9
Warranty.................................................................................................................12
SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE
©2008 West Bend®, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com

2
To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions
and warnings.
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed including the following:
•Read all instructions, including these important safeguards and the care and use
instructions in this manual.
•Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.
•To protect against electric shock, do not immerse cord, plugs, or other electric
parts in water or other liquids.
•Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children.
•Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts.
•Do not operate this appliance with a damaged cord or plug, after the appliance
malfunctions or if the appliance is dropped or damaged in any manner. If you
experience any problems with your appliance, unplug it immediately from the
electrical outlet. For service information see warranty page.
•The use of accessory attachments not recommended by Focus Electrics may
cause injuries.
•Do not use this appliance outdoors.
•Do not let cord hang over the edge of a table or counter, or touch hot surfaces.
•Do not place on or near a hot gas or electrical burner or in a heated oven.
•Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or
other hot liquids.
•To disconnect, turn all controls to “OFF”, then remove plug from wall outlet.
•Do not use appliance for other than intended use.
•This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To
reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet
only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it
still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug
in any way.
•Use extreme caution when removing the trays or disposing of hot grease.
•Do not clean with metal scouring pads. Pieces can break off of the pad and touch
electrical parts, creating a risk of electrical shock.
•Oversize foods or metal utensils must not be inserted in this appliance as they
may create a fire or risk of electric shock.

•A fire may occur if the appliance is covered or touching flammable material
including curtains, draperies, walls and the like, when in operation. Do not store
any item on top of appliance when in operation.
•Extreme caution should be exercised when using containers constructed of other
than metal or glass. Do not store any materials, other than manufacturers
recommended accessories in this oven when not in use.
•Do not place any of the following materials in the oven: plastic, paper or
cardboard.
•Do not cover racks, trays or any parts of the oven with aluminum foil, as
overheating will occur.
•Always turn control to “OFF” and unplug the appliance from outlet when not in
use and before cleaning.
•For household use only.
To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions
and warnings. OPERATING PRECAUTIONS
•This device is not intended to heat oil or other liquids.
•Do not use sharp utensils to clean oven door glass as scratching may weaken it
and cause shattering.
•Do not touch heating elements as serious burns may result.
•Set cooking containers, pans, and trays on a hot pad, trivet or other heat
protective surface. Do not set directly on the counter, table or other surface.
•Failure to clean after each use may result in fire hazard.
•Be extremely cautious of steam as you lift the cover.
•Unplug oven and close door if fire is observed.
•A short power-supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.
•Longer, detachable power-supply cords or extension cords are available and
may be used if care is exercised in their use. While use of an extension cord is
not recommended, if you must use one, the marked electrical rating of the
detachable power-supply cord or extension cord should be at least as great as
the electrical rating of the appliance. If the appliance is of the grounded type,
the extension cord should be a grounding-type 3-wire cord. The cord should be
arranged so that it will not hang over the counter top or tabletop where it can be
pulled by children or tripped over.
•Do not attempt to repair this product yourself.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
3

CONTROL PANEL
Power button. Turns the oven on and
off.
Selects the desired cooking mode;
Pizza, Toast, Snack, Bake, or Warm
Selects an individual heating element
setting for optimum browning; Top,
Bottom, Top and Bottom. Note:
Element selection is not available with all
cooking modes.
Programs the cooking time.
Confirms the selected settings and
begins the cooking process.
4

USING YOUR QUIKSERVE™OVEN
Baking Tray
Trivet
Top Heating
Element
Bottom
Heating
Element
Before first use: Remove any stickers or labels from heating surfaces. Make sure
the oven is free from any paper or objects not intended for use in the oven. Clean
the interior, baking tray and other accessories as described in the “Cleaning Your
QuikServe™Oven” section of this manual.
•A small amount of smoke and/or odor may occur upon heating due to the
release of manufacturing oils – this is normal.
•Some minor expansion/contraction sounds may occur during heating and
cooling – this is normal.
The QuikServe™Oven does not require preheating for most foods. For
suggested cooking times, refer to the cooking guide in this booklet rather than
the food-packaging recommendations. Most foods will cook faster in the
QuikServe™Oven than in a conventional oven
1. Place the QuikServe™Oven on a dry, level, heat-resistant surface, away from
any edge.
2. Open the cover and position the trivet with handles in to the oven. Note: The
trivet should always be in position in the oven while cooking.
3. Place the baking tray in to the oven, aligning the recessed area in the center of
the baking tray over the rotating drive in the center of the base. Do NOT
operate the oven without the baking tray properly positioned on the rotating
drive.
5
4. If cooking prepackaged food, remove all packaging. Place food on to the baking
tray, centering and spacing evenly for best results. The QuikServe™Oven does
not require preheating for most foods. CAUTION: Do not cover baking tray or
any parts of the oven with aluminum foil, as overheating will occur.

6
5. Close the cover. Plug the cord into a 120 volt, AC electric outlet ONLY. Note:
The QuikServe™Oven can not be programmed or operated with the cover in the
open position.
6. Press the “POWER” button. Press the “MODE” button repeatedly to scroll to the
desired cooking mode. Some modes will allow individual heating element
settings for optimum browning. If desired, press the “ELEMENT” button to
customize for your individual tastes.
7. Press the “UP/DOWN TIMER” button to set the desired cook time. For
suggested cooking times, refer to the cooking guide in this booklet rather than
the food-packaging recommendations. Most foods will cook faster in the
QuikServe™Oven than in a conventional oven. CAUTION: DO NOT BLOCK
OR INSERT ANY OBJECT INTO THE VENTING HOLES AS YOU MAY CAUSE
HARM TO YOURSELF OR THE APPLIANCE.
8. Press “COOK” to confirm the settings and begin the cooking process.
Note: If the tray does not rotate, press the “POWER” button, unplug from the
electrical outlet and allow the appliance to cool completely. Using care not to
touch the heating elements, check to be sure the baking tray is positioned
correctly onto the rotating drive in the bottom of the base, food is centered on
the baking tray and does not extend beyond the baking tray area.
9. An alert will sound when the cooking time has elapsed. The baking tray will
continue to rotate to help evenly warm food. Press the “POWER” button to turn
the oven off, open the cover and check the contents. If additional cooking time
is needed, close the cover, and follow steps 6 – 8 again. Monitor the browning
progress through the viewing window. If necessary, the cover can be opened to
check the cooking results. When the cover is opened, the baking tray will stop
rotating. However, the heating elements will remain hot and foods will continue
to cook. The cover should not be left open for extended periods of time. If the
selected time has not elapsed, the baking tray will begin rotating again when the
cover is closed.
10. When the food is cooked as desired, press the “POWER” button to turn the
appliance off. Unplug the oven from the electrical outlet. Using hot pads or
oven mitts open the cover. Using a non-metal spatula or utensil, carefully
remove the food from the baking tray and place on to a serving tray, cooling
rack or cutting board. The handles on the trivet can be used to move the entire
baking tray to a heat resistant area. DO NOT CUT PIZZA OR OTHER FOODS
ON THE BAKING TRAY AS SCRATCHING MAY OCCUR.
11. Unplug the cord from the electrical outlet and clean after each use as directed in
the “CLEANING YOUR QUIKSERVE™OVEN” section of this manual.
CAUTION: NEVER TOUCH THE HEATING ELEMENTS DURING OR AFTER
COOKING AS SERIOUS BURNS MAY RESULT. LET THE OVEN COOL
COMPLETELY BEFORE CLEANING.

7
SUGGESTED SETTINGS AND COOKING TIMES
FOOD
MODE ELEMENT
SELECTION APPROXIMATE COOK TIME IN MINUTES
Pizza –9-12 inch
Frozen, regular crust Pizza Top/Bottom 10-12
Frozen, regular crust,
extra toppings Pizza Top/Bottom 12-15
Frozen, self rising Pizza Bottom 20-25
Frozen, stuffed crust Pizza Bottom 15-17
Fresh/Deli Pizza Top/Bottom 9-11
Other Foods
Precooked Chicken
Nuggets, frozen Snack Top/Bottom 10-12
Pizza Rolls Snack Top/Bottom 7-9
Fish Sticks, frozen Snack Top/Bottom 6
Buffalo Wings Snack Top/Bottom 10
Hash Brown Potatoes,
patties Snack Top/Bottom 10
Garlic Bread, frozen
slices Toast Top/Bottom 5-7
Cookies Bake Top/Bottom 12
All foods Warm Top/Bottom 10
Note: Cooking times and settings are suggestions only. You may find that your
personal taste requires longer or different settings. Experiment with the QuikServe™
Oven until you are satisfied with the results.

8
COOKING TIPS
•Some foods such as self rising pizzas, pies, quiches, and pastry based foods
are prone to rising during baking or cooking. Monitor these closely to prevent
them from contacting the upper heating element.
•Suggested cooking times and heating element selections are to be used as a
guide only. Experiment with cooking times and element selections for best
results.
•The QuikServe™Oven will not operate unless a time is displayed.
•The QuikServe™Oven can not be programmed or operated with the cover open.
•Some snack foods require turning for even and thorough heating. Use the
handles provided on the trivet to remove the baking tray. Turn the food and
replace the trivet and baking tray in to the oven. Continue heating.
•Pre-packaged frozen foods will require some amount of experimentation to
achieve the correct cooking times and heating element combinations.
CLEANING YOUR QUIKSERVE™OVEN
CAUTION: Before cleaning any part of the oven, always press the “POWER” button
to turn the oven off, unplug the cord from the electrical outlet and allow the oven to
cool completely.
1. The baking tray and trivet are immersible and can be washed in warm, soapy
water, rinsed and dried thoroughly or in an automatic dishwasher. Note: Do not
use any metal or abrasive scouring pads or cleaners, or soak the baking tray for
more than one hour as damage to the finish may occur.
2. Wipe the exterior of the oven and glass viewing window with a soft, damp cloth
and dry. Note: Do not use any type of scouring pad or cleaner on the exterior
surfaces or the glass viewing window as scratching will occur. If glass is
scratched, it can weaken and shatter.
3. Wipe the interior of the oven with a damp cloth, wipe clean and dry. Be careful
when wiping around the heating elements to prevent damage. Note: Do not
use any metal or abrasive scouring pads, cleaners or oven cleaner on the inside
of the oven, as damage will occur.
CAUTION: Never immerse the QuikServe™Oven or cord in water or any other
liquids.
•Do not remove any components from the appliance except the trivet and baking
tray.
•With extended use, some natural discoloration on the interior of the appliance
will occur.

9
RECIPES
Note: The QuikServe™Oven can not be programmed or operated with the cover
open.
Easy Quiche
2 tbs. Butter
½ cup Onion, minced
1 cup Chopped ham
1- 9 inch pie crust, unbaked
3 Eggs
½ tsp. Salt
¼ tsp. Black pepper
¾ cup Italian cheese blend
Blend all of the ingredients together in a small bowl and set aside. Place the
unbaked pie crust into a pie pan, if not already in one. Center the pie pan on the
baking tray and place in the oven. Close the cover. Turn the oven on, select the
“BAKE” function, use both oven elements and set the timer for 5 minutes. Press
“COOK” to confirm the settings and begin the cooking process. When the 5 minutes
has elapsed, open the cover, remove the pie crust and pour the egg mixture into the
prepared pie crust. Place the pie crust back in to the oven and close the cover.
Turn the oven on, select the “BAKE” function, and set the timer for approximately 23
minutes. Press “COOK” to confirm the settings and begin the cooking process.
Herb Focaccias
1 can Pillsbury Grands buttermilk biscuits, 8 big biscuits
8 tsp. Olive oil
4 Garlic cloves, finely chopped
8 tbs. Basil leaves, fresh or dried
8 tbs. Fresh parmesan cheese
Place four biscuits on to the baking tray, evenly spaced. Press or roll each biscuit to
approximately 4 inches round. Brush the tops of the biscuits with the olive oil.
Sprinkle with garlic, basil, and parmesan cheese. Place the baking tray in the oven
and close the cover. Turn the oven on, select the “BAKE” function, and set the timer
for 9 minutes or until the edges are golden brown. Press “COOK” to confirm the
settings and begin the cooking process.

10
Chicken Alfredo Pizza
1 pkg. Pillsbury quick pizza crust
½ cup Alfredo sauce
½ cup Pre-cooked chicken breast, chopped
3 tbs. Onion, chopped
3 tbs. Green pepper, chopped
3 tbs. Artichoke, chopped
¼ tsp. Garlic salt
½ cup Pizza cheese, shredded
Dash Black pepper
Place one pizza crust on to the baking tray and press into place. Prick the crust in
several places to eliminate any air pockets. Place the baking tray in the oven and
close the cover. Turn the oven on, select the “PIZZA” function, set the timer for 3
minutes, and press “COOK” to confirm the settings and begin the cooking process.
Open the cover and remove the baking tray and pizza crust from the oven. Spread
the Alfredo sauce on the crust and top with the chicken, onion, peppers, and
artichoke. Sprinkle with seasonings and shredded cheese. Place the baking tray
back in to the oven, close the cover and cook for an additional 8 to 10 minutes or
until the cheese is bubbling and the crust is golden brown.
Mexican Tortilla Appetizers
6-6” Flour tortillas
16 oz. Refried beans
½ cup Taco sauce
½ cup Green pepper, chopped
½ cup Red pepper, chopped
½ cup Green onion, chopped
2 cups Mexican blend cheese
Place three tortillas onto the baking tray. Place the baking tray in the oven and close
the cover. Turn the oven on, select the “SNACK” function, and set the timer for 3
minutes. Press “COOK” to confirm the settings and begin the cooking process.
When the alert sounds, open the cover and remove the baking tray and tortillas.
Spread refried beans evenly on each tortilla. Spread 1 tbs. of taco sauce over the
beans. Top with bell peppers and green onions. Sprinkle with cheese. Place the
baking tray back in to the oven and bake for an additional 4 to 5 minutes or until the
cheese is melted. Cut into wedges.

11
Mini Rueben Appetizers
Loaf, rye cocktail bread
Sauerkraut, drained
Sliced dried corned beef, shredded
Thousand Island dressing
Shredded Swiss cheese
Spread one side of each slice of rye bread with approximately 1 tbs. of Thousand
Island dressing. Top each slice with the desired amount of dried corned beef,
sauerkraut, and Swiss cheese. Place the Rueben’s onto the baking tray and place in
the oven. Close the cover. Turn the oven on, select the “SNACK” function and use
both oven elements. Set the timer for 6 minutes and press “COOK” to confirm the
settings and begin the cooking process.
Chocolate Chip Cookies
1 cup Softened butter
¾ cup Granulated sugar
¾ cup Packed brown sugar
1 tsp. Vanilla extract
2 Large Eggs
2¼ cups All-purpose flour
1 tsp. Baking soda
1 tsp. Salt
2 cups Semi-sweet chocolate chips
1 cup Chopped walnuts
Cream the butter, granulated sugar, brown sugar, and vanilla extract in a large
mixing bowl until all ingredients are creamy. Add one egg at a time, beating well
after each addition. Gradually beat in flour, baking soda, and salt. Stir in chocolate
chips and nuts. Remove the baking tray from the oven, close the cover, turn the
oven on, select the “BAKE” function, set the timer for 3 minutes and press “COOK” to
preheat the oven. Drop the cookie dough by a rounded teaspoon onto the un-
greased baking tray. Open the cover and place the baking tray back into the oven.
Turn the oven on, select the “BAKE” function, and set the timer for 7 to 8 minutes
and press “COOK” to confirm the settings and begin the cooking process. Cool on a
baking tray for 2 minutes.

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L5758 06/08 West Bend®, a Brand of Focus Electrics, LLC. Printed in China
PRODUCT WARRANTY
Appliance 1 Year Limited Warranty
Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material
and workmanship for one (1) year from the date of original purchase with proof of purchase,
provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction
Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus
Electrics’ discretion. This warranty applies to indoor household use only.
This warranty does not cover any damage, including discoloration, to any non-stick surface of
the appliance. This warranty is null and void, as determined solely by Focus Electrics if the
appliance is damaged through accident, misuse, abuse, negligence, scratching, or if the
appliance is altered in any way.
THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES
OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE, PERFORMANCE, OR
OTHERWISE, WHICH ARE HEREBY EXCLUDED. IN NO EVENT SHALL FOCUS
ELECTRICS BE LIABLE FOR ANY DAMAGES, WHETHER DIRECT, INDIRECT,
INCIDENTAL, FORSEEABLE, CONSEQUENTIAL, OR SPECIAL, ARISING OUT OF OR IN
CONNECTION WITH THIS APPLIANCE.
If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period, please
contact the Focus Electrics Customer Service Department at [phone], or e-mail us at
[email protected]. A receipt proving the original purchase date will be required for all
warranty claims, hand written receipts are not accepted. You may also be required to return
the appliance for inspection and evaluation. Return shipping costs are not refundable. Focus
Electrics is not responsible for returns lost in transit.
Valid only in USA and Canada
REPLACEMENT PARTS
Replacement parts, if available, may be ordered directly from Focus Electrics, LLC several
ways. Order online at www.focuselectrics.com, e-mail [email protected], over the
phone by calling [phone], or by writing to:
Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095
To order with a check or money order, please first contact Customer Service for an order total.
Mail your payment along with a letter stating the model or catalog number of your appliance,
which can be found on the bottom or back of the unit, a description of the part or parts you are
ordering, and the quantity you would like. Your check should be made payable to Focus
Electrics, LLC.
Your state/province’s sales tax and a shipping fee will be added to your total charge. Please
allow two weeks for processing and delivery.
This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your
new Focus Electrics product. For future reference, attach dated sales receipt for warranty proof
of purchase and record the following information:
Date purchased or received as gift: _______________________________________________
Where purchased and price, if known: _____________________________________________
Item number and Date Code (shown bottom/back of product):___________________________

FOUR QUIKSERVE™
Mode d’emploi
Enregistrez ce produit et d’autres produits Focus Electrics sur notre site Web:
www.focuselectrics.com
Précautions Importantes ..........................................................................................2
Précautions d’Utilisation...........................................................................................3
iPanneau de Commande..........................................................................................4
Utilisation de Votre Four QuikServe™.......................................................................5
Réglages et Temps de Cuisson Suggérés...............................................................7
Nettoyage de Votre Four QuikServe™......................................................................8
Recettes...................................................................................................................9
Garantie .................................................................................................................12
CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE
©2008 West Bend®, une Marque de Focus Electrics, LLC.
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PRECAUTIONS IMPORTANTES
Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et
suivez toutes les consignes et mises en garde.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité
élémentaires devraient toujours être respectées, notamment les précautions ci-
dessous :
•Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes, ainsi
que les consignes pour l’entretien de ce manuel.
•Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez des poignées rectangulaires ou
rondes.
•Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les fiches
ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.
•Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par ou à
proximité d’enfants.
•Débranchez l’appareil de la prise électrique lorsqu’il n’est pas utilisé et avant de le
nettoyer. Laissez l’appareil refroidir avant la mise en place ou le retrait de pièces.
•N’utilisez pas cet appareil avec un cordon abîmé ou une fiche détériorée, si l’appareil
a connu un disfonctionnement ou si l’appareil est tombé ou a été détérioré de quelque
manière que ce soit. Si vous rencontrer un problème quel qu’il soit avec votre
appareil, débranchez-le immédiatement de la prise secteur. Pour des informations
sur les réparations, voir la page de garantie.
•L’utilisation d’accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de causer un
incendie, une électrocution ou des blessures.
•N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur.
•Ne laissez pas pendre le cordon du bord du plan de travail ou de la table et assurez-
vous qu'il ne touche pas de surface chaude.
•Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité d’un brûleur à gaz ou électrique chaud
ou d’un four chaud.
•Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez un appareil contenant de l’huile
chaude ou tout autre liquide chaud.
•Pour débrancher, régler l’interrupteur à « OFF » et retirer ensuite la fiche de la prise
murale.
•N’utilisez pas l’appareil pour une autre utilisation que l’utilisation indiquée.
•Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre).
Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’encastrer dans
une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la fiche ne s’insère pas
complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si elle ne s’encastre toujours
pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque
manière que ce soit.
•Utilisez la plus extrême prudence lorsque vous retirez le plateau ou jetez la graisse
chaude.
•Ne le nettoyez pas à l’aide de tampons à récurer métalliques. Des morceaux risquent
de se détacher du tampon à récurer et d’entrer en contact avec les parties
électriques, créant ainsi un risque d’électrocution.
•Aucun aliment de grande taille ni ustensile métallique ne doit être inséré dans cet
appareil car cela risque de provoquer un risque d’incendie ou d’électrocution.
2

•Un incendie peut se produire si, en cours de fonctionnement, le appareil est couvert
ou touche des matériaux inflammables, y compris des rideaux, des doubles-rideaux,
des murs et des matières similaires.
•Une attention extrême devrait être apportée lors de l’utilisation de récipients
constitués de matières autres que le métal ou le verre. Ne ranger aucun objet, autre
que les accessoires recommandés par le fabricant, à l’intérieur de ce four lorsque
vous ne l’utilisez pas.
•Ne placez aucune des matières suivantes à l’intérieur du four : plastique, papier ou
carton.
•Ne couvrez pas les grilles, les tiroirs ni aucune autre des pièces du four de feuille
d’aluminium car cela provoquerait une surchauffe.
•Positionnez toujours le bouton sur « OFF » et débranchez l’appareil de la prise
secteur lorsque vous ne l’utilisez pas et avant de procéder au nettoyage.
•Pour une utilisation domestique uniquement.
Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et
suivez toutes les consignes et mises en garde.
PRECAUTIONS D’UTILISATION
•Cet appareil n’est pas conçu pour chauffer de l’huile ni tout autre liquide.
•N’utilisez pas d’ustensile tranchant pour le nettoyage de la porte vitrée du four car les
rayures risqueraient de l’affaiblir et de la faire voler en éclats.
•Ne touchez pas les éléments chauffants car des brûlures graves peuvent en résulter.
•Posez les récipients, plats, et plaque de cuisson sur une manique, une grille ou toute
autre surface résistante à la chaleur. Ne les posez pas directement sur le plan de
travail, sur la table ni sur toute autre surface.
•Le fait de ne pas nettoyer l’appareil après chaque utilisation risque de provoquer un
risque d’incendie.
•Faites extrêmement attention à la vapeur en soulevant le couvercle.
•En cas d’incendie, débranchez le four puis fermez la porte du four.
•Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se
prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.
•Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge sont
disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence lors de
leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas
recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée pour le
cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait être au moins
aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si l’appareil est de type
raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié à la terre et composé de
trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à ne pas pendre depuis le plan
de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants ou d’où quelqu’un pourrait s’y
prendre les pieds.
•N’essayez pas de réparer cet appareil vous-même.
CONSERVEZ CES CONSIGNES
3

IPANNEAU DE COMMANDE
Bouton de mise en marche. Allume et
éteint le four.
Sélectionne le mode de
cuisson souhaité : Pizza, Toast, Snack,
Bake, Warm (Pizza, Rôtie, En-cas,
Cuisson ou Réchauffage).
Sélectionne le réglage d’un élément de
chauffage pour un brunissement
optimal : Top, Bottom, Top and Bottom
(Haut, Bas, Haut et Bas). Remarque :
Le contrôle séparé des éléments
chauffants n’est pas disponible pour tous
les modes de cuisson.
Programmation du temps de cuisson.
Confirme les réglages sélectionnés et
commence le processus de cuisson.
4

UTILISATION DE VOTRE FOUR QUIKSERVE™
Plaque de
Cuisson
Sous-plaque
Élément
Chauffant du
Haut
Élément
Chauffant du
Bas
Avant la première utilisation : Retirez les autocollants et les étiquettes des
surfaces chauffantes. Assurez-vous qu’il n'y a pas de morceaux de papier ou
d’autres objets non destinés à la cuisson dans le four. Nettoyez l’intérieur, la plaque
de cuisson et les autres accessoires comme indiqué dans la section « Nettoyage de
votre Four QuikServe™» de ce manuel.
•De la fumée et/ou une certaine odeur pourront se dégager lors de la chauffe
initiale en raison des huiles de fabrication – ceci est normal.
•Vous pourrez entendre des bruits d’expansion/contraction durant la chauffe et le
refroidissement initiaux – ceci est normal.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le Four QuikServe™pour la plupart des
aliments. Pour les temps de cuisson suggérés, consultez le guide de cuisson
présenté ici plutôt que les recommandations indiquées sur l’emballage des
aliments. La plupart des aliments cuisent plus rapidement dans le Four
QuikServe™que dans un four conventionnel.
1. Placez le Four QuikServe™sur une surface sèche, plane et résistante à la
chaleur, loin des bords.
2. Ouvrez le couvercle et placez la sous-plaque avec les poignées dans le four.
Remarque : La sous-plaque doit toujours être en place dans le four pendant la
cuisson.
3. Placez la plaque de cuisson dans le four, en alignant les parties renfoncées au
centre de la plaque de cuisson sur l’entraînement rotatif au centre du socle. NE
FAITES PAS fonctionner le four sans avoir d’abord bien placé la plaque de
cuisson sur l’entraînement rotatif.
5
4. Retirez tout l’emballage des aliments préemballés. Placez la nourriture sur la
plaque de cuisson en la centrant et en la répartissant uniformément pour de
meilleurs résultats. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le Four QuikServe™
pour la plupart des aliments. ATTENTION : Ne couvrez pas la plaque de
cuisson ou toute autre partie du four avec une feuille d’aluminium car cela
provoquera une surchauffe.

6
5. Fermez le couvercle. Branchez le cordon dans une prise secteur de 120 volts
c.a. UNIQUEMENT. Remarque : Il n’est pas possible de programmer ou de
faire fonctionner le Four QuikServe™quand le couvercle est ouvert.
6. Appuyez sur le bouton « POWER » pour la mise en route. Appuyez à plusieurs
reprises sur le bouton « MODE » pour faire défiler les modes de cuissons.
Certains modes vous permettent de contrôler séparément les éléments
chauffants pour un brunissement optimum. Si vous le souhaitez, appuyez sur le
bouton « ELEMENT » pour personnaliser la cuisson en fonction de vos
préférences.
7. Appuyez sur les boutons du minuteur « UP/DOWN TIMER » pour sélectionner
la durée de cuisson. Pour le temps de cuisson suggéré, consultez le guide de
cuisson présenté ici plutôt que les recommandations indiquées sur l’emballage
des aliments. La plupart des aliments cuisent plus rapidement dans le Four
QuikServe™que dans un four conventionnel. ATTENTION : N’ENFONCEZ
AUCUN OBJET DANS LES TROUS DE VENTILATION ET NE LES BOUCHEZ
PAS CAR CELA RISQUE D’ENDOMMAGER L’APPAREIL ET DE VOUS
BLESSER.
8. Appuyez sur « COOK » pour confirmer les réglages et commencer le processus
de cuisson.
Remarque : Si la plaque ne tourne pas, appuyez sur le bouton « POWER »,
débranchez l’appareil de la prise électrique et laissez-le complètement refroidir.
En veillant à ne pas toucher les éléments de chauffage, vérifiez que la plaque
de cuisson est correctement assise sur l’entraînement rotatif, que la nourriture
est bien centrée sur la plaque de cuisson et qu’elle ne déborde pas de cette
plaque.
9. Une alarme sonne quand le temps de cuisson s'est écoulé. La plaque de
cuisson continuera de tourner pour maintenir l’uniformité de la chaleur de la
nourriture. Appuyez sur le bouton « POWER » pour éteindre le four, ouvrez le
couvercle et vérifiez le contenu. S’il vous paraît nécessaire de cuire les aliments
un peu plus longtemps, refermez le couvercle et recommencez les étapes 6 à 8.
Surveillez le brunissement à travers le hublot. Si nécessaire, vous pouvez ouvrir
le couvercle pour vérifier l'état de la cuisson. Quand le couvercle est ouvert, la
plaque de cuisson cesse de tourner. En revanche, les éléments chauffants
restent chauds et la cuisson se poursuit. Il ne faut pas laisser le couvercle
ouvert pendant longtemps. Si le temps de cuisson ne s’est pas écoulé, la plaque
de cuisson se remettra à tourner une fois le couvercle fermé.
10. Lorsque la nourriture est cuite comme il faut, appuyez sur « POWER » pour
éteindre l’appareil. Débranchez le four de la prise électrique. Utilisez des
maniques ou des gants de cuisine pour ouvrir le couvercle. Avec une spatule ou
un ustensile non métallique, enlevez soigneusement la nourriture de la plaque
de cuisson et mettez-la sur un plateau, une clayette ou une planche à découper.
Vous pouvez utiliser les poignées de la sous-plaque pour transporter la plaque
de cuisson et la placer sur une surface résistante à la chaleur. NE COUPEZ
PAS DE PIZZA OU D’AUTRES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LA PLAQUE
DE CUISSON CAR VOUS POURRIEZ LA RAYER.

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11. Débranchez l'appareil de la prise et nettoyez-le comme indiqué dans la section
« NETTOYAGE DE VOTRE FOUR QUIKSERVE™» de ce manuel.
ATTENTION : NE TOUCHEZ JAMAIS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS PENDANT
OU APRÈS LA CUISSON CAR VOUS POURRIEZ SUBIR DES BRÛLURES
GRAVES. LAISSEZ L’APPAREIL REFROIDIR COMPLÈTEMENT AVANT DE LE
NETTOYER. RÉGLAGES ET TEMPS DE CUISSON SUGGÉRÉS
NOURRITURE
MODE SÉLECTION DE
L’ÉLÉMENT
TEMPS DE
CUISSON
APPROXIMATIF
EN MINUTES
Pizza – 23 à 30 cm (9 à 12 po)
Congelée, croûte
normale Pizza Top/Bottom 10-12
Congelée, croûte
normale, beaucoup
de garniture Pizza Top/Bottom 12-15
Congelée, auto-
levante Pizza Bottom 20-25
Congelée, croûte
fourrée Pizza Bottom 15-17
Fraîche Pizza Top/Bottom 9-11
Autres Aliments
Morceaux de poulet
précuits et congelés Snack Top/Bottom 10-12
Pizza-Fingers Snack Top/Bottom 7-9
Bâtonnet de poisson,
congelé Snack Top/Bottom 6
Ailes de poulet à la
Buffalo Snack Top/Bottom 10
Portions de pommes
de terre rissolées Snack Top/Bottom 10
Tranches de pain à
l’ail, congelées Toast Top/Bottom 5-7
Biscuits Bake Top/Bottom 12
Tout aliment Warm Top/Bottom 10
Remarque : Les durées et les réglages indiqués ne sont que des suggestions.
Ajustez le temps de cuisson et les réglages en fonction de votre goût personnel.
Essayez différents réglages de votre Four QuikServe™jusqu’à ce que vous obteniez
un résultat satisfaisant.

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CONSEILS DE CUISSON
•Certains plats, tels que pizza, tarte, quiche et d’autres plats avec de la pâte, ont
tendance à augmenter de volume pendant la cuisson. Surveillez soigneusement
la cuisson de ces plats pour qu’ils ne touchent pas l’élément chauffant du haut.
•Les temps de cuisson et les sélections d’éléments chauffants sont donnés
uniquement à titre indicatif. Expérimentez avec les durées et la sélection
d'éléments pour de meilleurs résultats.
•Le Four QuikServe™ne fonctionnera pas si aucun temps de cuisson n’est
indiqué.
•Il n’est pas possible de programmer ou de faire fonctionner le Four QuikServe™
quand le couvercle est ouvert.
•Il faut retourner certains aliments, tels que les en-cas, pour obtenir une cuisson
uniforme et complète. Utilisez les poignées de la sous-plaque pour retirer la
plaque de cuisson. Retournez l’aliment puis remettez la sous-plaque et la
plaque de cuisson dans le four. Continuez la cuisson.
•Il faut faire différents essais avec les plats congelés préemballés pour trouver la
meilleure combinaison de sélection d’éléments chauffants et de temps de
cuisson.
NETTOYAGE DE VOTRE FOUR QUIKSERVE™
ATTENTION : Avant tout nettoyage du four, appuyez toujours sur le bouton
« POWER » pour éteindre l’appareil, débranchez-le de la prise électrique et laissez-
le complètement refroidir.
1. La sous-plaque et la plaque de cuisson peuvent se plonger dans l’eau : lavez-
les à la main à l'eau chaude et savonneuse, puis rincez et séchez bien, ou bien
lavez-les au lave-vaisselle. Remarque : N’utilisez pas de tampons à récurer
métalliques ou abrasifs ni de détergents abrasifs et ne laissez pas tremper la
plaque de cuisson pendant plus d’une heure car cela pourrait endommager la
finition.
2. Essuyez l’extérieur du four et le hublot avec un chiffon doux humide, puis
séchez. Remarque : N’utilisez aucun type de tampon à récurer ou de nettoyant
sur la surface extérieure ou sur le hublot car cela risquerait de laisser des
rayures. Le verre rayé est affaibli et risque de voler en éclats.
3. Essuyez l’intérieur du four avec un chiffon propre humide et séchez-le. Faites
attention en essuyant près des éléments chauffants pour ne rien abîmer.
Remarque : N’utilisez aucun tampon à récurer métallique ou abrasif et aucun
détergent abrasif ou produit à nettoyer les fours sur les parties intérieures car
cela endommagera le four.
ATTENTION : Ne plongez jamais le Four QuikServe™ou le cordon dans l’eau
ou d’autres liquides.
•Ne retirez aucune pièce de l’appareil à l’exception de la sous-plaque et de la
plaque de cuisson.
•Après une longue période d’utilisation, une certaine décoloration naturelle se
produit à l’intérieur de l’appareil.