YayLabs SoftShell ICE CREAM BALL User manual

Quart/1 L
www.YayLabs.com

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English 3
Deutsch 8
Français 13
Español 18 Limited 1-year warranty.
www.YayLabs.com for details.
Beschränkte 1-Jahres-Garantie.
Weitere Details auf www.YayLabs.com.
Garantie limitée d’un an.
Pour en savoir plus, voir www.YayLabs.com.
Garantía limitada de un año,
visite www.YayLabs.com para más detalles.

3
Empty the ice water/rock salt mix from your SoftShell Ice Cream Ball. Use
caution as ice and water mixture may be extremely cold. Rinse the cylinder of
any remaining ice cream. Remove the SoftShell cover and hand wash your Ice
Cream Ball and SoftShell cover with warm water and a mild dish soap. Towel and
air dry. Leave the lids off your SoftShell Ice Cream Ball. Store in a cool, dry place
out of the sun.
Care
EASY-OPEN HANDLE
DOUBLES AS A STAND
SoftShell Cover
IS REMOVABLE
REMOVE:
1. Remove lid.
2. Gently pull cover up.
REPLACE:
1. Align cut-outs in the
cover with screws.
2. Gently press cover down.

40
min
25
min
40
min
25
min
4
We listed a few milk and cream products to the right in order of
increasing levels of butterfat. The milks and light creams at the top
of the list will give a lighter ice cream while the heavier creams at
the bottom will create a heavier, yet creamier, ice cream. Note that
most premium ice creams are made with heavy creams.
Expect to spend longer playing and freezing with the products at
the top of the list (35–40 minutes) versus the ones at the bottom
(25–30 minutes).
All About Milk & Cream
A Few Considerations
Rock salt (a.k.a. ice cream salt) is sold in most supermarkets in
the salt/spice section (you’ll usually find it on the bottom shelf).
Rock salt is your best option, but kosher salt or sea salt will
also work. If you do use kosher or sea salt, you’ll want to add an
additional 1/4 cup to the mix.
And NEVER use de-icing salts. The chemicals in de-icing salts
(calcium chloride or potassium chloride) should never be used in
or around any food items.
Rock Salt vs. Other Salt
soy beverages
reduced fat milk
milk
half & half
half cream
single cream
light cream
table cream
coffee cream
medium cream
light whipping cream
whipping cream
heavy cream
heavy whipping cream
double cream
HEAVIER
LIGHTER
FASTER SLOWER
*Play Time for
SoftShell Ice Cream Ball™

5
Pure & Simple
RECIPES For more recipes and fun ideas, go to
www.YayLabs.com.
Share your creations, game ideas, and fun photos at
www.facebook.com/YayLabs.
Special Flavors
Why settle for just plain vanilla when you can have Mint
Chocolate, Bubble Gum, Orange Cream, Cake Batter and more?
Flavor Fountain flavorings are specially made for homemade
ice cream, shakes, and smoothies. Visit www.YayLabs.com for
a full list of flavors.
Key Lime
1 quart of Cream
3/4 cup plus 2 tbs Sugar
1 cup Key Lime Juice
Classic Vanilla
1 quart of Cream
3/4 cup plus 2 tbs Sugar
1 tbs Vanilla Extract
Frozen Yogurt
1 quart of Flavored or Fruit Yogurt
Optional: Plain yogurt may be used, just add 2/3 cup of sugar
or 1 cup of honey. Fruit may be added instead of sweetener.
Fruit Sorbet
1 quart of Fresh Juice
Add Sugar to taste
Chocolate Chip
1 quart of Cream
3/4 cup plus 2 tbs Sugar
1 tbs Vanilla Extract
2/3 cup Semi-Sweet Mini
Chocolate Chips

6
Make
ICE CREAM
How to use the
SoftShell Ice
Cream Ball™
2 3
Add Mixture,
Ice, and Rock Salt
Roll and Play
Pour the mixture into the
metal cylinder, leaving
about an inch at the top for
expansion, then close the
lid securely. Fill the outer
chamber with as much ice
as possible. Then add 1 cup
of rock salt and close the lid
securely.
Roll, shake, or pass
the SoftShell Ice
Cream Ball around as
you mix and freeze
the ingredients for 15
minutes.
DO NOT DROP, KICK, THROW,
OR BOUNCE!
1Mix It Up
Mix up the ingredients in a
separate container. Pure &
Simple recipes on p. 5.

7
Roll and Play 4 5 15 Minute Mark Open and Enjoy!
After 15 minutes, scrape the
freezing ice cream off the sides
of the cylinder with a large plastic
or wooden spoon (do not use a
metal spoon as this may damage
the food-safe cylinder), mix, and
close the lid. Check the outer
chamber, add more ice and up to
1/3 cup of additional rock salt as
needed, and close the lid. Roll,
shake, or pass the ball for 15 more
minutes (longer time will make
firmer ice cream).
Once you’ve achieved
the consistency you want
(consistency will vary based
on ice, ingredients, outside
temperature, shaking
frequency, etc.), use a plastic
or wooden scoop (do not use
a metal scoop) to scoop out
ice cream and enjoy with your
favorite toppings!
SoftShell Ice Cream Ball
is to be used under the
direct supervision of an
adult. Use caution when
handling and disposing
of ice and water mixture,
as it may be extremely
cold. DO NOT DROP,
KICK, THROW, OR
BOUNCE! This misuse
could result in injury to
the user or damage to
the Softshell Ice Cream
Ball. Damage due to
misuse is not covered
under warranty.
! WARNING

8
Leeren Sie die Eiswasser/Steinsalz-Mischung aus Ihrem SoftShell Ice Cream
Ball. Seien Sie vorsichtig, da das Eiswasser sehr kalt sein kann. Reinigen Sie
den Zylinder von Eiskremresten. Entfernen Sie die SoftShell Hülle und spülen
Sie Ihren Ice Cream Ball™ und die SoftShell Hülle mit warmem Wasser und
mildem Spülmittel. Trocken Sie die Teile mit einem Tuch und lassen sie an der
Luft völlig abtrocknen. Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte
Sonneneinstrahlung.
Pflege
LEICHT ZU ÖFFNENDE
GRIFFE DIENEN AUCH
ALS STANDFUSS
Die SoftShell Hülle
IST ABNEHMBAR
ZUM ENTFERNEN:
1. Deckel entfernen.
2. Die Hülle vorsichtig anheben.
ZUSAMMENBAU:
1. Die Aussparungen in der Abdeckung
an den Schrauben ausrichten.
2. Die Abdeckung vorsichtig andrücken.

40
min
25
min
40
min
25
min
9
Rechts sehen Sie eine Liste mit Milch- und Sahneprodukten. Diese
ist nach aufsteigendem Fettgehalt sortiert. Die leichten Milch- und
Sahneprodukte zu Beginn der Liste ergeben eine leichtere Eiskrem,
während die gehaltvolleren am unteren Ende eine schwerere,
cremigere Eiskrem erzeugen. Beachten Sie, dass die meisten
Premium Eiskrems mit gehaltvollen Sahneprodukten hergestellt
werden.
Es ist zu erwarten, dass die Spiel- und Gefrierzeiten bei den oberen
Produkten länger sind als bei denen am Ende der Liste (35-40 Min.
zu 25-30 Min).
Über Milch und Sahne
Hinweise
Steinsalz (auch als Eiskremsalz bekannt) wird in den meisten
Supermärkten in der Salz- und Gewürzabteilung verkauft
(gewöhnlich im untersten Regal). Steinsalz ist zwar am besten
geeignet, aber es funktioniert auch mit koscherem Salz und
Meersalz. Sollten Sie koscheres oder Meersalz verwenden, geben
Sie bitte zusätzlich einen 1/4 Messbecher hinzu.
Verwenden Sie NIEMALS Tausalze. Die darin enthaltenen
Chemikalien (Kalziumchlorid oder Kaliumchlorid) sollten nie in
der Nähe von Lebensmitteln verwendet werden.
Steinsalz vs. normales Salz
Sojagetränke
Fettarme Milch 1,5 – 1,8% Fett
Milch 3,5 – 5% Fett
Halb & Halb 12% Fett
Halbrahm
Sahne
fettreduzierte Sahne 20% Fett
Crème légère
Kaffesahne
Rahm
Leichte Schlagsahne 30% Fett
Schlagsahne 35% Fett
Schlagsahne 38% Fett
Schlagsahne extra
Doppelrahm
SCHWERER
LEICHTER
SCHNELLER LANGSAMER
*Spielzeit für
SoftShell Ice Cream Ball™

EISKREM
herstellen
Benutzung des
SoftShell
Ice Cream Ball™
2 3
Eismasse, Eis und
Steinsalz zugeben
Rollen und
spielen
Füllen Sie die Eismasse in den
Metallzylinder. Lassen sie oben
etwa 2,5 cm frei und schließen
Sie den Deckel. Befüllen Sie die
Außenkammer mit möglichst
viel Eis. Geben Sie dann 1 Tasse
Steinsalz hinzu und schließen den
Deckel.
Sie können den
SoftShell Ice Cream
Ball herumrollen oder
schütteln, während die
Zutaten etwa 15 Minuten
lang gefrieren.
NICHT FALLEN ODER
HÜPFEN LASSEN,
SCHIESSEN ODER WERFEN!
1Mischen
Mischen Sie die Zutaten in einer
separaten Schüssel. Einfache
Rezepte auf Seite 12.
10

4 5
Nach 15 Minuten Öffnen und
genießen!
Kratzen Sie nach 15 Minuten die
halb gefrorene Eiskrem von den
Zylinderwänden. Verwenden Sie
dafür einen Plastik- oder Holzlöffel,
da ein Metalllöffel den Zylinder
beschädigen könnte. Rühren Sie durch
und schließen Sie den Deckel. Prüfen
Sie die Außenkammer und geben
nach Bedarf weiteres Eis und bis zu
1/3 Steinsalz hinzu. Schließen Sie den
Deckel. Rollen oder schütteln Sie den
Ball weitere 15 Minuten umher (je
länger, desto fester wird die Eiskrem).
Ist die gewünschte Konsistenz
erreicht (diese variiert je
nach Eismenge, Zutaten,
Außentemperatur, Schütteldauer
etc.), können Sie einen Spachtel
aus Plastik oder Holz (nicht
aus Metall) verwenden, um die
Eiskrem herauszuholen. Noch
das Lieblingstopping drüber und
genießen!
SoftShell Ice Cream Ball
darf nur unter Aufsicht
eines Erwachsenen
verwendet werden.
Seien Sie vorsichtig
beim Umgang mit dem
Eiswasser, da dieses
sehr kalt sein kann.
NICHT FALLEN ODER
HÜPFEN LASSEN,
SCHIESSEN ODER
WERFEN. Solche
unsachgemäße Nutzung
kann zu Verletzungen
führen oder den
Softshell Ice Cream Ball
beschädigen. Solche
Schäden auf Grund
von unsachgemäßer
Nutzung sind nicht
durch die Garantie
abgedeckt.
Warnung!
11

12
Pur & einfach
REZEPTE
Für noch mehr Rezepte und lustige Ideen, besuchen Sie
www.YayLabs.com.
Teilen Sie Ihre Kreationen, Spielideen und lustige Fotos auf
www.facebook.com/YayLabs.
Ausgefallene Sorten
Warum sollte man sich mit simpler Vanille zufrieden geben, wenn man
auch Minze-Schokolade, Kaugummi, Orange-Sahne, Cake Batter und
noch vieles mehr haben kann? Flavor Fountain Aromen sind speziell
für selbstgemachte Eiskrems, Milchshakes und Fruchtshakes. Besuchen
Sie www.YayLabs.com, um eine vollständige Liste der verfügbaren
Geschmacksrichtungen einzusehen.
Limette
1000 ml Sahne
3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker
1 Tasse Limettensaft
Klassische Vanille-Eiskrem
1000 ml Sahne
3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Vanilleextrakt
Gefrorener Joghurt
1000 ml aromatisierter oder Fruchtjoghurt
Wahlweise: Man kann stattdessen auch Naturjoghurt mit 2/3 Tasse
Zucker oder 1Tasse Honig mischen. Statt Süßungsmitteln können
Früchte zugegeben werden.
Fruchtsorbet
1000 ml frischer Fruchtsaft
Zucker nach Geschmack
Schokolade-Chip
1000 ml Sahne
3/4 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Vanilleextrakt
2/3 Tasse Mini-Schokolade-Chips,
halbbitter

13
Jetez le mélange de sel gemme et de glaçons fondants de la SoftShell Ice Cream
Ball. Soyez prudent, car ce mélange peut être extrêmement froid. Rincez le
cylindre pour éliminer toute trace de crème glacée. Retirez le couvercle. Lavez le
couvercle, le cylindre et la sphère à l’eau chaude, avec un savon doux. Asséchez
à la serviette et laissez sécher à l’air libre. Ne remettez pas les couvercles sur la
SoftShell Ice Cream Ball. Rangez dans un endroit sec, frais et à l’abri du soleil.
Entretien
POIGNÉE FACILE À
OUVRIR SE TRANSFORME
EN SUPPORT
Le couvercle de la SoftShell
SE RETIRE
RETIREZ :
1. Retirez le couvercle.
2. Tirez le couvercle doucement vers
le haut.
REPLACEZ :
1. Alignez les découpes du couvercle
avec les vis.
2. Appuyez doucement le couvercle
vers le bas.

40
min
25
min
40
min
25
min
14
Ci-contre à droite, nous avons énuméré certains produits laitiers
selon un ordre croissant de proportion de matière grasse du
beurre. Les laits et crèmes légères au début de la liste produisent
une crème glacée plus légère, alors que les crèmes plus épaisses
produisent une crème glacée plus épaisse et plus crémeuse.
Veuillez noter que la plupart des crèmes glacées de qualité supéri-
eure sont faites avec des crèmes épaisses.
Attendez-vous à jouer et à congeler plus longtemps avec les
produits du début de la liste (35-40 minutes) que ceux du bas
(25-30 minutes).
Tout sur le lait et la crème
Quelques points à considérer
Le sel gemme (ou sel à crème glacée) est vendu dans la plupart des
supermarchés, dans la section du sel et des épices (habituellement
au bas de l’étagère). Le sel gemme est votre meilleure option, mais le
sel casher et le sel de mer fonctionneront aussi. Si vous utilisez le sel
casher ou de mer, ajoutez 1/4 de tasse (60 ml) au mélange.
N’utilisez JAMAIS de sel déglaçant. Les produits chimiques qu’ils
contiennent (chlorure de calcium or chlorure de potassium) ne
devraient jamais être utilisés à proximité d’aliments ou dans la
nourriture.
Le sel gemme par rapport aux autres sels
boissons de soya
lait écrémé
lait
crème à 10 %
demi-crème
crème à 18 %
crème fleurette
crème de table
crème à café
crème moyenne
crème à fouetter légère
crème à fouetter
crème épaisse
crème à fouetter épaisse
double crème
PLUS ÉPAISSE
PLUS LÉGÈRE
PLUS VITE PLUS LENTEMENT
*Durée du jeu avec la
SoftShell Ice Cream Ball™

15
RECETTES
toutes simples
Pour plus de recettes et d’idées amusantes, visitez
www.YayLabs.com.
Partagez vos créations, vos suggestions de jeu et vos
photos amusantes sur www.facebook.com/YayLabs.
Saveurs spéciales
Pourquoi s’en tenir à la bonne vieille vanille alors qu’il existe
des saveurs comme menthe-chocolat, gomme à bulles, crème
à l’orange, pâte à gâteau et bien d’autres encore? Les saveurs
Flavor Fountain sont spécialement conçues pour les crèmes
glacées, boissons fouettées et laits frappés faits maison. Pour
consulter la liste complète, visitez www.YayLabs.com.
Limette
1 litre (1000 ml) de crème
3/4 tasse et 2 c. à soupe (175 ml et
30 ml) de sucre
1 tasse (250 ml) de jus de limette
Vanille classique
1 litre (1000 ml) de crème
3/4 tasse et 2 c. à soupe (175 ml et
30 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille
Yogourt congelé
1 litre (1000 ml) de yogourt aromatisé ou aux fruits
Facultatif : Yogourt nature, auquel on ajoute 2/3 de tasse de sucre ou
1tasse de miel. On peut substituer des fruits au miel ou au sucre.
Sorbet aux fruits
1 litre (1000 ml) de jus frais
Sucre au goût
Pépites de chocolat
1 litre (1000 ml) de crème
3/4 tasse et 2 c. à soupe (175 ml et
30 ml) de sucre
1 c. à soupe (15 ml) d’extrait de vanille
2/3 tasse (150 ml) de minipépites de
chocolat mi-sucré

16
Faites
votre CRÈME GLACÉE
Comment utiliser
la SoftShell Ice
Cream Ball™
2 3
Ajoutez le mélange, les
glaçons et le sel gemme
Faites rouler
et jouez
Versez le mélange dans le cylindre
métallique, en laissant environ
un pouce (2,5 cm) d’espace
pour l’expansion. Fermez bien le
couvercle. Remplissez la sphère
avec le plus grand nombre de
glaçons possible. Ajoutez ensuite
1tasse (250 ml) de sel gemme et
fermez bien le couvercle.
Faites rouler la SoftShell
Ice Cream Ball, agitez-la
ou passez-la à la ronde.
Cela mélange et congèle
les ingrédients pendant
15 minutes.
NE LA LAISSEZ PAS TOMBER,
NE LA FRAPPEZ PAS, NE
LA LANCEZ PAS ET NE LA
FAITES PAS REBONDIR!
1Mélangez
Mélangez les ingrédients dans
un bol séparé. Voir les recettes
toutes simples à la p. 15.

17
4 5
Après 15 minutes Ouvrez et dégustez!
Après 15 minutes, raclez la crème gelée
sur les parois du cylindre avec une
grosse cuillère de bois ou de plastique
(n’utilisez pas de cuillère de métal, car
elle pourrait endommager le cylindre
qui ne serait plus salubre ensuite),
mélangez et fermez le couvercle. Vérifiez
le contenu de la sphère, ajoutez plus de
glaçons ou jusqu’à 1/3 de tasse (75 ml)
de sel gemme au besoin et fermez le
couvercle. Faites rouler la balle, agitez-
la ou passez-la à la ronde pendant 15
minutes de plus (plus longtemps vous le
ferez, plus la crème glacée sera ferme).
Lorsque vous aurez obtenu la
consistance désirée (qui dépendra
des glaçons, des ingrédients,
de la température ambiante, de
la fréquence d'agitation, etc.),
retirez la crème glacée à l’aide
d’une cuillère de bois ou de
plastique (n’utilisez pas de cuillère
de métal) et dégustez avec votre
garniture favorite!
Il faut utiliser la SoftShell
Ice Cream Ball sous la
supervision directe d’un
adulte. Faites preuve
de prudence lorsque
vous manipulez et jetez
le mélange d’eau et de
glaçons fondants, car il
peut être extrêmement
froid. NE LAISSEZ PAS
TOMBER LA BALLE,
NE LA FRAPPEZ PAS,
NE LA LANCEZ PAS
ET NE LA FAITES
PAS REBONDIR! Cet
usage inapproprié peut
blesser l’utilisateur
ou endommager la
Softshell Ice Cream
Ball. Les dommages
entraînés par un usage
inapproprié ne sont pas
couverts par la garantie.
! MISE EN GARDE

18
Vacíe la mezcla de agua helada/sal de roca del SoftShell Ice Cream Ball. Tenga
precaución, la mezcla de hielo y agua puede estar extremadamente fría.
Enjuague el cilindro para limpiar cualquier resto de helado. Saque la cubierta
del SoftShell y lave a mano el Ice Cream Ball™ y la cubierta del SoftShell con
agua caliente y un detergente lavavajillas suave. Séquelo con una gamuza y
déjelo secar al aire. Deje la tapa retirada del SoftShell Ice Cream Ball. Guarde el
producto en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Cuidados
EL ASA DE APERTURA FÁCIL
SIRVE COMO SOPORTE
La cubierta SoftShell
ES EXTRAÍBLE
EXTRACCIÓN:
1. Saque la tapa.
2. Tire con suavidad de la cubierta
hacia arriba.
COLOCACIÓN:
1. Alinee las ranuras de la cubierta
con los tornillos.
2. Presione con suavidad la cubierta
hacia abajo.

40
min
25
min
40
min
25
min
19
A la derecha indicamos algunos productos lácteos y de nata en
orden de niveles de grasa ascendentes. Las leches y natas ligeras
de la parte superior de la lista proporcionarán un helado más ligero,
mientras que las más densas de la parte inferior proporcionarán un
helado más denso pero más cremoso. Observe que la mayoría de
helados de gama alta se preparan con natas densas.
Puede esperar un tiempo mayor de mezcla y congelación con
los productos de la parte superior de la lista (35-40 minutos)
respecto a los de la parte inferior (25-30 minutos).
Información sobre leche y nata
Algunas consideraciones
La sal de roca (también llamada sal de helado) se vende en
la mayoría de supermercados en la sección de sal/especias
(la encontrará habitualmente en el estante inferior). Su mejor
opción es usar sal de roca, aunque la sal kosher o sal marina
también servirán. Si usa sal kosher o marina, añada 1/4 de taza
adicional a la mezcla.
No use NUNCA sales para deshielo. Los químicos de las sales
para deshielo (cloruro de calcio o cloruro de potasio) no deben
usarse nunca con ni cerca de productos alimentarios.
Sal de roca respecto a sal de otro tipo
bebidas de soja
leche desnatada
leche
leche semidesnatada
nata semidesnatada
nata entera
nata ligera
nata de mesa
nata para café
nata mediana
nata para montar ligera
nata para montar
nata densa
nata para montar densa
nata doble
MÁS DENSO
MÁS LIGERO
MÁS RÁPIDO MÁS LENTO
*Tiempo de mezcla para
SoftShell Ice Cream Ball™

20
Preparación de
HELADO
Modo de uso del
SoftShell Ice
Cream Ball™
2 3
Añadir mezcla,
hielo y sal de roca
Rodar y jugar
Vierta la mezcla en el
cilindro metálico, dejando
aproximadamente 2,5 cm en la
parte superior para la expansión,
y cierre la tapa con seguridad.
Llene la cámara exterior con tanto
hielo como sea posible. Añada 1
taza de sal de roca y cierre la tapa
con seguridad.
Haga rodar, agite o pase
el SoftShell Ice Cream
Ball de mano en mano
para mezclar y helar los
ingredientes durante 15
minutos.
¡NO LO DEJE CAER, PATEE,
LANCE NI HAGA REBOTAR!
1Mezclar
Mezcle los ingredientes en
un recipiente aparte. Puede
encontrar recetas puras y
sencillas en la p. 22.