Arzum CIPSCO AR 272 User manual

CİPSCO
AR 272 FRİTÖZ
AR 272 DEEP FRYER
AR 272 FRITEUSE
1200 W
O
I
L
T
A
N
K
R
E
M
O
V
A
B
L
E
&
W
A
S
H
A
B
L
E
F
E
T
T
B
E
H
Ä
L
T
E
R
M
I
T
E
I
N
E
R
A
B
N
E
H
M
B
A
R
&
W
A
S
C
H
B
A
R
Y
A
Ğ
H
A
Z
N
E
S
İ
Ç
I
K
A
R
I
L
A
B
İ
L
İ
R
V
E
Y
I
K
A
N
A
B
İ
L
İ
R
KULLANMA KILAVUZU
INSTRUCTION MANUAL
GEBRAUCHSANWEISUNG
KULLANMA KILAVUZU
INSTRUCTION MANUAL
GEBRAUCHSANWEISUNG

2
1-Çıkabilirüstkapak
2-Filtrebölümüvefiltre
3-Gözlempenceresi
4-1.3–1.5lt.kapasiteliçıkarılabilirve
 yıkanabiliryağhaznesi
5-Kızartmasepeti
6-Kızartmasepetitutmakolu
7-Termostatayardüğmesi
8-Güçgöstergeışığıve
 termostatuyarıışığı(Kırmızı)
9-Yantutamaklar
CİPSCO
AR 272 FRİTÖZ
7
8
1
6
5
2
4
3
9

3
Cihazınızdaniyiverimalmakiçinkullanımkılavuzunudikkatliceokuyunuzvedaha
sonragerekliolabileceğindensaklayınız.
ÖNEMLİ UYARILAR
• Arzum Cipsco Fritöz’ünüzüzerindeyazılıvoltajın,bulunduğunuzyerinvoltajına
uygunolupolmadığınadikkatediniz.Herhangibiruyuşmazlıkdurumundameydana
gelebilecek arızalardan firmamız sorumlu tutulamaz ve bu arıza, garanti kapsamı
dışındaişlemgörür.
• Cihazınızevlerdekullanımiçindir.Ticariyadasanayiamaçlıkullanılmamalıdır.Aksi
takdirdegarantikapsamıdışındaişlemgörecektir.
• Güçkablosuhasargörmüşiseözel
birkabloiledeğiştirilmeliveyaüretici
veyaservissağlayıcısındanmontajile
değiştirilmelidir.
• Cihazharicibirzamanlayıcıveya
ayrıbiruzaktankontrollüsistemile
çalıştırmaküzeretasarlanmamıştır.
• Bucihaz0ila8yaşarasıçocuklar
tarafındankullanılmamalıdır.8yaşve
üzeriçocuklardevamlıgözetimşartı
ilecihazıkullanabilirler.Bucihazfiziksel,
duyusalveakliyetenekleriazalmışveya
deneyimiveyabilgisiolmayankişiler
tarafındanbucihazıngüvenlikullanımı
ileilgilibilgiveyadenetimverilmesi
şartıvetehlikelerianlamalarıkoşuluile
kullanılabilir.

4
Cihazvekablosunu8yaşındanküçük
çocuklarınerişemeyeceğibiryerde
saklayınız.Temizlenmesivebakımı
çocuklartarafındanyapılmamalıdır.
• Pişirmecihazları,sıcaksıvılarındökül-
mesiniönlemekiçintutacakları(var
ise)ileberabersabitbirpozisyonda
tutulmalıdır.
• Yüzeylerkullanımboyuncasıcakola-
bilecektir.
• Temizlemedetaylarıiçinkullanım
kılavuzundakitemizlemebölümüne
gözatınız
• Cihazınızı mutlaka topraklı bir prize takınız. Cihazınıza zarar vermemek için
yetersizakımsağlayanuzatmakablolarıkullanmayınız.
• Cihazınız; çocuklar, deneyim ve bilgi eksikliği olan kişiler, fiziksel (işitsel, görsel)
veyazihinselengellilertarafındankullanıldığındagüvenliklerindensorumlubirkişinin
gözetimialtındaolmalıdırlar.Çocuklarınürünileoynamalarınamüsaadeetmeyiniz.
• Cihazınızı soba, ocak gibi direkt ısı kaynaklarının üzerine veya çok yakınına
yerleştirmeyiniz.
• Cihazınızısağlamvedüzbirzeminüzerineyerleştiriniz.Masaveyatezgahkenarına
yerleştirmeyiniz.Küçükbirdarbedecihazınızaşağıyadüşebilir.Fritözünüzünsıcakyağ
iledoluolabileceğiniunutmayınız.
• Cihazınızın kablo ve fişine zarar verecek hareketlerden kaçınınız. Kablosundan
tutaraktaşımayınız,prizdençekmekiçinfişinitutunuz,aslakablosundançekmeyiniz.
• CihazınızıiçindeyağolmadanASLAçalıştırmayınız.
• Cihazınızı çalışırken ASLA hareket ettirmeyiniz. Kaynar yağ ciddi yanıklara
neden olabilir.

5
• Kapak üzerindeki havalandırma ızgarasının üzerini
havlu, tabak vb. gibi şeylerle örterek buhar çıkışını
önlemeyiniz.
• Cihazınızı kaygan ve ıslak yüzeylerden uzak tutunuz.
Ellerinizveayaklarınızıslakkencihazınızıkullanmayınız.
• CihazınızıvediğeraksesuarlarınıKESİNLİKLEsuyada
başkabirsıvıyadaldırmayınız.
• Eğer cihaz çalışır durumda iken yağ alev alırsa DERHAL cihazın fişini prizden
çekiniz.
• Cihaz alev aldığı takdirde alevleri söndürmek için ASLA su kullanmayınız.
Cihazınızınfişiniprizdençekinizvekapağınıkapatarakyananyağısöndürünüz.
• Cihazınızatavsiyeedilenmiktarlarındançokfazlagıdakoymayınız.
• Cihazınızınfişini;bakımınıvetemizliğiniyaparkenveişibittiğindemutlakaprizden
çıkarınız.Cihazınızıntemizliğiniyapmadanveaksesuarlarınıtakıpçıkarmadanönce
MUTLAKAsoğumasınıbekleyiniz.
• Cihazınıza temizliği ve bakımı dışında herhangi bir müdahalede bulunmayınız.
Cihazınızınkablosuyadafişiarızalıysa,düşürülmeyadabaşkabirsebeptendolayı
zarar gördüyse kullanmayınız. Kendiniz tamir etmeyiniz, Arzum Yetkili Servise
başvurunuz.Cihazınızda,sadeceorijinalyedekparçakullanmayaözengösteriniz.
• Cihazınızıtavsiyeedildiğişekildeveamacınauygunkullanınız.
UYARI:
• Arzum Cipsco Fritöz’ünüzü kullanmadan önce cihaz içinde yağ haznesi ile
gövde arasında bulunan kartonları MUTLAKA alınız.
KULLANIM ÖNERİLERİ
• İlkkullanımdanöncefritözünüzünyağhaznesiniiyice
temizleyiniz.
• Cihazınızın içinde yağ olmadan KESİNLİKLE
çalıştırmayınız.
• Daima yüksek sıcaklığa dayanıklı sıvı veya katı yağ
kullanınız.
• Farklıyağlarıbirbirinekarıştırarakkullanmayınız.
• Cihazakonulacakolankatıyağınçokyüksekderecelerekadarısıtılabilmesigerekir.
• Katıvesıvıyağlarıkesinliklebirbirlerinekarıştırmayınız,aksihaldehaznedeköpük
oluşabilirveyağtaşabilir.
• Farklımarkalardakiyağlarıbirbirinekarıştırarakkullanmayınız.

6
• Kızartma yağını şu durumlarda yenileyiniz.
-Kahverengibirgörünümaldığında,
 -Rahatsızedicivekötükokunca,
 -Çokçabukdumanoluştuğuzaman,
 -Max.10kullanımdansonra.
  (Yağınkalitesinevekızartılanmalzemenincinsinebağlıolarak)
• Kızartacağınız yiyecek ne olursa olsun mutlaka kuru olmalıdır. Böylece yağın
sıçramasınıengellemişveyağındahaçokkullanılabilmesinisağlamışolursunuz.
• Büyüklükleri ve kalınlıkları birbirine uygun olan parçaları birlikte kızartınız. Bu
parçalarınkızarmasüresiaynıolacağından,cihazdanbirlikteçıkarılabilirler.
• Kalınparçalarıkızartmayınız.Aksitakdirdemalzemeleriniçipişmeyebilir.
• Kızartmasepetinebirdenbireçokmiktardagıdamaddesikoymayınız.Aksihalde
yağsoğuyacakveyiyecekleryağçekecektir.
• Donmuş gıda maddelerini hazırlarken, kızartmadan önce üzerindeki buzları
sıyırınızvegıdamaddelerinikızartmasepetinecihazındışındayerleştiriniz.Böylelikle
yağsıçramasıönemliderecedeönlenmişolur.
• Kızartma yağına tuz dökmeyin. Yağa tuz dökülmesi yağın çabuk bozulmasına
nedenolur.Ancakkızartmaişlemitamamlandıktansonramalzemelerinüzerinetuz
dökünüz.
• Yağıyükseksıcaklıktauzunsürebekletmeyiniz.
• İkikızartmaarasındasıcaklıkayarınıendüşüğegetiriniz.
• Kızarmışyiyeceğisepetiçindesüzülmepozisyonundaçok
fazlabekletmeyiniz.Çünküoluşanbuharyiyeceğiyumuşatır.
Tutma Sapının Sepete Takılması ve
Çıkartılması:
• Sapıiçedoğrubastırarak
sepetteki sap takma
bölümünetakınız.
• Sapı çıkartmak için ise
yinesapıiçedoğrubastırarak
sepetteki sap takma bölü-
mündençıkartabilirsiniz.
Sepeti Kaldırma ve İndirme:
• Kapakkapalıikensepetikapağınüzerindekicamsayesindekontroledebilirsiniz.
• Kapağıaçıp,sepetikaldırabilir,yağınsüzülmesiiçinhazneninkenarınasepetiasabilirsiniz.

7
• Tekrarsepetihazneiçineindirdiktensonrakapağıkapatınız.
Termostat ve Uyarı Işığı:
• Arzuettiğinizpişirmederecesinegöresıcaklığı130°C,
150°C,170°Cve190°C’yegöreayarlayınız.
Güç ışığı ve Termostat uyarı
ışığı (kırmızı):
Cihazınızın fişli kablosunu taktığınızda otomatik olarak
yanar. Yağın sıcaklığı ayarladığınız dereceye ulaştığında
otomatikolaraksöner,yağınısısıdüştüğündetermostat
devreyegirerveuyarıışığıtekraryanar.Buişlemyağınher
ısınmavesoğumasındatekrarlanır.
Gözlem Penceresi
• Pencere sayesinde pişirdiğiniz yiyeceği kapağını
açmadangörmeimkânınasahipolabilirsiniz.
FRİTÖZÜN KULLANIMI
• Cihazınızınkapağınıaçınız.
• Yeterlimiktardaiyikaliteliyağıfritözüniçinekoyunuz.
Yağseviyesidaimafritöziçindeki“min”ve“max”çizgileri
arasındaolmalıdır.
NOT: Sadece kalitesi iyi olan bitkisel yağlar kullanınız.
Bunun dışında margarin, tereyağ ve zeytinyağı
kullanmamanızıtavsiyeederiz.
• Cihazınızın fişli kablosunu prize takınız ve sıcaklık
ayarınıpişirmetablolarınabakarakkızartacağınızyiyeceğe
göre ayarlayınız. Cihazınızdaki termostat uyarı ışığı
söndüğündeyağkullanımahazırdır.

8
• Kızartılacakyiyeceklerisepetekoyupsepetiyağıniçine
indiriniz.
NOT: Kızartma yağının içine çok az bile olsa su ilave
etmeyiniz.Su,yağınsıçramasınanedenolur.
UYARI: Tavsiye edilen miktarların üzerinde gıda
kızartmaya kalkmanız yağ sıcaklık derecesini düşüre-
ceğinden, gıdaların yağ çekmesine ve istediğiniz gibi
pişmemesine neden olur. İyi kızartma yapabilmek
için gıdaları uygun büyüklüklere getiriniz. Kızartma
işleminebaşlamadanöncegıdalarınızınnemdenarınmış
olduğundaneminolunuz.
• Cihazınızınkapağınıkapatınız.
• Pişirmesüresisonaerdiğindekapağıaçarakkızartma
sepetinihazneninkenarınaasınızveyağınsüzülmesiiçin
yaklaşık30snkadarbekleyiniz.
• Cihazınızın kapağını açtıktan sonra sıcak yüzeylere dokunmayınız. Sadece ilgili
yerlerdentutunuz.
• Kızartmaişleminedevametmeyeceksenizcihazınızınfişiniprizdençekiniz.
KIZARTMA ZAMANLARI
Tablodakikızartmazamanlarısizesadece rehber olmakadınaönerilmiştir.Zaman
geçtikçe ağız tadınıza göre hangi yiyeceğin ne kadar sürede kızarması gerektiğini
tecrübeilekazanacaksınız.
Malzeme-Miktar Sıcaklık Kızartma Zamanı
Patates (300 gr) 190° 12-15 dak.
Köfte 190° 5-6 dak.
Tavuk nugget 180° 1-2 dak.
Taze sebze (kabak, patlıcan) 170° 4-5 dak.
Fileto Balık (250 gr.) 150° 5-6 dak.
Mantar (150 gr.) 140° 6-8 dak.

9
Dondurulmuş Gıdalar
Pişirme İşlemi Bitince:
• Cihazınızınkapağınıaçınızvekızartmasepetiniyukarıya
doğrukaldırınız.
• Yiyeceklerinüzerindekiyağısüzünüz.
• Kızartmasepetinifritözdençıkarınız.
• Kızarmışyiyecekleribirtabağakoyunuz.
• Cihazınızınfişiniprizdençekiniz.
• Fritözünüzüntamamensoğumasıiçin1saatkadarbekleyiniz.
• Kızartmasonrası;kızartmayağınısepetlebirliktefritözünüzüniçindekapağıkapalı
olarakbırakabilirsiniz.
Yağı Saklama:
• Yağı, kızartma işlemi bittikten sonra başka bir kaba
koyup,birsonrakikızartmayakadarkaldırabilirsiniz.Yağı
incegözeneklibirsüzgeçtensüzüp,artıklardanarınmasını
sağlamanız,yağıuzunsürelikullanabilmenizisağlar.
• Yağı başka bir kaba koyduktan sonra fritözün
aksesuarlarınıiçinekoyabilirsiniz.
Malzeme-Miktar (Gram) Sıcaklık Kızartma Zamanı
Patates (250 gr) 190° 10-12 dak.
Patates (150 gr) 190° 9-10 dak.
Köfte 190° 5-6 dak.
Karides (200 gr.) 130° 3-5 dak.
Kroket patates 190° 4-5 dak.
Soğan (100 gr) 140° 3-4 dak.

10
Yağı Yenileme:
• Herzamankızartmalardaniyisonuçalabilmekiçin,yağın kalitesineve kızartılan
malzemenincinsinegöre5-6kullanımdansonradeğiştiriniz.
• Balık,et,sebzevb.gıdalariçinaynıcinsyağkullanınız.
Yağ Haznesinin Takılıp-Çıkarılması:
• Yağ haznesinin bakımını
ve temizliğini yaparken ya
da içindeki yağı boşaltmak
gerektiğinde;hazneyiyukarı
doğruçekipçıkartabilirsiniz.
Hazneyi yerleştirmek
istediğinizde ise aşağıda
doğru itiniz ve yerine
takınız.
TEMİZLİK VE BAKIM
• Fritözünüzütemizlemedenönce,cihazınkapalıve
fişininprizdençekiliolmasınadikkatediniz.
• Fritözünüzündışını,kablosunuvekapağınıyumuşakve
nemlibirbezilesiliniz.
• İçinetekraryağkoymadanönceyağhaznesini,
sepetinivekapağınıtemizleyiniz.
• Fritözünüzünüstkapağını,rahatvekolay
temizleyebilmeniziçinçıkartıpyıkayabilirsiniz.Kapağıaçıp
yukarıdoğruçektiğinizdeüstkapakçıkacaktır.
• Fritözünüzünüstkapağınıbulaşıkmakinesindeyıkamayınız.
• Sepetvetutmasapınıbulaşıkmakinesindeyıkayabilirsiniz.
Yağ Haznesinin Temizliği:
• Yağ haznesini bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
Ancak bulaşık makinesi raflarının hazneyi çizmemesine
özengösterin.
• Yağhaznesiiyicekuruduktansonrayerineyerleştiriniz.