Back to Basics AUTOSERVE SMOOTHIE MAKER User manual

2009 Back To Basics®, a Brand of Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com
AUTOSERVE
™
SMOOTHIE MAKER
Instruction Manual
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Important Safeguards................................................................................................ 2
Assembling Your Smoothie Maker ............................................................................ 4
Using Your Smoothie Maker ..................................................................................... 5
Cleaning Your Smoothie Maker ................................................................................ 6
Recipes ..................................................................................................................... 8
Warranty.................................................................................................................. 12
SAVE THIS INSTRUCTION MANUAL FOR FUTURE REFERENCE

2
IMPORTANT SAFEGUARDS
To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions
and warnings.
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed including the following:
•Read all instructions, including these important safeguards and the care and use
instructions in this manual.
•To protect against electrical shock, do not put the cord, plug or the motor
assembly in water or other liquid.
•Close supervision is necessary when this appliance is used by or near children.
•Unplug the appliance from outlet when not in use, before putting on or taking off
parts and before cleaning.
•Avoid contact with moving parts.
•Do not operate this appliance with a damaged cord or plug, after the appliance
malfunctions or if the appliance is dropped or damaged in any manner. If you
experience any problems with your machine, unplug it immediately from the
electrical outlet. For service information see warranty page.
•The use of accessory attachments, including canning jars, not recommended or
sold by Focus Electrics may cause fire, electric shock or injury.
•Do not use outdoors.
•Do not let the cord hang over the edge of a table or counter.
•Do not let the cord come into contact with hot surfaces, including a stove.
•Do not place on or near a hot gas or electrical burner or in a heated oven.
•Do not use this appliance for other than it’s intended use.
•Turn off the machine before removing the blending jar from the base and before
placing the blending jar on the base.
•Do not run motor without blending jar properly attached to motor base or when
blending jar is empty.
•Keep hands and utensils (other than included stir stick) out of blending jar while
mixing ingredients to reduce risk of severe injury to persons or damage to the
machine.
•Blades are sharp; handle carefully.
•Always operate the appliance with the lid in place.
•Do not blend excessively hot liquids. Never pour boiling water into the blending
jar.
•Be sure to turn switch to OFF position after each use.
•To disconnect, grip plug and pull from wall outlet. Never pull on cord to
disconnect.

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To prevent personal injury or property damage, read and follow all instructions
and warnings.
•Never leave the house while the appliance is on.
•A short power-supply cord is provided to reduce risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.
•Longer, detachable power-supply cords or extension cords are available and
may be used if care is exercised in their use. While use of an extension cord is
not recommended, if you must use one, the marked electrical rating of the
detachable power-supply cord or extension cord should be at least as great as
the electrical rating of the appliance. If the appliance is of the grounded type, the
extension cord should be a grounding-type 3-wire cord. The cord should be
arranged so that it will not hang over the counter top or tabletop where it can be
pulled by children or tripped over.
•After running the motor continuously for three minutes, wait at least five minutes
before running the motor again.
•This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To
reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet
only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it
still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug
in any way.
•To reduce the risk of injury, never place cutter-assembly blades on base without
blending jar properly attached.
•For household use only.
SAVE THESE INSTRUCTIONS

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A SSEMBLING Y OUR S MOOTHIE M AKER
Before assembling your smoothie maker, wash all parts, except for the motor base
in warm, soapy water, rinse thoroughly and dry. Unscrew and disassemble the valve
for cleaning (see Cleaning Your Smoothie Maker section). To prolong the life of your
smoothie maker, do not wash parts in the dishwasher.
1. Position the rubber gasket down onto the circular flat surface in the blade base.
2. Screw the blade base on the bottom of the blending jar by twisting the blade
base counter-clockwise until tightened. Make sure that the blade base is tightly
fastened to the blending jar and that the rubber gasket is properly compressed
between the blending jar and the blade base.
3. Place the lid onto the top of the blending jar and twist the lid clockwise until it
locks into position. The lip on the lid should line up with the pour spout on the
container. This will engage the safety switch. Place the lid cap in the center of
the lid or place the stir stick through the center of the lid if blending liquids or
frozen drinks.
4. Place the blending jar onto the motor base so that the bottom of the blade base
is sitting flat on the motor base. Twist clockwise until the container locks into
place. Note: The lid and container must be locked in place for the blades to
spin.
5. Plug in the cord. Once the lid and the goblet are locked into place the ready
light will come on indicating all safety switches are engaged.
6. Your smoothie maker is now ready to use. Note: When all interlock switches
are active, the indicator light will come on. If the indicator light is not on, repeat
steps 3 & 4.
Stir Stick
Lid
Lid Cap
Blending Jar
Dispensing Valve
Auto-Powered
Dispensing Button
Rubber Gasket
Blade Base
Motor Base

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U SING Y OUR S MOOTHIE M AKER
C ONTROL B UTTONS :
OFF – Turns the appliance off.
LOW - runs the appliance at low speed. This speed
should be used for the initial 30 seconds of mixing.
HIGH – Runs the appliance at high speed. This speed
should be used for the final stages of mixing.
PULSE - gives short bursts of power at high speed.
Use “PULSE” to begin the mixing of ice and other hard
ingredients.
READY LIGHT – Indicates that the power is on and the appliance is ready for use.
Note: The dispensing speed automatically engages when the auto-powered
dispensing button is pushed.
The AutoServe™blending jar is conveniently marked to create perfect smoothies. To
make your favorite frozen drinks, follow the steps below.
1. ADD LIQUIDS – Add any combination of liquid ingredients up to the LIQUIDS
mark under SERVES 2 or SERVES 4 located on the blending jar. Liquids
include any soft ingredients such as fruit, milk, fruit juice, herbal supplements, or
yogurt in any combination you think would be tasty.
We are, of course, partial to the Back to Basics®smoothie mixes, which quickly
and easily make three delicious 8-ounce smoothies.
2. ADD ICE – Add ice or frozen ingredients until the total level reaches the
FROZEN INGREDIENTS line on the side of the blending jar. Frozen ingredients
include ice, frozen fruit, frozen yogurt, ice cream, etc.
3. SMOOTH IT – With the lid locked in place and the stir stick
(use as directed below) set in the hole on the lid, pulse the
mixture 2 or 3 times by pressing the “PULSE” button. Next,
push the “LOW” button and mix for 20-30 seconds. Push
the “HIGH” button for the final 10-15 seconds of mixing.
STIR STICK OPERATION – When in use and while the
machine is running, stir or rotate the Stir Stick in a counter-
clockwise direction so that the Stir Stick scrapes or contacts
the sides of the blending jar. This stirring operation will aid
in mixing the contents of the blending jar by forcing the
ingredients into the mixing blades.

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4. SERVE IT – To serve the smoothie, simply press your glass against the auto-
powered dispensing button on the motor base. This automatically runs the
motor at a low speed and dispenses smoothies and other blended drinks into
your glass. When your desired serving size is reached, remove your glass from
under the valve. This releases the dispensing button and the machine will
automatically turn off. Stir the contents in the blending jar with the stir stick
while dispensing thick smoothies. As the smoothie level reaches the bottom of
the blending jar, a thick mix may stop dispensing. Add a few tablespoons of
liquid to increase flow. When the blending jar is empty, turn the appliance “OFF”
and enjoy.
You can continue making smoothies one after another, but be sure to give the
smoothie maker a 5-minute break after 3 minutes of continuous use.
• Boost the dispensing speed by depressing the “PULSE” button while pressing
your glass against the dispensing lever. This will override the dispensing speed
and enhance the flow of smoothie through the valve. When your desired level is
reached, remove your finger from the “PULSE” button and your glass from
under the valve.
• To make a thicker drink, add more frozen ingredients.
• To make a thinner smoothie, add more liquid ingredients.
C LEANING Y OUR S MOOTHIE M AKER
1. Switch to “OFF” and unplug from electrical outlet.
2. Wipe the motor base with a damp cloth or sponge. To remove stubborn spots,
use a mild, non-abrasive cleanser.
3. Remove the blade base assembly and rubber gasket from the blending jar.
Unscrew and disassemble the dispensing valve. Carefully wash all parts except
for the motor base in warm, soapy water, rinse and dry thoroughly. To prolong
the life of your smoothie maker, do not wash parts in the dishwasher.

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CLEANING THE DISPENSING VALVE
1. Remove the valve from the blending jar by unscrewing the entire valve counter-
clockwise.
2. Remove the cap from the valve body by lifting the lever upwards from the back
of the valve body to a position above the cap. Then unscrew the cap by rotating
it counter-clockwise.
3. Squeeze the cap and stopper together and slide the lever off the stopper pin.
4. Remove the spring.
5. Remove the stopper and stopper pin by pulling the rubber rim off the stopper.
The stopper and pin are tightly fit and need not be separated.
6. Clean all parts in warm, soapy water, allow to dry thoroughly and reassemble in
the order shown.
Cap
Spring
Lever Stopper Pin
Stopper
Valve Body

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R ECIPES
Directions for all recipes: Pour liquid ingredients into the blending jar. Add all frozen
ingredients. Blend at “PULSE” setting for 30 seconds; then blend at “ON” setting
until smooth. While the machine is running, move the Stir Stick around counter-
clockwise to aid mixing. Serve immediately. Makes 3-5 servings; approximately 32
oz.
STRAWBERRY BANANA SUPREME SMOOTHIE
1 cup Strawberry nectar or apple juice
1 cup Milk
1 Frozen banana (chunks)
2½ cups Frozen strawberries
1 cup Strawberry yogurt
MANGO TANGO SMOOTHIE
1 cup Pineapple juice
1 cup Orange juice
½ Frozen banana (chunks)
1 cup Pineapple sherbet
1½ cups Frozen mango slices
BERRY SWIRL SMOOTHIE
1 cup Apple juice
1½ cups Lemonade
1 cup Frozen raspberries
½ cup Frozen strawberries
1 cup Raspberry sherbet
RASPBERRY CREAM SMOOTHIE
1 cup Orange juice
1 cup Raspberry yogurt
1 cup Vanilla frozen yogurt
½ Frozen banana (chunks)
1½ cups Frozen raspberries

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ORANGE BANANA CREAM SMOOTHIE
1 cup Milk
1½ cups Orange juice
½ tsp. Vanilla
½ Frozen banana (chunks)
1 cup Vanilla frozen yogurt
½ cup Orange yogurt
3 tbs. Orange juice concentrate
RASPBERRY SUNRISE SMOOTHIE
2½ cups Orange juice
1½ cups Frozen raspberries
1 cup Raspberry sherbet
1 cup Ice
LEMON LOUIE SMOOTHIE
2 cups Lemonade
1 cup Lemon yogurt
1½ cups Frozen pineapple chunks
1 cup Pineapple sherbet
1 cup Ice
PEACH REFRESHER SMOOTHIE
2 cups Peach nectar or apple juice
1 cup Vanilla frozen yogurt
½ Banana
1 cup Peach yogurt
1½ cups Frozen peach slices

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BANANA LIME SUBLIME SMOOTHIE
2 cups Limeade
1 Banana
1 cup Lime sherbet
3 tbs. Coconut milk
1 cup Ice
PIA COLADA SMOOTHIE
5 tbs. Coconut milk
2½ cups Pineapple juice
½ cup Vanilla ice cream
½ Frozen banana (chunks)
1½ cups Frozen pineapple chunks
STRAWBERRY LEMON SURPRISE SMOOTHIE
2 cups Lemonade
2 cups Frozen strawberries
1 cup Strawberry yogurt
HAWAIIAN HOLIDAY SMOOTHIE
1 cup Passion fruit nectar
1 cup Guava nectar
1 cup Orange sherbet
½ cup Frozen strawberries
½ cup Frozen mango slices
4 tbs. Coconut milk
1 cup Strawberry yogurt
½ cup Frozen banana (chunks)

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LOW-FAT STRAWBERRY ORANGE SMOOTHIE
2 cups Strawberries
½ cup Orange juice
1 cup Skim milk
1 cup Plain nonfat yogurt
1 cup Ice
LEMONADE WATERMELON SOOTHER
2 cups Watermelon (pulp, not rind)
3 oz. Frozen lemonade concentrate (½ of a 6 oz. can)
1 cup Lemon/lime soda
1 tsp. Grenadine syrup
1-2 cups Ice, to desired consistency
*Add water
if necessary
CHOCOLATE TREAT
3.5 oz. Package of instant chocolate pudding mix
1½ cups Milk
1½ cups Ice
1 Banana

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L5713A 05/09 Back To Basics
®
, a Brand of Focus Electrics, LLC. Printed in China
P RODUCT W ARRANTY
Appliance 1 Year Limited Warranty
Focus Electrics, LLC (“Focus Electrics”) warrants this appliance from failures in the material
and workmanship for one (1) year from the date of original purchase with proof of purchase,
provided the appliance is operated and maintained in conformity with the provided Instruction
Manual. Any failed part of the appliance will be repaired or replaced without charge at Focus
Electrics’ discretion. This warranty applies to indoor household use only.
This warranty does not cover any damage, including discoloration, to any non-stick surface of
the appliance. This warranty is null and void, as determined solely by Focus Electrics if the
appliance is damaged through accident, misuse, abuse, negligence, scratching, or if the
appliance is altered in any way.
THIS WARRANTY IS IN LIEU OF ALL IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES
OF MERCHANTABILITY, FITNESS FOR A PARTICUALR PURPOSE, PERFORMANCE, OR
OTHERWISE, WHICH ARE HERBY EXCLUDED. IN NO EVENT SHALL FOCUS ELECTRICS
BE LIABLE FOR ANY DAMAGES, WHETHER DIRECT, INDIRECT, INCIDENTAL,
FORSEEABLE, CONSEQUENTIAL, OR SPECIAL, ARISING OUT OF OR IN CONNECTION
WITH THIS APPLIANCE.
If you think the appliance has failed or requires service within its warranty period, please
contact the Focus Electrics Customer Service Department at (866) 290 –1851 or e-mail us at
[e-mail]. Return shipping fees are non-refundable. A receipt proving
original purchase date will be required for all warranty claims. Hand-written receipts are not
accepted. Focus Electrics is not responsible for returns lost in transit.
Valid only in USA and Canada
R EPLACEMENT PARTS
Replacement parts, if available, may be ordered directly from Focus Electrics online at
www.focuselectrics.com, or you may call or e-mail the service department at the number/e-mail
address listed above, or by writing to us at:
Focus Electrics, LLC
Attn: Customer Service
P. O. Box 2780
West Bend, WI 53095
Be sure to include the catalog/model number of your appliance (located on the bottom/back of
the unit) and a description and quantity of the part you wish to order. Along with this include
your name, mailing address, Visa/MasterCard number, expiration date and the name as it
appears on the card. Checks can be made payable to Focus Electrics, LLC. Call Customer
Service to obtain purchase amount. Your state’s sales tax and a shipping/processing fee will
be added to your total charge. Please allow two (2) weeks for delivery.
This manual contains important and helpful information regarding the safe use and care of your
new Focus Electrics product. For future reference, attach dated sales receipt for warranty proof
of purchase and record the following information:
Date purchased or received as gift: _______________________________________________
Where purchased and price, if known: _____________________________________________
Item number and Date Code (shown bottom/back of product):___________________________

2009 Back To Basics®, une Marque de Focus Electrics, LLC.
www.focuselectrics.com
MACHINE À SMOOTHIE AUTOSERVE
™
Mode d’emploi
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Consignes de sécurité importantes........................................................................... 2
Assemblage de votre appareil à smoothie ................................................................ 4
Utilisation de votre appareil à smoothie..................................................................... 5
Nettoyage de votre appareil à smoothie.................................................................... 6
Recettes.................................................................................................................... 8
Garantie .................................................................................................................. 12
CONSERVEZ CE MODE D’EMPLOI POUR UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE

2
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et
suivez toutes les consignes et mises en garde.
Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité élémentaires
devraient toujours être respectées, notamment les précautions ci-dessous :
• Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes, ainsi
que les consignes pour l’entretien de ce manuel.
• Pour vous protéger contre tout choc électrique, ne placez pas le cordon, la fiche ou
l’ensemble du moteur dans de l’eau ni dans tout autre liquide.
• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par ou à
proximité d’enfants.
• Débranchez l’appareil de la prise secteur lorsque vous ne l’utilisez pas, avant de
mettre en place ou de retirer des pièces et avant de le nettoyer.
• Évitez tout contact avec les pièces en mouvement.
• N’utilisez pas cet appareil avec un cordon abîmé ou une fiche détériorée, si l’appareil
a connu un disfonctionnement ou si l’appareil est tombé ou a été détérioré de
quelque manière que ce soit. Si vous rencontrer un problème quel qu’il soit avec
votre appareil, débranchez-le immédiatement de la prise secteur. Pour des
informations sur les réparations, voir la page de garantie.
• L’utilisation des accessoires, notamment les pichets de conservation, non
recommandés ou vendus par Focus Electrics risque de provoquer un incendie, une
électrocution ou une blessure.
• Ne pas utiliser cet appareil en extérieur.
• Ne laissez pas la corde pendre depuis l’extrémité d’une table ou d’un plan de travail.
• Ne laissez pas le cordon entrer en contact avec des surfaces à haute température,
notamment une gazinière.
• Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité d’un brûleur à gaz ou électrique chaud
ou d’un four chaud.
• N’utilisez pas cet appareil pour un autre usage que celui pour lequel il a été conçu.
• Éteignez l’appareil avant de retirer le pichet à mixer de la base et avant de placer le
pichet à mixer sur la base.
• Ne faites pas tourner le moteur sans que le pichet à mixer ait été correctement fixé
sur la base contenant le moteur ou lorsque le pichet à mixer est vide.
• Maintenez les mains et les ustensiles (autres que le mélangeur inclus) à l’extérieur
du pichet à mixer pendant le mélange des ingrédients pour réduire le risque de
blessure grave ou de détérioration de l’appareil.
• Les lames sont tranchantes ; manipulez-les avec précaution.
• Utilisez toujours l’appareil avec le couvercle en place.
• Ne mélangez pas de liquides excessivement chauds. Ne versez jamais d’eau
bouillante dans le pichet à mixer.
• Assurez-vous de positionner le bouton sur OFF après chaque utilisation.
• Pour déconnecter l’appareil, saisissez la fiche et retirez-la de la prise secteur. Ne
tirez jamais sur le cordon pour débrancher l’appareil.

3
Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et
suivez toutes les consignes et mises en garde.
• Ne quittez jamais la maison en laissant l’appareil en marche.
• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une personne se
prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.
• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge sont
disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence lors de
leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas
recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée pour le
cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait être au moins
aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si l’appareil est de type
raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié à la terre et composé de
trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à ne pas pendre depuis le plan
de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants ou d’où quelqu’un pourrait s’y
prendre les pieds.
• Après avoir fait fonctionner le moteur en continu pendant trois minutes, patientez au
moins cinq minutes avant d’allumer à nouveau le moteur.
• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que l’autre).
Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour s’encastrer dans
une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la fiche ne s’insère pas
complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si elle ne s’encastre toujours
pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas de modifier la fiche de quelque
manière que ce soit.
• Pour réduire le risque de blessure, ne placez jamais l’ensemble de lames sur la base
sans que le pichet à mixer ait été correctement fixé.
• Pour une utilisation domestique uniquement.
CONSERVEZ CES CONSIGNES

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A SSEMBLAGE DE VOTRE APPAREIL À SMOOTHIE
Avant d’assembler votre appareil à smoothie, lavez toutes les pièces, sauf la base
motorisée à l’eau savonneuse chaude, rincez avec soin et séchez les pièces. Dévissez
et séparez le robinet pour le nettoyage (voir la section Nettoyage de de l’appareil à
smoothie). Pour prolonger la durée d’utilisation de votre machine à smoothies, ne lavez
pas les pièces au lave-vaisselle.
1. Positionnez le joint en caoutchouc sur la surface plane circulaire dans la base de la
lame.
2. Vissez la base de la lame sur le bas du pichet à mixer en faisant pivoter la base de la
lame dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elle soit serrée.
Assurez-vous que la base de la lame est bien serrée contre le pichet à mixer et que
le joint de caoutchouc est correctement comprimé entre le pichet à mixer et la base
de la lame.
3. Placez le couvercle sur le haut du bocal et tournez le couvercle dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à qu'il soit verrouillé. Le bord du couvercle doit s’aligner
avec le bec verseur du récipient. Ceci enclenchera l'interrupteur de sécurité. Placez
le capuchon du couvercle au centre du couvercle ou mettez le barreau agitateur
dans le centre du couvercle pour le mélange de liquides ou de boissons gelées.
4. Placez le bocal sur le socle du moteur de façon à ce que le socle à lames soit bien à
plat sur la base du moteur. Tournez dans le sens des aiguilles d’une montre pour
verrouiller le récipient en place. Le voyant du panneau de contrôle s’allume pour
indiquer que l’appareil est prêt à fonctionner. Remarque : Le couvercle et le
récipient doivent être verrouillés avant que les lames puissent tourner.
5. Plug in the cord. Une fois que le couvercle et que le bocal sont bien verrouillés, le
voyant s’allume et indique que tous les interrupteurs de sécurité sont enclenchés.
6. Votre appareil à smoothie est maintenant prêt. Remarque : Une fois que tous les
interrupteurs de sécurité sont mis en circuit, le voyant s'allume. Ceci indique que
l’appareil est prêt à mettre en route. Si le voyant n’est pas allumé, recommencez les
étapes 3 et 4.
Mélangeur
Couvercle
Cache du couvercle
Pichet à mixer
Robinet
bouton de débit
automatique
Joint en caoutchouc
Base de la lame
Base motorisée

5
U TILISATION DE VOTRE APPAREIL À SMOOTHIE
B OUTONS DE COMMANDE :
OFF – éteint l’appareil.
FAIBLE VITESSE (LOW) – fonctionnement à faible
vitesse. Il faut utiliser cette vitesse pendant les 30
premières secondes du mélange.
HIGH – fait fonctionner l’appareil à une vitesse élevée.
Utilisez ce réglage pour les étapes finales du mélange.
PULSE – donne de courtes impulsions de forte puissante
à grande vitesse. Utilisez PULSE pour commencer le
mélange de la glace et des autres ingrédients durs.
VOYANT LUMINEUX – Indique que l’appareil est
branché et prêt à fonctionner.
Remarque : La vitesse de débit s’engage automatiquement quand le bouton de
débit automatique est enfoncé.
Le pichet à mixer du Smoothie AutoServe™possède des marques pratiques pour
vous aider à préparer des smoothies parfaits. Pour préparer vos boissons glacées
préférées, suivez les étapes ci-dessous.
1. AJOUTER LES LIQUIDES – Ajoutez n’imoprte quelle combinaison d’ingrédients
jusqu’au niveau des LIQUIDES au-dessous de 2 PORTIONS ou 4 PORTIONS
sur le pichet à mixer. Par liquides, nous entendons tout ingrédient mou comme
les fruits, le lait, les jus de fruits, les suppléments à base d’herbes aromatiques
ou le yaourt dans toute combinaison dont vous pensez qu’elle pourrait être
savoureuse.
Nous sommes, bien sûr, en faveur des mélanges de smoothies Back to Basics®,
qui produisent rapidement et facilement trois délicieux smoothies de 8 onces.
2. AJOUTER LA GLACE – Ajoutez la glace ou les ingrédients glacés jusqu’à ce
que le niveau total atteigne la ligne des INGRÉDIENTS GLACÉS sur le côté du
pichet à mixer. Les ingrédients glacés incluent la glace, les fruits glacés, la
yaourt, la crème glacée, , etc.
3. MÉLANGER – Avec le couvercle verrouillé en place et avec le barreau agitateur
(suivez les instructions ci-dessous) inséré dans le trou du couvercle, brassez le
mélange par petites impulsions en appuyant 2 ou 3 fois sur le bouton
« PULSE ». Appuyez ensuite sur le bouton « LOW » et
mélangez pendant 20 à 30 secondes. Appuyez sur le bouton
de haute vitesse « HIGH » pendant les 10 à 15 dernières
secondes.
UTILISATION DU MÉLANGEUR – Lorsque vous utilisez le
mélangeur et lorsque l’appareil fonctionne, mélangez ou faites
pivoter le Mélangeur dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre de sorte que le Mélangeur râpe ou entre en contact
avec les parois du pichet à mixer. Cette opération de mélange
va contribuer au mélange du contenu du pichet à mixer en
forçant les ingrédients à rencontrer les lames.

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4. SERVIR – Pour servir le smoothie, appuyez tout simplement votre verre contre
le bouton de débit automatique sur le socle du moteur. Ceci fait
automatiquement tourner le moteur à faible vitesse et verse le smoothie ou
toute autre boisson mélangée dans le verre. Une fois que la quantité souhaitée
est versée, retirez le verre de sous le robinet. Ceci dégage le bouton de débit
des consommations et la machine s’éteint automatiquement. Mélangez le
contenu du pichet à mixer avec le mélangeur tout en versant les smoothies
épais. Au fur et à mesure que le niveau de smoothie atteint le bas du pichet de
mélange, il est possible qu’un mélange épais cesse de couler. Ajoutez quelques
cuillers à soupe de liquide pour accélérer le débit. Lorsque le pichet à mixer est
vide, positionnez l’appareil sur « OFF » et dégustez votre boisson.
Vous pouvez continuer à préparer des smoothies l’un après l’autre, mais
assurez-vous de laisser la machine à smoothies reposer pendant 5 minutes
après 3 minutes d’utilisation en continu.
•Accélérez la vitesse de débit en appuyant sur le bouton « PULSE » tout en
appuyant le verre contre le levier de débit des consommations. Ceci neutralise
la vitesse automatique et accélère le débit du smoothie au travers du robinet.
Une fois que la quantité souhaitée est obtenue, retirez le doigt du bouton
«PULSE »et le verre de sous le robinet.
•Pour une boisson plus épaisse, ajoutez davantage d’ingrédients glacés
•Pour préparer un smoothie plus fluide, ajoutez davantage d’ingrédients liquides.
N ETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL À SMOOTHIE
1. Éteignez l’appareil « OFF » et débranchez-le de la prise secteur.
2. Essuyez la base motorisée à l’aide d’un chiffon humide ou d’une éponge. Pour
éliminer les taches tenaces, utilisez un détergent de puissance moyenne non
abrasif.
3. Retirez l’ensemble de la lame et le joint en caoutchouc du pichet à mixer.
Dévissez et démontez le robinet. Lavez soigneusement toutes les pièces à
l’exception de la base motorisée à l’eau chaude savonneuse, rincez puis séchez
minutieusement. Pour prolonger la durée de vie de votre machine à smoothies,
ne lavez pas les pièces au lave-vaisselle.

7
NETTOYAGE DU ROBINET
1. Retirez le robinet du pichet à mixer en dévissant la totalité du robinet dans le
sens inverse des aiguilles d’une montre.
2. Retirez le capuchon du corps du robinet en faisant tourner le levier vers le haut
en partant de l’arrière du corps du robinet et pour atteindre une position au-
dessus du capuchon. Puis dévissez le capuchon dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre.
3. Pincez le bouchon et la tige d’arrêt ensemble et faites glisser le levier pour le
sortir de la tige d’arrêt.
4. Retirez le ressort.
5. Retirez le bouchon d’arrêt et la tige d’arrêt en tirant sur l’extrémité en
caoutchouc du bouchon d’arrêt. Le bouchon et la tige d’arrêt sont serrés et n’ont
pas besoin d’être séparés.
6. Nettoyez toutes les pièces à l’eau savonneuse chaude, laissez sécher
complètement puis réassemblez selon l’ordre indiqué.
Bouchon
Ressort
Levier Tige d’arrêt
Bouchon d’arrêt
Structure du robinet

8
R ECETTES
Instructions pour toutes les recettes : Versez les ingrédients liquides dans le pichet à
mixer. Ajoutez tous les ingrédients glacés. Mélangez par impulsions « PULSE »
pendant 30 secondes, puis mélangez en rélant l’appareil sur « ON » jusqu’à ce que
le mélange soit homogène. Pendant que l’appareil est en marche, déplacez le
Mélangeur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour faciliter le mélange.
Servez immédiatement. Convient pour environ 3 à 5 portions, soit environ 32 oz.
SMOOTHIE SUPRÊME FRAISE BANANE
1 tasse Nectar de fraise ou jus de pomme
1 tasse Lait
1 Banane surgelée (morceaux)
2½ tasses Fraises surgelées
1 tasse Yaourt à la fraise
SMOOTHIE MANGO TANGO
1 tasse Jus d’ananas
1 tasse Jus d’orange
½ Banane surgelée (morceaux)
1 tasse Sorbet à l’ananas
1½ tasses Tranches de mangue surgelée
SMOOTHIE AUX FRUITS ROUGES
1 tasse Jus de pomme
1½ tasses Limonade
1 tasse Framboises surgelées
½ tasse Fraises surgelées
1 tasse Sorbet à la framboise
SMOOTHIE À LA CRÈME DE FRAMBOISE
1 tasse Jus d’orange
1 tasse Yaourt à la framboise
1 tasse Yaourt glacé à la vanille
½ Banane surgelée (morceaux)
1½ tasses Framboises surgelées