Bartscher Deluxe User manual

„Deluxe“
370164
Bedienungsanleitung
Waffeleisen
Seite 1 bis 18
Instruction manual
Waffle Maker
from page 19 to 36
Mode
d’emploi
Gaufrier
de page 37 à page 54
Gebruiksaanwijzing
Wafelijzer
blz. 109 t/m 126
Instrukcja
obsługi
Gofrownica
strony od 181 do 198
V1/1112
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL

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DEUTSCH
Original-Bedienungsanleitung
1. Allgemeines............................................................................................................... 2
1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung................................................................ 2
1.2 Symbolerklärung ................................................................................................... 2
1.3 Haftung und Gewährleistung................................................................................. 3
1.4 Urheberschutz....................................................................................................... 3
1.5 Konformitätserklärung........................................................................................... 3
2. Sicherheit................................................................................................................... 4
2.1 Allgemeines........................................................................................................... 4
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes................................................. 4
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung ...................................................................... 5
3. Transport, Verpackung und Lagerung.................................................................... 6
3.1 Transportinspektion............................................................................................... 6
3.2 Verpackung........................................................................................................... 6
3.3 Lagerung............................................................................................................... 6
4. Technische Daten...................................................................................................... 7
4.1 Baugruppenübersicht............................................................................................ 7
4.2 Technische Angaben............................................................................................. 8
5. Installation und Bedienung ...................................................................................... 9
5.1 Sicherheitshinweise............................................................................................... 9
5.2 Aufstellen und Anschließen................................................................................. 10
5.3 Bedienung........................................................................................................... 11
6. Reinigung und Wartung.......................................................................................... 16
6.1 Sicherheitshinweise............................................................................................. 16
6.2 Reinigung und Aufbewahrung............................................................................. 16
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung........................................................................ 17
7. Entsorgung.............................................................................................................. 18
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone]-
120 (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)
D/A/CH
Bedienungsanleitung griffbereit
am Produkt aufbewahren!

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1. Allgemeines
1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des
Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk.
Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen
schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät.
Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen
Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
Die Bedienungsanleitung ist Produktbestandteil und in unmittelbarer Nähe des Gerätes für
das Installations-, Bedienungs-, Wartungs- und Reinigungspersonal jederzeit zugänglich
aufzubewahren.
1.2 Symbolerklärung
Wichtige sicherheits- und gerätetechnische Hinweise sind in dieser Bedienungsanleitung
durch Symbole gekennzeichnet. Die Hinweise sind unbedingt zu befolgen, um Unfälle,
Personen- und Sachschäden zu vermeiden.
WARNUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet Gefahren, die zu Verletzungen führen können.
Halten Sie die angegebenen Hinweise zur Arbeitssicherheit unbedingt genau ein
und verhalten Sie sich in diesen Fällen besonders vorsichtig.
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Dieses Symbol macht auf gefährliche Situationen durch elektrischen Strom
aufmerksam. Bei Nichtbeachten der Sicherheitshinweise besteht Verletzungs-
gefahr oder Lebensgefahr.
ACHTUNG!
Dieses Symbol kennzeichnet Hinweise, deren Nichtbeachtung Beschädigung,
Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben kann.
HINWEIS!
Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und
störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des
Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr!

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1.3 Haftung und Gewährleistung
Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung
der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes
sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt.
Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen
erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen.
Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.
Der tatsächliche Lieferumfang kann bei Sonderausführungen, der Inanspruchnahme
zusätzlicher Bestelloptionen oder auf Grund neuester technischer Änderungen u. U. von
den hier beschriebenen Erläuterungen und zeichnerischen Darstellungen abweichen.
Bei Fragen wenden Sie sich an den Hersteller.
HINWEIS!
Diese Bedienungsanleitung ist vor Beginn aller Arbeiten am und mit dem Gerät,
insbesondere vor der Inbetriebnahme, sorgfältig durchzulesen! Für Schäden und
Störungen, die sich aus der Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung ergeben,
übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Die Bedienungsanleitung ist unmittelbar am Gerät und zugänglich für alle Personen, die
am oder mit dem Gerät arbeiten, aufzubewahren. Technische Änderungen am Produkt
im Rahmen der Verbesserung der Gebrauchseigenschaften und der Weiterentwicklung
behalten wir uns vor.
1.4 Urheberschutz
Die Bedienungsanleitung und die in ihr enthaltenen Texte, Zeichnungen, Bilder und
sonstigen Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Vervielfältigungen in jeglicher
Art und Form – auch auszugsweise – sowie die Verwertung und/oder Mitteilung des
Inhaltes sind ohne schriftliche Freigabeerklärung des Herstellers nicht gestattet.
Zuwiderhandlungen verpflichten zu Schadensersatz. Weitere Ansprüche bleiben
vorbehalten.
HINWEIS!
Die grafischen Darstellungen in dieser Anleitung können unter Umständen leicht
von der tatsächlichen Ausführung des Gerätes abweichen.
1.5 Konformitätserklärung
Das Gerät entspricht den aktuellen Normen und Richtlinien der EU.
Dies bescheinigen wir in der EG-Konformitätserklärung.
Bei Bedarf senden wir Ihnen gern die entsprechende Konformitätserklärung zu.

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2. Sicherheit
Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über alle wichtigen Sicherheitsaspekte.
Zusätzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung
von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet. Darüber hinaus sind am
Gerät befindliche Piktogramme, Schilder und Beschriftungen zu beachten und in ständig
lesbarem Zustand zu halten.
Die Beachtung aller Sicherheitshinweise ermöglicht optimalen Schutz vor Gefährdungen
und gewährleistet sicheren und störungsfreien Betrieb des Gerätes.
2.1 Allgemeines
Das Gerät ist nach den derzeit gültigen Regeln der Technik gebaut. Es können jedoch
von diesem Gerät Gefahren ausgehen, wenn es unsachgemäß oder nicht bestimmungs-
gemäß verwendet wird.
Die Kenntnis des Inhalts der Bedienungsanleitung ist eine der Voraussetzungen, um Sie
vor Gefahren zu schützen, sowie Fehler zu vermeiden und somit das Gerät sicher und
störungsfrei zu betreiben.
Zur Vermeidung von Gefährdungen und zur Sicherung der optimalen Leistung dürfen
am Gerät weder Veränderungen noch Umbauten vorgenommen werden, die durch den
Hersteller nicht ausdrücklich genehmigt worden sind.
Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem Zustand
betrieben werden.
2.2 Sicherheitshinweise für die Nutzung des Gerätes
Die Angaben zur Arbeitssicherheit beziehen sich auf die zum Zeitpunkt der Herstellung
des Gerätes gültigen Verordnungen der Europäischen Union.
Wird das Gerät gewerblich genutzt, ist der Betreiber verpflichtet, während der gesamten
Einsatzzeit des Gerätes die Übereinstimmung der benannten
Arbeitssicherheitsmaßnahmen mit dem aktuellen Stand der Regelwerke festzustellen und
neue Vorschriften zu beachten. Außerhalb der Europäischen Union sind die am Einsatzort
des Gerätes geltenden Arbeitssicherheitsgesetze und regionalen Bestimmungen
einzuhalten.
Neben den Arbeitssicherheitshinweisen in dieser Betriebsanleitung sind die für den
Einsatzbereich des Gerätes allgemein gültigen Sicherheits- und Unfallverhütungs-
vorschriften sowie die geltenden Umweltschutzbestimmungen zu beachten und
einzuhalten.

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ACHTUNG!
oDieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels
Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch
eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr
Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.
oKinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät
spielen.
oBewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Wenn das Gerät an eine dritte
Person weitergegeben wird, muss die Bedienungsanleitung mit ausgehändigt werden.
oAlle Personen, die das Gerät benutzen, müssen sich an die Angaben in der
Bedienungsanleitung halten und die Sicherheitshinweise beachten.
oDas Gerät nur in geschlossenen Räumen betreiben.
2.3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Die Betriebssicherheit des Gerätes ist nur bei bestimmungsgemäßer Verwendung
entsprechend der Angaben in der Bedienungsanleitung gewährleistet
Alle technischen Eingriffe, auch die Montage und die Instandhaltung sind ausschließlich
von qualifiziertem Kundendienst vorzunehmen.
Das Waffeleisen ist nur zur Herstellung von Waffeln bestimmt.
ACHTUNG!
Jede über die bestimmungsgemäße Verwendung hinausgehende und/oder anders-
artige Verwendung des Gerätes ist untersagt und gilt als nicht bestimmungsgemäß.
Ansprüche jeglicher Art gegen den Hersteller und/oder seine Bevollmächtigten
wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung des Gerätes sind
ausgeschlossen.
Für alle Schäden bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung haftet allein der
Betreiber.

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3. Transport, Verpackung und Lagerung
3.1 Transportinspektion
Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen.
Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt
entgegen nehmen.
Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken.
Reklamation einleiten.
Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche
nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
3.2 Verpackung
Werfen Sie den Umkarton Ihres Geräts nicht weg. Sie benötigen ihn eventuell zur
Aufbewahrung, beim Umzug oder wenn Sie das Gerät bei eventuellen Schäden an
unsere Service-Stelle senden müssen. Entfernen Sie vor der Inbetriebnahme das
äußere und innere Verpackungsmaterial vollständig vom Gerät.
HINWEIS!
Falls Sie die Verpackung entsorgen möchten, beachten Sie die in Ihrem Land
geltenden Vorschriften. Führen Sie wieder verwertbare Verpackungsmaterialien
dem Recycling zu.
Bitte prüfen Sie, ob das Gerät und das Zubehör vollständig sind. Falls irgendwelche
Teile fehlen sollten, nehmen Sie bitte mit unserem Kundenservice Kontakt auf.
3.3 Lagerung
Packstücke bis zur Installation verschlossen und unter Beachtung der außen
angebrachten Aufstell- und Lagermarkierung aufbewahren.
Packstücke nur unter folgenden Bedingungen lagern:
-Nicht im Freien aufbewahren.
-Trocken und staubfrei aufbewahren.
-Keinen aggressiven Medien aussetzen.
-Vor Sonneneinstrahlung schützen.
-Mechanische Erschütterungen vermeiden.
-Bei längerer Lagerung (> 3 Monate) regelmäßig allgemeinen
Zustand aller Teile und der Verpackung kontrollieren.
Bei Erfordernis auffrischen oder erneuern.

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4. Technische Daten
4.1 Baugruppenübersicht
①
Gehäuse
②
Deckel
③
Sockel
④
Auffangschale
⑤
Bedienblende
⑥
Griff des Deckels
⑦
Waffeleisenhalterung
⑧ Obere Backplatte
⑨ Waffeleisenaufhängung
⑩ Untere Backplatte
①
② ⑥
③
⑤
④
⑦
⑨
⑧
⑩

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Bedienblende
⑪
Digitalanzeige / SET-Taste
⑫
Betriebs-Kontrolllampe
⑬
Aufheiz-Kontrolllampe
⑭
START-/STOP Taste
⑮
Einstellwerte reduzieren
⑯
Einstellwerte erhöhen
⑰
EIN-/AUS Netzschalter
4.2 Technische Angaben
Bezeichnung Waffeleisen „Deluxe“
Artikel-Nr.:
370164
Ausführung: Backplatten Gusseisen, Gehäuse Edelstahl
Temperaturbereich: 125 °C - 230 °C
Waffelgröße: Ø 170 mm, Höhe 35 mm
Anschlusswert: 1,0 kW / 230 V 50 Hz
Abmessungen: B 250 x T 495 x H 385 mm
Gewicht: 10,5 kg
Zubehör: Auffangschale, B 250 x T 280 mm
Technische Änderungen vorbehalten!
⑰
⑫
⑪
⑯ ⑮
⑭
⑬

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5. Installation und Bedienung
5.1 Sicherheitshinweise
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen mit
Schutzkontakt betrieben werden.
Die Netzanschlussleitung nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen, immer am
Gehäuse des Netzsteckers anfassen.
•Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht mit Wärmequellen bzw. scharfen Kanten in
Berührung kommt. Kabel nicht vom Tisch oder von der Theke herunter hängen lassen.
Achten Sie darauf, dass niemand auf das Netzkabel treten oder darüber stolpern kann.
•Das Netzkabel nicht knicken, quetschen, verknoten, immer vollständig abwickeln.
•Stellen Sie niemals das Gerät oder andere Gegenstände auf das Netzkabel.
•Netzkabel nicht über Teppichstoff oder andere Wärmeisolierungen verlegen.
Netzkabel nicht abdecken. Netzkabel von Arbeitsbereichen fernhalten und nicht in
Wasser eintauchen.
•Benutzen Sie dieses Gerät nicht, wenn es nicht korrekt funktioniert, beschädigt oder
zu Boden gefallen ist.
•Keine Zubehör- und Ersatzteile verwenden, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden.
Diese könnten eine Gefahr für den Benutzer darstellen oder Schäden am Gerät
verursachen und zu Personenschäden führen, zudem erlischt die Gewährleistung.
•Gerät während des Betriebes nicht bewegen und nicht umkippen.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Während des Betriebs werden die Backplatten und Außenflächen des Gerätes
sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, berühren Sie diese Flächen nicht.
•Auch nach dem Ausschalten sind die Backplatten noch längere Zeit heiß, lassen Sie
das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen, bewegen oder an einen
anderen Platz versetzen.
•Um Brandgefahr und Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden, legen Sie niemals
Küchenutensilien, Tücher, Papier u. ä. auf die Backplatten während des Betriebes.

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•Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, leicht entzündlichen
Materialien (z. B. Benzin, Spiritus, Alkohol, etc.). Durch die Hitze verdampfen diese
und es kann bei Kontakt mit Zündquellen zu Verpuffungen kommen, die zu schweren
Personen- und Sachschäden führen.
•Lassen Sie niemals das Gerät während des Betriebes unbeaufsichtigt.
•Reinigen Sie niemals das Gerät oder Teile des Gerätes in einer Geschirrspül-
maschine.
WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom!
Gerät kann bei unsachgemäßer Installation Verletzungen verursachen!
Vor Installation Daten des örtlichen Stromnetzes mit technischen Angaben des
Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Gerät nur bei Übereinstimmung
anschließen!
Sicherheitshinweise beachten!
5.2 Aufstellen und Anschließen
•Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial.
•Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und sichere Oberfläche, die das Gewicht des
Gerätes aushält und nicht wärmeempfindlich ist.
•Die Aufstellfläche muss gut zugänglich und ausreichend groß sein. Halten Sie
hinten, rechts und links 15 cm, oben und vorne 50 cm Mindestabstand ein, um
ungehindert mit dem Gerät arbeiten zu können und eine gute Luftzirkulation zu
gewährleisten.
•Stellen Sie das Gerät niemals in nassen oder feuchten Bereichen auf.
•Stellen Sie das Gerät niemals auf einen brennbaren Untergrund.
•Das Gerät niemals in der Nähe von offenen Feuerstellen, Elektroöfen, Heizöfen
oder anderen Hitzequellen aufstellen.
•Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein. Anschluss
nur direkt an eine Wandsteckdose; Verteiler oder Mehrfachsteckdosen dürfen nicht
verwendet werden.
•Gerät so aufstellen, dass der Netzstecker zugänglich ist, damit das Gerät bei Bedarf
schnell von der Steckdose getrennt werden kann.

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5.3 Bedienung
Vor dem ersten Gebrauch
•Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch laut Anweisungen im Abschnitt
6.2 „Reinigung“.
•Heizen Sie das Gerät ohne Teig vor der ersten Verwendung auf (Abschnitt
„Gerät einschalten und vorheizen“). Aufgrund von Fertigungsrückständen kann
es zu einer Rauchentwicklung während des Aufheizens kommen. Dies stellt
jedoch keine Gefahr für den Benutzer dar und weist auch nicht auf einen Defekt
am Gerät hin. Sorgen Sie für eine gute Durchlüftung beim ersten Aufheizen.
•Lassen Sie das Gerät abkühlen. Geben Sie etwas Speiseöl auf ein Papiertuch und
wischen damit die Backplatten ab. Dadurch wird die Beschichtung der Backplatten
für das Backen von Waffeln vorbereitet.
Gerät einschalten und vorheizen
•Stellen Sie den Waffelteig nach Ihrem Rezept oder unserem Rezeptvorschlag
(Abschnitt „Hinweise und Tipps“) her.
•Bereiten Sie das Gerät vor. Stellen Sie die Auffangschale auf die untere
Abstellfläche des Gerätes. Betreiben Sie das Gerät immer mit der Auffangschale,
damit Fett, Teig- oder Backrückstände, etc. nicht auf das Gerät gelangen.
•Schließen Sie den Deckel des Gerätes (Griff nach oben).
•Schließen Sie das Gerät an eine ordnungsgemäß installierte Einzelsteckdose an
und schalten es über den EIN-/AUS Schalter ein. Es ertönt 3-mal ein akustisches
Signal und die grüne Betriebs-Kontrolllampe leuchtet auf.
•Stellen Sie die gewünschte Zeit und Temperatur laut Abschnitt „Einstellungen
ändern“ ein. Drücken Sie dann die START-/ STOP Taste und starten das
Vorheizen ohne Teig mit den eingestellten Temperatur und Zeit.
HINWEIS!
Heizen Sie das Gerät vor dem Backen von Waffeln immer auf die gewünschte
Temperatur vor, um bessere Backergebnisse zu erzielen.
•Während der Aufheizphase leuchtet die rote Aufheiz-Kontrolllampe. Sobald die
eingestellte Temperatur erreicht ist, erlischt diese und leuchtet wieder auf, wenn die
Temperatur gesunken ist.
WARNUNG! Heiße Oberfläche!
Während des Betriebes werden die Backplatten und Außenflächen des Gerätes
sehr heiß. Um Verbrennungen zu vermeiden, berühren Sie diese Flächen nicht
und fassen Sie das Gerät während des Betriebes nur am Griff und an den
Bedienelementen (EIN-/AUS Schalter, Einstelltasten) an.

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Einstellungen ändern
•Die Temperatur- und Zeitwerte können jederzeit nach Ihrem Bedarf geändert werden.
Beachten Sie: je höher die eingestellte Temperatur, je länger die Zeit, desto dunkler
werden die Waffeln.
•Schalten Sie das Gerät ein. Es ertönt 3-mal ein akustisches Signal und die
voreingestellte Zeit erscheint in der Digitalanzeige.
•Jetzt können Sie die von Ihnen gewünschten Temperatur- und Zeiteinstellungen laut
folgenden Anweisungen vornehmen.
Temperatur
→Drücken und halten Sie die SET-Taste gedrückt.
→Gleichzeitig die START-/STOP Taste drücken. Die voreingestellte Temperatur
wird angezeigt.
→Zur Änderung der Einstellung die „+“ oder „-“ Taste so lange drücken, bis die
gewünschte Temperatur in der Digitalanzeige erscheint.
Zeit
→Drücken Sie die SET-Taste. Die voreingestellte Zeit wird angezeigt.
→Taste „+“ oder „-“ drücken und festhalten. Die Einstellung läuft nun über die
START-/STOP Taste. Drücken Sie diese Taste, bis die gewünschte Zeit in der
Digitalanzeige erscheint. Wird die START-/STOP Taste kontinuierlich gedrückt,
läuft die Zeitänderung schneller.
→Wenn die von Ihnen gewünschte Zeit in der Digitalanzeige erscheint, lassen Sie
alle Tasten los.
→Starten Sie dann das Programm mit den neuen Einstellungen über die
START-/STOP Taste.
→Die eingestellte Zeit wird herunter gezählt. Ist diese bei „0“ angelangt, ertönt
ein Dauersignal. Drücken Sie die START-/STOP Taste, um das Programm
zu beenden. Das Signal geht aus und in der Digitalanzeige erscheint die
vorher eingestellte Zeit.
HINWEIS!
Die zuletzt eingestellten Temperatur und Zeit bleiben gespeichert, bis die Werte
nach Bedarf geändert werden, auch wenn das Gerät ausgeschaltet wird.

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Waffeln backen
•Wenn die Aufheizphase abgeschlossen ist, ertönt ein Dauersignal. Drücken Sie die
START-/STOP Taste. Sie können nun mit dem Backen der Waffeln beginnen.
•Öffnen Sie den Deckel mit dem Griff und achten Sie darauf,
dass dieser vollständig geöffnet ist, er könnte sonst zufallen
und Verletzungen verursachen.
•Geben Sie den vorbereiteten Waffelteig auf die vorgeheizte
untere Backplatte. Gießen Sie den Teig knapp mit einer
Schöpfkelle von der Mitte aus gleichmäßig auf die Backplatte.
Achten Sie auf die Teigmenge, der überflüssige Teig kann
beim Backen an den Seiten herausgedrückt werden.
WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Während des Betriebes können heißes Fett oder Teig von
den Backplatten spritzen oder heißer Dampf entweichen.
Um Verletzungen zu vermeiden, achten Sie darauf, dass
alle sich am Gerät befindlichen Personen ausreichend
Abstand halten.
▶
•Schließen Sie den Deckel mit dem Griff und drehen Sie diesen um 180°im Uhr-
zeigersinn (Griff nach unten). So wird der Deckel durch die Sperrvorrichtung
geschlossen und öffnet sich nicht.
•Durch Drehen verteilt sich der Teig gleichmäßig auf den Backplatten und wird
optimal durchgebacken.
HINWEIS!
Schließen Sie das Gerät so schnell wie möglich, damit der Teig nicht abkühlt und
die Waffeln oben und unten gleichmäßig braun werden.
•Drücken Sie die START-/STOP Taste, um den Backvorgang zu starten.
Die verbliebene Zeit erscheint in der Digitalanzeige und wird herunter gezählt.

- 14 -
▶
•
Nach Ablauf der eingestellten Zeit („0“ in der Digitalanzeige) ertönt ein Dauersignal
und der Backvorgang ist abgeschlossen. Die START-/STOP Taste drücken, um den
Backvorgang zu beenden.
•Drehen Sie den Deckel am Griff um 180°gegen den Uhrzeigersinn (Griff nach oben).
So wird die Sperrvorrichtung gelöst und der Deckel kann geöffnet werden.
•Öffnen Sie den Deckel mit dem Griff und entnehmen Sie
vorsichtig die fertige Waffel. Benutzen Sie zur Entnahme der
Waffel einen Holz- oder Kunststoffspachtel.
•Verwenden Sie niemals scharfe, spitze oder metallische
Hilfsmittel, diese können die Beschichtung der Backplatten
beschädigen.
•Legen Sie die fertige Waffel zum Abkühlen auf ein Gitter.
•Das Gerät kann nach der Entnahme sofort wieder mit
Waffelteig gefüllt werden. Backen Sie die Waffeln wie
oben beschrieben.
•Wenn Sie mit dem Backen der Waffeln fertig sind, schalten
Sie das Gerät über den EIN-/AUS Schalter aus und trennen
es von der Steckdose (Netzstecker ziehen!).
Hinweise und Tipps
•Lassen Sie die Zutaten für den Teig einige Zeit bei Raumtemperatur stehen, bevor
Sie diese verarbeiten.
•Der Teig wird lockerer, wenn Sie Mehl vorher sieben.
•Trennen Sie die Eier und geben zuerst das Eigelb zum Teig. Schlagen Sie das
Eiweiß steif und den Eischnee zum Schluss nur unterheben, nicht länger rühren.
So wird der Teig und folglich die Waffeln luftig und locker.
•Zerlassen Sie die Butter nicht bei hohen Temperaturen, lassen Sie diese abkühlen
und fügen sie dem Teig nur lauwarm zu.

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•Bei Rezepten mit Milch kann diese durch Mineralwasser ersetzt werden.
Reduzieren Sie in diesem Fall die angegebene Backpulvermenge, da
Mineralwasser mit viel Kohlensäure die gleiche Wirkung wie Backpulver hat.
•Lassen Sie den Teig mindestens eine halbe Stunde ruhen, bevor Sie ihn verarbeiten.
Verbrauchen Sie den Teig auf einmal, lagern Sie ihn nicht für längere Zeit.
•Zutaten wie Nüsse, Backaroma u. ä. fügen Sie dem Teig zum Schluss zu.
•Die Waffeln schmecken am besten frisch aus dem Waffeleisen. Servieren Sie die
Waffeln je nach Geschmack mit z. B. Puderzucker, Honig, Sirup, Eiscreme, etc..
•Wenn Sie knusprige Waffeln erhalten wollen, legen Sie diese zum Abkühlen
nebeneinander auf ein Gitter. Stapelt man die warmen Waffeln aufeinander,
können sie weich werden.
•Die fertigen abgekühlten Waffeln können auch eingefroren werden. Damit die Waffeln
nicht zusammenkleben, legen Sie Backpapier oder Butterbrotpapier dazwischen und
frieren diese in Gefrierbeuteln oder geeigneten Gefrierbehältern ein.
•Nehmen Sie nach Bedarf die Waffeln aus dem Gefrierfach heraus und lassen Sie
diese bei Raumtemperatur auftauen. Erwärmen Sie vor dem Servieren die Waffeln
kurz im Backofen bei ca. 100 °C. Legen Sie diese in einen Behälter mit Deckel oder
wickeln sie in Alufolie, so trocknen die Waffeln bei hohen Temperaturen nicht aus.
Rezeptvorschlag für knusprige Waffeln (ca. 10 Stück)
500 g Mehl
300 g Zucker
400 g Butter
6 St. Eier
2 Pck. Vanillezucker
½ TL Backpulver oder Natriumbikarbonat
1 Prise Salz
Mehl, Backpulver (oder Natriumbikarbonat), Salz, Zucker und Vanillezucker in einer
Rührschüssel mischen und eine Mulde in der Mitte machen.
Butter zerlassen und mit den Eiern verrühren. Dieses dann in die Mulde gießen und zu
einem glatten Teig vermengen.
Den Teig vor dem Verbrauch mindestens eine halbe Stunde ruhen lassen. Backen Sie
die Waffeln bei 200 °C ca. 1,5 – 2 Minuten.

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6. Reinigung und Wartung
6.1 Sicherheitshinweise
oVor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der
Stromversorgung trennen und abkühlen lassen.
oKeine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser
in das Gerät eindringt.
oUm sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in
Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.
ACHTUNG!
Das Gerät ist nicht für das direkte Absprühen mit einem Wasserstrahl geeignet.
Verwenden Sie daher keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen!
6.2 Reinigung und Aufbewahrung
Gerät reinigen
oReinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
oSchalten Sie das Gerät über den EIN-/AUS Schalter aus und trennen es von der
Steckdose (Netzstecker ziehen!). Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie mit der
Reinigung beginnen.
oEntfernen Sie die Backrückstände von den Backplatten in noch warmem Zustand
mit einem Papiertuch. Eine Spülbürste aus Kunststoff kann zur Hilfe genommen
werden, um hartnäckige Backrückstände von den Backplatten zu lösen.
oReinigen Sie die Backplatten des Gerätes trocken oder mit einem feuchten Tuch.
Vergewissern Sie sich, dass keine Feuchtigkeit, Öl oder Fett in das Gerät
eindringen.
oVerwenden Sie zur Reinigung der Backplatten niemals metallische oder spitze
Gegenstände. Beachten Sie, das Kratzer in der Beschichtung der Backplatten die
Eigenschaften des Gerätes beeinträchtigen.
oReinigen Sie das Gerät niemals mit scheuernden oder abreibenden Mittel, benutzen
Sie keine Scheuerschwämme oder Topfreiniger.
oDas Gerät oder Teile des Gerätes niemals in einer Geschirrspülmaschine reinigen.
oNehmen Sie die Auffangschale ab und spülen diese mit warmem Wasser und einem
milden Reinigungsmittel.
oReinigen Sie das Gehäuse mit einem in Spülmittellauge getränkten weichen Tuch.
Wischen Sie mit einem sauberen feuchten Tuch nach. Trocknen Sie das Gerät
anschließend gründlich ab.
oVerwenden Sie ausschließlich ein weiches Tuch und benutzen Sie niemals irgend-
eine Art von groben Reinigern, welche das Gerät zerkratzen konnte.

- 17 -
Gerät aufbewahren
oWenn das Gerät längere Zeit nicht genutzt wird, reinigen Sie es gründlich wie
beschrieben und bewahren Sie es an einem trockenen, sauberen, frostsicheren,
sonnengeschützten und für Kinder unzugänglichen Platz auf.
oStellen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät.
6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung
oDas Netzkabel von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals
benutzen, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses Schäden aufweist,
muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht
werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
oBei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an unseren
Kundendienst.
oWartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter
Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen
Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen!

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7. Entsorgung
Altgeräte
Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen
Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten
Firma Kontakt aufzunehmen, oder sich mit der Entsorgungsabteilung Ihrer Kommune in
Verbindung zu setzen.
WARNUNG!
Damit der Missbrauch und die damit verbundenen Gefahren ausgeschlossen sind,
machen Sie Ihr Altgerät vor der Entsorgung unbrauchbar. Dazu Gerät von der
Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
HINWEIS!
Für die Entsorgung des Gerätes beachten
Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune
geltenden Vorschriften.
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten Tel.: [phone] Service-Hotline: [phone]
Germany Fax: [phone] (14ct/Min. aus dem deutschen Festnetz)

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Translation
of the original instruction manual
1. General information................................................................................................ 20
1.1 Information about the instruction manual ............................................................ 20
1.2 Key to symbols.................................................................................................... 20
1.3 Liability and Warrantees...................................................................................... 21
1.4 Copyright protection............................................................................................ 21
1.5 Declaration of conformity..................................................................................... 21
2.Safety ........................................................................................................................ 22
2.1 General information............................................................................................. 22
2.2 Safety instructions for use of the device.............................................................. 22
2.3 Intended use ....................................................................................................... 23
3. Transport, packaging and storage......................................................................... 24
3.1 Delivery check..................................................................................................... 24
3.2 Packaging ........................................................................................................... 24
3.3 Storage................................................................................................................ 24
4. Technical data......................................................................................................... 25
4.1 Overview of parts ................................................................................................ 25
4.2 Technical specification........................................................................................ 26
5. Installation and operation....................................................................................... 27
5.1 Safety instructions............................................................................................... 27
5.2 Installation and connection.................................................................................. 28
5.3 Operation ............................................................................................................ 29
6. Cleaning and maintenance..................................................................................... 34
6.1 Safety advice....................................................................................................... 34
6.2 Cleaning and storage.......................................................................................... 34
6.3 Safety instructions for maintenance .................................................................... 35
7. Waste disposal........................................................................................................ 36
Bartscher GmbH
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