Beem Buffet Star 3 in 1 User manual

Buffet Wärmer, Warmhalteplatte & Grill
Buffet warmer, hot plate & grill
Chauffe-mets, plaque de maintien au chaud & grill
Buffetwarmer, warmhoudplaat & gril
Elements of Lifestyle
User Manual
Notice d‘utilisation
Gebruiksaanwijzing
Bedienungsanleitung
Modell B18.001
Buffet Star 3 in 1
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BEEM - Elements of Lifestyle
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DE Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Sehr geehrter Kunde,
lesen Sie vor Verwendung des Gerätes
die in dieser Bedienungsanleitung ent-
haltenen Hinweise zu Inbetriebnahme,
Sicherheit, bestimmungsgemäßem Ge-
brauch sowie Reinigung und Pege.
Schlagen Sie die Ausklappseite am An-
fang der Bedienungsanleitung heraus,
um die Abbildungen während des Lesens
sehen zu können.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung
für den späteren Gebrauch auf und geben
Sie diese mit dem Gerät an Nachbesitzer
weiter.
Allgemeine Hinweise
Urheberrecht
Dieses Dokument ist urheberrechtlich
geschützt. Jede Vervielfältigung bzw.
jeder Nachdruck, auch auszugsweise,
sowie die Wiedergabe der Abbildungen,
auch im veränderten Zustand, ist nur mit
schriftlicher Zustimmung des Herstellers
gestattet.
Hinweise zum Umweltschutz
Die verwendeten Verpackungsmate-
rialien sind recyclebar. Entsorgen Sie
nicht mehr benötigte Verpackungsmateria-
lien gemäß den örtlich geltenden Vor-
schriften.
Dieses Produkt darf innerhalb der
Europäischen Union nicht im norma-
len Hausmüll entsorgt werden. Ent-
sorgen Sie das Gerät über die kommuna-
len Sammelstellen.
Garantie
Innerhalb der Garantiezeit von 2 Jahren
beheben wir kostenlos alle Material- oder
Fabrikationsfehler.
Bei einer gewerblichen oder gleichzustel-
lenden Nutzung, z. B. in Hotels, Pensionen
oder Gemeinschaftsanlagen, oder wenn
der Kunde kein Verbraucher im Sinne des
Bürgerlichen Gesetzbuchs ist, beträgt die
Garantiezeit 6 Monate. Der Gewährleis-
tungsausschluss bleibt hiervon unberührt.
Ausgeschlossen von der Garantie sind
insbesondere Mängel, die durch unsach-
gemäße Handhabung, Nichtbeachten der
Bedienungsanleitung sowie der Sicher-
heitshinweise, Gewaltanwendung, Verän-
derungen, eigene Reparaturversuche und
Reparaturversuche unqualizierter Dritter
verursacht sind. Ebenso Mängel, die auf
normalem Verschleiß beruhen.
Auf unserer Website www.beem.de nden
Sie die ausführlichen Garantiebedingun-
gen, erhältliches Zubehör und Ersatzteile
sowie Bedienungsanleitungen in verschie-
denen Sprachen.
Allgemeine Hinweise...............3
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . 5
Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienung und Betrieb.............8
Nach dem Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . 9
Lagerung ........................9
Reinigung und Pege ..............9
Störungsbehebung . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ersatzteile und weiteres Zubehör . . . 11
Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inhalt

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Buffet Star 3 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
WARNUNG
Von dem Gerät können bei nicht be-
stimmungsgemäßer Verwendung und/
oder andersartiger Nutzung Gefahren
ausgehen.
Das Gerät ausschließlich bestim-►
mungsgemäß verwenden.
Die in dieser Bedienungsanleitung►
beschriebenen Vorgehensweisen
einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden
aus nicht bestimmungsgemäßer Verwen-
dung sind ausgeschlossen.
Das Risiko trägt allein der Betreiber.
Achten Sie bei gewerblicher Nutzung auf
die Änderung der Garantiezeit.
Haftungsbeschränkungen
Alle in dieser Bedienungsanleitung enthal-
tenen technischen Informationen, Daten
und Hinweise entsprechen dem letzten
Stand bei Drucklegung.
Aus den Angaben, Abbildungen und Be-
schreibungen in dieser Anleitung können
keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung
für Schäden aufgrund von Nichtbeach-
tung der Anleitung, nicht bestimmungs-
gemäßer Verwendung, unsachgemäßen
Reparaturen, unerlaubt vorgenommener
Veränderungen oder Verwendung nicht
zugelassener Ersatzteile und/oder Ver-
brauchsmaterialien.
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma BEEM, dass sich
dieses Gerät in Übereinstimmung mit den
grundlegenden Anforderungen und den
übrigen einschlägigen Bestimmungen der
Richtlinien 2006/95/EG und 2004/108/EG
bendet. Eine vollständige Konformitätser-
klärung nden Sie unter www.beem.de.
Verwendete Symbole
GEFAHR
Wird verwendet für eine unmittelbar dro-
hende Gefahr, die zu schweren Körper-
verletzungen oder zum Tod führt.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier►
aufgeführten Anweisungen befolgen.
WARNUNG
Wird verwendet für eine möglicherweise
gefährliche Situation, die zu schweren
Körperverletzungen oder zum Tod füh-
ren könnte.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier►
aufgeführten Anweisungen befolgen.
ACHTUNG
Wird verwendet für eine möglicherweise
gefährliche Situation, die zu leichten
Verletzungen oder zu Sachschäden
führen kann.
Zur Vermeidung der Gefahr die hier►
aufgeführten Anweisungen befolgen.
HINWEIS
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzli-►
che Informationen, die den Umgang
mit dem Gerät erleichtern.
Bestimmungsgemäße
Verwendung
Dieses Gerät ist vorwiegend für den nicht
gewerblichen Gebrauch in geschlossenen
Räumen zum Grillen und Warmhalten von
Speisen in Gastronormbehältern oder auf
der Warmhalteplatte in haushaltsüblichen
Mengen bestimmt. Eine andere oder da-
rüber hinausgehende Benutzung gilt als
nicht bestimmungsgemäß.

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DE Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Sicherheitshinweise
Kontrollieren Sie das Gerät vor der■
Verwendung auf äußere sichtbare
Schäden. Nehmen Sie ein beschädig-
tes Gerät nicht in Betrieb.
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt,■
durch Personen (einschließlich Kinder)
mit eingeschränkten physischen, sen-
sorischen oder geistigen Fähigkeiten
oder mangels Erfahrung und/oder
mangels Wissen benutzt zu werden,
es sei denn, sie werden durch eine
für ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt oder erhielten von ihr An-
weisungen, wie das Gerät zu benutzen
ist.
Kinder sollten beaufsichtigt werden,■
um sicherzustellen, dass sie nicht mit
dem Gerät spielen.
Lagern Sie das Gerät und die Zube-■
hörteile außer Reichweite von Kindern.
Lassen Sie das Gerät während des■
Betriebes nicht unbeaufsichtigt.
Lassen Sie Reparaturen am Gerät nur■
von autorisierten Fachhändlern oder
vom Werkskundendienst durchführen;
dies gilt insbesondere für den Aus-
tausch einer beschädigten Anschluss-
leitung. Durch unsachgemäße Repa-
raturen können erhebliche Gefahren
für den Benutzer entstehen. Zudem
erlischt der Garantieanspruch.
Eine Reparatur des Gerätes während■
der Garantiezeit darf nur von einem
vom Hersteller autorisierten Kunden-
dienst vorgenommen werden, sonst
besteht bei Beschädigungen und
nachfolgenden Störungen kein Garan-
tieanspruch mehr.
Defekte Bauteile dürfen nur gegen Ori-■
ginal-Ersatzteile ausgetauscht werden.
Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet,
dass die Sicherheitsanforderungen
erfüllt werden.
Verwenden Sie nur Zubehörteile des■
Hersteller oder solche, die vom Her-
steller ausdrücklich empfohlen werden.
Ansonsten erlischt die Garantie.
Verwenden Sie dieses Gerät nicht■
zusammen mit einer externen Zeit-
schaltuhr oder einem separaten Fern-
wirksystem.
GEFAHR
Gefahr durch elektrischen Strom!
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn►
die Netzleitung oder der Netzstecker
beschädigt sind.
Öffnen Sie auf keinen Fall das►
Gehäuse des Gerätes. Werden
spannungsführende Anschlüsse
berührt und der elektrische und me-
chanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr.
Tauchen Sie die Motoreinheit oder►
den Netzstecker niemals in Wasser
oder andere Flüssigkeiten.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der►
Steckdose,
beim Wechsel der Aufsätze,–
wenn Sie das Gerät nicht benut-–
zen,
wenn während des Betriebes eine–
Störung auftritt,
bevor Sie das Gerät reinigen.–
Erstickungsgefahr!
Verpackungsmaterialien dürfen nicht►
zum Spielen verwendet werden. Es
besteht Erstickungsgefahr.

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Buffet Star 3 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
WARNUNG
Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betrie-►
bes sehr heiß. Fassen Sie das Gerät
nur an den Handgriffen an.
Verwenden Sie Topappen oder ein ►
Handtuch, wenn Sie heiße Geräte-
teile anfassen müssen.
Lassen Sie das Gerät komplett►
abkühlen,
beim Wechsel der Aufsätze,–
bevor Sie das Gerät reinigen.–
Vorsicht beim Öffnen der Deckel; es►
kann heißer Dampf entweichen.
Betreiben Sie das Gerät nicht ohne►
eingesetzte Grillplatte oder ohne
eingesetzten Rahmenaufsatz mit
Gastronormbehältern.
ACHTUNG
Ziehen Sie die Anschlussleitung►
immer am Netzstecker aus der
Steckdose, nicht an der Netzleitung
selbst.
Betreiben Sie das Gerät nicht, wenn►
die Behälter leer sind.
Verwenden Sie zum Reinigen der►
Oberächen keine scharfen Gegen-
stände oder scheuernde Reinigungs-
mittel.
Tragen, heben oder bewegen Sie►
das Gerät niemals am Netzkabel.
Stellen Sie keine Behälter aus►
Kunststoff auf die Warmhalte-/Grill-
platte; die Behälter können schmel-
zen.
Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Be-
trieb des Gerätes muss der Aufstellort fol-
gende Voraussetzungen erfüllen:
Stellen Sie das Gerät auf eine feste,■
trockene, ebene, wasserfeste und hit-
zebeständige Unterlage.
Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe■
einer Wärme- oder Dampfquelle oder
in der Nähe von brennbaren Materia-
lien auf.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer■
heißen, nassen oder sehr feuchten
Umgebung auf.
Die Steckdose muss leicht zugäng-■
lich sein, so dass die Netzverbindung
schnell getrennt werden kann.
Die Oberächen von Möbeln enthalten ■
möglicherweise Bestandteile, die die
Gummifüße des Gerätes angreifen
und aufweichen können. Legen Sie
gegebenenfalls eine Unterlage unter
die Stellfüße des Gerätes.
Stellen Sie das Gerät nicht unter einen■
Hängeschrank oder anderes Möbel-
stück.

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DE Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Be-
trieb des Gerätes sind beim elektrischen
Anschluss folgende Hinweise zu beach-
ten:
Vergleichen Sie vor dem Anschlie-■
ßen des Gerätes die Anschlussdaten
(Spannung und Frequenz) auf dem
Typenschild mit denen Ihres Elektro-
netzes. Diese Daten müssen über-
einstimmen, damit keine Schäden am
Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen
Sie Ihren Elektrofachhändler.
Die Steckdose muss mindestens über■
einen 10A-Sicherungsautomaten ab-
gesichert sein.
Vergewissern Sie sich, dass die An-■
schlussleitung unbeschädigt ist und
nicht über scharfe Kanten verlegt wird.
Die Anschlussleitung darf nicht straff■
gespannt sein, geknickt werden oder
in Kontakt mit heißen Oberächen
kommen.
Verlegen Sie die Anschlussleitung so,■
dass keine Stolpergefahr besteht.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes■
ist nur dann gewährleistet, wenn es
an ein vorschriftsmäßig installiertes
Schutzleitersystem angeschlossen
wird. Der Betrieb an einer Steckdose
ohne Schutzleiter ist verboten. Lassen
Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation
durch eine Elektro-Fachkraft überprü-
fen. Der Hersteller übernimmt keine
Verantwortung für Schäden, die durch
einen fehlenden oder unterbrochenen
Schutzleiter verursacht werden.
Inbetriebnahme
Auspacken
Entnehmen Sie das Gerät, alle Zube-
hörteile und die Bedienungsanleitung
aus dem Karton.
Entfernen Sie vor dem Erstgebrauch
alle Verpackungsmaterialien und
Schutzfolien vom Gerät und den Zu-
behörteilen.
HINWEIS
Entfernen Sie nicht das Typenschild►
und eventuelle Warnhinweise.
Heben Sie wenn möglich die Origi-►
nalverpackung während der Ga-
rantiezeit des Gerätes auf, um das
Gerät im Garantiefall ordnungsge-
mäß verpacken zu können. Trans-
portschäden führen zum Erlöschen
des Garantieanspruchs.
Lieferumfang prüfen
Prüfen Sie den Inhalt auf Vollständig-
keit und auf sichtbare Schäden.
Melden Sie eine unvollständige oder
beschädigte Lieferung umgehend Ih-
rem Lieferanten.
Vor dem ersten Gebrauch
Reinigen Sie das Gerät und das Zu-
behör, wie im Kapitel Reinigung und
Pege beschrieben.
HINWEIS
Beim Neugerät kann es durch evtl.►
Montagerückstände (Fette) zu leich-
ter Rauchentwicklung kommen. Sor-
gen Sie für ausreichende Belüftung.

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Buffet Star 3 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Gerätebeschreibung
(Abbildungen siehe linke Ausklappseite)
Handgriff1
Basisgerät2
Kontrollleuchten3
Drehschalter linke Heizzone4
Drehschalter mittlere Heizzone5
Drehschalter rechte Heizzone6
Rahmenaufsatz7
Heizelement8
Eingesetzte Behälter9
Grillplatte10
Gastronormbehälter11
Deckel12
Bedienungsanleitung13
(ohne Abbildung)
Drehschalter
linke und rechte Heizzone
Stufe Funktion
Heizzone ausgeschaltet
Warmhaltefunktion
Drehschalter
mittlere Heizzone
Stufe Funktion
Heizzone ausgeschaltet
Warmhaltefunktion
Grillfunktion schonend
Grillfunktion stark
Bedienung und Betrieb
Ein-/Ausschalten des Gerätes
Die drei Heizzonen des Gerätes können
einzeln über die Drehschalter (4, 5, 6) ein-
und ausgeschaltet werden. Die mittlere
Heizzone hat zusätzlich eine Grillfunktion.
Die Kontrollleuchten (3) sind eingeschal-
tet, wenn das Gerät heizt.
Zum Ausschalten des Gerätes stellen
Sie alle drei Drehschalter auf Stufe .
Zum Warmhalten von Speisen stellen
Sie den Drehschalter der jeweiligen
Heizzone auf Stufe .
Für die Grillfunktion stellen Sie den
Drehschalter der linken und rechten
Heizzone (4, 6) auf Stufe und den
Drehschalter für die mittlere Heizzo-
ne (5) entweder auf Stufe für scho-
nendes Grillen oder auf Stufe für
schnelles Grillen.
Verwendung als Buffetwärmer
Entnehmen Sie die Grillplatte (10) und
setzen Sie den Rahmenaufsatz (7)
auf das Basisgerät (2).
Befüllen Sie die Gastronormbehäl-
ter (11) mit Speisen und setzen Sie
sie in den Rahmenaufsatz (7) ein.
Schalten Sie die Drehschalter der ver-
wendeten Heizzonen auf Stufe .
Setzen Sie die Deckel (12) auf die
Gastronormbehälter (11), um ein Aus-
trocknen der Speisen zu verhindern.
Verwendung als Warmhalteplatte
Entnehmen Sie den Rahmenaufsatz
(7) und setzen Sie die Grillplatte (10)
auf das Basisgerät (2).
Schalten Sie alle drei Drehschalter auf
Stufe .

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DE Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Verwendung als Tischgrill
Entnehmen Sie den Rahmenaufsatz
(7) und setzen Sie die Grillplatte (10)
auf das Basisgerät (2).
Fetten Sie die Grillplatte (10) leicht
ein.
Stellen Sie den Drehschalter der lin-
ken und rechten Heizzone auf Stufe
und den Drehschalter für die mitt-
lere Heizzone für schonendes Grillen
(z.B. Garnelen) auf Stufe oder auf
Stufe für schnelles Grillen (z.B.
Fleisch). Nachdem das Gerät aufge-
heizt hat, können Sie mit dem Grillen
beginnen.
HINWEIS
Grillen Sie auf der mittleren Heizzo-►
ne und halten Sie das fertige Grillgut
auf den seitlichen Heizzonen warm.
Nach dem Gebrauch
Schalten Sie das Gerät aus und
ziehen Sie den Netzstecker aus der
Steckdose.
Lassen Sie das Gerät komplett ab-
kühlen.
Spülen Sie die Behälter und die Grill-
platte mit Wasser ab.
Reinigen Sie das Gerät und die ver-
wendeten Zubehörteile, wie im Kapitel
Reinigung und Pege beschrieben.
Lagerung
Sollten Sie das Gerät längere Zeit nicht
benötigen, reinigen Sie es, wie im Kapitel
Reinigung und Pege beschrieben.
Bewahren Sie das Gerät und alle Zube-
hörteile an einem trocknen, sauberen und
frostfreien Ort auf, an dem es vor direktem
Sonnenlicht geschützt ist.
Reinigung und Pege
Beachten Sie vor Beginn der Arbeiten die
Sicherheitshinweise im Kapitel Sicherheit!
Gerät reinigen
Wischen Sie das Basisgerät (2) mit
einem leicht feuchten Tuch ab.
Alle anderen Teile können in einer
warmen Spülmittellösung oder in der
Spülmaschine gereinigt werden.
Trocknen Sie alle Geräteteile nach
der Reinigung gut ab.
HINWEIS
Festgetrocknete Nahrungsmittelres-►
te können Sie vor der Reinigung 10
Minuten lang in warmer Spülmittellö-
sung einweichen.

10
Buffet Star 3 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle
Störungsbehebung
Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen:
Fehler Mögliche Ursache Behebung
Das Gerät funktioniert
nach dem Betätigen des
Drehschalters nicht.
Stecker nicht eingesteckt. Stecker einstecken.
Sicherungsautomat in der
Elektroverteilung abgeschal-
tet.
Sicherungsautomat
einschalten.
Der Sicherungsautomat
in der Elektroverteilung
springt heraus.
Zu viele Geräte am selben
Stromkreis angeschlossen.
Anzahl der Geräte im
Stromkreis reduzieren.
Gerät ist defekt. Kundendienst benach-
richtigen.
HINWEIS
Wenn Sie mit den vorstehend genannten Schritten das Problem nicht lösen kön-►
nen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

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DE Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Ersatzteile und weiteres Zubehör
Pos.* Artikelnr. Bezeichnung
11, 12 900 735 001 Gastronormbehälter mit Deckel
* Nummerierung gemäß Gerätebeschreibung
Technische Daten
Modell
Buffet Wärmer,
Warmhalteplatte & Grill
Buffet Star 3 in 1
Typnummer B18.001
Abmessungen Grill (B x H x T) 657 x 77 x 380 mm
Abmessungen Buffetwärmer (B x H x T) 657 x 155 x 380 mm
Abmessungen Gastronormbehälter (B x H x T) 325 x 60 x 177 mm (GN 1/3)
Füllinhalt je Gastronormbehälter: 2,2 l
Nettogewicht Grill 3,35 kg
Nettogewicht Buffetwärmer 4,24 kg
Betriebsspannung 220 - 240 V~
Netzfrequenz 50 Hz
Leistung (maximal) 740 W
Schutzklasse I

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Buffet Star 3 in 1 DE
BEEM - Elements of Lifestyle

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EN Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Dear Customer,
before using the appliance, please read
the instructions contained in this user
manual on startup, safety, intended use as
well as cleaning and care.
Open the fold-out page at the beginning
and end of the user manual in order to
view the illustrations during reading.
Keep this user manual in a safe place and
pass it on to any future owners together
with the appliance.
General notes
Copyright
This document is copyrighted. Any dupli-
cation or reprinting, in whole or in part,
as well as reproduction of the illustrations
even in modied form is only permitted
with the written approval of the manufac-
turer.
Notes on environmental
protection
The packaging materials used can
be recycled. When no longer re-
quired, dispose of the packaging materials
according to local environmental regula-
tions.
This product may not be disposed of
in the domestic refuse within the Eu-
ropean Union. Dispose of the appli-
ance via communal collection points.
Guarantee
We will remedy any faults due to mate-
rial aws or manufacturing faults free of
charge within the guarantee period of two
years.
For commercial or equivalent use, e.g. in
hotels, guest houses or communal premis-
es, or if the customer is not a consumer
as dened by the German Civil Code, the
guarantee period is 6 months. This does
not infringe the warranty disclaimer.
The guarantee does not cover faults
caused in particular by improper use,
failure to observe instructions in the user
manual and safety precautions, use of
force, modications, unauthorised at-
tempted repairs and attempted repairs by
unqualied third parties. Faults caused by
normal wear are also excluded.
Please visit our website to obtain more
information on comprehensive guarantee
conditions, available accessories and
spare parts as well as user manuals in
various languages.
General notes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . 15
Startup.........................17
Appliance description.............18
Operation and use................18
Afterusing......................19
Storage .........................19
Cleaning and care . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Spare parts and other accessories . . 21
Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Contents

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Buffet Star 3 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
WARNING
If not used for its intended purpose and/
or used in any other way, the appliance
may be or become a source of danger.
Use the appliance only for its in-►
tended purpose.
Observe the procedures described in►
this user manual.
No claims of any kind will be accepted for
damage resulting from use of the appli-
ance for other than its intended purpose.
The risk must be borne solely by the user.
If used commercially, please pay attention
to the changes in the guarantee period.
Limitation of liability
All technical information, data and in-
structions contained in this user manual
represent the latest status at the time of
printing.
No claims can be made based on the
specications, illustrations and descrip-
tions of this user manual.
The manufacturer assumes no liability for
damage or injury resulting from failure to
observe the user manual, use for other
than the intended purpose, unprofessional
repairs, unauthorised modications or use
of non-approved spare parts and/or con-
sumables.
Declaration of Conformity
Herewith, BEEM Company declares that
this unit is in conformity with the funda-
mental requirements and the other rel-
evant stipulations of Directive 2206/95/
EU and 2004/108/EU. The full declaration
of conformity can be found under www.
beem.de.
Symbols used
DANGER
This indicates an imminent hazardous
situation, which could lead to severe
physical injury or death.
Follow these instructions to avoid►
danger.
WARNING
This indicates a possible hazardous
situation, which could lead to severe
physical injury or death.
Follow these instructions to avoid►
danger.
CAUTION
This indicates a potentially hazardous
situation, which could lead to minor
injuries or material damage.
Follow these instructions to avoid►
danger.
NOTE
A note contains additional informa-►
tion to simplify the use of the appli-
ance.
Intended
use
This appliance is intended primarily for
non-commercial use in closed rooms for
grilling and keeping food warm in Gas-
tronorm containers or on the hotplate in
normal domestic quantities. Any use other
than previously stated is considered as
improper use.

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EN Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Safety instructions
Inspect the appliance for visible signs■
of damage before use. Do not use a
damaged appliance.
This appliance is not intended for use■
by persons (including children) with re-
stricted physical, sensory or mental ca-
pabilities or with insufcient experience
and/or knowledge unless they are
supervised by a person responsible for
their safety or have received instruc-
tions on the use of the appliance from
such a person.
Children must be supervised to ensure■
that they do not play with the appli-
ance.
Store the appliance and accessory■
parts out of the reach of children.
Do not leave the appliance unattended■
during operation.
Only allow repairs to the appliance■
to be carried out by an authorised
specialist or by the works customer
service; this particularly applies to re-
placing a damaged connecting cable.
Unqualied repairs can lead to consid-
erable danger for the user. They will
also invalidate the guarantee.
Repairs to the appliance during the■
guarantee period may only be carried
out by service centres authorised by
the manufacturer, otherwise the guar-
antee will become invalid in the event
of damage or subsequent damage.
Defective parts may only be replaced■
with original spare parts. Only original
spare parts guarantee that the safety
requirements are met.
Only use spare parts from the manu-■
facturer or spare parts that are speci-
cally recommended by the manufac-
turer. The guarantee will otherwise be
invalidated.
Do not use this appliance together with■
an external timer or a separate remote
control system.
DANGER
Danger from electric current!
Do not use the appliance if the mains►
cable or mains plug is damaged.
Do not open the housing of the ap-►
pliance. Danger from electric current
if live connections are touched and/
or the electrical and mechanical
conguration is changed.
Never immerse the appliance or the►
mains plug in water or other liquids.
Pull the plug out of the mains socket,►
when changing the attachments,–
if you are not using the appliance,–
if a malfunction occurs during op-–
eration,
before you clean the appliance.–
Risk of suffocation!
Never play with packaging material.►
Risk of suffocation.

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Buffet Star 3 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
WARNING
Danger of burns!
The appliance becomes very hot►
during operation. Hold the appliance
with the handles only.
Use a pot holder or a kitchen towel►
if you need to touch hot parts of the
appliance.
Allow the appliance to cool down►
completely.
when changing the attachments,–
before you clean the appliance.–
Take care when opening the lid; hot►
steam can escape.
Do not operate the appliance without►
inserting the grilling plate or the
frame attachment into the Gas-
tronorm containers.
CAUTION
Do not pull the connecting cable►
to remove the plug from the mains
socket.
Never operate the appliance when►
the containers are empty.
Do not use sharp objects or abra-►
sive cleaning agents to clean the
surfaces.
Never lift or turn the appliance with►
the mains cable.
Do not put plastic containers onto►
the hot plate/grilling plate; they could
melt.
Requirements for the place of use
For safe and trouble-free operation of the
appliance, the place of operation must sat-
isfy the following requirements:
Place the appliance on a rm, dry, at, ■
waterproof and heat-resistant surface.
Do not put the appliance in the vicinity■
of heat or steam sources or near am-
mable materials.
Do not install the appliance in a hot,■
wet or very humid environment.
The mains socket must be easily ac-■
cessible and allow fast disconnection
in the event of an emergency.
The surface nishes on furniture may ■
contain substances that can be detri-
mental to the rubber feet of the appli-
ance. If necessary, place a mat under
the feet of the appliance.
Do not put the appliance underneath■
a wall cupboard or another piece of
furniture.

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EN Buffet Star 3 in 1
BEEM - Elements of Lifestyle
Electrical connection
For safe and trouble-free operation of the
appliance, the following instructions on the
electrical connection must be observed:
Before connecting the appliance,■
compare the connection data (voltage
and frequency) on the rating plate with
those of your mains power supply. The
data must correspond in order to avoid
damage to the appliance. If in doubt,
ask your electrical appliance retailer.
The mains socket must be protected■
by at least a 10 A automatic circuit
breaker.
Ensure that the mains lead is undam-■
aged and is not laid over sharp edges.
The mains cable must not pulled■
tightly, bent or come into contact with
hot surfaces.
Route the cable to prevent risk of trip-■
ping.
The electrical safety of the appliance■
is only assured when it is connected
to a properly installed protective earth
(PE) conductor system. Connection to
a mains socket without PE conductor
is forbidden. If in doubt, the electrical
system must be checked by a qualied
electrician. The manufacturer assumes
no liability for injury or damage caused
by a missing or interrupted protective
earth conductor.
Startup
Unpacking
Remove the appliance, all accessory
parts and the user manual from the
box.
Remove all packaging materials and
protective foils from the product and
the accessories before using it for the
rst time.
NOTE
Do not remove the rating plate or►
any warning signs on the appliance.
If possible, keep the original packag-►
ing during the guarantee period in
order to be able to pack the ap-
pliance properly in the event of a
guarantee claim. Transport damage
will invalidate the guarantee.
Check the delivery contents
Check for visible signs of damage or
missing items.
Report incomplete or damaged con-
tents to your supplier immediately.
Before using for the rst time
Clean the appliance and the acces-
sories as described in the section
Cleaning and care.
NOTE
Due to production residue (grease),►
it is possible that a new appliance
may smoke lightly. Ensure sufcient
ventilation.

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Buffet Star 3 in 1 EN
BEEM - Elements of Lifestyle
Appliance description
(See illustration on the left fold-out page)
Handle1
Base appliance2
Indicator lights3
Rotary switch for the left heating zone4
Rotary switch for the middle heating5
zone
Rotary switch for the right heating zone6
Frame attachment7
Heating element8
Inserted containers9
Grill plate10
Gastronorm container11
Lid12
User manual (not illustrated)13
Rotary switch
left and right heating zone
Level Function
Heating zone switched off
Keep-warm function
Rotary switch
middle heating zone
Level Function
Heating zone switched off
Keep-warm function
Grill function, gentle
Grill function, strong
Operation and use
Switching the appliance on/off
The three heating zones of the appliance
can be switched on and offer via the rotary
switches (4, 5, 6). The middle heating
zone also has a grilling function. The indi-
cator lights (3) light up when the appliance
is heating.
To switch off the appliance, turn all
three rotary switches to level .
To keep food warm, turn the rotary
switch of the respective heating zone
to level .
For the grilling function, turn the rotary
switch of the left and right heating
zone (4, 6) to level and the rotary
switch for the middle heating zone (5)
either to level for gentle grilling or
level for fast grilling.
Using the buffet warmer
Remove the grill plate (10) and put the
frame attachment (7) onto the base
appliance (2).
Fill the Gastronorm containers (11)
with food and insert them into the
frame attachment (7).
Turn the rotary switch of the heating
zone used to level .
Place the lid (12) onto the Gastronorm
containers (11) to prevent food from
drying out.
Using as hot plate
Remove the frame attachment (7) and
put the grill plate (10) onto the base
appliance (2).
Turn all three rotary switches to level
.