Black Stone PRO Series User manual

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
36" GRIDDLE
COOKING STATION
Parts & Assembly
MODEL 

Before proceeding, make certain
that you read and understand the
Owner’s Manual included with
your griddle.
Hazardous fire or explosion may
result if instructions are ignored.
It is the consumer’s responsibility
to see that the griddle is prop-
erly assembled, installed, and
maintained. Failure to follow the
instructions in this manual could
result in bodily injury and/or
property damage.
SAFETY ALERT KEY
Read and follow all of the notices
found throughout the manual.
INSTALLER/ASSEMBLER:
Leave these instructions with consumer.
CONSUMER:
Keep this manual for future reference.
TO REGISTER your Blackstone product please go to
www.blackstoneproducts.com/register-griddle
Model Number _____________________________
Serial Number______________________________
Date Purchased ____________________________
!DANGER
Indicates an imminently
hazardous situation which, if not
avoided, will result in death or
serious injury.
!WARNING
Indicates the possibility of serious
bodily injury if the instructions
are not followed.
!CAUTION
Indicates a potentially
hazardous situation which, if not
avoided, may result in minor or
moderate injury.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly

PARTS & ASSEMBLY
ILLUSTRATED PARTS LIST
01. Griddle body (1 piece) 02. Griddle top & hood (1 piece) 03. Le side shelf (1 piece) & Right
side shelf (1 piece)
04. Hood handle (1 piece) 05. Drawer handle (2 pieces) &
Cabinet handle (1 piece)
06. Garbage bag holder (1 piece) &
Paper towel holder (1 piece)
07. Caster Wheel (2 pieces) 08. Wheel (2 pieces) 09. Grease cup (1 piece)
10. Washer (4 pieces) 11. Mica sheet (2 pieces) 12. Gray M6X57 bolt (4 pieces)
13. Gray M6X12 bolt (8 pieces) &
Black M6X12 bolt (6 pieces)
14. Small thumbscrew (1 piece) NOT INCLUDED - 20lb LP Gas Tank
& AA Battery
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
01

ASSEMBLY INSTRUCTIONS
Please read all instructions thoroughly before proceeding. Make sure all
the plastic packing material is removed before assembling
Find a large, clean area to assemble your griddle. Please refer to the parts list
and assembly diagrams as necessary.
Griddle assembly involves large components; therefore, it is advised to have
two people assemble the unit.
TOOLS NEEDED: Phillips Head
Screwdriver & Adjustable Wrench
STEP 01
With the help of another person, remove the griddle body from the packaging
and lay it upside down on a smooth at surface. Unscrew the bolt and nut
from the wheels and attach them to the le side of the griddle base. Next lock
the caster wheels and use a wrench to tighten them into the right side of the
griddle base.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
02

!CAUTION
Two people are recommended for
the assembly of this product.
!WARNING
The manufacturer has made every
eort to eliminate any sharp
edges. However, you should
handle all components with care
to avoid accidental injury.
Some parts may contain sharp
edges, especially as noted
in these instructions. Wear
protective gloves if necessary.
!WARNING
The use of alcohol, prescription
or non-prescription drugs may
impair the consumer’s ability
to properly assemble or safely
operate the appliance.
STEP 02
With the help of another person, pick up the griddle body and set it on its
wheels. Attach the cabinet handle to the cabinet door with two (2) black
M6X12 bolts.
STEP 03
Attach the handle to the lower drawer with two (2) black M6X12 bolts. Attach
the handle to the upper drawer with two (2) black M6X12 bolts.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
03

STEP 04
Assemble the le side shelf by rst unscrewing the four (4) metal pegs and
washers from the backside of the side shelf. Then, attach the four (4) metal
pegs and four (4) washers to the front of the side shelf. Then, attach the le
side shelf with four (4) gray M6X12 bolts to the griddle body.
STEP 05
Unscrew the four metal pegs and four (4) washers from the back of the right
side shelf and attach them to the front. Attach shelf to the right side of the
griddle body with four (4) gray M6X12 bolts. Then place the garbage bag
holder into the corresponding holes in the griddle body.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
04

STEP 06
Remove the small thumbscrew, rotate paper towel holder to the outward
position. Replace and tighten small thumbscrew to lock the paper towel
holder in place.
STEP 07
With the help of another person, place the griddle top and hood on to the
griddle body by aligning the four pins to the holes on top of the unit. Make
sure the pins are fully seated in the holes on the top. Then place the grease
cup at the rear of the unit.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
05

NEED HELP? Call Blackstone Information
Center for missing parts, assembly or and
operation questions: 435-252-3030
or email us at:
[e-mail]
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
STEP 08
Attach the handle on to the griddle hood with four (4) M6X20 bolts and four
(4) washers from the inside of the hood and two (2) mica sheets from the top.
STEP 09
Proceed to seasoning instructions in the Owner’s Manual. Enjoy cooking
outdoors on your Blackstone 36" Pro Series Griddle Cooking Station!
Insert one AA battery (not included)
into the battery socket with the
positive terminal facing out, and
then screw on the Ignition Button
until tight, be careful not to
over tighten.
36” Griddle Cooking Station | Parts & Assembly
06

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
36" PLANCHA
ESTACIÓN DE COCINA
MODELO 
Piezas y ensamblaje

Antes de continuar, asegúrese
de leer y comprender el Manual
del propietario incluido con
su plancha.
Se pueden producir incendios
o explosiones peligrosas si se
ignoran las instrucciones.
Es responsabilidad del
consumidor ver que la plancha
esté correctamente ensamblada,
instalada y mantenida. Si no se
siguen las instrucciones de este
manual, se podrían producir
lesiones corporales y/o daños
a la propiedad.
LLAVE DE ALERTA DE
SEGURIDAD
Lea y siga todos los avisos que
se encuentran en el manual.
INSTALADOR/ENSAMBLADOR:
Entréguele estas instrucciones al consumidor.
CONSUMIDOR:
Guarde este manual para futuras referencias.
PARA REGISTRAR su producto Blackstone, vaya
a www.blackstoneproducts.com/register-griddle
Número de modelo__________________________
Número de serie ____________________________
Fecha de compra ___________________________
!PELIGRO
Indica una situación de peligro
inminente que, si no se evita,
causará la muerte o lesiones graves.
!ADVERTENCIA
Indica la posibilidad de lesiones
corporales graves si no se siguen
las instrucciones.
!PRECAUCIÓN
Indica una situación
potencialmente peligrosa que,
si no se evita, puede resultar
en una lesión moderada.
36” Plancha Estación de Cocina | Piezas y montaje

PIEZAS Y ENSAMBLAJE
LISTA DE PIEZAS ILUSTRADA
01. Cuerpo de plancha (1 pieza) 02. Plancha y capucha (1 pieza) 03. Estante lateral izquierdo (1 pieza)
y estante lateral derecho (1 pieza)
04. Mango de capucha (1 pieza) 05. Manija del cajón (2 piezas) y
manija del gabinete (1 pieza)
06. Soporte para bolsas de basura (1
pieza) y soporte para toallas de
papel (1 pieza)
07. Ruedas giratorias (2 piezas) 08. Ruedas (2 piezas) 09. Vaso de grasa (1 pieza)
10. Aarandela (4 piezas) 11. Hoja de mica (2 piezas) 12. Perns M6X57 gris (2 piezas)
13. Perno M6X12 gris (8 piezas)
14. Perno M6X12 negro (6 piezas)
15. Tornillo pequeño (1 pieza) NO INCLUIDO - Tanque de gas LP de
20 lb y batería AA
36” Plancha Estación de cocina | Piezas y montaje
01

INSTRUCCIONES DE MONTAJE
Lea atentamente todas las instrucciones antes de continuar. Asegúrese
de retirar todo el material de embalaje de plástico antes de ensamblarlo
Encuentre un área grande y limpia para ensamblar su plancha. Consulte la
lista de piezas y los diagramas de ensamblaje según sea necesario.
El ensamblaje de la plancha involucra componentes grandes; por lo tanto,
se aconseja que dos personas ensamblen la unidad.
HERRAMIENTAS NECESARIAS:
destornillador Phillips y llave ajustable
PASO 01
Con la ayuda de otra persona, retire el cuerpo de la plancha del embalaje y
colóquelo boca abajo sobre una supercie plana y lisa. Desenrosque el perno y
la tuerca de las ruedas y conéctelos al lado izquierdo de la base de la plancha.
Luego, bloquee las ruedas y use una llave para apretarlas en el lado derecho de
la base de la plancha.
36” Plancha Estación de cocina | Piezas y montaje
02

!PRECAUCIÓN
Se recomiendan dos personas
para el montaje de este producto.
!ADVERTENCIA
El fabricante ha hecho todo lo
posible para eliminar los bordes
afilados. Sin embargo, debe
manejar todos los componentes
con cuidado para evitar
lesiones accidentales.
Algunas partes pueden contener
bordes afilados, especialmente
como se indica en estas
instrucciones. Use guantes de
protección si es necesario.
!ADVERTENCIA
El uso de alcohol, medicamentos
recetados o sin receta puede
afectar la capacidad del consumidor
para ensamblar u operar el aparato
de manera segura.
PASO 02
Con la ayuda de otra persona, levante el cuerpo de la plancha y colóquelo
sobre sus ruedas.Fije la manija del gabinete a la puerta del gabinete con dos
(2) pernos negros M6X12.
PASO 03
Fije la manija al cajón inferior con dos (2) pernos negros M6X12. Fije la manija
al cajón superior con dos (2) pernos negros M6X12.
36” Plancha Estación de cocina | Piezas y montaje
03

PASO 04
Ensamble el estante lateral izquierdo desenroscando primero las cuatro (4)
clavijas y arandelas metálicas de la parte posterior del estante lateral. Luego,
coloque las cuatro (4) clavijas de metal y las cuatro (4) arandelas en la parte
frontal del estante lateral. Luego, je el estante lateral izquierdo con cuatro (4)
pernos M6X12 grises al cuerpo de la plancha.
PASO 05
Desatornille las cuatro clavijas metálicas y las cuatro (4) arandelas de la parte
posterior del estante lateral derecho y fíjelas al frente. Fije el estante al lado
derecho del cuerpo de la plancha con cuatro (4) pernos M6X12 grises. Luego,
coloque el soporte de la bolsa de basura en los oricios correspondientes del
cuerpo de la plancha.
36” Plancha Estación de cocina | Piezas y montaje
04

PASO 06
Retire el tornillo pequeño, gire el soporte de la toalla de papel hacia afuera.
Vuelva a colocar y apriete el tornillo pequeño para bloquear el soporte de la
toalla de papel en su lugar.
PASO 07
Con la ayuda de otra persona, coloque la parte superior y la campana de la
plancha sobre el cuerpo de la plancha alineando las cuatro clavijas con los
agujeros en la parte superior de la unidad. Asegúrese de que los pasadores
estén completamente asentados en los agujeros en la parte superior. Luego
coloque la copa de grasa en la parte posterior de la unidad.
36” Plancha Estación de cocina | Piezas y montaje
05

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
¿NECESITA AYUDA? Llame al
Centro de información de Blackstone
si tiene preguntas en cuanto a piezas
faltantes, ensamblaje uoperaciones
a través del 435-252-3030
o envíenos un correo electrónico a:
[e-mail]
Inserte una batería AA (no incluida)
en el zócalo de la batería con el
terminal positivo hacia afuera y
luego atornille el botón de encen-
dido hasta que esté apretado, tenga
cuidado de no apretarlo demasiado.
PASO 08
Fije la manija a la campana de la plancha con cuatro (4) pernos M6X20 y
cuatro (4) arandelas desde el interior de la campana y dos (2) láminas de mica
desde la parte superior.
PASO 09
Continúe con las instrucciones de condimento en el Manual del propietario.
¡Disfrute cocinando al aire libre en su estación de cocción a la plancha
Blackstone Pro Series de 36 pulgadas!

North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com
STATION DE PATIO
GRIDDLE DE 36"
MODÈLE 
Pièces et assemblage

Avant de continuer, assurez-vous
de lire et de comprendre le mode
d'emploi fourni avec votre gril.
Le non-respect des instructions
peut provoquer un incendie ou
une explosion.
Il incombe au consommateur
de s'assurer que le gril est
correctement assemblé, installé
et entretenu. Si vous ne suivez
pas les instructions de ce manuel,
vous risquez des blessures
corporelles et / ou des dégâts
matériels.
CLÉ D'ALERTE DE
SÉCURITÉ
Lisez et suivez tous les conseils qui
se trouvent dans ce manuel.
INSTALLATEUR / ASSEMBLEUR:
Laissez ces instructions au client.
CLIENT:
Conservez ce manuel pour vous y référer ultérieurement.
POUR ENREGISTRER votre produit Blackstone
veuillez vous rendre sur
www.blackstoneproducts.com/enregistrer-gril
Numéro de modèle__________________________
Numéro de série ____________________________
Date d'achat _______________________________
!ATTENTION
Indique la possibilité de blessures
corporelles graves si les
instructions ne sont pas suivies.
!MISE EN GARDE
Indique une situation
potentiellement dangereuse
qui, si elle n'est pas évitée,
peut entraîner des blessures
légères ou modérées.
!DANGER
Indique une situation
extrêmement dangereuse qui,
si elle n'est pas évitée, peut
entraîner des blessures graves,
voire mortelles.
Station de patio 36" | Pièces et assemblage

PIÈCES ET ASSEMBLAGE
LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES
01. Corps de plaque chauf-
fante (1 pièce)
02. Plaque de cuisson et
capot (1 pièce)
03. Tablette latérale gauche (1 pièce)
et tablette latérale droite (1 pièce)
04. Poignée de capuche (1 pièce) 05. Poignée de tiroir (2 pièces) et
poignée de meuble (1 pièce)
06. Porte-sac à ordures (1
pièce) et porte-serviettes en
papier (1 pièce)
07. Roulettes (2 pièces) 08. Roues (2 pièces) 09. Coupe-graisse arrière (1 pièce)
10. Rondelle (4 pièces) 11. Feuille de mica (2 pièces) 12. Boulon M6X57 gris (4 pièces)
13. Boulon M6X12 gris (8 pièces)
14. Boulon M6X12 noir (6 pièces)
15. Petite vis à oreilles (1 pièce) NON INCLUS - Réservoir de gaz LP
de 20 lb et pile AA
Station de patio 36” | Pièces et assemblage
01

INSTRUCTIONS DE MONTAGE
Veuillez lire attentivement toutes les instructions avant de continuer.
Assurez-vous que tout le matériel d’emballage en plastique est enlevé
avant de procéder à l’assemblage.
Trouvez une grande surface propre pour assembler votre gril. Veuillez vous
référer à la liste des pièces et aux schémas d’assemblage si nécessaire.
L’assemblage de le gril implique de gros éléments;il est donc conseillé
d’assembler l’appareil à deux personnes.
OUTILS NÉCESSAIRES: tournevis cruci-
forme et clé à molette
ÉTAPE 01
Avec l’aide d’une autre personne, retirez le corps de la plaque chauante
de l’emballage et posez-le à l’envers sur une surface plane et lisse. Dévissez
le boulon et l’écrou des roues et xez-les sur le côté gauche de la base de la
plaque chauante. Ensuite, verrouillez les roulettes et utilisez une clé pour
les serrer dans le côté droit de la base de la plaque chauante.
Station de patio 36” | Pièces et assemblage
02