Bosch TCC78K750 User manual

TCC78K750

13 12
1
8
93
10
46 7
5
4
2
14 17 18
20
21
22
24
23
15 16
19
11

Herzlichen
Glückwunsch ...
... zum Kauf dieses Produktes. Mit diesem
ein- und ausfahrbaren Espresso-Vollau-
tomaten haben Sie ein hochwertiges und
modernes Küchengerät erworben; es vereint
innovative Technik, eine Vielzahl von Funkti-
onen und Bedienkomfort.
Sie können damit spielend leicht und schnell
verschiedene wohlschmeckende Heißge-
tränke frisch bereiten – ob eine traditionelle
Tasse Kaffee, einen bekömmlichen Milch-
kaffee oder Latte Macchiato, einen cremigen
Cappuccino oder einen kräftigen Espresso.
Gleichzeitig bietet Ihnen das Gerät
zahlreiche Möglichkeiten, es ganz Ihrem
individuellen Geschmack anzupassen.
Damit Sie den Espresso-Vollautomaten mit
all seinen Möglichkeiten und Funktionen
auch zuverlässig und sicher nutzen können,
machen Sie sich bitte vertraut mit seinen
Bestandteilen, Funktionen, Anzeigen und
Bedienelementen. Diese Gebrauchsanlei-
tung möchte Ihnen dabei helfen. Nehmen
Sie sich daher bitte etwas Zeit und lesen Sie
sie, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
Zur Verwendung
dieser Gebrauchsanleitung
Die Umschlagseite dieser Anleitung können
Sievorneausklappen.DortfindenSiemit
Nummern bezeichnete Geräteillustrationen,
auf die in dieser Anleitung immer wieder
verwiesen wird. Beispiel: „Wassertank (14)“.
Tipp: Wenn Sie die Seite ausge-
klappt lassen, können Sie immer
schnell nachsehen, egal wo in der
AnleitungSiesichgeradebefin-
den.
Displayanzeigen und Tastenbeschriftungen
werden in dieser Anleitung in einer anderen
Schrift dargestellt als die, die Sie gerade
lesen. So können Sie erkennen, dass es
sich um einen Text handelt, der am Gerät
angezeigt wird oder aufgedruckt ist:
Beispiel: Espresso
Dem Gerät ist eine Kurzanleitung beigefügt,
in der Sie die wichtigsten Funktionen schnell
nachschlagenkönnen.Siebefindetsich
rechts außen am Gerät.

Inhalt
3 Sicherheitshinweise
4 Aufbau und Bestandteile
4 Bedienelemente und
Anzeige
4 Netzschalter O/I
5 Menü und Display
5 Displaymeldungen
7 Auszugssystem
7 Zubehör
7 Inbetriebnahme
7 Allgemeines
8 Gerät in Betrieb nehmen
9 Getränkezubereitung
9 Getränkeauswahl
9 Ein Beispiel
10 Zubereitung mit Kaffeepulver
11 Zubereitung mit Milch
12 My coffee
13 Milchschaum und warme Milch
zubereiten
13 Teewasser beziehen
14 Informationen
und Einstellungen
14 Informationen am Display
14 Einstellungen am Display
16 Mahlgrad einstellen
16 Wasserhärte ermitteln
17 Tipps zum Energiesparen
17 TäglichePegeund
Reinigung
17 TäglichePege
18 Milchsystem reinigen
18 Brüheinheit reinigen
19 Serviceprogramme
20 Entkalken
21 Reinigen
21 Calc‘n‘Clean
23 Zubehör, Lagerung,
Entsorgung, Garantie
23 Zubehör
23 Lagerung
23 Entsorgung
23 Garantie
24 Einfache Probleme
selbst beheben
26 Garantiebedingungen

Deutsch | 3
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung vor
der Benutzung des Gerätes sorgfältig durch,
handeln Sie danach und bewahren Sie sie
auf. Beachten Sie auch die beiliegende
Kurzanleitung; sie ist in einem speziellen
Aufbewahrungsfach rechts außen am Gerät
verstaut (23).
Dieser Espresso-Vollautomat ist für den
Haushalt und die Verarbeitung haushalts-
üblicher Mengen und nicht für den gewerb-
lichen Gebrauch bestimmt. Er darf nur mit
Frischwasser sowie den in dieser Anleitung
beschriebenen Mitteln (Kaffee, Reinigungs-/
Entkalkungsmittel) befüllt werden.
Sicherheitshinweise
Gerät nur in Innenräumen und bei Raum-
temperatur verwenden. Personen (auch
Kinder) mit verminderten körperlichen Sin-
neswahrnehmungs- oder geistigen Fähig-
keiten oder mit mangelnder Erfahrung und
Wissen, das Gerät nicht bedienen lassen,
außer sie werden beaufsichtigt oder hatten
eine Einweisung bezüglich des Gebrauchs
des Gerätes durch eine Person, die für ihre
Sicherheit verantwortlich ist. Kinder vom Ge-
rät fernhalten. Kinder beaufsichtigen, um zu
verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen.
Stromschlaggefahr!
Gerät nur gemäß Angaben auf
dem Typenschild anschließen
und betreiben. Gerät nicht benutzen,
wenn Gerät oder Zuleitung beschädigt
ist. Im Fehlerfall das Gerät sofort mit dem
Netzschalter vom Netz trennen. Anschlie-
ßend den Netzstecker ziehen. Gerät nicht
öffnen oder auseinanderbauen. Netzkabel
niemals in Wasser tauchen. Reparaturen
am Gerät, z.B. eine beschädigte Zulei-
tung auswechseln, dürfen nur durch un-
seren Kundendienst ausgeführt werden,
um Gefährdungen zu vermeiden.
Verletzungsgefahr!
Nicht in das Mahlwerk greifen.
Verbrennungsgefahr!
Der Milchschäumer für Milch/
Teewasser wird sehr heiß.
Nach Benutzung zuerst abkühlen lassen
und erst dann berühren.
Verletzungsgefahr!
Gerät vorsichtig aus dem Ein-
baumöbel herausziehen und
einschieben, damit Finger nicht einge-
klemmt werden.

4| Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Aufbau und Bestandteile
(Siehe Illustration auf der ausklappbaren
vorderen Innenseite dieser Anleitung)
1 Taste lMy coffee
2 Netzschalter O/I
3 Taste n(ein/Sparmodus)
4 Wähltasten pz
5 Drehknopf für Einstellungen im Display
6 Display
7 Symboldisplay
8 mAuslösetaste für Auszug
9 Taste k (Informationen/Einstellungen)
10 Taste ostart/stop
11 Kaffeeauslauf (höhenverstellbar)
12 Milchschäumer entnehmbar (Milch-/
Heißwasserbezug)
13 Abdeckklappe des Kaffeeauslaufs/
Milchschäumers
14 herausnehmbarer Wassertank
15 Milchschlauch
16 Pulverlöffel
17 Bohnenbehälter mit Aromadeckel
18 Drehwähler für Mahlgrad
19 Pulverschublade (Kaffeepulver/Reini-
gungstablette)
20 Türe zur Brüheinheit
21 Türöffner
22 Tropfschaleneinheit
23 Kurzanleitung
24 Aufnahme Milchschäumer
25 Brüheinheit
a) Verriegelung Brüheinheit
b) Drucktaste Brüheinheit
26 Tropfblech
27 Tropfschale
28 Kaffeesatzbehälter
29 Blende der Tropfschale
30 Milchbehälter (isoliert)
Bedienelemente
und Anzeige
Netzschalter O/I
Mit dem Netzschalter O/I (2) wird das Gerät
in den „Sparmodus“ eingeschaltet oder
vollständig ausgeschaltet (Stromzufuhr wird
unterbrochen). Im „Sparmodus“ leuchtet im
Symboldisplay eine LED auf.
3
2
3
Wichtig:
Den Netzschalter während des
Betriebs nicht betätigen. Gerät
erst abschalten, wenn es im
„Sparmodus“ ist, damit automa-
tisch gespült wird.

Deutsch | 5
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Menü und Display
Um Ihnen die Bedienung des Gerätes so
einfach wie möglich zu machen und gleich-
zeitig eine Vielzahl von Funktionen zur
Verfügung zu stellen, ist das Gerät mit einer
leicht verständlichen Menüführung ausge-
stattet. Damit können Sie mit nur wenigen
Bedienschritten aus einer Fülle von Mög-
lichkeiten wählen, wenn Sie sich kurz damit
vertraut gemacht haben. Das Display zeigt
die jeweils von Ihnen getroffene Programm-
auswahl und informiert Sie, beispielsweise
wenn Sie Wasser oder Kaffee einfüllen oder
ein Serviceprogramm ausführen müssen.
Im Folgenden wird die grundlegende Menü-
bedienung beschrieben.
56 107
1
9
8
4 4 3
1n(3): Damit wird das Gerät eingeschal-
tet oder in den „Sparmodus“ versetzt.
Danach spült das Gerät, außer
es ist beim Einschalten noch warm
vor dem Schalten in den „Spar-
modus“ wurde kein Kaffee bezogen
Das Gerät ist betriebsbereit, wenn im
Display das Menü für Getränkeauswahl
zu sehen ist.
2pz (4): Damit kann im Display (6) nach
oben und unten navigiert werden.
3Drehknopf (5): Damit können im
Display (6) durch Drehen Einstellungen
(z.B. Getränkeauswahl, Kaffeemenge
oder -stärke) vorgenommen und geän-
dert werden.
4Display (6): Das Display zeigt durch
Symbole und Texte Einstellungen, laufen-
de Vorgänge und Meldungen an.
5 Symboldisplay (7): Im Symboldisplay
werden zum Displaytext durch Symbole
Informationen und Aufforderungen zum
Handeln angezeigt.
6Mit m(8) wird das Gerät automatisch
aus dem Einbaumöbel herausgefahren
(siehe „Auszugssystem“).
7k: Wenn Sie k(9) antippen, werden Ihnen
Informationen angezeigt (siehe „Informa-
tionen am Display“). Wenn Sie klänger
als 3 Sekunden gedrückt halten, gelan-
gen Sie in das Einstellungsmenü (siehe
„Einstellungen am Display“).
8Durch Drücken von ostart/stop (10)
wird die Getränkebereitung oder ein
Serviceprogramm gestartet.
Durch erneutes Drücken von ostart/
stop (10) während der Getränkeberei-
tung kann der Bezug vorzeitig gestoppt
werden.
Wird eine Taste betätigt, ertönt gleichzeitig
ein akustisches Signal. Es kann AUS und
EIN geschaltet werden (siehe „Einstellungen
am Display“).
Displaymeldungen
In den Displays werden Ihnen außer dem
aktuellen Betriebszustand verschiedene
Meldungen angezeigt, die Ihnen Zustands-
informationen geben oder mitteilen, wenn
Ihr Eingreifen erforderlich ist. Sobald Sie
die erforderliche Maßnahme ausgeführt
haben, verschwindet die Meldung und es
wird wieder das Menü für Getränkeauswahl
angezeigt.

6| Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Informationen:
Displaymeldung Symbol Bedeutung
Wassertank bald leer ÜWassertank muss bald gefüllt werden
Bohnenbehälter bald leer öBohnenbehälter muss bald gefüllt werden
Bitte warten Sie Gerät arbeitet; bitte haben Sie noch einen
Moment Geduld
Aufforderungen zum Handeln:
Displaymeldung Symbol Was Sie tun müssen
Wassertank füllen ÜWassertank füllen
Wassertank einsetzen ÜWassertank einsetzen
Wassertank prüfen ÜWassertank entnehmen und korrekt einsetzen
Tropfschale einsetzen ÖTropfschale einsetzen
Tropfschale leeren ÖTropfschale leeren und reinigen
Bohnenbehälter füllen öBohnenbehälter füllen
Milchschäumer aufsetzen Milchschäumer aufsetzen
Brüheinheit einsetzen
Tür schließen Brüheinheit einsetzen und Tür schließen
Bitte Brüheinheit überprüfen Brüheinheit herausnehmen und korrekt
einsetzen
Service - Filter wechseln
P-Taste 3 sek.
Wasserlter wechseln
Service - Entkalken
P-Taste 3 sek. üEntkalkungsprogramm ausführen
Service - Reinigen
P-Taste 3 sek. üReinigungsprogramm ausführen
Service - Calc‘n‘Clean
P-Taste 3 sek. üServiceprogramm „Calc‘n‘Clean“ ausführen

Deutsch | 7
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Auszugssystem
Das Gerät kann aus dem Einbaumöbel auto-
matisch herausgefahren werden. Dazu
m(8) drücken (Gerät muss dazu einge-
schaltet sein) oder
Abstell äche abnehmen und nun am
zugänglichen Griff darunter ziehen:
Das Gerät fährt selbstständig in Auszugspo-
sition 1. In dieser Position können Wasser,
Bohnen, Kaffeepulver und Reinigungs-/
Entkalkungstabletten eingefüllt sowie das
Zubehör an der rechten Geräteseite entnom-
men werden.
Um das Gerät ganz herauszufahren,
nochmals m(8) drücken und das Gerät
von Hand in Position 2 herausziehen
oder
Gerät am Griff ganz herausziehen.
In der Auszugsposition 2 können die Brüh-
gruppe entnommen und der Mahlgrad ver-
stellt werden.
Auszugsposition 1 Auszugsposition 2
Danach das Gerät wieder bis zum Anschlag
in das Einbaumöbel zurückschieben.
Während des Brühvorgangs ist
das automatische Herausfahren
gesperrt.




Zubehör
Der Espresso-Vollautomat hat besondere
Fächer, um Zubehörteile und Kurzanleitung
(23) am Gerät zu verstauen. Diese be nden
sich auf der rechten Seite (15, 16) und sind
zugänglich, wenn das Gerät in Auszugsposi-
tion 1 herausgezogen ist.
Inbetriebnahme
Allgemeines
Nur reines Wasser ohne Kohlensäure und
vorzugsweise Espresso- oder Vollauto-
maten-Bohnenmischungen in die entspre-
chenden Behälter füllen. Keine glasierten,
karamellisierten oder mit sonstigen zucker-
haltigen Zusätzen behandelte Kaffeebohnen
verwenden; sie verstopfen die Brüheinheit.
Bei der ersten Benutzung oder wenn das
Gerät längere Zeit nicht in Betrieb war, hat
die erste Tasse Kaffee noch nicht das volle
Aroma.
Nach Inbetriebnahme des Espressovollau-
tomaten wird eine feinporige und standfeste
„Crema“ erst nach dem Bezug einiger Tas-
sen dauerhaft erreicht.
Der Espresso-Vollautomat ist ab Werk mit
den Standardeinstellungen für optimalen
Betrieb programmiert. Das Gerät schaltet
nach einer Stunde automatisch in den „Spar-
modus“. Diese Einstellung kann wie viele
andere geändert werden (siehe „Auto off in“
im Kapitel „Einstellungen am Display“).
Den Netzschalter während des Betriebs
nicht betätigen. Gerät erst abschalten, wenn
es im „Sparmodus“ ist, damit automatisch
gespült wird.

8| Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Gerät in Betrieb nehmen
Netzschalter (2) drücken.
3
2
3
Im Display erscheint die Sprachauswahl:
Sprache
(Deutsch )
}
Den versenkten Drehknopf (5) drücken
und durch Drehen die gewünschte Spra-
che auswählen, in der die weiteren Dis-
playtexte erscheinen sollen. Es stehen
folgende Sprachen zur Auswahl:
Deutsch
English
Pycckий
Nederlands
Français
Italiano
Svenska
Español
Polski
ostart/stop (10) drücken; die aus-
gewählte Sprache ist gespeichert, das
Gerät im „Sparmodus“.
Sie können die Spracheinstellung später
jederzeit verändern (siehe „Einstellungen
am Display“).
1.
2.
3.
4.
Gerät ausfahren (siehe „Auszugssys-
tem“).
Wassertank (14) nach oben herauszie-
hen, ausspülen und mit frischem, kaltem
Wasser füllen. Die Markierung „max“
beachten.
14 17
10a
b
c
24
20
2627 25
Den Wassertank gerade einsetzen und
ganz nach unten drücken.
Täglich frisches Wasser in den
Wassertank füllen. Es sollte immer
ausreichend Wasser für den Be-
trieb des Gerätes im Wassertank
sein.
Bohnenbehälter (17) mit Kaffeebohnen
füllen (Zubereitung mit Kaffeepulver: sie-
he Seite 10).
Gerät wieder in das Einbaumöbel ein-
schieben.
nein/Sparmodus (3) drücken, in den
Displays leuchten das Firmenlogo und
verschiedene Symbole auf. Das Gerät
heizt nun auf und spült, etwas Wasser
läuft aus dem Kaffeeauslauf. Im Display
erscheint das Menü für Getränkeauswahl:
(Kaffee )
I B}
Wasserhärte einstellen (siehe „Einstel-
lungen im Display“).
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Deutsch | 9
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Getränkezubereitung
Getränkeauswahl
Im Menü für Getränkeauswahl, das Ih-
nen nach der Inbetriebnahme bzw. nach
dem Einschalten und dem Drücken von n
ein/Sparmodus (3) im Display angezeigt
wird, können Sie mit dem Drehknopf (5)
folgendes wählen:
(Espresso )
i B}
Kaffee
2 Kaffee
Espresso
2 Espresso
Cappuccino
1/3 Espresso + 1/3 Milch + 1/3 Milchschaum;
wird bevorzugt in einer Tasse gereicht
Latte Macchiato
zu gleichen Teilen Espresso und Milch-
schaum; wird mit Milch aufgefüllt; wird
bevorzugt in einem hohen Glas gereicht
Milchkaffee
1/2 Kaffee + 1/2 Milch; wird bevorzugt in
einer weiten Tasse gereicht
Teewasser
Warme Milch
Milchschaum
Kurzspülen
In der Getränkeauswahl (außer Warme
Milch und Milchschaum) können Sie mit
pund z(4) weitere Optionen auswählen,
z.B. Kaffeemenge und -stärke. Die jeweils
ausgewählte Option wird Ihnen im Display
angezeigt. Mit dem Drehknopf (5) können
Sie innerhalb der Option Einstellungen vor-
nehmen.
(4)
p z
(5)
I A
I B
I C
H B
I B
J B
Stärke Größe
mild
normal
stark
klein
mittel
groß
Ein Beispiel
Nehmen wir an, Sie möchten sich eine
große Tasse milden Kaffee aus Bohnen
bereiten.
Tasse unter den Kaffeeauslauf (11)
stellen:
11
Drehen Sie den Drehknopf (5) so lan-
ge, bis im Display Kaffee angezeigt wird:
(Kaffee )
I B}
Drücken Sie einmal p (4), um zur Men-
geneinstellung zu gelangen. Im Display
wird die Tassengröße angezeigt:
(Größe: mittel )
I B}
{
1.
2.
3.

10 | Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Wählen Sie nun mit dem Drehknopf (5)
durch Drehen Größe: groß aus:
(Größe: groß )
J B}
{
Drücken Sie erneut p (4), um zur Stär-
keeinstellung zu gelangen. Die Stär-
keeinstellung wird angezeigt:
(Stärke: normal )
J B
{
Drehen Sie den Drehknopf (5) auf
Stärke: mild.
(Stärke: mild )
J A
{
ostart/stop (10) drücken.
Ihr gewählter Kaffee wird zubereitet.Auf
dieselbe Weise können Sie auch andere
Kaffeearten in anderen Stärken und
Mengen bereiten.
Zubereitung mit Kaffeepulver
Dieser Espresso-Vollautomat bietet auch die
Möglichkeit, Kaffee aus Kaffeepulver zuzu-
bereiten. Zur Dosierung ist ein Pulverlöffel
beigefügt (im Lieferzustand rechts außen am
Gerät, [16]).
4.
5.
6.
7.
Gerät herausfahren und Pulverlöffel
entnehmen.
Die Pulverschublade (19) öffnen.
19
Maximal zwei gestrichene Löffel Kaffee-
pulver einfüllen.
Keine Bohnen und keinen
löslichen Kaffee einfüllen.
Die Pulverschublade wieder schließen.
Gerät wieder einfahren.
Mit dem Drehknopf (5) Getränk und
Menge wählen:
(Espresso )
i N}
7. Tasse unter den Kaffeeauslauf (11)
stellen.
11
8. ostart/stop (10) drücken.
Der Kaffee wird gebrüht und läuft anschlie-
ßend in die Tasse(n).
Für eine weitere Tasse Kaffee erneut Kaffee-
pulver einfüllen und den Vorgang wiederho-
len. Wird innerhalb von 90 Sekunden kein
Kaffee bezogen, entleert sich die Brühkam-
mer automatisch, um einer Überfüllung vor-
zubeugen. Das Gerät spült.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Deutsch | 11
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Zubereitung mit Milch
Für einen optimalen Milchschaum
bevorzugt kalte Milch mit einem
Fettgehalt von mindestens 1,5%
verwenden.
Abdeckklappe des Milchschäumers (13)
nach links klappen; der Milchschäumer
(12) ist zugänglich:
13 12
Gerät ausfahren (siehe „Auszugssys-
tem“).
Den mitgelieferten Milchschlauch (im Lie-
ferzustand rechts außen am Gerät [15])
entnehmen und mit dem Anschlussende
am Milchschäumer (12) anschließen;
Abdeckklappe wieder schließen.
15
15
12
Gefäß mit Milch neben dem Milchschäu-
mer abstellen. Milchschlauch in das
Gefäß einführen. Das eingekerbte Ende
des Milchschlauches soll in die Milch
eintauchen:
1.
2.
3.
4.
Tasse oder Glas unter den Kaffeeauslauf
stellen.
Latte Macchiato, Cappuccino oder
Milchkaffee durch Drehen des Dreh-
knopfs auswählen. Im Display werden
das gewählte Getränk sowie die Einstel-
lung der Kaffeestärke und Kaffeemenge
für dieses Getränk angezeigt:
(Cappuccino )
n B}
Einstellungen für Stärke und Menge
vornehmen.
8. ostart/stop (10) drücken.
Zuerst wird nun Milch angesaugt, zu-
bereitet und in die Tasse bzw. das Glas
gefördert. Sofort danach wird der Kaffee
vorgebrüht und läuft anschließend in die
Tasse bzw. das Glas.
Getrocknete Milchreste sind
schwer zu entfernen, deshalb
nach jeder Benutzung das Milch-
system reinigen (siehe „Milch-
system reinigen“).
5.
6.
7.

12 | Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
My coffee l
In der Einstellung My coffee können Sie
individuell festlegen, in welchem Verhältnis
Kaffee und geschäumte Milch gemischt wer-
den sollen.
Den Milchschlauch am Milchschäumer
anschließen (siehe „Zubereitung mit
Milch“).
Gefäß mit Milch auf der Abstell äche
abstellen. Milchschlauch in das Gefäß ein-
führen. Das eingekerbte Ende des Milch-
schlauches soll in die Milch eintauchen:
Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
Taste lMy coffee drücken:
( My coffee 1 )
( Größe E )
( Stärke B )
}
Mit dem Drehknopf (5) den gewünsch-
ten Speicherplatz festlegen. Es stehen 4
Plätze von 1-4 zur Verfügung.
( My coffee 4 )
( Größe E )
( Stärke A )
}
1.
2.
3.
4.
5.
Mit p (4) weiter zur Größe (Mengenaus-
wahl) wechseln. Mit dem Drehknopf
(5) die gewünschte Größe (Dklein,
E mittel, Fgroß) einstellen:
((My coffee 4 )
( Größe D )
( Stärke A )
}
{
Mit p (4) weiter zur Kaffeestärke
wechseln. Mit dem Drehknopf (5) die
gewünschte Stärke von Amild,
B normal oder Cstark einstellen:
((My coffee 4 )
( Größe D )
( Stärke C )
}
{
Mit p (4) zur Auswahl des Mischverhält-
nisses wechseln. Mit dem Drehknopf
(5) in 20%-Schritten das gewünschte
Mischungsverhältnis einstellen:
ca. 20% 1 | ca. 40% 2
ca. 60% 3 | ca. 80% 4
((Größe D )
( Stärke C )
( Milch 2 )
{
ostart/stop (10) drücken; das Getränk
wird im gewünschten Mischungsverhält-
nis bereitet.
6.
7.
8.
9.

Deutsch | 13
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Die vorgenommenen Ände-
rungen werden automatisch
gespeichert. Eine zusätzliche
Bestätigung ist nicht erforder-
lich. Um das Menü ohne Bezug
vorzeitig zu verlassen, Taste l
My coffee erneut drücken.
Milchschaum und
warme Milch zubereiten
Verbrennungsgefahr!
Der Milchschäumer (12) wird
heiß. Nach Benutzung zuerst
abkühlen lassen und erst dann berühren.
Für eine optimale Milchschaum-
qualität bevorzugt kalte Milch mit
einem Fettgehalt von mindestens
1,5% verwenden.
Milchschlauch entnehmen und am Milch-
schäumer anschließen (siehe „Zuberei-
tung mit Milch“).
Tasse oder Glas unter den Auslauf des
Milchschäumers (12) stellen.
Die gewünschte Einstellung
Milchschaum oder Warme Milch durch
Drehen des Drehknopfs (5) auswählen:
(Milchschaum )
M
ostart/stop (10) drücken, Milchschaum
(ca. 40 Sek.) oder warme Milch (ca. 60
Sek.)  ießt aus dem Auslauf des Milch-
schäumers.
Durch erneutes Drücken von ostart/stop
(10) kann der Vorgang vorzeitig abgebro-
chen werden.
1.
2.
3.
4.
Bei der Zubereitung von warmer
Milch kann es zu pfeifenden Ge-
räuschen kommen. Diese sind
durch den Milchschäumer (12)
technisch bedingt.
Getrocknete Milchreste sind
schwer zu entfernen, deshalb
nach jeder Benutzung den Milch-
schäumer reinigen (siehe „Milch-
schäumer reinigen“).
Teewasser beziehen
Verbrennungsgefahr!
Der Milchschäumer (12), aus
dem das Teewasser fließt, wird
heiß. Nach Benutzung zuerst abkühlen
lassen und erst dann berühren.
Mit dem Gerät kann auch Tee zubereitet
werden.
Tasse oder Glas unter den Kaffeeauslauf
stellen.
Mit dem Drehknopf (5) Teewasser
auswählen:
(Teewasser )
L a}
Mit p (4) zur Temperaturwahl wechseln.
Mit dem Drehknopf (5) die gewünschte
Temperatur einstellen:
(Teewasser )
L c}
1.
2.
3.

14 | Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Einstellungen am Display
k(9) mindestens 3 Sekunden gedrückt hal-
ten; es erscheinen verschiedene Einstell-
möglichkeiten:
(Sprache )
Deutsch
}
Durch Drehen des Drehknopfs (5) können
Sie zwischen den verschiedenen Einstel-
lungsmöglichkeiten wechseln; die jeweils
aktive ist im Display mit einer Klammer
markiert. Sie können die angezeigte aktuelle
Einstellung verändern. Dazu die Pfeiltaste p
(4) drücken. Die Klammer markiert die neue
Auswahlmöglichkeit, z.B. Deutsch. Mit dem
Drehknopf nun die neue Einstellung vorneh-
men.
Die vorgenommenen Änderungen
werden automatisch gespeichert.
Eine zusätzliche Bestätigung ist
nicht erforderlich.
Folgende Einstellmöglichkeiten stehen Ihnen
zur Verfügung:
Sprache: Pfeiltaste pdrücken. Durch
Drehen des Drehknopfs kann die
Displaysprache ausgewählt werden.
Entkalkungsprogramm: Soll das Gerät
jetzt entkalkt werden, ostart/stop (10)
drücken und das Entkalkungsprogramm
starten (siehe „Entkalken“).
Reinigungsprogramm: Soll das Gerät jetzt
gereinigt werden, ostart/stop (10)
drücken und das Reinigungsprogramm
starten (siehe „Reinigen“).
–
–
–
ostart/stop (10) drücken; heißes
Wasser  ießt ca. 40 Sek. lang aus dem
Auslauf des Milchschäumers.
Durch erneutes Drücken von ostart/stop
(10) kann der Vorgang vorzeitig abgebro-
chen werden.
Tipp: Wärmen Sie Tassen, vor allem kleine,
dickwandige Espressotassen vor der Benut-
zung mit dem heißem Wasser an.
Informationen
und Einstellungen
Mit k(9) können Informationen abgerufen
(antippen) und Einstellungen vorgenommen
(mindestens drei Sekunden gedrückt halten)
werden.
Informationen am Display
Im Info-Menü (Taste k(9) antippen) können
folgende Informationen abgerufen werden:
wann eine Entkalkung nötig ist
wann eine Reinigung nötig ist
wann ein Filterwechsel nötig ist
wie viel Kaffee seit der Inbetriebnahme
des Geräts bezogen wurden
wie viele Milchgetränke bezogen wurden
Menge zubereiteten Teewassers
Entkalken in ca.
150 Tassen
4.







Deutsch | 15
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Calc‘n‘Clean: Soll das Gerät gleichzeitig
entkalkt und gereinigt werden, ostart/
stop (10) drücken und das Calc‘n‘Clean-
Programm starten (siehe „Calc‘n‘Clean“)
Wasserhärte: Pfeiltaste pdrücken. Durch
Drehen des Drehknopfs kann die
gewünschte Wasserhärte (1, 2, 3 und 4)
ausgewählt werden (siehe auch
„Wasserhärte ermitteln und einstellen“).
Kaffeetemperatur: Pfeiltaste pdrücken.
Durch Drehen des Drehknopfs kann die
Kaffeetemperatur eingestellt werden.
Auto off in: Pfeiltaste pdrücken. Durch
Drehen des Drehknopfs kann die
Zeitspanne eingegeben werden, nach der
das Gerät nach der letzten
Getränkezubereitung automatisch in den
„Sparmodus“ schaltet. Die Einstellung ist
von 5 Minuten bis zu 8 Stunden möglich.
Die voreingestellte Zeit ist eine Stunde; sie
kann zum Energiesparen verkürzt werden.
Beleuchtung: Pfeiltaste pdrücken. Die
Beleuchtung kann auf Aus, An oder Aus
nach 5 min (Standardeinstellung)
eingestellt werden.
Ton: Pfeiltaste pdrücken. Das akustische
Signal, das beim Drücken einer Taste
ertönt, kann durch Drehen des Dreh-
knopfs AUS oder AN geschaltet werden.
Kontrast: Pfeiltaste pdrücken. Der
Kontrast im Display kann mit dem
Drehknopf (5) von –20 bis +20
eingestellt werden; die Voreinstellung ist 0.
Wasserfilter: Jedes Mal, wenn ein neuer
Wasser lter in den Wassertank (14)
eingesetzt wird, muss er gespült werden:
Wasser lter in den Wassertank (14)
einsetzen und Tank bis zur Markierung
„max“ mit Wasser füllen.
Pfeiltaste pdrücken
[ Starten mit O ]
und ostart/stop (10) drücken.
–
–
–
–
–
–
–
–
1.
2.
Einen Behälter mit 0,5 Liter Fassungs-
vermögen unter den Milchschäumer
(12) stellen.
ostart/stop (10) drücken. Wasser
läuft nun erst durch Filter, um ihn
zu spülen, und anschließend in das
Gefäß.
Das Gefäß entleeren; das Gerät ist wieder
betriebsbereit.
Durch das Spülen des Filters wird gleich-
zeitig die Einstellung für die Anzeige Filter
wechseln aktiviert.
Bei der Anzeige Filter wechseln oder
spätestens nach zwei Monaten ist die
Wirkung des Filters erschöpft. Er muss
aus hygienischen Gründen und damit das
Gerät nicht verkalkt (Gerät kann Schaden
nehmen) ausgetauscht werden. Ersatz l-
ter sind über den Handel oder den Kun-
dendienst erhältlich (siehe „Zubehör“).
Nach jedem Filterwechsel muss der Filter
zunächst gespült werden. Dazu wie amAn-
fang dieses Kapitel beschrieben vorgehen.
Wird kein neuer Filter eingesetzt, die Ein-
stellung Wasser lter auf Aus drehen.
Ausführliche Informationen zum
Wasser lter können in der beilie-
gen Filteranleitung nachgelesen
werden.
Wenn das Gerät längere Zeit nicht
benutzt wurde (z.B. im Urlaub),
sollte der eingesetzte Filter vor
dem Gebrauch des Gerätes ge-
spült werden; dazu einfach eine
Tasse heißes Wasser beziehen.
Werkseinstellungen: Die eigenen
Einstellungen können gelöscht und die
Werkseinstellungen wieder aktiviert
werden (Reset). Zur Aktivierung der
Werkseinstellung ostart/stop (10)
drücken.
3.
4.
–

16 | Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Das Gerät kann auch folgender-
maßen auf die Werkseinstellung
zurückgesetzt werden:
1.Gerät mit Netzsschalter O/I (2) ganz
ausschalten.
2.Tasten zund p(4) gleichzeitig drücken,
gedrückt halten und Gerät mit
Netzschalter O/I (2) wieder einschalten.
Die Werkseinstellungen sind wieder akti-
viert.
Mahlgrad einstellen
Mit dem Drehwähler für Mahlgrad (18) auf der
Geräteoberseite kann die gewünschte Fein-
heit des Kaffeepulvers eingestellt werden:
18
Achtung:
Den Mahlgrad nur bei laufendem
Mahlwerk verstellen. Das Gerät
kann sonst beschädigt werden.
Gerät ganz herausfahren (siehe „Aus-
zugssystem“).
In Menü für Getränkeauswahl Espresso
wählen.
ostart/stop (10).
Bei laufendem Mahlwerk den Drehwäh-
ler (18) von feines Kaffeepulver auf
gröberes Kaffeepulver oder umgekehrt
einstellen.
Die neue Einstellung macht sich
erst ab der zweiten Tasse Kaffee
bemerkbar.
1.
2.
3.
4.
Tipp: Bei dunkel gerösteten Bohnen einen
feineren, bei helleren Bohnen einen gröbe-
ren Mahlgrad einstellen.
Wasserhärte ermitteln
Bei diesem Gerät ist die Wasserhärte ein-
stellbar. Die richtige Einstellung der Wasser-
härte ist wichtig, damit das Gerät rechtzeitig
anzeigt, wenn es entkalkt werden muss. Ab
Werk ist die Wasserhärte 4 voreingestellt.
Die Wasserhärte kann mit dem beiliegenden
Teststreifen festgestellt oder bei der örtlichen
Wasserversorgung erfragt werden.
Den Teststreifen kurz in Wasser tauchen,
leicht abschütteln und nach einer Minute das
Ergebnis ablesen.
Wasserhärtegrade und Einstellstufen:
Stufe Wasserhärtegrad
Deutsch (°dH) Französisch (°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54

Deutsch | 17
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Tipps zum Energiesparen
Der Espresso-Vollautomat schaltet
automatisch nach einer Stunde (Werks-
einstellung) in den „Sparmodus“. Im
„Sparmodus“ verbraucht das Gerät sehr
wenig Strom. Die voreingestellte Zeit von
einer Stunde kann verkürzt werden (sie-
he „Auto off in“ im Kapitel „Einstellungen
am Display“). Das Gerät verbraucht dann
noch weniger Strom.
Wird das Gerät nicht benutzt: am Netz-
schalter ausschalten.
Kaffee- oder Milchschaumbezug nach
Möglichkeit nicht unterbrechen. Vorzei-
tiger Abbruch führt zu erhöhtem Ener-
gieverbrauch und zu einer schnelleren
Füllung der Tropfschale.
Das Gerät immer entkalken, wenn
Entkalken angezeigt wird (siehe „Entkal-
ken“), um Kalkablagerungen zu vermei-
den. Kalkrückstände führen zu einem
höheren Energieverbrauch.
Tägliche Pege
und Reinigung
Stromschlaggefahr!
Vor der Reinigung das Gerät mit
dem Netzschalter ausschalten.
Keinen Dampfreiniger benutzen.
Tägliche Pege
Das Gehäuse mit einem weichen, feuch-
ten Tuch abwischen. Keine scheuernden
Tücher oder Reinigungsmittel verwenden.
Keine alkohol- oder spiritushaltigen Rei-
nigungsmittel auf den Hochglanzächen
verwenden.
Den Wassertank (14) nur mit Wasser
ausspülen.




1.
2.
3.
Tropfblech (26) abnehmen. Tropfschale
(27) herausziehen. Blende der Tropf-
schale (29) abnehmen. Wasser und Kaf-
feesatz (28) entleeren. Schale reinigen
oder in den Geschirrspüler geben. Tropf-
blech (26) und Blende der Tropfschale
(29) nicht in den Geschirrspüler geben.
26
22
2829 27
Der Deckel und die Isolierhülle des
Milchbehälters dürfen nur mit einem
feuchten Tuch leicht abgewischt werden.
Nicht in den Geschirrspüler geben.
Innenraum des Gerätes (Aufnahme
Schalen) auswischen.
Milchschäumer reinigen (im Folgenden
beschrieben).
Alle Teile wieder einsetzen.
Wichtig: Tropfschale (27) sollte
täglich geleert und gereinigt
werden, um Schimmelbildung zu
vermeiden.
Wenn das Gerät mit n(3) im
kalten Zustand eingeschaltet
oder nach Bezug von Kaffee in
„Sparmodus“ versetzt wird, spült
das Gerät automatisch. Das
Leitungssystem im Inneren des
Gerätes reinigt sich somit selbst.
4.
5.
6.
7.
8.

18 | Deutsch
Bosch TCC78K750 | 01/2009
Milchsystem reinigen
Verbrennungsgefahr!
Der Milchschäumer (12) wird
heiß. Nach Benutzung zuerst
abkühlen lassen und erst dann berühren.
Milchsystem nach jeder Benutzung reinigen.
Alle Teile können auch in den
Geschirrspüler gegeben werden.
Kurzspülen Milchsystem:
Im Menü für Getränkeauswahl den
Eintrag Kurzspülen auswählen und o
start/stop (10) drücken.
Eine Tasse unter den Milchschäumer
(12) stellen und das Ende des Milch-
schlauchs in die Tasse geben.
ostart/stop (10) drücken. Das Gerät
füllt nun automatisch Wasser in die
Tasse und saugt es zum Spülen über
den Milchschlauch wieder an. Nach ca. 1
Min. ist der Spülvorgang abgeschlossen.
Tasse leeren und Milchschlauch reinigen.
Reinigen Milchsystem:
Milchschäumer zum Reinigen zerlegen.
DazuAbdeckklappe (13) aufklappen,
Milchschäumer (12) waagrecht anfassen
und gerade nach vorne herausziehen:
12a
12b
13 12
Die Aufnahme des Milchschäumers (24)
mit einem weichen Tuch reinigen.
Milchschäumer zerlegen (12a und 12b).
Die Teile entweder mit Hand spülen oder
in den Geschirrspüler (Besteckkorb)
geben.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
Die einzelnen Teile wieder zusammen-
stecken und in das Gerät einsetzen. Bis
zum Anschlag nach hinten drücken.
Brüheinheit reinigen
Zusätzlich zum automatischen Reinigungs-
programm sollte die Brüheinheit regelmäßig
zum Reinigen entnommen werden.
Achtung: Brüheinheit ohne Spül-
mittel reinigen und nicht in den
Geschirrspüler geben.
Gerät ganz ausfahren (siehe „Auszugs-
system“).
Gerät mit n(3) in den „Sparmodus“
schalten.
Mit dem Netzschalter O/I (2) komplett
ausschalten; kein Symbol darf mehr
leuchten.
Den Türöffner (21) greifen und die Tür
(20) zur Brüheinheit (25) nach hinten
aufklappen:
20
21
Die rote Verriegelung (25a) an der
Brüheinheit ganz nach vorne schieben:
25a
Die rote Drucktaste (25b) drücken und
die Brüheinheit (25) an den Griffmulden
fassen und vorsichtig herausnehmen:
5.
1.
2.
3.
4.
5.
6.