Brandani 58827 User manual

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manuale d’istruzioni
ARTICOLO N: 58827
Mini friggitrice in acciaio inox
230V - 840W – 50Hz - Lt.1,2
Questo prodotto è destinato ad un uso familiare.
Grazie per aver scelto questa friggitrice.
Vi preghiamo di leggere attentamente le istruzioni per ottenere i migliori risultati dal
vostro nuovo apparecchio.
NOTE IMPORTANTI PER LA SICUREZZA
Durante l’uso l’apparecchio genera calore e vapore. E’ necessario prendere
adeguate precauzioni per prevenire il rischio di malfunzionamenti, incendio o altri
danni a persone o a cose.
Non utilizzare all’aperto.
Non immergere la spina, il cordone o l’unità di cottura in acqua o altro liquido per
evitare incendi, cortocircuiti o lesioni alla persona.
Non lasciare pendere il cordone dal bordo del tavolo o del bancone e non lasciarlo
a contatto con superfici calde.
Prima di collegare l’apparecchio all’alimentazione elettrica, verificare che
il voltaggio indicato sulla base dell’apparecchio corrisponda al voltaggio

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manuale d’istruzioni
dell’impianto elettrico del vostro appartamento.
Collocate l’apparecchio e la spina in modo tale che la presa elettrica sia
accessibile.
Quando utilizzate questo apparecchio, assicuratevi che al disopra e su tutti i lati ci
sia spazio sufficiente per un adeguato ricircolo dell’aria.
Evitare assolutamente il contatto con tende, carta da parati, tessuto, strofinacci da
cucina o altro materiale infiammabile durante l’uso.
Sorvegliare l’apparecchio durante l’uso.
Non utilizzare per usi diversi da quello al quale è destinato.
Attenzione: per questo apparecchio è necessaria la messa a terra.
Tenere l’apparecchio lontano dalla portata dei bambini.
La presa di corrente utilizzata dovrà essere compatibile con la spina
dell’apparecchio.
Assicuratevi che il termostato sia sulla posizione “off” prima di inserire la spina.
Dopo aver inserito la spina nella presa di corrente e aver scelto la temperatura
desiderata, l’indicatore luminoso si accenderà, ad indicare che l’apparecchio è
in funzione. Quando l’indicatore luminoso si spenge significa che è stata raggiunta
la temperatura desiderata. Fare sempre attenzione l’apparecchio potrebbe essere
molto caldo.
Non riscaldare senza cibo all’interno.
Non aprire il coperchio durante la friggitura.
Quando si frigge la superficie è molto calda. Non toccare mai la friggitrice prima

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manuale d’istruzioni
che si raffreddi per evitare scottature.
La prima volta che viene utilizzato, verificare che tutte le parti dell’apparecchio
siano in buone condizioni.Non utilizzare l’apparecchio se non è in buone condizioni
e non cercare di riparare un apparecchio che funziona male.
COME UTILIZZARE LA VOSTRA FRIGGITRICE
COME INTRODURRE L’OLIO
Aprire il coperchio. Sollevare il cestino utilizzando il manico
Versare circa 1,0 litri di olio nel corpo della friggitrice (il livello deve trovarsi sempre
tra le due tacche che si trovano sulla parete del contenitore per l’olio).
COTTURA
Attaccare la friggitrice alla corrente
Posizionare il termostato sulla temperatura desiderata che dipenderà da quello
che dovete friggere: l’indicatore luminoso si accenderà.
Quando l’indicatore luminoso si spegne (dopo circa 7-9 minuti) la friggitrice ha
raggiunto la temperatura richiesta. Togliere il coperchio.
Attaccare il manico al cestino.
Mettere il cibo nel cestino, circa 250 g. di patate, circa 250 g. di pesce, circa 200 g.
di gamberetti, circa 250 g. di carne, circa 300 g. di pezzi di pollo.
Calare lentamente il cestino nell’olio, controllando che il livello dell’olio e la

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manuale d’istruzioni
schiuma non raggiungano il bordo del contenitore e che il livello dell’olio sia
giusto. Chiudere il coperchio. Quando il cibo è cotto, girare in senso antiorario la
manopola di controllo della temperatura e portarla sulla posizione “OFF”;
Aprire il coperchio, sollevare il cestino e far sgocciolare l’olio.
Durante la cottura, il termostato riscalderà l’olio o ne sospenderà il riscaldamento
in base alla temperatura impostata; l’indicatore luminoso si spegnerà.
PULIZIA
Staccare la spina dell’apparecchio dalla presa di corrente durante le operazioni
di pulizia.
Pulire esternamente la friggitrice ed il coperchio con un panno umido.
Non usare pagliette abrasive o alcool.
Staccare il manico dal cestino.
Lavare il cestino con acqua bollente o con detersivo. Sciacquare ed asciugare
accuratamente.
Non immergere l’apparecchio nell’acqua. Non lavarlo direttamente sotto l’acqua
corrente.
CONSIGLI PRATICI
OLI E GRASSI
Usare olio di oliva o altri tipi di olio.

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manuale d’istruzioni
Non mischiare tipi diversi di olio.
E’ consigliabile sostituire l’olio dopo ogni cottura.
PREPARAZIONE DEL CIBO
Indipendentemente dalla ricetta, il cibo deve essere perfettamente asciutto: questa
precauzione farà sì che l’olio non schizzi e duri più a lungo.
Nella preparazione di piatti a base di patate (patatine fritte, ecc.) tagliarle e lavarle
con acqua fredda per eliminare l’amido.Asciugarle con cura. Questa precauzione
eviterà che si attacchino tra di loro.
COTTURA
Non riempire eccessivamente il cestino. In questo caso la temperatura dell’olio si
abbasserebbe troppo ed il cibo verrebbe poco croccante.
Non tenere l’olio a temperature elevate troppo a lungo per evitarne la perdita delle
proprietà organolettiche.
Abbassare il termostato al minimo nei tempi di attesa tra una cottura e l’altra.
Non lasciare troppo a lungo il cibo a sgocciolare nel cestino. I vapori potrebbero
far perdere la croccantezza al cibo.
I cibi surgelati possono essere cotti nel cestino senza dover essere scongelati.
DOPO LA COTTURA
L’olio può essere lasciato nella friggitrice con il cestino, chiusa con il coperchio.

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manuale d’istruzioni
Non perderà le proprietà organolettiche.
Sostituire l’olio regolarmente.
CURA E MANUTENZIONE
Sostituzione del filtro
Staccare il paraspruzzi dal coperchio.
Aprire il vano porta-filtro.
Pulire il coperchio,la copertura interna e il paraspruzzi con un panno o una spugna
umidi.
Mettere un filtro nuovo.
Richiudere il vano porta-filtro.
RIPARAZIONI
In caso di malfunzionamento o di guasto l’apparecchio deve essere riparato da
personale specializzato. Non sono consentiti lo smontaggio e la riparazione da
parte di personale non specializzato.
ser[email protected]

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instruction manual
ITEM: 58827
Steel stainless Mini fryer
120V - 840W – 50Hz - Lt.1,2
This product is only for family use.Thank you for choosing this fryer.Please read these
instructions carefully to get the best results from your appliance.
IMPORTANT SAFEGUARDS
This appliance generates heat and steam during use. Proper precautions must be
taken to prevent the risk of burns, fires or other damage to persons or property.Do
not use outdoors.
Do not immerse plug, cord or cooking unit in water or other liquid to protect against
fire, electric shock or injury to person.
Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.Before
connecting the appliance, please check if the voltage indicated on the bottom of
the appliance is in accordance with the main voltage in your home.Please locate
the appliance and plug accessible to the power socket.When using this appliance,
provide adequate air space above and on all sides for air circulation. Do not
allow this appliance to touch curtains, wall covering, clothing, dishtowels or other
flammable materials during use.Do not leave this appliance unattended during
use.Do not use this appliance for other than intended use.

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instruction manual
WARNING:
This appliance must be earthed.
Keep the appliance away from children.
The socket used should be in accordance with the plug of the appliance.
Make sure that the temperature controller is on the position of“off” before plugging.
After plugging into the power socket, the indicator “POWER” comes on, showing the
appliance is powered. When only the indicator “POWER” comes on, the appliance
is not heated. If the using temperature exceeds rated temperature after use, the
indicator “POWER” still works and at this time, the appliance maybe very hot.
Do not heat without food inside.
Do not open the lid when frying.
The surface is hot when frying. Never touch the fryer before it’s cooled to avoid
scald.
Before first use, please check carefully if all the parts of the appliance are in
good condition. If not, please contact the supplier or manufacturer. Never use this
appliance if it is not in good condition or attempt to repair the malfunctioning
appliance.

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instruction manual
USING YOUR FRYER
INTRODUCING THE OIL
Open the top lid.
Lift the basket using the handle.
Place approximately 1.0 liters of oil into the fryer body (the level must always be
between the two marks on the oil container wall).
Set switch of the temperature controller to 140℃ (the red Indicator light comes on).
COOKING
Plug in the fryer.
Set the temperature controller to the desired temperature depending on what you
are going to cook, the indicator “HEAT” comes on.
When the indicator“HEAT”goes out (after approx 7-9 minutes) the fryer has reached
the corresponding temperature. Remove the top lid.
Attach the handle into basket.
Put the food in the basket, potatos about 250g,Fish about 250g,shrimp about
200g,beef about 250g,Drumstick about 300g.
Lower the basket into the oil slowly; watching the oil level and foam in order to
keep them from reaching the fringe of the oil container confirming the oil level is
appropriate. Close the lid.
When the food is cooked, turn anticlockwise the temperature controller to the

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instruction manual
position “OFF”; the indicator “HEAT” goes out . Open the lid,raise the basket and
drain the oil.
When cooking, the temperature controller will heat or stop heating according to
the set temperature; the “HEAT” indicator light will flicker.
CLEANING
Unplug the appliance when cleaning.
Clean the outside of the fryer and the lid with a damp cloth.
Never use abrasive pads or alcohol.
Detach the handle from the basket.
Wash the basket with hot water or washing-up liquid. Rinse and dry carefully.
Never immerse the appliance in water or water or wash it directly by water.
PRACTICAL ADVICE
OILS AND FATS
Always use olive oil.
Do not mix different types of oil.
Is better to change the oil after cooking.
PREPARING THE FOOD
Whatever the recipe used, the food must be perfectly dry: this will avoid overflowing

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instruction manual
and make the oil last longer.
When preparing potato-based food (chips, crisps, etc.) cut them up and then wash
them in cold water to remove the starch. Dry them carefully. This will stop them
sticking together.
COOKING
Do not overfill the basket. This will cause the oil temperature dropping and make the
food not very brittle.
Do not keep oil at high temperature for long periods. This will make it lose its
properties.
Set the temperature controller to the lowest temperature while waiting between two
batches.
Do not leave the cooked food in the basket in draining position too long.The vapors
could cause the food to lose its crispness and go soft.
Frozen food can be cooked in the basket without being defrosted.
After cooking
Oil can be left in the fryer with its basket and lid on. It will not lose its properties.
Change the oil regularly.

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instruction manual
CARE AND MAINTENANCE
Replacing the filter
Detach the fence lid from the top lid.
Remove the used filter.
Clean the top lid, inner cover and fence lid with a damp cloth or sponge.
Set a new filter.
Set fence lid back.
Repairing:
If there is any breakdown or damage,the appliance must be repaired by specialized
people. Non-specialized people are not permitted to dismantle or repair the
appliance.

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manuel d’instructions
ARTICLE N°: 58827
Mini-friteuse 1,2 l en acier inoxydable
Voltage : C.A. 120 V
Puissance : 840 W
Ce produit est destiné à un emploi familial.Vous remerciant d’avoir choisi cette
friteuse, nous vous prions d’en lire attentivement le mode d’emploi de façon à ce
qu’elle vous garantisse les meilleurs résultats.
NOTE IMPORTANTES POUR LA SÉCURITÉ
En marche, cet appareil dégage de la chaleur et de la vapeur. Il est nécessaire
de prendre les précautions qui s’imposent pour prévenir les problèmes de
fonctionnementainsique lesrisquesd’incendies outoutautredommagesusceptible
de frapper les biens matériels ou les personnes.Ne pas utiliser en plein air.
Ne pas plonger la fiche, le cordon électrique ou l’unité de cuisson dans de l’eau ou
dans un liquide, de façon à éviter les incendies, les courts-circuits et les blessures.
Ne pas laisser le cordon électrique pendre du bord de la table ou du comptoir
et faire en sorte qu’il n’entre pas en contact avec des surfaces chaudes. Avant de
brancher l’appareil à l’alimentation électrique, s’assurer que le voltage qui est
indiqué sur la base de l’appareil correspond au voltage de l’installation électrique
du votre appartement. Placer l’appareil et la fiche de façon à ce que la prise
électrique soit accessible.
Lors de l’utilisation de cet appareil, s’assurer que, au-dessus et tout autour de lui, il

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manuel d’instructions
y a suffisamment de place pour permettre à l’air de circuler. Eviter absolument tout
contact avec les rideaux, le papier peint, les tissus, le linge de cuisine ou toute autre
matière inflammable pendant l’emploi.
Surveiller l’appareil pendant l’emploi.
Ne pas utiliser pour un emploi pour lequel il n’est pas conçu.
Attention : Cet appareil doit être raccordé à une prise de terre.
Tenir l’appareil hors de la portée des enfants.
La prise de courant utilisée devra être compatible avec la fiche de l’appareil.
S’assurer que le thermostat est sur la position OFF avant de brancher la fiche.
Lorsque la fiche est branchée dans la prise de courant, l’indicateur POWER s’allume
pour signaler que l’appareil est allumé. Quand seul l’indicateur POWER est allumé,
l’appareil ne chauffe pas. Si, après l’utilisation, la température d’utilisation dépasse
la température estimée, l’indicateur POWER reste allumé et cette fois, il se pourrait
que l’appareil soit très chaud.
Ne pas faire chauffer l’appareil sans aliments à l’intérieur.
Ne pas ouvrir le couvercle pendant la friture.
Lorsque l’on frit, la superficie est très chaude. Ne jamais toucher à la friteuse avant
qu’ellenesoit refroidie,pouréviterles brûlures.Lors de lapremière utilisation,s’assurer
que toutes les parties de l’appareil sont en bon état. Ne pas utiliser l’appareil s’il
n’est pas en bon état et ne pas essayer de le réparer s’il fonctionne mal.

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manuel d’instructions
COMMENT UTILISER LA FRITEUSE
COMMENT INTRODUIRE L’HUILE
Ouvrir le couvercle.
Soulever le papier en saisissant le manche.
Verser environ 1 litre d’huile dans le corps de la friteuse (le niveau doit toujours se
trouver entre les deux crans qui se trouvent sur la cuve contenant l’huile).
Mettre le thermostat su 140℃ (le voyant rouge de l’indicateur s’allume).
CUISSON
Brancher la friteuse.
Mettre le thermostat sur la température désirée qui dépend de ce que l’on veut frire.
L’indicateur HEAT s’allume.
Lorsque l’indicateur HEAT s’éteint (au bout de 7-9 minutes environ), la friteuse a
atteint la température voulue. Enlever le couvercle.
Attacher le manche au panier.
Mettre les aliments dans le panier, environ 250 g de pommes de terre, environ 250
g de poisson, environ 200 g de crevettes, environ 250 g de viande, environ 300 g de
morceaux de poulet.
Caler lentement le panier dans l’huile, en veillant à ce que le niveau de l’huile et la
mousse ne déborde pas de la cuve et que le niveau d’huile est correct. Refermer
le couvercle.

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manuel d’instructions
Lorsque les aliments sont cuits, tourner le bouton de contrôle de la température
dans le sens contraire à celui des aiguilles d’une montre de façon à le mettre sur
la position OFF. L’indicateur HEAT s’éteint. Ouvrir le couvercle, soulever le panier et
laisser l’huile s’égoutter. Pendant la cuisson, le thermostat fait chauffer l’huile ou
il suspend le chauffage en fonction de la température programmée. L’indicateur
lumineux HEAT se met à clignoter.
NETTOYAGE
Pour effectuer les opérations d’entretien, débrancher la fiche de l’appareil de la
prise de courant. Nettoyer l’extérieur de la friteuse et le couvercle avec un linge
humide.
N’utiliser ni paillettes abrasives, ni alcool.
Détacher le manche du panier.
Laver le panier à l’eau bouillante ou avec un produit détergent. Rincer et sécher
soigneusement.
Ne pas plonger l’appareil dans l’eau. Ne pas le laver directement sous l’eau
courante.

Français
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manuel d’instructions
CONSEILS PRATIQUES
HUILES ET GRAISSES
Utiliser de l’huile d’olive ou d’autres types d’huile.
Ne pas mélanger plusieurs types d’huile.
Il est conseillé de changer d’huile à chaque cuisson.
PRÉPARATION DES ALIMENTS
Quelle que soit la recette, les aliments doivent être parfaitement secs. Cette
précaution permet de faire en sorte que l’huile ne fasse pas d’éclaboussure et
qu’elle dure plus longtemps.
Pour la préparation de plats à base de pommes de terre (pommes frites, etc.), les
couper et les laver à l’eau froide pour éliminer l’amidon.Les sécher avec soin. Cette
précaution permet de les empêcher de coller les unes aux autres.
CUISSON
Ne pas remplir excessivement le panier. Dans un tel cas, la température de l’huile
s’abaisserait de façon excessive et les aliments deviendraient peu croustillants.
Ne pas tenir pendant trop longtemps l’huile à une température très élevée car elle
perdrait ses propriétés organoleptiques.
Abaisser le thermostat au minimum pendant les temps d’attente entre une cuisson
et l’autre.

Français
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manuel d’instructions
Ne pas laisser les aliments s’égoutter trop longtemps dans le panier car les vapeurs
pourraient les ramollir.
Les produits surgelés peuvent être cuits dans le panier sans être préalablement
décongelés. Après la cuisson: L’huile peut rester dans la friteuse avec le panier,
fermée avec le couvercle. Elle ne perd pas ses propriétés organoleptiques.
Remplacer régulièrement l’huile.
SOIN ET ENTRETIEN
Remplacement du filtre
Détacher le pare-éclaboussures du couvercle.
Enlever le filtre usé.
Nettoyer le couvercle, la couverture interne et le pare-éclaboussures avec un
chiffon ou une éponge humide.
Mettre un filtre neuf.
Remettre le pare-éclaboussures.
RÉPARATIONS :
En cas de problèmes de fonctionnement ou de panne, l’appareil doit être réparé
par du personnel spécialisé. Il n’est pas permis de faire démonter et réparer
l’appareil par du personnel non spécialisé.

Deutsche
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handbuch anweisungen
ARTIKEL NR.: 58827
Mini-Fritteuse 1,2 l aus Edelstahl
Spannung: AC 120V
Leistung: 840 W
Dieses Produkt ist für den Hausgebrauch bestimmt.
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für diese Fritteuse entschieden haben. Bitte lesen
Sie die Bedienungsanleitung aufmerksam durch, damit Sie mit Ihrem neuen Gerät
beste Ergebnisse erzielen.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Während des Gebrauchs erzeugt das Gerät Wärme und Dampf. Deshalb
müssen entsprechende Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, um dem Risiko
von Funktionsstörungen, Brand oder anderen Personen- oder Sachschäden
vorzubeugen.
Das Gerät nicht im Freien benutzen.
Den Stecker, das Netzkabel oder die Kocheinheit nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten eintauchen, um Brände, Kurzschlüsse oder Verletzungen zu
vermeiden.
Das Kabel nicht vom Tisch runterhängen lassen und nicht mit heißen Oberflächen
in Berührung bringen.