Brandt FC-40MEW User manual

FR MANUEL D’INSTRUCTION
EN INSTRUCTION MANUAL
Four compact 40L
Compact oven 40L
FC-40MEW
FC-40MEB

2
Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez 'acquérir un four compact BRANDT et nous vous en remercions.
Nous avons mis ans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il répon e
au mieux à vos besoins. Innovation et performance : nous l'avons conçu e sorte qu'il soit
toujours facile à utiliser.
Vous trouverez également ans la gamme es pro uits BRANDT un vaste choix 'appareils
omestiques compacts, e fours micro-on es, e tables e cuisson, e hottes aspirantes,
e cuisinières, e lave-vaisselle, e réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez
coor onner à votre nouveau four compact Bran t.
Bien enten u, ans un souci permanent e satisfaire le mieux possible vos exigences vis à
vis e nos pro uits, notre service consommateurs est à votre isposition et à votre écoute
pour répon re à toutes vos questions ou suggestions.
Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos
pro uits, ainsi que es informations utiles et complémentaires.
Dans le souci ’une amélioration constante e nos pro uits, nous nous réservons le roit
’apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes
mo ifications liées à l’évolution technique.
Important : Avant d’ nstaller et d’ut l ser votre appare l, veu llez l re
attent vement ce gu de d’ nstallat on et d’ut l sat on qu vous
permettra de vous fam l ar ser très rap dement avec son
fonct onnement.

3
SOMMAIRE P
1/ À L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR 4
A. Consignes e sécurité 4
B. Données techniques 5
C. Protection e l’environnement 5
2/ INSTALLATION DE L’APPAREIL 5
A. Installer votre appareil en toute sécurité 5
B. Branchements électriques 5
C. Description e votre appareil 6
3/ UTILISATION DE L’APPAREIL 7
A. Avant 'utiliser votre appareil 7
B. Con itions 'utilisation générales 7
C. Description u panneau e comman es 8
D. Fonctionnement u four 9
4/ ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’APPAREIL 11
A. Consignes e nettoyage 11
B. Consignes e stockage 11
C. Garantie et service après-vente 11
ENGLISH INSTRUCTION MANUAL 12

4
1/ À L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Important :
Conservez ce mo e 'emploi avec votre appareil. En cas e vente ou e cession e cet
appareil à une autre personne, assurez-vous e transmettre ce mo e ’emploi au
nouveau propriétaire. Merci e pren re connaissance e ces conseils avant 'installer et
'utiliser votre appareil. Ils ont été ré igés pour votre sécurité et celle 'autrui.
A. Cons gnes de sécur té
1. Cet appareil est à usage omestique uniquement.
2. Ne touchez pas les surfaces chau es. Utilisez les poignées ou les touches.
3. Pour vous protéger es risques e choc électrique, n’immergez aucune partie u four ans e
l’eau ou ans un autre liqui e.
4. Ne laissez pas le cor on ’alimentation pen re ’une table ou ’un plan e travail, ou entrer en
contact avec es surfaces chau es.
5. N’utilisez jamais un appareil ont le cor on ’alimentation ou la prise sont en ommagés, qui ne
fonctionne pas correctement ou a été en ommagé. Portez-le au réparateur agréé le plus proche
en vue ’un examen, ’une réparation ou ’un réglage.
6. L’utilisation ’accessoires non recomman és par le fabricant e l’appareil peut entraîner es
angers ou es blessures.
7. Lorsque vous utilisez le four, laissez un espace ’au moins 10 centimètres e chaque côté e
l’appareil pour permettre la bonne circulation e l’air.
8. Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou avant e le nettoyer. Atten ez le
refroi issement e l’appareil avant e mettre es objets ans le four ou e les enlever, ou bien
avant e le nettoyer.
9. Pour ébrancher le four, mettez le bouton sur STOP puis ébranchez la prise. Ne tirez jamais sur
le cor on mais ébranchez l’appareil en tenant la prise.
10. Ne recouvrez pas une partie u four avec u papier aluminium. Cela pourrait provoquer une
surchauffe u four.
11. Ne nettoyez pas l’appareil avec une éponge métallique. Des éléments e l’éponge peuvent s’en
étacher et entrer en contact avec es éléments électriques, entraînant un risque e choc
électrique.
12. N’insérez pas ’aliment trop gros ou ’ustensile en métal ans un four électrique. Ils pourraient
provoquer un incen ie ou es risques e choc électrique.
13. Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un matériau inflammable lorsqu’il est allumé, y
compris ri eaux, tentures, murs et éléments similaires, il existe un risque ’incen ie. Ne placez
aucun élément sur l’appareil lorsqu’il est allumé.
14. Ne mettez aucun es matériaux suivants ans le four : carton, film plastique, papier et matériaux
similaires.
15. Cet appareil est équipé ’une porte protectrice en verre trempé. Le verre qui la compose est plus
épais et plus résistant à la cassure que le verre or inaire. Le verre trempé peut se casser mais les
parties brisées ne seront pas coupantes. Évitez e rayer la surface e la porte ou e faire es
encoches sur les bor s. Si la porte présente es rayures ou es encoches, contactez notre service
client avant ’utiliser le four.
16. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par es personnes (y compris les enfants) ayant es
capacités physiques, sensorielles ou mentales ré uites, manquant ’expérience et e
connaissances, à moins qu’elles ne soient supervisées ou formées à l’utilisation e l’appareil par
une personne responsable e leur sécurité.
17. Les enfants oivent être surveillés afin e s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
Attention : Les surfaces e l’appareil sont chau es pen ant l’utilisation. Portez
toujours es gants e protection isolants lorsque vous touchez un four, es plats ou
es aliments chau s ou lorsque vous insérez ou retirez es grilles ou es plats e
l’appareil.

5
B. Données techn ques
C. Protect on de l’env ronnement
Arrivé en fin e vie, ce pro uit ne oit pas être jeté avec les or ures ménagères. Il oit être
mis au rebut ans une échetterie ou confié à une entreprise proposant ce service. Le tri
es échets permet ’éviter ’éventuels effets nuisibles sur l’environnement et la santé ainsi
que e recycler les composants u pro uit et e réaliser ainsi es économises ’énergie et
e ressources.
Le symbole ci- essus figure sur le pro uit afin e vous rappeler e ne pas le jeter avec les
or ures ménagères.
Pour e plus amples informations, contactez votre mairie ou le magasin où vous avez acheté ce
pro uit.
2/INSTALLATION DE L’APPAREIL
A. Installer votre appare l en toute sécur té
Si le four est positionné trop près ’un mur, ce ernier peut-être brûlé ou tâché.
Veillez à ce que les ri eaux, etc. ne soient pas en contact avec le four.
Ne placez aucun objet entre la base u four et la surface sur laquelle il est
posé. Tout objet situé sous le four pourrait être brûlé.
Ne placez aucun objet sur le four lorsqu'il est en service, car la chaleur pourrait
le éformer, le fissurer ou l'en ommager, le cas échéant.
Avertissement :
Vérifiez que votre appareil n'a pas été en ommagé lors u transport (porte ou joint éformé,
etc.). Si vous constatez un ommage quelconque, contactez votre reven eur avant e
continuer à utiliser l'appareil.
B. Branchements électr ques
Le four oit être branché ans une prise électrique a aptée. Insérez
entièrement la fiche ans la prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer
e manière excessive. N’utilisez pas e prise ’éclairage. Ne branchez jamais
plusieurs fiches ans une même prise.
Mo èle FC-40MEW / FC-40MEB
Alimentation 220-240 V 50 Hz
Consommation 'énergie 2100 W
Dimensions 310 x 610 x 440 mm
Poi s net 16 Kg

6
C. Descr pt on de votre appare l
•Un four
1. Boîtier
2. Cavité
3. Gra in
4. Résistance chauffante
5. Ban eau e comman es
6. Plat lèchefrite
7. Pie s
8. Vitre
9. Poignée e porte
•Les accessoires
10. Tournebroche
11. Poignée u tournebroche
12. Plateau e cuisson
13. Pince
14. Grille

7
3/ UTILISATION DE L’APPAREIL
A. Avant d'ut l ser votre appare l
1. Déballez l’appareil et vérifiez que les pièces et accessoires sont présents et non en ommagés.
2. Choisissez une surface plane pour y poser l'appareil, proche 'une prise e courant mais
éloignée e tout autre appareil pro uisant e la chaleur ou e tout emplacement susceptible
e recevoir es projections 'eau ou e gras e cuisson.
3. Branchez l’appareil ans une prise a aptée. Dès que le four est branché ans la prise, un bip
sonore est émis.
4. Nettoyez toutes les pièces conformément à la section « Nettoyage et entretien ».
5. Sélectionnez le programme CUISSON ; puis cuisez à vi e pen ant environ 10 minutes. Puis, laissez-
le refroi ir, ébranchez la prise électrique et nettoyez à nouveau toutes les pièces étachées.
6. Séchez minutieusement toutes les pièces et assemblez-les, l'appareil peut maintenant être utilisé.
Nous vous recomman ons e le faire fonctionner à la température MAX pen ant environ 15 minutes.
B. Cond t ons d'ut l sat on générales
1. Réglage de l'horloge
Le réglage e l’horloge s’effectue lorsque l’appareil est branché.
Une fois le four branché ans une prise murale,
1. Appuyez longuement sur la touche . L’écran affiche « Hr24 » et « HORLOGE » clignote e
façon continue.
a. Réglez ’abor l’HEURE en appuyant sur les touches « + » et « - ». L’heure est mo ifiée à chaque
pression e touche.
b. Appuyez à nouveau sur la touche réglez la minuterie en appuyant sur les touches « + » et « -
».
2. Fonct on « Stop »
Appuyez une fois sur la touche « STOP ». Appuyez sur cette touche pour arrêter le four lorsqu'il est
en marche (appuyez à nouveau sur cette touche pour continuer le réglage e l'heure ou l'annuler
éfinitivement).
Pour émarrer un programme, appuyez une fois sur la touche « DÉPART ». Un bip bref se fait
enten re et les eux-points ans l'affichage e l'heure commencent à clignoter et le programme
émarre.
Pour arrêter le programme, appuyez une fois sur la touche « STOP », un bip se fait alors enten re,
cela signifie que le programme a été arrêté.
Remarque : N'appuyez pas sur la touche « DÉPART »/« STOP » si vous voulez seulement vérifier
où en est la cuisson, il vous suffit e regar er par la vitre.

C. Descr pt on du panneau de commandes
1. Touche « FOUR »
Appuyez sur cette touche pour sélectionner le
programme.
a. Appuyez sur la touche Four une fois pour
sélectionner le programme « Trad t onnel ».
b. Appuyez sur la touche Four eux fois pour
sélectionner le programme « Mult fonct on ».
c. Appuyez sur la touche Four trois fois pour
sélectionner le programme « Gr l ».
. Appuyez sur la touche Four quatre fois pour
sélectionner le programme « Tournebroche ».
e. Appuyez sur la touche Four cinq fois pour
sélectionner le programme « Ma nt en chaud
».
f. Appuyez sur la touche Four six fois pour
sélectionner le programme « Toast ».
2. TOUCHE « PIZZA »
Appuyez sur la touche « PIZZA » pour régler le temps
e cuisson (la fonction pizza utilise une température
fixe).
3. TOUCHE « Décongélat on »
Appuyez sur la touche « Décongélat on » pour
sélectionner le programme e écongélation.
4. TOUCHES « + » et « - »
Appuyez sur ces touches pour régler la température,
l’heure ou pour sélectionner la couleur e toast.
5. TOUCHES MINUTERIE ET
TEMPÉRATURE
Appuyez sur cette touche pour afficher l'horloge, puis
utilisez les touches « + » et « - » pour régler l'heure.
Appuyez sur les touches « + » et « - » pour régler
l'heure et la température pour certaines fonctions et
pour sélectionner la couleur e toast.
6. TOUCHE « DÉPART »
Appuyez sur cette touche pour activer les fonctions. Si
vous n’appuyez pas sur cette touche ans un certain
élai, l’affichage est remis à zéro (0:00).
7. TOUCHE « STOP »
Appuyez sur cette touche pour activer les fonctions. Si
vous n’appuyez pas sur cette touche ans un élai
onné, l’affichage est remis à zéro (0:00).
Appuyez sur cette touche eux fois pour annuler le
programme, celui-ci est alors arrêté.

9
D. Fonct onnement du four
Fonction « Cuisson tra itionnelle »
a. Appuyez sur la touche FOUR pour sélectionner le programme Trad t onnel.
b. Appuyez sur la touche , réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » et « - ».
La minuterie est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée, vous
pouvez mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson.
c. Appuyez sur la touche « Température ». La température par éfaut est réglée à 150°C (elle peut
être mo ifiée). Pour mo ifier cette température, appuyez sur les touches « + » et « - » jusqu’à
attein re la température souhaitée. La température augmente ou iminue par paliers e 10°C. La
température u programme e cuisson est e 210°C.
. Ouvrez la porte et placez les aliments ans le four, puis appuyez sur DÉPART.
e. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.
Fonction « Multifonction »
a. Appuyez sur la touche « FOUR » eux fois pour sélectionner le programme « Mult fonct on ».
b. Appuyez sur la touche , réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » ou « - ».
La minuterie est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée, vous
pouvez mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson.
c. Appuyez sur la touche « Température ». La température par éfaut est réglée à 150°C (elle peut
être mo ifiée). Pour mo ifier cette température, appuyez sur les touches « + » ou « - » jusqu’à
attein re la température souhaitée. La température augmente ou iminue par paliers e 10°C. La
température maximum u programme e cuisson à chaleur tournante est e 210°C.
. Ouvrez la porte et placez les aliments ans le four, puis appuyez sur la touche « DÉPART ».
e. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.
Fonction « Gril »
a. Appuyez sur la touche « FOUR » trois fois pour sélectionner le programme « Gr l ».
b. Appuyez sur , réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » et « - ». La
minuterie est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée, vous pouvez
mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson.
c. Appuyez sur la touche « Température ». La température par éfaut est réglée à 230°C (elle ne
peut pas être mo ifiée)
. Placez les aliments sur la grille, et la grille sur le plat e cuisson. Ouvrez la porte et faites glisser le
tout sur l’étage u milieu ou u haut, selon les imensions es aliments. Fermez la porte, appuyez sur
« DÉPART ».
Le compte à rebours e la minuterie commence.
e. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.
Fonction « Tournebroche »
a. Appuyez sur la touche « FOUR » quatre fois pour sélectionner le programme « Tournebroche ».
b. Appuyez sur la touche Temps, réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » et « -
». La minuterie est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée, vous
pouvez mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson.
c. Appuyez sur la touche . La température est réglée par éfaut sur 230 ℃(ce réglage ne peut pas
être mo ifié).
. Placez vos aliments sur la fourchette u tournebroche et assurez-vous qu'elle est correctement
fixée ; ouvrez la porte et glissez le plat e cuisson ans la position basse e la cavité pour recueillir la
graisse ; puis placez la fourchette u tournebroche avec les aliments ans le support e la cavité,
fermez la porte et appuyez sur la touche « DÉPART ». Le compte à rebours e la minuterie
commence.
e. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.

10
Fonction « Maintien chau »
a. Appuyez sur la touche « FOUR » cinq fois pour sélectionner le programme « Ma nt en chaud ».
b. Appuyez sur la touche Temps, réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » et « -
». La minuterie est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée, vous
pouvez mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson.
c. La température est réglée par éfaut sur 87℃ (ce réglage ne peut pas être mo ifié).
. Ouvrez la porte et placez les aliments ans le four, puis appuyez sur la touche « DÉPART ».
e. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.
Fonction « Toast »
La fonction Toast inclut es programmes e toast. Vous pouvez également utiliser cette fonction pour
orer les aliments.
a. Retirez le plat destiné à la cuisson/au gril. Répartissez le pain sur la grille.
b. Appuyez sur la touche « FOUR » six fois pour sélectionner le programme « Toast ».
c. Pour sélectionner la couleur de toast souhaitée, appuyez sur les touches « + » et « - ». La valeur
moyenne par défaut (2) s’affiche à l’écran. Appuyez sur les touches « + » et « - ». Appuyez sur la
touche « + » jusqu'à la position 3 pour obtenir un pain plus doré. Appuyez sur la touche « - » jusqu'à
la position 1 pour obtenir un pain moins doré.
d. Appuyez sur la touche DÉPART. Le compte à rebours de la minuterie commence. Le four rentre
dans une phase de préchauffage.
e. Une fois la phase de préchauffage accomplie, le four émet un bip. Placez alors la grille dans le four
à l’étage du milieu.
f. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu. .
Fonction « Pizza »
a. Appuyez sur la touche « PIZZA » pour sélectionner ce programme. L’écran affiche « PIZZA ».
b. Appuyez sur la touche Temps, réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » et
« - ». La minuterie est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée,
vous pouvez mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson. Ouvrez la porte et placez la pizza ans
le four, puis appuyez sur DÉPART.
c. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.
Fonction « Décongélation »
a. Appuyez sur la touche « Décongélat on » pour sélectionner le programme e décongélat on.
b. Appuyez sur la touche Temps, réglez le temps e cuisson en appuyant sur les touches « + » et «
- ». L’heure est mo ifiée à chaque pression e touche. En maintenant la touche enfoncée, vous
pouvez mo ifier plus rapi ement le temps e cuisson par paliers e ix minutes.
c. Ouvrez la porte et placez les aliments ans le four, puis appuyez sur la touche « DÉPART ».
. Une fois le programme terminé, l’appareil émet un bip continu.

11
4/ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE L’APPAREIL
A. Cons gnes de nettoyage
1. Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroi ir totalement avant e le nettoyer ou e le
éplacer.
2. Nettoyez le plat, la grille, la poignée u plat et le tiroir à miettes après chaque utilisation. Le
tiroir à miette oit être mis en place avant toute utilisation.
3. Nettoyez l’intérieur u four électrique et l’ensemble es parties amovibles avec un nettoyant
oux non abrasif et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et
séchez avec soin. Ne frottez pas trop fort les surfaces internes u four, qui pourraient se rayer.
4. Nettoyez la porte vitrée et l’extérieur u four électrique avec un nettoyant pour surfaces
vitrées ou un étergent oux et un chiffon humi e ou un tampon à récurer en plastique.
N’utilisez pas e nettoyant ou e tampon abrasif qui pourraient rayer le revêtement e
l’appareil.
7. Rincez et séchez avec soin à l’ai e ’un chiffon propre. Laissez sécher le four avant e
refermer la porte vitrée.
B. Cons gnes de stockage
Débranchez le four, laissez-le refroi ir et nettoyez-le avant e le ranger. Rangez le four électrique ans
sa boîte et conservez-le ans un en roit frais et sec. Ne rangez jamais l’appareil lorsqu’il est chau ou
encore branché. Ne serrez jamais le cor on ’alimentation autour e l’appareil. N’exercez aucune
tension sur le cor on ’alimentation à l’en roit ou celui-ci entre ans l’appareil. Il pourrait
s’en ommager et se rompre.
C. Garant e et serv ce après-vente
Cet appareil inclut une garantie e 2 ans e la part e votre istributeur. Pour plus e étails, veuillez
consulter les con itions e garantie offertes par votre istributeur.
FagorBran t SAS – Management Company - SAS au capital e 20.000.000 euros - siège social : 7 rue Henri
Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison - RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196.

12
Dear Customer,
You have recently purchase a BRANDT compact oven an we woul like to thank you for
choosing us.
We have put all of our passion an know-how to work in esigning this appliance to ensure
that it meets all your nee s. Innovation an performance are our key wor s, an we have
ma e ease of use a priority.
Bran t also offers a wi e range of other pro ucts to complement your new BRANDT
compact oven: small omestic appliances, microwave ovens, hobs, ventilation hoo s,
electronic cookers, ishwashers, refrigerators an freezers.
Of course, in an ongoing effort to satisfy your eman s with regar to our pro ucts as best
as possible, our after-sales service epartment is available to answer your questions an
welcomes any suggestions you may have.
You can also log on to our website at www.brandt.com where you will fin listings of all
our pro ucts, together with further useful information.
As part of our commitment towar s constant improvement of our pro ucts, we reserve the
right to make changes to their technical, functional an /or aesthetic characteristics in line
with technological evelopments.
Warn ng: Before nstall ng and us ng your appl ance, please read th s
Gu de to Installat on and Use carefully. It w ll help you qu ckly
fam l ar se yourself w th your appl ance’s operat on.

13
TABLE OF CONTENTS P
1/ INFORMATION FOR THE USER 14
A. Safety recommen ations 14
B.
Technical ata 15
C.
Protecting the environment 15
2/ INSTALLING YOUR APPLIANCE 15
A. Installing your oven in complete safety 15
B.
Electrical connection 15
C.
Description of your appliance 16
3/ USING YOUR APPLIANCE 17
A. Before using your oven 17
B.
General operating instructions 17
C.
Description of the control panel 18
D.
How to operate the oven 19
7/ CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE 21
A. Cleaning instructions 21
B.
Storage instructions 21
C.
Warranty an after-sales service 21

14
1/ INFORMATION FOR THE USER
Keep this gui e with your appliance. If the appliance is ever sol or transferre to another
person, ensure that the new owner receives this user gui e. Please familiarise yourself with
these recommen ations before installing an using your appliance. They have been written
for your own safety as well as the safety of others.
A. Safety recommendat ons
1. This appliance is for househol use only.
2. Do not touch hot surfaces. Use the han les or knobs.
3. To protect against electric shock, o not place any part of this oven in water or other liqui .
4. Do not let the power cable hang over e ge of a table or counter, nor touch hot surfaces.
5. Do not operate the appliance if the power cable or plug is amage or if there has been any
malfunction of or amage to the appliance. In such an event, return the appliance to your nearest
Authorize Service Center for examination, repair or a justment.
6. The use of accessory attachments not recommen e by the appliance’s manufacturer may cause
hazar or injury.
7. When operating the oven, keep at least four inches of clear space aroun all si es of the oven so
as to allow a equate air circulation.
8. Unplug the appliance when not in use, or before cleaning. Allow the appliance to cool own before
a ing or removing any parts, an before cleaning.
9. To isconnect the appliance, press the “STOP” (Cancel) pa , then unplug from the socket. Always
hol the plug itself, rather than pulling on the power cable.
10. Do not cover any part of the oven with metal foil. This may cause overheating of the oven.
11. Do not clean with metal scouring pa s. Pieces can break off from the pa an come into contact
with electrical parts, creating a risk of electric shock.
12. Large foo items an metal utensils must not be place in the oven as they may lea to a fire or
create a risk of electric shock.
13. A fire may occur if the oven is covere by or is in contact with flammable materials, such as
curtains, rapes, walls, etc., when in operation. Do not store any item on top of the oven uring
operation.
14. Do not place any of the following materials in the oven: car boar , plastic, paper or other similar
materials.
15. This appliance has a tempere , safety glass oor. This glass is stronger than or inary glass an
more resistant to breakage. Tempere glass can break, but the pieces will not have sharp e ges.
Avoi scratching the oor surface or nicking e ges. If the oor has a scratch or nick, contact our
consumer relations epartment before using the oven.
16. This appliance is not inten e for use by persons (inclu ing chil ren) with re uce physical,
sensory or mental capabilities, or lack of experience an knowle ge, unless they have been given
supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
17. Chil ren shoul be supervise to ensure that they o not play with the appliance.
Caution: External surfaces may become very hot uring operation of the appliance.
Always wear protective insulate oven gloves when touching the hot oven or hot
ishes an foo , or when inserting or removing racks, pans or baking ishes.

15
B. Techn cal data
C. Protect ng the env ronment
At the en of its working life, the pro uct must not be ispose of with stan ar househol
waste. It must be taken to a special local authority waste collection centre or to a company
provi ing this service. Disposing of househol appliances separately avoi s possible
negative effects on the environment an public health an enables the constituent materials
to be recycle , which saves energy an resources.
To remin you that you must ispose of this appliance correctly, the symbol shown above is
in icate on the appliance.
For further information, contact your local authority or the shop where you bought the pro uct.
2/ INSTALLING YOUR APPLIANCE
A. Install ng your oven n complete safety
If the oven is place too close to a wall, the wall may become burne or
iscoloure . Ensure that curtains etc. are not in contact with the oven.
Do not put anything between the base of the oven an the surface on which it
is set. Any object place un er the over may be burne
Do not put anything on top of the oven when it is use, as the heat coul
eform, crack or otherwise amage the item.
Ensure that your appliance has not suffere any amage uring transport ( eforme seal or
oor, etc.). If you see any kin of amage, contact your retailer before oing anything further
with the appliance.
B. Electr cal connect on
The oven must be connecte to a properly wire power outlet. Insert the plug
fully into the socket. If it is not properly connecte , it coul overheat. Do not
use an electric light outlet. Never connect multiple plugs to the same power
outlet.
Mo el no. FC-40MEW / FC-40MEB
Power supply 220-240V 50Hz
Energy consumption 2100W
Dimensions 310 x 610 x 440 mm
Net weight 16Kgs

16
C. Descr pt on of your appl ance
•Oven
•Accessories
10. Rotisserie fork
11. Rotisserie handle
12. Baking tray
13. Tray handle
14. Wire rack

17
3/ USING YOUR APPLIANCE
A. Before us ng your oven
1. Unpack your appliance an check that all parts an accessories are present an un amage .
2. Select a suitable position for the appliance on a flat surface close to a power socket but away
from any other heat pro ucing appliance or areas where it may easily be splashe by cooking
grease or water.
3. Plug into a suitable power outlet. As soon as the oven is connecte to the power supply, a beep
will be hear .
4. Clean all the parts accor ing to the instructions given in the “Cleaning an Maintenance” section.
5. Choose the BAKE programme; bake empty for about 10 minutes. Then let it cool own, remove
the plug from the power socket an clean all the etache parts again.
6. Dry all parts thoroughly an assemble them; the appliance is now rea y for use.
We recommen that you run your appliance at MAX temperature for approximately 15 minutes prior to
first use.
B. General operat ng nstruct ons
1. Sett ng the t me
Setting the clock when the oven is plugge in.
When the oven is first connecte to the power supply:
1. Press an hol the pa , the isplay will show “Hr24” an “CLOCK” will flash continually.
a. First, set the HOUR using the plus an minus pa s. The hour will change each time you touch one
of these pa s.
b. Press the pa again, then set the MINUTES using the plus an minus pa s.
2. “Stop” (cancel) funct on
Press the “STOP” (Cancel) pa once. This will stop the oven when it is in operation (press again to
continue the set timing or cancel efinitively).
To start a programme, press the “DEPART” (Start) pa once. A short beep will be hear , the colon
in the time isplay begins to flash an the programme starts.
To stop the programme, press the “STOP” (Cancel) pa once; a beep will be hear , in icating that
the programme has been stoppe .
Note: Do not press the “DEPART” (Start) / “STOP” (Cancel) pa s if you simply want to check the
progress of the cooking; you can o this through the viewing win ow.

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C. Descr pt on of the control panel
1. “FOUR” (Oven) PAD
Press to select the esire programme.
g. Press the “Four” (Oven) pa once for the
“Trad t onnel” (Trad t onal) programme
h. Press the “Four” (Oven) pa twice for the
“Mult fonct on” (Mult funct on) programme
i. Press the “Four” (Oven) pa three times for the
“Gr l” (Gr ll) programme
j. Press the “Four” (Oven) pa four times for the
“Rôt sser e” (Rot sser e) programme
k. Press the “Four” (Oven) pa five times for the
"Ma nt en chaud” (Keep warm) programme
l. Press the “Four” (Oven) pa six times for the
“Toast” programme
2. “PIZZA” PAD
Press the “PIZZA” pa to a just the cooking time (the
pizza function uses a fixe temperature).
3. “Décongélat on” (Defrost) PAD
Press the “Décongélat on” (Defrost) pa to use the
Defrost programme.
4. PLUS and MINUS PADS
Press to a just temperature, time or to select a colour
setting for toast.
5. CLOCK and TEMPERATURE pa s.
Press to isplay CLOCK an then use the plus an minus
pa s to set the time. Press the plus an minus pa s to
a just TIME an TEMPERATURE for certain functions an
to select Toast Colour when toasting.
6. “DEPART” (Start)
Press this pa to begin all functions. If this pa is not
presse within a certain time perio , the isplay will
revert to: (0:00).
7. “STOP” (Cancel)
Press this pa to stop all functions. If this pa is not
presse within a certain time perio , the isplay will
revert to: (0:00). Press the pa twice to CANCEL the
programme in operation.

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D. How to operate the oven
Connect to power supply.
“Tra itional” function
a. Press the “FOUR” (Oven) pa once to select the “Trad t onnel” (Trad t onal) programme.
b. Press the pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The timer will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change more
rapi ly.
c. Press the Temperature pa . The efault temperature is 150°C (this can be a juste ). To change
this temperature, press the plus an minus pa s to select the esire temperature. The temperature
will increase or ecrease in 10°C increments. The temperature for the bake programme is 210°C.
. Open the oor, place your foo in the oven an press “DEPART” (Start).
e. When the programme is finishe , a continuous beep will soun .
“Multifunction” function
a. Press the “FOUR” (Oven) pa twice to select the “Mult fonct on” (Mult funct on) programme.
b. Press the pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The timer will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change more
rapi ly.
c. Press the Temperature pa . The efault temperature is 150°C (this can be a juste up to 210°C).
To change this temperature, press the plus an minus pa s to select the esire temperature.
The temperature will increase or ecrease in 10°C increments.
. Open the oor, place your foo in the oven an press “DEPART” (Start).
e. When the programme is finishe , a continuous beep will soun .
“Grill” function
a. Press the “FOUR” (Oven) pa three times to select the “Gr l” (Gr ll) programme.
b. Press the pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The timer will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change more
rapi ly.
c. Press the Temperature pa . The efault temperature is 230°C (this can not be a juste ).
. Place your foo on the wire rack, an the wire rack on the baking tray. Open the oor an sli e the
rack/tray/foo into the mi le or top oven position epen ing on the imensions of the foo . Close
the oor an press “DEPART” (Start).
The timer will begin its count own.
e. When the programme is finishe , a continuous beep will soun .
“Rotisserie” function
a. Press the “FOUR” (Oven) pa four times to select the “Rôt sser e” (Rot sser e) programme.
b. Press the T me pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The timer will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change more
rapi ly.
c. Press the pa . The efault temperature is 230°C (this can not be a juste ).
. Place your foo onto the rotisserie fork an ensure that it is securely attache . Open the oor an
sli e the baking tray into the lower position to catch any fat, then place the rotisserie fork with the
foo into the bracket in the oven cavity. Close the oor an press “DEPART” (Start). The timer will
begin its count own.
e. When the programme is finishe , a continuous beep will soun .
“Keep Warm” function
a. Press the “FOUR” (Oven) pa five times to select the “Ma nt en chaud” (Keep warm)
programme.

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b. Press the T me pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The timer will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change more
rapi ly.
c. The efault temperature is 87°C (this can not be a juste ).
. Open the oor, place your foo in the oven an press “DEPART” (Start).
e. When the programme is finishe , a continuous beep will soun .
“Toast” function
The “Toast” function offers programmes for toasting. The “Toast” function may also be use for
browning foo s.
a. Remove the baking tray. Arrange the bread evenly on the rack.
b. Press the “FOUR” (Oven) pad six times to select the “Toast” programme.
c. To select the desired toast colour, use the plus and minus pads. The medium default setting (“2”)
shows in the display window. Press the plus pad to select “3” for a darker setting. Press the minus pad
to select “1” for a lighter setting.
d. Press the “DEPART” (Start) pad. The timer will begin its countdown. The oven will start a preheating
phase
e. Once the preheating phase is over, a beep will sound. Then, place the wire rack in middle oven position.
f. When the programme is finished, a continuous beep will sound.
“Pizza” function
a. Press the “PIZZA” pa to select the “PIZZA” programme; the isplay will show “PIZZA”.
b. Press the T me pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The timer will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change more
rapi ly. Open the oor, place your pizza in the oven an press “DEPART” (Start).
c. When the programme is finishe , a continuous beep will soun for ten secon s.
“Defrost” function
a. Press the “Décongélat on” (Defrost) pa to select the “DEFROST” programme.
b. Press the T me pa , an set the time by pressing the plus an minus pa s. The time will change
each time you press these pa s. Pressing an hol ing the pa will cause the time to change
rapi ly in ten-minute steps.
c. Open the oor, place your foo in the oven an press “DEPART” (Start).
. When the programme is finishe , a continuous beep will soun .