Brandt FC16C Series User manual

MANUEL D’INSTRUCTION FR
INSTRUCTION MANUAL EN
MANUAL DE INSTRUCCIONES ES
GEBRUIKSHANDLEIDING NL

Four compact 16L
Compact oven 16L
Horno compacto 16L
Compacte oven 16L

FC16C*

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Chère Cliente, Cher Client,
Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la confiance que
vous nous accordez.
Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos
besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-
faire, notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.
Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service
consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos
questions ou suggestions.
Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières
innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.
BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de profiter
pleinement de votre achat.
Important : Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire
attentivement ce guide d’installation et d’utilisation afin de vous familiariser
plus rapidement avec son fonctionnement

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SOMMAIRE
1) À L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR................................................................................. 4
a) Consignes de sécurité ................................................................................................. 4
c) Protection de l’environnement...................................................................................... 8
2) INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL .............................................................................. 8
a) Installer votre appareil en toute sécurité ...................................................................... 8
b) Branchements électriques............................................................................................ 9
c) Description de votre appareil ....................................................................................... 9
3) UTILISATION DE VOTRE FOUR..................................................................................... 10
a) Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois ..................................................... 10
b) Réglage de la température ........................................................................................ 10
c) Réglage de la durée de cuisson.................................................................................. 11
d) Sélection du mode de cuisson.................................................................................... 11
e) Conseils d’utilisation.................................................................................................. 12
4) ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL ................................................................................. 13
a) Consignes de nettoyage ............................................................................................ 13
b) Consignes de stockage.............................................................................................. 13

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1) À L’ATTENTION DE L’UTILISATEUR
Conservez ce mode d’emploi avec votre appareil. En cas
de vente ou de cession de cet appareil à une autre
personne, assurez-vous de transmettre ce mode
d’emploi au nouveau propriétaire. Merci de prendre
connaissance de ces conseils avant d’installer et
d’utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre
sécurité et celle d’autrui.
a) Consignes de sécurité
Installation
●Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique pour la cuisson, le réchauffage d’aliments. Il ne
peut être utilisé qu’en milieu couvert, fermé et chauffé tel
qu’une cuisine ou toute autre pièce répondant aux mêmes
spécifications.
●Avant d’utiliser cet appareil, placez-le sur une surface
plane, sèche et résistante aux échauffements telle qu’un
plan de travail de cuisine. Laissez un espace d’au moins 10
centimètres de chaque côté de l’appareil pour permettre
une bonne circulation de l’air.
●Gardez l'appareil et son cordon d’alimentation hors de
portée d'enfants de moins de 8 ans.
●Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minuterie extérieure ou par un système de
commande à distance séparé.
●Ne tirez jamais sur le cordon mais débranchez l’appareil en
tenant la prise.
●Si cet appareil est recouvert ou en contact avec un
matériau inflammable y compris rideaux, tentures et

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éléments similaires, il existe un risque d’incendie lors de
son fonctionnement.
●Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Utilisation
●Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans
et plus ainsi que par des personnes à capacités physiques,
sensorielles ou mentales réduites, seulement après leur
avoir donné les informations nécessaires concernant
l'utilisation de l'appareil, afin qu’ils aient conscience des
dangers.
●Les parties accessibles de cet appareil peuvent devenir
chaudes pendant son fonctionnement.
●Les jeunes enfants doivent être tenus à l’écart à moins
qu’ils ne soient continuellement surveillés.
●Ne touchez pas les surfaces chaudes de cet appareil
pendant son fonctionnement.
●Ne placez aucun élément sur l’appareil lorsqu’il est en
fonctionnement.
●Ne recouvrez pas une partie du four avec du papier
aluminium. Cela peut entrainer des dysfonctionnements et
un risque d’incendie.
●Ne laissez pas le cordon d’alimentation entrer en contact
avec des surfaces chaudes.
●Ne mettez aucun des matériaux suivants dans le four :
carton, plastique, papier ou matériaux similaires sensibles
aux échauffements.
●Veillez à ne pas insérer des ustensiles ou des aliments trop
volumineux. Les ustensiles et aliments ne doivent pas être
en contact avec les éléments chauffants.

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●Cet appareil n’est pas destiné à un autre usage que celui
de cuire ou réchauffer des aliments. Le séchage d’aliments,
de serviettes, le réchauffage de serviettes humides ou
toute autre utilisation similaire peut entrainer un risque
d’incendie ou des blessures.
●Manipuler les accessoires avec un plat dessus est
dangereux. Afin d’éviter que les accessoires (grilles ou
plateaux) ne basculent vers l’avant et pour ne pas vous
blesser, enlevez systématiquement le plat du four et
utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez les
accessoires.
●L’utilisation d’accessoires non recommandée par le
fabricant de l’appareil peut entraîner des dangers ou des
blessures.
Entretien
●Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être
faits par des enfants à moins qu’ils aient plus de 8 ans et
qu’ils soient surveillés.
●Débranchez l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas ou
avant de le nettoyer. Attendez le refroidissement de
l’appareil avant de mettre des objets dans le four ou de les
enlever, ou bien avant de le nettoyer.
●Pour vous protéger des risques de choc électrique,
n’immergez aucune partie du four dans de l’eau ou dans un
autre liquide.
●Ne nettoyez pas l’appareil avec une éponge abrasive ou
grattoir métallique.
●Le câble d'alimentation ne peut pas être remplacé. Si le
câble est endommagé, il convient de mettre l'appareil au
rebut.

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●Cependant, ce produit est garanti par votre distributeur.
Pour plus de détails, veuillez-vous reporter aux conditions
de garantie fournies par votre distributeur.
●Cet appareil est équipé d’une porte en verre trempé qui ne
se fend pas mais se brise en minuscule morceaux non
coupants. Évitez de rayer le verre ou de déformer le cadre
de porte. Si la porte présente des rayures ou des chocs,
contactez le service client avant d’utiliser le four.
●La lampe doit être exclusivement utilisée pour l’éclairage
du four. Elle ne doit pas être utilisée sur des luminaires
pour éclairer des locaux.
●Pour le nettoyage des surfaces en contact avec des
aliments, référez-vous à la section ‘consignes de
nettoyage’.
Utilisation non conforme
●Le fabricant se dégage de toute responsabilité en cas
d’utilisations non conformes.
●Cet appareil est exclusivement destiné à un usage
domestique dans des habitations privées. L’utilisation de ce
produit dans des locaux communs ou professionnels tels
que local de pause de bureau ou atelier, local de camping,
hôtel, etc. ne répond pas à une utilisation conforme telle
que définie par le constructeur.
Les surfaces de l’appareil sont chaudes pendant
l’utilisation. Portez toujours des protections isolantes
lorsque vous touchez un four, des plats ou des aliments
chauds ou lorsque vous insérez ou retirez des grilles ou
des plats du four.

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b) Données techniques
Modèle
FC16C*
Alimentation
220-240V 50/60Hz
Consommation d’énergie
1200W
Dimensions (HxLxP)
H228 x L410 x P335 mm
Poids net
5.19 kg
c) Protection de l’environnement
Arrivé en fin de vie, ce produit ne doit pas être jeté avec les ordures
ménagères. Il doit être apporté dans une déchetterie ou à votre revendeur.
Cela permet d'éviter les conséquences néfastes pour l'environnement et la santé
découlant d'une élimination inappropriée et de recycler les matériaux en vue de
réaliser des économies d'énergie et de ressources significatives.
Un logo vous rappelant que vous ne devez pas le jeter avec les ordures ménagères
apparaît sur le produit. Pour de plus amples informations, contacter votre mairie
ou le magasin où vous avez acheté ce produit.
2) INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
a) Installer votre appareil en toute sécurité
Si le four est positionné trop près d’un mur, ce dernier peut être brûlé ou
tâché. Veillez à ce que les rideaux, etc. ne soient pas en contact avec le
four.
Ne placez aucun objet entre la base du four et la surface sur laquelle il est
posé. Tout objet situé sous le four pourrait être brûlé. Ne placez aucun
objet sur le four lorsqu’il est en service car la chaleur pourrait le déformer,
le fissurer ou l’endommager, le cas échéant.
Ne chauffez pas d’aliments en bouteille ou en boîte car le récipient pourrait
se casser et vous brûler.
Utilisez toujours la pince lorsque vous insérez ou retirez le plateau. Vous
risquez de vous brûler gravement si vous le touchez.

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Ne versez jamais d’eau dans le four lorsqu’il est chaud. La vitre risquerait
de se briser.
Lorsque vous débranchez l’appareil, saisissez toujours la fiche. Ne tirez
jamais sur le cordon, cela pourrait casser les fils qui sont à l’intérieur.
Lors de l’utilisation, ne placez jamais l’appareil à proximité d’un brûleur à
gaz, d’une source de forte chaleur ou d’un ventilateur électrique, etc. Cela
pourrait nuire au contrôle de la température.
N’aspergez pas le cordon d’alimentation et ne manipulez pas l’appareil avec
les mains mouillées. Débranchez toujours le cordon après utilisation ou
lorsque l’appareil est laissé sans surveillance. S’il reste branché, un
dysfonctionnement peut provoquer un incendie.
Lorsque vous cuisinez des plats à l’huile tels qu’un poulet rôti, il est recommandé d’utiliser 2
feuilles d’aluminium afin de réduire les projections. Placez une feuille sur le plateau et l’autre
sur le poulet. Ainsi l’huile coulera entre les deux feuilles.
Avertissement :
Vérifiez que votre appareil n’a pas été endommagé lors du transport (porte ou joints
déformés etc.). Si vous constatez un dommage quelconque, contactez votre
revendeur avant de continuer à utiliser l’appareil.
b) Branchements électriques
Le four doit être branché sur une prise électrique adaptée. Insérez entièrement la fiche dans la
prise. Dans le cas contraire, elle pourrait chauffer de manière excessive. N’utilisez pas de prise
d’éclairage. Ne branchez jamais plusieurs fiches dans une même prise.
c) Description de votre appareil
Le four :
1. Lèchefrite
2. Grille
3. Gradins
4. Éléments chauffants
5. Ouïes de ventilation
6. Réglage de température
7. Sélecteur de modes de cuisson
8. Minuteur (120 minutes)
9. Voyant lumineux de fonctionnement

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Les accessoires :
10. Pince
11. Lèchefrite
12. Grille
10
11
12
3) UTILISATION DE VOTRE FOUR
a) Avant d’utiliser votre appareil pour la première fois
●Déballez l’appareil et vérifiez que les pièces et accessoires sont présents et non
endommagés.
●Vérifiez que tous les éléments d’emballage (plastique, carton, polystyrène) aient été
retirés à l’intérieur de l’appareil.
●Nettoyez toutes les pièces conformément à la section « Entretien de votre appareil ».
●Séchez minutieusement toutes les pièces et assemblez-les, l’appareil peut maintenant
être utilisé
Chauffez le four à vide :
●Insérez la lèchefrite et la grille de cuisson
●Réglez le sélecteur de mode de cuisson sur et le thermostat sur « 240°C » puis
chauffez le four à vide pendant environ 10 minutes.
●Après avoir laissé refroidir, débranchez la prise électrique et nettoyez à nouveau toutes
les pièces détachées.
Remarque :
Il se peut qu’il y ait une odeur de fumée et de brûlé lors de la première utilisation, toutefois cela
reste normal.
b) Réglage de la température
Réglez la « commande de la température » en la tournant dans le
sens des aiguilles d’une montre pour sélectionner la température
appropriée en fonction du plat que vous allez cuisiner
(Températures entre 70°C et 240°C).

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c) Réglage de la durée de cuisson
Réglez le minuteur sur la durée de cuisson (en minutes)
appropriée pour le plat que vous allez cuisiner en le tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre.
Le voyant lumineux vous permet de vérifier le bon
fonctionnement des éléments chauffants. Le four s’éteindra
automatiquement à la fin de la durée de cuisson sélectionnée et
une alarme sonnera.
Vous pouvez éteindre le four manuellement pendant la cuisson
en tournant le minuteur dans le sens inverse des aiguilles d’une
montre jusqu’à la position « 0 ».
Remarque :
Si l’intérieur du four est sale, il se peut que la cuisson soit légèrement plus longue que
d’habitude.
d) Sélection du mode de cuisson
Séquences
Mode de cuisson
Voûte
Sole
Convection naturelle :
Voûte + Sole

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e) Conseils d’utilisation
1. Lèchefrite et grille
Accessoires
Aliments (à titre
informatif uniquement)
Comment utiliser la pince
?
Lèchefrite
Ailes de poulet grillées, steak
haché, gratin, gâteau et
presque tous les autres
aliments préparés au four
Remarque :
Nous vous recommandons de l’utiliser comme tiroir à miettes
Grille
Pommes de terre au four,
aliments secs

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2. Gradins
Vous pouvez régler la hauteur du plateau sur 3 niveaux différents
en fonction des plats que vous souhaitez cuisiner. Par exemple,
lorsque vous préparez un gratin et que vous voulez que la partie
supérieure soit plus cuite, utilisez le troisième gradin. Pour rôtir
un poulet, utilisez le premier ou le deuxième gradin.
4) ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL
a) Consignes de nettoyage
Débranchez toujours l’appareil et laissez-le refroidir totalement avant de le nettoyer ou de le
déplacer. Nettoyer le plat, la grille, la poignée du plat et la lèchefrite après chaque utilisation.
Nettoyer l’intérieur du four électrique et l’ensemble des parties amovibles avec un nettoyant
doux non abrasif et un tampon à récurer en plastique après chaque utilisation. Rincez et séchez
avec soin. Ne frottez pas trop fort sur les surfaces internes du four qui pourraient se rayer.
Nettoyer la porte vitrée extérieure du four électrique avec un nettoyant pour surfaces vitrées ou
un détergent doux et un chiffon humide ou un tampon à récurer en plastique. N’utilisez pas de
nettoyant ou de tampon abrasif qui pourraient rayer la vitre de l’appareil. Rincez et séchez avec
soin à l’aide d’un chiffon propre. Laissez sécher le four avant de refermer la porte vitrée.
b) Consignes de stockage
Débranchez le four, laissez-le refroidir et nettoyez-le avant de le ranger. Rangez le four
électrique dans sa boîte et conservez-le dans un endroit frais et sec. Ne rangez jamais l’appareil
lorsqu’il est chaud ou encore branché. Ne serrez jamais le cordon d’alimentation autour de
l’appareil. N’exercer aucune tension sur le cordon d’alimentation à l’endroit où celui- ci entre
dans l’appareil. Il pourrait s’endommager et se rompre.
BRANDT FRANCE –SAS au capital de 1.000.000 euros
89/91 Boulevard Franklin Roosevelt –92500 Rueil-Malmaison (France)

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Dear Customer,
Thank you for purchasing and placing your trust in a BRANDT product.
We have designed and made this product with you, your lifestyle and your requirements
in mind so that it meets your expectations. This product benefits from our know-how,
our innovative spirit and the passion that has been guiding us for over 60 years.
In an effort to ensure that our products meet your requirements in the best possible
way, our Customer Relations department is at your service, to answer all your questions
and to listen to all your suggestions.
Visit our website at www.brandt.com where you will find our latest innovations, as well as
useful and complementary information.
BRANDT is delighted to assist you every day and hopes you get the most out of your
purchase.
Important: Before using your appliance, read this user guide carefully to
familiarise yourself more quickly with its operation.

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TABLE OF CONTENTS
1) NOTICES TO THE USER................................................................................................ 16
a) Safety instructions .................................................................................................... 16
c) Environmental protection........................................................................................... 20
2) INSTALLING YOUR APPLIANCE ..................................................................................... 20
a) Installing your appliance safely .................................................................................. 20
b) Electrical connections ................................................................................................ 21
c) Description of your appliance..................................................................................... 21
3) USING YOUR OVEN...................................................................................................... 22
a) Before using your appliance for the first time.............................................................. 22
b) Setting the temperature ............................................................................................ 22
c) Setting the cooking time............................................................................................ 23
d) Selecting the cooking mode ....................................................................................... 23
e) Recommendations for use ......................................................................................... 24
4) CARING FOR AND CLEANING YOUR APPLIANCE ............................................................ 25
a) Cleaning instructions ................................................................................................. 25
b) Storage instructions .................................................................................................. 25

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1) NOTICES TO THE USER
Keep this user guide with your appliance. If you sell or
pass on this appliance to another person, make sure you
give the new owner this guide. Please take heed of this
advice before installing and using your appliance. These
instructions are intended to protect your safety and the
safety of others.
a) Safety instructions
Installation
●This appliance is solely intended for domestic use for
cooking and reheating food. It may only be used in a
roofed, enclosed and heated environment such as a
kitchen or any other room fulfilling these conditions.
●Before use, place the appliance on a flat, dry and heat-
resistant surface such as a kitchen worktop. Leave at least
10 centimetres of space around the appliance for correct
air circulation.
●Keep the appliance and its power cord out of the reach of
children under 8.
●The appliance is not designed to be switched on using an
external timer or a separate remote control system.
●Never pull on the power cord; unplug the appliance by
taking hold of the plug itself.
●If this appliance is covered or in contact with flammable
material, including curtains, wall hangings and similar
items, there is a risk of fire during operation.
●Children must not play with the appliance.

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Use
●This appliance can be used by children over 8 years old
and by persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities only after they have been correctly informed in
the use of the appliance so that they are aware of the
hazards involved.
●The accessible parts of the appliance may become hot
during operation.
●Young children must be kept away from the oven unless
they are supervised at all times.
●Do not touch the hot surfaces in this appliance during use.
●Do not place any element on the appliance during use.
●Do not cover any part of the oven with aluminium foil. This
may result in a malfunction and is a fire hazard.
●Do not let the power cord come into contact with hot
surfaces.
●Do not place any of the following materials inside the oven:
cardboard, plastic, paper or similarly heat-sensitive
materials.
●Be careful not to insert utensils or food items that are too
big. Utensils and food items must not come into contact
with the heating elements.
●This appliance is intended solely for the purpose of cooking
or reheating foods. Uses including drying foods, serviettes,
reheating damp serviettes or any other similar use may
cause a fire hazard or result in injury.
●Handling accessories supporting the weight of a dish is
dangerous. In order to prevent the accessories (wire racks
or trays) from tilting forwards and to prevent injury,

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systematically remove the dish from the oven and always
use the tray handle when inserting or removing
accessories.
●The use of accessories not recommended by the appliance
manufacturer may result in hazards or injuries.
Care
●Appliance cleaning and care must not be carried out by
children under 8 or by unsupervised children.
●Disconnect the appliance when not in use or before
cleaning. Wait for the appliance to cool down before
placing objects in the oven or removing objects from the
oven, and before cleaning.
●In order to protect against risks of electric shock, do not
submerge any part of the oven in water or any other liquid.
●Do not clean the appliance using an abrasive sponge or
metal scouring pads.
●The power cord cannot be replaced. If the cord is
damaged, dispose of your appliance.
●However, this product is guaranteed by your dealer. For
more information, please read the warranty conditions
provided by your dealer.
●This appliance is equipped with a tempered glass door that
does not crack; instead it shatters into tiny pieces that do
not have sharp edges. Avoid scratching the glass or
deforming the door frame. If the door shows signs of
scratches or impacts, please contact the customer service
department before using the oven.
●The light bulb must be exclusively used to light the oven. It
must not be used in lights designed to illuminate rooms.

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●To clean the surfaces in contact with food, please refer to
the section entitled 'cleaning instructions'.
Inappropriate use
●The manufacturer does not accept any liability in the event
of inappropriate use.
●This appliance is exclusively intended for domestic use in
private households. Its use on shared or professional
premises such as in an office or workshop break room, a
camp site building, or a hotel, etc., does not comply with
the use defined by the manufacturer.
The surfaces of the appliance are hot when in use.
Always wear heat-insulating protective equipment when
touching a hot oven, dishes or foods or when inserting
and removing wire racks or dishes from the oven.

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b) Technical data
Model
FC16C*
Power supply
220-240V 50/60Hz
Power consumption
1,200W
Dimensions (HxLxD)
H228 x L410 x D335 mm
Net weight
5.19 kg
c) Environmental protection
At the end of its life, this product must not be disposed of as household waste. It
must be taken to a selective waste depot or to your retailer. This avoids any harmful
consequences for the environment and for health resulting from inappropriate
elimination, and also allows the materials to be recycled with a view to making
significant energy and resource savings.
A logo reminding you not to dispose of it with household waste is on the product. For
more information, contact your town hall or the shop from where you purchased this
product.
2) INSTALLING YOUR APPLIANCE
a) Installing your appliance safely
If the oven is placed too close to a wall, the wall may become burned or
discoloured. Ensure that any curtains, etc. are not in contact with the oven.
Do not put anything between the base of the oven and the surface on
which it is installed. Any object placed under the oven could become
burned. Do not put anything on the top of the oven when in use as the
heat could deform, crack or otherwise damage the item.
Do not heat food items directly in bottles or tins as the recipient could
break and the contents could scald the user.
Always use the handle when inserting or removing the tray. Touching the
tray could result in severe burns.