Broan Nutone PM25 User manual

uT MODEL PM25
FOR DOMESTIC COOKING ONLY
TO REDUCE THE R_SK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR iNJURY
TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:
1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If
you have questions, contact the manufacturer at the address or
telephone number Iisted in the warranty.
2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panet
and Iock the service disconnecting means to prevent power from
being switched on accidentally. When the service disconnecting
means cannot be locked, securely fasten a prominent warning
device, such as a tag, to the service panel.
3. Installation work and electrical wiring must be done by a qualified
person(s) in accordance with alI applicable codes and standards,
including fire-rated construction codes and standards.
4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of
gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to pre-
vent backdrafting. Fotlow the heating equipment manufacturer's
guideline and safety standards such as those published by the
National Fire Protection Association (NFPA), and the American
Society of Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers
(ASHRAE), and the local code authorities.
5. When cutting or drilling into walI or ceiling, do not damage electri-
cal wiring and other hidden utiiities.
6. To reduce the risk of fire or electric shock, do not use this range
hood with an additional speed control device.
7. Ducted fans must always be vented to the outdoors.
8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.
9. Use with approved cord-connection kit only.
10. This unit must be grounded.
TO REDUCE THE RiSK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
1. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers
cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils
s!owly on low or medium settings.
2. Always turn hood ON when cooking at high heat orwhen cooking
flaming foods.
3. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to
accumulate on fan or filter.
4. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the
size of the surface element.
TO REDUCE THE RiSK OF iNJURY TO PERSONS iN THE EVENT
OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:*
1_SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal
tray,then turn offthe burner. BE CAREFUL TO PREVENT BU RNS.
Ifthe flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL
THE FIRE DEPARTMENT.
2. NEVER PICK UPA FLAMING PAN -- You may be burne&
3. DO NOT USE WATE R, including wet dishcloths or towels -violent
steam explosion will resuiL
4_ Use an extinguisher ONLY if:
A. You know you have a Class ABC extinguisher and you al-
ready know how to operate it.
B. The fire is small and contained in the area where it starte&
C. The fire department is being called.
D. You can fight the fire with your back to an exit.
* Based on "Kitchen Fire Safety Tips" published by NFPA.
1. For generaI ventilating use only. Do not use to exhaust hazard-
ous or explosive materials and vapors.
2. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced
impellers, keep drywaII spray, construction dust, etc. off power
unit.
3. For best capture of cooking impurities, your range hood shouid
be mounted so that the top of the hood is 24-30" above the cook-
ing surface.
4. Please read specification label on product for further informa-
tion and requirements.
Installer: Leave this manua with the homeowner.
Homeowner: Operating and C eaning information on page 2.

1. Lift exhaust unit into position and mark location for duct and wir-
ing cutout. Cut hobs allowing at least 1/4" clearance. Note: Make
sure switches are accessible.
2. Cut out additional openings in cabinet and roof as required.
3. Remove junction box cover from exhaust unit.
4. Pull wiring through cutout in cabinet. Lift unit into position, feed
wiring through access hob, and secure unit to cabinet with four
(4) screws provided.
5. install and align duct. The duct, round damper and roof cap are
not included with your exhaust unit. These items can be pur-
chased from your dealer.
6. Make ebctrical connections according to the latest National Elec-
trical Code and applicable IocaI ordinances.
CLEANING INFORMATION
FILTER
For greatest efficiency, the permanent type aluminum foil filter
should be removed and cleaned periodically.
To clean, the filter should be soaked in hot water and detergent
then thoroughIy rinsed.
EXTERIOR SURFACE
Your Exhaust Unit is a beautifully finished addition to your kitchen.
Clean with a mild detergent to preserve its lasting beauty.
NOTE:
ROUND DAMPER tS NOT INCLUDED,
ROOF CAP
CEILING
VERTICAL OR
TOP VENTING
CABINET
ELECTRICAL GROUNDING
Permanently ground this unit in accordance with the latest National
Electrical code and applicable local codes and ordinances.
it is recommended that a permanent ground connection be made
to the unit using a conductor of appropriate size from a grounded
continuous metallic cold water pipe, a grounded lead inthe service
panel, or a properly driven and electrically grounded ground rod.
Do not ground to a gas supply pipe.
REPLACEMENT PARTS LIST
Part No. Description
R730090 MotodFan Blade
R111447 Light Socket
R610027 Aluminum Filter
99030316 Motor Switch - White
99030315 Motor Switch - Black
99030311 Light Switch - White
99030310 Light Switch - Black
BROAN-NUTONE ONE YEAR LIMITED WARRANTY
Broan-NuTonewarrantstotheoriginalconsumerpurchaserof itsproductsthatsuch
productswillbefree fromdefectsinmaterialsorworkmanshipfor aperiodofoneyear
from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER WARRANTIES,
EXPRESSOR IMPLIED,INCLUDING,BUTNOTLIMITEDTO, IMPLIEDWARRAN-
TIES OF MERCHANTABILITYOR FITNESS FORA PARTICULAR PURPOSE.
Duringthis one-year period, Broan NuTone will, at its option, repair or replace,
without charge, any productor part whichis found to bedefective undernormal use
and service.
THIS WARRANTY DOES NOT EXTENDTO FLUORESCENT LAMPSTARTERS
AND TUBES.This warrantydoes not cover (a) normal maintenance andservice or
(b) anyproducts or parts which havebeensubject to misuse,negligence,accident,
improper maintenanceor repair(other than by Broan NuTone),faulty installationor
installation contrary to recommended installation instructions.
The durationofany impliedwarrantyis limitedtotheone-year period asspecified for
the express warranty. Some statesdo not allow limitationon how long an implied
warranty lasts, so the above limitation may notapply to you.
BROAN-NUTONE'S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN-
NUTONE'S OPTION, SHALL BE THE PURCHASER'S SOLE AND EXCLUSIVE
REMEDYUNDERTHIS WARRANTY.BROAN-NUTONE SHALLNOT BE LIABLE
FOR INCIDENTAL, CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGESARISING OUT
OF OR IN CONNECTION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE. Some
statesdonotallowtheexclusionodimitation ofincidentalor consequentialdamages,
so the above limitationor exclusion may not applyto you.
This warranty gives you specific bgal rights, and you may also have other rights,
which vary from state to state. This warranty supersedes all prior warranties.
To qualify for warrantyservice,you must(a) notifyBroan-NuToneatthe addressor
phone number below, (b) give the model number and part identification and (c)
describe the nature of any defect in the product or part. At the time of requesting
warranty service, you must present evidenceof the originalpurchase date.
Inthe United States,contact:
BroamNuTone LLC, NaTone, Inc,
928 West State Street 4828 Red Bank Road
Hartford,W153027 Cincinnati,Ohio 45227
(18006371453) (1800543-8687)
InCanada, contact:
BroamNuTone Canada, Inc.
1140Tristar Drive
Mississauga, Ontario, L5T 1H9
(1 888 882-7626)
626846E
2

PU
uT MODELE PM25
ALA CUISINE DOMESTIQUE SEULEMENT
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES D'INCENDIE, D'E_LECTROCUTION
OU DE BLESSURES, SUIVEZ CES DIRECTIVES:
1. Utilisez ce produit en suivant les recommandations du manufacturier.
Pour toute question, contactez le manufacturier & I'adresse ou au
num6ro de t_l_phone indiques dans la garantie.
2. Avant de reparer ou de nettoyer cette hotte, coupez le courant au
panneau d'alimentation et verrouillez-en !'acc_s afin d'_viter que le
courant ne soit accidentetlement remis en fonction. S'il vous est im-
possible de le verrouiller, apposez un indicateur voyant sur le panneau
comme, par exemple, une _tiquette de couleur vive.
3. L'installation de la hotte ainsi que le c_blage _lectrique doJvent _tre
effectu_s par une ou des personnes comp_tentes selon les normes et
les regles en vigueur, incluant celles qui regissent la prevention des
incendies.
4. Une circulation d'air efficace est requise afin d'assurer la combustion
et F6vacuation compl_te des gaz par le tuyau d'_vacuation (cheminee)
des 6quipements & combustion et pour pr6venir les retours d'air. Con-
formez-vous aux normes et mesures de s_curit_ pour les manufactu-
riers d'appareils de chauffage publi_es par la "National Fire Protection
Association (NFPA)" et par la "American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE)", ainsi qu'aux
normes en vigueur dans votre r_gion.
5. Lorsque vous coupez ou percez un tour ou un plafond, prenez garde
d'endommager les fils _lectriques ou autres installations qui pourraient
y 6tre dissimul_s.
6. Pour r_duire les risques d'incendie ou de d_charge _lectrique, ne pas
utiliser ce ventiJateur avec un r_gulateur de vitesse & transistors.
7. Les installations ventil_es doivent touiours _tre reli_es & des conduits
reietant Fair & I'exterieur.
8. Afin de diminuer les risques d'incendie, n'utilisez que des conduits de
ventilation en m6tak
9. Utilisation avec le kit approuv_ de corde-raccordement seulement.
10.Ce ventilateur doit _tre relie& une raise & la terre.
POUR REBUIRE LES RmSQUES D'UN FEU DE FRITURE AUoDESSUS
DE LA CUISINIERE:
1. Ne jamais laisser sans surveillance des unit6s de surface r_gl_es &
feu vih En plus de g_n_rer de la fum_e, les d_bordements de graisse
peuvent prendre feu. Chauffer les huiles lentement _ feu doux ou
moyen.
2. Touiours mettre en marche la hotte durant la cuisson & feu vif ou la
cuJsson d'aliments & flamber.
3. Nettoyer r6guli_rement les ventiJateurs d'a_ration. On ne doit to!_rer
aucune accumulation de graisse sur le ventilateur ou sur le filtre.
4. Utiliser une casserole de grosseur appropriee. Toujours utiliser une
batterie de cuisine proportionnelle _ I'_!_ment de surface.
AFIN DE DItvl_NUER LES R_SQUES DE BLESSURES POUVANT SURo
VEN_R LORSQU'UN FEU SE DECLENCHE SUR LA SURFACE DE
CUISSON, SU_VEZ CES D_RECTIVES:
1. ETOUFFEZ LES FLAMMES avec un couverde hermetique, une t61e&
biscuits ou un plateau en m_tal puis _teignez la cuisini_re. PRENEZ
GARDE AUX BRULURES. Si vous ne parvenez pas &_teindre imme-
diatement les fiammes, EVACUEZ LES LIEUX ET CONTACTEZ VO-
TRE POSTE LOCAL DE LUTTE CONTRE LES INCENDIES.
2. NE VOUS EMPAREZ JAMAIS D'UN PLAT QUI S'EST ENFLAMME -
Vous risqueriez de vous br0ter.
3. N'UTtLISEZ JAMAIS D'EAU, incluant les linges &vaisselles ou serviet-
tes mouill_s car cela peut provoquer une violente explosion de vapeur.
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:
A. II s'agit d'un extincteur de classe ABC et que vous savez comment
vous en servir.
B. II s'agit d'un petit feu qui ne se propage pas ailleurs que sur la
cuisiniere.
C. Vous avez appel_ votre poste local de lutte centre les incendies.
D. Vous pouvez combattre le feu tout en ayant acc_s _ une sortie.
* Bas_ sur "Kitchen Fire Safety Tips" _dite par NFPA.
1. N'utilisez cet appareil que pour la ventilation des surfaces de cuisson.
Ne I'utilisez pas pour ventiJer des mati_res ou des vapeurs de nature
dangereuse ou explosive.
2. Afin d'_viter d'endommager le m_canJsme du moteur et de d_balancer
et/ou de rendre bruyant le fonctionnement des h_lices, prot_gez I'ap-
pareil des poussi&res de placopl&tre et de construction.
3. Pour obtenir de meiJleurs resultats de ventilation, votre hotte de cuisi-
hi&re devrait _tre installee & une distance de 60 cm _ 76 cm au-dessus
de la surface de cuisson.
4. Veuillez lire toutes les _tiquettes appos_es sur le produit pour obtenJr
plus d'information et connai'tre les specifications d'installation.
Avis a 'instaHateur: VeuiHez remettre ce guide au proprietaire de la hotte.
Avis au proprietaire de hotte: Vous trouverez directives concemant
fonctionnement et nettoyage de cet apparei a page 2 du present guide.

1. Positionnez la hotte et delim[tez Femptacement des ouvertures neces-
saires au passage du conduit d'6vacuation et du fil d'alimentation
electrique. Percez ensu[te ces ouvertures, en prevoyant un jeu d'au
moins 1/4". Remarque: assurezwous que les [nterrupteurs demeurent
accessibles.
2. Decoupez darts I'armoire, le plafond et le toit toutes les ouvertures n6_
cessaires.
3. Retirez le couvercle de la bo'[te de raccordement situ6e b,!'interieur de
la hotte.
4. Fakes paser le fil d'alimentation 61ectr[que par Fouverture que vous
avez pratiqu6e & cet effet darts Farmoire, puis [ntroduisez-le dans le
trou situe a I'arriere de la boTte de raccordement. Fixez la hotte
I'armoire au moyen des quatre v[s fournies & cet effet.
5. Disposez et installez le conduit d'evacuation comme I'[ndique la fi_
gure 1. Le conduit, le registre circulaire et la chapeau de chemin_.e
ne sent pas fournis avec votre hotte. Vous pourrez vous le procurer
chez votre fournisseur.
6. Effectuez le branchement electrique en respectant les plus rScen-
tes exigences du Code national de I'electr[cit6 et les r_glementes
propres & votre IocalitS.
REMARQUE:
LE REGISTRE CJRCULA_RE WEST PAS FOURN_
CHAPEAUDE_...,
CHEMINEE _'_
CONDUIT
D'EVACUATION
EVACUATION
VERSLEHAUT
ARMOIRE
MISE A LA TERRE
PrSvoyez pour cet appareil une mise & la terre permanente, conform,_
ment aux plus r6centes ex[gences du Code national de I',_lectricit6 et
aux reglements de votre IocalitS.
II est recommande de realiser la raise & la terre de cet appareil au
moyen d'un conducteur de calibre approprie raccorde & un tuyau d'eau
froide fa[sant pattie d'une canalisation enti_rement m6tallique assu-
rant elle_mSme une mise a la terre convenable, & un conducteur de
raise la terre aboutissant au panneau d'al[mentation ,_lectrique, ou &
une t[ge de raise la terre de Iongeur cenvenable enfoncSe se!on les
rSgles de I'art. Ne jamais ufiliser une canal[sat[on de gaz pour realiser
la mise a la terre.
LA NETTOYANT INFORMATION
ENTRETIEN DU FILTRE
Pour assurer le ben fonctionnement de la hotte, il est important de retirer
p_riodiquement son filtre permanent en alum[nium &feuilles minces afin de
le nettoyer.
Pour le nettoyer, faites tremper le fikre dans de I'eau chaude eontenant
une quantite apprepriee de dSters[f, pu[s rincezde abondamment.
ENTRETIEN DES SURFACES APPARENTES
Par son apparence soignee, votre hotte contribue a I'esth_tique de
votre cuisine. Ut[l[sez un dSters[f doux pour lui consewer son aspect
net en attrayant.
LISTEDESPIECESDE RECHANGE
No de ref.
R730090
Rl11447
R610027
99030316
99030315
99030311
99030310
Designation
Moteur/ventilateur
Douille pour ampoule
F[Itre d'aluminum
Interrupteur du moteur- blanc
Interrupteur du moteur- noir
Interrupteur d'ecla[rage - blanc
Interrupteur d'ecla[rage -no[r
GAF{ANTIE
GARANTIE LIMITCE D'UN AN DEBROAN-NUTONE
Broan-NuTone garantit a racheteur consommateur original, deses produits qu'ils
sent exempts de d_fauts dans les matieres premieres ou la main-d'oeuvre pour
uneperiode d'un anacqmpter de ladated'achat original, ILN'YA PASD'AUTRES
GARANTIES, EXPRIMEES OU IMPLICITES, INCLUANT MAISNON PAS LIMITE
AUX GARANTIES IMPLICITES POUR FIN DE COMMERCIALISATION ET DE
CONVENANCE DANS UN BUT PARTICULIER.
Pendant cette periode d'un an, BroamNuTone, ason choix, reparera ou rempla-
cera, gratuitement, tout produit ou piecequi s'avere defectueux sous utilisation et
service normaux.
CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS LES DEMARREURS DELAMPES FLUO-
RESCENTES ET LES TUBES. Cette garantie necouvre pas (a) I'entretien et le
service normal ou (b) tout produit ou piece endommage par suite de mauvais
usage, negligence, accident, entretien inapproprie ou reparation (autre que par
Broan-NuTone), mauvais installation ou installation contraire au mode d'installa-
tion recommande.
La duree de toute garantie implicite est limitee b une periode dun an tel que
specifie pour la garantie exprimee.
L'ENGAGEMENT DEBROAN-NUTONE DE REPAREROU DE REMPLACER,AU
CHOIX DE BROAN-NUTONE, SERA LA SEULE OBLIGATION EXCLUSIVE
SOUS CETTE GARANTIE. BROAN NUTONE NE SE TIENDRA PAS RESPON-
,SABLEDES DOMMAGES DIRECTS, INDIRECTS OU SPECIAUX SURVENANT
A CAUSE DEOU EN RAPPORT A L'UTILISATION OU LA PERFORMANCE DE
SES PRODUITS.
Cette garantievous donne desdroits 16gauxspecifiques etilse peut quevous ayez
d'autres droits. Cette garantie annule toutes les garanties prec6dentes.
Pourle service sous garantie,vous devez (a)aviser BroamNuTone a I'adresse ci-
dessous, (b) donner lenum_ro dumodele etI'identification dela piece et(c) decrire
la nature de tout d6faut dans le produit ou la piece. Au temps de demander le
service sous garantie, vous devez presenter une preuve de la date d'achat
original.
Aux E.U.,comuniquezavec:
Broan-NuTone LLC, NuTone, Inc.
926 West State Street 4820 Red Bank Road
Hartford,W153027 Cincinnati,Ohio 45227
(1-800-637-1453) (1-800-543-8687)
Au Canada, comuniquez avec:
Broan-NuTone Canada, Inc.
1140Tristar Drive
Mississauga, Ontario, L5T 1H9
(1888882-7626)
626846E
2