CASO DESIGN Selection WK 2200 Installation instructions

Original Bedienungsanleitung
Selection WK 2200
Artikel-Nr. 1887

2
(Garantiegeber)
Braukmann GmbH
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Dokument-Nr.: 1887 19-09-2023
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© 2023 Braukmann GmbH

3
1Bedienungsanleitung .....................................................................................10
1.1 Allgemeines.....................................................................................................10
1.2 Informationen zu dieser Anleitung ................................................................10
1.3 Warnhinweise..................................................................................................10
1.4 Haftungsbeschränkung..................................................................................11
1.5 Urheberschutz.................................................................................................11
2Sicherheit ........................................................................................................11
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ..............................................................11
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise ...................................................................12
2.3 Gefahrenquellen..............................................................................................14
2.3.1 Verbrennungsgefahr .............................................................................................14
2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom...........................................................................15
3Inbetriebnahme ...............................................................................................15
3.1 Sicherheitshinweise .......................................................................................15
3.2 Lieferumfang und Transportinspektion ........................................................16
3.3 Auspacken.......................................................................................................16
3.4 Entsorgung der Verpackung..........................................................................16
3.5 Anforderungen an den Aufstellort.................................................................16
3.6 Elektrischer Anschluss ..................................................................................17
4Aufbau und Funktion......................................................................................18
4.1 Übersicht .........................................................................................................18
4.2 Bedienelemente und Display .........................................................................18
4.3 Typenschild.....................................................................................................19
5Bedienung und Betrieb ..................................................................................19
5.1 Vor dem ersten Gebrauch ..............................................................................19
5.2 Quickstart 100 °C ............................................................................................19
5.3 Inbetriebnahme ...............................................................................................19
5.4 Warmhaltefunktion .........................................................................................20
6Reinigung und Pflege .....................................................................................21
6.1 Sicherheitshinweise .......................................................................................21
6.2 Reinigung ........................................................................................................21
6.3 Entkalken.........................................................................................................21
7Störungsbehebung .........................................................................................22
8Entsorgung des Altgerätes ............................................................................22
9Garantie ...........................................................................................................23
10 Technische Daten ...........................................................................................23
11 Operating Manual............................................................................................25
11.1 General ............................................................................................................25
11.2 Information on this manual............................................................................25

4
11.3 Warning notices..............................................................................................25
11.4 Limitation of liability .......................................................................................26
11.5 Copyright protection ......................................................................................26
12 Safety ...............................................................................................................26
12.1 Intended use....................................................................................................26
12.2 General Safety information ............................................................................27
12.3 Danger of burns ..............................................................................................29
12.4 Dangers due to electrical power....................................................................29
13 Commissioning...............................................................................................30
13.1 Safety information ..........................................................................................30
13.2 Delivery scope and transport inspection......................................................30
13.3 Unpacking........................................................................................................30
13.4 Disposal of the packaging..............................................................................31
13.5 Setup location requirements: ........................................................................31
13.6 Electrical connection......................................................................................31
14 Design and Function ......................................................................................32
14.1 Overview..........................................................................................................32
14.2 Controls and display ......................................................................................32
14.3 Rating plate .....................................................................................................33
15 Operation and Handling .................................................................................33
15.1 Before first use................................................................................................33
15.2 Quickstart 100 °C ............................................................................................33
15.3 Use ...................................................................................................................33
15.4 Keep warm function........................................................................................34
16 Cleaning and Maintenance.............................................................................35
16.1 Safety information ..........................................................................................35
16.2 Cleaning...........................................................................................................35
16.3 Descaling.........................................................................................................35
17 Troubleshooting..............................................................................................35
18 Disposal of the Old Device............................................................................36
19 Guarantee ........................................................................................................36
20 Technical Data.................................................................................................37
21 Mode d’emploi.................................................................................................39
21.1 Généralités ......................................................................................................39
21.2 Informations relatives à ce manuel ...............................................................39
21.3 Avertissements de danger .............................................................................39
21.4 Limite de responsabilités...............................................................................40
21.5 Protection intellectuelle .................................................................................40
22 Sécurité............................................................................................................40

5
22.1 Utilisation conforme .......................................................................................40
22.2 Consignes de sécurités générales ................................................................41
22.3 Dangers de brûlure .........................................................................................43
22.4 Dangers du courant électrique ......................................................................43
23 Mise en service ...............................................................................................44
23.1 Consignes de sécurité....................................................................................44
23.2 Inventaire et contrôle de transport................................................................44
23.3 Déballage.........................................................................................................44
23.4 Elimination des emballages...........................................................................45
23.5 Exigences pour l'emplacement d'utilisation.................................................45
23.6 Raccordement électrique ...............................................................................45
24 Assemblage et Fonction ................................................................................46
24.1 Vue d'ensemble...............................................................................................46
24.2 Eléments de commande et écran ..................................................................46
24.3 Plaque signalétique ........................................................................................47
25 Commande et fonctionnement ......................................................................47
25.1 Avant la première utilisation..........................................................................47
25.2 Démarrage rapide à 100 °C ............................................................................47
25.3 Utilisation ........................................................................................................47
25.4 Fonction maintien au chaud ..........................................................................48
26 Nettoyage et entretien ....................................................................................49
26.1 Consignes de sécurité....................................................................................49
26.2 Nettoyage ........................................................................................................49
26.3 Détartrage........................................................................................................49
27 Réparation des pannes ..................................................................................50
28 Elimination des appareils usés.....................................................................50
29 Garantie ...........................................................................................................51
30 Caractéristiques techniques..........................................................................51
31 Istruzione d’uso ..............................................................................................53
31.1 In generale.......................................................................................................53
31.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso .......................................................53
31.3 Indicazioni d’avvertenza.................................................................................53
31.4 Limitazione della responsabilità....................................................................54
31.5 Tutela dei diritti d’autore ................................................................................54
32 Sicurezza .........................................................................................................54
32.1 Utilizzo conforme alle disposizioni ...............................................................54
32.2 Indicazioni generali di sicurezza ...................................................................55
32.3 Pericolo di ustione..........................................................................................57
32.4 Pericolo dovuto a corrente elettrica..............................................................58

6
33 Messa in funzione ...........................................................................................58
33.1 Indicazioni di sicurezza ..................................................................................58
33.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto.............................................58
33.3 Disimballaggio ................................................................................................59
33.4 Smaltimento dell’involucro ............................................................................59
33.5 Requisiti del luogo di posizionamento .........................................................59
33.6 Connessione elettrica.....................................................................................59
34 Costruzione e funzione ..................................................................................60
34.1 Panoramica......................................................................................................60
34.2 Comandi e display ..........................................................................................61
34.3 Targhetta di omologazione ............................................................................61
35 Costruzione e funzione ..................................................................................61
35.1 Prima di usare l'apparecchio la prima volta .................................................61
35.2 Avvio rapido a 100 °C .....................................................................................62
35.3 Uso ...................................................................................................................62
35.4 Funzione Mantieni caldo ................................................................................63
36 Pulizia e cura...................................................................................................63
36.1 Indicazioni di sicurezza ..................................................................................63
36.2 La pulizia .........................................................................................................63
36.3 Decalcificazione..............................................................................................64
37 Eliminazione malfunzionamenti.....................................................................64
38 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto .......................................................65
39 Garanzia...........................................................................................................65
40 Dati tecnici.......................................................................................................66
41 Generalidades .................................................................................................68
41.1 Información acerca de este manual ..............................................................68
41.2 Advertencias ...................................................................................................68
41.3 Limitación de responsabilidad ......................................................................69
41.4 Derechos de autor (copyright).......................................................................69
42 Seguridad ........................................................................................................69
42.1 Uso previsto ....................................................................................................69
42.2 Instrucciones generales de seguridad..........................................................70
42.3 Peligro de quemaduras ..................................................................................72
42.4 Peligro de electrocución ................................................................................73
43 Puesta en marcha ...........................................................................................73
43.1 Instrucciones de seguridad ...........................................................................73
43.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte.......................................73
43.3 Desembalaje....................................................................................................74
43.4 Eliminación del embalaje ...............................................................................74

7
43.5 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje ..........................................74
43.6 Conexión eléctrica..........................................................................................74
44 Estructura y funciones ...................................................................................75
44.1 Sinopsis...........................................................................................................75
44.2 Controles y visualización...............................................................................76
44.3 Placa de especificaciones..............................................................................76
45 Operación y funcionamiento..........................................................................76
45.1 Antes del primer uso ......................................................................................76
45.2 Inicio rápido a 100 °C......................................................................................77
45.3 Cómo usar .......................................................................................................77
45.4 Función para mantener el agua caliente.......................................................78
46 Limpieza y conservación ...............................................................................78
46.1 Instrucciones de seguridad. ..........................................................................78
46.2 Limpieza ..........................................................................................................78
46.3 Eliminación de cal...........................................................................................78
47 Resolución de fallas .......................................................................................79
47.1 Instrucciones de seguridad ...........................................................................79
48 Eliminación del aparato usado .....................................................................79
49 Garantía ...........................................................................................................80
50 Datos técnicos ................................................................................................80
51 Gebruiksaanwijzing ........................................................................................82
51.1 Algemeen.........................................................................................................82
51.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing .....................................................82
51.3 Waarschuwingsinstructies.............................................................................82
51.4 Aansprakelijkheid ...........................................................................................83
51.5 Auteurswet ......................................................................................................83
52 Veiligheid.........................................................................................................83
52.1 Gebruik volgens de voorschriften.................................................................83
52.2 Algemene veiligheidsinstructies ...................................................................84
52.3 Verbrandingsgevaar .......................................................................................86
52.4 Gevaar door elektrische stroom....................................................................87
53 Ingebruikname ................................................................................................87
53.1 Veiligheidsvoorschriften ................................................................................87
53.2 Leveringsomvang en transportinspectie......................................................87
53.3 Uitpakken.........................................................................................................88
53.4 Verwijderen van de verpakking .....................................................................88
53.5 Eisen aan de plek van plaatsing....................................................................88
53.6 Elektrische aansluiting...................................................................................88
54 Opbouw en functie..........................................................................................89

8
54.1 Overzicht .........................................................................................................89
54.2 Bedieningselementen en display ..................................................................90
54.3 Typeplaatje ......................................................................................................90
55 Bediening en gebruik .....................................................................................90
55.1 Voor het eerste gebruik..................................................................................90
55.2 Snelstart 100 °C...............................................................................................91
55.3 Gebruik ............................................................................................................91
55.4 Warmhoud-functie ..........................................................................................92
56 Reiniging en onderhoud.................................................................................92
56.1 Veiligheidsvoorschriften ................................................................................92
56.2 Reiniging .........................................................................................................92
56.3 Ontkalken ........................................................................................................92
57 Storingen verhelpen .......................................................................................93
57.1 Veiligheidsvoorschriften ................................................................................93
58 Afvoer van het oude apparaat........................................................................93
59 Garantie ...........................................................................................................94
60 Technische gegevens.....................................................................................94
61 Руководство пользователя: общие сведения .........................................96
61.1 Информация оданном руководстве .........................................................96
61.2 Предостережения..........................................................................................96
61.3 Ограничение ответственности ...................................................................97
61.4 Защита авторских прав................................................................................97
62 Безопасность.................................................................................................97
62.1 Использование по назначению ..................................................................97
62.2 Общие правила безопасности ....................................................................98
62.3 Опасность получения ожога .....................................................................100
62.4 Опасность, исходящая от электрического тока! ...................................101
63 Первое использование ..............................................................................102
63.1 Правила безопасности...............................................................................102
63.2 Комплектация иосмотр после транспортировки..................................102
63.3 Распаковка ...................................................................................................102
63.4 Устранение упаковки ..................................................................................102
63.5 Требования кместу установки .................................................................102
63.6 Подключение ксети....................................................................................103
64 Устройство иработа...................................................................................104
64.1 Обзор.............................................................................................................104
64.2 Органы управления идисплей.................................................................104
64.3 Табличка устройства..................................................................................105
65 Обслуживание ииспользование..............................................................105

9
65.1 Перед первым использованием ..............................................................105
65.2 Быстрый старт 100 °C ................................................................................105
65.3 Использование ............................................................................................105
65.4 Функция поддержания температуры.......................................................106
66 Очистка иуход.............................................................................................107
66.1 Правила безопасности...............................................................................107
66.2 Очистка .........................................................................................................107
66.3 Удаление накипи .........................................................................................107
67 Устранение неисправностей .....................................................................107
68 Утилизация отслужившего устройства ...................................................108
69 Гарантия .......................................................................................................108
70 Технические характеристики ....................................................................109

10
1 Bedienungsanleitung
1.1 Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr Gerät dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie es sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2 Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Selection WK 2200 (nachfolgend als
Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die
Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes. Die
Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu
lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme, Bedienung, Störungs-behebung und/oder • Reinigung
des Gerätes beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie
diese mit dem Gerät an Nachbesitzer weiter.
1.3 Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder
zu schweren Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren
Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.