Caso Germany VC10 Installation instructions

Original-
Bedienungsanleitung
Vakuumierer
VC10 silber
Artikel-Nr. 1340

caso Vakuumierer VC10 2
caso Deutschland
Braukmann GmbH
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Dokument-Nr. 1340 25-11-2014
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© 2014 Braukmann GmbH

caso Vakuumierer VC10 3
1Allgemeines .........................................................................................11
1.1 Informationen zu dieser Anleitung...........................................................................11
1.2 Warnhinweise ............................................................................................................11
1.3 Haftungsbeschränkung ............................................................................................12
1.4 Urheberschutz ...........................................................................................................12
2Sicherheit.............................................................................................13
2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung.........................................................................13
2.2 Allgemeine Sicherheitshinweise..............................................................................13
2.3 Gefahrenquellen........................................................................................................14
2.3.1 Verbrennungsgefahr .............................................................................................14
2.3.2 Brandgefahr ..........................................................................................................14
2.3.3 Gefahr durch elektrischen Strom...........................................................................14
3Sicherheitshinweise zur Aufbewahrung von Lebensmitteln............15
4Inbetriebnahme....................................................................................16
4.1 Sicherheitshinweise..................................................................................................16
4.2 Lieferumfang und Transportinspektion...................................................................16
4.3 Einsatzbereich...........................................................................................................16
4.4 Auspacken.................................................................................................................17
4.5 Entsorgung der Verpackung ....................................................................................17
4.6 Aufstellung.................................................................................................................17
4.6.1 Anforderungen an den Aufstellort..........................................................................17
4.7 Elektrischer Anschluss.............................................................................................18
5Aufbau und Funktion...........................................................................18
5.1 Gesamtübersicht.......................................................................................................18
5.2 Typenschild ...............................................................................................................19
6Bedienung und Betrieb.......................................................................19
6.1 Inbetriebnahme..........................................................................................................19
6.2 Beutel und Rollen......................................................................................................20
6.3 Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel.........................20
6.4 Vakuum-Verpacken in einem Beutel........................................................................20
6.5 Öffnen eines verschweißten Beutels.......................................................................22
6.6 Aufbewahrung des Vakuumierers VC10: ................................................................22
7Reinigung und Pflege..........................................................................22
7.1 Sicherheitshinweise..................................................................................................23
7.2 Reinigung...................................................................................................................23

caso Vakuumierer VC10 4
8Störungsbehebung..............................................................................24
8.1 Sicherheitshinweise..................................................................................................24
8.2 Störungsursachen und -behebung..........................................................................24
9Entsorgung des Altgerätes.................................................................25
10 Garantie................................................................................................26
11 Technische Daten................................................................................26
12 Operating Manual ................................................................................28
12.1 General...................................................................................................................28
12.2 Information on this manual..................................................................................28
12.3 Warning notices....................................................................................................28
12.4 Limitation of liability.............................................................................................29
12.5 Copyright protection.............................................................................................29
13 Safety ...................................................................................................30
13.1 Intended use..........................................................................................................30
13.2 General Safety information ..................................................................................30
13.3 Sources of danger.................................................................................................31
13.3.1 Danger of burns ....................................................................................................31
13.3.2 Danger of fire ........................................................................................................31
13.3.3 Dangers due to electrical power............................................................................31
13.4 Food storage safety information .........................................................................32
14 Commissioning....................................................................................32
14.1 Safety information.................................................................................................32
14.2 Delivery scope and transport inspection............................................................32
14.3 Functions...............................................................................................................33
14.4 Unpacking..............................................................................................................33
14.5 Disposal of the packaging....................................................................................33
14.6 Setup......................................................................................................................34
14.6.1 Setup location requirements:.................................................................................34
14.7 Electrical connection............................................................................................34
15 Design and Function...........................................................................35
15.1 Complete overview ...............................................................................................35
15.2 Rating plate............................................................................................................35
16 Operation and Handing.......................................................................36
16.1 Operating Instructions..........................................................................................36
16.2 Bags and rolls .......................................................................................................36
16.3 Making a bag using the bag roll...........................................................................37

caso Vakuumierer VC10 5
16.4 Preserve food with vacuum: ................................................................................37
16.5 Open a sealed bag ................................................................................................38
16.6 Storing your vacuum sealing system..................................................................38
17 Cleaning and Maintenance .................................................................39
17.1 Safety information.................................................................................................39
17.2 Cleaning.................................................................................................................39
18 Troubleshooting ..................................................................................40
18.1 Safety notices........................................................................................................40
18.2 Cause and Action..................................................................................................40
19 Disposal of the Old Device .................................................................41
20 Guarantee.............................................................................................42
21 Technical Data.....................................................................................42
22 Mode d´emploi.....................................................................................44
22.1 Généralités ............................................................................................................44
22.2 Informations relatives à ce manuel .....................................................................44
22.3 Avertissements de danger ...................................................................................44
22.4 Limite de responsabilités.....................................................................................45
22.5 Protection intellectuelle........................................................................................45
23 Sécurité................................................................................................46
23.1 Utilisation conforme .............................................................................................46
23.2 Consignes de sécurités générales......................................................................46
23.3 Sources de danger................................................................................................47
23.3.1 Danger de brulures ...............................................................................................47
23.3.2 Danger d'incendie.................................................................................................47
23.3.3 Dangers du courant électrique..............................................................................47
23.4 Informations relatives à la sécurité de stockage des aliments.........................48
24 Mise en service....................................................................................49
24.1 Consignes de sécurité..........................................................................................49
24.2 Inventaire et contrôle de transport......................................................................49
24.3 Fonctions...............................................................................................................49
24.4 Déballage...............................................................................................................50
24.5 Elimination des emballages.................................................................................50
24.6 Mise en place.........................................................................................................50
24.6.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation...........................................................50
24.7 Raccordement électrique .....................................................................................51

caso Vakuumierer VC10 6
25 Structure et fonctionnement...............................................................52
25.1 Vue d'ensemble.....................................................................................................52
25.2 Plaque signalétique ..............................................................................................52
26 Commande et fonctionnement...........................................................53
26.1 Sachets et rouleaux..............................................................................................53
26.2 Fabrication d’un sac à partir d’un rouleau de sacs............................................53
26.3 Conservation d’aliments sous vide :...................................................................54
26.4 Ouverture d’un sac scellé ....................................................................................55
26.5 Rangement de votre appareil d’emballage sous vide:.......................................55
27 Nettoyage et entretien.........................................................................55
27.1 Consignes de sécurité..........................................................................................56
27.2 Nettoyage...............................................................................................................56
28 Réparation des pannes.......................................................................57
28.1 Consignes de sécurité..........................................................................................57
28.2 Origine et remède des incidents..........................................................................57
29 Elimination des appareils usés .........................................................58
30 Garantie................................................................................................59
31 Caractéristiques techniques...............................................................59
32 Istruzione d´uso...................................................................................61
32.1 In generale.............................................................................................................61
32.2 Informazioni su queste istruzioni d’uso..............................................................61
32.3 Indicazioni d’avvertenza.......................................................................................61
32.4 Limitazione della responsabilità..........................................................................62
32.5 Tutela dei diritti d’autore ......................................................................................62
33 Sicurezza..............................................................................................63
33.1 Utilizzo conforme alle disposizioni......................................................................63
33.2 Indicazioni generali di sicurezza..........................................................................63
33.3 Fonti di pericolo....................................................................................................64
33.3.1 Pericolo di ustioni..................................................................................................64
33.3.2 Pericolo d’incendio................................................................................................64
33.3.3 Pericolo dovuto a corrente elettrica.......................................................................64
33.3.4 Informazioni di sicurezza per la conservazione del cibo. ......................................65
34 Messa in funzione................................................................................65
34.1 Indicazioni di sicurezza ........................................................................................66
34.2 Insieme della fornitura ed ispezione trasporto...................................................66

caso Vakuumierer VC10 7
34.3 Funzioni..................................................................................................................66
34.4 Disimballaggio.......................................................................................................67
34.5 Smaltimento dell’involucro ..................................................................................67
34.6 Posizionamento.....................................................................................................67
34.6.1 Requisiti del luogo di posizionamento...................................................................67
34.7 Connessione elettrica...........................................................................................68
35 Costruzione e funzione .......................................................................68
35.1 Panoramica complessiva .....................................................................................68
35.2 Targhetta di omologazione ..................................................................................69
36 Utilizzo e funzionamento.....................................................................69
36.1 Sacchetti in rotoli..................................................................................................69
36.2 Creare un sacchetto a partire da un rotolo.........................................................70
36.3 Conservazione del cibo sotto vuoto: ..................................................................70
36.4 Apertura di un sacchetto sigillato .......................................................................71
36.5 Conservazione del sistema di sigillamento sottovuoto: ...................................71
37 Pulizia e cura .......................................................................................72
37.1 Indicazioni di sicurezza ........................................................................................72
37.2 La pulizia................................................................................................................72
38 Eliminazione malfunzionamenti .........................................................73
38.1 Indicazioni di sicurezza ........................................................................................73
38.2 Cause malfunzionamenti e risoluzione...............................................................73
39 Smaltimento dell’apparecchio obsoleto ............................................74
40 Garanzia...............................................................................................75
41 Dati tecnici ...........................................................................................75
42 Gebruiksaanwijzing.............................................................................77
42.1 Algemeen...............................................................................................................77
42.2 Informatie over deze gebruiksaanwijzing ...........................................................77
42.3 Waarschuwingsinstructies...................................................................................77
42.4 Aansprakelijkheid .................................................................................................78
42.5 Auteurswet ............................................................................................................78
43 Veiligheid .............................................................................................79
43.1 Gebruik volgens de voorschriften.......................................................................79
43.2 Algemene veiligheidsinstructies .........................................................................79
43.3 Bronnen van gevaar..............................................................................................80

caso Vakuumierer VC10 8
43.3.1 Verbrandingsgevaar..............................................................................................80
43.3.2 Brandgevaar..........................................................................................................80
43.3.3 Gevaar door elektrische stroom............................................................................80
44 Veiligheidstips voor het bewaren van levensmiddelen ....................81
45 Ingebruikname.....................................................................................82
45.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................82
45.2 Leveringsomvang en transportinspectie............................................................82
45.3 Toepassingen........................................................................................................82
45.4 Uitpakken...............................................................................................................83
45.5 Verwijderen van de verpakking............................................................................83
45.6 Plaatsen.................................................................................................................83
45.6.1 Eisen aan de plek van plaatsing............................................................................83
45.7 Elektrische aansluiting.........................................................................................84
46 Opbouw en functie ..............................................................................85
46.1 Algemeen overzicht ..............................................................................................85
46.2 Typeplaatje ............................................................................................................85
47 Bediening en gebruik..........................................................................86
47.1 Ingebruikname.......................................................................................................86
47.2 Zakjes en rollen.....................................................................................................86
47.3 Vacuüm verpakken in een zak .............................................................................87
47.4 Vacuüm verpakken in een van de rol afkomstige zak........................................88
47.5 Openen van een geseald zakje ............................................................................88
47.6 Opbergen van de Vakuumierer VC10:.................................................................89
48 Reiniging en onderhoud .....................................................................89
48.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................89
48.2 Reiniging................................................................................................................90
49 Storingen verhelpen............................................................................90
49.1 Veiligheidsvoorschriften ......................................................................................90
49.2 Storingsoorzaken en -oplossingen .....................................................................91
50 Afvoer van het oude apparaat ............................................................91
51 Garantie................................................................................................92
52 Technische gegevens .........................................................................92
53 Manual del usuario..............................................................................94
53.1 Generalidades .......................................................................................................94
53.2 Información acerca de este manual ....................................................................94

caso Vakuumierer VC10 9
53.3 Advertencias..........................................................................................................94
53.4 Limitación de responsabilidad.............................................................................95
53.5 Derechos de autor (copyright).............................................................................95
54 Seguridad.............................................................................................96
54.1 Uso previsto ..........................................................................................................96
54.2 Instrucciones generales de seguridad................................................................96
54.3 Fuentes de peligro................................................................................................97
54.3.1 Peligro de quemaduras.........................................................................................97
54.3.2 Peligro de fuego....................................................................................................97
54.3.3 Peligro de electrocución........................................................................................97
55 Indicaciones de seguridad para la conservación de alimentos.......98
56 Puesta en marcha................................................................................99
56.1 Instrucciones de seguridad .................................................................................99
56.2 Ámbito de suministro e inspección de transporte.............................................99
56.3 Funciones..............................................................................................................99
56.4 Desembalaje........................................................................................................100
56.5 Eliminación del embalaje ...................................................................................100
56.6 Colocación...........................................................................................................100
56.6.1 Requisitos que debe reunir el lugar de montaje..................................................100
56.7 Conexión eléctrica..............................................................................................101
57 Estructura y funciones......................................................................102
57.1 Descripción general............................................................................................102
57.2 Placa de especificaciones..................................................................................102
58 Operación y funcionamiento ............................................................103
58.1 Puesta en servicio...............................................................................................103
58.2 Bolsas y rollos.....................................................................................................103
58.3 Envasado al vacío en bolsa ...............................................................................103
58.4 Envasado al vacío en bolsas hechas con el rollo............................................105
58.5 Apertura de una bolsa sellada...........................................................................105
58.6 Almacenamiento de la envasadora VC10 .........................................................105
59 Limpieza y conservación..................................................................106
59.1 Instrucciones de seguridad ...............................................................................106
59.2 Limpieza...............................................................................................................106
60 Resolución de fallos..........................................................................107
60.1 Instrucciones de seguridad ...............................................................................107

caso Vakuumierer VC10 10
60.2 Problemas, causas y remedios..........................................................................107
61 Eliminación del aparato usado........................................................108
62 Garantía..............................................................................................109
63 Datos técnicos...................................................................................109