Caso B 2000 Installation instructions

Caso B 2000 High Speed Smoothie Blender 1
Original-Bedienungsanleitung
B 2000 High Speed Smoothie Blender
Artikel-Nr.3614

Caso B 2000 High Speed Smoothie Blender 2
Braukmann GmbH
Raiffeisenstraße 9
D-59757 Arnsberg
Tel.: [phone] / 80 55 4 – 99
Fax: [phone] / 80 55 4 – 77
eMail: [email protected]
Internet: www.caso-germany.de
Dokument-Nr.: 3614 31-08-2016
Druck- und Satzfehler vorbehalten.
© 2016 Braukmann GmbH
1Bedienungsanleitung .......................................................................................5
1.1Allgemeines.......................................................................................................5
1.2Informationen zu dieser Anleitung..................................................................5
1.3Warnhinweise....................................................................................................5
1.4Haftungsbeschränkung....................................................................................6
1.5Urheberschutz...................................................................................................6
2Sicherheit ..........................................................................................................6
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung ................................................................7
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise .....................................................................7
2.3Gefahr durch elektrischen Strom....................................................................8
3Inbetriebnahme.................................................................................................9
3.1Sicherheitshinweise .........................................................................................9
3.2Lieferumfang und Transportinspektion..........................................................9
3.3Auspacken.........................................................................................................9
3.4Entsorgung der Verpackung..........................................................................10
3.5Anforderungen an den Aufstellort.................................................................10
3.6Elektrischer Anschluss ..................................................................................10
4Aufbau und Funktion......................................................................................11
4.1Übersicht und Zusammenbau........................................................................11
4.2Typenschild.....................................................................................................12
5Bedienung und Betrieb ..................................................................................12

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5.1Vor dem Erstgebrauch ...................................................................................12
5.2Stufenlose Einstellung und Pulse-Funktion.................................................12
5.3Mixen................................................................................................................13
5.3.1Pulse-Funktion ......................................................................................................13
5.3.2Eis crushen ......................................................................................................13
5.4Überhitzungsschutz........................................................................................13
6Reinigung und Pflege.....................................................................................13
6.1Sicherheitshinweise .......................................................................................14
6.2Reinigung ........................................................................................................14
6.3Austausch der Aufnahme der Antriebswelle................................................15
7Störungsbehebung.........................................................................................15
7.1Sicherheitshinweise .......................................................................................15
7.2Störungen........................................................................................................15
8Entsorgung des Altgerätes............................................................................16
9Garantie ...........................................................................................................16
10Technische Daten...........................................................................................17
11Operating Manual............................................................................................19
11.1General ............................................................................................................19
11.2Information on this manual............................................................................19
11.3Warning notices..............................................................................................19
11.4Limitation of liability.......................................................................................20
11.5Copyright protection ......................................................................................20
12Safety...............................................................................................................20
12.1Intended use....................................................................................................20
12.2General Safety information............................................................................21
12.3Dangers due to electrical power....................................................................22
12.4Commissioning...............................................................................................22
12.5Safety information ..........................................................................................23
12.6Delivery scope and transport inspection......................................................23
12.7Unpacking........................................................................................................23
12.8Disposal of the packaging..............................................................................23
12.9Setup location requirements: ........................................................................23
12.10Electrical connection......................................................................................24
13Design and Function ......................................................................................24
13.1Overview and assembling..............................................................................25
13.2Rating plate .....................................................................................................25
14Operation and Handing ..................................................................................26

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14.1Before initial use.............................................................................................26
14.2Stepless Speed Regulation and Pulse Function.........................................26
14.3Blending ..........................................................................................................26
14.3.1Pulse function ......................................................................................................26
14.3.2Crushing of ice ......................................................................................................26
14.4Overheat protection........................................................................................27
15Cleaning and Maintenance.............................................................................27
15.1Safety information ..........................................................................................27
15.2Cleaning...........................................................................................................27
15.3Replacement of the extra gear.......................................................................28
16Troubleshooting..............................................................................................28
16.1Security advices..............................................................................................28
16.2Troubleshooting..............................................................................................28
17Disposal of the Old Device.............................................................................29
18Guarantee........................................................................................................29
19Technical Data.................................................................................................30
20Rezepte/Recipes .............................................................................................30

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1 Bedienungsanleitung
1.1Allgemeines
Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut
werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können.
Ihr B 2000 dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und pflegen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch.
1.2Informationen zu dieser Anleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des B 2000 (nachfolgend als Gerät bezeichnet)
und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den
bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Gerätes.
Die Bedienungsanleitung muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person
zu lesen und anzuwenden, die mit der:
Inbetriebnahme, Bedienung,
Störungsbehebung und/oder Reinigung
des Gerätes beauftragt ist.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie diese mit dem Gerät an
Nachbesitzer weiter.
1.3Warnhinweise
In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise verwendet:
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine drohende gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, führt dies zum Tod oder zu schweren
Verletzungen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um die Gefahr des Todes oder
schwerer Verletzungen von Personen zu vermeiden.
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen
führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.

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Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche
Situation.
Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder
gemäßigten Verletzungen führen.
►Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu
vermeiden.
Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine
erleichtern.
1.4Haftungsbeschränkung
Alle in dieser Anleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für
die Installation, Betrieb und Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und
erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach
bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung
können keine Ansprüche hergeleitet werden.
Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund:
Nichtbeachtung der Anleitung Nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
Unsachgemäßer Reparaturen Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile
Technischer Veränderungen, Modifikationen des Gerätes
Modifikationen des Gerätes werden nicht empfohlen und sind nicht durch die Garantie
gedeckt. Übersetzungen werden nach bestem Wissen durchgeführt. Wir übernehmen
keine Haftung für Übersetzungsfehler, auch dann nicht, wenn die Übersetzung von uns
oder in unserem Auftrag erfolgte. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.
1.5Urheberschutz
Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt.
Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der
Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger
und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor.
Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten.
2 Sicherheit
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät.
Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein
unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sachschäden führen.

Caso B 2000 High Speed Smoothie Blender 7
2.1Bestimmungsgemäße Verwendung
Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum
Crushen von Eiswürfeln Mixen von Smoothies, Drinks, Saucen, Babybrei und
Ähnlichem bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt
als nicht bestimmungsgemäß.
Gefahr durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung!
Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung und/oder
andersartiger Nutzung Gefahren ausgehen.
►Das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß verwenden.
►Die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen einhalten.
Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung
sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.
2.2Allgemeine Sicherheitshinweise
Beachten Sie für einen sicheren Umgang mit dem Gerät die folgenden allgemeinen
Sicherheitshinweise:
►Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden.
Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine neue Anschlussleitung durch eine
autorisierte Fachkraft installiert werden.
►Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Mangel an
Erfahrung und/oder Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für
ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie
das Gerät zu benutzen ist und haben die daraus resultierenden Gefahren verstanden.
►Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen.
►Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von Kindern ohne Beaufsichtigung
durchgeführt werden.
►Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
►Reparaturen dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden, die vom
Hersteller geschult sind. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren für den Benutzer entstehen.
►Eine Reparatur des Gerätes während der Garantiezeit darf nur von einem vom
Hersteller autorisierten Kundendienst vorgenommen werden, sonst besteht bei
nachfolgenden Schäden kein Garantieanspruch mehr.
►Defekte Bauteile dürfen nur gegen Original-Ersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei
diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden.

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►Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht in die
Spülmaschine geben.
►Ziehen Sie, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist und vor jeder Reinigung und
Montage/Demontage von Teilen den Netzstecker. Lassen Sie das Gerät vor jeder
Reinigung, Montage/Demontage von Teilen und vor dem Verstauen abkühlen.
►Betreiben Sie den B 2000 nur mit Deckel.
►Halten Sie beim Verarbeiten warmer und heißer Zutaten den Messbecher des Deckels
fest, da sich dieser sonst lösen könnte und Zutaten herausspritzen könnten.
►Das Gerät ist nicht dazu bestimmt mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten
Fernsteuerung benutzt zu werden.
►Vermeiden Sie es, sich bewegende Teile (Klingen) zu berühren.
►Der Einsatz von Bauteilen und Zubehör, die nicht vom Hersteller empfohlen wurden,
kann zu Verletzungen, Bränden oder elektrischen Schlägen führen.
►Stecken Sie Ihre Hände oder andere Utensilien während des Mixens nicht in das
Gefäß, um die Gefahr von schlimmen Verletzungen von Personen oder
Beschädigungen des Gerätes zu vermeiden. Der Stopfer kann verwendet werden,
allerdings nur, wenn das Gerät auf der Stufe Minimum betrieben wird.
►Die Klingen sind sehr scharf. Gehen Sie vorsichtig damit um.
►Wenn etwas die Klingen blockiert, entfernen Sie zunächst den Stecker aus der
Steckdose, bevor Sie die Lebensmittel entfernen, die die Klingen blockieren!
►Das Gerät ist nur zum Verarbeiten von Lebensmitteln bestimmt.
►Das Gerät ist nicht für den Dauerbetrieb geeignet. Lassen Sie das Gerät nach 5
Minuten Betrieb einige Minuten abkühlen.
►Betreiben Sie das Gerät nicht mit leerem Mixgefäß!
►Füllen Sie keine Zutaten mit großen Temperaturunterschieden ein, da das Gerät sonst
beschädigt werden könnte.
►Die Klingen dürfen aus dem Mixgefäß nicht entfernt werden.
►Die maximale Füllmenge von 2,0 Litern darf nicht überschritten werden.
2.3Gefahr durch elektrischen Strom
Lebensgefahr durch elektrischen Strom!
Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht
Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung
durch elektrischen Strom zu vermeiden:
►Bei Beschädigung der Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch
eine vom Hersteller autorisierte Fachkraft installiert werden.

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►Betreiben Sie dieses Gerät nicht, wenn sein Stromkabel oder -stecker beschädigt ist,
wenn es nicht ordnungsgemäß arbeitet oder wenn es beschädigt oder fallengelassen
wurde. Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller oder seiner
Serviceagentur oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden, um Gefahren zu
vermeiden.
►Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende
Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht
Stromschlaggefahr. Darüber hinaus können Funktionsstörungen am Gerät auftreten.
3 Inbetriebnahme
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes.
Beachten Sie die Hinweise, um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
3.1Sicherheitshinweise
Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten!
Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um die Gefahren zu vermeiden:
►Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht
Erstickungsgefahr.
3.2Lieferumfang und Transportinspektion
Der B 2000 wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:
Messbecher ●Deckel ●Stopfer ●Mixgefäß mit Klingen
Dämm-Matte ●Motorgehäuse ●2 Ersatzmitnehmer
Bedienungsanleitung
►Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden.
►Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter
Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem
Lieferanten.
3.3Auspacken
Zum Auspacken des Gerätes entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie
das Verpackungsmaterial.

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3.4Entsorgung der Verpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien
sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt
und deshalb recycelbar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert
das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den
Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.
►Heben Sie wenn möglich die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes
auf, um das Gerät im Garantiefall wieder ordnungsgemäß verpacken zu können.
3.5Anforderungen an den Aufstellort
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende
Voraussetzungen erfüllen:
Das Gerät muss auf einer ebenen und stabilen Oberfläche aufgestellt werden.
Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien.
Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht an das Gerät gelangen können.
Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank
vorgesehen.
Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder sehr feuchten Umgebung oder
in der Nähe von brennbarem Material auf.
Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären Aufstellungsorten
dürfen nur von Fachbetrieben/Fachleuten durchgeführt werden, wenn sie die
Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch dieses Gerätes sicherstellen.
3.6Elektrischer Anschluss
Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss
folgende Hinweise zu beachten:
Vergleichen Sie vor dem Anschließen des Gerätes die Anschlussdaten (Spannung und
Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Elektronetzes. Diese Daten müssen
übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
Im Zweifelsfall fragen Sie Ihre Elektro-Fachkraft.
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes,
abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die
Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit
verbundenen Brandgefahr verboten.