Concept2 ETV2160 User manual

ETV2160
Elektrická trouba vestavná
Elektrická rúra vstavaná
Piekarnik elektryczny do zabudowy
Built-in Electric Oven
SK PL ENCZ

CZ
1ETV2160
Děkujeme Vám, že jste si zakoupili výrobek značky Concept a přejeme Vám, abyste byli s naším výrobkem spokojeni po
celou dobu jeho používání.
Před prvním použitím prostudujte pozorně celý návod k obsluze a potom si jej uschovejte. Zajistěte, aby i ostatní osoby,
které budou s výrobkem manipulovat, byly seznámeny s tímto návodem.
OBSAH
Technické parametry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Důležitá upozornění...............................2
Popis výrobku ....................................3
Popis ovládacího panelu...........................4
Návod k obsluze ..................................4
Základní funkce spotřebiče ........................4
Jednotlivé funkce pečení ..........................5
Orientační teploty, zásuvné výšky a časy pečení .....5
Tipy k pečení .....................................6
Pokročilé funkce pečení ...........................7
Čištění a údržba ..................................7
Instalace spotřebiče ..............................8
Servis ............................................9
Ochrana životního prostředí ......................10
Technické parametry
Napětí 220-240 V ~ 50/60 Hz
Příkon 3100 W
Příkon horního topného tělesa 950 W
Příkon dolního topného tělesa 1100 W
Příkon infračerveného grilovacího tělesa 2100 W
Rozsah nastavení teploty 0 – 250 °C
Rozměry pro instalaci (š x v x h) 565 x 595 x 560mm
Vnější rozměry (š x v x h) 595 x 595 x 620mm
Vnitřní rozměry (š x v x ) 428 x 418 x 313mm
Vnitřní objem 56l
Hmotnost 38kg
Hlučnost < 63 dB(A)
PODĚKOVÁNÍ

CZ
2ETV2160
DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ:
Při dodání spotřebiče
• Ihnedpododánízkontrolujteobalaspotřebič,zdanevzniklyškodypřipřepravě.
• Pokudjespotřebičpoškozen,nezprovozňujteho.Conejdřívesespojtesdodavatelem.
• Předprvnímpoužitímodstraňtezespotřebičevšechnyobalyamarketingovémateriály.
• Obalovýmateriálřádnězlikvidujte.
Při instalaci
• Přiinstalaciapřipojeníseřiďtemontážnímnávodem.
• Přiinstalacinezvedejtespotřebičzadržadlodvířek.
• Přiinstalacimusíbýtspotřebičodpojenodelektrickésítě.
• Ověřte,zdapřipojovanénapětíaproudovéjištěníodpovídáhodnotámnatypovémštítkuspotřebiče.Používejte
pouze zásuvky elektrického napětí s uzemněním.
• Poinstalacispotřebičemusíbýtjehoelektrickázástrčkavolněpřístupná.
V běžném provozu
• Nepoužívejtespotřebičjinak,nežjepopsánovtomtonávodu.
• Spotřebičužívejtejenvdomácnostiapouzekpečenípokrmů.
• Nepoužívejtespotřebič,jste-libosí.
• Do vnitřního prostoru spotřebiče nevkládejte nadměrně velké potraviny nebo kovové předměty. Mohly by
způsobit požár.
• Nesedejtesianestoupejtenaotevřenádvířkaspotřebiče.
• POZOR! Při otevírání dvířek se může uvolnit velké množství páry nebo může vystříknout omastek. Dbejte
opatrnosti.Nebezpečíopaření!
• Nedotýkejtesehorkýchpovrchůatopnýchtělesběhempoužitínebokrátcepopoužitíspotřebiče.
• Předvyjmutímpokrmůsepřesvědčte,žejespotřebičvypnutý.Tzn.všechnyovládacíprvkyjsouvpolozeO.
• Vevnitřnímprostoruspotřebičenicneskladujte.
• Nesahejtenaspotřebičvlhkýmanebomokrýmarukama.
• Vpřípaděporuchyvypnětespotřebičavytáhnětezástrčkuzezásuvkyelektrickéhonapětí.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvkyelektrickéhonapětínikdynetahejtezapřívodníkabel,aleuchoptezástrčku
a tahem ji vypojte.
• Pravidelněkontrolujtespotřebičipřívodníkabelzdůvodupoškození.Nezapínejtepoškozenýspotřebič.
• Nepoužívejtespotřebič,pokudjsoudvířkanebotěsněnídvířekpoškozené.Nechtejeopravitvautorizovaném
servisu.
• Neponořujtepřívodníkabelnebozástrčkudovodyanidojinékapaliny.
• Není-lispotřebičvprovozu,dbejtenato,abybylyvšechnyjehoovládacíprvkyvevypnutépoloze.
• Je-lispotřebičvprovozu,nenechávejtedvířkaskříněknadnímotevřená,mohousepoškodituvolněnoupárou
a teplem, např. při otevření dvířek.
• Nepoužívejtepříslušenství,kterémápoškozenoupovrchovouúpravu,jeopotřebované,případněmájinédefekty.
Jsou-li v domácnosti děti
• Nedovoltedětemanesvéprávnýmosobámsespotřebičemmanipulovat,používejtehomimojejichdosahu.
• Osoby se sníženou pohybovou schopností, se sníženým smyslovým vnímáním, s nedostatečnou duševní
způsobilostí nebo osoby neseznámené s obsluhou musí používat spotřebič jen pod dozorem zodpovědné
seznámené osoby.

CZ
3ETV2160
POPIS VÝROBKU
1. Ovládací panel
2. Držadlo dvířek
3. Dvířka
4. Okno dvířek s trojitým sklem
Příslušenství
A Rošt 1ks
B Pečicí plech mělký (hloubka 19mm) 1ks
• Dbejtezvýšenéopatrnosti,pokudjespotřebičpoužívánvblízkostidětí.
• Nedovolte,abybylspotřebičpoužívánjakohračka.
• Nepoužívejtejinépříslušenství,nežjedoporučenovýrobcem.
POZOR!
Spotřebič otevírejte jen krátkodobě k vložení nebo vyjmutí pokrmů, aby nedošlo ke zranění např. klopýtnutím.
Děti by se mohly do spotřebiče zavřít (nebezpečí udušení) nebo být vystaveny jinému nebezpečí.
Případné závady
• Spotřebičmůžeopravovatazásahyvněmprovádětjenkvalifikovanýodborník.
• Přiopraváchazásazíchmusíbýtspotřebičodpojenodelektrickésítě.Vypnětejističnebovytáhnětezástrčku
přívodního kabelu.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvkyelektrickéhonapětínikdynetahejtezapřívodníkabel,aleuchoptezástrčku
a tahem ji vypojte.
Nedodržíte-li pokyny výrobce, nemůže být případná oprava uznána jako záruční.
1
2
3
4
A B

POPIS OVLÁDACÍHO PANELU
1. Volič funkcí
2. Volič pro nastavení doby pečení
(nebo minutka)
3. Volič teploty
4. Kontrolka provozu
5. Kontrolka ohřevu
CZ
4ETV2160
NÁVOD K OBSLUZE
Před prvním použitím
Než uvedete nový spotřebič do provozu, měli byste jej z hygienických důvodů otřít vně i uvnitř vlhkým hadříkem.
Příslušenství umyjte v teplé vodě s přídavkem saponátu nebo v myčce nádobí.
Pakuveďtespotřebičdoprovozubezvloženýchpotravinsmaximálnínastavenouteplotounadobu20-timinut
se zapnutou funkcí ohřevu trouby horním a dolním topným tělesem (viz odstavec Základní funkce spotřebiče).
Je možné, že spotřebič bude během této doby vydávat mírný zápach a kouř, které po krátké době zmizí. Během
tohoto procesu dobře větrejte místnost.
Základní funkce spotřebiče
1. Umístěte plech s pokrmem do zvolené zásuvné výšky (číslováno odspodu).
2. Voličem funkcí (1) zvolte požadovanou funkci pečení.
3. Voličem teploty (3) nastavte teplotu na požadovanou hodnotu.
4. Voličem pro nastavení doby pečení (2) nastavte požadovanou dobu pečení.
Pozn.: Při volbě doby pečení kratší než 60 minut nejdříve nastavte voličem pro nastavení doby pečení (3) delší
čas, a pak otočte zpět, abyste nastavili požadovanou dobu pečení.
Otočením voliče pro nastavení doby pečení (2) vlevo do polohy zapnete pečení bez časového omezení.
5. Spotřebič se zapne a kontrolka provozu (4) se rozsvítí.
6. Až spotřebič dosáhne nastavené teploty, kontrolka ohřevu (5) zhasne.
Pozn.: Teplotu i dobu pečení můžete v průběhu pečení upravovat podle potřeby.
7. Po dokončení pečení se spotřebič vypne a ozve se zvukový signál.
Pokud je zvolena poloha , vypněte spotřebič ručně nastavením voliče pro nastavení doby pečení (2) do
polohy O.
8. Nastavte volič teploty (3) a volič funkcí (1) do polohy O.
9. Vyjměte hotový pokrm.
POZOR!
Při pečení s voličem pro nastavení doby pečení (2) v poloze (neomezená doba pečení) je nutné průběžně hlídat
připravovaný pokrm.
Pokud by byl čas pečení příliš dlouhý, mohl by se připravovaný pokrm vznítit.
2354 1

Symbol Popis funkce
Osvětlení vnitřního prostoru trouby + chladicí ventilátor.
Tento režim nastavení funkce trouby slouží pro zvláště šetrné rozmrazování potravin. Vzduch
o pokojové teplotě se vhání do vnitřního prostoru trouby.
Pozn.: Tato funkce je vhodná k rozmrazování pokrmů či polotovarů před finální přípravou.
Grilování společně s funkcí ventilátoru. Teplota v troubě je vlivem proudění vzduchu vyšší v horní
části trouby (nad roštem nebo pekáčem). Touto funkcí lze ušetřit 30-40% energie a výsledný pokrm
je podobný, jako při použití rožně.
Pozn.: Dvířka trouby nechte zavřená. Předehřívání trouby není nutné.
Velký gril - horní topné těleso s využitím infračerveného záření.
Pozn.: Pro větší kusy masa. Dvířka trouby otevírejte během pečení co nejméně. Při grilování
umístěte připravovaný pokrm co nejvýše.
Infračervený gril. V činnosti je pouze malé infračervené topné těleso.
Pozn.: Pro menší nebo tenké kusy masa. Dvířka trouby otevírejte během pečení co nejméně. Při
grilování umístěte připravovaný pokrm co nejvýše.
Ohřev trouby horním a dolním topným tělesem.
Pokrm vkládejte až po předehřátí trouby na nastavenou teplotu. Dvířka trouby otevírejte během
pečení co nejméně.
Ohřev trouby pouze dolním topným tělesem.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro dokončení pečení těch pokrmů, které vyžadují větší teplotu
zespodu (pizza).
CZ
5ETV2160
Jednotlivé funkce pečení
Pokrm Váha (g) Zásuvná
výška
Funkce
pečení
Doporučená
teplota (°C)
Čas pečení (min.) Použité
nádobí
1. str. 2. str.
Koláče - 3 160 20-30 - Plech
Jablečný koláč - 2 190 50-70 - Plech
Švýcarská rolka - 3 200 10-18 - Plech
Klobásy, párky 400 g 4 240 5-10 3-6 Rošt
Orientační teploty, zásuvné výšky a časy pečení pro některé pokrmy

Tipy k pečení
• Přesnouhodnotuteplotjenutnéprokaždýdruhpokrmuazpůsobpečenívyzkoušet.
• Dvířkatroubyvprůběhupečeníotvírejteconejméně.Narušilbysetímtepelnýrežimpečení,prodloužilabyse
doba pečení a pokrm by se mohl připalovat.
• Marinovanémasoamasobezkostísepečerychlejinežneupravené.Propečenímasajemožnozkontrolovat
stlačením masa (např. vidličkou). Pokud nepouští šťávu je dobře upečené.
• Pokudjemasoprošpikovanénebopokrytéslaninou,nesmíbýtpečenopřipřílišvysokéteplotě,abynedocházelo
k prskání omastku.
• Připečenívelkýchkusůmasadocházíkvypařovánítekutinajejichkondenzovánínadvířkáchtrouby.Tentostav
je přirozený a nevzniká žádné nebezpečí při používání spotřebiče. Dvířka trouby a přilehlý prostor trouby po
ukončení pečení utřete do sucha.
• Pečivo nabyde až po 2/3 uvedené pečící doby. Doba pečení závisí na druhu použité náplně (ovoce,
marmeláda).
• Šlehanátěstabynemělaobsahovatmnohovody,prodlužujetodobupečení.
• Nepokládejtenádobypřímonadnotrouby,protožebyzabránilyšířeníteplaamohlybytímzpůsobitpoškození
smaltu z důvodu přehřátí.
• Připečenínavíceplecháchnajednounemusíbýtsoučasněvsunutépokrmyhotovévestejnoudobu.
• Pečící plechy a pekáče nejsou určeny pro dlouhodobé skladování potravin (delší než 48 hodin). Pro delší
skladování pokrm přemístěte do vhodné nádoby.
• Při pečení bez ventilátoru doporučujeme předehřívat troubu po dobu asi 10 – 15-ti minut. Dvířka trouby
během pečení zbytečně neotvírejte.
• Před grilováním předehřívejte gril po dobu 5-ti minut (dokud není těleso grilu červené). Grilovací rošt
s pokrmem umístěte co nejblíže k tělesu grilu. Plech s trochou vody umístěte pod rošt k zachycení odkapávající
šťávy. Pomocí grilování můžete vytvořit na upečeném mase hnědý a křupavý povrch.
POZOR !
 Při používání grilu se mohou přístupné části trouby nadměrně ohřát. Zabraňte dětem v přístupu k horkým
částem trouby.
• Při pečení s ventilátorem není nutné troubu předehřívat, s výjimkou pečení pokrmů s velmi krátkou dobou
CZ
6ETV2160
Pokrm Váha (g) Zásuvná
výška
Funkce
pečení
Doporučená
teplota (°C)
Čas pečení (min.) Použité
nádobí
1. str. 2. str.
Hovězí maso 1000 g 2 210 10-20 5-15 Rošt*
Vepřové maso 1000 g 2 190 19-30 11-21 Rošt*
Kuře 1300 g 2 180 35-45 15-25 Rošt
Hamburgery 1000 g 4 240 10-20 5-10 Rošt*
Vepřové kousky 1000 g 4 240 15-25 10-20 Rošt*
Hovězí kousky 1000 g 4 240 10-20 5-15 Rošt*
* - do zásuvné výšky 1 umístěte pod rošt plech s trochou vody k zachycení odkapávající šťávy.

pečení nebo při pečení pokrmů s velkým obsahem vody (např. ovocné koláče), aby nedošlo ke kondenzaci
vodních par. V troubě lze připravovat různé pokrmy s blízkou teplotou pečení společně na dvou plechách
zároveň,ikdyždobapečeníjerozdílná.Vůněachuťpokrmůsevzájemněneovlivní.Přivkládánínebovyjímání
pokrmů z trouby nedochází k velkým ztrátám tepla. Teplota je rychle vyrovnána prostřednictvím ventilátoru.
Teploty pečení jsou nižší než teploty používané při klasickém režimu pečení (o 20 – 30° C pro pečivo a o 30 – 40°
Cpromaso),dobapečeníjedelší(ccao5-10minut).Připečenídrobnéhopečivanadvouplecháchzároveň
doporučujeme vyměnit vzájemně výšku obou plechů po 2/3 doby pečení, příp. vyjmutí více upečeného plechu
dříve.
• Při rozmrazování zmrazené potraviny položte v obalu na misku, umístěte do středu trouby na rošt a zapněte
troubu v režimu . Dvířka trouby musí být zavřená.
• Při grilování s ventilátorem není nutné troubu předehřívat. Grilujte se zavřenými dvířky. Při tomto způsobu
grilování nastavujeme termostat dle potřeby v rozmezí od 50 do 200 °C. Vzdálenost mezi pokrmem a topným
tělesem grilu musí být úměrná požadovaným výsledkům:
- menší vzdálenost pro hnědý povrch a krvavý vnitřek,
- větší vzdálenost pro dokonalé propečení pokrmu.
Pro zachycení odkapávající šťávy umístěte pod pokrm pekáč s trochou vody.
Pokročilé funkce spotřebiče
a) Funkce minutky
Vevypnutémstavumůžetespotřebičpoužítjakokuchyňskouminutkuproodpočítávánínastavenéhočasu.
1. Volič funkcí (1) nechte v poloze O (vypnuto).
2. Voličem pro nastavení doby pečení (2) nastavte požadovaný čas odpočítávání.
Pozn.: Při volbě doby odpočítávání kratší než 60 minut nejdříve nastavte voličem pro nastavení doby pečení
(3) delší čas, a pak otočte zpět, abyste nastavili požadovanou dobu odpočítávání. Dobu odpočítávání můžete
v průběhu odpočítávání upravovat podle potřeby.
3. Po dokončení odpočítávání se ozve zvukový signál.
b) Chladicí ventilátor
Ventilátor je umístěn na horní stěně trouby a vytváří cirkulaci chladného vzduchu uvnitř nábytku. Ventilátor se zapíná
automaticky se zapnutím trouby. Při vypnutí trouby dojde k vypnutí chladícího ventilátoru.
Pozn.: Při pečení pokrmů s vyšším obsahem vody může docházet po vypnutí trouby a chladicího ventilátoru ke
srážení par na ovládacím panelu.V tomto případě zapněte na několik minut ručně chladicí ventilátor otočením voliče
funkcí (1) do polohy (osvětlení vnitřního prostoru trouby + chladicí ventilátor) a nastavením požadovaného
času voličem doby pečení (2).
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Pro zachování dobrého vzhledu a spolehlivosti dbejte o čistotu spotřebiče.
Moderníkonstrukcespotřebičezjednodušujeúdržbunaminimum.
Části spotřebiče, které přicházejí do styku s potravinami, je třeba pravidelně čistit.
• Před údržbou a čištěním vypojte přívodní kabel ze zásuvky elektrického napětí nebo vypněte jistič elektrické
zásuvky spotřebiče.
CZ
7ETV2160

CZ
8ETV2160
• Všechnyovládacíprvkynastavtedovypnutépolohy.
• Vyčkejte,ažvnitřekspotřebičenebudehorký,alebudemítvlažnouteplotu–čištěníjdelépenežvestudenémstavu.
• Vnějšípovrchspotřebičečistětevlhkým hadříkem,jemnýmkartáčkemnebojemnouhoubou apotomvytřetedo
sucha.
• Vnitřektroubymůžeteotřítvlhkýmhadříkem,měkkýmkartáčkemnebohoubičkou.Přisilnémznečištěnípoužijte
teplou vodu s neagresivním saponátem.
• Nepoužívejtehrubéabrazivníčistícíprostředkyneboostrékovovéškrabkynačištěnískeldvířektrouby,protože
mohou poškrábat povrch nebo může dojít k rozbití skla.
• Nenechávejte nikdy agresivní nebo kyselé látky (citrónová šťáva, ocet) na smaltovaných, lakovaných nebo
nerezových částech.
• Kčištěníspotřebičenepoužívejteparníčistič!
• Plechynapečeníjemožnéumývatvmyčcenádobí.
INSTALACE SPOTŘEBIČE
• Odpovědnostzainstalaci spotřebičemákupující,nevýrobce. Nazávadyzpůsobenénesprávnouinstalacíse
nevztahuje záruka.
• Výrobce nenese jakoukoliv odpovědnost za škody způsobené na osobách, zvířatech a věcech v důsledku
nesprávné instalace.
• Umístěníspotřebičedovhodnéhonábytkuzajistíjehosprávnoufunkci.
• Spotřebičseinstalujedotypizovanéhokuchyňskéhonábytku,kterýjeurčenprovestavnéspotřebiče,nebodo
vhodně upraveného nábytku, který má rozměry podle Obr. 1a, 1b.
• Kuchyňskýnábytekmusíbýtvyrobenzmateriáludostatečnětepelněodolného.Materiályapoužitálepidlamusí
odolávatotepleníspotřebičeodpovídající normě ČSN EN 60335-2-6.Materiálya lepidla,kteréneodpovídají
uvedené normě, se mohou zdeformovat nebo odlepit.
Připojení do elektrické sítě
• Ověřte,zdapřipojovanénapětíaproudovéjištěníodpovídáhodnotámnatypovémštítkuspotřebiče.Doporučujeme
použít samostatný zásuvkový obvod s jističem 16 A.
• Používejtepouzezásuvkyelektrickéhonapětísuzemněním.
• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory ani prodlužovací kabely. Mohly by způsobit nebezpečí požáru
z přehřátí.
• Zástrčkapřívodníhokabeluspotřebičemusíbýtmusíbýtvolněpřístupnáipojejíinstalaci.
• Změnypřipojenímůžeprovádětjenkvalikovanýodborník.
• Elektrickábezpečnostspotřebičemůžebýtgarantovánapouzetehdy,pokudjeochrannásvorkaspotřebičespojena
s ochranným vodičem elektrické rozvodné sítě.
• Výrobce nenese odpovědnost za poškození osob nebo věcí v důsledku chybějícího nebo špatného ochranného
spojení.
• Přívodníkabelmusíbýtumístěntak,abysenedostaldokontaktushorkýmičástmispotřebičeaabynebyldeformován
a nadměrně ohýbán.
Při instalaci spotřebiče dodržujte následující postup:
1.Předprvnímpoužitímodstraňtezespotřebičevšechnyobalyamarketingovémateriály.
2.PožadovanérozměryskříňkyprovestavbujsounaObr.1a,1b.Zdůvoduúčinnécirkulacevzduchumusíbýtspotřebič
umístěnpodle rozměrůna obrázcíchaskříňkamusí být konstruovánatak, aby do její spodníčástimohlproudit
vzduch.