Concept2 ETV7860 User manual

ETV7860
Elektrická multifunkční trouba vestavná
Elektrická multifunkčná rúra vstavaná
Elektryczny piekarnik wielofunkcyjny do zabudowy
Built-in Multifunctional Electric Oven
SK PL ENCZ

CZ
1ETV7860
Děkujeme Vám, že jste si zakoupili výrobek značky Concept a přejeme Vám, abyste byli s naším výrobkem spokojeni po
celou dobu jeho používání.
Před prvním použitím prostudujte pozorně celý návod k obsluze a potom si jej uschovejte. Zajistěte, aby i ostatní osoby,
které budou s výrobkem manipulovat, byly seznámeny s tímto návodem.
OBSAH
Technické parametry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Důležitá upozornění...............................2
Popis výrobku ....................................3
Popis ovládacího panelu...........................4
Návod k obsluze ..................................4
Základní funkce spotřebiče ........................5
Jednotlivé funkce pečení ..........................5
Orientační teploty, zásuvné výšky a časy pečení .....6
Tipy k pečení .....................................7
Pokročilé funkce spotřebiče .......................8
Čištění a údržba .................................11
Instalace spotřebiče .............................12
Servis ...........................................14
Ochrana životního prostředí ......................14
Technické parametry
Napětí 230 V ~ 50 Hz
Max. příkon 3500 W
Příkon horního topného tělesa 1000 W
Příkon dolního topného tělesa 1200 W
Příkon kruhového zadního tělesa 2300 W
Příkon malého grilovacího tělesa 1200 W
Příkon velkého grilovacího tělesa 2200 W
Rozsah nastavení teploty 40 – 250 °C
Rozměry pro instalaci (š x h x v) 560 x 550 x 595mm
Vnější rozměry (š x h x v) 594 x 594 x 556mm
Vnitřní rozměry (š x h x v) 410 x 395 x 335mm
Vnitřní objem 57 l
Hmotnost 45kg
Hlučnost < 63 dB(A)
PODĚKOVÁNÍ
Výrobce si vyhrazuje právo na případné technické
změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení
bez předchozího upozornění.

CZ
2ETV7860
DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ:
Při dodání spotřebiče
• Ihnedpododánízkontrolujteobalaspotřebič,zdanevzniklyškodypřipřepravě.
• POZOR! Některé rohy a hrany spotřebiče, které budou po instalaci skryté, mohou být ostré! Dbejte opatrnosti, abyste
zabránili poranění!
• Pokudjespotřebičpoškozen,nezprovozňujteho.Conejdřívesespojtesdodavatelem.
• Předprvnímpoužitímodstraňtezespotřebičevšechnyobalyamarketingovémateriály.
• Obalovýmateriálřádnězlikvidujte.
Při instalaci
• Přiinstalaciapřipojeníseřiďtemontážnímnávodem.
• Přiinstalacinezvedejtespotřebičzadržadlodvířek.
• Přiinstalacimusíbýtspotřebičodpojenodelektrickésítě.
• Ověřte, zda připojovanénapětí aproudovéjištěníodpovídá hodnotámna typovémštítku spotřebiče.Používejte
pouze zásuvky elektrického napětí s uzemněním.
• Poinstalacispotřebičemusíbýtjehoelektrickázástrčkanebopříslušnýjističvolněpřístupné.
V běžném provozu
• Nepoužívejtespotřebičjinak,nežjepopsánovtomtonávodu.
• Spotřebičužívejtejenvdomácnostiapouzekpečenípokrmů.
• Dovnitřníhoprostoruspotřebičenevkládejtenadměrněvelképotravinynebokovovépředměty.Mohlybyzpůsobit
požár.
• Nesedejtesianestoupejtenaotevřenádvířkaspotřebiče.
• Osoby se sníženou pohybovou schopností, se sníženým smyslovým vnímáním, s nedostatečnou duševní
způsobilostí nebo osoby neseznámené s obsluhou musí používat spotřebič jen pod dozorem zodpovědné
seznámené osoby.
• POZOR!Přiotevíránídvířeksemůžeuvolnitvelkémnožstvípárynebomůževystříknoutomastek.Dbejteopatrnosti.
Nebezpečí opaření!
• Nedotýkejtesehorkýchpovrchůatopnýchtělesběhempoužitínebokrátcepopoužitíspotřebiče.
• Vevnitřnímprostoruspotřebičenicneskladujte.
• Nesahejtenaspotřebičvlhkýmanebomokrýmarukama.
• Vpřípaděporuchyvypnětespotřebičavytáhnětezástrčkuzezásuvkyelektrickéhonapětí.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvkyelektrickéhonapětí nikdynetahejtezapřívodníkabel, ale uchoptezástrčku
a tahem ji vypojte.
• Pravidelněkontrolujtespotřebičipřívodníkabelzdůvodupoškození.Nezapínejtepoškozenýspotřebič.
• Nepoužívejte spotřebič, pokud jsou dvířka nebo těsnění dvířek poškozené. Nechte je opravit v autorizovaném
servisu.
• Neponořujtepřívodníkabelnebozástrčkudovodyanidojinékapaliny.
• Není-lispotřebičvprovozu,dbejtenato,abybylyvšechnyjehoovládacíprvkyvevypnutépoloze.
• Je-li spotřebič v provozu, nenechávejte dvířka skříněk nad ním otevřená, mohou se poškodit uvolněnou párou
a teplem, např. při otevření dvířek.
• Nepoužívejtepříslušenství,kterémápoškozenoupovrchovouúpravu,jeopotřebované,případněmájinédefekty.
Jsou-li v domácnosti děti
• Nedovoltedětemanesvéprávnýmosobámsespotřebičemmanipulovat,používejtehomimojejichdosahu.
• Dbejtezvýšenéopatrnosti,pokudjespotřebičpoužívánvblízkostidětí.

CZ
3ETV7860
POPIS VÝROBKU
1. Ovládací panel
2. Držadlo dvířek
3. Dvířka
4. Okno dvířek s trojitým sklem
• Nedovolte,abybylspotřebičpoužívánjakohračka.
• Nepoužívejtejinépříslušenství,nežjedoporučenovýrobcem.
POZOR!
Spotřebič otevírejte jen krátkodobě k vložení nebo vyjmutí pokrmů, aby nedošlo ke zranění např. klopýtnutím.
Děti by se mohly do spotřebiče zavřít (nebezpečí udušení) nebo být vystaveny jinému nebezpečí.
Případné závady
• Spotřebičmůžeopravovatazásahyvněmprovádětjenkvalifikovanýodborník.
• Přiopraváchazásazíchmusíbýtspotřebičodpojenodelektrickésítě.Vypnětejističnebovytáhnětezástrčku
přívodního kabelu.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvkyelektrickéhonapětínikdynetahejtezapřívodníkabel,aleuchoptezástrčku
a tahem ji vypojte.
Nedodržíte-li pokyny výrobce, nemůže být případná oprava uznána jako záruční.
1
2
3
4
Příslušenství
A Teleskopické výsuvy FULL 2 páry
BRošt velký 1ks
CRošt malý grilovací 1ks
DPečicí plech 3ks
EDržák plechu/roštu 1ks
C
D
E
B

CZ
4ETV7860
NÁVOD K OBSLUZE
Před prvním použitím
Než uvedete nový spotřebič do provozu, měli byste jej z hygienických důvodů otřít vně i uvnitř vlhkým hadříkem.
Všechny odnímatelné části umyjte v teplé vodě s přídavkem saponátu nebo v myčce nádobí.
Pakuveďtespotřebičdoprovozubezvloženýchpotravinsmaximálnínastavenouteplotouafunkcí+BOOST
na dobu 20-ti minut (viz odstavec Návod k obsluze). Je možné, že spotřebič bude během této doby vydávat mírný
zápach a kouř, které po krátké době zmizí. Během tohoto procesu dobře větrejte místnost.
Po zapojení do elektrické sítě
1. Po zapojení spotřebiče do elektrické sítě se na displeji rozsvítí ukázka funkcí, tzv. demo. Během této doby není
spotřebič v provozu. Pro ukončení funkce demo stiskněte na 5 vteřin symbol osvětlení vnitřního prostoru trouby
. Ozve se pípnutí.
2. Při vypnutém spotřebiči stiskněte symbol na 5 vteřin pro aktivaci režimu nastavení denního času. Ozve se
pípnutí a rozsvítí se symboly„-„ a„+“ pro nastavení denního času. Podržením nebo opakovaným stiskem
symbolů„-„a„+“nastavtenadisplejidenníčas(Obr.1).Nastavenípotvrďtestiskemsymbolu.
Obr. 1
POPIS OVLÁDACÍHO PANELU
1. Část pro nastavení funkce pečení a teploty pečení
2. Symbol ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ a speciální funkce
3. Část pro nastavení doby a konce pečení
1
23

CZ
5ETV7860
Základní funkce spotřebiče
1. Umístěte plech s pokrmem do zvolené zásuvné výšky (číslováno odspodu) .
2. Dlouhým stiskem symbolu ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ spotřebič zapnete. Pokud po zapnutí nezvolíte žádnou funkci,
spotřebič se po několika vteřinách automaticky vypne.
3. Stiskem příslušného symbolu zvolte požadovanou funkci pečení (Obr. 2). Zobrazí se přednastavená teplota a po
několika vteřinách se ohřev zapne.
4.Opakovanýmstiskemsymbolů„-„a„+“upravteteplotunapožadovanouhodnotu.Nastavenouhodnotunení
třeba potvrzovat. Nové nastavení se projeví automaticky po několika vteřinách. Dokud teplota uvnitř trouby
nedosáhne nastavené hodnoty, symbol„°“ na displeji bliká. Po dosažení nastavené teploty se ozve pípnutí
asymbol„°“trvalesvítí.
5. Po dokončení pečení spotřebič vypněte dlouhým stiskem symbolu ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ. Během chladnutí trouby
se na displeji zobrazí aktuální vnitřní teplota, pokud je vyšší než 50 °C. Toto zbytkové teplo se dá využít k ohřevu
nebo k rozmrazování potravin.
Jednotlivé funkce pečení
Obr. 2
Symbol Popis funkce
Osvětlení vnitřního prostoru trouby. Tuto funkci lze použít i pokud je trouba vypnutá.
Ohřev trouby horním a dolním topným tělesem.
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pokrm vkládejte až po předehřátí trouby na nastavenou teplotu. Dvířka trouby otevírejte během pečení co
nejméně.
Ohřev trouby pouze horním topným tělesem.
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro grilování nebo zapékání potravin.
Ohřev trouby pouze dolním topným tělesem.
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro dokončení pečení těch pokrmů, které vyžadují větší teplotu zespodu.
Malý gril
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Dvířka trouby otevírejte během pečení co nejméně. Při grilování umístěte připravovaný pokrm co
nejvýše.

CZ
6ETV7860
Orientační teploty, zásuvné výšky a časy pečení pro některé pokrmy
Symbol Popis funkce
Velký gril - velká plocha grilu s využitím infračerveného záření.
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Dvířka trouby otevírejte během pečení co nejméně. Při grilování umístěte připravovaný pokrm co
nejvýše.
Grilování společně s funkcí ventilátoru. Teplota v troubě je vlivem proudění vzduchu vyšší v horní části trouby
(nad roštem nebo pekáčem).
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro grilování či pečení objemných kusů masa při vyšší teplotě. Dvířka trouby
nechte zavřená. Předehřívání trouby není nutné.
Teplo dodávané horním a dolním topným tělesem je rozváděno pomocí ventilátoru. Proudění vytváří
rovnoměrnou teplotu v celém objemu trouby.
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná i pro pečení na dvou plechách současně, zejména těch druhů pokrmů, kdy je
vhodná stejná teplota z obou stran pečícího plechu (používáme jej při pečení koláčů). Předehřívání trouby není
nutné.
Ohřev trouby kruhovým topným tělesem a funkce ventilátoru. Proudění vzduchu vytváří rovnoměrnou teplotu
v celém prostoru trouby.
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro pečení pokrmů i na dvou plechách současně (vhodné pro pečení vyššího
a objemnějšího typu pečiva, např. koláčů, nebo většího množství pokrmu). Předehřívání trouby není nutné.
Vzduch ohřátý spodním topným tělesem je ventilátorem rozváděn kolem připravovaných potravin.Tento režim
lze využívat pro sterilování potravin při teplotě 50 – 250 °C. Předehřívání trouby není nutné.
Tento režim nastavení slouží pro zvláště šetrné sušení a rozmrazování potravin.
Pozn.: Tato funkce je vhodná k rozmrazování pokrmů či polotovarů před finální přípravou. Teplotu lze nastavit
na„bezohřevu“nebo40-60°C.
Grilování společně s ohřevem spodního topného tělesa
Teplotu lze nastavit v rozsahu 50 – 250 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná při pečení objemných kusů masa při vyšší teplotě. Dvířka trouby nechte zavřená.
Předehřívání trouby není nutné.

Tipy k pečení
• Přesnouhodnotuteplotjenutnéprokaždýdruhpokrmuazpůsobpečenívyzkoušet.
• Dvířkatroubyvprůběhupečeníotvírejteconejméně.Narušilbysetímtepelnýrežimpečení,prodlužilabysedoba
pečení a pokrm by se mohl připalovat.
• Marinovanémasoamasobezkostísepečerychlejinežneupravené.Propečenímasajemožnozkontrolovatstlačením
masa (např. vidličkou). Pokud nepouští šťávu, je dobře upečené.
• Pokudjemasoprošpikovanénebopokrytéslaninou,nesmíbýtpečenopřipřílišvysokéteplotě,abynedocházelo
k prskání omastku.
• Připečenívelkýchkusůmasadocházíkvypařovánítekutinajejichkondenzovánínadvířkáchtrouby.Tentostavje
přirozený a nevzniká žádné nebezpečí při používání spotřebiče. Dvířka trouby a přilehlý prostor trouby po ukončení
pečení utřete do sucha.
• Pečivonabydeažpo2/3uvedenépečícídoby.Dobapečenízávisínadruhupoužiténáplně(ovoce,marmeláda).
• Šlehanátěstabynemělaobsahovatmnohovody,prodlužujetodobupečení.
• Nepokládejtenádoby přímo nadno trouby, protožeby zabránily šířeníteplaa mohly bytím způsobit poškození
smaltu z důvodu přehřátí.
• Připečenínavíceplacháchnajednounemusíbýtsoučasněvsunutépokrmyhotovévestejnoudobu.
• Pečícíplechyapekáčenejsouurčenyprodlouhodobéskladovánípotravin(delšínež48hodin).Prodelšískladování
pokrm přemístěte do vhodné nádoby.
• Při pečení bez ventilátoru doporučujeme předehřívat troubu po dobu asi 10 – 15-ti minut. Dvířka trouby během
pečení zbytečně neotvírejte.
• Před grilováním předehřívejte gril po dobu 5-ti minut (dokud není těleso grilu červené). Grilovací rošt s pokrmem
umístěte co nejblíže k tělesu grilu. Plech s trochou vody umístěte pod rošt k zachycení odkapávající šťávy. Pomocí
grilování můžete vytvořit na upečeném mase hnědý a křupavý povrch.
POZOR !
 Připoužívánígrilusemohoupřístupnéčástitroubynadměrněohřát.Zabraňtedětemvpřístupukhorkýmčástem
trouby.
• Při pečení s ventilátorem není nutné troubu předehřívat, s výjimkou pečení pokrmů s velmi krátkou dobou pečení
nebo při pečení pokrmů s velkým obsahem vody (např. ovocné koláče), aby nedošlo ke kondenzaci vodních par.
Vtroubělzepřipravovatrůznépokrmysblízkouteplotoupečeníspolečněnadvouplecháchzároveň,ikdyždoba
pečení je rozdílná. Vůně a chuť pokrmů se vzájemně neovlivní. Při vkládání nebo vyjímání pokrmů z trouby nedochází
k velkým ztrátám tepla.Teplota je rychle vyrovnána prostřednictvím ventilátoru. Teploty pečení jsou nižší než teploty
používané při klasickém režimu pečení (o 20 – 30° C pro pečivo a o 30 – 40° C pro maso), doba pečení je delší (cca
o5-10minut).Připečenídrobnéhopečivanadvouplecháchzároveňdoporučujemevyměnitvzájemněvýškuobou
plechů po 2/3 doby pečení, příp. vyjmutí více upečeného plechu dříve.
• Při rozmrazování zmrazené potraviny položte v obalu na misku, umístěte do středu trouby na rošt a zapněte troubu
v režimu . Dvířka trouby musí být zavřená.
CZ
7ETV7860

CZ
8ETV7860
• Přigrilovánísventilátoremnenínutnétroubupředehřívat.Grilujtesezavřenýmidvířky.Přitomtozpůsobugrilování
nastavujeme termostat dle potřeby v rozmezí od 50 do 250 °C. Vzdálenost mezi pokrmem a topným tělesem grilu
musí být úměrná požadovaným výsledkům:
- menší vzdálenost pro hnědý povrch a krvavý vnitřek,
- větší vzdálenost pro dokonalé propečení pokrmu.
Pro zachycení odkapávající šťávy umístěte pod pokrm pekáč s trochou vody.
Pokročilé funkce spotřebiče
Pokročilé funkce rozšiřují možnosti pečení a nabízejí tak komfortnější používání spotřebiče
a) Funkce„BOOST“ – rychlý předehřev
Funkcirychléhopředehřevu„BOOST“můžemenastavitažpozvoleníněkterézfunkcípečení.
1. Dlouhým stiskem symbolu ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ spotřebič zapnete. Pokud po zapnutí nezvolíte žádnou funkci, spotřebič
se po několika vteřinách automaticky vypne.
2. Stiskem příslušného symbolu zvolte požadovanou funkci pečení.
3.Opakovanýmstiskemsymbolů„-„a„+“upravteteplotunapožadovanouhodnotu.
4.Stisknětesymbol„BOOST“proaktivacifunkcerychléhopředehřevu.Zapnouseidalšítopnátělesa,abytroubadosáhla
rychlejinastavenouteplotu.Dokudteplotauvnitřtroubynedosáhnenastavenéhodnoty,symbol„°“nadisplejibliká.
Podosaženínastavenéteplotyseozvepípnutí,symbol„°“trvalesvítíafunkce„BOOST“seautomatickydeaktivuje.
b) Funkce čištění katalytických panelů„CLEAN“
Pozn.: Spotřebič je vybaven katalytickými panely na bocích vnitřního prostoru trouby. Povrch těchto panelů je opatřen
speciálními mikroporézním smaltem, který vstřebává odstřikující tuk a mastnotu vznikající při pečení. Jejich životnost je
přibližně 3-6 let (v závislosti na používání trouby). Při použití této funkce se zachycené nečistoty spálí na prášek, který lze
snadno otřít vlhkou houbičkou.Tuto funkci použijte, pokud chcete vyčistit usazenou mastnotu na povrchu katalytických
panelů.
Funkci lze nastavit pouze v případě, že nejsou v provozu žádné jiné funkce pečení.
1. Dlouhým stiskem symbolu ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ spotřebič zapnete.
2.Stiskněteadržtesymbol„CLEAN“podobu5-tivteřinproaktivacitétofunkce.Vnitřektroubysevyhřejenateplotu
250° C a setrvá na této teplotě po dobu 1 hodiny.
Po zchladnutí případné zbytky nečistot otřete velmi jemně vlhkým hadříkem nebo houbičkou, aby se nepoškodil
porézní povrch. K čištění katalytických panelů nepoužívejte žádné čisticí prostředky, jinak by se jejich povrch
znehodnotil!
Dno a strop trouby můžete otřít vlhkým hadříkem, měkkým kartáčkem nebo houbičkou. Při silném znečištění použijte
teplou vodu s neagresivním saponátem.
POZOR !
Při použití této funkce nevkládejte do trouby žádné pokrmy.
c) Vnitřní osvětlení
Stiskem symbolu lze zapnout nebo vypnout vnitřní osvětlení během pečení nebo ve vypnutém stavu trouby (např.
pro čištění).
Z důvodu úspory energie se během pečení osvětlení automaticky vypne po 3 minutách po dosažení nastavené teploty
nebo po 3 minutách po manuálním zapnutí.
d) Nastavení doby pečení
1. Vložte připravovaný pokrm do zvolené zásuvné výšky.