Concept2 ETV5260 User manual

ETV5260
Elektrická multifunkční trouba vestavná
Elektrická multifunkčná rúra vstavaná
Elektryczny piekarnik wielofunkcyjny do zabudowy
Built-in Multifunctional Electric Oven
SK PL ENCZ

CZ
1ETV5260
Děkujeme Vám, že jste si zakoupili výrobek značky Concept a přejeme Vám, abyste byli s naším výrobkem spokojeni po
celou dobu jeho používání.
Před prvním použitím prostudujte pozorně celý návod k obsluze a potom si jej uschovejte. Zajistěte, aby i ostatní osoby,
které budou s výrobkem manipulovat, byly seznámeny s tímto návodem.
OBSAH
Technické parametry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Důležitá upozornění...............................2
Popis výrobku ....................................3
Popis ovládacího panelu...........................3
Návod k obsluze ..................................4
Základní funkce spotřebiče ........................4
Jednotlivé funkce pečení ......................... 4
Orientační teploty, zásuvné výšky a časy pečení .....5
Tipy k pečení .....................................6
Pokročilé funkce spotřebiče .......................7
Čištění a údržba ..................................8
Instalace spotřebiče ..............................9
Servis ...........................................11
Ochrana životního prostředí ......................11
Technické parametry
Napětí 230 V ~ 50 Hz
Max. příkon 2400 W
Příkon horního topného tělesa 900 W
Příkon dolního topného tělesa 1200 W
Příkon kruhového zadního tělesa 2100 W
Příkon malého grilovacího tělesa 1600 W
Příkon velkého grilovacího tělesa 2400 W
Rozsah nastavení teploty 60 – 260 °C
Rozměry pro instalaci (š x h x v) 560 x 560 x 585mm
Vnější rozměry (š x h x v) 595 x 594 x 593mm
Vnitřní rozměry (š x h x v) 445 x 420 x 320mm
Vnitřní objem 60 l
Hmotnost 35kg
Hlučnost < 63 dB(A)
PODĚKOVÁNÍ

CZ
2ETV5260
DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ:
Při dodání spotřebiče
• Ihnedpododánízkontrolujteobalaspotřebič,zdanevzniklyškodypřipřepravě.
• Pokudjespotřebičpoškozen,nezprovozňujteho.Conejdřívesespojtesdodavatelem.
• Předprvnímpoužitímodstraňtezespotřebičevšechnyobalyamarketingovémateriály.
• Obalovýmateriálřádnězlikvidujte.
Při instalaci
• Přiinstalaciapřipojeníseřiďtemontážnímnávodem.
• Přiinstalacinezvedejtespotřebičzadržadlodvířek.
• Přiinstalacimusíbýtspotřebičodpojenodelektrickésítě.
• Ověřte,zdapřipojovanénapětíaproudovéjištěníodpovídáhodnotámnatypovémštítkuspotřebiče.Používejte
pouze zásuvky elektrického napětí s uzemněním.
• Poinstalacispotřebičemusíbýtjehoelektrickázástrčkavolněpřístupná.
V běžném provozu
• Nepoužívejtespotřebičjinak,nežjepopsánovtomtonávodu.
• Spotřebičužívejtejenvdomácnostiapouzekpečenípokrmů.
• Do vnitřního prostoru spotřebiče nevkládejte nadměrně velké potraviny nebo kovové předměty. Mohly by
způsobit požár.
• Nesedejtesianestoupejtenaotevřenádvířkaspotřebiče.
• POZOR! Při otevírání dvířek se může uvolnit velké množství páry nebo může vystříknout omastek. Dbejte
opatrnosti.Nebezpečíopaření!
• Nedotýkejtesehorkýchpovrchůatopnýchtělesběhempoužitínebokrátcepopoužitíspotřebiče.
• Vevnitřnímprostoruspotřebičenicneskladujte.
• Nesahejtenaspotřebičvlhkýmanebomokrýmarukama.
• Vpřípaděporuchyvypnětespotřebičavytáhnětezástrčkuzezásuvkyelektrickéhonapětí.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvkyelektrickéhonapětínikdynetahejtezapřívodníkabel,aleuchoptezástrčku
a tahem ji vypojte.
• Pravidelněkontrolujtespotřebičipřívodníkabelzdůvodupoškození.Nezapínejtepoškozenýspotřebič.
• Nepoužívejtespotřebič,pokudjsoudvířkanebotěsněnídvířekpoškozené.Nechtejeopravitvautorizovaném
servisu.
• Neponořujtepřívodníkabelnebozástrčkudovodyanidojinékapaliny.
• Není-lispotřebičvprovozu,dbejtenato,abybylyvšechnyjehoovládacíprvkyvevypnutépoloze.
• Je-lispotřebičvprovozu,nenechávejtedvířkaskříněknadnímotevřená,mohousepoškodituvolněnoupárou
a teplem, např. při otevření dvířek.
• Nepoužívejte příslušenství, které má poškozenou povrchovou úpravu, je opotřebované, případně má jiné
defekty.
Jsou-li v domácnosti děti
• Nedovoltedětemanesvéprávnýmosobámsespotřebičemmanipulovat,používejtehomimojejichdosahu.
• Osoby se sníženou pohybovou schopností, se sníženým smyslovým vnímáním, s nedostatečnou duševní
způsobilostí nebo osoby neseznámené s obsluhou musí používat spotřebič jen pod dozorem zodpovědné
seznámené osoby.
• Dbejtezvýšenéopatrnosti,pokudjespotřebičpoužívánvblízkostidětí.

CZ
3ETV5260
POPIS VÝROBKU
1. Ovládací panel
2. Držadlo dvířek
3. Dvířka
4. Okno dvířek s dvojitým sklem
POPIS OVLÁDACÍHO PANELU
1. Volič funkcí pečení
2. Část pro nastavení doby a konce pečení
3. Volič teploty
4. Kontrolka provozu
5. Kontrolka ohřevu
• Nedovolte,abybylspotřebičpoužívánjakohračka.
• Nepoužívejtejinépříslušenství,nežjedoporučenovýrobcem.
POZOR!
Spotřebič otevírejte jen krátkodobě k vložení nebo vyjmutí pokrmů, aby nedošlo ke zranění, např. klopýtnutím.
Děti by se mohly do spotřebiče zavřít (nebezpečí udušení) nebo být vystaveny jinému nebezpečí.
Případné závady
• Spotřebičmůžeopravovatazásahyvněmprovádětjenkvalifikovanýodborník.Přiopraváchazásazíchmusíbýt
spotřebič odpojen od elektrické sítě. Vypněte jistič nebo vytáhněte zástrčku přívodního kabelu.
• Přivypojováníspotřebičezezásuvkyelektrickéhonapětínikdynetahejtezapřívodníkabel,aleuchoptezástrčku
a tahem ji vypojte.
Nedodržíte-li pokyny výrobce, nemůže být případná oprava uznána jako záruční.
1 2
4 5
3
1
2
3
4

Symbol Popis funkce
Osvětlení vnitřního prostoru trouby.
Tento režim nastavení slouží pro zvláště šetrné sušení a rozmrazování potravin.
Pozn.: Tato funkce je vhodná k rozmrazování pokrmů či polotovarů před finální přípravou.
Malý gril.
Doporučené nastavení teploty 60-260 °C.
Pozn.: Dvířka trouby otevírejte během pečení co nejméně. Při grilování umístěte připravovaný pokrm co
nejvýše.
Velký gril - velká plocha grilu s využitím infračerveného záření.
Doporučené nastavení teploty 60-200 °C.
Ohřev trouby horním a dolním topným tělesem.
Doporučené nastavení teploty 60-260 °C.
Pokrm vkládejte až po předehřátí trouby na nastavenou teplotu. Dvířka trouby otevírejte během pečení co
nejméně.
CZ
4ETV5260
NÁVOD K OBSLUZE
Před prvním použitím
Než uvedete nový spotřebič do provozu, měli byste jej z hygienických důvodů otřít vně i uvnitř vlhkým hadříkem.
Všechny odnímatelné části umyjte v teplé vodě s přídavkem saponátu nebo v myčce nádobí.
Pakuveďtespotřebičdoprovozubezvloženýchpotravinsmaximálnínastavenouteplotounadobu20-timinut
(viz odstavec Návod k obsluze). Je možné, že spotřebič bude během této doby vydávat mírný zápach a kouř, které
po krátké době zmizí. Během tohoto procesu dobře větrejte místnost.
Po zapojení do elektrické sítě
1. Po zapojení spotřebiče do elektrické sítě na displeji svítí„12:00“ a bliká symbol .
2.Opakovanýmstiskemtlačítek„-„a„+“nastavtenadisplejidenníčas.Údajpotvrďtestiskemstředníhotlačítka.
Pípnutí potvrdí nastavení denního času.
Pozn.: Pokud budete potřebovat upravit denní čas později, stiskněte tlačítko , volič funkcí pečení musí být
v poloze„0“ (vypnuto). Zobrazí se blikající symbol . Opakovaným stiskem tlačítek„-„ a„+“ nastavte na displeji
denníčas.Údajpotvrďtedvojímstiskemstředníhotlačítka.Pípnutípotvrdínastavenídenníhočasu.
Základní funkce spotřebiče
1. Umístěte plech s pokrmem do zvolené zásuvné výšky (číslováno odspodu) .
2. Otáčením voliče funkcí pečení zvolte požadovanou funkci pečení.
3. Otáčením voliče teploty nastavte teplotu na požadovanou hodnotu (0-260 °C).
4. Po dokončení pečení spotřebič vypněte otočením voliče teploty a voliče funkcí pečení do polohy „0“. Zbytkové
teplo trouby se dá využít k ohřevu nebo k rozmrazování potravin.
Jednotlivé funkce pečení

CZ
5ETV5260
Jednotlivé funkce pečení
Symbol Popis funkce
Ohřev trouby kruhovým topným tělesem a funkce ventilátoru. Proudění vzduchu vytváří rovnoměrnou teplotu
v celém prostoru trouby.
Doporučené nastavení teploty 60-260 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro pečení pokrmů i na dvou plechách současně (vhodné pro pečení vyššího
a objemnějšího typu pečiva, např. koláčů, nebo většího množství pokrmu). Předehřívání trouby není nutné.
Ohřev trouby horním a dolním topným tělesem s funkcí ventilátoru.
Teplo dodávané horním a dolním topným tělesem je rozváděno pomocí ventilátoru. Proudění vytváří
rovnoměrnou teplotu v celém objemu trouby.
Doporučené nastavení teploty 60-260 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná i pro pečení na dvou plechách současně, zejména těch druhů pokrmů, kdy je
vhodná stejná teplota z obou stran pečícího plechu (např. při pečení koláčů). Předehřívání trouby není nutné.
Grilování společně s funkcí ventilátoru. Teplota v troubě je vlivem proudění vzduchu vyšší v horní části trouby
(nad roštem nebo pekáčem).
Doporučené nastavení teploty 60-200 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro grilování či pečení objemných kusů masa při vyšší teplotě. Dvířka trouby
nechte zavřená. Předehřívání trouby není nutné.
Ohřev trouby pouze dolním topným tělesem.
Doporučené nastavení teploty 60-260 °C.
Pozn.: Tato funkce je vhodná pro dokončení pečení těch pokrmů, které vyžadují větší teplotu zespodu.
Orientační teploty, zásuvné výšky a časy pečení pro některé pokrmy

CZ
6ETV5260
Tipy k pečení
• Přesnouhodnotuteplotjenutnéprokaždýdruhpokrmuazpůsobpečenívyzkoušet.
• Dvířkatroubyvprůběhupečeníotvírejteconejméně.Narušilbysetímtepelnýrežimpečení,prodloužilabyse
doba pečení a pokrm by se mohl připalovat.
• Marinovanémasoamasobezkostísepečerychlejinežneupravené.Propečenímasajemožnozkontrolovat
stlačením masa (např. vidličkou). Pokud nepouští šťávu, je dobře upečené.
• Pokudjemasoprošpikovanénebopokrytéslaninou,nesmíbýtpečenopřipřílišvysokéteplotě,abynedocházelo
k prskání omastku.
• Připečenívelkýchkusůmasadocházíkvypařovánítekutinajejichkondenzovánínadvířkáchtrouby.Tentostav
je přirozený a nevzniká žádné nebezpečí při používání spotřebiče. Dvířka trouby a přilehlý prostor trouby po
ukončení pečení utřete do sucha.
• Pečivo nabyde až po 2/3 uvedené pečící doby. Doba pečení závisí na druhu použité náplně (ovoce,
marmeláda).
• Šlehanátěstabynemělaobsahovatmnohovody,prodlužujetodobupečení.
• Nepokládejtenádobypřímonadnotrouby,protožebyzabránilyšířeníteplaamohlybytímzpůsobitpoškození
smaltu z důvodu přehřátí.
• Připečenínavíceplecháchnajednounemusíbýtsoučasněvsunutépokrmyhotovévestejnoudobu.
• Pečící plechy a pekáče nejsou určeny pro dlouhodobé skladování potravin (delší než 48 hodin). Pro delší
skladování pokrm přemístěte do vhodné nádoby.
• Při pečení bez ventilátoru doporučujeme předehřívat troubu po dobu asi 10 - 15-ti minut. Dvířka trouby
během pečení zbytečně neotvírejte.
• Před grilováním předehřívejte gril po dobu 5-ti minut (dokud není těleso grilu červené). Grilovací rošt
s pokrmem umístěte co nejblíže k tělesu grilu. Plech s trochou vody umístěte pod rošt k zachycení odkapávající
šťávy. Pomocí grilování můžete vytvořit na upečeném mase hnědý a křupavý povrch.
POZOR !
 Při používání grilu se mohou přístupné části trouby nadměrně ohřát. Zabraňte dětem v přístupu k horkým
částem trouby.
• Při pečení s ventilátorem není nutné troubu předehřívat, s výjimkou pečení pokrmů s velmi krátkou dobou
pečení nebo při pečení pokrmů s velkým obsahem vody (např. ovocné koláče), aby nedošlo ke kondenzaci
vodních par. V troubě lze připravovat různé pokrmy s blízkou teplotou pečení společně na dvou plechách
zároveň,ikdyždobapečeníjerozdílná.Vůněachuťpokrmůsevzájemněneovlivní.Přivkládánínebovyjímání
pokrmů z trouby nedochází k velkým ztrátám tepla. Teplota je rychle vyrovnána prostřednictvím ventilátoru.
Teploty pečení jsou nižší než teploty používané při klasickém režimu pečení (o 20 – 30° C pro pečivo a o 30 – 40°
Cpromaso),dobapečeníjedelší(ccao5-10minut).Připečenídrobnéhopečivanadvouplecháchzároveň
doporučujemevyměnitvzájemněvýškuobouplechůpo2/3dobypečení,příp.vyjmutívíceupečenéhoplechu
dříve.
• Při rozmrazování zmrazené potraviny položte v obalu na misku, umístěte do středu trouby na rošt a zapněte
troubu v režimu s teplotou 0 °C. Dvířka trouby musí být zavřená.
• Přigrilovánísventilátoremnení nutné troubupředehřívat.Grilujtese zavřenýmidvířky. Přitomto způsobu
grilování nastavte termostat dle potřeby v rozmezí od 60 do 200 °C. Vzdálenost mezi pokrmem a topným
tělesem grilu musí být úměrná požadovaným výsledkům:
- menší vzdálenost pro hnědý povrch a krvavý vnitřek,
- větší vzdálenost pro dokonalé propečení pokrmu.
Pro zachycení odkapávající šťávy umístěte pod pokrm pekáč s trochou vody.

Pokročilé funkce spotřebiče
Pokročilé funkce rozšiřují možnosti pečení a nabízejí tak komfortnější používání spotřebiče. Časové funkce se nastavují
ve střední části ovládacího panelu.
Při nastavení voliče funkcí pečení do pozice „0“ (vypnuto) během pečení dojde k vynulování nastavené doby pečení
nebo nastaveného času konce pečení.
a) Nastavení doby pečení
1. Po zapnutí spotřebiče (volič funkcí pečení není v poloze„0“) stiskem středního tlačítka aktivujete nastavení doby
pečení. Na displeji bliká symbol .
2. Opakovaným stiskem tlačítek„-„ nebo„+“ nastavte na displeji požadovanou dobu pečení (0:00 – 23:59).
3. Po uplynutí nastavené doby se spotřebič vypne a ozve se zvukový signál. Pro vypnutí zvukového signálu stiskněte
libovolné tlačítko na ovládacím panelu.
4. Nastavte voliče teploty a voliče funkcí pečení do polohy „0“. Zbytkové teplo trouby se dá využít k ohřevu nebo
k rozmrazování potravin.
Pozn.: Pro tuto funkci musí být na spotřebiči nastaven denní čas.
b) Nastavení konce pečení
1. Po zapnutí spotřebiče (volič funkcí pečení není v poloze„0“) stiskem středního tlačítka aktivujete nastavení doby
pečení. Na displeji bliká symbol .
2. Opakovaným stiskem tlačítek„-„ nebo„+“ nastavte na displeji požadovanou dobu pečení (0:00 – 23:59).
3. Po uplynutí nastavené doby se spotřebič vypne a ozve se zvukový signál. Pro vypnutí zvukového signálu stiskněte
libovolné tlačítko na ovládacím panelu.
4. Nastavte voliče teploty a voliče funkcí pečení do polohy „0“. Zbytkové teplo trouby se dá využít k ohřevu nebo
k rozmrazování potravin.
Pozn.: Pro tuto funkci musí být na spotřebiči nastaven denní čas.
c) Nastavení zpožděného začátku a konce pečení
Kombinací předchozích časových funkcí můžete nastavit zpožděné zapnutí a konec pečení.
Např.: Předpokládejte,že v10:00hod. ránoopouštítebyt apřinávratuve12:00 hod.chcetemít upečenékuře. Doporučený
způsob přípravy pečení kuřete je 70 minut při 165 °C s použitím funkce kruhového topného tělesa a ventilátoru v zásuvné
výšce 2.
1. Umístěte plech s pokrmem do zásuvné výšky 2.
2. Nastavte požadovanou funkci pečení a teplotu 165 °C.
3. Stiskem středního tlačítka aktivujete nastavení doby pečení. Na displeji bliká symbol .
4. Opakovaným stiskem tlačítek„-„ nebo„+“ nastavte na displeji délku pečení na hodnotu 01:10.
5. Dalším stiskem středního tlačítka aktivujete nastavení konce pečení. Na displeji bliká symbol .
6. Opakovaným stiskem tlačítek„-„ nebo„+“ nastavte na displeji čas konce pečení na hodnotu 12:00.
7. Po několika vteřinách se nastavení uloží a spotřebič přejde do stavu odpočítávání.
8. V 10:50 hod. začne pečení a bude ukončeno ve 12:00 hod. a ozve se zvukový signál. Pro vypnutí zvukového signálu
stiskněte libovolné tlačítko na ovládacím panelu.
Pozn.: Pro tuto funkci musí být na spotřebiči nastaven denní čas.
d) Funkce minutky
Funkce minutky funguje nezávisle na funkci pečení, tzn. že má pouze informativní funkci. Pečení pokračuje i po jejím
vypnutí.
Při vypnutém spotřebiči:
1. Dvojitým stiskem středového tlačítka aktivujete nastavení časovače – minutky. Na displeji bliká symbol .
Opakovaným stiskem tlačítkek„-„ nebo„+“ nastavte na displeji požadovanou dobu odpočítávání.
CZ
7ETV5260

2. Po uplynutí nastavené doby se ozve zvukový signál. Pro vypnutí zvukového signálu stiskněte libovolné tlačítko
na ovládacím panelu.
Během pečení:
1. Třikrát stiskněte středové tlačítko , aktivujete nastavení časovače – minutky. Na displeji bliká symbol .
Opakovaným stiskem tlačítek„-„ nebo „+“ nastavte na displeji požadovanou dobu odpočítávání.
2. Po uplynutí nastavené doby se ozve zvukový signál. Pro vypnutí zvukového signálu stiskněte libovolné tlačítko
na ovládacím panelu.
Pozn.: Pro tuto funkci musí být na spotřebiči nastaven denní čas.
POZOR !
Pokud nastavíte čas pro ukončení pečení na hodnotu před aktuálním denním časem, bude pečení pokračovat do
následujícíhodne!
e) Funkce dětského zámku
Současným stisknutím tlačítek„-„ a„+“ po dobu 5-ti vteřin ve vypnutém nebo zapnutém stavu spotřebiče aktivujete
dětský zámek (svítí symbol ). Ovládání části pro nastavení doby a konce pečení je nyní blokováno. Stejnou
kombinací tlačítek dětský zámek deaktivujete.
f) Bezpečnostní vypnutí
Pokud nejsou aktivní časové funkce a spotřebič je zapnutý (volič funkcí pečení není v poloze „0“), bezpečnostní
časovač po 3 hodinách automaticky vypne napájení spotřebiče. Na displeji svítí symbol . Pro návrat do normálního
režimu nastavte volič funkcí pečení do polohy„0“ (vypnuto).
Chladicí ventilátor (podle modelu)
Ventilátor je umístěn na horní stěně trouby a vytváří cirkulaci chladného vzduchu uvnitř nábytku a přes dvířka
pečící trouby. Ventilátor se zapíná automaticky, pokud teplota vnějšího pláště trouby přesáhne 60° C. Po zapnutí
trouby a nastavení termostatu na 200 °C dojde k zapnutí ventilátoru asi po 10 minutách. Ventilátor se automaticky
vypne, pokud teplota vnějšího pláště trouby poklesne pod 60° C.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Pro zachování dobrého vzhledu a spolehlivosti dbejte o čistotu spotřebiče.
Moderní konstrukce spotřebiče zjednodušuje údržbu na minimum.
Části spotřebiče, které přicházejí do styku s potravinami, je třeba pravidelně čistit.
• Předúdržbouačištěnímvypojtepřívodníkabelzezásuvkyelektrickéhonapětínebovypnětejističelektrickézásuvky
spotřebiče.
• Všechnyovládacíprvkynastavtedovypnutépolohy.
• Vyčkejte,ažvnitřekspotřebičenebudehorký,alebudemítvlažnouteplotu–čištěníjdelépenežvestudenémstavu.
• Vnějšípovrchspotřebičečistětevlhkýmhadříkem,jemnýmkartáčkemnebojemnouhoubou apotomvytřetedo
sucha.
• Vnitřektroubymůžeteotřítvlhkýmhadříkem,měkkýmkartáčkemnebohoubičkou.Přisilnémznečištěnípoužijte
teplou vodu s neagresivním saponátem.
CZ
8ETV5260