Cuisinart CBM-18NKR User manual

CBM-18NKR
Programmable Conical Burr Mill

IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions
should always be followed, including the following:
1. Read all instructions.
2. Unplug from outlet when not in use, before putting on or taking
off parts, and before cleaning.
3. To protect against risk of electrical shock, do not immerse
cord, plug or grinder in water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when any appliance is used
by or near children.
5. Avoid contact with moving parts.
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug,
or after the appliance malfunctions, or is dropped or damaged
in any manner. Return appliance to the nearest authorized
Cuisinart service facility for examination, repair, or mechanical
or electrical adjustment.
7. The use of attachments not recommended or sold by Cuisinart
may cause fire, electrical shock, or risk of injury.
8. Do not use outdoors.
9. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch
hot surfaces.
10. Before using, check hopper for presence of foreign objects.
11. Use this appliance to grind roasted coffee beans only. Grinding
other substances, such as nuts, spices or unroasted beans, may
dull the blade and cause poor grinding or injury.
12. Do not use appliance for other than intended use.
13. Do not place this appliance on or near a hot gas or electric
burner, or in a heated oven.
14. Do not operate your appliance in an appliance garage or under a
wall cabinet. When storing in an appliance garage, always unplug
the unit from the electrical outlet. Not doing so could create a
risk of fire, especially if the appliance touches the walls of the
garage or the door touches the unit as it closes.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
INTRODUCTION
The next generation of coffee grinders has arrived to deliver the new
standard in home-ground coffee! The conical burr grinds the beans
with precise uniformity while maintaining the full flavor of the coffee

bean. Whether you're using a French Press, Auto Drip or Espresso
machine, you'll always start with the best, most precise ingredients.
This grinder is fully automated – just choose your grind setting and
number of cups, push Start, and the LCD with countdown timer
lets you know how soon you'll have your perfectly ground coffee!
OPERATING INSTRUCTIONS
1. Remove bean hopper lid.
2. Fill bean hopper, making sure that the lid closes securely.
Maximum capacity is 8 oz. Be sure you have enough beans to
grind your desired amount of coffee.
3. Plug cord into outlet.
4. Select grind setting – turn the hopper to your desired grind
setting. The higher the number the coarser the grind. Use 1 – 6
for Espresso, 7 – 12 for Auto Drip, 13 – 18 for French Press. Your
current selection will be displayed on the LCD.
5. Select cup setting – press the # of Cups Button repeatedly until
your desired number of cups is displayed on the LCD, from 1
to 14 cups. Press and hold the button to scroll through the
numbers quickly.
6. Press the Start/Stop button to begin grinding.
A safety interlock system prevents the unit from operating unless
the hopper and grind chamber are properly in place.
Note: If the grind chamber is overfilled the chute can get clogged
and the unit will not work. The LCD will flash. To unclog, use
the scoop brush to clear out the chute of excess grounds.
Also note: If the grinder stops and displays HHH in the LCD
screen at any point, the motor has likely over-heated. Wait for
your grinder to cool off; (up to 30 minutes) when the HHH is
no longer displayed, resume use.
7. Grinding will automatically stop upon completion.
Note: to pause or cancel operation during use, see below.
8. Pull the grind chamber toward you to remove from unit.
TO PAUSE OR CANCEL GRINDING
a. To pause the grinding, press the Start/Stop button. The
grinder will stop and the countdown timer will flash. Press the
Start/Stop button again to resume.
b. To cancel the grinding, press and hold the Start/Stop
button for 2 – 3 seconds.
NOTE: The unit will pause for up to 5 minutes before cancelling
the grind.

5.
1.
9.
1. Hopper Lid
2. Bean Hopper
3. Conical Burr Grinder
(not shown)
4. Grind Selector
5. Cup Selector
6. Start/Stop Button
7. LCD Display
8. Manual Button
9. Grind Chamber with
Lid
10. Cord Storage
2.
4.
8.
6. 7.

MANUAL GRIND
If you prefer, after selecting your grind setting, you have the option of
manually controlling how much coffee the unit will grind. To do so, follow
steps 1–4 on previous page. en press and hold the manual button until
the desired amount of coffee has been ground. e LCD will display M.
NOTE: To avoid overflow when using the manual feature, the grinder will
automatically stop grinding when the maximum capacity has been reached.
GRINDING SETTINGS
When selecting your grind setting remember that the higher the
number the coarser the grind. Use 1–6 for Espresso, 7–12 for
Auto Drip, and 13–18 for French Press.
CLEANING/MAINTENANCE
INSTRUCTIONS
1. Be sure plug has been removed from outlet.
2. Beans can be removed from the hopper by lifting off the lid
and pouring excess beans out. Hold down the Manual button
to cleanout any remaining beans.
3. The bean hopper, bean hopper lid, grind chamber, and grind
chamber lid can be washed by hand with hot, soapy water or
placed in the top shelf of a dishwasher. Dry thoroughly.
a. Remove the bean hopper by rotating counter-clockwise
bringing the selector past grind setting 18, align the
arrows and lift up. Make sure the hopper is empty.
b. Remove grind chamber by pulling toward you.
4. Remove the burr grinder, once the bean hopper has been
removed, by grasping the metal handle and lifting up. Use
the brush to remove grinds or wash by hand. Replace the
burr grinder onto the unit and rotate until the piece is fully
inserted. Push handle down and replace hopper.
NOTE:The hopper will not attach to the unit if the
grinder has not been fully inserted.
5. Wipe body of grinder with a damp cloth.
MAINTENANCE
Any other servicing or maintenance should be performed by an
authorized service representative.
WARNING: NEVER IMMERSE UNIT IN WATER

G IB-18/349
WARRANTY
LIMITED TWO-YEAR WARRANTY
This Cuisinart® appliance has a limited warranty for domestic
consumer use for 2 year. The warranty covers defects under nor-
mal use from date of purchase and ceases to be valid in the event
of alteration or repair by unauthorized persons.
If the appliance does not perform satisfactorily due to defects
of material or manufacture, please contact local distributor for
maintenance service. For information of local distributor, please
refers to the Korean version.
Notice: Korean version is taken as standard for warranty period
and specifications.
©2018 Cuisinart
Cuisinart®is a registered trademark of Cuisinart
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#1304~1306 Seoul Soop Dream Tower,
66 Seongsui-ro, Seongdong-gu, Seoul, Korea
수입원(상호명) : 콘에어코리아트레이딩주식회사
주소: 서울시 성동구 성수이로 66 서울숲드림타워 1304~1306호
고객상담실: 1899-0209
자사의 A/S 전문대행업체인 필일렉 www.fillelec.co.kr
의 홈페이지를 통해서
가까운 A/S센터(전국 38개점)를 확인하세요

CBM-18NKR
쿠진아트 커피 그라인더

안전 주의사항
다음에 표기되어 있는 안전관련 주의사항들은 제품을 안전하고
정확하게 사용하여 예기치 못한 위험이나 손해를 사전에 방지하기
위한 것입니다.
1. 본 설명서를 숙지하시기 바랍니다.
2. 기기를 사용하지 않을 때나 부품을 장착, 분리, 또는 세척을 하기
전에는 반드시 콘센트로부터 분리하여 주세요.
3. 전기 충격의 위험을 예방하기 위하여, 절대로 코드, 플러그나 본체
등을 절대로 물이나 다른 액체에 젖지 않도록 보관하시기
바랍니다.
4. 어린이 가까이에서 사용하거나 어린이가 사용하지 못하도록
주의가 필요합니다.
5. 유동성 있는 부분은 접촉 횟수가 적을수록 좋습니다.
6. 코드나 플러그에 손상이 있을 시, 또는 제품을 떨어뜨리거나
손상에 의한 오작동 시, 기기 사용을 중지하고 쿠진아트
고객센터에 문의하시어 전기적, 기계적 고장에 대한 수리를
받으시기 바랍니다.
7. 쿠진아트 부품이 아니거나, 쿠진아트 정품 소모품 사용을 하지
않을 경우 화재나 전기 충격 및 부상의 위험으로 이어질 수
있습니다.
8. 실외에서의 사용을 금합니다.
9. 식탁이나 조리대 모서리에 코드가 걸리지 않도록 주의해 주세요.
10. 사용 전에 커피 원두 용기 안에 다른 이물질은 없는지 확인하여
주세요.
11. 본 제품은 볶아진 커피 빈을 분쇄하는 용도로만 사용하여 주세요.
커피 외의 견과류, 향신료, 커피 생두 등을 분쇄할 경우 칼날이
상하여 제품의 기능을 저하시키거나 부상의 위험을 초래할 수
있습니다.
12. 본 기기를 원래 용도 외의 목적으로 사용하지 마세요.
13. 본 제품을 가스레인지나 오븐 등의 가전제품 가까이에 두지
마세요.
14. 전자기구 수납장이나 벽 수납장 안에서 제품을 가동하지 마시고,
반드시 전기코드를 뽑고 보관하여 주십시오. 특히, 제품이
수납장의 벽이나 문과의 빈번한 마찰이 생길 경우, 화재의
위험이 생길 수 있으니 주의 바랍니다.
본 제품은 가정용으로 제작되었으며,
사용설명서를 보관하시기 바랍니다.

제품소개
지금까지 경험하지 못한 새롭고 신선한 커피 그라인더를 이제는
가정에서도 편히 만나보실 수 있습니다. 쿠진아트 오토매틱 커피
그라인더는 커피 고유의 향을 보존하여 커피의 맛을 풍부하게
느낄 수 있도록 해줍니다. 프렌치 프레스, 오토매틱 드립이나
에스프레소 머신 등 다양한 기기를 사용하셔도, 항상 최상으로
적합한 원두를 만나실 수 있습니다. 희망하시는 원두 굵기와 컵
수를 설정하시고, ‘시작버튼’을 누르시면 LCD 화면의 타이머에
남은 시간이 카운트 다운되며 표기되는 자동 커피그라인더로
새로운 경험을 시작해 보시기 바랍니다.
제품 작동법
1. 원두용기의 뚜껑을 여십시오.
2. 최대 수용량(8OZ/230G)을 넘지 않도록 원하는 커피의 양에
맞춰 원두를 넣고, 용기 뚜껑을 확실히 닫아 주시기 바랍니다.
3. 코드를 콘센트에 연결 하여 주세요.
4. 원두 용기를 돌려, 희망하는 분쇄 굵기를 설정하여 주세요.
숫자가 높을수록 입자가 굵게 갈립니다. 레벨 1-6은
에스프레소, 7-12는 오토드립, 13-18은 프렌치 프레스 커피에
적합합니다. 선택된 레벨의 숫자는 LCD 화면에 표시됩니다.
5. 1-14잔 수 설정 버튼을 선택할 수 있는 LCD화면에서 원하는
커피 잔 수를 버튼을 눌러 설정하여 주세요. 빠른 설정을
원하시면 버튼을 길게 눌러 주시면 됩니다.
6. 전원 버튼(START/STOP)을 눌러 제품을 작동시키십시오.
안전상 제품의 용기와 본체가 올바르게 맞물려 있지 않으면
제품이 작동되지 않도록 설정되어 있습니다.
주의 1: 원두 가루 용기가 넘치게 차면, 기계 내부가 막혀서
작동하지 않으며, LCD 화면이 깜박거립니다. 막혀 있는 원두
가루를 제거하려면, 제품에 포함된 브러시를 사용하여 기기 내부를
청소하여 주시기 바랍니다.
주의2: 만약 기기가 갑자기 작동을 멈추고 LCD 화면상에
‘HHH’라는 안내가 뜨면, 모터의 과부화 현상일 수 있습니다.
LCD화면의 ‘HHH’가 사라질 때까지, 약 30분간 기기를 식히신
후 다시 사용하여 주세요.
7. 분쇄가 끝나면 기기는 자동적으로 멈춥니다.
주의: 제품 사용 중, 일시 정지 혹은 작동 취소를 원하시면 아래
안내를 참고하세요.
8. 분쇄된 커피가루 용기를 앞쪽으로 당기며 꺼내 주세요.

5.
1.
1. 커피 원두 용기 뚜껑
2. 커피 원두 용기
3. 원형뿔 그라인더 칼날
(그림에서 보이지 않음)
4. 분쇄 굵기 설정
5. 컵 수 설정
6. 전원 버튼
7. LCD 화면
8. 매뉴얼 버튼
9. 분쇄된 커피가루
용기와 뚜껑
10. 코드 보관함
2.
4.
8.
6. 7.

일시 정지 및 취소
A. 일시 정지를 원하시면, ‘START/STOP’버튼을 눌러주세요.
기기가 멈추며, LCD 화면의 타이머가 깜박일 것입니다. 다시
작동을 원하시면 ‘START/STOP’버튼을 한번 더 눌러주세요.
B. 분쇄 작동을 취소하기 위해서는, ‘START/STOP’버튼을 약
2-3초 정도 길게 눌러주세요.
주의: 분쇄 취소 시, 기기가 약 5분정도 멈출 수 있습니다.
수동 분쇄
분쇄 굵기 설정 후, 기호에 따라 수동적으로 분쇄 양을 설정할 수
있습니다. 앞에서 설명된 제품 작동법 1-4단계를 실행하신 후,
원하는 양의 원두 가루가 갈릴 때까지 매뉴얼 버튼을 길게
눌러주세요. LCD화면 상에는 ‘M’이라고 표시됩니다.
주의: 수동 분쇄 사용 시 과부화를 방지하기 위하여, 최대수용
한계에 도달 시, 기기가 자동적으로 분쇄를 멈추게 됩니다.
분쇄 설정
분쇄 굵기 설정 시, 숫자가 높을수록 입자가 굵게 갈립니다. 레벨
1-6은 에스프레소, 7-12는 오토드립, 13-18은 프렌치 프레스
커피에 적합합니다.
세척 및 관리 사용법
1. 세척 전에는 코드를 뽑았는지 확인 하십시오.
2. 원두 용기에서 원두를 꺼내실 때에는 용기 뚜껑을 열고 남아
있는 원두를 쏟아 내어 주시기 바랍니다. 그 후, 매뉴얼 버튼을
길게 눌러서 기기 내부에 남아 있는 원두들을 꺼내 주세요.
3. 원두 용기, 원두 용기 뚜껑, 분쇄된 커피가루 용기와 통은 따뜻한
물 또는 비눗물에 손으로 씻어주시거나, 식기세척기 맨 위 칸에
넣어 세척하여 주시고, 완전히 건조시켜 주세요.
A. 원두 용기 분리 시에는, 원두 용기 아래 부분의 ▼ 화살표를
본체에 있는 ▲ 화살표와 만나도록, 원두 용기를 반 시계
방향으로 돌려서 꺼내주세요.
B. 커피가루 용기를 앞쪽으로 당기며 꺼내 주세요.
4. 원두 용기를 꺼내신 후에, 기기 내부에 있는 원형뿔 그라인더
칼날의 메탈 핸들 부분을 잡고 위로 들어 꺼내주세요. 브러시를
사용하여 끼어있는 이물질을 제거하고 손으로 세척하여 주세요.
주의: 원형뿔 그라인더 칼날이 제대로 삽입되어 있지 않을 시,
원두용기가 장착되지 않습니다.
5. 젖은 헝겊으로 기기 본체를 닦아 주시기 바랍니다.

관리: A/S는 지정된 쿠진아트 서비스 센터에서만 받으시길
바랍니다.
경고: 절대로 제품 본체를 물에 담그시거나 젖게 하지 마십시오.
품질보증
• 본 제품은 구입일로부터 2년간 품질을 보증합니다.
• 보증기간 동안 제품 자체나 생산과정에서 비롯한 불량품은
상태에 따라 무상수리 또는 교환해 드립니다.
• 보증기간 내에라도 소비자의 과실로 인한 파손이나 정상적인
마모, 파손, 또는 사용에 지장이 없는 경미한 결함 등은
무상수리 또는 교환을 받을 수 없습니다.
• 쿠진아트 서비스 센터가 아닌 다른 곳에서 수리하였거나, 쿠진아트
정품이 아닌 부품을 사용하였을 경우에는 품질 보증 대상에서
제외됩니다. 보증 기간 내에 서비스를 받으시려면 쿠진아트
고객서비스센터에서 구입 영수증을 확인 받으셔야 합니다.
제품보증서/제품등록
쿠진아트 제품을 구매해 주셔서 진심으로 감사 드립니다.
2년 무상 품질 보증 서비스를 받기 위해서는, 당사의 홈페이지
(www.cuisinart.co.kr)에서 제품 등록을 해주셔야 합니다.
본 제품보증서/사용설명서를 잘 보관하시기 바랍니다.
본 제품은 소비자분쟁해결기준에 따라 보상 받을 수 있습니다.
A/S문의 : 1899-0209
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고객상담실: 1899-0209
자사의 A/S 전문대행업체인 필일렉 www.fillelec.co.kr
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Version No: CBM18NKR IB-18/349
Open Size: 171x534MM Fold Size: 171x89MM
Number of Page: 12PP Folding Number of Fold: 5 Fold
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Front: 4C(CMYK)
PDF version: CBM18NKR IB-18/349(0.0)
Hugo Code: GHI0423 IB-1-1 Operator:LKF
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Date: 16-Jul-2018 Co-ordlinator:Astor You/Gorden Li
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