Curtis STONE Parts list manual

MULTI TEMPERATURE GLASS KETTLE
BOUILLOIRE EN VERRE MULTI TEMPÉRATURE
USAGE INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS D’UTILISATION

2
IMPORTANT SAFEGUARDS
1. BEFORE USING YOUR KETTLE, READ ALL INSTRUCTIONS CAREFULLY.
2. Remove all packaging materials and any promotional labels or stickers before
first use.
3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
4. When the appliance is in use the surfaces will become extremely hot. Always
use the handle and do not touch any hot surfaces.
5. If your kettle appears to be damaged or malfunctioning, do not use it.
6. Unplug the power cord from the power outlet when not in use and before
cleaning. Always wait for the kettle to cool down before cleaning it.
7. Never use any third-party accessories not approved by the manufacturer.
8. Use indoors only.
9. Domestic use only.
10. Never leave the power cord hanging over the edge of a kitchen table or
worktop. Keep cord away from hot surfaces.
11. Never use this appliance if the power cord is damaged. If the power cord
seems to be damaged discontinue use immediately. The cord must be
replaced with a special cord available from the manufacturer or its service
representative.
12. Never remove the plug from the outlet with wet hands. Never pull the plug out
by its cord from the outlet.
13. Never submerge the kettle or power base in water or any other liquids.
14. Never place any part of the kettle on or near other heated surfaces (e.g. gas
burners, electric hobs, ovens etc).
15. To protect against fire, electric shock or personal injury, do not submerge
cord, plug or unit in water or any other liquids.
Like any electrical appliance, the Kettle must be handled with care at all times. To
ensure your own safety, the following precautions should be followed.

3
SAVE THESE INSTRUCTIONS
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
16. This appliance should be used only for heating water. Never use your kettle for
anything other than its intended purpose.
17. To avoid injury or possible fire, never cover the kettle when in use.
18. Never connect this kettle to an external timer or remote control system.
19. Never fill the kettle with water beyond the maximum fill level (clearly marked
on the kettle). If the kettle is overfilled, boiling water may be ejected and cause
harm.
20. The kettle must only be used with the base station provided. Do not use the
base station with other products.
21. Never turn the kettle on when there is no water in it.
22. Empty the water in the kettle after every use.
23. Always close the lid before turning on the kettle.
24. Avoid steam from the spout and lid.
25. Never open the kettle lid while the water is boiling.
26. Ensure that the kettle is switched o before removing the kettle jug from the
base station.
27. Never place the kettle on any heat sensitive surfaces.
28. Switch o and unplug the kettle after every use.

4
PARTS
7. LED kettle lights
8. Power base
9. Power plug
10. Temperature indicator LED
11. On/o button (hold keep warm)
12. Temperature select button
1. Pouring spout
2. Lid
3. Pop up lid handle
4. Temperature control panel
5. Handle
6. Glass body
32 4 1
511
10
6
7
12
8 9
TEMPERATURE
CONTROL PANEL
160 175 185 195

5
To get the most value from your new appliance, please read these instructions carefully.
• Before using the kettle for the first time, you should clean it with a damp soft
cloth and then dry it thoroughly.
• Place the base station on a dry, level, water and heat-resistant surface. Keep
kettle away from any flamable objects. Keep kettle away from reach of
children.
• Insert the power plug into correctly installed outlet.
• To remove any dust or residues, fill the kettle with clean drinking water to the
maximum mark fill level (7 CUPS MAX), then bring to the boil by switching
on the 212°F boil function. Follow the instructions in the ‘Using your kettle’
section of this booklet. After the boiling has finished, switch o the kettle and
pour out the water (do not drink!). Repeat this process two more times to
ensure that all dust or residue is removed.
• Allow the kettle to cool down first before re-filling it again. Pouring cold water
into the hot kettle can cause material damage.
BEFORE FIRST USE
Important: Only operate the kettle in an upright
position. Never titled.

6
TEMPERATURE CONTROL PANEL
Achieving the correct water brewing temperature is essential for optimum flavour
extraction of tea and coee. The quick reference guide below shows the ideal brewing
temperatures for dierent types of teas.
USING YOUR KETTLE
On/o button
Used to turn the kettle on and
o. If no other temperature
is selected then the default
temperature (212°F) will start.
Temperature select button
Used to set temperature in
increments from 160°F through
to 195°F.
Temperature indicators
Will illuminate to show you
which temperature has been
selected. When no indicator
light is illuminated the default
temperature 212°F is used when
pressing the ON/OFF button.
WHITE TEADELICATE TEA GREEN TEA
160°F 175°F 185°F 195°F 212°F
BLACK TEA
OOLONG
195185175160
160

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SETTING UP & FILLING
Step 1. Insert the power plug into a correctly installed power socket. Make sure that it is
also easily accessible.
Step 2. Set up the kettle power base on a dry, level, firm and heat-resistant surface. If
placing kettle under kitchen cabinets allow sucient space above the kettle, atleast
10 inches above the pouring spout for hot steam to disperse so rising steam does not
cause any damage. Be careful also not to point the spout against another appliance or
kitchen wall.
Step 3. To fill the kettle, first take o the lid by pressing down on the button on top of
the lid. Pressing the button will release a knob handle which you can then use to pull
the lid o (see Figure 1). Once the lid has been removed, pour water directly into the
kettle then put the lid back on (see Figure 2).
Important: When filling the kettle, make sure to fill the kettle with
water between the MIN. and MAX. levels. The kettle will switch o
automatically if there is insucient water. If the kettle is filled above
the MAX. marking, water may splash out during the boiling process.
FIGURE 1
1. PRESS DOWN BUTTON
FIGURE 2
WATER
2. GRAB + LIFT LID
Step 4. After the kettle has been filled with water, place it on the power base.
Step 5. Using the Temperature Control Panel, select a desired function (boil water, heat
up water, keep-warm). See on next page for function instructions. When the function is
complete, remove the kettle from the power base and carefully pour the water to use.

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BOILING WATER (212°F)
KEEP-WARM FUNCTION
USING A SET TEMPERATURE
Press ON/OFF button. The kettle will then turn on and heat the water up to 212°F. The
LED kettle lights will light up RED. The kettle will switch o automatically after the
water has been boiled.
To heat up water and keep-warm (hold temperature). Select the temperature you
desire and start the kettle. Then hold the ON/OFF button down for approx. 3 seconds
until the corresponding LED light flashes.
When the water reaches the set temperature, two beeps will be heard and the heating
function will switch o. The water will automatically reheat when the water temperature
drops by 50°F. While the keep-warm function is activated, the corresponding LED light
will continue to flash. The kettle will switch o automatically after 30 minutes, if the
ON/OFF button is pressed or if the kettle is removed from the power base.
Press the temperature select button (+/-) until the LED light of the temperature you
want is lit up. Then press the ON/OFF button to start heating the water. The colours
that display on the LED kettle lights relate to the following temperatures.
160°F = GREEN
175°F = LIGHT GREEN
185°F = BLUE
195°F = PURPLE
The kettle will automatically switch o once the water has reached the set temperature.
Any function can be cancelled at any time by pressing the ON/OFF button or
by removing the kettle o the power base.
NOTE: the Keep warm function will only operate for temperatures 160°F, 175°F,
185°F and 195°F.

9
CARE & CLEANING
DESCALING
1. Always unplug the kettle from the outlet before cleaning.
2. Allow the kettle to cool down before cleaning.
3. Clean the kettle exterior with damp cloth. Do not use abrasive cleaners or scouring
agents.
4. Do not immerse the product in water or other liquids or place it under running
water. If water contacts the bottom of the kettle it could cause a short circuit.
5. Descale the kettle frequently.
6. This kettle is not dish washer safe. Clean by hand.
1. We recommend descaling your kettle from time to time, this will ensure that you
get the best performance from it. The frequency of descaling will depend on the
hardness (milligrams of calcium carbonate equivalent per litre) of your tap water
and how often you use your kettle.
2. We suggest the use of a kettle descaler in order to dissolve the scale build up.
Follow the guidelines on the manufacturer’s packaging.
3. You can also descale your kettle with white vinegar. To do this, fill your kettle with
white vinegar, enough to cover the bottom of the kettle by approx. 2cm. Boil the
vinegar to dissolve the scale. This may need to be repeated several times with
new cold vinegar to remove the build-up completely. When the kettle is descaled,
empty the kettle and carefully rinse out several times with clean water. Be careful
not to inhale the fumes during this process.

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If your kettle is not working properly, check whether you are able to fix the problem
yourself using the table below. If the problem cannot be fixed with the steps that are
listed, contact the customer service department.
The kettle cannot
be turned on.
Has the kettle
overheated?
Is the power plug
correctly inserted into
the plug socket?
The socket is defective.
Is the amount of water
less than the MIN.
marking?
Is the kettle lid properly
closed?
Has the keep-warm
function been
activated?
Wait until the kettle has
cooled down, then fill
it with water and try
again.
Correct the fit of the
power plug.
Try another plug socket.
Correct fit of lid.
Turn o the kettle
using the ON/OFF
button or remove it
from the power base.
Pour in more water.The kettle turns
o before the
water has boiled.
The kettle does
not turn o.
TROUBLE SHOOTING
PROBLEM POSSIBLE CAUSE FIX

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1 YEAR LIMITED WARRANTY
This warranty covers all defects in workmanship or materials in the mechanical and
electrical parts, arising under normal usage and care, for this product for a period of 12
months from the date of purchase provided you are able to present a valid proof-of-
purchase. A valid proof of purchase is a receipt specifying item, date purchased, and
cost of item. A gift receipt with date of purchase and item is also an acceptable proof-
of-purchase. Product is intended for household use only. Any commercial use voids the
warranty.
This warranty covers the original retail purchaser or gift recipient. During the applicable
warranty period within normal household use, we will repair or replace, at our
discretion, any mechanical or electrical part which proves defective, or replace unit
with a comparable model.
THIS LIMITED WARRANTY COVERS UNITS PURCHASED AND USED
WITHIN THE UNITED STATES AND CANADA AND DOES NOT COVER:
• Damages from improper installation.
• Defects other than manufacturing defects.
• Damages from misuse, abuse, accident, alteration, lack of proper care and
maintenance, or incorrect current or voltage.
• Damage from service by other than an authorized dealer or service center.
This warranty gives you special legal rights and you may also have other rights to
which you are entitled which may vary from state (province) to state (province).
Shipping and handling charges may apply.
Proof of purchase is required to confirm the warranty.
CURTIS STONE PRODUCTS CUSTOMER SERVICE INFORMATION
EMAIL [e-mail]
TOLL-FREE PHONE [phone]
HOURS M-F 8:00am – 4pm CT
WARRANTY SITE https://warranty.curtisstone.com/
Visit our warranty site to register your Curtis Stone
Products.
Dura-Electric®is a registered trademark of Food Fight Ltd. • Made in China

12
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
1. AVANT D’UTILISER VOTRE BOUILLOIRE, LIRE ATTENTIVEMENT TOUTES
LES INSTRUCTIONS.
2. Retirer tous les matériaux d’emballage et les étiquettes ou autocollants
promotionnels avant la première utilisation.
3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un appareil est utilisé par ou à
proximité d’enfants.
4. Lorsque l’appareil est en cours d’utilisation, les surfaces deviennent
extrêmement chaudes. Toujours utiliser la poignée et ne pas toucher aucune
surface chaude.
5. Si votre bouilloire semble endommagée ou fonctionne mal, ne pas l’utiliser.
6. Débrancher le câble d’alimentation de la prise de courant lorsqu’elle n’est
pas utilisée et avant nettoyage. Attendre toujours que la bouilloire refroidisse
avant de la nettoyer.
7. Ne jamais utiliser d’accessoires tiers non approuvés par le fabricant.
8. Utiliser uniquement à l’intérieur.
9. Usage domestique uniquement.
10. Ne jamais laisser le câble d’alimentation pendre au bord d’une table de cuisine
ou plan de travail. Garder le câble loin des surfaces chaudes.
11. Ne jamais utiliser cet appareil si le câble d’alimentation est endommagé.
Si le câble d’alimentation semble être endommagé, cesser immédiatement
l’utilisation. Le câble doit être remplacé par un câble spécial disponible auprès
du fabricant ou de son représentant de service.
12. Ne jamais retirer la fiche de la prise avec les mains mouillées. Ne jamais retirer
la fiche de la prise en tirant sur le câble.
13. Ne jamais plonger la bouilloire ou la base motorisée dans l’eau ou tout autre
liquide.
Comme tout appareil électrique, la bouilloire doit être manipulée avec soin en tout
temps. Pour assurer votre propre sécurité, les précautions suivantes doivent être
suivies.

13
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
POUR USAGE DOMESTIQUE
SEULEMENT
14. Ne jamais placer aucune partie de la bouilloire sur ou à proximité d’autres
surfaces chauées (ex. brûleurs, plaques électriques, fours, etc.).
15. Pour vous protéger contre le feu, les chocs électriques et les blessures, ne pas
plonger le câble, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.
16. Cet appareil ne doit être utilisé que pour chauer de l’eau. Ne jamais utiliser
votre bouilloire pour toute autre fonction.
17. Pour éviter les blessures et les risques d’incendie, ne jamais couvrir la bouilloire
lorsqu’elle est en cours d’utilisation.
18. Ne jamais connecter cette bouilloire à une minuterie externe ou à un système
de télécommande.
19. Ne jamais remplir la bouilloire avec de l’eau au-delà du niveau de remplissage
maximum (clairement indiqué sur la bouilloire). Si la bouilloire est trop remplie,
de l’eau bouillante peut être éjectée et causer des dommages.
20. La bouilloire ne doit être utilisée qu’avec la station de base fournie. Ne pas
utiliser la station de base avec d’autres produits.
21. Ne jamais mettre la bouilloire en marche lorsqu’il n’y a pas d’eau à l’intérieur.
22. Vider l’eau de la bouilloire après chaque utilisation.
23. Toujours fermer le couvercle avant de mettre la bouilloire en marche.
24. Éviter la vapeur du bec et du couvercle.
25. Ne jamais ouvrir le couvercle de la bouilloire lorsque l’eau bout.
26. S’assurer que la bouilloire est éteinte avant de retirer la cruche de la station de
base.
27. Ne jamais placer la bouilloire sur des surfaces sensibles à la chaleur.
28. Éteindre et débrancher la bouilloire après chaque utilisation.

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LES PIÈCES
7. Lumières de bouilloire DEL
8. Base électrique
9. Fiche d’alimentation
10. Indicateur de température DEL
11. Bouton marche/arrêt (tenir enfoncé
pour maintenir au chaud)
12. Bouton de sélection de la
température
1. Bec verseur
2. Couvercle
3. Poignée du couvercle
escamotable
4. Panneau de contrôle de la
température
5. Poignée
6. Cruche en verre
32 4 1
511
10
6
7
12
8 9
TEMPÉRATURE
PANNEAU DE CONTRÔLE
160 175 185 195

15
Pour tirer le meilleur parti de votre nouvel appareil, veuillez lire attentivement ces
instructions.
• Avant d’utiliser la bouilloire pour la première fois, vous devez la nettoyer avec
un chion doux et humide, puis la séchez soigneusement.
• Placez la station de base sur une surface sèche, à niveau, résistante à l’eau
et à la chaleur. Gardez la bouilloire loin de tout objet inflammable. Gardez la
bouilloire hors de portée des enfants.
• Insérez la fiche d’alimentation dans une prise de courant correctement
installée.
• Pour éliminer toute poussière ou résidu, remplissez la bouilloire d’eau potable
propre au niveau maximum de remplissage (7 TASSES MAXIMUM), puis portez
à ébullition en appuyant sur la fonction ébullition 212° F. Suivez les instructions
de la section « Utilisation de votre bouilloire » de ce livret. Une fois l’ébullition
terminée, éteignez la bouilloire et versez l’eau (ne pas boire!). Répétez ce
processus deux fois de plus pour vous assurer que toute la poussière ou les
résidus ont été enlevés.
• Laissez la bouilloire refroidir avant de la remplir à nouveau. Versez de l’eau
froide dans la bouilloire chaude peut endommager le matériel.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Important: Ne mettre la bouilloire en marche qu’en
position verticale, jamais incliné.

16
PANNEAU DE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
Atteindre la bonne température de l’eau pour infusion est essentiel pour une extraction
optimale de la saveur du thé et du café. Le guide de référence ci-dessous montre les
températures d’infusion idéales pour diérents types de thés.
UTILISER VOTRE BOUILLOIRE
Bouton marche/arrêt
Sert à mettre la bouilloire
en marche et à l’éteindre. Si
aucune autre température n’est
sélectionnée, la température par
défaut (212°F) sera utilisée.
Bouton de sélection de la
température
Sert à ajuster la température par
incréments de 160°F à 195°F.
Indicateurs de température
S’illuminera pour acher quelle
température a été choisie. Quand
aucun indicateur n’est illuminé, la
température par défaut de 212°F
est utilisée en appuyant sur le
bouton marche/arrêt.
THÉ BLANCTHÉ DÉLICAT THÉ VERT
160°F 175°F 185°F 195°F 212°F
THÉ NOIR
OOLONG
195185175160
160

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INSTALLATION ET REMPLISSAGE
Étape 1. Insérez la fiche d’alimentation dans une prise de courant correctement
installée. Assurez-vous également qu’elle est facilement accessible.
Étape 2. Installez la base électrique de la bouilloire sur une surface sèche, plane, ferme
et résistante à la chaleur. Si placer la bouilloire sous les armoires de cuisine laisse
susamment d’espace au-dessus de la bouilloire, laissez au moins 10 pouces au-dessus
du bec verseur pour que la vapeur chaude se disperse afin qu’elle ne cause pas de
dommages. Veillez également à ne pas diriger le bec vers un autre appareil ou mur de
cuisine.
Étape 3. Pour remplir la bouilloire, retirez d’abord le couvercle en appuyant sur le
bouton sur le couvercle. Appuyer sur le bouton libérera une poignée que vous pouvez
ensuite utiliser pour tirer le couvercle (voir Figure 1). Une fois le couvercle retiré, versez
de l’eau directement dans la bouilloire puis remettez le couvercle (voir Figure 2).
Important: Lors du remplissage de la bouilloire, assurez-vous de
remplir l’eau entre les niveaux minimum (MIN.) et maximum (MAX.).
La bouilloire s’éteint automatiquement s’il n’y a pas assez d’eau. Si
la bouilloire est remplie au-dessus de l’indicateur MAX., l’eau peut
éclabousser pendant le processus d’ébullition.
FIGURE 1
1. APPUYER
SUR LE BOUTON
FIGURE 2
EAU
2. SAISIR ET
SOULEVER LE
COUVERCLE
Étape 4. Une fois la bouilloire remplie d’eau, placez-la sur la base électrique.
Étape 5. À l’aide du panneau de contrôle de la température, sélectionnez la fonction
souhaitée (bouillir l’eau, chauer l’eau, garder au chaud). Voir la page suivante pour les
instructions de fonction. Lorsque la fonction est terminée, retirez la bouilloire de la base
électrique et versez soigneusement l’eau à utiliser.

18
EAU BOUILLANTE (212°F)
FONCTION MAINTIEN AU CHAUD
UTILISATION D’UNE TEMPÉRATURE FIXE
Appuyez sur le bouton marche/arrêt. La bouilloire s’allumera et chauera l’eau jusqu’à
212°F. Les lumières DEL de la bouilloire s’allumeront en ROUGE. La bouilloire s’éteint
automatiquement lorsque l’eau bouille.
Pour chauer l’eau et la garder au chaud (maintenir la température). Sélectionnez la
température souhaitée et mettez la bouilloire en marche. Maintenez ensuite le bouton
marche/arrêt enfoncé pendant environ trois secondes jusqu’à ce que le voyant DEL
correspondant clignote.
Lorsque l’eau atteint la température sélectionnée, deux bips se font entendre et la
fonction de chauage s’éteindra. L’eau se réchauera automatiquement lorsque la
température de l’eau chute de 50°F. Lorsque la fonction de maintien au chaud est
activée, le voyant DEL correspondant continuera à clignoter. La bouilloire s’éteint
automatiquement après 30 minutes, si le bouton marche/arrêt est enfoncé ou si la
bouilloire est retirée de la base électrique.
Appuyez sur le bouton de sélection de la température (+/-) jusqu’à ce que le voyant
DEL de la température souhaitée soit allumé. Appuyez ensuite sur le bouton marche/
arrêt pour commencer à chauer l’eau. Les couleurs achées par les lumières DEL de
la bouilloire se rapportent aux températures suivantes.
160°F = VERT
175°F = VERT CLAIR
185°F = BLEU
195°F = VIOLET
La bouilloire s’éteint automatiquement une fois que l’eau a atteint la température
sélectionnée.
Toute fonction peut être annulée à tout moment en appuyant sur le bouton
marche/arrêt ou en retirant la bouilloire de la base électrique.
REMARQUE: la fonction de maintien au chaud ne fonctionne que pour les
températures de 160°F, 175°F, 185°F et 195°F.

19
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
DÉTARTRAGE
1. Débranchez toujours la bouilloire de la prise avant de la nettoyer.
2. Laissez la bouilloire refroidir avant de la nettoyer.
3. Nettoyez l’extérieur de la bouilloire avec un chion humide. N’utilisez pas de
nettoyants ou autres produits abrasifs.
4. Ne plongez pas le produit dans l’eau ou d’autres liquides et ne le placez pas
sous l’eau. Si de l’eau entre en contact avec le fond de la bouilloire, cela pourrait
provoquer un court-circuit.
5. Détartrez fréquemment la bouilloire.
6. Cette bouilloire n’est pas adaptée pour le lave-vaisselle. Nettoyez à la main.
1. Nous vous recommandons de détartrer votre bouilloire de temps en temps pour
vous assurer d’en tirer les meilleures performances. La fréquence de détartrage
dépendra de la dureté (milligrammes d’équivalent de carbonate de calcium par
litre) de votre eau de robinet et à quelle fréquence vous utilisez votre bouilloire.
2. Nous suggérons l’utilisation d’un détartrant pour bouilloire afin de dissoudre
l’accumulation de tartre. Suivez les directives sur l’emballage du fabricant.
3. Vous pouvez également détartrer votre bouilloire avec du vinaigre blanc. Pour ce
faire, remplissez votre bouilloire de vinaigre blanc, assez pour couvrir le fond de
la bouilloire d’environ 2 cm. Faire bouillir le vinaigre pour dissoudre le tartre. Cela
peut devoir être répété plusieurs fois avec du nouveau vinaigre froid pour éliminer
complètement l’accumulation. Lorsque la bouilloire est détartrée, videz la bouilloire
et rincez soigneusement plusieurs fois avec de l’eau propre. Faites attention de ne
pas inhaler les émanations pendant ce processus.

20
Si votre bouilloire ne fonctionne pas correctement, vérifiez si vous pouvez résoudre le
problème vous-même en utilisant le tableau ci-dessous. Si le problème ne peut pas être
résolu avec les étapes qui y sont répertoriées, contactez le département du service à la
clientèle.
La bouilloire ne
peut pas être
mise en marche.
La bouilloire a-t-elle
surchaué?
La fiche d’alimentation
est-elle correctement
insérée dans la prise de
courant?
La prise de courant est
défectueuse.
La quantité d’eau
est-elle sous
l’indicateur MIN.?
Le couvercle de
la bouilloire est-il
correctement fermé?
La fonction maintien
au chaud a-t-elle été
activée?
Attendez que la
bouilloire soit refroidie,
puis remplissez avec
de l’eau et essayez à
nouveau.
Corrigez l’ajustement de
la fiche d’alimentation.
Essayez une autre prise
de courant.
Corrigez l’ajustement
du couvercle.
Éteignez la bouilloire
en utilisant le bouton
marche/arrêt ou en
la retirant de la base
électrique.
Versez plus d’eau.
La bouilloire
s’éteint avant que
l’eau bouille.
La bouilloire ne
s’éteint pas.
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE RÉPARER