Eagle Group CLHP-2-NG Product guide

EG10054 Revised 08/22
(continued on Page 2)
OPERATING/INSTALLATION INSTRUCTIONS
Countertop Gas Hot Plates
CAUTION
INSPECT CONTENTS IMMEDIATELY AND FILE CLAIM WITH DELIVERING CARRIER FOR ANY DAMAGE.
SAVE YOUR BOX AND ALL PACKING MATERIALS.
YOU ARE RESPONSIBLE FOR DAMAGE TO YOUR UNIT IF RETURNED IMPROPERLY PACKED.
IMPORTANT: KEEP THIS MANUAL WITH THE APPLIANCE ALL THE TIME.
THIS MANUAL IS TO BE READ AND UNDERSTOOD BY ALL PERSONS USING OR INSTALLING THIS APPLIANCE.
THIS UNIT WAS CAREFULLY INSPECTED AND PACKAGED BEFORE LEAVING THE FACTORY. UPON RECEIPT, INSPECT UNIT FOR VISIBLE AND
CONCEALED DAMAGE. IF YOU NOTICED ANY DAMAGE, NOTIFY THE TRANSPORTATION COMPANY IMMEDIATELY AND FILE A DAMAGE CLAIM
WITH THEM.
NOTE: INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE. THIS COMMERCIAL APPLIANCE
MUST BE INSTALLED WITHIN SURROUNDINGS AND VENTILATION REQUIREMENTS AS
DICTATED BY NATIONAL AND/OR LOCAL CODE.
INSTRUCTION SHEET
#358983
Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, and SpecFAB®are divisions of Eagle Group. ©2022 by the Eagle Group
• 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-8903 U.S.A.
• Phone: [phone] • 800/441-8440
• Fax: [phone] • www.eaglegrp.com

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IMPORTANT
• BEFORE PLACING THIS APPLIANCE IN OPERATION, CONTACT YOUR LOCAL GAS SUPPLIER AS TO WHAT INSTRUCTIONS
ARE TO BE FOLLOWED IF YOU SMELL GAS. THE INSTRUCTIONS OBTAINED
SHOULD BE POSTED IN A PROMINENT LOCATION.
• THIS HOT PLATE MUST BE INSTALLED BY A TECHNICIAN QUALIFIED AND CERTIFIED OR LICENSED TO INSTALL GAS-
FIRED EQUIPMENT. INSTALLATION SHOULD COMPLY WITH ALL LOCAL CODES. A LICENSED TECHNICIAN MUST
PERFORM THE INITIAL STARTUP AND ADJUSTMENT OF THIS APPLIANCE.
• This hot plate is designed as a heavy duty appliance and is not intended for residential use.
• This gas hot plate was designed for countertop operation only.
• Installation must conform to the National Fuel Gas Code #ANSI Z223.1-1996, the National Gas Installation Code #CAN/CGA-B149.1,
or the Propane Installation Code #CAN/CGA-B149.2 as applicable and in accordance with local codes.
• Operators of this appliance must be familiar with the appliance use, limitation, and restrictions.
• Do not submerge hot plate or burners in water. If burners get wet, they must be thoroughly dried before use.
• Hot plate must be operated with the supplied legs properly installed.
NOTE: Appliance must be installed under a ventilation hood.
CAUTION
• DO NOT USE THE HOT PLATE AS A STOOL OR LADDER!
• DO NOT STAND OR SIT ON THE HOT PLATE!
• EXPOSED SURFACES CAN BE HOT TO THE TOUCH AND MAY CAUSE BURNS.
LIMITED WARRANTY
EAGLE WILL WARRANT FOR 12 MONTHS FROM THE DATE OF SHIPMENT FROM THE FACTORY OR 6 MONTHS FROM
THE DATE FIRST PLACED INTO SERVICE (WHICHEVER COMES FIRST). UNITS INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE.
THESE COMMERCIAL APPLIANCES MUST BE INSTALLED WITHIN SURROUNDINGS AND VENTILATION REQUIREMENTS AS
DICTATED BY NATIONAL AND/OR LOCAL CODE.
THIS WARRANTY DOES NOT COVER ANY COST ASSOCIATED WITH MAINTENANCE, MISUSE, ABUSE, IMPROPER
INSTALLATION, PILOT LIGHT ADJUSTMENTS, PILOT OUTAGE, IMPROPER VENTILATION, ADJUSTMENTS, ALTERATION,
CALIBRATION, WRONG VOLTAGE, WRONG GAS, VOLTAGE OR GAS CONVERSIONS, RESETTING OF CIRCUIT BREAKERS, OR
SAFETY CONTROLS, OVERTIME CHARGES, MILEAGE IN EXCESS OF 100 MILES, OPERATION CONTRARY TO THE
INSTALLATION AND OPERATING INSTRUCTIONS, DAMAGE CAUSED BY FLOOD, FIRE OR ACTS OF GOD. THE WARRANTY
SHALL NOT APPLY IF THE NAMEPLATE HAS BEEN REMOVED OR ALTERED.
FOR YOUR SAFETY
DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS
IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE.
(continued on Page 3)

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PARTS LISTS
(continued on Page 4)
Countertop Gas Hot Plates

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(continued on Page 5)
MODEL NUMBER OF WIDTH X PRESSURE FUEL BTU/HR/BURNER TOTAL
BURNERS DEPTH BTU/HR
CLHP-2-NG 2 12 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ W.C. NATURAL 25,000 50,000
CLHP-2-LP 10.0˝ W.C. LP
CLHP-4-NG 4 24 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ W.C. NATURAL 25,000 100,000
CLHP-4-LP 10.0˝ W.C. LP
CLHP-6-NG 6 36 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ W.C. NATURAL 25,000 150,000
CLHP-6-LP 10.0˝ W.C. LP
Flat Top Units
Step-Up Units
MODEL NUMBER OF WIDTH X PRESSURE FUEL BTU/HR/BURNER TOTAL
BURNERS DEPTH BTU/HR
CLUHP-2-NG 2 12 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ W.C. NATURAL 25,000 50,000
CLUHP-2-LP 10.0˝ W.C. LP
CLUHP-4-NG 4 24 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ W.C. NATURAL 25,000 100,000
CLUHP-4-LP 10.0˝ W.C. LP
CLUHP-6-NG 6 36 3/8˝ x 28 5/8˝ 6.0˝ W.C. NATURAL 25,000 150,000
CLUHP-6-LP 10.0˝ W.C. LP
SPECIFICATIONS
Countertop Gas Hot Plates
SERIES ORIFICE DRILL SIZE / EAGLE PART # INCHES IN WATER COLUMN
NATURAL LP NATURAL LP
CLHP and CLUHP 43 / 335076 1.55mm / 368018 6˝ 10˝
Gas Orifice Information
ORIFICE SIZE ORIFICE SIZE REQUIRED AT OTHER ELEVATIONS
AT SEA LEVEL 2000 ft 3000 ft 4000 ft 5000 ft 9000 ft
32 33 34 35 35 38
39 40 41 41 42 44
41 42 42 42 43 45
50 51 51 51 51 53
51 51 52 52 52 53
52 52 53 53 53 54
60 64 64 65 65 67
67 68 68 68 69 70
73 73 77 77 78 78
77 77 77 77 78 78
1.55mm 54 54 54 54 55

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Countertop Gas Hot Plates
INSTALLATION INSTRUCTIONS
GENERAL NOTES
• IMPORTANT: INSTALLATION MUST CONFORM TO THE NATIONAL FUEL GAS CODE #ANSI Z223.1-1996,
THE NATIONAL GAS INSTALLATION CODE #CAN/CGA-B149.1, OR THE PROPANE INSTALLATION CODE
#CAN/CGA-B149.2 AS APPLICABLE AND IN ACCORDANCE WITH LOCAL CODES.
• Gas connection to the hot plate must be performed by a technician certified or licensed to install gas-fired equipment.
• Installation of this gas-fired appliance must comply with applicable portions of NFPA 96 for ventilation.
• If legs are not in place, screw all legs into permanently fastened nuts on all corners and tighten by hand. Use leg
adjustment to level the hot plate.
• Clearances:
For use on noncombustible surface only: 6˝ sides, 6˝ rear
• All gas hot plates are supplied with a gas pressure regulator suitable for use with natural gas or LP gas as noted on
the name plate. Check rear mounted plate to verify type of gas.
INSTALLATION
1) Connect hot plate to gas supply by pipe material that’s approved by local ordinance for gas piping.
2) Apply sealant to male threads only. Sealant must be resistant to the action of liquefied petroleum gases.
CAUTION: Do not use an open flame to check for leaks. Check all gas piping for leaks with a soap and water
solution before operating unit.

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(continued on Page 7)
Countertop Gas Hot Plates
LIGHTING INSTRUCTIONS
HOW TO LIGHT HOT PLATE:
1) Make sure that main burner knobs are turned to OFF position.
2) Remove control knobs.
3) Using a Phillips screwdriver, remove 4 screws holding control panel and remove front control panel.
Wait 5 minutes to allow any accumulated gas to escape from the burner compartment.
4) Light pilot lights. Using a flat-blade screwdriver, adjust pilot flame as shown in Figure 1.
5) Reinstall control knobs (see Figure 2). Do not reinstall front control panel at this point.
6) Turn knobs counterclockwise to light main burners. Note: Left knob controls rear burner and right knob controls
front burner.
7) Remove knobs and reinstall front control panel. Reinstall knobs.
Figure 2
NOTES:
• Do not let fans blow directly on unit.
• A sufficient supply of air should be allowed to enter the room to replace air removed by ventilation systems.
Figure 1
Adjust pilot
lights here.

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OPERATION INSTRUCTIONS
CLEANING
• Inspect unit for cleanliness before use. If needed, clean unit as per cleaning instructions.
• Left knob operates rear burner and right knob operates front burner.
• Turn knob to HI position until fire forms in a complete ring around burner, then set control knob to the
desired position.
• Turn control knob to OFF position any time hot plate is not in use.
• Turn gas shut-off valve to OFF before cleaning.
• Allow hot plate to cool completely before cleaning.
• Remove grates.
• Clean food particles from grate drip, burner heads and crumb tray with warm water and mild detergent. Rinse
with clean water. Wipe dry with a soft clean cloth.
• Wipe top and outer surface of wrapper with a clean soft cloth or sponge dampened with warm water and mild
detergent. DO NOT use steel wool to clean outer surface of hot plate.
• Rinse with a sponge moistened with clean warm water. Dry with clean soft cloth.
• Turn shut-off valve to ON and light pilot light.
• Reinstall grates.
Countertop Gas Hot Plates
(continued on back page)

Countertop Gas Hot Plates
Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, and SpecFAB®are divisions of Eagle Group. ©2022 by the Eagle Group
• 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-8903 U.S.A.
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CONVERTING TO LP
It is recommended when placing your order to specify type of fuel “NG” or “LP”, but if you need to convert from
NG to LP you need to do the following before connecting unit to gas supply:
1) Remove knobs.
2) Remove front control panel.
3) Loosen compression nut holding aluminum tube at the burner.
4) Unscrew fitting and #43 orifice from the mixing chamber.
5) Replace orifice with the 1.55mm colored orifice included with the hot plate.
6) Screw orifice and fitting back to bulkhead.
7) Reinstall front control panel and knobs back.
8) Reverse the plug in the pressure regulator. Marking on the plug while facing out should match
type of gas supplied.
(End)

Nº PIÈCE 358983
EG10054 Révision du 08/22
Eagle Foodservice Equipment, Eagle MHC, SpecFAB et Retail Display sont des divisions du Eagle Group. ©2022, Eagle Group
• 100 Industrial Boulevard, Clayton, Delaware 19938-9905 U.S.A.
• Téléphone : [phone] • (service alimentaire) 1 800 441-8440
• Télécopieur : 302/653-2065 • www.eaglegrp.com
(suite à la page 2)
INSTRUCTIONS D’UTILISATION ET D’INSTALLATION
Plaques de cuisson de comptoir au gaz
AVERTISSEMENT
INSPECTEZ IMMÉDIATEMENT LE CONTENU DE L’EMBALLAGE ET ENVOYEZ UNE DEMANDE
D’INDEMNISATION AU SERVICE DE TRANSPORT EN CAS DE DOMMAGE.
CONSERVEZ LA BOÎTE ET TOUT LE MATÉRIEL D’EMBALLAGE.
VOUS SEREZ RESPONSABLE DES DOMMAGES À L’APPAREIL SI CELUI-CI EST MAL EMBALLÉ LORS DE SON RETOUR.
IMPORTANT : GARDEZ TOUJOURS LE PRÉSENT MANUEL PRÈS DE L’APPAREIL.
LE MANUEL DOIT ÊTRE LU ET COMPRIS PAR TOUTES LES PERSONNES QUI UTILISENT OU INSTALLENT L’APPAREIL.
AVANT SON DÉPART DE L’USINE, L’APPAREIL A FAIT L’OBJET D’UNE INSPECTION MINUTIEUSE ET A ÉTÉ EMBALLÉ AVEC SOINS. À SA
RÉCEPTION, INSPECTEZ-LE POUR DÉTECTER TOUTE TRACE DE DOMMAGE ÉVIDENT OU CACHÉ. SI VOUS NOTEZ DES DOMMAGES, INFORMEZ-EN
IMMÉDIATEMENT LA SOCIÉTÉ DE TRANSPORT ET FAITES PARVENIR À CELLE-CI UNE DEMANDE D’INDEMNISATION.
NOTE: VOULE POUR AUTREMENT QUE L’USAGE DOMESTIQUE. CET APPAREIL
COMMERCIAL DOIT ETRE INSTALLE DANS LES CONDITIONS D’ENVIRONS ET
VENTILATION COMME DICTE PAR ET/OU NATIONAL LE CODE LOCAL.

2
IMPORTANT
• AVANT DE METTRE CET APPAREIL EN MARCHE, COMMUNIQUEZ AVEC VOTRE FOURNISSEUR DE GAZ LOCAL POUR
CONNAÎTRE LA MARCHE À SUIVRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ. AFFICHEZ LES INSTRUCTIONS AINSI
OBTENUES BIEN EN VUE.
• CETTE PLAQUE DE CUISSON DOIT ÊTRE INSTALLÉE PAR UN TECHNICIEN QUALIFIÉ ET CERTIFIÉ POUR INSTALLER DE
L’ÉQUIPEMENT AU GAZ. L’INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME À TOUS LES CODES LOCAUX. UN TECHNICIEN DOIT
EFFECTUER LE DÉMARRAGE ET LE RÉGLAGE INITIAL DE L’APPAREIL.
• Cette plaque de cuisson est conçu comme un appareil de service intensif et n’est pas destinée à une utilisation domestique.
• Cette plaque de cuisson au gaz doit être utilisée uniquement sur un comptoir.
• L’installation doit être conforme au National Fuel Gas Code #ANSI Z223.1-1996, au National Gas Installation Code CAN/CGA-B149.1
ou au Code d’installation du proprane CAN/CGA-B149.2, selon le code applicable et conformément aux codes locaux.
• Les utilisateurs de cet appareil doivent en connaître l’utilisation, les limites et les restrictions.
• N’immergez pas la plaque de cuisson ou les brûleurs dans l’eau. Si les brûleurs sont mouillés, il faut les sécher entièrement avant de les
utiliser de nouveau.
• Il faut installer correctement les pieds fournis à la plaque de cuisson avant d’utiliser celle-ci.
NOTE : Il faut installer l'appareil sous une hotte.
AVERTISSEMENT
• N’UTILISEZ PAS LA PLAQUE DE CUISSON COMME UN TABOURET OU UNE ÉCHELLE!
• NE MONTEZ PAS SUR LA PLAQUE DE CUISSON ET NE VOUS ASSOYEZ PAS SUR CELLE-CI!
• LES SURFACES EXPOSÉES PEUVENT ÊTRE CHAUDES ET CAUSER DES BRÛLURES.
GARANTIE LIMITÉE
EAGLE GARANTIRA PENDANT 12 MOIS À COMPTER DE LA DATE D'EXPÉDITION DE L'USINE OU 6 MOIS À
COMPTER DE LA DATE DE MISE EN SERVICE (SELON LA PREMIÈRE ÉVENTUALITÉ). UNITÉS DESTINÉES À UN USAGE
AUTRE QUE DOMESTIQUE. CES APPAREILS COMMERCIAUX DOIVENT ÊTRE INSTALLÉS DANS LES CONDITIONS
D'ENVIRONNEMENT ET DE VENTILATION DICTÉES PAR LE CODE NATIONAL ET/OU LOCAL.
CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS LES COÛTS ASSOCIÉS À L'ENTRETIEN, À LA MAUVAISE UTILISATION, À L'ABUS,
À L'INSTALLATION INCORRECTE, AUX RÉGLAGES DE LA VEILLEUSE, À LA PANNE DE LA VEILLEUSE, À LA VENTILATION
INADÉQUATE, AUX RÉGLAGES, À LA MODIFICATION, À L'ÉTALONNAGE, À LA MAUVAISE TENSION, AU MAUVAIS GAZ,
AUX CONVERSIONS DE TENSION OU DE GAZ, À LA RÉINITIALISATION DES DISJONCTEURS, OU DES CONTRÔLES DE
SÉCURITÉ, DES FRAIS D'HEURES SUPPLÉMENTAIRES, UN KILOMÉTRAGE SUPÉRIEUR À 100 MILES, UNE UTILISATION
CONTRAIRE AUX INSTRUCTIONS D'INSTALLATION ET D'UTILISATION, DES DOMMAGES CAUSÉS PAR UNE
INONDATION, UN INCENDIE OU DES CATASTROPHES NATURELLES. LA GARANTIE NE S'APPLIQUE PAS SI LA PLAQUE
SIGNALÉTIQUE A ÉTÉ RETIRÉE OU MODIFIÉE.
POUR VOTRE SÉCURITÉ
N’UTILISEZ PAS ET NE STOCKEZ PAS DE GAZOLINE OU TOUT AUTRE LIQUIDE INFLAMMABLE OU
DÉGAGEANT DES VAPEURS INFLAMMABLES PRÈS DE CET APPAREIL OU DE TOUT AUTRE
APPAREIL.
(suite à la page 3)

3
(suite à la page 4)
Plaques de cuisson de comptoir au gaz
LISTE DES PIECES

4
(suite à la page 5)
TAILLE D'ORIFICE TAILLE D'ORIFICE REQUISE À D'AUTRES ALTITUDES
AU NIVEAU DE LA MER 2000 ft 3000 ft 4000 ft 5000 ft 9000 ft
32 33 34 35 35 38
39 40 41 41 42 44
41 42 42 42 43 45
50 51 51 51 51 53
51 51 52 52 52 53
52 52 53 53 53 54
60 64 64 65 65 67
67 68 68 68 69 70
73 73 77 77 78 78
77 77 77 77 78 78
1.55mm 54 54 54 54 55
TAILLE DE FORET D'ORIFICE / POUCES DANS LA COLONNE
SÉRIE NUMÉRO DE LA PIÈCE D'EAGLE DE L'EAU
NATUREL PL NATUREL PL
CLHP et CLUHP 43 / 335076 1.55mm / 368018 6˝ 10˝
l'Information d'Orifice de Gaz
Plaques de cuisson de comptoir au gaz
MODÈLE NOMBRE DE LARGEUR X PRESSION CARBURANT BTU/H/BRÛLEUR TOTAL
BRÛLEURS PROFONDEUR BTU/H
CLHP-2-NG 2 12 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po W.C. NATUREL 25,000 50,000
CLHP-2-LP 10,0 po W.C. PL
CLHP-4-NG 4 24 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po W.C. NATUREL 25,000 100,000
CLHP-4-LP 10,0 po W.C. PL
CLHP-6-NG 6 36 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po W.C. NATUREL 25,000 150,000
CLHP-6-LP 10,0 po W.C. PL
Modèles constants
Modèles progressifs
MODÈLE NOMBRE DE LARGEUR X PRESSION CARBURANT BTU/H/BRÛLEUR TOTAL
BRÛLEURS PROFONDEUR BTU/H
CLUHP-2-NG 2 12 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po W.C. NATUREL 25,000 50,000
CLUHP-2-LP 10,0 po W.C. PL
CLUHP-4-NG 4 24 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po W.C. NATUREL 25,000 100,000
CLUHP-4-LP 10,0 po W.C. PL
CLUHP-6-NG 6 36 3/8 po x 28 5/8 po 6,0 po W.C. NATUREL 25,000 150,000
CLUHP-6-LP 10,0 po W.C. PL
CARACTÉRISTIQUES

5
Plaques de cuisson de comptoir au gaz
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
(suite à la page 6)
GÉNÉRALITÉS
• IMPORTANT : L’INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AU NATIONAL FUEL GAS CODE #ANSI Z223.1-1996, AU CODE
D’INSTALLATION DU GAZ NATUREL CAN/CGA-B149.1 OU AU CODE D’INSTALLATION DU PROPANE CAN/CGA-, SELON
LE CODE APPLICABLE ET CONFORMÉMENT AUX CODES LOCAUX.#CAN/CGA-B149.2 AS APPLICABLE AND IN
ACCORDANCE WITH LOCAL CODES.
• Cette plaque de cuisson doit être raccordée à l’entrée de gaz par un technicien qualifié et certifié pour installer de
l’équipement au gaz.
• L’installation de cet appareil au gaz doit être conforme aux parties applicables de la norme NFPA 96 sur la ventilation.
• Si les pieds ne sont pas en place, vissez-les tous aux quatre coins à l’aide d’écrous permanents serrés à la main.
Utilisez les réglages des pieds pour mettre la plaque à niveau.
• Dégagement :
À utiliser sur une surface non combustible seulement : 6 po sur les côtés, 6 po à l’arrière
• Toutes les plaques de cuisson sont livrées avec un régulateur de pression adapté tant au gaz naturel qu’au PL,
comme il est indiqué sur la plaque signalétique. Vérifiez la plaque arrière pour connaître le type de gaz employé.
INSTALLATION
1) Raccordez la plaque de cuisson à l’entrée de gaz à l’aide d’une conduite à gaz approuvé par les codes régionaux.
2) Appliquez du scellant sur les raccords mâles uniquement. Le scellant doit pouvoir résister aux gaz de pétrole
liquéfiés.
AVERTISSEMENT : N’utilisez pas une flamme nue pour vérifier la présente de fuites. Utilisez une solution d’eau
et de savon pour vérifier la conduite de gaz avant de mettre l’appareil en marche.

6
Plaques de cuisson de comptoir au gaz
ALLUMAGE DE LA PLAQUE DE CUISSON :
1) Assurez-vous que les boutons des brûleurs principaux sont à la position OFF.
2) Retirez les boutons.
3) À l’aide d’un tournevis à tête étoilée, retirez les quatre vis qui retiennent le panneau de commande et retirez celui-
ci.
Attendez cinq minutes, pour que le gaz accumulé dans le compartiment du brûleur s’échappe.
4) Allumez la veilleuse. À l’aide d’un tournevis à tête plate, réglez la flamme de la veilleuse, comme il est indiqué à la
figure 1.
5) Remettez les boutons en place (voir la figure 2). Ne replacez pas immédiatement le panneau de commande.
6) Tournez les boutons dans le sens antihoraire pour allumer les brûleurs principaux. Note : Le bouton de gauche
commande le brûleur arrière et le bouton de droite, le brûleur avant.
7) Replacez le panneau de commande avant et les boutons. Replacez les boutons.
figure 2
NOTES :
• Ne pointez pas des ventilateurs directement sur l’appareil.
• Il faut prévoir un apport d’air suffisant pour remplacer celui tiré par le système de ventilation.
(suite à la page 7)
figure 1
Réglez la flamme de
la veilleuse ici.
INSTRUCTIONS D’ALLUMAGE

7
Plaques de cuisson de comptoir au gaz
INSTRUCTIONS D’UTILISATION
NETTOYAGE
• Assurez-vous que l’appareil est propre avant de l’utiliser. Au besoin, nettoyez l’appareil en suivant les
instructions de nettoyage.
• Le bouton de gauche règle l’alimentation du brûleur arrière et le bouton de droite, le brûleur avant.
• Placez le bouton à la position HI, jusqu’à ce que la flamme forme un anneau complet autour du brûleur, puis
placez-le à la position désirée.
• Lorsque la plaque de cuisson ne sert pas, tournez le bouton à la position OFF.
• Avant de commencer le nettoyage, placez la valve du gaz à la position OFF.
• Attendez que la plaque de cuisson a entièrement refroidi avant de la nettoyer.
• Retirez les grilles.
• Utilisez de l’eau tiède et un détergent doux pour enlever les particules de nourriture sur les grilles, les têtes de
brûleur et le ramasse-miettes. Rincez-les avec de l’eau propre. Essuyez-les avec un chiffon doux propre.
• Essuyez le dessus et la surface extérieure du recouvrement à l’aide d’un chiffon propre ou d’une éponge
imbibée d’eau tiède et de détergent doux. N’utilisez PAS de laine d’acier pour nettoyer la surface extérieure de
la plaque de cuisson.
• Rincez avec une éponge imbibée d’eau tiède et propre. Essuyez avec un linge propre et doux.
• Placez la valve à la position ON et allumez la veilleuse.
• Replacez les grilles.
(suite à la dernière page)

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Plaques de cuisson de comptoir au gaz
CONVERSION AU PL
Au moment de commander votre appareil, il est recommandé d’indiquer le type de carburant « GN » ou « PL »,
mais si vous devez convertir un appareil du NG au PL, vous devez exécuter la présente marche à suivre avant
de le raccorder à une alimentation de gaz :
1) Retirez les boutons.
2) Retirez le panneau de commande avant.
3) Desserrez l’écrou de compression qui retient le tube d’aluminium sur le brûleur.
4) Desserrez le raccord et l’ouverture #43 de la chambre de mélange.
5) Remplacez l’orifice par l’1.55mm orifice de couleur inclus avec la plaque de cuisson.
6) Resserrez l’orifice et le raccord sur la cloison.
7) Replacez le panneau de commande avant et les boutons.
8) Inversez le branchement du régulateur de pression. La marque du côté extérieur de la prise doit
correspondre au type de gaz utilisé.
(Fin)