Electrolux EB6L40XCN User manual

EB6L40XCN
DE Backofen Benutzerinformation 2
FR Four Notice d'utilisation 36
IT Forno Istruzioni per l’uso 69
EN Oven User Manual 102

WIR DENKEN AN SIE
Danke, dass Sie ein Gerät von Electrolux gekauft haben. Sie haben sich für ein Produkt
entschieden, in dem jahrzehntelange Berufserfahrung und Innovation stecken. Bei der
Entwicklung dieses genialen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht. Wann immer Sie
das Gerät verwenden, können Sie sicher sein, dass Sie jedes Mal großartige Ergebnisse
erzielen.
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Reparatur zu erhalten:
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Electrolux Kitchen.
KUNDENDIENST UND SERVICE
Verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile.
Halten Sie folgende Angaben bereit, wenn Sie sich an unseren autorisierten Kundendienst
wenden: Modell, PNC, Seriennummer.
Die Daten finden Sie auf dem Typenschild.
Warnungs-/Sicherheitshinweise
Allgemeine Informationen und Empfehlungen
Informationen zum Umweltschutz
Änderungen vorbehalten.
INHALTSVERZEICHNIS
1. SICHERHEITSHINWEISE............................3
1.1 Sicherheit von Kindern und
schutzbedürftigen Personen..................3
1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise...... 4
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN..................5
2.1 Aufstellen.........................................5
2.2 Elektroanschluss..............................6
2.3 Bedienung........................................7
2.4 Reinigung und Pflege...................... 8
2.5 Innenbeleuchtung............................ 8
2.6 Wartung........................................... 8
2.7 Entsorgung...................................... 9
3. GERÄTEBESCHREIBUNG......................... 9
3.1 Gesamtansicht.................................9
3.2 Zubehörteile.....................................9
4. BEDIENFELD.............................................10
4.1 Versenkbare Knöpfe......................10
4.2 Sensorfelder im Bedienfeld............10
5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH............. 11
5.1 Erste Reinigung............................. 11
5.2 Erstes Vorheizen........................... 11
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6. TÄGLICHER GEBRAUCH.........................11
6.1 Einstellung: Ofenfunktionen...........11
6.2 Ofenfunktionen.............................. 12
6.3 Hinweise für: Feuchte Umluft.........13
6.4 Einstellung: VarioGuide................. 13
6.5 VarioGuide.....................................14
7. UHRFUNKTIONEN.................................... 19
7.1 Uhrfunktionen................................ 19
7.2 Einstellung: Uhrfunktionen.............20
8. VERWENDUNG: ZUBEHÖRTEILE...........21
8.1 Einsetzen der Zubehörteile............21
9. ZUSATZFUNKTIONEN..............................22
9.1 Verriegelung.................................. 22
9.2 Abschaltautomatik......................... 22
9.3 Kühlgebläse...................................23
10. RATSCHLÄGE UND TIPPS.................... 23
10.1 Feuchte Umluft............................ 23
10.2 Feuchte Umluft -
empfohlenes Zubehör..........................24
10.3 Gartabellen für Prüfinstitute.........24
11. REINIGUNG UND PFLEGE.....................26
11.1 Hinweise zur Reinigung...............27
11.2 Entfernen der: Einhängegitter .....27
11.3 Benutzung: Katalytische
Reinigung ............................................28
11.4 Aus- und Einbau: Tür...................28
11.5 Wie ersetzt man: Lampe..............29
12. FEHLERSUCHE.......................................30
12.1 Was tun, wenn …........................ 30
12.2 Servicedaten................................31
13. ENERGIEEFFIZIENZ............................... 31
13.1 Produktinformationen und
Produktinformationsblatt......................31
13.2 Energie sparen............................ 32
14. MENÜSTRUKTUR................................... 33
14.1 Menü............................................33
15. GARANTIE...............................................34
16. UMWELTTIPPS....................................... 34
1. SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Installation und Verwendung des Gerätes
die mitgelieferte Anleitung sorgfältig durch. Der Hersteller ist
nicht verantwortlich für Verletzungen oder Schäden, die durch
unsachgemässe Installation oder Verwendung entstehen.
Bewahren Sie die Anweisungen immer an einem sicheren und
zugänglichen Ort auf, um sie später wiederverwenden zu
können.
1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
•Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder
mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie
durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt werden oder in die sichere Verwendung des
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SICHERHEITSHINWEISE

Geräts eingewiesen wurden und die mit dem Gerät
verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder unter
8 Jahren sowie Personen mit schweren Behinderungen oder
Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten
werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
•Kinder müssen beaufsichtigt werden, und es ist sicher zu
stellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
•Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern
fern, und entsorgen Sie es angemessen.
•WARNUNG: Das Gerät und zugängliche Teile werden
während des Betriebs heiss. Halten Sie Kinder und
Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Betrieb ist oder
abkühlt.
•Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,
sollte diese aktiviert werden.
•Wartung oder Reinigung des Geräts darf nicht von Kindern
ohne Aufsicht erfolgen.
1.2 Allgemeine Sicherheitshinweise
•Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
•Dieses Gerät ist für den Gebrauch in einem einzelnen
Haushalt in Innenräumen konzipiert.
•Dieses Gerät kann in Büros, Hotelzimmern, Bed &
Breakfast-Gästezimmern, Bauernhöfen und anderen
ähnlichen Unterkünften verwendet werden, wenn das
Niveau des (durchschnittlichen) Haushaltsverbrauchs nicht
überschritten wird.
•Die Installation des Geräts und der Austausch des Kabels
muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
•Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor Sie es in die
Einbaustruktur eingebaut haben.
•Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie
Wartungsarbeiten vornehmen.
•Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer
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SICHERHEITSHINWEISE

gleichermassen qualifizierten Person ausgetauscht werden,
um Gefährdungen durch elektrischen Strom zu vermeiden.
•Die Mittel zum Trennen des Stromanschlusses müssen
gemäss den Verdrahtungsvorschriften in die feste
Verdrahtung integriert sein.
•WARNUNG: Stellen Sie sicher, dass das Gerät
abgeschaltet ist, bevor Sie das Leuchtmittel ersetzten, um
die Gefahr eines elektrischen Stromschlags zu vermeiden.
•WARNUNG: Das Gerät und zugängliche Teile werden
während des Betriebs heiss. Achten Sie darauf, die
Heizelemente und die Oberflächen im Backofen nicht zu
berühren.
•Verwenden Sie immer Topfhandschuhe, wenn Sie Zubehör
oder Backofengeschirr in den Backofen stellen oder
herausnehmen.
•Zum Entfernen der Schienen ziehen Sie zunächst das
vordere Teil und dann das hintere Ende der Schienen weg
von den Seitenwänden. Führen Sie zum Einsetzen der
Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter
Reihenfolge aus.
•Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfreiniger.
•Benutzen Sie zum Reinigen der Glasabdeckung des Herdes
keine scharfen Scheuermittel oder Metallschwämmchen –
sie könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern
der Scheibe führen.
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN
2.1 Aufstellen
WARNUNG!
Das Gerät darf nur von einer Fachkraft installiert werden.
• Entfernen Sie die gesamte Verpackung.
• Montieren oder verwenden Sie ein beschädigtes Gerät nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
• Seien Sie beim Bewegen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
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SICHERHEITSANWEISUNGEN

• Installieren Sie das Gerät an einem sicheren, geeigneten Aufstellort, der die
Installationsanforderungen erfüllt.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Prüfen Sie vor Montage des Geräts, dass sich die Ofentür unbehindert öffnen lässt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der
Stromversorgung betrieben werden.
• Das Einbaugerät muss die Beständigkeitsanforderungen nach DIN 68930 erfüllen.
Mindesthöhe des Schranks (Mindesthöhe des
Schranks unter Arbeitsplatte)
590 (600) mm
Breite des Schranks 560 mm
Tiefe des Schranks 550 (550) mm
Höhe der Vorderseite des Geräts 594 mm
Höhe der Rückseite des Geräts 576 mm
Breite der Vorderseite des Geräts 596 mm
Breite der Rückseite des Geräts 560 mm
Tiefe des Gerätes 567 mm
Einbautiefe des Gerätes 546 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1027 mm
Mindestgrösse der Lüftungsöffnung. Öffnung un‐
ten auf der Rückseite
560 x 20 mm
Befestigungsschrauben 4 x 25 mm
2.2 Elektroanschluss
WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Achten Sie darauf, dass die Parameter auf dem Typenschild mit den elektrischen Werten
der Netzstromversorgung übereinstimmen.
• Schliessen Sie das Gerät unbedingt an eine sachgemäss installierte
Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
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SICHERHEITSANWEISUNGEN

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel
des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten
Kundendienst durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt,
insbesondere wenn die Tür heiss ist.
• Alle Teile zum Schutz vor direktem Berühren sowie die isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst am Ende der Installation in die Steckdose. Stellen Sie
sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
• Falls die Steckdose lose ist, schliessen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen
möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können),
Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der das Gerät allpolig
von der Spannungsversorgung getrennt werden kann. Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Dieses Gerät wird ohne Netzstecker oder Netzkabel geliefert.
2.3 Bedienung
WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungs- und Stromschlaggefahr oder Explosionsgefahr.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch ab.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Heisse Luft
kann entweichen.
• Bedienen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser in Kontakt
gekommen ist.
• Üben sie keinen Druck auf die offene Tür aus.
• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten,
kann eine Mischung aus Alkohol und Luft zur Folge haben.
• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offene Flammen in das
Gerät gelangen.
• Bringen Sie keine entflammbaren Produkte oder nasse Gegenstände mit entflammbaren
Produkten in das Gerät, in die Nähe des Geräts oder auf das Gerät.
WARNUNG!
Risiko von Schäden am Gerät.
• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der Emaillebeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden
des Geräts.
– Legen Sie keine Aluminiumfolie direkt auf den Garraumboden des Geräts.
– Füllen Sie kein Wasser in das heisse Gerät.
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SICHERHEITSANWEISUNGEN

– Bewahren Sie kein feuchtes Geschirr oder Lebensmittel im Gerät auf, wenn Sie den
Garvorgang beendet haben.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die
Leistung des Geräts.
• Verwenden Sie für nasse Kuchen eine tiefes Blech. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die
möglicherweise permanent sind.
• Garen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die
Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hitze und Feuchtigkeit können sich
hinter der geschlossenen Möbelplatte bilden und dazu führen, dass ein Schaden am Gerät,
dem Gehäuse oder Boden entsteht. Schliessen Sie die Möbelplatten nicht bevor das Gerät
nach dem Gebrauch komplett abgekühlt ist.
2.4 Reinigung und Pflege
WARNUNG!
Verletzungs-, Brandgefahr sowie Risiko von Schäden am Gerät.
• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die
Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich
an den autorisierten Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam vor. Die Tür ist schwer!
• Reinigen Sie das Gerät regelmässig, um eine Abnutzung des Oberflächenmaterials zu
verhindern.
• Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschliesslich
Neutralreiniger. Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde Reinigungsschwämmchen,
Lösungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Ofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner
Verpackung.
• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung nicht mit Reinigungsmitteln.
2.5 Innenbeleuchtung
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
• Bezüglich der Lampen in diesem Produkt und der separat erhältlichen Ersatzlampen: Diese
Lampen dienen dazu, extremen Bedingungen in Haushaltsgeräten zu widerstehen, z. B.
Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder Informationen zum Betriebsstatus des Geräts
anzuzeigen. Sie dienen nicht dem Einsatz in anderen Anwendungen und eignen sich nicht
zur Raumbeleuchtung.
• Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.
• Verwenden Sie stets nur eine Lampe mit der gleichen Leistung..
2.6 Wartung
• Zur Reparatur des Geräts wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.
• Verwenden Sie ausschließlich Original-Ersatzteile.
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SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.7 Entsorgung
WARNUNG!
Verletzungs- oder Erstickungsgefahr.
• Kontaktieren Sie die Behörden vor Ort, um Informationen darüber zu erhalten, wie Sie das
Gerät entsorgen können.
• Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräteanschlusses ab, und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät
einschliessen.
3. GERÄTEBESCHREIBUNG
3.1 Gesamtansicht
5
7
6
31 2 4
1
2
3
4
5
10
8
9

Bedienfeld

Einstellknopf für Ofenfunktionen

Display

Einstellknopf

Heizelement

Lampe

Umluft

Einhängegitter, herausnehmbar

Garraumvertiefung

Einschubebene
3.2 Zubehörteile
Gitterrost
Für Töpfe, Backformen, Roste.
Backblech
Für Kuchen und Biskuitboden.
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GERÄTEBESCHREIBUNG

4. BEDIENFELD
4.1 Versenkbare Knöpfe
Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den Knopf. Der Knopf springt heraus.
4.2 Sensorfelder im Bedienfeld
Kurz‐
zeitwe‐
cker
Schnell‐
aufhei‐
zung
Back‐
ofen‐
be‐
leuch‐
tung
Verriege‐
lung
Einstellung
bestätigen Drücken Sie Drehen Sie den Knopf
Wählen Sie eine Ofenfunktionen aus und schalten Sie den Backofen ein.
Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Position Aus, um den Ofen auszuschalten.
Display mit wichtigen Funktionen.
Anzeigen im Display
Verriege‐
lung
VarioGuide Reinigung Einstellungen Schnellaufheizung
Kurzzeit‐
weckeran‐
zeigen:
Fortschrittsanzeige–für Temperatur oder Zeit. Die
Anzeige wird vollständig rot, wenn der Ofen die
eingestellte Temperatur erreicht hat.
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BEDIENFELD