Fagor IO-HOB-0970 User manual

ES Placa de inducción
3IF-33BL
3IF-331BL
Manual de instrucciones
EN Induction hob
¡Lea detenidamente este manual antes de usar el aparato!
Before using the appliance, please carefully read this manual!
Instruction manual
ES
EN
IO-HOB-0970 / 8506538 (04.2023 V6)

2
ESTIMADO CLIENTE,
La placa combina una facilidad de uso excepcional y un excelente rendimiento. Después de
leer estas instrucciones, no tendrá ningún problema al usarla.
La placa sale de fábrica una vez que su seguridad y funcionalidad han sido revisadas cuida-
dosamente en los puestos de control antes de envasarla.
Le rogamos lea con atención estas instrucciones de uso antes de encender el aparato.Seguir
las instrucciones contenidas en el presente manual evitará el uso inadecuado.
Conserve y guarde el manual para tenerlo siempre a mano.
Siga escrupulosamente las instrucciones de uso para evitar siniestros.
¡Nota!
No utilice el aparato sin haber leído este manual.
El aparato sólo ha sido diseñado como dispositivo para cocinar.
Cualquier otro uso (por ejemplo, para la calefacción de habitaciones) es incompatible
con los nes para los que fue diseñado y puede ser peligroso.
El fabricante se reserva el derecho a realizar cambios que no inuyan en el funciona-
miento del aparato.
Declaración del fabricante
El fabricante declara por la presente, que el producto cumple los requisitos esenciales de las si-
guientes directivas europeas:
●Directiva de baja tensión 2014/35/CE,
●Directiva de compatibilidad electromagnética 2014/30/CE,
●Directiva de diseño ecológico 2009/125/CE,
Y por lo tanto el producto ha sido marcado y se ha expedido para el mismo la declaración de
conformidad
a disposición de las entidades supervisoras del mercado.

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CONTENIDO
Información básica.........................................................................................2
Seguridad.................................................................................................................4
Descripción del producto.....................................................................................9
Instalación........................................................................................................10
Funcionamiento.....................................................................................................14
Limpieza y conservación..................................................................................25
Situaciones de emergencia................................................................................27
Datos técnicos.........................................................................................................29

4
SEGURIDAD
Advertencia. La placa y sus partes externas se ca-
lientan durante el uso.Tenga especial cuidado si toca
los elementos calefactores. Aleje del aparato a los
niños menores de 8 años si no están vigilados por
un adulto.
Esta placa puede ser usada por niños menores de
8 años de edad y mayores, así como por personas
disminuidas física, sensorial o mentalmente, o con
falta de experiencia y conocimientos, siempre que lo
hagan bajo la supervisión de otra responsable de su
seguridad o sigan las instrucciones de uso. Impida
que los niños jueguen con el aparato y que realicen
las tareas de limpieza y mantenimiento del mismo sin
supervisión.
Nota. La cocción incontrolada de la grasa o del acei-
te en la placa de cocina puede resultar peligrosa y
provocar un incendio.
NUNCA intente apagar el fuego con agua, sino que
apague el aparato y luego cubra la llama con una tapa
o una manta ignífuga, por ejemplo.
Nota. Colocar objetos en la supercie de la placa
puede originar un incendio.

5
SEGURIDAD
Advertencia. Si la supercie de la placa está rota,
desconecte la alimentación de la corriente para evitar
descargas eléctricas.
No se recomienda colocar en la supercie de la placa
de cocción objetos metálicos como cuchillos, tene-
dores, cucharas o tapas, así como papel de aluminio,
ya que pueden calentarse.
Después de su uso, apague el elemento de calefac-
ción de la placa mediante el interruptor y no tenga en
cuenta las indicaciones del detector de recipientes.
El dispositivo no debe ser controlado por un reloj ex-
terno o un sistema de control remoto independiente.
Para limpiar la placa no se puede utilizar el equipo de
limpieza a vapor.

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SEGURIDAD
●Antes de utilizar por primera vez la placa de inducción, por favor, lea las instrucciones de
uso para evitar que se dañe y garantizar su seguridad.
● Si la placa de inducción se utiliza en las proximidades de la radio, la televisión u otro dis-
positivo emisor de ondas electromagnéticas, asegúrese que el panel de control de la placa
funciona correctamente.
● La placa de inducción debe ser conectada por un técnico electricista cualicado.
● No instale la placa cerca de aparatos de refrigeración.
● Las caras, bordes, supercies plásticas, adhesivos y barnices del mobiliario donde la placa
se empotre deben ser resistentes a una temperatura de alrededor de 100oC.
● Utilice la placa sólo después de haberla empotrado para protegerse así de la corriente al
tocar las partes que reciben tensión.
● Las reparaciones de aparatos eléctricos deben ser realizadas por especialistas. Aquéllas
realizadas por personal no especialista constituyen un grave peligro.
● La placa queda desconectada de la red eléctrica únicamente cuando se desconecte
el fusible o cuando el cable de alimentación se retire de la toma.
● Después de instalar la placa, el enchufe del cable de conexión debe quedar accesible.
● Vigile que los niños no jueguen con el aparato.
● Los usuarios que porten dispositivos de apoyo a las funciones vitales (por ejemplo,
marcapasos, bomba de insulina o audífono) deben asegurarse que el funciona-
miento de éstos no se ve afectado por la placa de inducción, que utiliza una banda
de frecuencia de 20-50 kHz.
● Si se produce un fallo de tensión en la red, se reestablecerán todos los ajustes, aconseján-
dose precaución una vez recuperada la corriente. El indicador de calor residual “H” lucirá
mientras las zonas de cocción estén aún calientes y cuando se pulsa por primera vez la
tecla de bloqueo.
● El indicador residual de calentamiento incorporado en el sistema electrónico muestra si la
placa está encendida o todavía caliente.
● Si la toma de red está cerca de la zona de cocción, tenga cuidado para que el cable de la
placa no toque las zonas calientes.
● No utilice recipientes de plástico ni papel de aluminio. Se funden a altas temperaturas
pudiendo dañar la vitrocerámica.
● El azúcar, ácido cítrico, sal, etc. en estado sólido y líquido así como el plástico, no deben
colocarse en las zonas calientes o de calentamiento.
● Si por un descuido hay azúcar o plástico en las zonas calientes o de calentamiento, en
ningún caso apague la placa caliente, ráspelos con un rascador alado protegiendo sus
manos contra quemaduras y posibles lesiones.
● Con la placa de inducción sólo se deben utilizar ollas y sartenes de fondo plano, sin bordes
ni rebabas, de lo contrario pueden surgir en el vidrio rayas duraderas.

7
SEGURIDAD
● La supercie de calentamiento de la placa de inducción es resistente a los choques térmicos
y no es sensible ni al frío ni al calor.
● No deje caer objetos sobre el vidrio. Los golpes locales, por ejemplo, la caída de un frasco
de especias puede llevar a la formación de grietas y astillas en la vitrocerámica.
● Si se produce algún daño, el rebosante de la comida puede llegar a las partes de la placa
de inducción que estén bajo tensión.
● No se puede utilizar la supercie de la placa como una tabla de cortar o mesa de trabajo.
● No se debe colocar la placa encima de un horno sin ventilador, lavavajillas, frigoríco,
congelador o lavadora.
● Si la placa ha sido incorporada a la encimera, los objetos metálicos situados en el armario
pueden calentarse debido al aire que uye desde el sistema de ventilación de la placa. Por
ello, se recomienda utilizar una cubierta directa (véase dibujo 2).
● No olvide las instrucciones sobre el cuidado y la limpieza de la vitrocerámica.
Acorde con la garantía del producto, el fabricante no se hace responsable de un maltrato
del mismo.

8
El aparato ha sido protegido
de posibles daños ocasio-
nados durante el transporte.
Después de desembalar-
lo, le rogamos elimine los
elementos del embalaje de
forma que no sean nocivos para el medio
ambiente. Todos los materiales de embalaje
son inofensivos para el medio ambiente,
pueden ser reciclados en un 100% y llevan
su correspondiente símbolo.
Nota. A la hora de desembalar, mantenga
fuera del alcance de los niños materiales
de desembalaje tales como el polietileno,
el poliuretano, etc.
DESEMBALAJE
ELIMINACIÓN DE APARATOS
USADOS
Este símbolo signica que el
aparato, una vez nalizado su
período de utilización, no debe
depositarse junto al resto de de-
sechos del hogar.
El usuario está obligado a de-
positarlo en un lugar destinado
a la recogida de residuos de
equipos eléctricos y electrónicos. Quienes
la realizan, incluyendo los puntos locales de
recogida, tiendas y entidades municipales,
crean el oportuno sistema que permite su
reciclaje.
La correcta manipulación de los residuos de
aparatos eléctricos y electrónicos ayuda a
evitar las nocivas consecuencias para el ser
humano y para el medio ambiente derivadas
de la presencia de componentes peligrosos
o del inadecuado almacenamiento y proce-
samiento de dichos dispositivos.
Este aparato está marcado con el símbolo
de contenedor para los desechos, acorde
con la Directiva Europea 2012/19/ UE y la ley
polaca sobre los residuos de equipos eléctri-
cos y electrónicos
CÓMO AHORRAR ENERGÍA
Al usar la energía de forma
responsable protegemos el
presupuesto doméstico y
actuamos conscientemente
en favor del medio ambien-
te. Merece la pena ahorrar
energía eléctrica y se debe
hacer de la siguiente forma:
● Utilice recipientes de cocción norma-
lizados.
Las ollas con el fondo plano y grueso, permi-
ten ahorrar hasta un tercio de la electricidad.
Recuerde el uso de la tapa, de lo contrario el
consumo eléctrico se multiplicará por cuatro.
● Mantengalimpiaslaszonasdecalen-
tamiento y los fondos de las ollas.
La suciedad inuye en la transferencia de
calor. A menudo, las manchas fuertemente
quemadas sólo pueden eliminarse con un
detergente altamente tóxico para el medio
ambiente.
● Nodestapeinnecesariamentelasollas.
● Nocoloquelaplacacercadeneveras
o congeladores. En este caso el gasto de
energía eléctrica aumenta sin sentido.

9
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
Descripción de la placa
Panel de control
Zona de inducción booster
(trasero izquierdo)
Zona de inducción booster (derecho)
Zona de inducción booster
(frontal izquierdo)
1
2
33
3
4
5
678
9
10
11
5
1. Sensor encender/apagar la placa
2. Sensor de cambio de potencia de cocción
3. Indicador de la zona de calentamiento.
4. Indicador del reloj
5. Diodo de señalización del reloj
6. Sensor Booster
7. Sensor función pausa
8. Sensor de la función de calentamiento
9. Sensor llave
10. Diodo de señalización del sensor de la llave
11. Diodo con señal de temporizador

10
INSTALACIÓN
560
490
min
60
min
50
1
Preparación de la encimera para empotrar la placa
lEl grosor de la encimera debe ser de 28 a 40 mm y su anchura mínima de 600 mm.
Debe ser plana, estar bien nivelada y tener el borde de la pared protegido contra líqu-
idos y humedad.
lLa distancia mínima entre el borde del hueco y el borde de la encimera en la parte de-
lantera deberá ser de 60 mm y de 50 mm en la parte trasera.
lLa distancia mínima entre el borde del hueco y la pared lateral del mueble deberá ser de
55 mm.
lEl revestimiento y el pegamento de los muebles para empotrar debe ser resistente a
temperaturas superiores a 100°C, de lo contrario el primero podría sufrir deformaciones
o incluso despegarse.
lLos bordes del hueco deberán protegerse con un material resistente a la humedad.
lRealizar el hueco en la encimera según las dimensiones de la g.1.
lDebajo de la placa se debe dejar un espacio libre de al menos 25 mm para garantizar la
adecuada circulación del aire y para evitar el sobrecalentamiento de la supercie alrede-
dor de la placa.

11
INSTALACIÓN
Está prohibido colocar la placa encima de un horno sin ventilación.
Dib. 2
Montaje de la encimera encima del
armario.
Montaje de la encimera encima del
horno con ventilación.
5 10mm÷
5 10mm÷
500x10mm
25mm
30mm
500x20mm

12
INSTALACIÓN
Instalación de la placa
●Realizar la conexión de la placa mediante el cable eléctrico acorde al diagrama de cone-
xiones adjunto.
● Limpiar el polvo de la encimera, insertar la placa en el hueco y apretar rmemente la
encimera.
1 - Encimera
2 - Junta de la placa
3 - Vitrocerámica
321
Está prohibido empotrar el aparato sin
la junta.
Introduzca la placa en el oricio del mueble. Colóquela
simétricamente de forma que la distancia entre la placa
y el borde de la encimera sea uniforme en cada lado
(g. 5).
Instalación de la junta
Dependiendo del modelo, la junta vendrá instalada de fábrica (g. 1).
De lo contrario, proceda como se indica a continuación:
Antes de instalar el aparato en el oricio de la encimera, se debe montar la junta que
viene con el producto en la parte inferior de la placa de cocina (g. 2).
Para ello, retire primero la película protectora de la junta y, a continuación, adhiérala lo
más cerca posible del borde de la placa de cocina (g. 3, 4).
5
1 32
USZCZELKA
KLEJ
4

13
INSTALACIÓN
Conexión de la placa a la
instalación eléctrica
Advertencia
La conexión a la instalación eléctrica sólo
puede ser realizada por un instalador cuali-
cado que cuente con los permisos oportunos.
Se prohíbe modicar o cambiar la instalación
eléctrica por cuenta propia.
La placa se fabrica para una alimentación con
corriente alterna monofásica (230V 1N~50Hz)
y está dotada de un cable de conexión de 3
x 4 mm2.
Advertencia
La instalación eléctrica que alimenta la placa
debe estar dotada de un interruptor de segu-
ridad que facilite el corte de la co- rriente en
casos de emergencia. La distancia entre los
contactos del interruptor de seguridad debe
ser como mínimo de 3 mm.
Antes de realizar la conexión del aparato a
la instalación eléctrica lea la información in-
cluida en la placa de datos y en el esquema
de conexión.
Advertencia. El instalador debe entregarle al
usuario el “certicado de conexión de la placa
a la instalación eléctrica” que se encuentra
en la garantía.
Cualquier otra forma de conexión de la pla- ca
distinta a la mostrada en el esquema puede
provocar su deterioro.
Esquema de conexiones posibles
Advertencia. Tensión de los elementos
calefactores: 230V.
Advertencia. En cada una de las conexiones
el cable de tierra debe conectarse con un
borne PE.
Cable de fase L: BN - marrón
Cable neutro N: BU - azul
Cable de tierra PE: GNYE - verde/amarillo
El circuito de alimentación de la toma debe
estar protegido con un fusible de 16A.
Se recomienda utilizar cable de conexión
H05VV-F, 3 x 4mm2.
GNYE
N
BU
BN
L
Nota. Cuando el cable de alimentación esté
dañado, deberá ser sustituido por el fabrican-
te o reparado por un especialista o persona
cualicada para evitar cualquier peligro.

14
FUNCIONAMIENTO
Antes de poner en marcha la placa por primera vez
● Limpie a fondo la placa de inducción. Las placas de inducción se deben limpiar como el
vidrio.
● Al utilizar la placa por primera vez, podrían detectarse ciertos olores transitorios por lo que
se debe encender la ventilación de la habitación o abrir la ventana.
● Realizar las tareas de mantenimiento cumpliendo las instrucciones de seguridad.
Reglas de funcionamiento de la zona de inducción
El generador eléctrico alimenta la bobina situada en el interior
del aparato.
La bobina crea un campo magnético que pasa al recipiente.
El campo magnético hace que el recipiente se caliente.
Este sistema de calentamiento prevé utilizar recipientes con fondos susceptibles a la acción
del campo magnético.
En general, la tecnología de inducción tiene estas dos ventajas:
● El calor se transmite solamente a través del recipiente por lo que se aprovecha al máximo.
● No existe el fenómeno de inercia térmica, ya que la cocción se inicia de forma automática
al colocar el recipiente sobre la placa y termina en el momento de retirarlo.
Durante el uso habitual de la placa de inducción pueden oírse diferentes sonidos que no
afectan de ninguna manera al correcto funcionamiento de la misma:
● Silbato de baja frecuencia. Aparece cuando el recipiente está vacío y desaparece después
de echar agua o introducir el plato.
● Silbato de alta frecuencia. Surge al emplear recipientes fabricados con muchas capas de
diferentes materiales y activar la potencia máxima de cocción. Se intensica cuando se usan
al mismo tiempo dos o más zonas de cocción a la máxima potencia y desaparece o es menos
intenso al reducir ésta.
● Sonido de chirrido. También se oye al utilizar recipientes fabricados con muchas capas
de diferentes materiales. La intensidad del sonido depende de la forma de cocer.
●Sonido de resonancia. Procede del ventilador que enfría los componentes electrónicos.
Estos sonidos pueden escucharse durante el correcto funcionamiento del aparato ya que
se deben al trabajo del ventilador refrigerador, a las dimensiones y material del recipiente, a
la forma de preparar los platos y a la potencia de cocción utilizada. Se trata de fenómenos
normales y en ningún caso signican una avería de la placa de inducción.

15
Si en la zona de cocción no hay ninguna olla o se ha colocado en ella una olla inade-
cua da, aparecerá en la pantalla el símbolo y la zona de calentamiento no se
encenderá.Si en 10 minutos no se detecta la olla, la operación de encender la placa se
cancelará. La zona de calentamiento se debe apagar mediante el sensor controlador
y no sólo retirando la olla.
Detector de presencia de la olla en el campo de inducción
El detector de presencia de la olla está instalado en las placas que contienen zonas inducti-
vas. Mientras la placa funciona, el detector de presencia de la olla inicia automáticamente la
emisión de calor en el campo de cocción en el momento de la colocación de la olla en la placa
o la detiene en el instante de retirarla, lo cual proporciona un ahorro de energía.
● Si la zona de cocción se utiliza con una olla adecuada, la pantalla mostrará el nivel de calor.
● La inducción requiere el uso de ollas ajustadas cuyo fondo esté fabricado de un material
magnético (Tabla).
El detector de la olla no funciona como sensor de encendido / apagado de la
placa.
Hay que tener en cuenta que al encender y apagar y al ajustar el nivel de potencia de
calentamiento siempre se debe tocar un solo sensor.En el caso de presión simultánea
de más sensores (excepto el reloj y la llave) la placa ignora las señales introducidas y
si se continúa presionando, desencadena una señal de fallo.
Al terminar el uso, apague la zona de calentamiento mediante el ajuste y no tenga en
cuenta las indicaciones del detector de recipientes.
La placa de inducción está equipada con sensores táctiles que se activan tocando con los
dedos las supercies marcadas. Cada reacción del sensor se conrma con una señal acústica.
FUNCIONAMIENTO
Dispositivos de seguridad.
Si la placa ha sido instalada correctamente y su uso es el adecuado, los dispositivos de se-
guridad rara vez se utilizan.
Ventilador. Sirve para la protección y refrigeración de los elementos de control y ali- menta-
ción. Funciona automáticamente a dos velocidades diferentes activándose cuando las zonas
de calentamiento están encendidas. Se mantiene en marcha cuando la placa está apagada
hasta que el sistema electrónico se ha refrigerado lo suciente.
Transistor.La temperatura de los componentes electrónicos se mide continuamente con una
sonda.Si el calor está aumentando de forma peligrosa, el transistor reduce automáti- camente
la potencia de la zona de calentamiento o desconecta aquellas zonas de calentamiento más
cercanas a los componentes electrónicos cuya temperatura es elevada.
Detección. El detector de presencia de la olla hace posible el funcionamiento de la placa y
de ese modo también el calentamiento. Los objetos pequeños situados en la zona de calen-
tamiento (por ejemplo: cucharillas, cuchillos, anillos, etc.) no se reconocerán como ollas y por
tanto la placa no se encenderá.

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Características de los recipientes:
●Siempre deberá usar ollas de alta calidad con el fondo completamente plano.La utilización
de ollas de este tipo evita generar puntos de temperatura excesiva a los que podrían adhe-
rirse los alimentos durante la cocción.Las ollas y sartenes con paredes gruesas garantizan
la perfecta distribución del calor.
● Cuide que los fondos de los recipientes estén secos. Al llenarlos o al usar uno procedente
de la nevera, compruebe que la supercie del fondo está completamente seca antes de
colocarlo en la placa. Esto evitará ensuciar la supercie de ésta.
● La tapa del recipiente evita el escape de calor, por lo que disminuye el tiempo de calen-
tamiento y el consumo de energía eléctrica.
● Para saber si los recipientes son los adecuados, compruebe que la base atrae un imán.
● Para garantizar el control óptimo de la temperatura por el módulo de inducción, el
fondo del recipiente debe ser plano.
● Unfondocóncavodelrecipienteoconunlogotipodelfabricantemuyprofundo,
inuiránegativamenteenelcontroldetemperaturasporelmódulodeinducción
y podrá causar el sobrecalentamiento del recipiente.
● Nodebeusarrecipientesdañados,porejemploconelfondodeformadoportem-
peraturas excesivas.
● Cuando utilice recipientes grandes cuyo fondo sea ferromagnético de un diámetro menor
al total del recipiente, se calentará solamente la parte ferromagnética de éste, lo cual
provocará que no sea posible una distribución regular del calor
por el recipiente. La zona ferromagnética se reduce en el fondo
por colocar en ella elementos de aluminio por lo que la cantidad
de calor suministrada puede ser menor.También es posible que
haya problemas para detectar el recipiente o que no se detecte
completamente. El diámetro de la zona ferromagnética del reci-
piente deberá ser coincidente con el de la zona de cocción para
conseguir resultados óptimos.
Si el recipiente no se detecta en la zona de cocción, se recomien-
da probar en otra zona de cocción de diámetro inmediatamente
inferior.
Una calidad adecuada de las ollas es el requisito esencial para lograr un buen rendimiento
de la placa.
FUNCIONAMIENTO
Selección de los recipientes para cocinar en la zona de inducción

17
FUNCIONAMIENTO
La etiqueta en
los utensilios de cocina
Revise si en la etiqueta hay un símbolo
que indica que la olla es adecuada para
las placas de inducción.
Utilice ollas magnéticas (con chapa esmaltada, acero
inoxidable de ferrita o hierro fundido), compruébelo
colocando un imán en la parte inferior de la olla (debe
adherirse).
Acero inoxidable No detecta la presencia de la olla con la excepción de
las de acero ferromagnético.
Aluminio No detecta la presencia de olla.
Hierro fundido Alta eciencia.
Nota: Las ollas pueden rayar la placa.
Acero esmaltado Alta eciencia
Se recomiendan ollas de fondo plano, grueso y
suave.
Vidrio No detecta la presencia de olla
Porcelana No detecta la presencia de olla
Las ollas de fondo de
cobre
No detecta la presencia de olla
Para la cocción por inducción sólo se deben utilizar recipientes ferromagnéticos fabricados
con materiales tales como:
● Acero esmaltado
● Hierro fundido
● Recipientes especiales de acero inoxidable para la cocción por inducción.
.
Dimensiones de vasos.
●Para obtener mejor efecto de cocinado se debe aplicar ollas del tamaño del fondo (parte
ferromagnética) que corresponda al tamaño de la zona de cocción.
● El uso de ollas del diámetro del fondo menor de la zona de cocción reduce el rendimiento
de la zona de cocción y alarga el tiempo de cocinado.
● Las zonas de cocción tienen los límites inferiores de detección de la olla que depende del
diámetro de la parte ferromagnética del fondo de la olla del que se hizo la olla. El uso de
una olla inadecuada puede hacer que la zona de cocción o detecte la olla.

18
FUNCIONAMIENTO
Panel de control
● Después de conectar la placa a la red eléctrica, se iluminarán durante un instante todos
los indicadores. La placa de cocción está lista para usar.
● La placa de cocción viene equipada con sensores electrónicos que activaremos pulsándolos
como mínimo un segundo.
● Cada activación de los sensores se avisa con un sonido.
Nosedebecolocarobjetoalgunoenlassuperciesdelossensoresquedeben
estar siempre limpias. De hacerlo, se podría escuchar el aviso de avería.
Ajuste de la potencia de calentamiento de la zona de cocción
Si el indicador (3) de la zona de inducción parpadea iluminando “0” podemos empezar a jar
la potencia de cocción deseada moviendo el dedo por el sensor (2).
Conexión de la zona de calentamiento
Después de conectar la placa de calentamiento mediante el sensor (1), dentro de los siguientes
10 segundos deberá conectar la zona de calentamiento seleccionada (3).
1. Después de tocar el sensor que indica la zona de calentamiento seleccionada (3), en el
índice del grado de la potencia correspondiente a esta zona, destaca alternativamente el
dígito “0”.
2. Al mover el dedo por el sensor (2) jamos la potencia de cocción deseada
Puesta en marcha de la placa de calentamiento
El sensor encender / apagar (1) debe pulsarse con el dedo al menos durante 1 segundo. La
placa de calentamiento está activa cuando en todos los indicadores (3) se enciende el dígito“0”.
Si a los 10 segundos no se toca ningún sensor, o la placa no detecta ningún
peso entonces la zona de inducción se desactiva.
Si a los 10 segundos después de activar la zona no se tocara ningún sensor,
entonces la zona de cocción se desactivará.
La zona de calentamiento está activa cuando en todas las pantallas aparezca
iluminadaunacifraoletra,loquesignicaquelazonaestálistapararealizarel
ajuste de la potencia de calentamiento.

19
FUNCIONAMIENTO
Desactivación de toda la placa de cocción
● La placa está en funcionamiento cuando al menos una zona de inducción esté activa.
● Pulsando el sensor conectar/desconectar (1) desconectaremos toda la placa de cocción.
Si la zona de inducción está caliente, en el indicador de la zona de cocción (3) estará iluminada
la letra “H” – símbolo de calentamiento residual.
Desconexión de las zonas de cocción
● La zona de cocción debe estar activa. El indicador de la potencia de calentamiento se
iluminará intermitentemente.
● La desconexión de la placa se producirá presionando el sensor (3) durante 3 segundos o
moviendo el dedo hacia izquierda por el sensor (2) reduciendo la potencia hasta “0”
Función Booster „P”
La función Booster consiste en aumentar el poder de la zona Ø 210-220 – de 2000W a 3000W,
de la zona Ø 160-180 - de 1200W a 1400W, de la zona Ø 290 - de 2600W a 3700W.
Para activar la función Booster se debe seleccionar la zona de inducción y, luego, con el sensor
(6) activar la función Booster, lo cual se señala con la aparición de la letra “P” en la pantalla
de la zona de cocción (3).
La desactivación de la función Booster se realiza presionando el sensor (2) y reducir la potencia
de la zona de inducción o bien al quitar el recipiente de la zona de cocción.
Para la zona Ø 290, Ø 210-220 y Ø 160-180 el tiempo de funcionamiento de la
función Booster está limitado por el panel de sensor a 10 minutos .Después de
la des- activación automática de la función Booster, la zona de calentamiento
sigue calentando a la potencia nominal.
La función Booster se puede activada de nuevo, siempre que los sensores de
temperatura de los sistemas electrónicos y de la bobina lo permitan.
Si la olla se retira de la zona de calentamiento durante el funcionamiento de la
función Booster, la función sigue activa y la cuenta de tiempo continúa.
Si mientras se está ejecutando la función Booster,
-El recipiente se retira de la zona de calentamiento: La función seguirá activa
y la cuenta atrás del tiempo continuará.
-Se supera la temperatura del sistema electrónico o de la bobina: La función
se desconectará automáticamente, volviendo la zona de calentamiento a la
potencia nominal.

20
FUNCIONAMIENTO
Las zonas de cocción están conectadas en parejas verticalmente o cruciforme
en función del modelo. La potencia total se divide dentro de estas parejas.
Una prueba de activar la función Booster para ambas zonas de cocción a la
vez ocasionaría la superación de la potencia máxima disponible. En tal caso la
potencia de cocción de la primera zona de cocción activada será reducida al
nivel más alto posible.
Control de la función Booster
La función bloqueo sirve para evitar que los niños puedan poner en marcha la placa de induc-
ción accidentalmente. Ésta podrá activarse una vez desbloqueada.
Función de bloqueo
La función bloqueo se puede utilizar tanto con la placa encendida como apagada.
La placa permanecerá bloqueada hasta su desbloqueo, aunque su panel se
conecte y desconecte. La desconexión de la placa de la red de alimentación no
producirá la desactivación del bloqueo.
Activar y desactivar la función de bloqueo
La activación y desactivación de la función del bloqueo de la placa se lleva a cabo me- dian-
te el sensor (9) manteniendo el sensor durante 5 segundos. La activación de la fun- ción de
bloqueo se indica mediante la iluminación del diodo de señalización (10).
Durante un corte de luz, el indicador de calor
residual “H” no se mostrará, ¡pero las zonas de
cocción todavía pueden estar calientes estar
entonces todavía calientes!
Indicador de calor residual
Después de la cocción, quedará en el cristal cerámico una energía caloríca que se denomi-
na calor residual. La indicación del calor residual se lleva a cabo en dos etapas: Después de
apagar la zona de calentamiento o todo el dispositivo y cuando la temperatura supera los 60
° C, la letra “H” aparecerá en la pantalla correspondiente. La indicación de calor residual se
mostrará mientras la temperatura de la zona de calentamiento exceda 60°C. En el rango de
temperaturas desde 45°C hasta 60°C, la pantalla mostrará la indicación“h”que simboliza bajo
calor residual. Cuando la temperatura cae por debajo de 45°C, el indicador de calor residual
se apagará.
La placa está dotada de una línea luminosa (AMBIENT) que funciona como indicador
del calor residual. La línea luminosa se enciende en el momento de activar una de
las zonas de cocción, en cambio, se apaga en el momento de la desactivación de la
letra iluminada “h”.
Mientras permanezca iluminado el indicador
de calor residual , no se puede tocar la zona
de calentamiento debido a la posibilidad de
quemaduras ni colocar obje- tos sensibles al
calor.